133再開張
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府城要開一家新食肆，名字為“江葉記”。
你說這家食肆賣什麽，賣的不多，主打是米粉。
但賣的又多極了，光米粉的澆頭就有數十來種，還有各色炒粉蔥油面，搭配紅糖飲子和熱鍋麻辣燙。
最近暖日閣這頭都傳開了，要新開一間食肆。
才一樣，有什麽好說的，便是沒聽過米粉，說來說去不就是還是些粉面菜。
府城的人見識多廣，對這些新出的東西嗤之以鼻。
不過更多的人還是想要去看看的人，好久沒有新樂子，看看就看看了，聽說還請了原來歌坊的伶人來唱曲。
於是開張之日人也只多不少。
“大家先讓一讓啊，等我家掌櫃揭開這紅綢，今兒便正式開張了！”
饒是開過兩會鋪子了，江汜和葉宿還是有些緊張，之前也沒做過這種類似剪彩的儀式，放了幾串炮仗便算完。
“宿宿，我喊‘一二三’，然後我們一起。”
葉宿點頭，緊緊盯著江汜的嘴巴，生怕沒配合好。
這下江汜反而輕松了些，對著葉宿一笑，“宿宿，準備好了嗎？”
“好了。”葉宿也笑著回應。
“一、二、三！”
“開張大吉！”
“生意興隆！”
“豐盈八方！”
……
邊上的林冬幾人早就準備好了，等揭開紅綢，炮仗也適時點燃，嘴裏的吉祥話更是連珠似的嘣出。
“好生熱鬧，小生莫不是來晚了？”
“原來是齊知事，”嚴暮雲認識這人，是自家三叔公身邊的，“江兄，這是府知事齊均。”
“齊知事，請進。”江汜過來打了招呼。
“不了，江掌櫃，知府這幾日在做年底的考校，不得空來，特意囑咐我來送喜，我這送完也要過去忙了。”
圍觀的一人一聽便覺得今兒來這是賺了，聽聽，這可是知府也認識的食肆！
“謝謝嚴知府、齊知事。”江汜忙拱手謝禮，那日知府說要來，他還只當客氣，沒成想真的來了。
“江掌櫃，我們知府可還有任務安排與我，”齊均也沒急著走，繼續道，“今兒鋪子裏的吃食，米粉要三十碗，澆頭各色都來些，蔥油拌面要二十碗，葷素串各三百……”
末了還加一句，“多那些魔芋串。”
嚴暮雲一聽就知道三叔公鐵定是饞這口了，自己饞還要請府衙的同仁吃，在一旁拉著谷雨直樂。
“好，不過這麽多米粉和面需要些時間……”。
葉宿聽見要這麽多，示意林冬去後廚下粉面了
“不急，我帶了兩個衙役，等會交與他們便是。”說著讓後頭兩人站了過來。
等齊均走後，食肆門口更熱鬧了，本好多只是來看熱鬧沒打算消費的，一面是聽了知府也吃，一面是聞到這香味，肚裏的饞蟲被勾了出來。
於是趙雲適時出來推薦，有各類套餐，可以一下吃到好幾種，且比單賣便宜。
一下省去不少選擇的煩惱。
而且嚴暮雲一直在，一個采買的管事認出了他，回去一報，一傳十，十傳百，來了不少大戶人家。
一行人忙活了一整日，快到亥時人才漸漸退去。
不過肯定沒有嫌忙碌的。
“小冬，看來這比縣裏還要忙活得更晚了。”葉宿坐下來打趣他。
“生意好，忙到多晚都行的！”
府城的人流可比縣城大多了，自然這流水也是成倍的增加。
江汜在櫃臺粗粗點過，今兒這流水，比起第一回開張翻了三番。
“江兄，你且等著，明日怕來的人更多。”
今兒知府過來，還有些沒聽著信兒的，明兒肯定會找來。
而且今兒買了的食客，難保明兒還饞！
就拿米粉來說，這冬日吃一碗熱乎乎的米粉，胃裏暖和了，人也舒爽不少，吃一次可是不夠的。
葉宿聽了也是，他對家裏這些吃食有信心，“那晚上我們一起幫忙，多蒸些米粉出來，多做打算。”
忙碌一天，大夥幹勁是有，高興也是真高興，不過人總是要休息的。
“裴寒下午已經去作坊交代了，讓他們多準備了菜食串好，至於米粉，也要等那邊提了米漿再過來。今兒大家都辛苦了，早些歇息，明兒早些起來準備。等忙過開張這幾日，我再請大家去暖日閣吃一頓。”
林冬和趙雲到了府城，工錢自然也是漲了的，今兒就是忙個通宵也不會有怨言。
但聽著葉宿江汜的話，兩位掌櫃始終同他們同進退，心裏自然感動。
如此說完幾個便各自去休息。
……
回到府裏就有下人來報，說是母馬快要生了。
牲畜多在前半夜下崽，可能是趨利避害的本能，晚上下崽不容易被人瞧見偷了去。
“江汜，我想去看。”
葉宿一聽就精神了，他還沒見過小馬駒呢！
而且這母馬也是身世淒慘。
原是葉刃從馬販子裏救下的。
葉刃拉著貨物經過，正好瞧見馬販子拿鞭子抽馬。
“這倔蹄子，懷了小的怎麽都不肯走了。”
馬販子一瞧道上有人經過，抽罵得更起勁，仿佛多打罵幾句就越能顯出自己的厲害似的。“看這樣子這畜牲也熬不過下崽了，正好下完崽宰來吃，就是太老了些，肉怕是要柴。大兄弟，你要不要買上一斤馬肉嘗嘗，放心，我賣得肯定比外頭便宜。”
牲畜販子不像尋常百姓，吃個特別點的葷腥還要跟獵戶屠戶找點關系。
他們販牲畜，路上有個病了死了，宰了吃或賣錢，少一兩頭都是自個兒算。
像這種能遇上懷孕的，有些販子喜歡，多一頭又是多一筆收入。
有些就不喜歡，懶得伺候，拖了進度不說，生下來的小的也嬌氣，難活，而且一個不註意，大的小的都沒了那才叫得不償失。。
像葉刃碰上的販子，就是個老油條了，嘗過幾回馬肉上了癮。
每年去運上一回馬，便要自己撈上一筆。
葉刃瞧這馬，瘦得只剩大肚子和大眼睛，一下想到家裏的哥兒。
孕育後代從來不止是一方的事情，但生理上的苦卻總只讓一方承受，偏偏所有人還覺得這是天經地義。
當下也不與馬販子廢話，掏錢把這母馬買了下來。
只是少不得被馬販子訛去一筆，葉刃本打算買上兩匹馬，給自家也帶一匹，這下留的銀錢只夠買這一匹了。
但葉刃還是買了，全當為橋哥兒積福。
然後帶著馬在村裏好吃好喝修整了幾日，等大眼睛恢覆了神采才上的路，這裏也耽誤了幾日行程。
說回當下。
嚴暮雲和谷雨見多識廣也沒見過下崽子，他見的小馬駒都是能走能跑的。
當下也十分好奇跟著一道去看。
馬圈裏一匹棕色的母馬側臥在幹草堆上，馬夫正半蹲在旁邊。
江汜幾人站的遠，近了會給母馬壓力，本來下崽子就要躲著人，母馬又被人虐待過，這會正是敏感，排斥人的味道。
“出來沒啊，我看不清。”谷雨伸長脖子也看不真切。
“你背到我身上看看。”正所謂站得高看遠，小時候嚴暮雲還把谷雨架在脖子上過，這會自然而然地說了出來。
谷雨一骨碌翻了上去。
江汜見了也有樣學樣，“我舉你起來看？”
“我看的清，快，快生了！”葉宿打了江汜一下，又拉著他看，要說眼神，這裏恐怕他的眼神最好了。
看清了更為母馬捏一把汗，拉著江汜的手不自覺使了勁。
江汜只把哥兒的攥緊的手指分開，改成十指交握的樣子。
“出來了！”葉宿低呼，終於出來了，兩個看上去都健康，小馬駒還依戀地挨著娘親，葉宿的眼淚都要看出來了。
等母馬舔過小馬駒渾身上下，一匹濕噠噠又漆黑黑的小馬呈現在大夥眼前。
“是黑色的。”葉宿小聲跟江汜描述，“它娘親是棕色的，不會是爹爹才是黑色的吧。”
讓江汜來看，也是黑色，不過他看不出是夜色的黑，還是小馬駒的黑，“估計是。”
江汜摸了摸葉宿的臉，“回去吧。”
幾人靜靜來看了一個新生命的誕生，各自回屋去休息了。
……
忙過開張頭三日的打折，江汜言而有信，帶著眾人去了暖日閣吃了一頓。
不過江汜和葉宿還打算繼續在府城呆一段時日。
一來田地的事情還未與知府說，二來這般一樣樣忙下來，已經臨近年關。
二人商量一番，準備回一趟宣水待到過完年再回小荷村。
不過家裏就只有小夏一人，去了信還捎了不少銀絲炭回去，讓小夏挖了院子裏泡的桃金娘酒帶著狗子跟著柳荀家一道過年。
林冬大大松了一口氣，雖然裴寒也會一些燒菜，但他主要是管作坊那邊，說到底鋪子裏還是他掌大勺，若說在縣裏還好，在這邊見識了人流，可是真真兒多。也不過三日，一下子讓他一個人來，心裏發怵。
“師父你還留著可太好了！”林冬雀躍道，暫時還是很需要師父在的。
趙雲幾人聽了直笑，頭幾日搬東西還聽林冬說要在府城好好幹，攢夠討夫郎的銀錢，這下看來小夥子還是嫩了些。
“我有一提議，過幾日江兄和宿哥兒不若隨我一起去廣陵縣，之前種的東西也能看了，還有溫泉……”
每年冬日，嚴暮雲都要帶谷雨到那邊小住一段時日，不然這冬日太難捱。
江汜一聽便意動，之前提過的，“廣陵縣可離得遠？”
“與宣水不在一個方向，但是是離府城最近的縣城，駕馬車走官道三日能打一個來回。”
馬車腳程快，若是騾車牛車，就要多花幾日了。
江汜看向葉宿，“宿宿，如何？”
“溫泉是什麽啊？”以前聽過，但沒有個大概的印象。
“宿哥兒，我來同你說，就是一池子熱水，人只要穿一身單衣進去泡著，可舒服了。而且我們莊子裏的池子是天然的，一進去像是進了仙境一般……”
說到這個，谷雨可有的說，嘰嘰喳喳給葉宿介紹。
聽的葉宿眼睛越來越亮，江汜便知道這是有興趣了。
“嚴公子何時去？”
“年底沒事，我隨時能走，看你們的時間。”
“那等過兩日看看鋪子的情況。”
林冬剛聽師父還要留幾天呢，這會又說要走了，一下又蔫吧了。
不過沒事，還有幾天，自己會成長起來的！
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饒是開過兩會鋪子了，江汜和葉宿還是有些緊張，之前也沒做過這種類似剪彩的儀式，放了幾串炮仗便算完。
“宿宿，我喊‘一二三’，然後我們一起。”
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“好了。”葉宿也笑著回應。
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“開張大吉！”
“生意興隆！”
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“好生熱鬧，小生莫不是來晚了？”
“原來是齊知事，”嚴暮雲認識這人，是自家三叔公身邊的，“江兄，這是府知事齊均。”
“齊知事，請進。”江汜過來打了招呼。
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圍觀的一人一聽便覺得今兒來這是賺了，聽聽，這可是知府也認識的食肆！
“謝謝嚴知府、齊知事。”江汜忙拱手謝禮，那日知府說要來，他還只當客氣，沒成想真的來了。
“江掌櫃，我們知府可還有任務安排與我，”齊均也沒急著走，繼續道，“今兒鋪子裏的吃食，米粉要三十碗，澆頭各色都來些，蔥油拌面要二十碗，葷素串各三百……”
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“好，不過這麽多米粉和面需要些時間……”。
葉宿聽見要這麽多，示意林冬去後廚下粉面了
“不急，我帶了兩個衙役，等會交與他們便是。”說著讓後頭兩人站了過來。
等齊均走後，食肆門口更熱鬧了，本好多只是來看熱鬧沒打算消費的，一面是聽了知府也吃，一面是聞到這香味，肚裏的饞蟲被勾了出來。
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一下省去不少選擇的煩惱。
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一行人忙活了一整日，快到亥時人才漸漸退去。
不過肯定沒有嫌忙碌的。
“小冬，看來這比縣裏還要忙活得更晚了。”葉宿坐下來打趣他。
“生意好，忙到多晚都行的！”
府城的人流可比縣城大多了，自然這流水也是成倍的增加。
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“江兄，你且等著，明日怕來的人更多。”
今兒知府過來，還有些沒聽著信兒的，明兒肯定會找來。
而且今兒買了的食客，難保明兒還饞！
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葉宿聽了也是，他對家裏這些吃食有信心，“那晚上我們一起幫忙，多蒸些米粉出來，多做打算。”
忙碌一天，大夥幹勁是有，高興也是真高興，不過人總是要休息的。
“裴寒下午已經去作坊交代了，讓他們多準備了菜食串好，至於米粉，也要等那邊提了米漿再過來。今兒大家都辛苦了，早些歇息，明兒早些起來準備。等忙過開張這幾日，我再請大家去暖日閣吃一頓。”
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馬販子一瞧道上有人經過，抽罵得更起勁，仿佛多打罵幾句就越能顯出自己的厲害似的。“看這樣子這畜牲也熬不過下崽了，正好下完崽宰來吃，就是太老了些，肉怕是要柴。大兄弟，你要不要買上一斤馬肉嘗嘗，放心，我賣得肯定比外頭便宜。”
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然後帶著馬在村裏好吃好喝修整了幾日，等大眼睛恢覆了神采才上的路，這裏也耽誤了幾日行程。
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江汜見了也有樣學樣，“我舉你起來看？”
“我看的清，快，快生了！”葉宿打了江汜一下，又拉著他看，要說眼神，這裏恐怕他的眼神最好了。
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等母馬舔過小馬駒渾身上下，一匹濕噠噠又漆黑黑的小馬呈現在大夥眼前。
“是黑色的。”葉宿小聲跟江汜描述，“它娘親是棕色的，不會是爹爹才是黑色的吧。”
讓江汜來看，也是黑色，不過他看不出是夜色的黑，還是小馬駒的黑，“估計是。”
江汜摸了摸葉宿的臉，“回去吧。”
幾人靜靜來看了一個新生命的誕生，各自回屋去休息了。
……
忙過開張頭三日的打折，江汜言而有信，帶著眾人去了暖日閣吃了一頓。
不過江汜和葉宿還打算繼續在府城呆一段時日。
一來田地的事情還未與知府說，二來這般一樣樣忙下來，已經臨近年關。
二人商量一番，準備回一趟宣水待到過完年再回小荷村。
不過家裏就只有小夏一人，去了信還捎了不少銀絲炭回去，讓小夏挖了院子裏泡的桃金娘酒帶著狗子跟著柳荀家一道過年。
林冬大大松了一口氣，雖然裴寒也會一些燒菜，但他主要是管作坊那邊，說到底鋪子裏還是他掌大勺，若說在縣裏還好，在這邊見識了人流，可是真真兒多。也不過三日，一下子讓他一個人來，心裏發怵。
“師父你還留著可太好了！”林冬雀躍道，暫時還是很需要師父在的。
趙雲幾人聽了直笑，頭幾日搬東西還聽林冬說要在府城好好幹，攢夠討夫郎的銀錢，這下看來小夥子還是嫩了些。
“我有一提議，過幾日江兄和宿哥兒不若隨我一起去廣陵縣，之前種的東西也能看了，還有溫泉……”
每年冬日，嚴暮雲都要帶谷雨到那邊小住一段時日，不然這冬日太難捱。
江汜一聽便意動，之前提過的，“廣陵縣可離得遠？”
“與宣水不在一個方向，但是是離府城最近的縣城，駕馬車走官道三日能打一個來回。”
馬車腳程快，若是騾車牛車，就要多花幾日了。
江汜看向葉宿，“宿宿，如何？”
“溫泉是什麽啊？”以前聽過，但沒有個大概的印象。
“宿哥兒，我來同你說，就是一池子熱水，人只要穿一身單衣進去泡著，可舒服了。而且我們莊子裏的池子是天然的，一進去像是進了仙境一般……”
說到這個，谷雨可有的說，嘰嘰喳喳給葉宿介紹。
聽的葉宿眼睛越來越亮，江汜便知道這是有興趣了。
“嚴公子何時去？”
“年底沒事，我隨時能走，看你們的時間。”
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