093鏢局
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093鏢局
“師父，樓下有鏢局的人來找，說是之前來買過榨菜的。”林冬在包廂外敲了敲門，喊了江汜出來。
江汜聽了就知道是早前那幾個魁梧的漢子，那時候還沒有鋪子，不怪林冬幾人不認識。
鏢局的人上次買了五十斤榨菜，不僅是自己吃，也存了買賣的心思。
隊伍一路送貨，走到哪推薦到哪，一路上非常受歡迎。
越往西邊和北邊，面食越多，但面食雖多，花樣卻只那麽些，雖說在食肆裏能吃到熱乎的各色面食，但對趕路人而言，面食只要沾了油水便不好存放，路上尋不著茶館食肆，只能靠自個兒帶的幹糧，這種幹糧實在乏味，只有幹巴巴的面粉味兒；而有了榨菜，就是只夾上一兩根在烤好的饅頭上，那也比光吃幹饅頭有滋味多了！
於是彪老大一行帶的榨菜，最後剩五斤時已經被人出到一百文一斤了，不過彪老大沒有賣，做生意不能坐地起價，何況還不是自己的東西，最後是五十文一斤賣出去的。
這般緊俏，這次回來自然還想再跟江汜要些貨。
這個雖掙不了大錢，但引了別的商隊鏢局或過路人到他們隊伍，有時還能談成額外的生意，像這次北上，彪老大送完貨，又買了幾車西北的特產，還在路途中，就被被榨菜吸引來的另一隊行商買走了，這下隊伍沒有東西，舒舒服服回了坎山縣。
江汜出來見人，葉宿還在包廂裏陪著李義二人吃喝，順便也介紹一些江葉記的吃食。
這次鏢局來的是彪老三和彪老大。
兩個同樣魁梧的漢子坐在大廳中，整個米粉鋪子氣場都魁梧了些。
之前江汜沒見過彪老大，彪老三見了人便熱情地介紹。
彪老大也說明了想繼續合作的意向，“江掌櫃，這回來想再購置一批榨菜，還有你家鋪子裏的燒椒醬，我們也想買一些。”
彪老三在旁邊接話，“江掌櫃，這回我們可不會只買五十斤了……”
江汜聽罷，思索著，跟鏢局的合作在李義之前，加上榨菜凈壇子早就買出了青川府，不算壞了今天說的“出了坎山縣首先要與李義合作”的約定。而鏢局主要走的往北邊和西邊的路子，與李義在南邊的活動不怎麽相幹。
只是燒椒醬確實不好賣，便說道，“好說，彪大哥和彪三哥想要多少，江葉記這邊都盡量供應。只是不知這次鏢局運貨要去往何處？新上的燒椒醬不如榨菜經放，若是太遠的地界，怕是不得行。”
彪老大聽明原委，也十分理解。他這趟主要來買榨菜，旁的並不影響。
江汜聽了還松下一口氣，現在只有榨菜有一千多斤，凈壇子幾百斤，燒椒醬還要現做，若兩邊都要，還不知道能不能忙過來。
但這種能賺錢的煩惱，江汜和葉宿都覺得可以承受。
於是二人跟兩邊細細商量了，敲定榨菜等醬菜合作的事情，李義那邊先要兩千斤榨菜，五百斤凈壇子和五百斤燒椒醬，彪老大那邊也要五百斤榨菜，都定了十日後來取。
這般光青菜頭子就還要一千多斤，而且，蘿蔔辣椒這些也要的不少，江汜請了張大牛和蔣峰去周邊村子收菜。
“大牛哥，青菜頭子這些有多少收多少，而且你去收菜的時候可以告訴他們，往後也可以多種些，只要品質過關，都可以送到小荷村，全部按市價收。”
“你放心，這事我一定給你好好辦，蔣小子這邊也會好好帶他。”張大牛連連點頭。
蔣峰是頭次和江汜合作，他的妻子是葉荷，便是葉宿的姐姐，頭前那段時間不大看得起葉宿幾人，現在葉宿家裏越過越好，夫家這邊跟葉宿也親近，她雖嬌慣了些，也分得清孰重孰輕，見自家爹娘那邊只緊著葉天賜，親近無望了，便愈加幫著夫家這邊，葉宿這有事做便喊著自家丈夫來了。
除了收菜，江汜還跟壇子鋪重新談了合作，畢竟現在銷路要打開，一方面的產品品質要把關，另一面包裝也要跟上。
江汜跟壇子鋪包了一口窯專門用來燒制江葉記的壇子，出窯的時候不僅要印上“榨”或“凈”或“燒”，還要印上江葉記的招牌，這樣讓人一看便知是哪裏來的。
要印標志就要給圖紙，所以這口窯的工人也都是簽了協議，不能外洩江葉記標志的圖紙。
回來的路上江汜還在想呢，自己如今竟然也是包的起窯口的人了，一開始都沒覺得真能走這麽遠，不過需求上來了，供應也要跟得上才是，他有個新想法了。
於是一回家，拴好騾子就迫不及待去找葉宿商量。
但一到家，葉宿和狗子都沒出來，走進去家裏明顯沒人。
江汜轉了一圈，問了在舊房子坐診的橋哥兒，這會子橋哥兒還正看著診，擡頭見到是他，先給面前的嬸子開過藥才出聲。
“江大哥，你回來了。宿哥兒和柳哥兒都幫我去送藥了。”
現今橋哥兒是一個人在這邊看診，雖張平給橋哥兒吃過定心丸，說他把脈問診開藥已然做得不錯了，但到底尋醫問診對病人而言是大事，半點都馬虎不得，他還是有些緊張，葉刃又在縣裏頭，葉宿和柳哥兒便尋了空閑在這陪著橋哥兒。
“最近來看診的人多，他倆都在這陪我，也順便幫忙，我這脫不開身，他倆一個去了村東，一個去了村尾送藥。”都是村裏獨住的老人家，沒有子女，送藥吃飯的，大夥都會搭把手。
“好，我去接宿宿。”
江汜往村東走，那邊葉宿也送了藥回來，二人正好在路上就遇見了。
狗子本是跟著葉宿的，路上見到村裏別的狗便一塊耍去了。
“江汜！”葉宿老遠就瞧見了他。
兩人都加快了步子奔向對方，雖是天天都見，分開一會也會想念。
……
一回到家，江汜就拉著葉宿在屋裏坐下，“宿宿，我有事同你說。”
“嗯？”
“我們不如在村裏建一個醬菜作坊，招些手腳麻利的村人專門做各種醬菜。如今有了合作，這些要的量都大了，光靠自家這些人肯定忙不過來。”
江汜說的葉宿也考慮過，做醬菜活計細碎，而且一要就是大幾百斤，與其不停去請幾個嫂嫂做短工，不如長久的定下來，於是說道：“我也想過，鹽商和鏢局這邊肯定不是短期的生意，後面會一批一批的要貨，醬菜需要時間腌制，平日裏也能準備些。”
二人一拍即合，不得不說，夫夫在一起後，思想同步了不少。
江汜跟葉宿細細說道，“之前我買了十畝荒地，除了建房和院子，還剩幾畝，勻些出來建個作坊還是有地方的。”這樣地方便不用愁了。
“現在是來不及了，這十日還是先在老院子裏做，等忙過這段日子再建，現在能好好想想蓋如何修建，自己先想個大概。”
老院子就是葉宿爹娘的院子，現在許秋芳二老也回宣水了，地方不小，能騰出來幹活。
“好。”作坊肯定要好好規劃，分成不同的工段，這樣才能保障方子不被人學了去。葉宿越想越覺得好，這樣一來，既能保密，江汜也能松快不少。
又提議道，“咱們雇哪些人也得好好考慮，可以找些親近靠得住的人來做管事，這樣也好管理各處的工段。”
是，但村裏最親近的就是柳荀和秦家，柳荀和葉盛興已經在幫著做米粉了，縣裏要的米粉量上來後，江汜和葉宿忙不過來，便請了兩口子幫忙。
而秦家也在幫著做面條。
再剩下的人，似乎也沒有特別親近的了……
“這個確實要好好想想。”
……
半下午張大牛和蔣峰便送來一批菜。
“江掌櫃，新收的辣椒，這次我們去尋了更好的線椒，你看看是這個不？”
張大牛一邊卸菜，一邊說。
他聽江汜說做燒椒醬要用長辣椒，最好是二荊條，他雖不知道二荊條到底與線椒有何區別，但每回都會留意，今兒就遇上一家種了類似的，便馬上收了回來給江汜看。
“正是，謝謝大牛哥。”江汜看過，這二荊條品質不錯，張大牛是費了心思的。
“能用上就好。”張大牛笑著告辭，“今兒還買了些烏梅，江掌櫃拿去煮水喝，今兒我先回去了。”他收菜的時候見到有人在賣烏梅，便買了些。
近日苦夏，言哥兒胃口不甚好，人瞧著也沒什麽精氣神，張大牛出去收菜也想著弄些清爽的吃食讓哥兒開開胃，多少吃一些東西。
“哎！大牛哥……”沒等江汜從屋裏拿點什麽旁的出來，張大牛早就走遠了。
葉宿出來見江汜手上拿著烏梅不解，江汜笑著解釋了一番。
“許是想早些回去，下次我們送些皮蛋過去。”
“好。”
……
張大牛回去後，江汜和葉宿馬上請了村裏手腳幹凈幹活利索的哥兒和女子洗菜，不拘泥於非要成了親的，有未出嫁的姑娘哥兒想來也行，只要洗的幹凈，洗十斤給一文錢，得交給葉宿驗貨，幹凈了才給錢。
江汜則去忙著配置抹到菜頭上的辣椒水還有凈壇子的泡菜水，等配好了，也是雇人來抹或是把菜切好再放進壇子腌制便是。
切菜也是十斤一文，切好晾一晚上，再放進凈壇子腌制。
晚上等嬸子們回去了，葉宿也來幫著抹水放壇子，能做一點是一點。
但再忙也不能耽誤吃飯，江汜做了肉沫茄子和清炒苦瓜並烏梅酸湯，兩個人兩個菜足以。
葉宿一向胃口好，在江汜監督下，沒有那麽護食，吃飯的速度也慢了些，吃完也不讓江汜收拾，自己拿著碗筷去洗了，江汜都忙大半天了，總要歇會。
見這邊的活都幹完了，江汜便燒水去洗漱，夏日裏他用涼水就行，但葉宿還是得摻些熱水洗，受了涼可不好。
二人各自忙碌，涼席每日睡前要擦過一遍，這樣睡著更舒服，等躺在床上，點上艾條，扇著蒲扇。
江汜想到今日來送菜的張大牛，翻身對著葉宿問道：“宿宿，你覺得張大牛人怎麽樣？”
“大牛哥？”聞言，葉宿也側翻過去對著江汜，“人挺好的，有主見眼裏有活，也疼夫郎……”
“這麽好？”雖是自個問的，聽葉宿這麽說，江汜也泛起了酸。
“不是你問的？”這人可真是，葉宿眨了眨眼睛。
“是是是，”江汜討好地上前親了一下哥兒的眼睛，夏日夜也亮，他可看見了剛剛哥兒翻了白眼，不過他心裏喜歡的緊，不等哥兒發作，趕緊說道：“我想請他幫忙做燒椒醬，之後我們要建作坊，榨菜還好，只需要配好調料水，但醬需要炒制，一個人忙不過來，三叔他們已經在做米粉了……”
葉樹葉柳葉刃幾個都有自己的活要幹，確實沒有旁的人能幫忙，燒椒醬葉宿也會做，不過江汜不想大熱天讓哥兒在竈房汗流浹背，想到這，葉宿心裏又泛起了甜，不計較江汜多動那一下了。
葉宿想了想，“能行，大牛哥和言嫂嫂都是老實人。”
“好，等收了菜我去說。”
蒲扇偶爾扇動幾下，兩人沒說話後不一會就進入了夢鄉。
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鏢局的人上次買了五十斤榨菜，不僅是自己吃，也存了買賣的心思。
隊伍一路送貨，走到哪推薦到哪，一路上非常受歡迎。
越往西邊和北邊，面食越多，但面食雖多，花樣卻只那麽些，雖說在食肆裏能吃到熱乎的各色面食，但對趕路人而言，面食只要沾了油水便不好存放，路上尋不著茶館食肆，只能靠自個兒帶的幹糧，這種幹糧實在乏味，只有幹巴巴的面粉味兒；而有了榨菜，就是只夾上一兩根在烤好的饅頭上，那也比光吃幹饅頭有滋味多了！
於是彪老大一行帶的榨菜，最後剩五斤時已經被人出到一百文一斤了，不過彪老大沒有賣，做生意不能坐地起價，何況還不是自己的東西，最後是五十文一斤賣出去的。
這般緊俏，這次回來自然還想再跟江汜要些貨。
這個雖掙不了大錢，但引了別的商隊鏢局或過路人到他們隊伍，有時還能談成額外的生意，像這次北上，彪老大送完貨，又買了幾車西北的特產，還在路途中，就被被榨菜吸引來的另一隊行商買走了，這下隊伍沒有東西，舒舒服服回了坎山縣。
江汜出來見人，葉宿還在包廂裏陪著李義二人吃喝，順便也介紹一些江葉記的吃食。
這次鏢局來的是彪老三和彪老大。
兩個同樣魁梧的漢子坐在大廳中，整個米粉鋪子氣場都魁梧了些。
之前江汜沒見過彪老大，彪老三見了人便熱情地介紹。
彪老大也說明了想繼續合作的意向，“江掌櫃，這回來想再購置一批榨菜，還有你家鋪子裏的燒椒醬，我們也想買一些。”
彪老三在旁邊接話，“江掌櫃，這回我們可不會只買五十斤了……”
江汜聽罷，思索著，跟鏢局的合作在李義之前，加上榨菜凈壇子早就買出了青川府，不算壞了今天說的“出了坎山縣首先要與李義合作”的約定。而鏢局主要走的往北邊和西邊的路子，與李義在南邊的活動不怎麽相幹。
只是燒椒醬確實不好賣，便說道，“好說，彪大哥和彪三哥想要多少，江葉記這邊都盡量供應。只是不知這次鏢局運貨要去往何處？新上的燒椒醬不如榨菜經放，若是太遠的地界，怕是不得行。”
彪老大聽明原委，也十分理解。他這趟主要來買榨菜，旁的並不影響。
江汜聽了還松下一口氣，現在只有榨菜有一千多斤，凈壇子幾百斤，燒椒醬還要現做，若兩邊都要，還不知道能不能忙過來。
但這種能賺錢的煩惱，江汜和葉宿都覺得可以承受。
於是二人跟兩邊細細商量了，敲定榨菜等醬菜合作的事情，李義那邊先要兩千斤榨菜，五百斤凈壇子和五百斤燒椒醬，彪老大那邊也要五百斤榨菜，都定了十日後來取。
這般光青菜頭子就還要一千多斤，而且，蘿蔔辣椒這些也要的不少，江汜請了張大牛和蔣峰去周邊村子收菜。
“大牛哥，青菜頭子這些有多少收多少，而且你去收菜的時候可以告訴他們，往後也可以多種些，只要品質過關，都可以送到小荷村，全部按市價收。”
“你放心，這事我一定給你好好辦，蔣小子這邊也會好好帶他。”張大牛連連點頭。
蔣峰是頭次和江汜合作，他的妻子是葉荷，便是葉宿的姐姐，頭前那段時間不大看得起葉宿幾人，現在葉宿家裏越過越好，夫家這邊跟葉宿也親近，她雖嬌慣了些，也分得清孰重孰輕，見自家爹娘那邊只緊著葉天賜，親近無望了，便愈加幫著夫家這邊，葉宿這有事做便喊著自家丈夫來了。
除了收菜，江汜還跟壇子鋪重新談了合作，畢竟現在銷路要打開，一方面的產品品質要把關，另一面包裝也要跟上。
江汜跟壇子鋪包了一口窯專門用來燒制江葉記的壇子，出窯的時候不僅要印上“榨”或“凈”或“燒”，還要印上江葉記的招牌，這樣讓人一看便知是哪裏來的。
要印標志就要給圖紙，所以這口窯的工人也都是簽了協議，不能外洩江葉記標志的圖紙。
回來的路上江汜還在想呢，自己如今竟然也是包的起窯口的人了，一開始都沒覺得真能走這麽遠，不過需求上來了，供應也要跟得上才是，他有個新想法了。
於是一回家，拴好騾子就迫不及待去找葉宿商量。
但一到家，葉宿和狗子都沒出來，走進去家裏明顯沒人。
江汜轉了一圈，問了在舊房子坐診的橋哥兒，這會子橋哥兒還正看著診，擡頭見到是他，先給面前的嬸子開過藥才出聲。
“江大哥，你回來了。宿哥兒和柳哥兒都幫我去送藥了。”
現今橋哥兒是一個人在這邊看診，雖張平給橋哥兒吃過定心丸，說他把脈問診開藥已然做得不錯了，但到底尋醫問診對病人而言是大事，半點都馬虎不得，他還是有些緊張，葉刃又在縣裏頭，葉宿和柳哥兒便尋了空閑在這陪著橋哥兒。
“最近來看診的人多，他倆都在這陪我，也順便幫忙，我這脫不開身，他倆一個去了村東，一個去了村尾送藥。”都是村裏獨住的老人家，沒有子女，送藥吃飯的，大夥都會搭把手。
“好，我去接宿宿。”
江汜往村東走，那邊葉宿也送了藥回來，二人正好在路上就遇見了。
狗子本是跟著葉宿的，路上見到村裏別的狗便一塊耍去了。
“江汜！”葉宿老遠就瞧見了他。
兩人都加快了步子奔向對方，雖是天天都見，分開一會也會想念。
……
一回到家，江汜就拉著葉宿在屋裏坐下，“宿宿，我有事同你說。”
“嗯？”
“我們不如在村裏建一個醬菜作坊，招些手腳麻利的村人專門做各種醬菜。如今有了合作，這些要的量都大了，光靠自家這些人肯定忙不過來。”
江汜說的葉宿也考慮過，做醬菜活計細碎，而且一要就是大幾百斤，與其不停去請幾個嫂嫂做短工，不如長久的定下來，於是說道：“我也想過，鹽商和鏢局這邊肯定不是短期的生意，後面會一批一批的要貨，醬菜需要時間腌制，平日裏也能準備些。”
二人一拍即合，不得不說，夫夫在一起後，思想同步了不少。
江汜跟葉宿細細說道，“之前我買了十畝荒地，除了建房和院子，還剩幾畝，勻些出來建個作坊還是有地方的。”這樣地方便不用愁了。
“現在是來不及了，這十日還是先在老院子裏做，等忙過這段日子再建，現在能好好想想蓋如何修建，自己先想個大概。”
老院子就是葉宿爹娘的院子，現在許秋芳二老也回宣水了，地方不小，能騰出來幹活。
“好。”作坊肯定要好好規劃，分成不同的工段，這樣才能保障方子不被人學了去。葉宿越想越覺得好，這樣一來，既能保密，江汜也能松快不少。
又提議道，“咱們雇哪些人也得好好考慮，可以找些親近靠得住的人來做管事，這樣也好管理各處的工段。”
是，但村裏最親近的就是柳荀和秦家，柳荀和葉盛興已經在幫著做米粉了，縣裏要的米粉量上來後，江汜和葉宿忙不過來，便請了兩口子幫忙。
而秦家也在幫著做面條。
再剩下的人，似乎也沒有特別親近的了……
“這個確實要好好想想。”
……
半下午張大牛和蔣峰便送來一批菜。
“江掌櫃，新收的辣椒，這次我們去尋了更好的線椒，你看看是這個不？”
張大牛一邊卸菜，一邊說。
他聽江汜說做燒椒醬要用長辣椒，最好是二荊條，他雖不知道二荊條到底與線椒有何區別，但每回都會留意，今兒就遇上一家種了類似的，便馬上收了回來給江汜看。
“正是，謝謝大牛哥。”江汜看過，這二荊條品質不錯，張大牛是費了心思的。
“能用上就好。”張大牛笑著告辭，“今兒還買了些烏梅，江掌櫃拿去煮水喝，今兒我先回去了。”他收菜的時候見到有人在賣烏梅，便買了些。
近日苦夏，言哥兒胃口不甚好，人瞧著也沒什麽精氣神，張大牛出去收菜也想著弄些清爽的吃食讓哥兒開開胃，多少吃一些東西。
“哎！大牛哥……”沒等江汜從屋裏拿點什麽旁的出來，張大牛早就走遠了。
葉宿出來見江汜手上拿著烏梅不解，江汜笑著解釋了一番。
“許是想早些回去，下次我們送些皮蛋過去。”
“好。”
……
張大牛回去後，江汜和葉宿馬上請了村裏手腳幹凈幹活利索的哥兒和女子洗菜，不拘泥於非要成了親的，有未出嫁的姑娘哥兒想來也行，只要洗的幹凈，洗十斤給一文錢，得交給葉宿驗貨，幹凈了才給錢。
江汜則去忙著配置抹到菜頭上的辣椒水還有凈壇子的泡菜水，等配好了，也是雇人來抹或是把菜切好再放進壇子腌制便是。
切菜也是十斤一文，切好晾一晚上，再放進凈壇子腌制。
晚上等嬸子們回去了，葉宿也來幫著抹水放壇子，能做一點是一點。
但再忙也不能耽誤吃飯，江汜做了肉沫茄子和清炒苦瓜並烏梅酸湯，兩個人兩個菜足以。
葉宿一向胃口好，在江汜監督下，沒有那麽護食，吃飯的速度也慢了些，吃完也不讓江汜收拾，自己拿著碗筷去洗了，江汜都忙大半天了，總要歇會。
見這邊的活都幹完了，江汜便燒水去洗漱，夏日裏他用涼水就行，但葉宿還是得摻些熱水洗，受了涼可不好。
二人各自忙碌，涼席每日睡前要擦過一遍，這樣睡著更舒服，等躺在床上，點上艾條，扇著蒲扇。
江汜想到今日來送菜的張大牛，翻身對著葉宿問道：“宿宿，你覺得張大牛人怎麽樣？”
“大牛哥？”聞言，葉宿也側翻過去對著江汜，“人挺好的，有主見眼裏有活，也疼夫郎……”
“這麽好？”雖是自個問的，聽葉宿這麽說，江汜也泛起了酸。
“不是你問的？”這人可真是，葉宿眨了眨眼睛。
“是是是，”江汜討好地上前親了一下哥兒的眼睛，夏日夜也亮，他可看見了剛剛哥兒翻了白眼，不過他心裏喜歡的緊，不等哥兒發作，趕緊說道：“我想請他幫忙做燒椒醬，之後我們要建作坊，榨菜還好，只需要配好調料水，但醬需要炒制，一個人忙不過來，三叔他們已經在做米粉了……”
葉樹葉柳葉刃幾個都有自己的活要幹，確實沒有旁的人能幫忙，燒椒醬葉宿也會做，不過江汜不想大熱天讓哥兒在竈房汗流浹背，想到這，葉宿心裏又泛起了甜，不計較江汜多動那一下了。
葉宿想了想，“能行，大牛哥和言嫂嫂都是老實人。”
“好，等收了菜我去說。”
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