081另一家
關燈
小
中
大
081另一家
林冬和曾越已經回縣裏開鋪子了，辦喜宴之前桂子村的水磨就好了，現在林冬日日直接去的桂子村磨米漿，至於蘇桑舟的面條，現在是一次多做些，給一文錢跟著村裏的騾車去縣裏，兩三天送一回，江汜也不用日日去縣裏，騾子松快不少。
既然在家，在家也有在家的活計要幹。
現在辣椒胡瓜缸豆都慢慢長成了，江汜在村裏收了不少，用作浸壇子，還收了一千斤青菜頭子做榨菜。
小荷村家家戶戶地窖裏的蘿蔔青菜頭都被江汜收了個遍，自家增收了，還問江汜以後要不要，自然是要的，於是連帶十裏八鄉有小荷村親戚的人靠賣菜還多得了些銀錢，還有些有遠見的，早早去買了北瓜辣椒來種，聽說江汜這個收的多的。
昨日嚴暮雲來吃酒也帶了個好消息，鹽商終於回信了，前幾個月他人在閔地，正好帶了商隊往西邊走，可以順路過一下坎山縣，不過也要一月後了。
如此還要去縣裏買一批鹽糖酒，壇子是有的，江汜又去定了十五個五十斤的壇子，十五個二十斤的，加上原來的，現在共有二十個五十斤的，二十個二十斤的，以及十個十斤的，雖然連壇子買走幾個，但後續也補上來了，做榨菜和凈壇子是夠了。
每個壇子照著葉宿拓出來的字都印了貼上，一看就知道是裝的凈壇子還是榨菜。
……
成親了好似變了許多，又好似什麽都沒變。
但兩個人越發黏黏糊糊的，像是晚上吃多了，便能舒舒坦坦窩在漢子懷裏讓揉肚子了。
雖然江汜揉著揉著就揉到別的地方，但還是舒服的，葉宿也喜歡跟漢子親近。
江汜去縣裏葉宿也跟著，他好多天沒去縣裏，成親前都在家忙活。
鋪子裏近日江汜又多做了個菜碼，榨菜肉絲、鹵豬雜個雞蛋是固定的，豬肝腰花根據每日去屠戶那收的下水情況換著來，還有豆芽炒粉也固定了，但日日都是這些，有食客嘴刁了，總要添些新花樣。
辣椒開始熟了，江汜就教林冬做了辣椒炒肉，其實也不算沒見過的菜，只是江汜手藝好，鋪子比之家中做菜，舍得放油和調料，吃起來味道也更足些，更別說加上骨頭湯又中和了一部分味道，使得米粉更加鮮美。
二人到鋪子裏轉了轉，田哥兒像個小大人一樣坐在窗臺賣東西，有模有樣的，而且生意還不少，有出來逛著吃喝的，也有買了回去做菜吃的。
三個人在店裏將將能忙過來，江汜二人幫了會忙，就出去買東西了。
“不然還是再招一個夥計。”二人並肩出門，葉宿對著江汜說道：“柳哥兒也沒空來了，店裏生意這麽好，田哥兒畢竟還太小了。”
因著江汜二人沒有日日來縣裏，柳哥兒也坐不到車，他自己是願意來的，但家裏人不讓，這麽熱的天，怎好日日來回趕路，原先葉宿三人的菜園子也都交給柳哥兒打理了，基本種的菜都賣給了江汜，他還和趙小木一起養雞，專門圍了大雞圈，撿了雞蛋賣，收入倒是沒有減少什麽，只是家裏有個讀書人了，柳哥兒責任心更重，想要多做些活。
“也好，再招一個，專門在鋪子裏跑腿洗刷，這樣曾叔能安心收錢，也能幫幫田哥兒。”
於是二人又返回鋪子跟林冬幾人說了這事，讓他們留意，先把把關，等過幾日來看。
……
小倆口蜜裏調油的過了好幾天，日日都有忙不完的活計，但又日日都能在一塊膩著，怎麽呆著都不夠。
雖說搬到了新宅子，他倆還是和許秋芳夫妻一起吃的飯，尤其是江汜在家，最近的蔬果又熟了，幾人都飽了口福，就是最尋常的辣椒，都能叫江汜做出花樣，什麽虎皮炸辣椒，辣椒焗肉末，辣椒炒肉、燒椒醬……吃的幾人直呼過癮。
還有時令的北瓜，加上蒜泥辣椒拌一拌，滋味竟是這麽好，切絲和炒好的雞蛋肉末卷餅子，再加一勺燒椒醬，葉宿連吃了三天的卷餅當早飯。
除去做凈壇子和榨菜，二人還帶著花鼻子上了幾回山，這回楊梅都熟透了，也是最後一茬了，二人把樹上能吃的摘了下來，摘了好些地瓜泡。
花鼻子怕人，但膽子一點都不小，在山上很能識路，嗅嗅聞聞做標記，甚至幫著抓了野雞和野兔。
“真厲害！回去給你吃兔腿。”葉宿拍拍它的頭當做獎勵。
花鼻子吐著舌頭搖著尾巴又跑到前頭去了。
但沒多時，花鼻子不知道嗅到了什麽，變得焦躁起來。
“怕是聞見了別的味道。”江汜上前看了，草叢很普通，沒有什麽特別的東西。
“不會是缺耳朵留下的吧！”上山好幾次，都沒有碰到缺耳朵，只聽葉刃說起過碰到了狼，碰不到證明缺耳朵藏得好，不至於被村人發現，但老是見不著，又擔心是不是出了什麽事情。
“可能是。”江汜也摸不準，但花鼻子一副緊張的樣子，這味道的主人肯定比花鼻子要強，動物總是能天天然感受到威脅，這山上不一定有別的大野物，畢竟這麽大一片連綿的山頭，就算野豬跑了，也可能還有別的。
“希望是，好想缺耳朵啊。”葉宿左右看看確實沒有看見旁的。
這算是一個小小的插曲，二人背著東西滿載而歸。
下山的時候，江汜還在靠山腳那兒砍了好些柴火，搓了草繩捆好，等放過東西再來扛。不但家裏要用，鋪子裏也要，從山上砍的不花錢，不然在縣裏買還要十文錢一車。
山上的枇杷快被村人摘盡了，但葉宿他們前頭也摘了夠多，沒吃完的都做成了枇杷幹，泡了五壇枇杷酒，這次摘了楊梅，再泡幾壇楊梅酒，等冬日正好能喝。只是冰糖不夠，就用普通糖做的。
自制的那些冰糖還放在地窖結晶，等摘了院裏最後一茬枇杷，江汜打算用這些冰糖做枇杷膏。
回到家，狗崽就迎了出來，短短肥肥的尾巴搖成了圈，等再過些時日，就能放崽子出院門玩耍，不過搬了新家院裏夠大，有時跑的遠了葉宿還找不到兩只。
兩只野雞一只兔子還活著，江汜先栓到了院裏，花鼻子見了，就帶著兩只狗崽去看，既是玩耍，也是跟著學本領。
兔子被花鼻子嚇死一只，江汜把嚇死的那只剖開，葉宿拿去煮熟了，先給家裏的狗子分了，剩的去餵了大黑幾條狗。村裏的狗開始和花鼻子耍的好了，有些豬下水的邊角料，葉宿都會煮了端出去給它們吃，也算是讓他們和花鼻子搞好關系，成效不錯，大黑狗就日日來找花鼻子玩。
……
日子溜溜達達一下就到了月底。
江汜要去鋪子裏查賬本，鋪子裏整個月賣米粉、拌面、米豆腐、榨菜、凈壇子、還有後面的拌豬雜，加上桂子村的水磨接了好幾筆磨豆子的單子，收入了兩百多文，一共入賬了八十九兩，當然這是沒除去成本的，
但這個月花錢也多，江汜的聘禮還有喜宴的花費都是從自己小金庫拿的，還動用了前頭擺攤和頭個月鋪子的收入，後頭買人還有新磨坊花的也不少。
林冬頭個月沒有工錢，但江汜也打算給了一百文做獎勵，然後再數出給葉宿、柳哥兒、曾越還有蘇桑舟的工錢，除去日日的食材本錢，最後凈賺了四十五兩！
“是這個月咱們花的大頭太多，不然還能賺的多些。”數完最後一個銅板，江汜手都酸了，這麽多有好幾萬個銅錢，費了二人不少時間。
葉宿也是見過不少大錢了，但那些錢得來像一陣風，說到底沒有實感，鋪子裏確實和江汜一起一點一滴，一個銅板一個銅板攢起來的，沈甸甸的格外有分量。
別看米粉榨菜這些東西都是江汜在做，但葉宿也做了不少，招牌的設計，收購、處理、打下手，這麽多活計絕不是一個人就能做完。
兩個人瞧著滿滿的錢匣子，都很有成就感。
……
江汜二人是坐在鋪子的小院裏數錢，正收拾著，聽到林冬往內跑來。
“師父！清風巷子開了一家米粉鋪子，也賣豬雜湯粉，還比我們的便宜了三文！”林冬氣喘籲籲的，人還沒到，先嚷嚷開了。
聽到這話，葉宿一下蹙起眉頭。
江汜鎮定些，他知道米粉不難做，總有一天會有旁人參透做法，不可能一直只一家。
但也緊張，自家鋪子開張也還沒多久就出現新的了。
二人馬上起身問林冬到底怎麽回事。
“剛剛沒什麽生意，我聽見有食客聊天，說是新開了一家米粉鋪子，那兩個客人說道新鋪子如何如何便宜，讓我們饒幾文，這當然不行啊，他們就生氣的走了，說去清風巷子吃新鋪子的，我就跟著了……”
“你可見到了他們家有什麽菜碼？也有榨菜肉絲？”
“這倒沒有，榨菜只有我們鋪子有賣的，我進去瞧了，就只有鹵豬雜和鹵雞蛋，炒粉他們也學了做。”林冬本來想買一碗嘗嘗，但人實在太多，他只瞧見了端出來的米粉有豬雜，想著趁師父在，趕緊先回來告訴師父。
“你們照常守著鋪子，我去看看。”聽別人轉述不如自己親眼去瞧，江汜說道。
“我也去。”葉宿緊接著說。
“好，師父放心，我肯定好好守著。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
林冬和曾越已經回縣裏開鋪子了，辦喜宴之前桂子村的水磨就好了，現在林冬日日直接去的桂子村磨米漿，至於蘇桑舟的面條，現在是一次多做些，給一文錢跟著村裏的騾車去縣裏，兩三天送一回，江汜也不用日日去縣裏，騾子松快不少。
既然在家，在家也有在家的活計要幹。
現在辣椒胡瓜缸豆都慢慢長成了，江汜在村裏收了不少，用作浸壇子，還收了一千斤青菜頭子做榨菜。
小荷村家家戶戶地窖裏的蘿蔔青菜頭都被江汜收了個遍，自家增收了，還問江汜以後要不要，自然是要的，於是連帶十裏八鄉有小荷村親戚的人靠賣菜還多得了些銀錢，還有些有遠見的，早早去買了北瓜辣椒來種，聽說江汜這個收的多的。
昨日嚴暮雲來吃酒也帶了個好消息，鹽商終於回信了，前幾個月他人在閔地，正好帶了商隊往西邊走，可以順路過一下坎山縣，不過也要一月後了。
如此還要去縣裏買一批鹽糖酒，壇子是有的，江汜又去定了十五個五十斤的壇子，十五個二十斤的，加上原來的，現在共有二十個五十斤的，二十個二十斤的，以及十個十斤的，雖然連壇子買走幾個，但後續也補上來了，做榨菜和凈壇子是夠了。
每個壇子照著葉宿拓出來的字都印了貼上，一看就知道是裝的凈壇子還是榨菜。
……
成親了好似變了許多，又好似什麽都沒變。
但兩個人越發黏黏糊糊的，像是晚上吃多了，便能舒舒坦坦窩在漢子懷裏讓揉肚子了。
雖然江汜揉著揉著就揉到別的地方，但還是舒服的，葉宿也喜歡跟漢子親近。
江汜去縣裏葉宿也跟著，他好多天沒去縣裏，成親前都在家忙活。
鋪子裏近日江汜又多做了個菜碼，榨菜肉絲、鹵豬雜個雞蛋是固定的，豬肝腰花根據每日去屠戶那收的下水情況換著來，還有豆芽炒粉也固定了，但日日都是這些，有食客嘴刁了，總要添些新花樣。
辣椒開始熟了，江汜就教林冬做了辣椒炒肉，其實也不算沒見過的菜，只是江汜手藝好，鋪子比之家中做菜，舍得放油和調料，吃起來味道也更足些，更別說加上骨頭湯又中和了一部分味道，使得米粉更加鮮美。
二人到鋪子裏轉了轉，田哥兒像個小大人一樣坐在窗臺賣東西，有模有樣的，而且生意還不少，有出來逛著吃喝的，也有買了回去做菜吃的。
三個人在店裏將將能忙過來，江汜二人幫了會忙，就出去買東西了。
“不然還是再招一個夥計。”二人並肩出門，葉宿對著江汜說道：“柳哥兒也沒空來了，店裏生意這麽好，田哥兒畢竟還太小了。”
因著江汜二人沒有日日來縣裏，柳哥兒也坐不到車，他自己是願意來的，但家裏人不讓，這麽熱的天，怎好日日來回趕路，原先葉宿三人的菜園子也都交給柳哥兒打理了，基本種的菜都賣給了江汜，他還和趙小木一起養雞，專門圍了大雞圈，撿了雞蛋賣，收入倒是沒有減少什麽，只是家裏有個讀書人了，柳哥兒責任心更重，想要多做些活。
“也好，再招一個，專門在鋪子裏跑腿洗刷，這樣曾叔能安心收錢，也能幫幫田哥兒。”
於是二人又返回鋪子跟林冬幾人說了這事，讓他們留意，先把把關，等過幾日來看。
……
小倆口蜜裏調油的過了好幾天，日日都有忙不完的活計，但又日日都能在一塊膩著，怎麽呆著都不夠。
雖說搬到了新宅子，他倆還是和許秋芳夫妻一起吃的飯，尤其是江汜在家，最近的蔬果又熟了，幾人都飽了口福，就是最尋常的辣椒，都能叫江汜做出花樣，什麽虎皮炸辣椒，辣椒焗肉末，辣椒炒肉、燒椒醬……吃的幾人直呼過癮。
還有時令的北瓜，加上蒜泥辣椒拌一拌，滋味竟是這麽好，切絲和炒好的雞蛋肉末卷餅子，再加一勺燒椒醬，葉宿連吃了三天的卷餅當早飯。
除去做凈壇子和榨菜，二人還帶著花鼻子上了幾回山，這回楊梅都熟透了，也是最後一茬了，二人把樹上能吃的摘了下來，摘了好些地瓜泡。
花鼻子怕人，但膽子一點都不小，在山上很能識路，嗅嗅聞聞做標記，甚至幫著抓了野雞和野兔。
“真厲害！回去給你吃兔腿。”葉宿拍拍它的頭當做獎勵。
花鼻子吐著舌頭搖著尾巴又跑到前頭去了。
但沒多時，花鼻子不知道嗅到了什麽，變得焦躁起來。
“怕是聞見了別的味道。”江汜上前看了，草叢很普通，沒有什麽特別的東西。
“不會是缺耳朵留下的吧！”上山好幾次，都沒有碰到缺耳朵，只聽葉刃說起過碰到了狼，碰不到證明缺耳朵藏得好，不至於被村人發現，但老是見不著，又擔心是不是出了什麽事情。
“可能是。”江汜也摸不準，但花鼻子一副緊張的樣子，這味道的主人肯定比花鼻子要強，動物總是能天天然感受到威脅，這山上不一定有別的大野物，畢竟這麽大一片連綿的山頭，就算野豬跑了，也可能還有別的。
“希望是，好想缺耳朵啊。”葉宿左右看看確實沒有看見旁的。
這算是一個小小的插曲，二人背著東西滿載而歸。
下山的時候，江汜還在靠山腳那兒砍了好些柴火，搓了草繩捆好，等放過東西再來扛。不但家裏要用，鋪子裏也要，從山上砍的不花錢，不然在縣裏買還要十文錢一車。
山上的枇杷快被村人摘盡了，但葉宿他們前頭也摘了夠多，沒吃完的都做成了枇杷幹，泡了五壇枇杷酒，這次摘了楊梅，再泡幾壇楊梅酒，等冬日正好能喝。只是冰糖不夠，就用普通糖做的。
自制的那些冰糖還放在地窖結晶，等摘了院裏最後一茬枇杷，江汜打算用這些冰糖做枇杷膏。
回到家，狗崽就迎了出來，短短肥肥的尾巴搖成了圈，等再過些時日，就能放崽子出院門玩耍，不過搬了新家院裏夠大，有時跑的遠了葉宿還找不到兩只。
兩只野雞一只兔子還活著，江汜先栓到了院裏，花鼻子見了，就帶著兩只狗崽去看，既是玩耍，也是跟著學本領。
兔子被花鼻子嚇死一只，江汜把嚇死的那只剖開，葉宿拿去煮熟了，先給家裏的狗子分了，剩的去餵了大黑幾條狗。村裏的狗開始和花鼻子耍的好了，有些豬下水的邊角料，葉宿都會煮了端出去給它們吃，也算是讓他們和花鼻子搞好關系，成效不錯，大黑狗就日日來找花鼻子玩。
……
日子溜溜達達一下就到了月底。
江汜要去鋪子裏查賬本，鋪子裏整個月賣米粉、拌面、米豆腐、榨菜、凈壇子、還有後面的拌豬雜，加上桂子村的水磨接了好幾筆磨豆子的單子，收入了兩百多文，一共入賬了八十九兩，當然這是沒除去成本的，
但這個月花錢也多，江汜的聘禮還有喜宴的花費都是從自己小金庫拿的，還動用了前頭擺攤和頭個月鋪子的收入，後頭買人還有新磨坊花的也不少。
林冬頭個月沒有工錢，但江汜也打算給了一百文做獎勵，然後再數出給葉宿、柳哥兒、曾越還有蘇桑舟的工錢，除去日日的食材本錢，最後凈賺了四十五兩！
“是這個月咱們花的大頭太多，不然還能賺的多些。”數完最後一個銅板，江汜手都酸了，這麽多有好幾萬個銅錢，費了二人不少時間。
葉宿也是見過不少大錢了，但那些錢得來像一陣風，說到底沒有實感，鋪子裏確實和江汜一起一點一滴，一個銅板一個銅板攢起來的，沈甸甸的格外有分量。
別看米粉榨菜這些東西都是江汜在做，但葉宿也做了不少，招牌的設計，收購、處理、打下手，這麽多活計絕不是一個人就能做完。
兩個人瞧著滿滿的錢匣子，都很有成就感。
……
江汜二人是坐在鋪子的小院裏數錢，正收拾著，聽到林冬往內跑來。
“師父！清風巷子開了一家米粉鋪子，也賣豬雜湯粉，還比我們的便宜了三文！”林冬氣喘籲籲的，人還沒到，先嚷嚷開了。
聽到這話，葉宿一下蹙起眉頭。
江汜鎮定些，他知道米粉不難做，總有一天會有旁人參透做法，不可能一直只一家。
但也緊張，自家鋪子開張也還沒多久就出現新的了。
二人馬上起身問林冬到底怎麽回事。
“剛剛沒什麽生意，我聽見有食客聊天，說是新開了一家米粉鋪子，那兩個客人說道新鋪子如何如何便宜，讓我們饒幾文，這當然不行啊，他們就生氣的走了，說去清風巷子吃新鋪子的，我就跟著了……”
“你可見到了他們家有什麽菜碼？也有榨菜肉絲？”
“這倒沒有，榨菜只有我們鋪子有賣的，我進去瞧了，就只有鹵豬雜和鹵雞蛋，炒粉他們也學了做。”林冬本來想買一碗嘗嘗，但人實在太多，他只瞧見了端出來的米粉有豬雜，想著趁師父在，趕緊先回來告訴師父。
“你們照常守著鋪子，我去看看。”聽別人轉述不如自己親眼去瞧，江汜說道。
“我也去。”葉宿緊接著說。
“好，師父放心，我肯定好好守著。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）