第五十章
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第五十章
問題是如果人家拿著你家的米亞鹵料包去開鹵味店，一開始可能生意不錯，但後來如果大家都會用鹵料包了，他們的優勢在哪裏，不要說那些本來就味道不如米亞鹵料包的鹵味店，他們跟公司又沒有關系，屬於市場淘汰，但這些店可能遇到的情況是從米亞公司買東西，然後因為米亞公司的產品導致無法繼續經營，對於公司來說肯定還是有一定風險的。
在生存攸關的利益面前，不是每個人都會講道理，無理取鬧只是概率事件，所以到底要不要賺這個錢？
簡兮給出了一個方案，她可以提供一個輔助配方，就是稍微增加幾味調料，能夠進一步提升味道，至於當初為什麽不加到米亞鹵料包裏，就是因為成本比較高，現在米亞鹵料包價格已經算是同類產品裏偏高的了，如果再提升，可能大部分人都不會選擇嘗試。
當初簡兮也提出來過，如果想要提升鹵料包成品的口味的話，需要等產品升級，甚至做出所謂的高端版本再說，初期這個版本應該是足夠的。
至於教給他們，到時候自己的高端版本會不會有人模仿，那個簡兮完全不擔心，畢竟基礎是在原本的鹵料包上面改進，他們是肯定突破不了原版的，至於到時候這個方法洩露出去，有人利用便宜鹵料包制作高端版本，這個怎麽說呢。
你要是願意麻煩也行，為什麽現在那麽多人不願意在家做飯，不喜歡幹家務，出去吃飯不貴麽，家務外包不費錢麽？還不就是圖個方便，而且人家學了配方是大量產出鹵味的，你自己就做一餐，願意折騰，只能獻上一句，respect！
不賺這個錢吧，有點不甘心，賺這個錢又覺得可能會燙手，討論來討論去，最後還是簡兮那個方法最為可行，不過為了降低風險，所有想要買這種包裝鹵料包的商家，需要進行簡單的培訓並且簽訂相關的告知書，明確了解多久需要更換鹵料包，並且掌握其餘操作規範等。
反正就廖鴻彬介紹來的律師說，像他們這麽註意的企業不多了，而且他們算是提供了額外的服務，這些合同和相關文件都簽完，雙方的責任和義務都足夠清晰和明確，不會有其他的法律風險。
幾人商量好之後，第二天就告知多留了一天的潛在客戶們，昨天有些人還是住的米亞提供的宿舍，其餘有條件的就出去住了，一開始聽到還能學更厲害的配方，大家都很激動，但後面知道還要簽訂一堆文件，出於對各種道聽途說亂簽字的後果的恐懼，不少人開始打退堂鼓。
最後留下來的就兩人，一個是趙喆那邊的親戚，之前兒子在別墅那邊打工，知道有這麽個東西，自己家試了之後就有想法，這回在鎮上跟賣鹵味的那家鬧了矛盾，下定決心想要搞這攤子事，實在是鎮上那家鹵味店太離譜，雖然味道還行，但經常強行加稱還特別容易跟顧客起口角，反正他們家覺得要是自己家做的不難吃，大家肯定願意來自己家這兒買，不受那閑氣！
另一個都不是之前來的那波人，是公司保安隊隊長的親戚，保安隊隊長原本就是廖鴻彬家裏安保人員的戰友，最近退役被介紹過來，跟幾位老板共事這麽長的時間，基本也清楚幾位的品性，這些合同肯定不是坑人的，自己親戚家裏有點困難，就透露了這麽個消息給人家。
這家人原本滬市拆遷的時候很是發了一筆橫財，結果男主人染上了賭癮，前段時間喝酒墜亡後被人上門要債，原本十幾套房子在家舒舒服服當包租公的日子沒得過了，抵押還貸最後就剩一套房子，現在媽媽帶著小兒子住在房子樓上，大女兒還在上研究生。
樓下確實是可以當鋪面出租，但又害怕會不安全，而且三口人，只靠租金，以後日子肯定不會好過，人家就想著能拿來做些什麽生意，正好自家姐姐的老公退休轉業回來了，姐姐也是個閑不住的，兒子都上大學了，正好可以過來給自己搭把手。
所以姐姐介紹這個生意，兩人都覺得挺不錯的，小時候她們倆在家沒少做飯，平時下廚也能被親朋好友稱讚一句廚藝不錯，原本他們還想著不行就開個便利店，但附近便利店著實不少了，這個門檻真的太低，尤其是有不少同樣是包租公的，就開個店打發日子，跟鄰裏閑聊。
人家可能不那麽在乎賺不賺錢，但是她們是真的想賺錢啊，反正姐夫總不會坑自己，自己和姐姐兩人一合計，聽到消息的當天下午就直接去簽了合同。
培訓的事情簡兮沒有太操心，直接一個電話打到亞米鹵味那邊，問鄭鐸有沒有興趣，鄭鐸確實是很有興趣，但他是店長，不敢輕易離開，最後是梁坤包袱款款的來了滬市公司這邊，簡兮稍微教了一下，就讓梁坤負責培訓了。
雖然亞米鹵味是用原湯加一定比例的調料包，但原理大致相同，簡兮想著教會了這一個，反正短期內，米亞公司這邊不用培養專門的培訓師，到時候可以集齊一撥人就開始教學，自己的亞米鹵味那邊輪流派人過來就行，估計大家夥兒都樂意。
徐京墨和廖鴻彬也沒什麽意見，現在公司裏幾乎是一個人當三個人用，實在擠不出人來做培訓了，雖然一直在招聘，但合適可靠的人確實不好找，加上還有廖家這個特殊因素的存在，配方教學這麽重要的事情，先讓簡兮選他們店裏的人來也算是一個應急的辦法，不過現在確實需要開始培養負責培訓的人選。
最終，專門給開店的量販裝鹵料包做成了桶裝，1kg售價180元,2kg售價350元,5kg售價800元。培訓前，大家還想著先買1kg的試試，但培訓兩天之後，兩位準老板都覺得直接買5gk的肯定更劃算，之前是怕這生意不一定能做成，學了之後，覺得這味道真的還蠻有競爭力的，退一萬步，這生意不做了，以後做菜也能用到啊。
幸虧每天練習的時候都能試試自己做的成品，不然得天天惦記這一口，比如前拆遷戶曾珊，她每天回去之後小兒子都會說媽媽好香，喊了兩天後她幹脆先買了5kg的回來，跟自己姐姐做了一餐，讓大家夥兒嘗嘗，滿足小兒子的願望。
盡管還沒出師，但原本的米亞鹵料包就很能打，大家都覺得這門生意肯定能做，抱著對未來的美好憧憬，這一餐飯吃的賓主盡歡。
第一批店主培訓於一周後結束，之前作為廚藝更好的曾珊代表店裏來接受培訓，她的姐姐已經拉開膀子給門面進行大改造，培訓的時候雖然不知道要幾天，但姐姐行動力超級強，兩天前就已經把東西都搞定了，梁坤老師看曾珊和另一位學員都是第一回開店，還提前說了不少跟鹵味制作無關的開店建議。
很多東西都要提前準備好，比如打包盒、宣傳板，甚至還有喇叭……曾珊開業那天，曾經的朋友有不少都送了花籃過來，雖然有些因為之前的債務風波已經不再來往，但也有不少朋友原本就是普通人出身，自己家是拆遷了，還有不少人家裏拆遷的房子少或者本來就是外地的同事，沒得拆遷，大家並不會有什麽階級落差存在。
附近的鄰居們有不少也過來嘗嘗這個新開的鹵味店，一是這家之前確實有八卦，再來就是附近這家工廠的產品他們還都沒試過，之前也有老板們想著要不要進點貨，但完全沒有聽說過的怕牌子，大家也懶得折騰，這回要是東西好，進貨就可以好好考慮了。
反正晚上打烊之後，曾珊和姐姐點清今天的收入，兩人都挺很滿意的，他們特意請了一個外地高中畢業來滬市打工的男生在店裏幫忙，包吃住，住在姐姐家那套房子裏，姐夫當兵的，家裏還有幾個戰友一起上班，拖家帶口的也租了他家的房子。
放在姐姐家比住在曾珊家要安全多了，兩人商量好，到時候每個月從盈利中支取市價房租給姐姐作為開店的成本，不能白占姐姐的便宜，這樣兩人才能好好的把店給開下去。
簡兮在梁坤給兩位培訓的時候旁聽了幾次，覺得沒什麽大問題，之後就帶著梁坤一起回了潭州，從去貴省到現在，簡兮已經在外面游蕩了快二十多天，連自己用來賺經驗值的賬號更新存貨都被兼職妹子發完了，後面還是直播了一次做菜才搞定。
折騰這一圈，簡兮只想回家先好好躺躺。
躺了兩天，簡兮為了彌補在潭州的小夥伴們失去自己快一個月，開始接預定，並且周末讓大家過來聚餐，回來一年多，當初留學的事情好像已經過去了很久。
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問題是如果人家拿著你家的米亞鹵料包去開鹵味店，一開始可能生意不錯，但後來如果大家都會用鹵料包了，他們的優勢在哪裏，不要說那些本來就味道不如米亞鹵料包的鹵味店，他們跟公司又沒有關系，屬於市場淘汰，但這些店可能遇到的情況是從米亞公司買東西，然後因為米亞公司的產品導致無法繼續經營，對於公司來說肯定還是有一定風險的。
在生存攸關的利益面前，不是每個人都會講道理，無理取鬧只是概率事件，所以到底要不要賺這個錢？
簡兮給出了一個方案，她可以提供一個輔助配方，就是稍微增加幾味調料，能夠進一步提升味道，至於當初為什麽不加到米亞鹵料包裏，就是因為成本比較高，現在米亞鹵料包價格已經算是同類產品裏偏高的了，如果再提升，可能大部分人都不會選擇嘗試。
當初簡兮也提出來過，如果想要提升鹵料包成品的口味的話，需要等產品升級，甚至做出所謂的高端版本再說，初期這個版本應該是足夠的。
至於教給他們，到時候自己的高端版本會不會有人模仿，那個簡兮完全不擔心，畢竟基礎是在原本的鹵料包上面改進，他們是肯定突破不了原版的，至於到時候這個方法洩露出去，有人利用便宜鹵料包制作高端版本，這個怎麽說呢。
你要是願意麻煩也行，為什麽現在那麽多人不願意在家做飯，不喜歡幹家務，出去吃飯不貴麽，家務外包不費錢麽？還不就是圖個方便，而且人家學了配方是大量產出鹵味的，你自己就做一餐，願意折騰，只能獻上一句，respect！
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幾人商量好之後，第二天就告知多留了一天的潛在客戶們，昨天有些人還是住的米亞提供的宿舍，其餘有條件的就出去住了，一開始聽到還能學更厲害的配方，大家都很激動，但後面知道還要簽訂一堆文件，出於對各種道聽途說亂簽字的後果的恐懼，不少人開始打退堂鼓。
最後留下來的就兩人，一個是趙喆那邊的親戚，之前兒子在別墅那邊打工，知道有這麽個東西，自己家試了之後就有想法，這回在鎮上跟賣鹵味的那家鬧了矛盾，下定決心想要搞這攤子事，實在是鎮上那家鹵味店太離譜，雖然味道還行，但經常強行加稱還特別容易跟顧客起口角，反正他們家覺得要是自己家做的不難吃，大家肯定願意來自己家這兒買，不受那閑氣！
另一個都不是之前來的那波人，是公司保安隊隊長的親戚，保安隊隊長原本就是廖鴻彬家裏安保人員的戰友，最近退役被介紹過來，跟幾位老板共事這麽長的時間，基本也清楚幾位的品性，這些合同肯定不是坑人的，自己親戚家裏有點困難，就透露了這麽個消息給人家。
這家人原本滬市拆遷的時候很是發了一筆橫財，結果男主人染上了賭癮，前段時間喝酒墜亡後被人上門要債，原本十幾套房子在家舒舒服服當包租公的日子沒得過了，抵押還貸最後就剩一套房子，現在媽媽帶著小兒子住在房子樓上，大女兒還在上研究生。
樓下確實是可以當鋪面出租，但又害怕會不安全，而且三口人，只靠租金，以後日子肯定不會好過，人家就想著能拿來做些什麽生意，正好自家姐姐的老公退休轉業回來了，姐姐也是個閑不住的，兒子都上大學了，正好可以過來給自己搭把手。
所以姐姐介紹這個生意，兩人都覺得挺不錯的，小時候她們倆在家沒少做飯，平時下廚也能被親朋好友稱讚一句廚藝不錯，原本他們還想著不行就開個便利店，但附近便利店著實不少了，這個門檻真的太低，尤其是有不少同樣是包租公的，就開個店打發日子，跟鄰裏閑聊。
人家可能不那麽在乎賺不賺錢，但是她們是真的想賺錢啊，反正姐夫總不會坑自己，自己和姐姐兩人一合計，聽到消息的當天下午就直接去簽了合同。
培訓的事情簡兮沒有太操心，直接一個電話打到亞米鹵味那邊，問鄭鐸有沒有興趣，鄭鐸確實是很有興趣，但他是店長，不敢輕易離開，最後是梁坤包袱款款的來了滬市公司這邊，簡兮稍微教了一下，就讓梁坤負責培訓了。
雖然亞米鹵味是用原湯加一定比例的調料包，但原理大致相同，簡兮想著教會了這一個，反正短期內，米亞公司這邊不用培養專門的培訓師，到時候可以集齊一撥人就開始教學，自己的亞米鹵味那邊輪流派人過來就行，估計大家夥兒都樂意。
徐京墨和廖鴻彬也沒什麽意見，現在公司裏幾乎是一個人當三個人用，實在擠不出人來做培訓了，雖然一直在招聘，但合適可靠的人確實不好找，加上還有廖家這個特殊因素的存在，配方教學這麽重要的事情，先讓簡兮選他們店裏的人來也算是一個應急的辦法，不過現在確實需要開始培養負責培訓的人選。
最終，專門給開店的量販裝鹵料包做成了桶裝，1kg售價180元,2kg售價350元,5kg售價800元。培訓前，大家還想著先買1kg的試試，但培訓兩天之後，兩位準老板都覺得直接買5gk的肯定更劃算，之前是怕這生意不一定能做成，學了之後，覺得這味道真的還蠻有競爭力的，退一萬步，這生意不做了，以後做菜也能用到啊。
幸虧每天練習的時候都能試試自己做的成品，不然得天天惦記這一口，比如前拆遷戶曾珊，她每天回去之後小兒子都會說媽媽好香，喊了兩天後她幹脆先買了5kg的回來，跟自己姐姐做了一餐，讓大家夥兒嘗嘗，滿足小兒子的願望。
盡管還沒出師，但原本的米亞鹵料包就很能打，大家都覺得這門生意肯定能做，抱著對未來的美好憧憬，這一餐飯吃的賓主盡歡。
第一批店主培訓於一周後結束，之前作為廚藝更好的曾珊代表店裏來接受培訓，她的姐姐已經拉開膀子給門面進行大改造，培訓的時候雖然不知道要幾天，但姐姐行動力超級強，兩天前就已經把東西都搞定了，梁坤老師看曾珊和另一位學員都是第一回開店，還提前說了不少跟鹵味制作無關的開店建議。
很多東西都要提前準備好，比如打包盒、宣傳板，甚至還有喇叭……曾珊開業那天，曾經的朋友有不少都送了花籃過來，雖然有些因為之前的債務風波已經不再來往，但也有不少朋友原本就是普通人出身，自己家是拆遷了，還有不少人家裏拆遷的房子少或者本來就是外地的同事，沒得拆遷，大家並不會有什麽階級落差存在。
附近的鄰居們有不少也過來嘗嘗這個新開的鹵味店，一是這家之前確實有八卦，再來就是附近這家工廠的產品他們還都沒試過，之前也有老板們想著要不要進點貨，但完全沒有聽說過的怕牌子，大家也懶得折騰，這回要是東西好，進貨就可以好好考慮了。
反正晚上打烊之後，曾珊和姐姐點清今天的收入，兩人都挺很滿意的，他們特意請了一個外地高中畢業來滬市打工的男生在店裏幫忙，包吃住，住在姐姐家那套房子裏，姐夫當兵的，家裏還有幾個戰友一起上班，拖家帶口的也租了他家的房子。
放在姐姐家比住在曾珊家要安全多了，兩人商量好，到時候每個月從盈利中支取市價房租給姐姐作為開店的成本，不能白占姐姐的便宜，這樣兩人才能好好的把店給開下去。
簡兮在梁坤給兩位培訓的時候旁聽了幾次，覺得沒什麽大問題，之後就帶著梁坤一起回了潭州，從去貴省到現在，簡兮已經在外面游蕩了快二十多天，連自己用來賺經驗值的賬號更新存貨都被兼職妹子發完了，後面還是直播了一次做菜才搞定。
折騰這一圈，簡兮只想回家先好好躺躺。
躺了兩天，簡兮為了彌補在潭州的小夥伴們失去自己快一個月，開始接預定，並且周末讓大家過來聚餐，回來一年多，當初留學的事情好像已經過去了很久。
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