金氣秋分，風清露冷秋期半。涼蟾光滿，桂子飄香遠。

素練寬衣，仙仗明飛觀。霓裳亂，銀橋人散。吹徹昭華管。

——（宋）謝逸《點絳唇》

秋爽來學，白露那日就學後，恍惚就是十多日過去。學裏是一旬一休，廿十日是第一次旬休，這離秋分就只三日了。‘秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。又適當秋之半，故名也’，不若白露後還只晚間夜涼，越是近了秋分，越覺得暑氣也越是乏力了。

按照慣例，就學來第一次旬休，學裏同學是應當好好聚一聚，樂一樂的。寶茹作為課長，提前幾日就與同學商量了該如何玩耍，好早做預備。

“今秋涼得快些，才過白露燥熱便潤澤了好幾分，這幾日我看出城放風箏也是使得的了。”

眾女聽寶茹說道出城放風箏，各個眼睛裏都亮了幾分。夏日炎炎，都悶在房子裏一季了，就盼著松快松快了。

“我想著暑氣還是有些殘餘，誰也不耐煩肥鵝大鴨子似的油膩，正好我家認得城外白心庵的庵主，那兒的素齋做得極好，竟不比城南永安寺遜色，只是沒得名氣罷了。我們不妨旬休那日在白心庵包下一個小小院落，訂一席素齋，午間還能歇息一番。待避過午後炎熱再放風箏，這樣一日也就頗過得了。”

眾人先是一番議論，心裏倒是頗為心動。只是晁月娘立意與寶茹作對，不滿道：“怎的吃素齋？快到秋分了罷，涼風習習，碧空澄澈，丹桂飄香，正是蟹肥菊黃，合該開螃蟹宴呢！”

“螃蟹宴也很好。”明知她是與自己作對，寶茹也只得柔聲道：“只是城外又沒得好酒家，螃蟹宴哪裏能整治出好的來呢？若是在城裏酒樓聚，那倒是可以，只不過就來不及出城了，城裏早玩膩了，出去散散心不是更好麽？”

晁月娘聽了細想，也不能反駁，只得閉了嘴。這些也沒人反對了，都議論起那日要如何玩耍來。

“這一次出去玩，會資還夠麽？”莫道聰忽然想起這一件，轉過頭問寶茹。

寶茹拿出一本巴掌大的小冊子，張開來道：“且夠了，年上湊的會資還餘了十來兩呢！”

說著寶茹把那冊子遞與莫道聰，這冊子正是寶茹用來記會資開支的賬冊。眾人見了都擠到莫道聰的案前，要看這冊子。莫道聰只得匆匆看了幾眼就遞給了旁人。

“竟然還有十來兩，寶茹真是有心啊！”同學們都忍不住讚了讚。

這卻不是客套，連晁月娘心裏會覺得小家子氣，但又有些佩服。說來晁月娘做課長時候就有一條，半年能收兩次會資還不夠。而寶茹呢，只收了一次，還餘了這般多。雖說會資的話，她們這些女孩子不至於負擔不起。可一回三兩銀子的會資，遠比她們每月零用多，她們還不是得問母親要？

常為這個伸手，難道不臉紅。而且晁月娘好面子，每回都要辦得十分富貴，卻沒顧忌一群小姑娘家家的，最看重卻是玩得舒心。使了許多費用，到底了卻還是不甚盡興，眾女孩子自然不開心。

就譬如這一回，晁月娘想著螃蟹宴，卻沒想今年螃蟹宴的價兒。今年若是水田裏出的那極肥極大的螃蟹，總值五六分銀子一斤，若是殷實人家家常吃倒還不算貴，只是酒樓裏的營生，一席螃蟹宴至少要花上三四兩，再有黃酒點心果品等物，沒得五兩銀子，如何能開銷？若按寶茹這般料理，又玩得盡興，滿破費卻也不過二兩銀子了。

眾人都讚了一番，約定好旬休那日城南門口碰頭，這便散了。只學裏一個生得有些怯弱的女孩子卻反而湊了過來。

“寶茹，再有多久再會湊會資？”

問話聲壓得低低的，也說的很快，寶茹險些沒聽清。寶茹又見她臉色通紅，是極不好意思的樣子，心裏嘆了一口氣道：“遠著呢，這次聚了後下次出去說不定得到哪一日了，只平常使費，剩下的銀子很能花用一些時日了。”

那女孩似是松了口氣，討好地與寶茹笑笑，這才散去。

寶茹與這女孩子不甚熟悉，但也知道一些她的事情。她名叫金瑛，家裏本只有一個入贅的兄長，因為已沒得別的倚靠，入贅時把她也帶去了女家。這樣的情形，只消想一想也知道多難堪了。

偏她那嫂子也不是什麽軟和人，就連她來丁娘子處念書也是她哥哥費了許多勁兒，她嫂子才勉強同意的。學費便罷了，旁的使費卻是不能想了，平日學裏也數她最拮據。寶茹有一回還見她偷偷在課上做繡活兒，什麽繡活兒要在課上做？她定是在做這些賣錢呢。

也是靠著這一點繡活和哥哥偶爾的偷偷補貼，她才勉強能拿出學裏要用的各種開銷，大到會資，小到一張白紙。剛剛她那般問，只怕是最近銀錢不湊手，拿不出來會資的。至於寶茹，其實本來打算收一次會資的，反正這十來兩使到年前是不能的，這時候湊一次也免得麻煩。只是才聽了金瑛這一問，默默改了主意。

到了旬休這一日，外頭天光明亮，但卻不灼人，微風輕拂，也十分和暢。顯見得是天公作美，十分適宜出去游玩呢！

寶茹叫小吉祥抱了了前一日備好的包袱與兩只風箏，兩人上了家裏那一輛翠幄清油車，只讓車夫往城南門口去。

一路如何暫且不提，不過多時便至了這南門口，卻已到了三五人。寶茹心中暗自咋舌：她自忖自己是課長應早些過來已來得較約定的早了，她們卻能來的更早些，出來玩耍確實雀躍。

大約又等了小半個時辰，到了約定時辰寶茹再數一數人頭，十二個女孩子一個也不少了。一群人便出得城去，寶茹家的馬車打頭——她家車夫才識得去那白心庵的路。後頭跟著別的馬車，這一路便往白心庵去了。

不多時便至了白心庵，這白心庵地處郊外，周遭倒很有些村野風光，眾女孩子一時看住了。再看那白心庵，卻是門巷傾頹，墻垣剝落，有額題曰“白心庵”。門旁又有一副舊破的對聯雲：“安貧感悟佛祖意，樂道明了菩薩情。”

‘怪道沒什麽名氣，這般樣子竟是十分清貧的。’女孩子心裏都是這般想，其中還有些憂慮：這樣的地方能有什麽好素齋？只是寶茹卻一慣是個可靠的，眾人便暫且壓下了心中疑慮。

寶茹引了眾人進去，先見得一個青衣紮褲的小尼與她們行禮，這小尼早得師傅吩咐，曉得這是來吃素齋席的信客，只把她們往待客的院子裏引。

“居士們往這邊來，師傅交待把西院留了下來。”

那西院並不大，門旁也是一副對聯：“瓶插千年柏，爐焚萬壽香。”裏頭只得三間屋子，並一個小小院落。屋子是白墻青瓦，院子裏香草芬芳，還有一架藤蘿，竟是一個十分幹凈清雅的所在。眾人放下心來，曉得寶茹這回也不會讓大家失望了。

不會失望是自然的，寶茹在吃食上也算得見多識廣了，可這白心庵的素齋她依舊是讚不絕口的。

白心庵的素菜原料取於庵堂附近出產的苔蘑、木耳、黃花菜、馬蘭頭、豆苗、椿苗等山珍野味，配以腐竹、冬筍、鮮菇、玉蘭片、豆腐、新鮮蔬果等，或清炒、或火煨、或清燉，一般不加佐料調色調味，以清淡為本色，青絲綠葉，間色分明。

這般簡單的原料，就越發考驗功夫了。寶茹預定的是“四四到底”的整桌素席，所謂“四四到底”就是四壓桌、四冷葷、四炒菜、四大件，共十六個菜。

那四壓桌便罷了，只是四樣甜食幹果，和平日用的沒什麽兩樣。其餘的菜卻讓這些小娘子大飽口福，甚至是大飽眼福。尤其是素燒烤鴨、魚香肉絲、回鍋肉和糖醋魚這四樣，就是周媺家開著大酒樓的，嘗了也分不出來，這些竟是拿了豆腐青菜等做出來的。

“人家說這常人間也是臥虎藏龍的，我原不信，今日來了這兒才曉得竟是真的。”周媺拿帕子擦了擦嘴道：“我隨著我家叔伯也吃了不少名席了，南北素齋也不是沒見識過好的，今日這一席竟不輸給那些一等席面了。只是稀奇，這樣好的手藝，怎的就沒什麽名氣？”

寶茹笑著說道：“你們當然不知道，白心庵本來素齋也只是平常，只是去歲新剃度了一位女尼，好像是流落至此，她本家在外省說也是名廚呢！我母親常來這裏念經，不過是取這裏的清幽之意，我陪著來了一遭兒，經是沒念的，倒是享了口福。”

她這話說完，眾人也都笑了，這也算是無心插柳柳成蔭啊！

用完素齋，大家都找了個座兒休息。寶茹讓小吉祥把自己的風箏拿來，她先頭特意選了兩個新奇的，當時在風箏店裏見時就覺得有趣，想著要給周媺和玉樓也看來著。

“咦！這也是風箏麽？”玉樓最先忍不住驚奇起來。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）