殺魚工
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殺魚工
這樣窘迫的家境，支撐不起蘇蟄當“驅魔人”的夢想。
擺在他眼前的難題，是怎麽湊錢買一床新被子，熬過這個寒冬。
“棉花”這種東西，蘇蟄只在夢裏見到過，東鳧城並沒有。
每年寒冬到來，有錢人家燒起壁爐，購買上好的熊皮和貂皮制作被子，羊皮、羊絨和鵝絨也很受歡迎。
城外的貧民買不起這些，只能用粗糙的麻布縫制被子，填充劣質鴨絨、碎毛皮遮寒，即便如此寒酸，一條新被子也要十個銀幣。
蘇蟄拿不出這筆錢，想去菜市場找點雜活幹，當搬運工，或者跟著貝姨去殺魚。
那些魚不是普通的河魚，是航運過來的海魚，沾染了一些魔氣，長得兇戾無比，豎起來比蘇蟄還要高，水桶那麽粗，嘴裏的碎牙密密麻麻，猙獰可怕。
哪怕它們已經被貫穿魚鰓，倒掛在大鐵鉤上，依然扭頭擺尾，竭力掙紮，殺魚工人一個不小心，就會被它們拍得頭破血流。
這麽兇險的活計，回報很可觀，殺一條魚至少可以賺十個銅子。
蘇蟄想成為驅魔人，拿這種魔魚練手很合適，他也一直想要去試試。
安妮聽完兒子的想法，不太讚同他。
殺魚工普遍長得高大精壯，兒子才十七歲，長得高大卻瘦削，也沒幹過太多力氣活，萬一殺魚的時候受了傷，還不如在家裏歇著。
蘇·大病初愈·蟄堅持要去，一路緊跟在母親身後，說服她同意：
“媽媽，只是殺魚而已，沒那麽危險，貝姨都可以，我也可以。”
“我的孩子，貝姨力氣大，經驗豐富，你跟她可不一樣，咱們菜市區這麽大，只有她一個女殺魚工。”
“讓我試一試嘛，不行的話，我再返回馬場幹活。”
“……”
好說歹說，總算讓母親松了口，答應吃完早飯以後，帶他一起去魚行，還諄諄叮囑他：
“盡力就好，不要逞強，覺得太累就放棄，你現在還是個孩子。”
蘇蟄苦笑：“媽媽，我馬上就十八歲了，成年了。”
“在媽媽眼裏，八十歲也是孩子。”
“……”
母子倆一邊說話，一邊準備開飯。
蘇蟄的弟弟蘇尚，七歲大的小蘿蔔頭，平常都早早起床，幫母親燒火、餵鵝，今天卻罕見地睡起懶覺。
安妮心疼小兒子，沒有催促他，此刻過去一看，小家夥渾身發燙，整個人都燒迷糊了！
蘇蟄聽到母親的驚呼，趕緊沖過去。
可憐的小蘇尚，穿著一件破舊的睡衣，躺在皺巴巴的羊毛被子裏，呼吸急促，面頰赤紅，一看就燒得不輕。
他身上蓋的這床羊毛被子，也是十年前的舊貨，又薄又硬，保暖性差，昨天夜裏那麽冷，他凍病了。
母親心疼，自責，啜泣。
蘇蟄也著急，讓母親今天別去菜市場幹活了，專心在家裏照顧小蘇尚。
“記得一定要帶他去診所，別胡亂吃藥，這幾天太冷了，晚上得擺炭盆取暖，被子也要再買兩條，錢的事我想辦法。”
蘇蟄急而不亂，快速喝了一碗番薯粥，吃了兩塊黑面包，從屋頂懸掛的小竹籃裏拿了幾個銅子，匆匆出了門。
一河之隔，就是貝姨的家，他輕輕敲了幾下門板，說了自家的窘境，希望她幫忙介紹去殺魚。
“可以，巴頓老板那邊剛好缺人，你先跟在我身邊，有不懂的我教你。”
貝姨笑瞇瞇地答應了，還借給蘇蟄一套殺魚工具，包括大小好幾把剖刀、砍刀、刮鱗刀和清潔刷，全封閉的防護服，還算合腳的防水靴，裝在一個大木桶裏。
蘇蟄拎著木桶，滿臉感激地看著貝姨。
這是個身材壯碩的婦人，五官艷麗卻顯得霸道，力大如牛，殺魚技巧一流，在菜市區頗有名氣。
她和丈夫馬卡，曾經都是蘇家的仆人，蘇父失蹤以後，家裏的仆傭都被遣散，這夫妻倆牽掛舊主人，跟著母子三人一起來到城外安家，馬卡在附近的跑馬場養馬，貝姨在魚行殺魚，收入還算可以，時常貼補蘇蟄一家。
兩人拎著大木桶，一起去菜市場的路上，貝姨告訴蘇蟄許多殺魚的訣竅。
“再大的魚也是魚，不要害怕，不要手滑，不要走神，只要你攥緊剖刀，魚就死路一條。”
蘇蟄默默記在心裏。
他在夢裏不止當過貴族，還當過屠夫，技藝精湛，絕對能勝任殺魚這種工作。
相比貝姨傳授的經驗，蘇蟄更關心自己一天幹下來能賺到多少錢。
家裏攢的那幾枚銀幣，給弟弟看病抓藥都不一定夠，更不用說買木炭和被子的錢。
賣鵝是個解決辦法，但那跟殺雞取卵差不多，會讓接下來的日子更難。
蘇蟄想來想去，還是想靠自己打工賺錢，熬過眼前的難關。
東鳧城外，大大小小十幾個街區，他所在的“菜市區”位列前三，所有供給城內的蔬菜、肉食、水產、海鮮，都要從這裏周轉。
蔬菜的供應量最大，也最容易損壞，一筐筐裝車販運過來，不能直接送到城裏的超市貨架上，要二次分揀包裝。
老板們為了節約時間，就地雇傭廉價人工，分揀整飭蔬菜，去掉不能食用的枯枝敗葉，淘汰掉品相不好的次品，重新裝筐運進城裏。
蘇蟄的母親就是一名菜工，薪資微薄，一天幹足好幾個小時，掙二三十個銅子，收工之後，還要不顧體面，去撿拾攤主丟棄的菜葉，背回家裏蒸煮、腌漬、餵鵝，維持貧寒的生活。
跟她這樣的“菜工”相比，“魚工”的門檻更高，收入也更高。
貝姨帶蘇蟄去的這家巴頓魚行，剛運進來一批巨大的黑背魚，齜牙咧嘴，兇悍無匹，殺一條給十五個銅子。
聽起來不少，但大部分人忙活半天，只能殺四五條魚，貝姨這種高手能殺十條，工錢結算一個半銀幣而已。
蘇蟄急於賺錢，圍觀一回貝姨怎麽殺魚以後，記住了要訣和步驟，轉身進了自己的工位，悶頭幹活。
上百斤重的巨魚，先要用大鐵鉤勾住魚鰓，把它從水池裏拖出來，再借助滑輪的力量，把魚吊到一人多高的支架上。
趁著巨魚發懵的一瞬間，蘇蟄舉起一尺多長的剖刀，謔、謔、謔三下，呈S形劃下來，從巨魚的鰓下一直劃過魚腹、尾翼，魚臟淋漓，噗噗跌落進下方的大木桶裏，濺起一片熱騰騰的白霧。
巨魚雖然兇橫，猝然被開膛破肚，失了血，撲騰地再兇也是強弩之末。
蘇蟄趁著魚還沒有僵直，拿起一把刮鱗鉗，鉗下魚脊兩側的漂亮魚鱗，每一片都有銀幣大小，輕薄閃亮，炫彩繽紛，是裝飾名媛禮服、馬鞍、鎧甲的好材料。
貝姨叮囑過他，拔這種鱗片要趁巨魚還活著，血氣充沛的時候動手，這時候鱗片的品相最好，一旦魚死了，鱗片的價值就要打折扣。
蘇蟄進行的還算順利，他對面的工友就沒那麽幸運了，被魚尾狠狠拍在腦門上，昏厥倒地。
蘇蟄一邊保持警惕，一邊鉗魚鱗，大約有三十多片，完完整整地全部鉗了下來，自己沒有受傷，鱗片也沒有破損。
魚行老板沒想到他手藝這麽好，嘖嘖讚嘆：
“小夥子，你以前幹過這活？”
“沒有，第一次殺魚，全靠貝姨指點。”
“那你很適合這一行，好好幹吧，以後大家長期合作，工錢從優，絕不拖欠。”
“謝謝老板。”
蘇蟄嘴上聊天，手裏的活沒停下來，扯過一根噴水管，把巨魚從頭到尾、從內到外沖刷了好幾遍，再撒上幾把雪花鹽保鮮，齊活。
殺第一條魚沒出岔子，接下來有了經驗，更加順暢，但蘇蟄沒有放松警惕，對面暈厥的工友就是前車之鑒，其它工友也時不時受點小傷，他新人入行，想要全須全尾地回到家裏，必須謹慎小心。
蘇蟄殺到第三條魚的時候，魚行出了點“小驚喜”。
隔壁的一位禿頭壯漢，揮舞鋒利的剖刀劃開魚腹以後，嘩嘩滾落下來的魚臟裏有一塊漂亮的紅珊瑚，色澤明潤，形似鹿角，拳頭大小，拿到珠寶行賣掉的話，至少值十個金幣。
這種“魚藏”，蘇蟄不止一次聽人說起過，魚工殺魚的時候，運氣好能撿到魚腹內的寶藏，珍珠、珊瑚是最常見的，但像這麽品相出眾、造型別致的寶石級紅珊瑚，絕對少見。
可惜小了點，如果有海碗那麽大，能買下整個巴頓魚行。
這份“魚藏”雖然是魚工發現的，但“魚”是老板的，歸屬給誰不言而喻。
巴頓老板還算厚道，給了禿頭工友十個銀幣的獎勵。
蘇蟄被氣氛感染，接下來再殺魚的時候，睜大眼睛盯著魚腹，希望也能有驚喜。
一直殺到第八條，魚臟還是魚臟，沒有出現魚藏，他期待的心情漸漸平靜，專心殺魚賺錢。
默默幹到下午三點，攤位上的黑背魚還沒有全部殺完，但城裏來的運貨車已經到了，老板大聲宣布“收工”，剩下的明天再殺。
蘇蟄幫忙把巨魚擡到貨車上，又把自己的工位打掃一遍，排著隊去結算工錢。
他今天一共殺了八條巨魚，每條十五個銅子，老板看在他魚殺得精細，活也幹得勤快的份上，沒有克扣，給足了他一枚銀幣外加二十個銅子。
除了這份工錢，他還可以把自己工位上的大木桶拎回去，裏面裝著他一整天殺出來的魚臟。
貝姨就是靠著這個福利，養活了一群麻頭鴨，常年有鴨蛋可吃。
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每年寒冬到來，有錢人家燒起壁爐，購買上好的熊皮和貂皮制作被子，羊皮、羊絨和鵝絨也很受歡迎。
城外的貧民買不起這些，只能用粗糙的麻布縫制被子，填充劣質鴨絨、碎毛皮遮寒，即便如此寒酸，一條新被子也要十個銀幣。
蘇蟄拿不出這筆錢，想去菜市場找點雜活幹，當搬運工，或者跟著貝姨去殺魚。
那些魚不是普通的河魚，是航運過來的海魚，沾染了一些魔氣，長得兇戾無比，豎起來比蘇蟄還要高，水桶那麽粗，嘴裏的碎牙密密麻麻，猙獰可怕。
哪怕它們已經被貫穿魚鰓，倒掛在大鐵鉤上，依然扭頭擺尾，竭力掙紮，殺魚工人一個不小心，就會被它們拍得頭破血流。
這麽兇險的活計，回報很可觀，殺一條魚至少可以賺十個銅子。
蘇蟄想成為驅魔人，拿這種魔魚練手很合適，他也一直想要去試試。
安妮聽完兒子的想法，不太讚同他。
殺魚工普遍長得高大精壯，兒子才十七歲，長得高大卻瘦削，也沒幹過太多力氣活，萬一殺魚的時候受了傷，還不如在家裏歇著。
蘇·大病初愈·蟄堅持要去，一路緊跟在母親身後，說服她同意：
“媽媽，只是殺魚而已，沒那麽危險，貝姨都可以，我也可以。”
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“讓我試一試嘛，不行的話，我再返回馬場幹活。”
“……”
好說歹說，總算讓母親松了口，答應吃完早飯以後，帶他一起去魚行，還諄諄叮囑他：
“盡力就好，不要逞強，覺得太累就放棄，你現在還是個孩子。”
蘇蟄苦笑：“媽媽，我馬上就十八歲了，成年了。”
“在媽媽眼裏，八十歲也是孩子。”
“……”
母子倆一邊說話，一邊準備開飯。
蘇蟄的弟弟蘇尚，七歲大的小蘿蔔頭，平常都早早起床，幫母親燒火、餵鵝，今天卻罕見地睡起懶覺。
安妮心疼小兒子，沒有催促他，此刻過去一看，小家夥渾身發燙，整個人都燒迷糊了！
蘇蟄聽到母親的驚呼，趕緊沖過去。
可憐的小蘇尚，穿著一件破舊的睡衣，躺在皺巴巴的羊毛被子裏，呼吸急促，面頰赤紅，一看就燒得不輕。
他身上蓋的這床羊毛被子，也是十年前的舊貨，又薄又硬，保暖性差，昨天夜裏那麽冷，他凍病了。
母親心疼，自責，啜泣。
蘇蟄也著急，讓母親今天別去菜市場幹活了，專心在家裏照顧小蘇尚。
“記得一定要帶他去診所，別胡亂吃藥，這幾天太冷了，晚上得擺炭盆取暖，被子也要再買兩條，錢的事我想辦法。”
蘇蟄急而不亂，快速喝了一碗番薯粥，吃了兩塊黑面包，從屋頂懸掛的小竹籃裏拿了幾個銅子，匆匆出了門。
一河之隔，就是貝姨的家，他輕輕敲了幾下門板，說了自家的窘境，希望她幫忙介紹去殺魚。
“可以，巴頓老板那邊剛好缺人，你先跟在我身邊，有不懂的我教你。”
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蘇蟄拎著木桶，滿臉感激地看著貝姨。
這是個身材壯碩的婦人，五官艷麗卻顯得霸道，力大如牛，殺魚技巧一流，在菜市區頗有名氣。
她和丈夫馬卡，曾經都是蘇家的仆人，蘇父失蹤以後，家裏的仆傭都被遣散，這夫妻倆牽掛舊主人，跟著母子三人一起來到城外安家，馬卡在附近的跑馬場養馬，貝姨在魚行殺魚，收入還算可以，時常貼補蘇蟄一家。
兩人拎著大木桶，一起去菜市場的路上，貝姨告訴蘇蟄許多殺魚的訣竅。
“再大的魚也是魚，不要害怕，不要手滑，不要走神，只要你攥緊剖刀，魚就死路一條。”
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他在夢裏不止當過貴族，還當過屠夫，技藝精湛，絕對能勝任殺魚這種工作。
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賣鵝是個解決辦法，但那跟殺雞取卵差不多，會讓接下來的日子更難。
蘇蟄想來想去，還是想靠自己打工賺錢，熬過眼前的難關。
東鳧城外，大大小小十幾個街區，他所在的“菜市區”位列前三，所有供給城內的蔬菜、肉食、水產、海鮮，都要從這裏周轉。
蔬菜的供應量最大，也最容易損壞，一筐筐裝車販運過來，不能直接送到城裏的超市貨架上，要二次分揀包裝。
老板們為了節約時間，就地雇傭廉價人工，分揀整飭蔬菜，去掉不能食用的枯枝敗葉，淘汰掉品相不好的次品，重新裝筐運進城裏。
蘇蟄的母親就是一名菜工，薪資微薄，一天幹足好幾個小時，掙二三十個銅子，收工之後，還要不顧體面，去撿拾攤主丟棄的菜葉，背回家裏蒸煮、腌漬、餵鵝，維持貧寒的生活。
跟她這樣的“菜工”相比，“魚工”的門檻更高，收入也更高。
貝姨帶蘇蟄去的這家巴頓魚行，剛運進來一批巨大的黑背魚，齜牙咧嘴，兇悍無匹，殺一條給十五個銅子。
聽起來不少，但大部分人忙活半天，只能殺四五條魚，貝姨這種高手能殺十條，工錢結算一個半銀幣而已。
蘇蟄急於賺錢，圍觀一回貝姨怎麽殺魚以後，記住了要訣和步驟，轉身進了自己的工位，悶頭幹活。
上百斤重的巨魚，先要用大鐵鉤勾住魚鰓，把它從水池裏拖出來，再借助滑輪的力量，把魚吊到一人多高的支架上。
趁著巨魚發懵的一瞬間，蘇蟄舉起一尺多長的剖刀，謔、謔、謔三下，呈S形劃下來，從巨魚的鰓下一直劃過魚腹、尾翼，魚臟淋漓，噗噗跌落進下方的大木桶裏，濺起一片熱騰騰的白霧。
巨魚雖然兇橫，猝然被開膛破肚，失了血，撲騰地再兇也是強弩之末。
蘇蟄趁著魚還沒有僵直，拿起一把刮鱗鉗，鉗下魚脊兩側的漂亮魚鱗，每一片都有銀幣大小，輕薄閃亮，炫彩繽紛，是裝飾名媛禮服、馬鞍、鎧甲的好材料。
貝姨叮囑過他，拔這種鱗片要趁巨魚還活著，血氣充沛的時候動手，這時候鱗片的品相最好，一旦魚死了，鱗片的價值就要打折扣。
蘇蟄進行的還算順利，他對面的工友就沒那麽幸運了，被魚尾狠狠拍在腦門上，昏厥倒地。
蘇蟄一邊保持警惕，一邊鉗魚鱗，大約有三十多片，完完整整地全部鉗了下來，自己沒有受傷，鱗片也沒有破損。
魚行老板沒想到他手藝這麽好，嘖嘖讚嘆：
“小夥子，你以前幹過這活？”
“沒有，第一次殺魚，全靠貝姨指點。”
“那你很適合這一行，好好幹吧，以後大家長期合作，工錢從優，絕不拖欠。”
“謝謝老板。”
蘇蟄嘴上聊天，手裏的活沒停下來，扯過一根噴水管，把巨魚從頭到尾、從內到外沖刷了好幾遍，再撒上幾把雪花鹽保鮮，齊活。
殺第一條魚沒出岔子，接下來有了經驗，更加順暢，但蘇蟄沒有放松警惕，對面暈厥的工友就是前車之鑒，其它工友也時不時受點小傷，他新人入行，想要全須全尾地回到家裏，必須謹慎小心。
蘇蟄殺到第三條魚的時候，魚行出了點“小驚喜”。
隔壁的一位禿頭壯漢，揮舞鋒利的剖刀劃開魚腹以後，嘩嘩滾落下來的魚臟裏有一塊漂亮的紅珊瑚，色澤明潤，形似鹿角，拳頭大小，拿到珠寶行賣掉的話，至少值十個金幣。
這種“魚藏”，蘇蟄不止一次聽人說起過，魚工殺魚的時候，運氣好能撿到魚腹內的寶藏，珍珠、珊瑚是最常見的，但像這麽品相出眾、造型別致的寶石級紅珊瑚，絕對少見。
可惜小了點，如果有海碗那麽大，能買下整個巴頓魚行。
這份“魚藏”雖然是魚工發現的，但“魚”是老板的，歸屬給誰不言而喻。
巴頓老板還算厚道，給了禿頭工友十個銀幣的獎勵。
蘇蟄被氣氛感染，接下來再殺魚的時候，睜大眼睛盯著魚腹，希望也能有驚喜。
一直殺到第八條，魚臟還是魚臟，沒有出現魚藏，他期待的心情漸漸平靜，專心殺魚賺錢。
默默幹到下午三點，攤位上的黑背魚還沒有全部殺完，但城裏來的運貨車已經到了，老板大聲宣布“收工”，剩下的明天再殺。
蘇蟄幫忙把巨魚擡到貨車上，又把自己的工位打掃一遍，排著隊去結算工錢。
他今天一共殺了八條巨魚，每條十五個銅子，老板看在他魚殺得精細，活也幹得勤快的份上，沒有克扣，給足了他一枚銀幣外加二十個銅子。
除了這份工錢，他還可以把自己工位上的大木桶拎回去，裏面裝著他一整天殺出來的魚臟。
貝姨就是靠著這個福利，養活了一群麻頭鴨，常年有鴨蛋可吃。
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