第104章（加更）
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第 104 章（加更）
郁年跟田遙都是個不太會取名的人，從他們家的狗叫灰灰和小白就能夠看得出來。
所以給店取名的事情還真的難倒了他們，不僅他們，連付智明都犯了難，又要通俗易懂，還要有意義。
眼看著鋪子開張的時間就要到了，他們卻還沒有想到一個好的名字，田遙急得晚上睡覺都在念。
還是郁年直接拍板：“田記。”
第二天田遙就去找木匠訂做牌匾了，木匠對他吹胡子瞪眼睛，罵他一開始不知道要，這會兒都這麽晚了才來。
田遙被他說了一頓還是給了定金，最終木匠也沒辜負他的信任，在四月二十五的時候把牌匾送了來，沈橋在去撫通寺算日子的時候就已經請了紅布回來，田遙沒想到的事情他都想到了。
田遙連夜找匠人把牌匾掛了上去，用沈橋請來的紅布遮了，離開張還有三天，田遙帶著灰灰上了山，一人一狗在山裏像是土匪來了，打了很多野雞野兔地回來。
郁年看到他們背回來的獵物都震驚了：“打這麽多？”
田遙好久沒有這麽酣暢淋漓了打獵了，他擦了擦額頭的汗：“店不是馬上開張嘛，我想用這些給來的客人當添頭送出去，反正這些都是山裏打來的，也不花錢，大家也能吃得開心。”
郁年點了點頭：“你喜歡就好。”
他們要在今天就去鎮上，反正後面的房子也收拾了出來，有一間臥房一間客房，沈橋今天會跟他們一起去，用一天的時間做最後的打掃和準備，然後明天晚上就要熬湯底了。
下午的時候，他們一起去了鎮上。
鎮上的房子裏鋪蓋卷什麽的都準備齊全，只是他們都沒有什麽時間去休息，一到了鎮上就開始忙碌了起來，前一陣劉家哥哥們送來的香料也到了，這會兒都鎖在了竈房裏。
一應開店需要的菜，肉，煤炭和別的什麽東西，這會兒都堆在了一起。
田遙收菜，沈橋弄肉，郁年在一邊擦桌椅板凳，三個人連個交流的時間都沒有，都在悶頭幹活，田遙忙完手裏的事情以後又把鍋全部都洗了一遍。
到飯點的時候田遙本來想出去買吃的，但沈橋想自己跟郁年獨處一室到底還是不太好，所以他去買了飯。
“明天就要開張了，我有些緊張。”田遙坐在桌邊歇了口氣，這個桌子不像家中的桌子那般高，因為中間要立鍋，所以桌子不宜太高，不然手就要擡得累死了。
“別怕，這次我陪著你。”
以前田遙出去擺攤，去山上，還是做別的事情郁年都沒陪著他，這一次，總算能夠陪著田遙了。
沒一會兒沈橋就回來了，買了些肉包子回來，也實在不知道要買些別的什麽。
他們邊吃邊聊：“我們下午把肉菜處理好，晚上來腌制，到明天早上就會很入味了，湯底什麽時候來熬比較好啊？”
田遙跟沈橋兩個人都把頭轉向郁年，郁年咬了一口包子：“晚上吧，明天一早再熱就行。”
“對了，明天什麽流程啊？”田遙想起自己很久以前也是看鍋店鋪開張的，吹吹打打還有鞭炮，好熱鬧的。
“先前來鎮上的時候請教過，在吉時的時候放鞭炮，然後扯下紅布就行了，我也沒聯系什麽班子。”
“也行，反正只要咱們該做的都做了就行。”
到了晚上，他們總算把一切都捋順了，兩鍋湯底都已經熬了出來，這會兒散發著香味。
需要腌制的肉也都已經腌制好，素菜怕不新鮮所以打算明天再切，鍋爐邊已經燒起來了，因為要用的炭火挺多，這會兒就需要燒起來了。
夜幕降下之後，他們又挨著檢查了一遍，最後才去了後面的院子裏，沈橋睡客房，郁年跟田遙睡正室。
其實他們都不太睡得著，但還是強迫著自己要休息，不然明天的生意可能會太好，他們明天一天估計都會很累。
田遙睡得迷迷糊糊地，才想起一件事情，他驚坐起來：“郁年！咱們沒有請雜工！”
竈房裏的事情他跟沈橋能完成，但是換下來的碗筷鍋，需要有人來洗，他跟沈橋也不能兩個人都在竈房裏待著，不然誰來跑堂！
也許是先前擺攤讓他們的思維局限住了，這會兒田遙才想起來這件最重要的事情。
田遙趕緊穿上衣裳，剛走出房門就碰見了一樣剛剛穿好衣裳的沈橋，兩人對視一眼，隨後異口同聲：“去慈安堂吧！”
原來兩人都想到一塊兒去了。
慈安堂離他們的鋪子有一點距離，不過鎮上沒有宵禁，所以這會兒在外行走也不算突兀，他們走得很快，沒過多大一會兒就到了慈安堂，這會兒的慈安堂很安靜，田遙對這裏不算熟悉，所以他都是看著沈橋行事。
沈橋徑直走進了一個小棚子裏，田遙還記得這裏，他上次來的時候，這個棚子裏的人讓沈橋去領東西的。
“嬸子？張嬸子？”沈橋輕輕地叫了一聲。
張嬸子的睡眠不太好，聽到有人叫她就起了床來：“是誰？”
田遙這才把燈籠拿近了一點：“嬸子，是我，沈橋。”
張嬸子還反應了一會兒沈橋是誰，這會兒看到燈籠旁邊的沈橋，有些詫異：“橋哥兒？你怎麽回來了？”
沈橋的事他在慈安堂裏聽說過的，他從慈安堂離開沒多久，聽說就遷了戶籍嫁了人，不知道這會兒怎麽又回來了。
“嬸子，我現在有事需要你的幫忙。”
張嬸子本就是和衣而睡，這會兒從床上起來，看著提著燈籠的兩個哥兒，心跳有些快。
沈橋把開店的事情說了說：“嬸子，您明天能過來嗎？”
張嬸子以為自己在做夢，掐了一下自己的大腿，才發現這並不是自己的幻覺：“我能去的，能去的，就只是洗碗嗎？別的，別的我怕做不好。”
田遙點了點頭：“就只是洗碗。”
“好好好，我去我去。”張嬸子抓住沈橋的手，“謝謝你橋哥兒，謝謝。”
沈橋輕輕拍了拍她的手：“那您今晚好好睡覺，明日辰時中就過來吧。”
張嬸子趕緊點頭：“好好好。”
說完話，田遙才跟沈橋走出慈安堂：“嬸子一個人洗碗，能忙得過來嗎？”
“明天先看看情況吧，只是，誰來跑堂呢？”沈橋看著天空，穹頂上只有一彎殘月，散發著細碎的光芒。
田遙看了他一眼：“要我不跑堂吧？”
沈橋勉強點了點頭：“明天再說吧，也可能我一個人在廚房裏忙得過來。”
他們回到家裏，跑這一趟讓他們都覺得有些疲累，郁年一直在等田遙回來，等他回來的時候，郁年把他摟緊懷裏：“趕緊睡。”
田遙點了點頭，在郁年的臉頰上親了親就閉上了眼睛，沈沈睡去。
第二天天一亮，他們三個人就趕緊起了床，沈橋一早就鉆進了廚房裏開始切菜，張嬸子比他們約定的時間來得早，這會兒正跟在沈橋的身邊，有些局促。
沈橋能看得出來她已經是穿了自己最好的衣裳來了，只是還是有些補丁，也洗得泛白了。
“嬸子幫我洗菜吧。”沈橋給她找了點事做，有事做的話，就不會那麽緊張了。
田遙跟郁年在外面正廳裏，田遙竟然還有些緊張，他知道打開這扇門之後他們的生活就會發生天翻地覆的變化。
田遙剛打開店鋪的門，就看見外面已經有不少圍觀的人了，倒是嚇了他一跳。
他還沒反應過來，從人群裏沖進來一個人，田遙仔細一看，才發現是付智明，他的身上還背著一個大口袋。
“還好還好，我們沒來晚，村長的鞭子都揚得快飛起來了。”付智明把袋子放在田遙的腳邊，田遙還有些發楞。
“村長昨天來找我，問你們準備好了沒有，我說準備好了，然後他又問我好幾個問題，我說你們只是人過來了，明天不是把門開開迎客就行了，村長這才急了，一邊罵我，一邊回去找胡嬸子，然後我們今早一起過來的。”
田遙擡起頭，才看見村長還在那邊，跑得上氣不接下氣。
“你們這群傻子，簡直就是胡來，開店是你們打開門迎客就可以了嗎？”村長喘著粗氣，田遙趕緊給他倒了杯水。
“我們準備了鞭炮的。”被罵傻子的田遙趕緊說，“不是還沒到吉時嘛。”
“啊，那麽多圍觀的人，你們就沒想到點表示啊。”村長還在順氣，看到杵著拐杖站在一邊的郁年，“你也不知道說說他們，就讓他們這麽胡來？”
郁年：？
“我讓你們嬸子炒了點花生豆子什麽的，到時候你們給圍觀的人都發一點。”村長看郁年也是個帶不動的，只能他來安排，“茶水也多準備些，水都燒著呢吧？”
田遙點頭：“都準備著的。”
村長歇好了氣，才帶著田遙出去，教他一會兒該怎麽說，沒一會兒田大壯也來了，他剛剛在停牛車，來得晚了些：“大壯一會兒幫忙倒茶水，智明你給他們分花生豆子。一會兒外面的人散了，智明你再來跑堂。”
“還缺人啊？我來幫著分花生豆子吧，讓智明去跑堂，他還熟悉一些。”陳旭也來了，身邊還跟著劉之。
劉之看著田遙：“你可不要嫌我笨啊。”
村長擡頭看了一眼日頭：“吉時快到了，你們的鞭炮準備好了嗎？”
田遙趕緊點頭：“已經好了。”
“那這會兒可以開始了，你簡短地說兩句，看著點時間，到吉時了就點鞭炮，然後揭紅布，就開張了。”
被村長拉到人群裏的時候，田遙的腦子有些空白，說話倒是不嗑巴，就是記不得自己說了什麽了。
“今日進店消費，都送一盤野味，數量有限，先到先得。”
田遙看了一眼日頭，吉時到了，一邊的付智明已經點燃了鞭炮，田遙揭掉了牌匾上的紅布。
偌大的“田記”兩個字，讓所有人都看在眼裏。
開張了開張了。村長：沒我這家得散了！
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郁年跟田遙都是個不太會取名的人，從他們家的狗叫灰灰和小白就能夠看得出來。
所以給店取名的事情還真的難倒了他們，不僅他們，連付智明都犯了難，又要通俗易懂，還要有意義。
眼看著鋪子開張的時間就要到了，他們卻還沒有想到一個好的名字，田遙急得晚上睡覺都在念。
還是郁年直接拍板：“田記。”
第二天田遙就去找木匠訂做牌匾了，木匠對他吹胡子瞪眼睛，罵他一開始不知道要，這會兒都這麽晚了才來。
田遙被他說了一頓還是給了定金，最終木匠也沒辜負他的信任，在四月二十五的時候把牌匾送了來，沈橋在去撫通寺算日子的時候就已經請了紅布回來，田遙沒想到的事情他都想到了。
田遙連夜找匠人把牌匾掛了上去，用沈橋請來的紅布遮了，離開張還有三天，田遙帶著灰灰上了山，一人一狗在山裏像是土匪來了，打了很多野雞野兔地回來。
郁年看到他們背回來的獵物都震驚了：“打這麽多？”
田遙好久沒有這麽酣暢淋漓了打獵了，他擦了擦額頭的汗：“店不是馬上開張嘛，我想用這些給來的客人當添頭送出去，反正這些都是山裏打來的，也不花錢，大家也能吃得開心。”
郁年點了點頭：“你喜歡就好。”
他們要在今天就去鎮上，反正後面的房子也收拾了出來，有一間臥房一間客房，沈橋今天會跟他們一起去，用一天的時間做最後的打掃和準備，然後明天晚上就要熬湯底了。
下午的時候，他們一起去了鎮上。
鎮上的房子裏鋪蓋卷什麽的都準備齊全，只是他們都沒有什麽時間去休息，一到了鎮上就開始忙碌了起來，前一陣劉家哥哥們送來的香料也到了，這會兒都鎖在了竈房裏。
一應開店需要的菜，肉，煤炭和別的什麽東西，這會兒都堆在了一起。
田遙收菜，沈橋弄肉，郁年在一邊擦桌椅板凳，三個人連個交流的時間都沒有，都在悶頭幹活，田遙忙完手裏的事情以後又把鍋全部都洗了一遍。
到飯點的時候田遙本來想出去買吃的，但沈橋想自己跟郁年獨處一室到底還是不太好，所以他去買了飯。
“明天就要開張了，我有些緊張。”田遙坐在桌邊歇了口氣，這個桌子不像家中的桌子那般高，因為中間要立鍋，所以桌子不宜太高，不然手就要擡得累死了。
“別怕，這次我陪著你。”
以前田遙出去擺攤，去山上，還是做別的事情郁年都沒陪著他，這一次，總算能夠陪著田遙了。
沒一會兒沈橋就回來了，買了些肉包子回來，也實在不知道要買些別的什麽。
他們邊吃邊聊：“我們下午把肉菜處理好，晚上來腌制，到明天早上就會很入味了，湯底什麽時候來熬比較好啊？”
田遙跟沈橋兩個人都把頭轉向郁年，郁年咬了一口包子：“晚上吧，明天一早再熱就行。”
“對了，明天什麽流程啊？”田遙想起自己很久以前也是看鍋店鋪開張的，吹吹打打還有鞭炮，好熱鬧的。
“先前來鎮上的時候請教過，在吉時的時候放鞭炮，然後扯下紅布就行了，我也沒聯系什麽班子。”
“也行，反正只要咱們該做的都做了就行。”
到了晚上，他們總算把一切都捋順了，兩鍋湯底都已經熬了出來，這會兒散發著香味。
需要腌制的肉也都已經腌制好，素菜怕不新鮮所以打算明天再切，鍋爐邊已經燒起來了，因為要用的炭火挺多，這會兒就需要燒起來了。
夜幕降下之後，他們又挨著檢查了一遍，最後才去了後面的院子裏，沈橋睡客房，郁年跟田遙睡正室。
其實他們都不太睡得著，但還是強迫著自己要休息，不然明天的生意可能會太好，他們明天一天估計都會很累。
田遙睡得迷迷糊糊地，才想起一件事情，他驚坐起來：“郁年！咱們沒有請雜工！”
竈房裏的事情他跟沈橋能完成，但是換下來的碗筷鍋，需要有人來洗，他跟沈橋也不能兩個人都在竈房裏待著，不然誰來跑堂！
也許是先前擺攤讓他們的思維局限住了，這會兒田遙才想起來這件最重要的事情。
田遙趕緊穿上衣裳，剛走出房門就碰見了一樣剛剛穿好衣裳的沈橋，兩人對視一眼，隨後異口同聲：“去慈安堂吧！”
原來兩人都想到一塊兒去了。
慈安堂離他們的鋪子有一點距離，不過鎮上沒有宵禁，所以這會兒在外行走也不算突兀，他們走得很快，沒過多大一會兒就到了慈安堂，這會兒的慈安堂很安靜，田遙對這裏不算熟悉，所以他都是看著沈橋行事。
沈橋徑直走進了一個小棚子裏，田遙還記得這裏，他上次來的時候，這個棚子裏的人讓沈橋去領東西的。
“嬸子？張嬸子？”沈橋輕輕地叫了一聲。
張嬸子的睡眠不太好，聽到有人叫她就起了床來：“是誰？”
田遙這才把燈籠拿近了一點：“嬸子，是我，沈橋。”
張嬸子還反應了一會兒沈橋是誰，這會兒看到燈籠旁邊的沈橋，有些詫異：“橋哥兒？你怎麽回來了？”
沈橋的事他在慈安堂裏聽說過的，他從慈安堂離開沒多久，聽說就遷了戶籍嫁了人，不知道這會兒怎麽又回來了。
“嬸子，我現在有事需要你的幫忙。”
張嬸子本就是和衣而睡，這會兒從床上起來，看著提著燈籠的兩個哥兒，心跳有些快。
沈橋把開店的事情說了說：“嬸子，您明天能過來嗎？”
張嬸子以為自己在做夢，掐了一下自己的大腿，才發現這並不是自己的幻覺：“我能去的，能去的，就只是洗碗嗎？別的，別的我怕做不好。”
田遙點了點頭：“就只是洗碗。”
“好好好，我去我去。”張嬸子抓住沈橋的手，“謝謝你橋哥兒，謝謝。”
沈橋輕輕拍了拍她的手：“那您今晚好好睡覺，明日辰時中就過來吧。”
張嬸子趕緊點頭：“好好好。”
說完話，田遙才跟沈橋走出慈安堂：“嬸子一個人洗碗，能忙得過來嗎？”
“明天先看看情況吧，只是，誰來跑堂呢？”沈橋看著天空，穹頂上只有一彎殘月，散發著細碎的光芒。
田遙看了他一眼：“要我不跑堂吧？”
沈橋勉強點了點頭：“明天再說吧，也可能我一個人在廚房裏忙得過來。”
他們回到家裏，跑這一趟讓他們都覺得有些疲累，郁年一直在等田遙回來，等他回來的時候，郁年把他摟緊懷裏：“趕緊睡。”
田遙點了點頭，在郁年的臉頰上親了親就閉上了眼睛，沈沈睡去。
第二天天一亮，他們三個人就趕緊起了床，沈橋一早就鉆進了廚房裏開始切菜，張嬸子比他們約定的時間來得早，這會兒正跟在沈橋的身邊，有些局促。
沈橋能看得出來她已經是穿了自己最好的衣裳來了，只是還是有些補丁，也洗得泛白了。
“嬸子幫我洗菜吧。”沈橋給她找了點事做，有事做的話，就不會那麽緊張了。
田遙跟郁年在外面正廳裏，田遙竟然還有些緊張，他知道打開這扇門之後他們的生活就會發生天翻地覆的變化。
田遙剛打開店鋪的門，就看見外面已經有不少圍觀的人了，倒是嚇了他一跳。
他還沒反應過來，從人群裏沖進來一個人，田遙仔細一看，才發現是付智明，他的身上還背著一個大口袋。
“還好還好，我們沒來晚，村長的鞭子都揚得快飛起來了。”付智明把袋子放在田遙的腳邊，田遙還有些發楞。
“村長昨天來找我，問你們準備好了沒有，我說準備好了，然後他又問我好幾個問題，我說你們只是人過來了，明天不是把門開開迎客就行了，村長這才急了，一邊罵我，一邊回去找胡嬸子，然後我們今早一起過來的。”
田遙擡起頭，才看見村長還在那邊，跑得上氣不接下氣。
“你們這群傻子，簡直就是胡來，開店是你們打開門迎客就可以了嗎？”村長喘著粗氣，田遙趕緊給他倒了杯水。
“我們準備了鞭炮的。”被罵傻子的田遙趕緊說，“不是還沒到吉時嘛。”
“啊，那麽多圍觀的人，你們就沒想到點表示啊。”村長還在順氣，看到杵著拐杖站在一邊的郁年，“你也不知道說說他們，就讓他們這麽胡來？”
郁年：？
“我讓你們嬸子炒了點花生豆子什麽的，到時候你們給圍觀的人都發一點。”村長看郁年也是個帶不動的，只能他來安排，“茶水也多準備些，水都燒著呢吧？”
田遙點頭：“都準備著的。”
村長歇好了氣，才帶著田遙出去，教他一會兒該怎麽說，沒一會兒田大壯也來了，他剛剛在停牛車，來得晚了些：“大壯一會兒幫忙倒茶水，智明你給他們分花生豆子。一會兒外面的人散了，智明你再來跑堂。”
“還缺人啊？我來幫著分花生豆子吧，讓智明去跑堂，他還熟悉一些。”陳旭也來了，身邊還跟著劉之。
劉之看著田遙：“你可不要嫌我笨啊。”
村長擡頭看了一眼日頭：“吉時快到了，你們的鞭炮準備好了嗎？”
田遙趕緊點頭：“已經好了。”
“那這會兒可以開始了，你簡短地說兩句，看著點時間，到吉時了就點鞭炮，然後揭紅布，就開張了。”
被村長拉到人群裏的時候，田遙的腦子有些空白，說話倒是不嗑巴，就是記不得自己說了什麽了。
“今日進店消費，都送一盤野味，數量有限，先到先得。”
田遙看了一眼日頭，吉時到了，一邊的付智明已經點燃了鞭炮，田遙揭掉了牌匾上的紅布。
偌大的“田記”兩個字，讓所有人都看在眼裏。
開張了開張了。村長：沒我這家得散了！
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