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初見面

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初見面

馬佳府莊子的廳堂裏。

博爾濟吉特老夫人與完顏氏坐在裏面喝茶,二人心裏對馬佳思穎也是充滿了信心。可能是有命格的影響,雖馬佳思穎所說與所做之事,較於同齡人來說會有些超前了,但這一切在眾人的眼裏,都可以歸功為上天的安排。

但此刻,馬佳思穎的心裏還是有些忐忑的,如今這時候的調味料還不是很多。唯一常用的鹽還是粗鹽,那口感與現代的細鹽差的可不是一點兒。且如今鹽貴,對到時候的推廣與普及確實有所阻礙。

馬佳·思穎總覺得原先上學的時候有學過提取方法,一時半會兒竟也想不起來了,不經有些懊惱。若是中學的老師知道了,必定會按著頭,再讓自己重學一遍,有些慶幸自己現如今與老師隔了幾百年。

廳堂內,老夫人與完顏福晉正在焦急的等待,而馬佳思穎則是一心想要想起制作細鹽的方法,她們雖都各自禁聲,但心裏面卻是翻山東海。還好,王嬤嬤的聲音終於打破了這個詭異的氣氛,傳了進來。

“老夫人、二爺福晉、二小姐,奴婢們按照二小姐的吩咐將東西燒好了。”

其實在廚房的幾人怕食物的味道會有不好,提前嘗了一口。但萬萬沒有想到,這東西按照二小姐的方法燒制後,竟然有些讓人停不下來,忍不住就多吃了幾個,就連外面的殼兒的味道都讓人回味無窮。

“嬤嬤,您覺著味道如何?可有和原先一般,只能將就一下?”馬佳思穎自身的廚藝不是多好,基本都是小時候在福利院看阿姨們做飯旁觀學來的,只有後來自己畢業了才開始實施。

只見王嬤嬤和那幾名侍女面色欣喜、不自覺地用舌頭舔了舔嘴唇,似是還在回味這水煮花生的味道。

不過最終還是王嬤嬤先跳出了有關剛剛的回憶,咽了一口口水,回話說:“二小姐,您這方法果真有效,奴婢做菜幾十年了,原先既然沒有想到這種方法。還是二小姐您是有想法的人,不然這樣好的東西可就要白白浪費了。”

老夫人聽後心裏也不免好奇起來,看著這一鍋花生,也不像是有多好吃的樣子,“拿上來,大家同吃。”隨後,馬佳·思穎掰了幾顆花生,然後後放進食盤裏,最後老夫人和完顏福晉才用筷子將它們夾起來吃。

看著祖母與額娘連吃個花生米都要用筷子,馬佳·思穎頓時覺得古代對女子的約束真的是時時刻刻都存在著。且不光是外人的約束,連她們自己都對這些個條條框框適應、妥協了。

可如此吃水煮花生,豈不是白白浪費了熬制的湯汁兒。那些湯汁兒可都在花生殼上,不嗦一下真的是可惜了。

於是,馬佳·思穎直接用手將花生拿起,然後用嘴嗦了一下,就是這個味兒!雖然還差些意思,不過對於現在的調味料來講,已經是很不錯的了。

“綰兒,你——”完顏福晉看得一楞一楞的,這孩子進了趟宮,怎麽規矩還後退了。

而知道花生殼兒味道的王嬤嬤幾人,紛紛又吞了吞口水,眼巴巴兒的望著馬佳·思穎。

老夫人自是覺得還不夠,吃了一個還想吃。但用著筷子沒有自己孫女兒吃的那般有感覺,“王嬤嬤,你拿一些,去分給府裏的其他人吧,大家一同嘗嘗這自己種的食物味道如何。”

“多謝老夫人。”

待她們幾人走後,廳堂內只剩博爾濟吉特老夫人、完顏福晉和馬佳·思穎三人。都是自家人在,老夫人便也不端著架子了,直接用手拿起花生,學著剛剛馬佳·思穎剛剛的樣子吃了一來。

怪不得剛剛自家孫女兒的樣子那麽滿足,這味道比自己用筷子吃要好太多了。這湯汁兒的味兒不會特別的澀,而且瞧著花生殼兒上也沒有泥土,吃在肚子裏也放心。

完顏福晉看著自己婆婆和女兒的樣子,有些不可思議,“額娘,您怎麽也——”

博爾濟吉特氏是蒙古族,雖在大清生活了幾十年,但骨子裏的豪放氣還是存在的。

只見她一邊說著,一邊又拿了一個花生,“二兒媳婦,綰兒這是流有我們科爾沁的血液,咱們草原女子不拘於這些條框。你且試試,這吃法別有一番風味。”

完顏福晉其實也有些心動,但礙於是在自己婆婆和女兒面前,還有些放不下面子。不過好在下人們都出去了,老夫人和馬佳·思穎也在不停地勸說,最終完顏氏也放下了手中的筷子,隨她們一同用手拿著吃。

自此,廳堂內的三人默契的都沒有再開口說話,只是低頭,專心地吃著手裏的美味。

第二天一早,馬佳·思穎在前院與家人一同吃早飯時發現,桌子上多了一道菜——水煮花生。不禁在心裏感慨,要是配料再向現代靠齊一些,所有的菜都會變得更加好吃。

“穎兒,這些東西既然是你拿回來的,便由你給它們定個名字吧。”馬佳·蓋山吃完早膳後,一邊嗦著花生米,一邊擡頭與馬佳·思穎說。

馬佳·思穎就準備用著它們原本的名字,一來是為了好記,也可能是因為刻板印象的存在吧,況且一時半會兒也想不出其他的名字;二來這終歸是自己偶然發現的,只是它們原本就存在於此,若變了別的稱呼,自己心裏也有些別扭。

“花生如何?”

“花生,落花而生,好名字!”馬佳·蓋山作為一個文官,無時無刻不在展現自己的才能,雖然馬佳·思穎不知道這是否是“花生”原本的含義,但想來文人的思想都是相似的,意思也該是差不多的。

“那這個就叫土豆吧。”看著桌上的蒸土豆,馬佳·思穎有些想要扶額。這是她有段時間減肥常備的菜單食物,今日再見卻只想遠離。

“嗯——這形狀倒是像在土裏生的豆子。那這最後一個呢?”你別說,這最後一個蒸起來還挺好吃的,馬佳·蓋山忍不住又多嘗了幾口。

馬佳·思穎聽著這詞語解釋像是一下子下降了許多,但這馬鈴薯名字的由來確實不適合現在。不過也罷,那就都用些通俗易懂的名字吧。

“就叫紅薯吧,大家也好記一些。”真沒想到,一下子就能遇見溏心紅薯,可要好好的多吃幾個。

“好!簡潔明了,就叫這些個名字!”

就這樣,馬佳·思穎也來了興致,一上午折騰了好幾種做法。要不是大姐姐馬佳·諾敏帶著她的一雙兒女來了,那眾人的肚子都要撐的吃不了午膳了。

“外祖母!”大姐姐家的慶元人未到聲音先傳了過來。

“給祖母請安。”馬佳·諾敏牽著一個三歲的孩童,一同走了進來。

“大姐姐安好!”馬佳·思穎再次見到馬佳·諾敏時,有些恍如隔世。她在馬佳·思穎十歲時穿過來,當時大姐姐已經嫁人,只是這心裏卻記掛著自己,每每過來都要與她好生說說話。

“姨母,慶元好想你,我——姨母陪慶元玩兒。”還未等馬佳·思穎與大姐姐說上話,就被慶元給叫了過去。

“慶元,不可胡鬧。”馬佳·諾敏有些不好意思,自己這兒子從小就粘著妹妹,如今一年多未見,這可每天都在家吵著要見姑姑。

“大姐,沒關系的,慶元未與我生疏,我這心裏也高興。”說完,馬佳·思穎拉了拉慶元的小手,一起晃了晃。

突然,馬佳·思穎覺著自己的袖口被人輕輕拉扯著,隨後一個軟綿綿的童聲從下方傳來,“要抱抱——”

只見她低下頭去,尋找聲音的來源,看到了那個三歲的幼童。這應該就是大姐姐家的女兒吧,該是我未參加周歲宴的那個孩子。

馬佳·思穎看著她,蹲下輕聲細語地說:“要姨母抱你嗎?”那幼童點了點頭,撲到了馬佳·思穎的懷裏。

“祖母您瞧,我家這兩個孩子竟都與綰綰親近,我這個做母親的都有些吃味兒了呢。”馬佳·諾敏佯裝生氣,看著兒女與自家小妹的互動,也有些欣慰。果真是血脈親情,即使沒有見過面,但是這感情卻是騙不了人的。

“好了,綰綰就和訥敏一同去陪慶元和樂嫻吧,你們姐妹倆這麽久沒見,額娘就不打擾你們敘舊了。正巧,馬爾賽現在估計也在找我了。”是了,馬佳·思穎的弟弟馬爾賽如今才一歲多,還不會講話,這會兒該是醒了。

隨後,眾人散去,而馬佳·思穎與馬佳·諾敏一人牽著一個,去了她的閨房。

“大姐姐這個是我昨日捯飭出來的,你嘗嘗味道如何?”馬佳·思穎迫不及待地想要給每一個人嘗嘗鮮。

“我就知道綰兒是聰明的,做出來的東西竟然讓人吃了還想吃。”馬佳·諾敏一邊吃著水煮花生,一邊觀察著馬佳·思穎與自己說話的樣子。還好,這紫禁城沒將自己妹妹的心性給改變了。

過了會兒,馬佳·諾敏斂了一斂神情,慢慢開口道:“自你被召進宮中去,姐姐這心就跟著揪了起來,你還那麽小,就要獨自一個人去面對這些事兒,我這心裏真是替你擔心。好不容易從夫家等來了你的消息,但是那天對於佟佳氏而言,是沈痛的一天。”

馬佳·思穎知道大姐說的是慈和皇太後去世的那天,想到這裏,閃爍的眼眸變得有些灰暗。

馬佳·諾敏感受到了她的情緒,伸手握住了馬佳·思穎的手,“姐姐知道你心裏不好受,可在姐姐眼裏你還是個沒有長大的孩子,卻要面對生死之事。在宮裏如此難以消化的時間,都是你一人在承受者,如今與姐姐說說心裏話,你可有轉換過來。”

那段時間的難受情緒,馬佳·思穎以為自己已經能夠處理得當,可今日被馬佳·諾敏這麽一問,她的手盡管是被握著,可還是忍不住顫抖。

她盡力希望能掩蓋自己的情緒,但是眼淚還是瞬間占滿了整個眼眶,“姐——我害怕。”

馬佳·思穎低著頭,不想讓馬佳·諾敏看到自己的臉。

“姨母不哭,有樂嫻。”一個焦急的聲音打破了房內的安靜。

這種時刻,一般不好由同輩的人去將她的情緒扭轉回來,而佟佳·樂嫻的出現,正巧能夠緩解馬佳·思穎的小情緒,就像一股暖風,悄無聲息的就滋潤了她的心靈,小孩子最是單純可愛的了。

馬佳·思穎看著面前這個小孩子正在費力地想給自己擦眼淚,也不顧及著自己此時的臉上是何等模樣,俯身將她抱了起來。

可是一瞬間,好像有什麽在她的腦海裏浮現出來。

康熙帝最後一位早逝的皇後,皇帝母族的表妹佟佳氏,怎麽會是她面前這個人生才剛剛開始的、正在為她擦拭眼淚的三歲孩童!

我真的覺得煮花生好好吃,好喜歡,好喜歡哈哈哈。

文章中女生的名字基本都是現代的字組成的,一來以後出現的人物更多,網上查到的滿蒙族名字不是很多,也怕不好記,所以基本都是二字的名字,會與歷史的叫法和起名不相符,望理解。

然後,關於文中人們的家世也是做了改動的,有的家裏太多人了,不好全部寫進去,所以不會全部按照歷史上來。而且為了劇情,人與人之間的人際關系,比如誰嫁誰,誰娶誰,都會有很不一樣。

希望大家能夠喜歡。

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