做柿餅
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做柿餅
在外待了半天，馬車又是與來時那樣一路顛簸不斷，別說他了，我都有些乏了。既然如此，不如也趁此機會睡一會兒吧。
不知道睡了多久，醒來時馬車好像停了下來，宋轅依然保持著原先的姿勢一動不動，只是看到他那翹著的食指，突然覺得有點可愛，便忍不住輕笑出聲。
宋轅緩緩睜開眼睛，一臉茫然地看著我。
看著他茫然無措的樣子，我嬉皮笑臉地湊過去調侃道：“王爺，那蕭鶯兒看來對你印象不錯呀。”
他依然沒反應，只是默默地註視著我，眼神淡漠。
我自顧自道：“我對她的印象還不錯，你那麽悶，她那麽活潑可愛，你若能與她多相處，說不定還能幫助你放松心情，緩解壓抑的心情。”
哎，還是沒搭理我。
“若是那蕭宇下次～”
還沒等我說完，他突然起身掀開簾子下了馬車，這回輪到我一臉茫然了。一路上他就把我當空氣一樣，若不是說話時他還看了我一樣，我都懷疑自己是不是變透明了。
我忙跟著下了馬車，原想追上去問個明白，怎麽突然好好的就不搭理我了。只是他步伐飛快地進了大門，完全沒有等我的意思。
長亭略帶好奇地看了我一眼後也跟了過去。
我提著裙擺站在馬車邊上一頭霧水。
平蕪抱著一盆花湊到我跟前，看著前方好奇道：“姑娘，王爺這是怎麽了？你們吵架了嗎？”
我搖了搖，他現在好歹養著我，我哪會這麽傻和他去吵架。再說了，人家可是王爺，我敢和他吵架嗎我？
“平蕪，我今日有哪裏做的不對嗎？”
平蕪認真地回憶了一會兒道：“好像沒有吧。”
是啊，我還覺得我今天表現的挺好的，看來問題不是出在我這裏。罷了罷了，等哪天他心情好了我再問問，現在我可不想往槍口上撞。
正打算進門時，我突然發現平蕪懷裏抱著的居然是盆菊花。
我停下腳步驚訝道：“平蕪，你怎麽還把人家的綠牡丹給抱回來了？”
只見她微微低頭看著懷裏的花，抿著小嘴笑著道：“蕭公子送我的，說反正他多的是，既然我喜歡綠牡丹，便挑了一盆開得最好的，讓我帶回去好好養著。”
沒想到這蕭珩還挺大方，看來他對平蕪的印象很是不錯。
“先回去再說吧。”
回到蒔蘿居才沒一會兒，原先艷陽高照的天就陰沈了下來,烏雲密布,幾聲響雷過後，豆大的雨就突然落了下來。
望著越來越大的雨勢，心底不免慶幸還好早早地回來了，想必此時蕭珩的菊苑裏定亂作了一團。
這天說變就變，就跟宋轅一樣。
蕭珩的嘴仿佛開了光，自從賞菊回來後，整整好幾日，宋轅還真得就沒再搭理過我，雖主動去他的書房找了他幾次，但每回都被拒之門外。
原想從長亭的嘴裏打探點什麽，結果他如我一般，也不知宋轅怎麽了，只說自從上次回來後，他就一直這樣。
實在不知道是何緣故，他既不願見我，我便也不再去打擾他了。難得清閑，還不如教平蕪多識幾個字的好。
平蕪坐在桌旁，正認真的一筆一劃寫著我剛教她的兩個字，寫好後拿起紙吹了吹，然後小跑到榻邊遞給我看。
這字雖然寫得歪歪扭扭的，但至少寫對了。
見她一臉期待地樣子看著我，故作嚴肅道：“寫得不錯，賞你塊桂花糕。”
平蕪開心地接過桂花糕，憨笑道：“姑娘，原來我的名字是長這樣子的。”
“什麽樣子？歪歪扭扭的樣子嗎？”
“姑娘，你又取笑我。”
“好啦，現在最重要的是要寫對，至於這字的長相嘛，醜點就醜點，以後等熟練了就好了。”
將寫著“平蕪”二字的紙遞還給她，只見她將桂花糕半咬在嘴裏，小心翼翼地將紙折好收起，甚是寶貴。
這時，門外傳來香霧的聲音，“姑娘，青瑯軒來人送東西。”
平蕪忙將桂花糕一口咽下，撐扶著我從榻上下來。
我將桌上的杯子遞給她，讓她先喝口水潤潤嗓子，責怪道：“吃那麽急幹嘛？也不怕噎著。”
這丫頭憨笑了一下，喝了口水，努力地將那桂花糕咽了下去，然後跟著我來到門外。
來的人是春意，手裏正捧著一籃柿子，紅橙橙的柿子整齊地擺在籃子裏，看著像一個個小小的紅燈籠。
春意見我出來，捧著柿子行禮道：“姑娘，這是王爺讓奴婢送過來的柿子。”
揀了個擺在最上頭的柿子，輕輕捏了捏，還硬的很，壓根不能入口。
見我似有疑慮，春意解釋道：“王爺說姑娘上次來青瑯軒提起過要做柿餅，所以等這柿子一變色，就摘了讓我送過來。”
經她這麽一說我才想起確有其事，上次他為了救我感染風寒，去探望他時確實說起過，沒想到他居然還記著。
春意繼續道：“只是今年的柿子成熟的晚，結的果子也少，基本上全在這了。”
這麽大方，我忙感激道：“春意，替我先謝過王爺，等明日我再親自過去謝他。”
春意頓了頓道：“王爺說～”
見她欲言又止的樣子，我問道：“說什麽？”
“他說不必親自去謝他，這本來就是他一早就許諾給你的。”
呵，看來還在跟我不高興呢，都這麽多天了，我都有些好奇了，到底是啥事能讓他這麽記仇？
我笑了笑道：“平蕪，快收下吧，到時候給你做好吃的。”
平蕪眼睛一亮，連忙伸手接過春意遞過來的籃子，開心道：“姑娘，這還能做成好吃的呀。”
“那是自然。”
這普通的柿子雖平平無奇，也很少有人會喜歡吃，但是做成柿餅那就不一樣了，不僅味道可口，連價格都能翻上幾番。
見春意也是一臉好奇的模樣，我許諾道：“等做好了，我讓人送去一些青瑯軒，到時候讓你們也嘗嘗。”
春意欣喜道：“那就先謝過姑娘了，”
待春意走後，平蕪捧著柿子回到屋裏好奇地問道：“姑娘，你要用這硬柿子做什麽好吃的呀？”
香霧附和道：“是啊，這柿子看著就澀口的很，我家以前院子裏就有一棵，每年果子成熟了除了鳥兒都沒有人愛吃，最後大多數都落在地上摔爛了。”
我笑吟吟道：“等到時候做成柿餅，你們就知道它的寶貴了。”
還好采摘下來時沒有將柿子上的柿蒂給摘了，不然這柿餅可就難做成了。
看著兩人盯著籃子裏硬邦邦的柿子，一副將信將疑的樣子，我吩咐道：“將這柿子放到桌上去，你二人去打盆清水來，再取幾把小刀來。”
待她們取來東西，將柿子洗幹凈晾幹後，就可以開幹啦。
削皮之前我特意叮囑道：“這柿蒂可千萬不能掰了。”
“為什麽不能掰？”平蕪疑惑道。
我耐心解釋道：“柿蒂能起到保護果肉的作用，若是掰了，裏面的果肉就會露出來和空氣接觸，這樣柿餅還沒曬好可能就腐壞了。”
二人恍然大悟道：“知道了姑娘。”
兩人學著我的樣子將柿子去皮，見香霧將皮削的都快見柿心了，忙提醒她這皮要削得薄而均勻，不能太厚，否則這柿餅就不好成型了。
幾十個柿子，三個人光是削皮都削了整整兩個時辰。
看著削好皮的柿子，平蕪累得捶了捶肩膀道：“這活兒比寫字累多了。”
香霧輕笑道：“那是自然，好東西總是來自不易的。”
“還是香霧聰明，知道但凡是好東西，都不是輕而易舉就能得到的。”
得到我的誇讚，香霧不好意思地道：“多謝姑娘誇讚，只是接下來該怎麽做？”
畢竟上次做柿餅還是在十幾年前的鄉下時，我奶帶著我做的，這麽多年過去了，一時半會兒還真得好好想想。
看了看外面陽光正好，想起眼下應該先把削了皮的柿子鋪平曬太陽。
“去取個幹凈的簸箕來。”
香霧迷茫道：“什麽是簸箕？”
一怔，想了想她們應該沒有這個玩意兒，只是我也不清楚在她們這平時都是用什麽容器來晾曬東西的。
靈機一動道：“就是晾曬盛器，是竹子編的，最好大一些。”
平蕪想了會兒得意洋洋道：“姑娘，我知道了，你等會兒，我這就去取來。”
說完就跑沒影了，過了一會兒她抱了個東西站在我面前問道：“姑娘，你要的是這個嗎？”
我欣喜道：“對，就是它。”
香霧跟著道：“原來是笸籮呀，這玩意兒小的一般用來裝針線，大的用來曬藥材。”
“你倆不愧是我蒔蘿居裏的人，個頂個的聰明。”
屋子裏頓時一片歡聲笑語。
將柿子平鋪在笸籮裏，然後擱在院子裏的石桌上暴曬。香霧正想把柿子皮拿去丟掉時，我突然想起，小時候奶奶說過，這柿子皮可是寶，到時柿餅做好後還得用它來捂霜呢。
“香霧，不要扔，將它們一起放在這曬幹。”
雖不解我留這柿子皮有啥用，但她還是聽話的將它們放在笸籮裏，平鋪好與柿子一起晾曬。
平蕪咽了咽口水道：“姑娘，這樣等它曬幹就這可以了嗎？好像也不是很難。”
“不是光曬著就可以了，還要每隔三五天左右就要翻動一次，每次翻動前還得將它們輕輕地捏一捏。”
“為何要捏它？”
“為了讓它變得扁平，這樣口感會更好，到時候我教你們怎麽捏，這手法可講究了，萬一捏不好弄破了就前功盡棄了。”
“知道了姑娘。”
“還有，若是太陽下山了，你們就將它收起來，晚間用東西蓋好，防止露水。下雨天就不要拿出去了，將其放在室內通風處即可，以免發黴。”
兩人嘴裏應著，眼睛卻直勾勾地盯著笸籮裏的柿子。這還沒做成呢，就已經開始饞上了。
原想著等柿餅做好送去給宋轅，順便哄哄他。雖然我也不知道他為什麽突然不理我，但是想起蕭珩的話，若是他真的一輩子都不理我了，那我還怎麽好意思住在這。
結果，還沒等我的柿餅做好去哄人呢，突然一道聖旨，將他召進了宮裏。
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宋轅緩緩睜開眼睛，一臉茫然地看著我。
看著他茫然無措的樣子，我嬉皮笑臉地湊過去調侃道：“王爺，那蕭鶯兒看來對你印象不錯呀。”
他依然沒反應，只是默默地註視著我，眼神淡漠。
我自顧自道：“我對她的印象還不錯，你那麽悶，她那麽活潑可愛，你若能與她多相處，說不定還能幫助你放松心情，緩解壓抑的心情。”
哎，還是沒搭理我。
“若是那蕭宇下次～”
還沒等我說完，他突然起身掀開簾子下了馬車，這回輪到我一臉茫然了。一路上他就把我當空氣一樣，若不是說話時他還看了我一樣，我都懷疑自己是不是變透明了。
我忙跟著下了馬車，原想追上去問個明白，怎麽突然好好的就不搭理我了。只是他步伐飛快地進了大門，完全沒有等我的意思。
長亭略帶好奇地看了我一眼後也跟了過去。
我提著裙擺站在馬車邊上一頭霧水。
平蕪抱著一盆花湊到我跟前，看著前方好奇道：“姑娘，王爺這是怎麽了？你們吵架了嗎？”
我搖了搖，他現在好歹養著我，我哪會這麽傻和他去吵架。再說了，人家可是王爺，我敢和他吵架嗎我？
“平蕪，我今日有哪裏做的不對嗎？”
平蕪認真地回憶了一會兒道：“好像沒有吧。”
是啊，我還覺得我今天表現的挺好的，看來問題不是出在我這裏。罷了罷了，等哪天他心情好了我再問問，現在我可不想往槍口上撞。
正打算進門時，我突然發現平蕪懷裏抱著的居然是盆菊花。
我停下腳步驚訝道：“平蕪，你怎麽還把人家的綠牡丹給抱回來了？”
只見她微微低頭看著懷裏的花，抿著小嘴笑著道：“蕭公子送我的，說反正他多的是，既然我喜歡綠牡丹，便挑了一盆開得最好的，讓我帶回去好好養著。”
沒想到這蕭珩還挺大方，看來他對平蕪的印象很是不錯。
“先回去再說吧。”
回到蒔蘿居才沒一會兒，原先艷陽高照的天就陰沈了下來,烏雲密布,幾聲響雷過後，豆大的雨就突然落了下來。
望著越來越大的雨勢，心底不免慶幸還好早早地回來了，想必此時蕭珩的菊苑裏定亂作了一團。
這天說變就變，就跟宋轅一樣。
蕭珩的嘴仿佛開了光，自從賞菊回來後，整整好幾日，宋轅還真得就沒再搭理過我，雖主動去他的書房找了他幾次，但每回都被拒之門外。
原想從長亭的嘴裏打探點什麽，結果他如我一般，也不知宋轅怎麽了，只說自從上次回來後，他就一直這樣。
實在不知道是何緣故，他既不願見我，我便也不再去打擾他了。難得清閑，還不如教平蕪多識幾個字的好。
平蕪坐在桌旁，正認真的一筆一劃寫著我剛教她的兩個字，寫好後拿起紙吹了吹，然後小跑到榻邊遞給我看。
這字雖然寫得歪歪扭扭的，但至少寫對了。
見她一臉期待地樣子看著我，故作嚴肅道：“寫得不錯，賞你塊桂花糕。”
平蕪開心地接過桂花糕，憨笑道：“姑娘，原來我的名字是長這樣子的。”
“什麽樣子？歪歪扭扭的樣子嗎？”
“姑娘，你又取笑我。”
“好啦，現在最重要的是要寫對，至於這字的長相嘛，醜點就醜點，以後等熟練了就好了。”
將寫著“平蕪”二字的紙遞還給她，只見她將桂花糕半咬在嘴裏，小心翼翼地將紙折好收起，甚是寶貴。
這時，門外傳來香霧的聲音，“姑娘，青瑯軒來人送東西。”
平蕪忙將桂花糕一口咽下，撐扶著我從榻上下來。
我將桌上的杯子遞給她，讓她先喝口水潤潤嗓子，責怪道：“吃那麽急幹嘛？也不怕噎著。”
這丫頭憨笑了一下，喝了口水，努力地將那桂花糕咽了下去，然後跟著我來到門外。
來的人是春意，手裏正捧著一籃柿子，紅橙橙的柿子整齊地擺在籃子裏，看著像一個個小小的紅燈籠。
春意見我出來，捧著柿子行禮道：“姑娘，這是王爺讓奴婢送過來的柿子。”
揀了個擺在最上頭的柿子，輕輕捏了捏，還硬的很，壓根不能入口。
見我似有疑慮，春意解釋道：“王爺說姑娘上次來青瑯軒提起過要做柿餅，所以等這柿子一變色，就摘了讓我送過來。”
經她這麽一說我才想起確有其事，上次他為了救我感染風寒，去探望他時確實說起過，沒想到他居然還記著。
春意繼續道：“只是今年的柿子成熟的晚，結的果子也少，基本上全在這了。”
這麽大方，我忙感激道：“春意，替我先謝過王爺，等明日我再親自過去謝他。”
春意頓了頓道：“王爺說～”
見她欲言又止的樣子，我問道：“說什麽？”
“他說不必親自去謝他，這本來就是他一早就許諾給你的。”
呵，看來還在跟我不高興呢，都這麽多天了，我都有些好奇了，到底是啥事能讓他這麽記仇？
我笑了笑道：“平蕪，快收下吧，到時候給你做好吃的。”
平蕪眼睛一亮，連忙伸手接過春意遞過來的籃子，開心道：“姑娘，這還能做成好吃的呀。”
“那是自然。”
這普通的柿子雖平平無奇，也很少有人會喜歡吃，但是做成柿餅那就不一樣了，不僅味道可口，連價格都能翻上幾番。
見春意也是一臉好奇的模樣，我許諾道：“等做好了，我讓人送去一些青瑯軒，到時候讓你們也嘗嘗。”
春意欣喜道：“那就先謝過姑娘了，”
待春意走後，平蕪捧著柿子回到屋裏好奇地問道：“姑娘，你要用這硬柿子做什麽好吃的呀？”
香霧附和道：“是啊，這柿子看著就澀口的很，我家以前院子裏就有一棵，每年果子成熟了除了鳥兒都沒有人愛吃，最後大多數都落在地上摔爛了。”
我笑吟吟道：“等到時候做成柿餅，你們就知道它的寶貴了。”
還好采摘下來時沒有將柿子上的柿蒂給摘了，不然這柿餅可就難做成了。
看著兩人盯著籃子裏硬邦邦的柿子，一副將信將疑的樣子，我吩咐道：“將這柿子放到桌上去，你二人去打盆清水來，再取幾把小刀來。”
待她們取來東西，將柿子洗幹凈晾幹後，就可以開幹啦。
削皮之前我特意叮囑道：“這柿蒂可千萬不能掰了。”
“為什麽不能掰？”平蕪疑惑道。
我耐心解釋道：“柿蒂能起到保護果肉的作用，若是掰了，裏面的果肉就會露出來和空氣接觸，這樣柿餅還沒曬好可能就腐壞了。”
二人恍然大悟道：“知道了姑娘。”
兩人學著我的樣子將柿子去皮，見香霧將皮削的都快見柿心了，忙提醒她這皮要削得薄而均勻，不能太厚，否則這柿餅就不好成型了。
幾十個柿子，三個人光是削皮都削了整整兩個時辰。
看著削好皮的柿子，平蕪累得捶了捶肩膀道：“這活兒比寫字累多了。”
香霧輕笑道：“那是自然，好東西總是來自不易的。”
“還是香霧聰明，知道但凡是好東西，都不是輕而易舉就能得到的。”
得到我的誇讚，香霧不好意思地道：“多謝姑娘誇讚，只是接下來該怎麽做？”
畢竟上次做柿餅還是在十幾年前的鄉下時，我奶帶著我做的，這麽多年過去了，一時半會兒還真得好好想想。
看了看外面陽光正好，想起眼下應該先把削了皮的柿子鋪平曬太陽。
“去取個幹凈的簸箕來。”
香霧迷茫道：“什麽是簸箕？”
一怔，想了想她們應該沒有這個玩意兒，只是我也不清楚在她們這平時都是用什麽容器來晾曬東西的。
靈機一動道：“就是晾曬盛器，是竹子編的，最好大一些。”
平蕪想了會兒得意洋洋道：“姑娘，我知道了，你等會兒，我這就去取來。”
說完就跑沒影了，過了一會兒她抱了個東西站在我面前問道：“姑娘，你要的是這個嗎？”
我欣喜道：“對，就是它。”
香霧跟著道：“原來是笸籮呀，這玩意兒小的一般用來裝針線，大的用來曬藥材。”
“你倆不愧是我蒔蘿居裏的人，個頂個的聰明。”
屋子裏頓時一片歡聲笑語。
將柿子平鋪在笸籮裏，然後擱在院子裏的石桌上暴曬。香霧正想把柿子皮拿去丟掉時，我突然想起，小時候奶奶說過，這柿子皮可是寶，到時柿餅做好後還得用它來捂霜呢。
“香霧，不要扔，將它們一起放在這曬幹。”
雖不解我留這柿子皮有啥用，但她還是聽話的將它們放在笸籮裏，平鋪好與柿子一起晾曬。
平蕪咽了咽口水道：“姑娘，這樣等它曬幹就這可以了嗎？好像也不是很難。”
“不是光曬著就可以了，還要每隔三五天左右就要翻動一次，每次翻動前還得將它們輕輕地捏一捏。”
“為何要捏它？”
“為了讓它變得扁平，這樣口感會更好，到時候我教你們怎麽捏，這手法可講究了，萬一捏不好弄破了就前功盡棄了。”
“知道了姑娘。”
“還有，若是太陽下山了，你們就將它收起來，晚間用東西蓋好，防止露水。下雨天就不要拿出去了，將其放在室內通風處即可，以免發黴。”
兩人嘴裏應著，眼睛卻直勾勾地盯著笸籮裏的柿子。這還沒做成呢，就已經開始饞上了。
原想著等柿餅做好送去給宋轅，順便哄哄他。雖然我也不知道他為什麽突然不理我，但是想起蕭珩的話，若是他真的一輩子都不理我了，那我還怎麽好意思住在這。
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