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宋轅外出的這幾日,天氣晴朗,陽光明媚,柿餅很順利地曬好了。平蕪和香霧兩只小饞貓,每天一出太陽就抱著笸籮去院子裏曬,然後洗凈手,按照我教的法子輕輕地將它們一個個捏扁,太陽一落山又趕緊往回收,樂此不彼。
平蕪向來是個耐得住性子的,看著橘紅色糯嘰嘰的柿餅,雖然嘴饞的不行,但還是乖乖地等著它成型捂霜。
而香霧不一樣了,每天咽著口水守著柿餅,不是問我就是問平蕪柿餅可以吃了嗎?什麽時候可以吃?我可以先嘗嘗嗎?
還沒捂了幾天,這丫頭突然興奮地拉著我和平蕪過去看,說是柿餅可以吃了。
我疑惑不已,這才捂了五六天,哪有這麽快?結果過去一看,柿餅的表面才剛剛結了一層薄薄的細細的霜。
香霧指著柿皮下面的柿子,咽了咽口水,滿臉期待地問道:“姑娘,這是不是就是你說的霜?我今日一早兒過來發現的,好神奇,是不是可以吃了?”
還沒等我說話,這丫頭已經迫不及待地扒拉開柿皮拿了一個柿餅,掰成兩半咬了一口。
瞧她這樣,平蕪跟著咽了咽口水,湊上去盯著香霧手裏的柿餅追問道:“怎麽樣?怎麽樣?好吃嗎?”
香霧細嚼了一番,眼睛一亮,閃著興奮的光,“好吃,你嘗嘗。”
平蕪高興地接過柿餅咬了一口,只咀嚼了兩口就吐了出來,皺著眉毛,將柿餅塞回香霧手裏,溫怒道:“香霧,你咋還騙人呢?明明還澀的很。”
“騙你做什麽?”說完香霧又咬了口柿餅,試圖證明自己並未騙人,結果沒嚼兩下也立馬吐了出來,不可置信地看著柿餅,喃喃自語道:“奇怪了,剛剛明明很好吃呀,怎麽這會兒味道不對了?”
看著這倆傻姑娘一臉懵逼的表情,我無奈地搖了搖頭。
“姑娘,這到底是怎麽回事?”平蕪擦了擦嘴,轉頭望向我。
香霧亦是一臉無辜地看著我,“是啊姑娘,這柿餅咋還騙人呢?”
我用手指輕輕地戳了一下她的額頭,接過她手裏的柿餅,“莫要冤枉了人家柿餅,我都說了至少得捂十天,這柿餅才算好。這才幾天,能不澀嗎?”
聽完我的話,香霧嘟著小嘴兒,“可是剛剛嘗的第一口真的不澀,我沒騙人。”
“乖,我知道你沒騙人。之所以會如此,是因為你第一口咬的是中間的果肉,果肉含有糖分,當然不澀。而你第二口咬的卻是果實的表面,所以才會覺得澀口。”
這二人似懂非懂地點點頭。
平蕪好奇道:“這柿餅裏外的口感竟有這麽大的差別?”
“還未做好的柿餅,幹燥程度不夠,柿子裏的可溶性單寧尚未降低,吃起來當然會澀。”
平蕪和香霧齊齊擡頭問道:“什麽是可溶性單寧?”
“柿子裏的一種成分,說起來覆雜,此處略過。”其實對於這種專業性的詞匯,我也只是個半吊子水平。
“哦,對了姑娘,這柿餅上頭白白的東西又是何物?當初你說等有了這層東西,柿餅才可以吃,可如今……”
“這是白霜,是柿子裏頭的糖分和水分外滲到果實表面才形成的。只是這點哪夠,還早著呢,要等這柿餅上面覆滿白霜才可以。”
一聽還得等,香霧悶悶不樂道:“好吧,那還得等好幾天呢。”
見她這樣,我忍不住輕笑一聲,“瞧你心急的,都跟你說了至少得十來天,這才五天上,你就迫不及待地把人家撈出來吃了,還怪人家柿餅澀口。”
香霧捏了捏手裏的柿餅委屈道:“我總覺得已經過了十天了,誰曾想才五天。”
平蕪寵溺地捏了一把她的小臉,道:“你呀,天天一空下來就守著它們看,白天盼著,晚上念著,做夢還砸吧嘴。真可謂是,度日如年。”說完平蕪轉向我,“姑娘,我說得對不對?”
我毫不吝嗇地誇讚道:“對,我們平蕪越來越聰明了。”
見我二人打趣她,香霧急赤白臉地為自己辯解,“我,我那不是因為從未嘗過這柿餅,所以心裏才著急了些。難道平蕪姐姐你就不心急?我可不信。”
“你呀,就是鉆進鳥籠裏的貓。”
香霧不解,“何意?”
我笑哈哈道:“嘴饞。”
“哼,姑娘你比平蕪姐姐還過分,竟拐著彎嘲笑我。”
“好啦好啦,別氣了,等這些柿餅好了,多給你些,保證讓你嘗個夠。”
“真的嗎?”
“當然是真的,騙你做什麽?”
香霧一聽如此,抱著我的手臂狂撒嬌,“還是姑娘對我最好了,不像平蕪姐姐,就只會欺負我。”說完還不忘瞪了一眼邊上的平蕪。
“你前面還說我比平蕪過分呢,現在倒覺得我最好了。”
小機靈鬼立馬解釋道:“這,這人的想法總是會變的嘛。”
見狀,平蕪故作生氣道:“是是是,就我只會欺負你。以後半夜裏,你若再想讓我陪你去茅廁,我可是不會再去了,到時候就讓那些個嚇人的把你逮了去,看你怎麽辦。”
此言一出,香霧立馬甩開我的手臂,繼而上去抱著平蕪誠懇認錯,“平蕪姐姐,我錯了,你最好了,你大人不記小人過,別和我一般見識,好不好?”
“哼,晚了。”
見她二人你一句我一句地逗嘴打趣,我心裏突然有些苦澀。想想當初我也是這樣和我那姐妹貧嘴打鬧的,如今我困在大虞,身不由己,原先那些再平常不過的日子,竟都成了奢望。
那句“珍惜身邊人”的話,現才深刻體會到它的含義。
若是當初知道會有這麽一天,我定不會在媽媽和我打電話時,嫌棄她總是絮絮叨叨,翻來覆去只會說那麽幾句話,什麽在外好好吃飯不要心疼錢、天冷了多穿點衣服別著涼。也不會在爸爸給我發消息時,因為工作繁忙,要麽不回他的消息,要麽就是只敷衍地回他一句知道了。
若是可以回去……
算了,我怎麽可能還回得去,我這輩子註定只能做個不孝女了。此時的我無能無力,只能在心裏默默祈禱,希望下輩子自己還能再遇見他們,彌補這一世的遺憾。
見我一人坐在榻上看著窗外發呆,平蕪使了使眼色,香霧聽話地退了出去。她自己則去給我倒了杯熱茶放在炕桌上,站在我邊上也不說話,只靜靜地陪著我。
不知過了多久,杯子裏的茶早已沒了熱氣,見狀,平蕪又去換了杯茶過來。
見我拿起杯子喝了口茶,平蕪這才開口問道:“姑娘可是有心事?”
我放下手裏的杯子,搖了搖頭,“只是有些想念許久未見之人。”
“姑娘,上回王爺讓人帶回的信中,可說了他們何時會回來?”
許是誤以為我掛念的人是宋轅,所以她才會有這麽一問,不過我也懶得解釋,畢竟,我確實也是有點擔心他。
也不知道他那皇帝老哥到底是怎麽想的,讓一個不會說話的人去豫南監督發放賑災銀兩。
不過冷靜下來細想,倒是也能理解他老哥的用心良苦。
自古以來,貪汙朝廷發放賑災銀兩的醜事,那可是比比皆是。那些個黑心的,才不管百姓死活,從上貪到下,最後真正落到百姓手裏的,就只剩下一點渣渣了。
更有甚者,還有冒賑的,離我們最近的朝代,乾隆年間就曾有過一樁赫赫有名的貪腐大案“甘肅冒賑案”。
當時,甘肅的各級地方官員以賑災之名,一起欺上瞞下,年年假借災情貪贓枉法,共同貪墨的賑災銀子更是多達幾百萬。
這群人官官相護,從上到下沒一個不貪的,也正是因為這樣,這麽多年都沒有露出一絲馬腳。
這事最後敗露,還是身為甘肅布政使的王廷讚自己心慌露出馬腳的。當時聽到李侍堯被海寧揭發貪縱營私,王廷讚立馬慌了,趕緊求和珅讓其為自己出謀劃策,並在其建議下,主動上奏,帶頭捐銀以資兵餉。事出反常必有妖,精明的乾隆皇帝立馬覺得不對勁,甘肅那麽窮,你哪來那麽多銀子的?暗中派人一查,好家夥,果然有貓膩。結局殺的殺,流放的流放,革職的革職,處理了一百多名官員。
這大虞皇帝估計是怕這賑災銀兩還沒到豫南,就已經被層層剝削的差不多了。又怕他派去的人被當地官員收買,與其同流合汙,這才派了自己器重的親弟弟去。為了百姓,也算是費盡心思了。有一說一,宋轅的這位皇帝老哥還是挺聰明的。
見我沈浸在自己的思緒裏,平蕪便也不打擾我,自個兒收拾東西去了。
他去豫南已有十來日,按照他信上說的,估計還有四五日便會回來了。
說起那封信,這家夥,估計還在生我氣呢。因為那封信中,只是簡單地交代了幾句他幹啥去了,沒有一句多餘的廢話。可能是怕我擔心,信的結尾,他還是加了一句“若無意外,月末便回”。最搞笑的是,後面還有個寫了一半的字被劃掉了,是個“方”字偏旁的。估計原本是打算再寫點啥的,想想還生氣呢,便決定不寫了,當然,這也只是我的猜測。
不得不說,他還真是個有點傲嬌、又有點可愛的人。
等他回來的那日,估計我這柿餅也差不多做好了,到時候拿著好吃的去哄哄他,應該不會再生我的氣了吧?雖然,我到今日也沒想明白,他到底為何生我的氣。他不在,蕭珩也不會來府裏,我也沒機會從他的這位好友嘴裏打探出些什麽。
宋轅不在家的日子裏,說實話我還有些不習慣。還有荷花池裏的那些胖鯉魚,最近魚食吃的也少了。快十一月裏了,這天也冷了許多,突然被指派外出,估計他都沒有來得及帶些厚衣服,那麽弱不禁風的,到時候可別又受了風寒。
不對,我擔心這些做什麽?他好歹是皇家的人,人家怎麽可能讓他凍著餓著。再說了,還有長亭在,也用不著我在這裏瞎操心,有空我還是多操心操心自己的未來吧。
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宋轅外出的這幾日,天氣晴朗,陽光明媚,柿餅很順利地曬好了。平蕪和香霧兩只小饞貓,每天一出太陽就抱著笸籮去院子裏曬,然後洗凈手,按照我教的法子輕輕地將它們一個個捏扁,太陽一落山又趕緊往回收,樂此不彼。
平蕪向來是個耐得住性子的,看著橘紅色糯嘰嘰的柿餅,雖然嘴饞的不行,但還是乖乖地等著它成型捂霜。
而香霧不一樣了,每天咽著口水守著柿餅,不是問我就是問平蕪柿餅可以吃了嗎?什麽時候可以吃?我可以先嘗嘗嗎?
還沒捂了幾天,這丫頭突然興奮地拉著我和平蕪過去看,說是柿餅可以吃了。
我疑惑不已,這才捂了五六天,哪有這麽快?結果過去一看,柿餅的表面才剛剛結了一層薄薄的細細的霜。
香霧指著柿皮下面的柿子,咽了咽口水,滿臉期待地問道:“姑娘,這是不是就是你說的霜?我今日一早兒過來發現的,好神奇,是不是可以吃了?”
還沒等我說話,這丫頭已經迫不及待地扒拉開柿皮拿了一個柿餅,掰成兩半咬了一口。
瞧她這樣,平蕪跟著咽了咽口水,湊上去盯著香霧手裏的柿餅追問道:“怎麽樣?怎麽樣?好吃嗎?”
香霧細嚼了一番,眼睛一亮,閃著興奮的光,“好吃,你嘗嘗。”
平蕪高興地接過柿餅咬了一口,只咀嚼了兩口就吐了出來,皺著眉毛,將柿餅塞回香霧手裏,溫怒道:“香霧,你咋還騙人呢?明明還澀的很。”
“騙你做什麽?”說完香霧又咬了口柿餅,試圖證明自己並未騙人,結果沒嚼兩下也立馬吐了出來,不可置信地看著柿餅,喃喃自語道:“奇怪了,剛剛明明很好吃呀,怎麽這會兒味道不對了?”
看著這倆傻姑娘一臉懵逼的表情,我無奈地搖了搖頭。
“姑娘,這到底是怎麽回事?”平蕪擦了擦嘴,轉頭望向我。
香霧亦是一臉無辜地看著我,“是啊姑娘,這柿餅咋還騙人呢?”
我用手指輕輕地戳了一下她的額頭,接過她手裏的柿餅,“莫要冤枉了人家柿餅,我都說了至少得捂十天,這柿餅才算好。這才幾天,能不澀嗎?”
聽完我的話,香霧嘟著小嘴兒,“可是剛剛嘗的第一口真的不澀,我沒騙人。”
“乖,我知道你沒騙人。之所以會如此,是因為你第一口咬的是中間的果肉,果肉含有糖分,當然不澀。而你第二口咬的卻是果實的表面,所以才會覺得澀口。”
這二人似懂非懂地點點頭。
平蕪好奇道:“這柿餅裏外的口感竟有這麽大的差別?”
“還未做好的柿餅,幹燥程度不夠,柿子裏的可溶性單寧尚未降低,吃起來當然會澀。”
平蕪和香霧齊齊擡頭問道:“什麽是可溶性單寧?”
“柿子裏的一種成分,說起來覆雜,此處略過。”其實對於這種專業性的詞匯,我也只是個半吊子水平。
“哦,對了姑娘,這柿餅上頭白白的東西又是何物?當初你說等有了這層東西,柿餅才可以吃,可如今……”
“這是白霜,是柿子裏頭的糖分和水分外滲到果實表面才形成的。只是這點哪夠,還早著呢,要等這柿餅上面覆滿白霜才可以。”
一聽還得等,香霧悶悶不樂道:“好吧,那還得等好幾天呢。”
見她這樣,我忍不住輕笑一聲,“瞧你心急的,都跟你說了至少得十來天,這才五天上,你就迫不及待地把人家撈出來吃了,還怪人家柿餅澀口。”
香霧捏了捏手裏的柿餅委屈道:“我總覺得已經過了十天了,誰曾想才五天。”
平蕪寵溺地捏了一把她的小臉,道:“你呀,天天一空下來就守著它們看,白天盼著,晚上念著,做夢還砸吧嘴。真可謂是,度日如年。”說完平蕪轉向我,“姑娘,我說得對不對?”
我毫不吝嗇地誇讚道:“對,我們平蕪越來越聰明了。”
見我二人打趣她,香霧急赤白臉地為自己辯解,“我,我那不是因為從未嘗過這柿餅,所以心裏才著急了些。難道平蕪姐姐你就不心急?我可不信。”
“你呀,就是鉆進鳥籠裏的貓。”
香霧不解,“何意?”
我笑哈哈道:“嘴饞。”
“哼,姑娘你比平蕪姐姐還過分,竟拐著彎嘲笑我。”
“好啦好啦,別氣了,等這些柿餅好了,多給你些,保證讓你嘗個夠。”
“真的嗎?”
“當然是真的,騙你做什麽?”
香霧一聽如此,抱著我的手臂狂撒嬌,“還是姑娘對我最好了,不像平蕪姐姐,就只會欺負我。”說完還不忘瞪了一眼邊上的平蕪。
“你前面還說我比平蕪過分呢,現在倒覺得我最好了。”
小機靈鬼立馬解釋道:“這,這人的想法總是會變的嘛。”
見狀,平蕪故作生氣道:“是是是,就我只會欺負你。以後半夜裏,你若再想讓我陪你去茅廁,我可是不會再去了,到時候就讓那些個嚇人的把你逮了去,看你怎麽辦。”
此言一出,香霧立馬甩開我的手臂,繼而上去抱著平蕪誠懇認錯,“平蕪姐姐,我錯了,你最好了,你大人不記小人過,別和我一般見識,好不好?”
“哼,晚了。”
見她二人你一句我一句地逗嘴打趣,我心裏突然有些苦澀。想想當初我也是這樣和我那姐妹貧嘴打鬧的,如今我困在大虞,身不由己,原先那些再平常不過的日子,竟都成了奢望。
那句“珍惜身邊人”的話,現才深刻體會到它的含義。
若是當初知道會有這麽一天,我定不會在媽媽和我打電話時,嫌棄她總是絮絮叨叨,翻來覆去只會說那麽幾句話,什麽在外好好吃飯不要心疼錢、天冷了多穿點衣服別著涼。也不會在爸爸給我發消息時,因為工作繁忙,要麽不回他的消息,要麽就是只敷衍地回他一句知道了。
若是可以回去……
算了,我怎麽可能還回得去,我這輩子註定只能做個不孝女了。此時的我無能無力,只能在心裏默默祈禱,希望下輩子自己還能再遇見他們,彌補這一世的遺憾。
見我一人坐在榻上看著窗外發呆,平蕪使了使眼色,香霧聽話地退了出去。她自己則去給我倒了杯熱茶放在炕桌上,站在我邊上也不說話,只靜靜地陪著我。
不知過了多久,杯子裏的茶早已沒了熱氣,見狀,平蕪又去換了杯茶過來。
見我拿起杯子喝了口茶,平蕪這才開口問道:“姑娘可是有心事?”
我放下手裏的杯子,搖了搖頭,“只是有些想念許久未見之人。”
“姑娘,上回王爺讓人帶回的信中,可說了他們何時會回來?”
許是誤以為我掛念的人是宋轅,所以她才會有這麽一問,不過我也懶得解釋,畢竟,我確實也是有點擔心他。
也不知道他那皇帝老哥到底是怎麽想的,讓一個不會說話的人去豫南監督發放賑災銀兩。
不過冷靜下來細想,倒是也能理解他老哥的用心良苦。
自古以來,貪汙朝廷發放賑災銀兩的醜事,那可是比比皆是。那些個黑心的,才不管百姓死活,從上貪到下,最後真正落到百姓手裏的,就只剩下一點渣渣了。
更有甚者,還有冒賑的,離我們最近的朝代,乾隆年間就曾有過一樁赫赫有名的貪腐大案“甘肅冒賑案”。
當時,甘肅的各級地方官員以賑災之名,一起欺上瞞下,年年假借災情貪贓枉法,共同貪墨的賑災銀子更是多達幾百萬。
這群人官官相護,從上到下沒一個不貪的,也正是因為這樣,這麽多年都沒有露出一絲馬腳。
這事最後敗露,還是身為甘肅布政使的王廷讚自己心慌露出馬腳的。當時聽到李侍堯被海寧揭發貪縱營私,王廷讚立馬慌了,趕緊求和珅讓其為自己出謀劃策,並在其建議下,主動上奏,帶頭捐銀以資兵餉。事出反常必有妖,精明的乾隆皇帝立馬覺得不對勁,甘肅那麽窮,你哪來那麽多銀子的?暗中派人一查,好家夥,果然有貓膩。結局殺的殺,流放的流放,革職的革職,處理了一百多名官員。
這大虞皇帝估計是怕這賑災銀兩還沒到豫南,就已經被層層剝削的差不多了。又怕他派去的人被當地官員收買,與其同流合汙,這才派了自己器重的親弟弟去。為了百姓,也算是費盡心思了。有一說一,宋轅的這位皇帝老哥還是挺聰明的。
見我沈浸在自己的思緒裏,平蕪便也不打擾我,自個兒收拾東西去了。
他去豫南已有十來日,按照他信上說的,估計還有四五日便會回來了。
說起那封信,這家夥,估計還在生我氣呢。因為那封信中,只是簡單地交代了幾句他幹啥去了,沒有一句多餘的廢話。可能是怕我擔心,信的結尾,他還是加了一句“若無意外,月末便回”。最搞笑的是,後面還有個寫了一半的字被劃掉了,是個“方”字偏旁的。估計原本是打算再寫點啥的,想想還生氣呢,便決定不寫了,當然,這也只是我的猜測。
不得不說,他還真是個有點傲嬌、又有點可愛的人。
等他回來的那日,估計我這柿餅也差不多做好了,到時候拿著好吃的去哄哄他,應該不會再生我的氣了吧?雖然,我到今日也沒想明白,他到底為何生我的氣。他不在,蕭珩也不會來府裏,我也沒機會從他的這位好友嘴裏打探出些什麽。
宋轅不在家的日子裏,說實話我還有些不習慣。還有荷花池裏的那些胖鯉魚,最近魚食吃的也少了。快十一月裏了,這天也冷了許多,突然被指派外出,估計他都沒有來得及帶些厚衣服,那麽弱不禁風的,到時候可別又受了風寒。
不對,我擔心這些做什麽?他好歹是皇家的人,人家怎麽可能讓他凍著餓著。再說了,還有長亭在,也用不著我在這裏瞎操心,有空我還是多操心操心自己的未來吧。
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