第一章 吃飽了再說
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第一章 吃飽了再說
於雪睡不著。
閉上眼是黑暗，睜開眼還是黑暗，像在暴雨中溶解的煤餅，黑色之中還是黑色，黑色之外還是黑色。
她活了三十八年，很少有失眠的時候，但這一夜，卻讓她徹夜難眠。
好友米杏在總公司的水房裏似笑非笑，流著眼淚望向會議室的樣子，又一次湧入她的腦海。
“十天。大雪，只有十天了。”當時，米杏歪著頭，嘆了一口氣，同時伴隨著一個笑聲，那是一個人絕望到極致時的自嘲。
這個消息會是真的嗎？還有十天，我們就要失業了。
一念及此，於雪心中又焦慮又失落，忍不住嘆息一聲。她翻身起來，輕輕走到了電話機旁，袁文生還是沒有回電話。這個晚上於雪已經第五次打他尋呼機了，可他沒有回覆，也不知道他現在究竟在哪裏。
於雪提起聽筒，想了很久，又放下了。
算了，不要指望袁文生了。他只會說，他早就料到了，也早就告訴於雪了。
十六年的婚姻生活裏，袁文生不知道多少次以這樣居高臨下的口吻訓誡於雪，而等到於雪真正需要他幫助，需要他共同承擔的時候，他就會消失不見。
一如今晚。
窗戶外面，隱約能聽到一陣陣巨大的工程機械轟鳴聲，那是一座座工廠正在被拆毀的聲音。
1998年春季，許多工廠停工了，於雪所在的副食品公司也有兩個月沒有發放工資。
那天上午，她在二樓辦公室整理完文件，就來到一樓門市部。已經快十點了，於雪卻發現還有兩個員工沒到，門店裏只有一個年紀比較大的老櫃員李芬，正窩在櫃臺裏面打毛線。
“老李，咱們櫃上應該是三個人，美華，王琳呢？”於雪上前，對著李芬問道。
現在是四月中旬，外面陽光燦爛，溫暖宜人。但這間門臉有些年頭，裏面光線昏暗，一片漆黑，透著一股蕭索的寒氣。
李芬從櫃臺下面探出腦袋，褐色的毛線帽遮住了她的眼睛，讓她看起來有氣無力，像是一朵幽怨的蘑菇。她看到是於雪，急忙把揣在懷裏的暖手爐放在玻璃臺上，平整了一下自己的上衣。
“老李，燒炭的手爐不能放在櫃臺上，會燙炸玻璃。”於雪提醒李芬。
“哦。”李芬悻悻應承，把手爐又揣回懷中。
櫃臺上沒有新的貨物，只堆著一些木耳、香菇和番茄罐頭，這些東西不容易壞，它們已經在貨架上放了很久了。每一件商品都有一張手寫的價簽，貼在玻璃板的下面。春天的楊絮被風吹進了櫥櫃裏，讓櫥櫃上的價格變得模糊不清。
“她倆呢？”於雪又追問。
“來了，轉了一圈又走了。”
“去哪兒了？”於雪問。
“這咱哪兒知道。”
“咱們上班是有紀律的。他們這樣可不行。”
“於經理，春節過後就沒開資了，家裏都揭不開鍋了，但凡有點兒能耐的人都下海摸魚去了。小年輕不像我們，對公司有感情。”李芬不鹹不淡地抱怨了幾句。
於雪頓時啞口無言，拖欠工資確實是個很現實的問題。袁文生這兩個多月也沒有工作，總是找於雪要錢，一家人的日子過得緊巴巴的，買米買菜於雪都要計算一番。
這個年頭，推輛三輪車就能大街上兜售東西，作為供銷社的下屬企業，他們公司的社會功能已經不重要了。
春節之前，公司完成了改制，由國有變成了股份制，每個職工都購買了一千元股份。於雪雖然不明白這股份制到底是個什麽東西，也不知道股票到底有什麽用，但她相信，再過一年，公司肯定會有很大的變化。
要知道，她可是在這家公司幹了快二十年了。二十年的時間，多少風風雨雨，這一次，肯定也能挺過來。
“沒事，春茶一到，總公司馬上就會給咱們配貨。等廣交會結束，咱再賣上南方好貨，還要賣上白酒和奶粉，很快就會有生意上門。老李，你別整天打毛線了，快把櫃臺理清楚，擦幹凈，咱就要上新貨了。”
“於經理，別做夢了，沒人會來買的。”李芬懶懶地說，“你可以出去逛逛，外面的市場上什麽沒有，什麽買不到？而且，他們的價格，都比我們的要低。”
“那你也應該相信咱們企業的能力。”於雪淡淡一笑，“事大事小，到跟兒就了。一定會有辦法的。”
說完，於雪轉身拿起墻根的掃帚，把門口堆積的楊絮掃了出去。
店外春光正好，門前栽種的白牡丹朵朵盛放，潔白似雪，散發著淡淡的清香。
這一株牡丹還是於雪的老上級宋丞興還任經理的時候種下的，也是一棵十五年的老苗了，大家都把它當作鎮店之寶。去年的時候雨水太多，花開得很弱，以為它就要死了，但今年一開春，它就早早長出新葉，也如期開出了花朵。
不要胡思亂想了，於雪告訴自己，無論天氣多糟糕，到頭來，花還是會開。春天就是這樣，總會好起來的。
這麽想著，她就微笑了起來，深深吸了一口帶有花香的空氣。
下午的時候，於雪到總公司送材料，她特地換下了藍色工作服套上了米色西裝，圍上一條紅絲巾，還踩上了小跟鞋。一會兒到公司就會遇見好友米杏了，要是穿著工作服，又會被笑話自己不講究了。
“你這樣不收拾自己，袁文生更不會回來了。”米杏這麽說的時候，好像不全是開玩笑。米杏是個時髦女郎，擅長穿衣打扮，也比於雪會經營婚姻。今天完成工作之後，於雪還想跟米杏聊聊自己的苦惱，她又好久聯系不到袁文生了。
到了公司之後，於雪就感到有點兒不太對勁。蘇式辦公樓裏彌散著一股發黴的味道，似乎好久沒有大掃除了。幽暗的走廊裏燈也不開，就好像是斷電了一樣。整個公司裏就像沒有人一樣，特別寂靜，只有走廊盡頭的水房裏水聲嘩嘩作響，似乎是有人忘了關水龍頭。
於雪滿心困惑地走到了會議室，聽到裏面有人壓低了聲音在爭執。那是一種帶有強烈情緒又不便聲張的聲音，如蜂鳴繚繞。
於雪不知道該不該敲門進去打斷這場密談，正在她為難之時，一只手輕輕拍了拍她的肩頭，她回身一看，是米杏。
於雪正要說什麽，米杏舉起一根手指放在唇邊，做出一個“禁聲”的動作，隨後拉著於雪就向前走。
米杏走得很輕，似乎怕有人發現她倆似的。她倆一直走到了走廊盡頭，米杏停了下來。她這才松開於雪，轉身進了水房，關上水龍頭。於雪跟著進了水房，發現米杏接了整整一拖把池的水，差點兒溢出來。
“你這是怎麽了，思春呢，這都水漫金山了。”於雪開玩笑地問米杏。
米杏把濕漉漉的拖把撈出來，放在下水道口。她良久不擡頭，任汙水沾濕了她紅色的皮鞋。
“怎麽了？”於雪意識到事情不太對，放低聲音，拉住米杏的手。
米杏擡起頭來，滿臉都是淚。於雪認識米杏十多年了，從未見她如此傷心過。
“劉遠跟你吵架了嗎？”於雪問道，可劉遠又不是袁文生，他對米杏很好。米杏也不像於雪，她從不會為這種事哭泣。
米杏搖了搖頭，擦幹眼淚，望著於雪，大眼睛裏包含著愁苦。她咬緊牙關，忍住眼淚，嘆了一口氣，發出一個很輕的聲音。很奇怪，她似乎是在笑。
“十天。”米杏說，“還有十天。”
“什麽還有十天？”於雪疑惑地盯著米杏。
那一瞬間的圖景，於雪可能這輩子都不會忘懷。貼滿白瓷磚的舊水房裏s，她和米杏面對面站著。水房的窗戶敞開著，惱人的楊絮不斷地飛進來，在她們身邊打轉。鍋爐裏的水開了，紅色的指示燈跳轉，發出一聲清脆的鳴響。
米杏自嘲一笑，吐出兩個字，“下崗。”
下崗。
這兩個字自從米杏嘴裏說出來，就在於雪的腦海裏揮之不去，一直到夜裏兩三點鐘還占據著她的腦海。米杏告訴於雪，她今天打了兩份文件，領導交給她的時候，一個領導說一定要保密。但另一個領導卻說，保密個屁，給大家留點兒活路吧，讓他們盡早謀生去。
米杏打開一看，上面赫然寫著：下崗。
再細看，裏面說到公司資不抵債，月底清算完畢即將宣告破產解散，職工全員下崗。
全員，下崗。聽到這四個字，於雪也一下子慌了神。
回到家於雪就給袁文生打了傳呼，你在哪裏，速回電。
可是，袁文生沒有回覆。
袁文生已經很久沒去上過班了。為此，於雪跟袁文生拌過幾次嘴。說是拌嘴，其實更確切地說，是於雪數落了他幾句，而袁文生端著報紙一聲不吭地聽著。袁文生本來就不愛工作，總是找各種理由翹班，如今廠子不行了，袁文生幹脆就在家裏整日悶頭睡大覺，睡醒了就出去喝酒。某一日，袁文生忽然說他跟朋友找到了機會，要到雲南談生意，而且還要乘飛機去。他需要錢，一大筆錢。於雪把家裏存折上的活期存款都取給了他，他撇撇嘴，似乎很不滿意的樣子。無奈，於雪把自己手上所剩不多的生活費又給了他大半。不久，他提著行李箱離開了家。從那以後，於雪就再也無法和他保持暢通的聯系。
他再也沒有主動給家裏打回來電話，好像他不是去雲南的省會談生意，而是到與世隔絕的西雙版納苗寨賣苦力。
文生這是怎麽了？於雪不停地打袁文生的尋呼機，每一次，她都會留言，家中有事，請回電。
袁文生回過幾次，一會兒說他在大理，一會兒說他在騰沖。一問到他在做什麽，他就答得模棱兩可。問急了，他就說先不要聯系了，最近都不要再聯系他。他的聲音聽起來很不耐煩，不知道是在煩於雪的電話，還是在煩惱他自己的處境。
袁文生這個人，讓人捉摸不透。他喜歡教育於雪，總是說一些看似高明的話。但一旦於雪表達一下自己的想法，他就閉口不言，冷著一張臉。於雪則是另外一種性格的人，她為人直爽，喜歡有話直說。作為一個公司的主管，她一直覺得自己已經很會說話了，但是在袁文生面前，她竟時常說不出任何話來。
想起這些苦惱的事，於雪更加睡不著了。窗戶上裝著防盜網，從這個角度看過去，只有一小塊黑乎乎的天空。漸漸地，這個角落裏的光線越來越亮，仿佛有一把鋒利的小刀，在上面劃出了一個缺口。
幹脆不睡了，做飯吧。
於雪起身，輕手輕腳地進了廚房，不想吵醒正在熟睡的女兒。
從小到大，於雪遇到不開心的事情，就會選擇先去吃點兒東西。這個被米杏取笑的惡習，使得於雪看上去，並不如別的女人那樣纖細。她本來就是娃娃臉，加上肉乎乎的身材，讓她看上去比實際年齡要小。米杏常取笑於雪，說她是個“年畫娃娃”，特別是那張臉，圓滾滾的，帶著幾分不合時宜的天真之氣，看上去很喜恰，讓人忍不住想要捏一捏。“缺乏成熟女性的韻味。”米杏這樣評價於雪，“收不住男人的心。”
不過於雪才不在乎別人的嘲諷，她天生就喜歡吃東西。哪怕在糧食短缺的饑餓年代，母親也都還想方設法讓於雪兄妹幾人吃好，一把野菜也能蒸出一鍋香噴噴的蒸菜。如今生活條件好了，就更不需要讓肚子受委屈了。
管它三七二十一，就算天塌下來，也要吃飽了再說。
一邊這麽想，於雪一邊在面盆裏活上了面。她要攤雞蛋餅，加蔥花的、加韭菜的，還有她自己的獨家秘方的。
想到這裏，於雪心中的陰霾一掃而空。她把雞蛋打進面盆裏，和面糊一起快攪，然後撒了點鹽，撒了點五香粉。她洗一把碧綠的小韭菜，又剪了幾棵陽臺上的小青蔥，再摘幾片花椒葉——對，這就是於雪自己獨創的配方，用花椒葉提鮮。手起刀落，她把這些鮮嫩的植物切成碎片，一一碼在小碟子裏。隨後，她燒熱了油鍋，待油熱至尚未冒煙之時，把面糊倒進了鍋中。只聽“哧”的一聲，涼涼的面糊在燒熱的熱鍋裏攤開，隨著鐵鍋的晃動，漸漸形成了一個又圓又薄的面餅。
真香啊，面糊一經加熱，食物被火烘熟時的氣息就釋放了出來。於雪趕緊抓了一把蔥花，趁面糊沒有完全凝固撒在餅上面。第一張是蔥花餅，辛辣的小蔥經過熱鐵板的激發，瞬間產生了香草獨特香味和面餅逐漸產生的淡淡焦香混合在一起，提示著做飯者，它一定非常美味。
於雪握緊鍋柄，手腕微微使力，向上一顛，面餅整張飛起，又穩穩落入鍋內。
朝上的一面已經被烙得金黃，等到另一面火候到了，於雪用長筷子輕輕一挑，兩面焦酥的餅被夾起，放進了青花瓷盤。
於雪動作麻利，很快就做好了幾張蔥花餅，又做了一些韭菜餅，最後還做了她最喜歡的椒葉餅。
於雪夾起來一張，放進嘴裏。椒葉餅是最獨特的，它帶著花椒葉獨特的麻香，給人味蕾以別致的體驗。
食物的溫熱鮮香，讓於雪無比放松。
真好啊，這一張熱乎的小餅，就能讓人忘卻了人世的愁苦。
突然，米杏流著淚的臉又一次在她眼前浮現：“大雪，咱們的飯碗就要丟了。以後我們吃什麽，老人、孩子吃什麽呢。”
吃什麽呢。於雪若有所思。她放下筷子，盯著面前那一盤雞蛋餅。一張張的薄餅被整齊地堆放在盤子裏，宛如一座金色的山丘，寧靜而沈穩。
我有一雙手，她雖然很小，但有力量。她能讓最簡單的面粉變成香噴噴的美食，她也一定不會讓我和女兒挨餓。
這麽想著，於雪深深地吸了一口氣，擡起頭來，望向天空。
窗外，長夜燃盡，天光似火。
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於雪睡不著。
閉上眼是黑暗，睜開眼還是黑暗，像在暴雨中溶解的煤餅，黑色之中還是黑色，黑色之外還是黑色。
她活了三十八年，很少有失眠的時候，但這一夜，卻讓她徹夜難眠。
好友米杏在總公司的水房裏似笑非笑，流著眼淚望向會議室的樣子，又一次湧入她的腦海。
“十天。大雪，只有十天了。”當時，米杏歪著頭，嘆了一口氣，同時伴隨著一個笑聲，那是一個人絕望到極致時的自嘲。
這個消息會是真的嗎？還有十天，我們就要失業了。
一念及此，於雪心中又焦慮又失落，忍不住嘆息一聲。她翻身起來，輕輕走到了電話機旁，袁文生還是沒有回電話。這個晚上於雪已經第五次打他尋呼機了，可他沒有回覆，也不知道他現在究竟在哪裏。
於雪提起聽筒，想了很久，又放下了。
算了，不要指望袁文生了。他只會說，他早就料到了，也早就告訴於雪了。
十六年的婚姻生活裏，袁文生不知道多少次以這樣居高臨下的口吻訓誡於雪，而等到於雪真正需要他幫助，需要他共同承擔的時候，他就會消失不見。
一如今晚。
窗戶外面，隱約能聽到一陣陣巨大的工程機械轟鳴聲，那是一座座工廠正在被拆毀的聲音。
1998年春季，許多工廠停工了，於雪所在的副食品公司也有兩個月沒有發放工資。
那天上午，她在二樓辦公室整理完文件，就來到一樓門市部。已經快十點了，於雪卻發現還有兩個員工沒到，門店裏只有一個年紀比較大的老櫃員李芬，正窩在櫃臺裏面打毛線。
“老李，咱們櫃上應該是三個人，美華，王琳呢？”於雪上前，對著李芬問道。
現在是四月中旬，外面陽光燦爛，溫暖宜人。但這間門臉有些年頭，裏面光線昏暗，一片漆黑，透著一股蕭索的寒氣。
李芬從櫃臺下面探出腦袋，褐色的毛線帽遮住了她的眼睛，讓她看起來有氣無力，像是一朵幽怨的蘑菇。她看到是於雪，急忙把揣在懷裏的暖手爐放在玻璃臺上，平整了一下自己的上衣。
“老李，燒炭的手爐不能放在櫃臺上，會燙炸玻璃。”於雪提醒李芬。
“哦。”李芬悻悻應承，把手爐又揣回懷中。
櫃臺上沒有新的貨物，只堆著一些木耳、香菇和番茄罐頭，這些東西不容易壞，它們已經在貨架上放了很久了。每一件商品都有一張手寫的價簽，貼在玻璃板的下面。春天的楊絮被風吹進了櫥櫃裏，讓櫥櫃上的價格變得模糊不清。
“她倆呢？”於雪又追問。
“來了，轉了一圈又走了。”
“去哪兒了？”於雪問。
“這咱哪兒知道。”
“咱們上班是有紀律的。他們這樣可不行。”
“於經理，春節過後就沒開資了，家裏都揭不開鍋了，但凡有點兒能耐的人都下海摸魚去了。小年輕不像我們，對公司有感情。”李芬不鹹不淡地抱怨了幾句。
於雪頓時啞口無言，拖欠工資確實是個很現實的問題。袁文生這兩個多月也沒有工作，總是找於雪要錢，一家人的日子過得緊巴巴的，買米買菜於雪都要計算一番。
這個年頭，推輛三輪車就能大街上兜售東西，作為供銷社的下屬企業，他們公司的社會功能已經不重要了。
春節之前，公司完成了改制，由國有變成了股份制，每個職工都購買了一千元股份。於雪雖然不明白這股份制到底是個什麽東西，也不知道股票到底有什麽用，但她相信，再過一年，公司肯定會有很大的變化。
要知道，她可是在這家公司幹了快二十年了。二十年的時間，多少風風雨雨，這一次，肯定也能挺過來。
“沒事，春茶一到，總公司馬上就會給咱們配貨。等廣交會結束，咱再賣上南方好貨，還要賣上白酒和奶粉，很快就會有生意上門。老李，你別整天打毛線了，快把櫃臺理清楚，擦幹凈，咱就要上新貨了。”
“於經理，別做夢了，沒人會來買的。”李芬懶懶地說，“你可以出去逛逛，外面的市場上什麽沒有，什麽買不到？而且，他們的價格，都比我們的要低。”
“那你也應該相信咱們企業的能力。”於雪淡淡一笑，“事大事小，到跟兒就了。一定會有辦法的。”
說完，於雪轉身拿起墻根的掃帚，把門口堆積的楊絮掃了出去。
店外春光正好，門前栽種的白牡丹朵朵盛放，潔白似雪，散發著淡淡的清香。
這一株牡丹還是於雪的老上級宋丞興還任經理的時候種下的，也是一棵十五年的老苗了，大家都把它當作鎮店之寶。去年的時候雨水太多，花開得很弱，以為它就要死了，但今年一開春，它就早早長出新葉，也如期開出了花朵。
不要胡思亂想了，於雪告訴自己，無論天氣多糟糕，到頭來，花還是會開。春天就是這樣，總會好起來的。
這麽想著，她就微笑了起來，深深吸了一口帶有花香的空氣。
下午的時候，於雪到總公司送材料，她特地換下了藍色工作服套上了米色西裝，圍上一條紅絲巾，還踩上了小跟鞋。一會兒到公司就會遇見好友米杏了，要是穿著工作服，又會被笑話自己不講究了。
“你這樣不收拾自己，袁文生更不會回來了。”米杏這麽說的時候，好像不全是開玩笑。米杏是個時髦女郎，擅長穿衣打扮，也比於雪會經營婚姻。今天完成工作之後，於雪還想跟米杏聊聊自己的苦惱，她又好久聯系不到袁文生了。
到了公司之後，於雪就感到有點兒不太對勁。蘇式辦公樓裏彌散著一股發黴的味道，似乎好久沒有大掃除了。幽暗的走廊裏燈也不開，就好像是斷電了一樣。整個公司裏就像沒有人一樣，特別寂靜，只有走廊盡頭的水房裏水聲嘩嘩作響，似乎是有人忘了關水龍頭。
於雪滿心困惑地走到了會議室，聽到裏面有人壓低了聲音在爭執。那是一種帶有強烈情緒又不便聲張的聲音，如蜂鳴繚繞。
於雪不知道該不該敲門進去打斷這場密談，正在她為難之時，一只手輕輕拍了拍她的肩頭，她回身一看，是米杏。
於雪正要說什麽，米杏舉起一根手指放在唇邊，做出一個“禁聲”的動作，隨後拉著於雪就向前走。
米杏走得很輕，似乎怕有人發現她倆似的。她倆一直走到了走廊盡頭，米杏停了下來。她這才松開於雪，轉身進了水房，關上水龍頭。於雪跟著進了水房，發現米杏接了整整一拖把池的水，差點兒溢出來。
“你這是怎麽了，思春呢，這都水漫金山了。”於雪開玩笑地問米杏。
米杏把濕漉漉的拖把撈出來，放在下水道口。她良久不擡頭，任汙水沾濕了她紅色的皮鞋。
“怎麽了？”於雪意識到事情不太對，放低聲音，拉住米杏的手。
米杏擡起頭來，滿臉都是淚。於雪認識米杏十多年了，從未見她如此傷心過。
“劉遠跟你吵架了嗎？”於雪問道，可劉遠又不是袁文生，他對米杏很好。米杏也不像於雪，她從不會為這種事哭泣。
米杏搖了搖頭，擦幹眼淚，望著於雪，大眼睛裏包含著愁苦。她咬緊牙關，忍住眼淚，嘆了一口氣，發出一個很輕的聲音。很奇怪，她似乎是在笑。
“十天。”米杏說，“還有十天。”
“什麽還有十天？”於雪疑惑地盯著米杏。
那一瞬間的圖景，於雪可能這輩子都不會忘懷。貼滿白瓷磚的舊水房裏s，她和米杏面對面站著。水房的窗戶敞開著，惱人的楊絮不斷地飛進來，在她們身邊打轉。鍋爐裏的水開了，紅色的指示燈跳轉，發出一聲清脆的鳴響。
米杏自嘲一笑，吐出兩個字，“下崗。”
下崗。
這兩個字自從米杏嘴裏說出來，就在於雪的腦海裏揮之不去，一直到夜裏兩三點鐘還占據著她的腦海。米杏告訴於雪，她今天打了兩份文件，領導交給她的時候，一個領導說一定要保密。但另一個領導卻說，保密個屁，給大家留點兒活路吧，讓他們盡早謀生去。
米杏打開一看，上面赫然寫著：下崗。
再細看，裏面說到公司資不抵債，月底清算完畢即將宣告破產解散，職工全員下崗。
全員，下崗。聽到這四個字，於雪也一下子慌了神。
回到家於雪就給袁文生打了傳呼，你在哪裏，速回電。
可是，袁文生沒有回覆。
袁文生已經很久沒去上過班了。為此，於雪跟袁文生拌過幾次嘴。說是拌嘴，其實更確切地說，是於雪數落了他幾句，而袁文生端著報紙一聲不吭地聽著。袁文生本來就不愛工作，總是找各種理由翹班，如今廠子不行了，袁文生幹脆就在家裏整日悶頭睡大覺，睡醒了就出去喝酒。某一日，袁文生忽然說他跟朋友找到了機會，要到雲南談生意，而且還要乘飛機去。他需要錢，一大筆錢。於雪把家裏存折上的活期存款都取給了他，他撇撇嘴，似乎很不滿意的樣子。無奈，於雪把自己手上所剩不多的生活費又給了他大半。不久，他提著行李箱離開了家。從那以後，於雪就再也無法和他保持暢通的聯系。
他再也沒有主動給家裏打回來電話，好像他不是去雲南的省會談生意，而是到與世隔絕的西雙版納苗寨賣苦力。
文生這是怎麽了？於雪不停地打袁文生的尋呼機，每一次，她都會留言，家中有事，請回電。
袁文生回過幾次，一會兒說他在大理，一會兒說他在騰沖。一問到他在做什麽，他就答得模棱兩可。問急了，他就說先不要聯系了，最近都不要再聯系他。他的聲音聽起來很不耐煩，不知道是在煩於雪的電話，還是在煩惱他自己的處境。
袁文生這個人，讓人捉摸不透。他喜歡教育於雪，總是說一些看似高明的話。但一旦於雪表達一下自己的想法，他就閉口不言，冷著一張臉。於雪則是另外一種性格的人，她為人直爽，喜歡有話直說。作為一個公司的主管，她一直覺得自己已經很會說話了，但是在袁文生面前，她竟時常說不出任何話來。
想起這些苦惱的事，於雪更加睡不著了。窗戶上裝著防盜網，從這個角度看過去，只有一小塊黑乎乎的天空。漸漸地，這個角落裏的光線越來越亮，仿佛有一把鋒利的小刀，在上面劃出了一個缺口。
幹脆不睡了，做飯吧。
於雪起身，輕手輕腳地進了廚房，不想吵醒正在熟睡的女兒。
從小到大，於雪遇到不開心的事情，就會選擇先去吃點兒東西。這個被米杏取笑的惡習，使得於雪看上去，並不如別的女人那樣纖細。她本來就是娃娃臉，加上肉乎乎的身材，讓她看上去比實際年齡要小。米杏常取笑於雪，說她是個“年畫娃娃”，特別是那張臉，圓滾滾的，帶著幾分不合時宜的天真之氣，看上去很喜恰，讓人忍不住想要捏一捏。“缺乏成熟女性的韻味。”米杏這樣評價於雪，“收不住男人的心。”
不過於雪才不在乎別人的嘲諷，她天生就喜歡吃東西。哪怕在糧食短缺的饑餓年代，母親也都還想方設法讓於雪兄妹幾人吃好，一把野菜也能蒸出一鍋香噴噴的蒸菜。如今生活條件好了，就更不需要讓肚子受委屈了。
管它三七二十一，就算天塌下來，也要吃飽了再說。
一邊這麽想，於雪一邊在面盆裏活上了面。她要攤雞蛋餅，加蔥花的、加韭菜的，還有她自己的獨家秘方的。
想到這裏，於雪心中的陰霾一掃而空。她把雞蛋打進面盆裏，和面糊一起快攪，然後撒了點鹽，撒了點五香粉。她洗一把碧綠的小韭菜，又剪了幾棵陽臺上的小青蔥，再摘幾片花椒葉——對，這就是於雪自己獨創的配方，用花椒葉提鮮。手起刀落，她把這些鮮嫩的植物切成碎片，一一碼在小碟子裏。隨後，她燒熱了油鍋，待油熱至尚未冒煙之時，把面糊倒進了鍋中。只聽“哧”的一聲，涼涼的面糊在燒熱的熱鍋裏攤開，隨著鐵鍋的晃動，漸漸形成了一個又圓又薄的面餅。
真香啊，面糊一經加熱，食物被火烘熟時的氣息就釋放了出來。於雪趕緊抓了一把蔥花，趁面糊沒有完全凝固撒在餅上面。第一張是蔥花餅，辛辣的小蔥經過熱鐵板的激發，瞬間產生了香草獨特香味和面餅逐漸產生的淡淡焦香混合在一起，提示著做飯者，它一定非常美味。
於雪握緊鍋柄，手腕微微使力，向上一顛，面餅整張飛起，又穩穩落入鍋內。
朝上的一面已經被烙得金黃，等到另一面火候到了，於雪用長筷子輕輕一挑，兩面焦酥的餅被夾起，放進了青花瓷盤。
於雪動作麻利，很快就做好了幾張蔥花餅，又做了一些韭菜餅，最後還做了她最喜歡的椒葉餅。
於雪夾起來一張，放進嘴裏。椒葉餅是最獨特的，它帶著花椒葉獨特的麻香，給人味蕾以別致的體驗。
食物的溫熱鮮香，讓於雪無比放松。
真好啊，這一張熱乎的小餅，就能讓人忘卻了人世的愁苦。
突然，米杏流著淚的臉又一次在她眼前浮現：“大雪，咱們的飯碗就要丟了。以後我們吃什麽，老人、孩子吃什麽呢。”
吃什麽呢。於雪若有所思。她放下筷子，盯著面前那一盤雞蛋餅。一張張的薄餅被整齊地堆放在盤子裏，宛如一座金色的山丘，寧靜而沈穩。
我有一雙手，她雖然很小，但有力量。她能讓最簡單的面粉變成香噴噴的美食，她也一定不會讓我和女兒挨餓。
這麽想著，於雪深深地吸了一口氣，擡起頭來，望向天空。
窗外，長夜燃盡，天光似火。
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