第39章 第 39 章
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第39章 第 39 章
確定好拜師後, 石磊特意挑了一個黃道吉日來進行收徒儀式,還叫來不少的親朋好友,這可是一個大事!石磊甚至比陳平平還要緊張許多。
反觀陳平平, 該幹嘛幹嘛, 現在因為名分已經確定下來, 她幹脆還上新了菜單,不過因為價格不菲,點的人不怎麽多就是了。
“我還以為就是敬個茶的事,沒想到石叔搞得這麽隆重。”陳平平一邊做菜, 一邊還和李自達聊著天,自從陳平平認了石磊這個師傅,李自達沒事就過來陳平平這邊的廚房, 陳平平和石磊都看出他是想學點東西, 也沒說啥,反正竈臺現在有多的, 石磊用不了那麽多竈臺, 陳平平有特制的超大竈臺。
“老板, 這你就不知道了吧, 拜師可是相當於認了一門幹親, 徒弟就相當於半子,更別提你這還是親傳弟子!”李自達給陳平平科普道, 也不知道陳平平走了什麽狗屎運, 能請到石磊這麽一尊大佛坐鎮,多少人寧願不要工資,也想跟著這麽一位頂級廚師學點東西, 陳平平倒好, 直接認了個師傅, 基本上石磊是跟這個小店綁在一起了,餐飲這一行,就看手藝,好吃你就能留得住客人,許多店趕走了大廚,很快就倒閉了,就是說明食客都是沖著大廚來的!
“啊?那我請師傅師娘給我幹活,豈不是大逆不道啊?”陳平平有點傻眼了,她沒想太多,畢竟也沒人和她說過這些事,自然是不太懂。
“那不會,親父子還明算帳呢,更何況是半子,再說石師傅那倆夫妻,一看就是好相處的人。”李自達趕忙說道,這咋就聊到這裏了,萬一老板想不開,真把石磊倆口子供起來咋辦!他去哪偷師去!
“那就好!”陳平平笑著說道,不曉得有沒有拜師禮,好期待啊!
“平平,時間到了,快過來給你師傅敬茶!”黃青過來過來說道,今天可把她高興壞了,石磊做了好幾桌大菜,她就等著完事了好開吃!
“來了!”
陳平平走上前,石磊一臉笑意的坐在椅子上看著她,陳平平恭恭敬敬的朝著石磊鞠躬端茶,李自達之前就教過她流程,倒是不虛。
“師傅,請喝茶。”
“好!哈哈哈,好孩子,這是你的拜師禮!”石磊大笑著接下茶杯一飲而盡,遞給陳平平一口油光鋥亮的鐵鍋,一看就知道是一口上好的鐵鍋,他雖然倆口子都在工作,但是之前治病欠了親戚朋友不少錢,如今都沒還完,當然是沒有錢買這麽好的鐵鍋,這個鍋是他師傅傳給石磊的,如今他傳給陳平平,也算是一個傳承。
“謝謝師傅!”陳平平一臉驚喜的接過鐵鍋,她一眼就能看出來這是一口好鍋,而且被養護的非常好,廚子哪有不愛護廚具的,陳平平就連之前買的便宜鍋都收的好好的,更別提這種一看就是特制的鐵鍋,除了有點小以外,沒啥缺點。
“能吃飯了嗎?”黃青忍不住開口說話了,她實在是太饞了!那麽多好吃的,只能看不能吃,太痛苦了!
“吃吃吃,大家吃好喝好!”陳平平開口說道,她說完就進去把上好的白酒取出來,這還是她特地去買的,想著給師傅撐場子!好菜當然要配好酒!
眾人幾乎都十分開心,除了石磊,石磊難得和這麽多好友相聚,可惜他不能喝酒,只能眼饞別人喝的盡興而歸,自己則是只能眼巴巴的看著!太苦了!
“慢走啊!師傅你就照著定位開,辛苦你送他們上樓了,麻煩你了!”陳平平說著,就往司機手機塞了一百塊,總算是把所有人都送走了,陳平平長出了一口氣,太可怕了,怎麽有人喝醉了是面朝天上吐的!最可怕的是還被旁邊的人錄下來了!這簡直就是一輩子的黑歷史啊!
“你說明天他看到群裏的錄像,會怎麽樣?”陳平平一邊拉下門簾,一邊說道。
“也沒啥吧,不是還有一個抱著電線桿哭的嗎?也就是你力氣大,能給他拽進車裏!”黃青大笑道,這些人哪裏知道陳平平買的是高度白酒,喝著順口就喝了好幾杯,全躺下了…
“也是,丟臉的人多了,就不會覺得太孤單!”陳平平拍手稱讚道,今天真是讓她大開眼界了。
“這個故事告訴我們,喝酒容易社死。”陳平平邊走邊和黃青閑聊,很快就到家了。
“距離任務截止時間還有五十九天,任務進展緩慢,請宿主抓緊時間。”一號冷漠的電子音響起,就是不知為何陳平平總感覺它很開心。
陳平平走到按摩椅面前躺好,她需要好好梳理著自己的思路,為餐館的後續發展定下目標,她之前想錯了,一開始是想要自己出名帶動店鋪營業額,但是店鋪現在已經營業額達到峰值,任務卻進展緩慢,任務要求是餐館要在本地做到排名第一,那說明她努力的方向錯了!
“投放廣告怎麽樣?”陳平平道。
“根據算法分析,通過廣告提高店鋪知名度,從而達到本地區第一的成功率百分之一。”
“那就是行不通了。”陳平平喃喃自語道。任務獎勵是擴大店鋪的地盤,那我幹嘛不幹脆開幾家直營店賣鹵肉飯呢!而且就連直營的盒飯都那麽好吃,那肯定會有人好奇陳平平坐鎮的總店,更何況還有一個頂級廚師石磊呢!只要足夠出名,就會有排名,這是一個正向反饋!
“你之前參加的節目還沒在電視臺播放,並非是錯誤的方向。”一號忍不住說話了,一開始她的努力方向錯誤,它按照規定不能提醒她,但是現在一號已經把陳平平的財產視作它的東西了,雖然對它沒有用,就是一串數據,但是如果陳平平任務達成,任務獎勵買房子的錢,可都是它打黑工得來的錢!都是系統的血汗錢!
“我剛才想的方向是對的?”陳平平帶著笑意問道,倆人相處時間雖然不長,但是陳平平對一號的了解,可是相當到位,這是一位秉承著少管閑事的系統,往好了說就是給宿主絕對的自由度!
一號沒有回應她,不過陳平平感覺自己的思路應該沒問題,鹵肉飯是店內沒有她也可以完成的招牌套餐,頂多就綠豆湯沒有原來的好喝,但是也不會差太遠,而且本來陳平平以為賺的少,其實也不對,量大了賺的反而是大頭,而且大量的訂購原食材,成本也會降低,其實利潤還是很客觀的!永遠不要小看下沈市場!而且連鎖直營店最開始的知名度,完全可以由電視節目打響!這就完全對上了!
陳平平越思考,越感覺自己的想法可行性非常高。
“一號,幫我計算出開十家連鎖店所需要的資金、人力還有培訓時間。”陳平平淡淡的開口道,一號這麽強大的計算能力,不用真是浪費了它的才能。
“幫我選好店址,每個需要間隔多遠,最好可以覆蓋G市。”陳平平想了想又補充道。
“十家店你想覆蓋G市,你在做夢?”一號忍不住開口嘲諷道。
“這只是開始,你怎麽就確定我後面不能覆蓋G市呢?”陳平平淡淡的回懟道。
一號沈默下來,它自然知道,低價加上味道好,這簡直就是對同類項店鋪的降維打擊。
“到後面只要生意夠好,應該會有人主動申請加入直營的。”陳平平繼續說著,而且她和那些坑人加盟的品牌不同,直營是歸她管理的,只需要源源不斷的招收熟練人才即可,有品牌基礎,比自己單打獨鬥好多了,不過這都是後面的事情了,現在首要的就是做好前十家門店。
一號繼續沈默,它在哭泣它即將失去的血汗錢!狗東西陳平平欺負系統,嗚嗚嗚。
“一號?”陳平平感覺一號沈默的時間太久了,忍不住開口確認它還在不在。
“我在制定計劃,別打擾我。”一號冷漠的開口,實際上它只需要幾秒鐘,就可以完成陳平平交代的事,但是它現在不想搭理陳平平!
“好吧,晚安。”
清晨,陳平平滿頭是汗的醒來,一看空調又是關著的,不禁懷疑道。
“空調壞了嗎?怎麽又自動關了?”陳平平暗自嘀咕著,又去洗了個澡,G市的夏天會從六月直至明年二月份,期間是沒有秋天的,只能說空調是最偉大的發明之一了!
“一號,計劃出來了嗎?記得幫我招人!”陳平平一邊擦拭頭發,還不忘剝削一號,其實把她店裏的人分散坐鎮會比較好,不過還要看店裏的人有沒有意願,還不如全部重新招人,重新培訓了。
“好的。”一號決定以後都不和陳平平閑聊了!它要單方面和她絕交!太壞了!以後它就是沒有感情的統了!
“對了,你記得提醒我有沒有漏下的方面。”陳平平提醒道,雖然一號是不會主動提醒她,但是她真的求助到它頭上,它從不會拒絕。
“好的。”一號繼續保持冷漠,壞女人!嗚嗚嗚,都沒發現我不搭理她!好歹也相處這麽久!太過分了!
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確定好拜師後, 石磊特意挑了一個黃道吉日來進行收徒儀式,還叫來不少的親朋好友,這可是一個大事!石磊甚至比陳平平還要緊張許多。
反觀陳平平, 該幹嘛幹嘛, 現在因為名分已經確定下來, 她幹脆還上新了菜單,不過因為價格不菲,點的人不怎麽多就是了。
“我還以為就是敬個茶的事,沒想到石叔搞得這麽隆重。”陳平平一邊做菜, 一邊還和李自達聊著天,自從陳平平認了石磊這個師傅,李自達沒事就過來陳平平這邊的廚房, 陳平平和石磊都看出他是想學點東西, 也沒說啥,反正竈臺現在有多的, 石磊用不了那麽多竈臺, 陳平平有特制的超大竈臺。
“老板, 這你就不知道了吧, 拜師可是相當於認了一門幹親, 徒弟就相當於半子,更別提你這還是親傳弟子!”李自達給陳平平科普道, 也不知道陳平平走了什麽狗屎運, 能請到石磊這麽一尊大佛坐鎮,多少人寧願不要工資,也想跟著這麽一位頂級廚師學點東西, 陳平平倒好, 直接認了個師傅, 基本上石磊是跟這個小店綁在一起了,餐飲這一行,就看手藝,好吃你就能留得住客人,許多店趕走了大廚,很快就倒閉了,就是說明食客都是沖著大廚來的!
“啊?那我請師傅師娘給我幹活,豈不是大逆不道啊?”陳平平有點傻眼了,她沒想太多,畢竟也沒人和她說過這些事,自然是不太懂。
“那不會,親父子還明算帳呢,更何況是半子,再說石師傅那倆夫妻,一看就是好相處的人。”李自達趕忙說道,這咋就聊到這裏了,萬一老板想不開,真把石磊倆口子供起來咋辦!他去哪偷師去!
“那就好!”陳平平笑著說道,不曉得有沒有拜師禮,好期待啊!
“平平,時間到了,快過來給你師傅敬茶!”黃青過來過來說道,今天可把她高興壞了,石磊做了好幾桌大菜,她就等著完事了好開吃!
“來了!”
陳平平走上前,石磊一臉笑意的坐在椅子上看著她,陳平平恭恭敬敬的朝著石磊鞠躬端茶,李自達之前就教過她流程,倒是不虛。
“師傅,請喝茶。”
“好!哈哈哈,好孩子,這是你的拜師禮!”石磊大笑著接下茶杯一飲而盡,遞給陳平平一口油光鋥亮的鐵鍋,一看就知道是一口上好的鐵鍋,他雖然倆口子都在工作,但是之前治病欠了親戚朋友不少錢,如今都沒還完,當然是沒有錢買這麽好的鐵鍋,這個鍋是他師傅傳給石磊的,如今他傳給陳平平,也算是一個傳承。
“謝謝師傅!”陳平平一臉驚喜的接過鐵鍋,她一眼就能看出來這是一口好鍋,而且被養護的非常好,廚子哪有不愛護廚具的,陳平平就連之前買的便宜鍋都收的好好的,更別提這種一看就是特制的鐵鍋,除了有點小以外,沒啥缺點。
“能吃飯了嗎?”黃青忍不住開口說話了,她實在是太饞了!那麽多好吃的,只能看不能吃,太痛苦了!
“吃吃吃,大家吃好喝好!”陳平平開口說道,她說完就進去把上好的白酒取出來,這還是她特地去買的,想著給師傅撐場子!好菜當然要配好酒!
眾人幾乎都十分開心,除了石磊,石磊難得和這麽多好友相聚,可惜他不能喝酒,只能眼饞別人喝的盡興而歸,自己則是只能眼巴巴的看著!太苦了!
“慢走啊!師傅你就照著定位開,辛苦你送他們上樓了,麻煩你了!”陳平平說著,就往司機手機塞了一百塊,總算是把所有人都送走了,陳平平長出了一口氣,太可怕了,怎麽有人喝醉了是面朝天上吐的!最可怕的是還被旁邊的人錄下來了!這簡直就是一輩子的黑歷史啊!
“你說明天他看到群裏的錄像,會怎麽樣?”陳平平一邊拉下門簾,一邊說道。
“也沒啥吧,不是還有一個抱著電線桿哭的嗎?也就是你力氣大,能給他拽進車裏!”黃青大笑道,這些人哪裏知道陳平平買的是高度白酒,喝著順口就喝了好幾杯,全躺下了…
“也是,丟臉的人多了,就不會覺得太孤單!”陳平平拍手稱讚道,今天真是讓她大開眼界了。
“這個故事告訴我們,喝酒容易社死。”陳平平邊走邊和黃青閑聊,很快就到家了。
“距離任務截止時間還有五十九天,任務進展緩慢,請宿主抓緊時間。”一號冷漠的電子音響起,就是不知為何陳平平總感覺它很開心。
陳平平走到按摩椅面前躺好,她需要好好梳理著自己的思路,為餐館的後續發展定下目標,她之前想錯了,一開始是想要自己出名帶動店鋪營業額,但是店鋪現在已經營業額達到峰值,任務卻進展緩慢,任務要求是餐館要在本地做到排名第一,那說明她努力的方向錯了!
“投放廣告怎麽樣?”陳平平道。
“根據算法分析,通過廣告提高店鋪知名度,從而達到本地區第一的成功率百分之一。”
“那就是行不通了。”陳平平喃喃自語道。任務獎勵是擴大店鋪的地盤,那我幹嘛不幹脆開幾家直營店賣鹵肉飯呢!而且就連直營的盒飯都那麽好吃,那肯定會有人好奇陳平平坐鎮的總店,更何況還有一個頂級廚師石磊呢!只要足夠出名,就會有排名,這是一個正向反饋!
“你之前參加的節目還沒在電視臺播放,並非是錯誤的方向。”一號忍不住說話了,一開始她的努力方向錯誤,它按照規定不能提醒她,但是現在一號已經把陳平平的財產視作它的東西了,雖然對它沒有用,就是一串數據,但是如果陳平平任務達成,任務獎勵買房子的錢,可都是它打黑工得來的錢!都是系統的血汗錢!
“我剛才想的方向是對的?”陳平平帶著笑意問道,倆人相處時間雖然不長,但是陳平平對一號的了解,可是相當到位,這是一位秉承著少管閑事的系統,往好了說就是給宿主絕對的自由度!
一號沒有回應她,不過陳平平感覺自己的思路應該沒問題,鹵肉飯是店內沒有她也可以完成的招牌套餐,頂多就綠豆湯沒有原來的好喝,但是也不會差太遠,而且本來陳平平以為賺的少,其實也不對,量大了賺的反而是大頭,而且大量的訂購原食材,成本也會降低,其實利潤還是很客觀的!永遠不要小看下沈市場!而且連鎖直營店最開始的知名度,完全可以由電視節目打響!這就完全對上了!
陳平平越思考,越感覺自己的想法可行性非常高。
“一號,幫我計算出開十家連鎖店所需要的資金、人力還有培訓時間。”陳平平淡淡的開口道,一號這麽強大的計算能力,不用真是浪費了它的才能。
“幫我選好店址,每個需要間隔多遠,最好可以覆蓋G市。”陳平平想了想又補充道。
“十家店你想覆蓋G市,你在做夢?”一號忍不住開口嘲諷道。
“這只是開始,你怎麽就確定我後面不能覆蓋G市呢?”陳平平淡淡的回懟道。
一號沈默下來,它自然知道,低價加上味道好,這簡直就是對同類項店鋪的降維打擊。
“到後面只要生意夠好,應該會有人主動申請加入直營的。”陳平平繼續說著,而且她和那些坑人加盟的品牌不同,直營是歸她管理的,只需要源源不斷的招收熟練人才即可,有品牌基礎,比自己單打獨鬥好多了,不過這都是後面的事情了,現在首要的就是做好前十家門店。
一號繼續沈默,它在哭泣它即將失去的血汗錢!狗東西陳平平欺負系統,嗚嗚嗚。
“一號?”陳平平感覺一號沈默的時間太久了,忍不住開口確認它還在不在。
“我在制定計劃,別打擾我。”一號冷漠的開口,實際上它只需要幾秒鐘,就可以完成陳平平交代的事,但是它現在不想搭理陳平平!
“好吧,晚安。”
清晨,陳平平滿頭是汗的醒來,一看空調又是關著的,不禁懷疑道。
“空調壞了嗎?怎麽又自動關了?”陳平平暗自嘀咕著,又去洗了個澡,G市的夏天會從六月直至明年二月份,期間是沒有秋天的,只能說空調是最偉大的發明之一了!
“一號,計劃出來了嗎?記得幫我招人!”陳平平一邊擦拭頭發,還不忘剝削一號,其實把她店裏的人分散坐鎮會比較好,不過還要看店裏的人有沒有意願,還不如全部重新招人,重新培訓了。
“好的。”一號決定以後都不和陳平平閑聊了!它要單方面和她絕交!太壞了!以後它就是沒有感情的統了!
“對了,你記得提醒我有沒有漏下的方面。”陳平平提醒道,雖然一號是不會主動提醒她,但是她真的求助到它頭上,它從不會拒絕。
“好的。”一號繼續保持冷漠,壞女人!嗚嗚嗚,都沒發現我不搭理她!好歹也相處這麽久!太過分了!
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