289.第289章 做晚飯

一路無言，直到回到老宅。

沐四喜先下馬，南枝村的事情就按她想的那麽做，現在最重要的是回家做晚飯。

看天色也已經不早了，楚律還在栓馬，沐四喜也不等楚律，徑直向院子走去。

院子裏，孟子清和沐逸臣一行人在蹲在水井邊清理著龍蝦，孟子清沒吃到幹鍋龍蝦，可是念叨了好久。

沐四喜一進院子，田秋就看見了她，連忙招呼著喊道。

“喜兒，你回來了！”

這時，忙碌的幾人才擡起頭來，都紛紛看向沐四喜。

孟子清拔掉一根蝦線，用清水洗了一下，扔到盆子裏，才對沐四喜說道。

“喜兒，怎麽樣，買到魚苗了嗎？”

其他人也都睜著眼睛看著沐四喜，沐四喜走到孟子清身邊，笑著說道。

“買到了呢，後天安排人去運回來就是。”

“喜兒，魚多嗎？”

沐逸臣開口問道，這段時間因為麻辣小龍蝦和魚已經為他們賺了不少銀子，現在沐逸臣最關心的就是那些魚蝦了。

“多呢，今晚吃龍蝦啊？”

看他們都處理了一大盆子龍蝦出來，沐四喜忍不住得問道。

“是啊，聽他們吃了幹鍋龍蝦的人說，那龍蝦簡直好吃得不得了，今天咱們一定要吃過癮呢。”

孟子清一邊洗龍蝦一邊說道，一旁的柳元傅也一個一個幫著處理龍蝦，這些貴公子才來半天，儼然已經融入了農家的生活了。

沐四喜笑笑，見他們都在弄著龍蝦，也沒自己什麽事，也就徑直到廚房裏去了。

柳氏和菊花嬸子一如既往的在廚房裏一個燒火，一個煮飯。

“娘，嬸子，我回來了。”

沐四喜上前，甜甜的的喊道，柳氏把鍋裏的飯都盛起來，才開口說道。

“回來了啊，喜兒，魚買到了嗎？”

“買到了呢，後天差人去運就是了。”

“喜兒你可真厲害！”

菊花嬸子笑呵呵的開口說道，連她也知道，沐四喜家能這麽快就富起來主要就是靠那些魚蝦。

把飯都盛起來，柳氏才開口說道，“喜兒，今晚做些什麽菜？”

沐四喜想了想，沐逸臣他們處理了那麽多龍蝦出來，一會做個幹鍋龍蝦，有蓮藕，那就再燉個蓮藕豬蹄湯好了。

把昨天孟子清他們帶來的豬蹄洗好，沐四喜就拿出那把專門剁骨頭的刀，把豬蹄剁成小塊，然後放到鍋裏把血水煮掉。

過了血水的豬蹄放到小鍋裏，讓菊花嬸子添上柴火，沐四喜又拍了幾塊姜扔進去，最後蓋上蓋子燉著。

看食材裏還有一大閃排骨，沐四喜決定做一道椒鹽排骨，和一道小煎排骨。

椒鹽排骨是沐四喜前世最愛吃的一道菜，排骨香香脆脆，很是下飯。

沐四喜把排骨切成塊兒，分成兩份，一份做椒鹽排骨，一塊做小煎排骨。

先把做椒鹽排骨的排骨洗好，放到盆子裏，然後放上鹽和一些豆油碼著味兒。

然後讓菊花嬸子把鍋裏添上火，沐四喜拿出罐子裏曬好的花椒，等到鍋裏溫度一來，就把花椒和鹽一塊兒扔下去，炒到鹽變得焦黃，最後和上一點幹辣椒面就鏟起來放著。

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