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賣涼皮咯

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賣涼皮咯

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國營飯店吃飯的人雖多,可菜上的倒挺快,時歡也真有點餓了,她嘗了下這兩道菜,味道不好不壞,還算說得過去。

“這青菜有點老了。”時歡夾了一筷子嘗後說道,“這肉有點硬。”

陳逐安看她一張小嘴又吃又說的還挺忙,問道:“你還會做菜?”

“那是,我做菜可厲害了。”時歡毫不謙虛地說道。

事實上她說的實話,上輩子她過的兵荒馬亂,一分錢恨不得掰成兩半花,出去吃頓飯那就算過年了,一碗麻辣燙都能讓她高興一整天。可她餓啊,沒錢也得吃飯,她就自己研究做菜。

如何用最簡單的食材做一頓又能吃飽又能吃好的飯,這是她每天都要琢磨的事。

“這飯店真應該換廚師了。”時歡小聲跟陳逐安講道:“這擺明了店大欺客。”

陳逐安笑,“你一共就點了兩道菜,還都不是人家的招牌菜,你怎麽就能斷定人家廚師不行?”

“真正優秀的廚師,每道菜都應該是他的招牌菜。”時歡一字一句的說道。

陳逐安一楞,沒想到她會這麽說,這丫頭人不大,說話倒是一套一套的。

“聽你這語氣對廚師行業很感興趣啊。”陳逐安打趣道。

時歡吃的差不多,用筷子戳了戳盤子裏的青菜,暗戳戳的說道:“做成這樣還賣得這麽貴,我早晚也要開個飯店,就在他家對門,專門跟他對著幹。”

陳逐安眉毛一抖,伸出大拇指,“有志向。”

後來時歡還真開了家熱熱鬧鬧的飯館,不過沒在國營飯店對面,因為她開飯館的時候國營飯店已經因為經營不善關門了,再之後被私人承包,改成了洗浴中心。

倆人吃完飯要走,時歡剛站起來迎面過來一個服務員,手裏端著剛出鍋的湯,不知道是哪桌客人的腿絆了他一下,服務員腳下一頓,整個人向前撲過去。

陳逐安眼疾手快把時歡拽到一旁,這一大碗熱湯才沒灑到她身上,不過旁邊那桌的客人可就慘了。

時歡心有餘悸,陳逐安上下打量著她,問她有沒有傷到,時歡搖頭,誇讚他說道:“你反應還挺快。”

“子彈我都躲過,別說一碗湯。”陳逐安說的雲淡風輕,可時歡卻聽得心驚膽戰。

改天她要去求個平安符,給陳逐安保平安用,太他娘的嚇人了。

時宇現在的木匠活越做越好,他人聰明,動手能力又強,趙木奎教兩遍他就能學的差不多,趙木奎經常感嘆自己收了個靈巧的徒弟,也算後繼有人了。

趙翠翠每每見到時宇幹活的時候都一臉的崇拜,小時候她就覺得時宇腦袋瓜好使,如今再聽她爹總念叨,她更崇拜時宇了。

時大海最近在琢磨蓋房子的事,眼瞅著時宇都十八了,再過兩年就到了娶媳婦的年紀,這房子也得早做打算,時歡暑假在家的時候,時大海給家裏人開了個會,商量蓋房子的事。

時家這幾年沒少攢錢,家裏的地收成好,糧食年年都能賣個好價,楊柳芳的小賣部生意也紅火。這半年多出去幹活,趙木奎每次掙錢都給時宇分成,雖然時宇不想收,可架不住趙木奎的熱情。

時大海想去村東頭劃塊地,給時宇蓋一個三間的大瓦房。

時宇聽他爹說了半天也沒吱聲,時大海看他今天一反常態的消停,就問了問他的意見,時宇這才說出自己的想法。

“爹,蓋房子的事不著急。”時宇頓了頓,繼續說道:“我以後不想在村裏。”

時大海聽了眉毛一立,“不在村裏你要去哪?”

時宇見他爹要發火,趕緊說出自己的想法。

時宇前段時間跟趙木奎去城裏買做木匠活用的工具,順便就著趙木奎在城裏溜達了一上午,時宇被城裏的繁華吸引了,尤其是街邊興起的門店,賣什麽的都有,時宇有了自己的打算。

要是以後能來城裏賣家具,開個賣家具的店,他和師父負責做家具,翠翠跟師娘負責賣家具,這生意不就越做越大了。

這得掙多少錢啊!

時宇說完之後時大海一陣沈默,時歡倒覺得他這想法挺靠譜,這年頭有手藝就等於有飯碗,要是利用好了誰知道是不是個金飯碗呢!

“你木奎叔知道這事不?”時大海思考了一會問道。

時宇搖頭,他還沒跟師父說呢。

時大海呵呵笑了兩聲,拍了拍時宇的肩膀,想不到這臭小子平時楞頭楞腦的,還真有點想法,居然想到去城裏發展了。

時宇被他爹這一波操作給整迷糊了,他還以為自己說出來又要挨踹呢。

楊柳芳上前推了推他,笑著說道:“傻孩子,你爹這是同意了。”

時宇這才嘿嘿的傻笑起來。

“你別高興得太早,這事還得跟你師父好好商量一下,你小子不知天高地厚的,覺的城裏人的錢那麽好賺?好好跟你師父學手藝,學不好你就在家給我種地!”時大海說完背著手出門了。

時大海一松口時宇的幹勁更足了,他有信心一年以後就能出師!

時歡這個暑假就在琢磨以後開飯館的事,可想來想去最重要的一點要有本錢,她現在空有一腦袋想法,奈何一毛錢沒有。

總不能舔著臉跟家裏張嘴吧?

時歡決定好好利用這個暑假賺點本錢,爭取高三畢業之前把本錢攢出來,還有兩年時間呢,來得及,而且時歡已經想好要賺本錢的方法了。

現在是夏天,她要去路邊賣涼皮。

時歡這兩天一吃完飯就躲在廚房裏研究涼皮,她以前自己做過涼皮,挺簡單,可現在這條件限制她只能用大鍋嘗試,時歡為了避免浪費糧食,每次都只試驗一點,試了兩三次還真讓她做出來了。

她去摘了兩根黃瓜回來切成細絲,挺長時間沒做飯這刀工都生疏了,又拍了兩瓣蒜,這蒜味一出立馬讓她有了不怎麽美好的回憶。

時家晚飯吃的就是涼皮,為了吃起來更清涼爽口,時歡特意用涼水把涼皮冰鎮上,配上時歡自己調的料,在炎熱的夏天吃起來真是美味極了。

晚飯過後時歡說了自己想利用暑假時間去鎮上賣涼皮的打算,想聽聽大家的意見,大家一致得這涼皮的味道是真不錯,只是這些調料食材運氣來是不是太麻煩了?

時歡早就想好了解決辦法,她憑著記憶畫了一張圖紙,圖紙上就是最常見的小吃推車的結構圖,時宇看了半天圖紙覺得這個可以有。

只是需要用一下家裏的自行車。

這自行車是剛買的沒多久,時林稀罕的夠嗆,自己都還沒騎夠呢,時歡跟他商量,說只是借用稍加改裝一下就行,到時候把蓬頂一拆又是一輛好車。

時歡見他還猶豫,說道:“實在不行你就跟我一起去鎮上,你來騎車,讓你過過癮,你看這行不行?”

時林聽了立馬同意。

時歡偷著樂,免費找了個騎車的苦力,天底下咋還有這麽好的事呢!

這孩子真是傻的可愛。

憑借著時宇超強的動手能力,他利用家裏的自行車給時歡改造出一輛無敵小吃車,絕對比她圖紙上畫的更完美。

時歡準備好要用的調料,天熱她也不敢做太多涼皮,再說又是第一次賣,也不知道能不能賣出去,她準備了十份的量,第二天一大早就跟時林一起去鎮上。

時林興高采烈的騎著自行車,剛開始他還覺得挺美,可越騎他越覺得不是那麽回事,從前只是騎自行車沒覺得有什麽,可如今自行車上裝了一堆瓶瓶罐罐的調料,還有十份涼皮,再加上這個遮陽的蓬,這騎起來可累多了!

時歡借了一輛自行車跟在時林身後,眼看他越蹬越慢,她快速跟了上去,側著頭問道:“騎不動了?那你下來換我。”

時林要面子,在女生面前怎麽能說累?他奮力蹬了幾下,甩開時歡。

時歡特意把賣涼皮的地點選在了國營飯店對面,飯店來來往往的人多,肯定會有人註意到她,她把提前準備好的小紙板掛在自行車上,上面寫著幾個大字。

時家秘制涼皮。

沒一會就有好奇的人過來圍觀,時歡趕緊趁機宣傳,那人也是個好奇心強的,還真就買了一份,時歡按照他說的口味給調的料,交了錢後他直接站在路邊吃了起來。

時歡的涼皮勁道有嚼勁,再加上黃瓜絲和香菜的調味,味道不敢說一絕,可怎麽也算是吃個新鮮了,那人吃碗又要了一份帶走,其他人見狀也紛紛要一份。

十份涼皮很快銷售一空,時林看著時歡手裏攥著的十張一塊錢一臉驚訝。

這麽一會兒十塊錢到手了?

那他這自行車蹬的太值了!

他湊到時歡面前,興奮地問道:“姐,明天還來不?”

當然來啊!時歡也沒想到涼皮這麽受歡迎啊!

回去的時候時歡給時林買了一瓶冰鎮的橘子水,時林喝的別提多高興,喝完之後他舔舔嘴,笑的智障又二百五。

“姐,明天我還給你蹬自行車!

時歡一臉感動,“弟,明天姐還給你買橘子水!”

一瓶橘子水才兩毛錢,這等於免費找個勞動力,她不幹才是傻子呢!

關於物價是我自己瞎編的,大家就當架空看吧,麽麽噠

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