做飯
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做飯
廚房裏。
擼胳膊挽袖子的沈淮也面對著廚臺站了許久。
他在思考，應該怎麽做菜。
比如西紅柿炒雞蛋，是先放西紅柿還是先放雞蛋。
更多的是在後悔。
沈淮也活了這二十多年，下廚房這還是第一次，說句實話，他連那些調料都分不清。
逞一時口舌之快，結果把自己套裏了。
事到如今，他不可能主動和袁檸承認說謊了，只能硬著頭皮去做。
“應該先燜米飯。”
江肆邊說邊去舀米，放了兩小碗米後覺得不夠，又多倒了一碗進去才覺得差不多，這才放上水扣上電飯鍋。
還好剛才進來的時候拿上了電話，他在網上搜了菜譜，打算按照菜譜一步步的做，肯定不會出錯。
只不過，每樣東西用量的標準讓他拿不準。
“油20克，鹽1.5茶匙，醬油1湯匙，雞精2茶匙，綿白糖1茶匙，白醋1茶匙……”沈淮也越念越覺得頭疼，“茶匙是什麽，湯勺嗎？”
還好網上的教程比較詳細，每一步都有圖解，他照著圖片上說的洗菜切菜，也不覺得有多難。
甚至還覺得太簡單了些。
袁檸在客廳裏坐著，時不時的往廚房方向望一眼，看著沈淮也一副游刃有餘的模樣，應該是沒有問題。
她逐漸放下心來，安心的看電視。
一分鐘、兩分鐘……
突然，廚房裏傳來乒乒乓乓的聲音，還夾雜著沈淮也的說話聲。
袁檸沒聽清是什麽，但還是找過去問：“怎麽了？”
“沒事！”沈淮也的聲音有些急，“你別進來！”
可話說晚了，袁檸把門拉開，被眼前沖天的火光嚇了一跳，可沈淮也的動作才真是嚇的她心驚肉跳。
她進去一把拉住沈淮也的胳膊，阻攔道：“你幹什麽！”
“我滅火啊！”沈淮也說著就要把盆裏剛接的水往鍋裏倒。
袁檸忙把盆搶了過去放在一邊：“不能倒水，會炸鍋！”
“那怎麽辦？”沈淮也拿電話說，“我打119！”
袁檸拿起旁邊的鍋蓋傾斜著往鍋上蓋，隔離了空氣火就會立即熄滅，把火擰上後她才真正松口氣。
而沈淮也那邊的電話還沒打出去，他楞了一下：“這就滅了？”
“不然呢？”袁檸呼了口氣，“你這是要做菜還是要放火燒房子？”
沈淮也難得的理虧，心虛道：“就一下沒看住，火就起來了。”
也就是看個電話的功夫，他再一擡頭，鍋裏就著火了。
“我記得高中的時候你是在理科班，怎麽還能想著用水滅鍋裏的火呢？”袁檸發出了質疑。
“剛才著急，什麽都沒想起來。”沈淮也喃喃自語，“再說理科也不教做菜啊。”
袁檸的嘴角忍不住往上翹，確定不會再著火了，把鍋蓋揭開一瞧，最終還是笑出了聲。
鍋裏黑糊糊的一片，菜都被燒焦成了炭色，根本分不清原來是什麽東西。
“你剛才的話還是說謙虛了。”袁檸回頭看著他，“不是不怎麽精通，而是一點兒都沒通。”
“……”沈淮也黑著臉說，“是意外。”
袁檸裝模作樣的點下頭，又說：“意外的把我家廚房差點燒沒了？”
沈淮也被說的語塞，拿起鍋把裏面燒糊的東西倒進垃圾桶，然後放進水池裏準備刷鍋。
“要不還是我來吧？”袁檸把袖子挽起來說。
“不用，我自己刷。”沈淮也的話裏帶著賭氣的成分，“你要想笑就笑吧！”
袁檸抿了抿唇，把笑意強壓下去：“其實也也沒那麽好笑，你輕一點兒，別再把鍋刷破了。”
沈淮也氣了一會兒，破罐子破摔道：“行吧，我承認不怎麽會做菜，不過我遲早會學會。”
“嗯，我覺得你還是有天賦的。”袁檸順著說，“如果不是因為燒焦了，燒出來的菜興許會不錯。”
“剛進來的時候，你是不是被嚇著了？”沈淮也問。
“有一點。”袁檸誠實的說。
“是不是覺得我很笨？”
“沒有。”
沈淮也覺得心裏稍微好受點了，但還是再次確認：“真的？”
袁檸重重的點了兩下頭，然後在旁邊一言不發的看著他刷鍋。
她在想，要不要安慰一下沈淮也那受傷的自尊心。
沈淮也把鍋刷完後又擦的一滴水不剩，側頭道：“怎麽不說話？”
袁檸神色凝重的看著他：“我在想事情。”
“什麽事？”沈淮也好奇的問。
“我覺得剛才的事不算什麽，那個火也挺好看的。”袁檸安慰道。
“……”沈淮也一臉莫名其妙的看著她，心裏想著別是給人嚇傻了。
袁檸眉眼平和的看著他，玩笑道：“甚至還想許個願。”
“？”
沈淮也神色變得覆雜，擡手摸了摸袁檸的額頭，緊接著又摸了下自己的：“沒發燒啊，怎麽開始說胡話了？”
“……”
袁檸先是一怔，緊接著覺得有點受傷，明明是在安慰沈淮也，卻被對方當做自己有病。
果然是她想多了。
他的自尊心像城墻一樣厚，才不會受挫。
她轉過身面向廚臺，不冷不熱的說：“你出去，我要做菜了。”
“不用我做了？”沈淮也問。
袁檸擡手拿起刀，一刀劈向菜板上的西紅柿：“你再做下去，我怕你把房子都點了。”
看著西紅柿流出的汁水，沈淮也莫名覺得背後一涼：“行，我出去，有什麽事情叫我啊！”
好在還剩下一個西紅柿，袁檸勉強還能做出一盤西紅柿炒雞蛋來，然後又做了一盤炒黃瓜。
等要盛飯的時候，袁檸對著打開蓋的電飯鍋又是一陣無語：“沈淮也。”
沈淮也難得聽見袁檸叫他名字，立刻飛奔了過去：“怎麽了？”
“這就是你煮的飯？”袁檸讓開位置，“你自己過來看。”
沈淮也上前兩步，低頭往電飯煲裏看了一眼，靜默幾秒後說：“挺好，最起碼熟了。”
“不是說煮飯麽，怎麽變成粥了？”袁檸問。
沈淮也回想自己加的大半鍋水，笑著找補道：“粥嘛，有米又有湯，就當成是兩菜一飯一湯，多豐盛啊！”
“……”
“這麽想是不覺得好點了？”
“……”
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廚房裏。
擼胳膊挽袖子的沈淮也面對著廚臺站了許久。
他在思考，應該怎麽做菜。
比如西紅柿炒雞蛋，是先放西紅柿還是先放雞蛋。
更多的是在後悔。
沈淮也活了這二十多年，下廚房這還是第一次，說句實話，他連那些調料都分不清。
逞一時口舌之快，結果把自己套裏了。
事到如今，他不可能主動和袁檸承認說謊了，只能硬著頭皮去做。
“應該先燜米飯。”
江肆邊說邊去舀米，放了兩小碗米後覺得不夠，又多倒了一碗進去才覺得差不多，這才放上水扣上電飯鍋。
還好剛才進來的時候拿上了電話，他在網上搜了菜譜，打算按照菜譜一步步的做，肯定不會出錯。
只不過，每樣東西用量的標準讓他拿不準。
“油20克，鹽1.5茶匙，醬油1湯匙，雞精2茶匙，綿白糖1茶匙，白醋1茶匙……”沈淮也越念越覺得頭疼，“茶匙是什麽，湯勺嗎？”
還好網上的教程比較詳細，每一步都有圖解，他照著圖片上說的洗菜切菜，也不覺得有多難。
甚至還覺得太簡單了些。
袁檸在客廳裏坐著，時不時的往廚房方向望一眼，看著沈淮也一副游刃有餘的模樣，應該是沒有問題。
她逐漸放下心來，安心的看電視。
一分鐘、兩分鐘……
突然，廚房裏傳來乒乒乓乓的聲音，還夾雜著沈淮也的說話聲。
袁檸沒聽清是什麽，但還是找過去問：“怎麽了？”
“沒事！”沈淮也的聲音有些急，“你別進來！”
可話說晚了，袁檸把門拉開，被眼前沖天的火光嚇了一跳，可沈淮也的動作才真是嚇的她心驚肉跳。
她進去一把拉住沈淮也的胳膊，阻攔道：“你幹什麽！”
“我滅火啊！”沈淮也說著就要把盆裏剛接的水往鍋裏倒。
袁檸忙把盆搶了過去放在一邊：“不能倒水，會炸鍋！”
“那怎麽辦？”沈淮也拿電話說，“我打119！”
袁檸拿起旁邊的鍋蓋傾斜著往鍋上蓋，隔離了空氣火就會立即熄滅，把火擰上後她才真正松口氣。
而沈淮也那邊的電話還沒打出去，他楞了一下：“這就滅了？”
“不然呢？”袁檸呼了口氣，“你這是要做菜還是要放火燒房子？”
沈淮也難得的理虧，心虛道：“就一下沒看住，火就起來了。”
也就是看個電話的功夫，他再一擡頭，鍋裏就著火了。
“我記得高中的時候你是在理科班，怎麽還能想著用水滅鍋裏的火呢？”袁檸發出了質疑。
“剛才著急，什麽都沒想起來。”沈淮也喃喃自語，“再說理科也不教做菜啊。”
袁檸的嘴角忍不住往上翹，確定不會再著火了，把鍋蓋揭開一瞧，最終還是笑出了聲。
鍋裏黑糊糊的一片，菜都被燒焦成了炭色，根本分不清原來是什麽東西。
“你剛才的話還是說謙虛了。”袁檸回頭看著他，“不是不怎麽精通，而是一點兒都沒通。”
“……”沈淮也黑著臉說，“是意外。”
袁檸裝模作樣的點下頭，又說：“意外的把我家廚房差點燒沒了？”
沈淮也被說的語塞，拿起鍋把裏面燒糊的東西倒進垃圾桶，然後放進水池裏準備刷鍋。
“要不還是我來吧？”袁檸把袖子挽起來說。
“不用，我自己刷。”沈淮也的話裏帶著賭氣的成分，“你要想笑就笑吧！”
袁檸抿了抿唇，把笑意強壓下去：“其實也也沒那麽好笑，你輕一點兒，別再把鍋刷破了。”
沈淮也氣了一會兒，破罐子破摔道：“行吧，我承認不怎麽會做菜，不過我遲早會學會。”
“嗯，我覺得你還是有天賦的。”袁檸順著說，“如果不是因為燒焦了，燒出來的菜興許會不錯。”
“剛進來的時候，你是不是被嚇著了？”沈淮也問。
“有一點。”袁檸誠實的說。
“是不是覺得我很笨？”
“沒有。”
沈淮也覺得心裏稍微好受點了，但還是再次確認：“真的？”
袁檸重重的點了兩下頭，然後在旁邊一言不發的看著他刷鍋。
她在想，要不要安慰一下沈淮也那受傷的自尊心。
沈淮也把鍋刷完後又擦的一滴水不剩，側頭道：“怎麽不說話？”
袁檸神色凝重的看著他：“我在想事情。”
“什麽事？”沈淮也好奇的問。
“我覺得剛才的事不算什麽，那個火也挺好看的。”袁檸安慰道。
“……”沈淮也一臉莫名其妙的看著她，心裏想著別是給人嚇傻了。
袁檸眉眼平和的看著他，玩笑道：“甚至還想許個願。”
“？”
沈淮也神色變得覆雜，擡手摸了摸袁檸的額頭，緊接著又摸了下自己的：“沒發燒啊，怎麽開始說胡話了？”
“……”
袁檸先是一怔，緊接著覺得有點受傷，明明是在安慰沈淮也，卻被對方當做自己有病。
果然是她想多了。
他的自尊心像城墻一樣厚，才不會受挫。
她轉過身面向廚臺，不冷不熱的說：“你出去，我要做菜了。”
“不用我做了？”沈淮也問。
袁檸擡手拿起刀，一刀劈向菜板上的西紅柿：“你再做下去，我怕你把房子都點了。”
看著西紅柿流出的汁水，沈淮也莫名覺得背後一涼：“行，我出去，有什麽事情叫我啊！”
好在還剩下一個西紅柿，袁檸勉強還能做出一盤西紅柿炒雞蛋來，然後又做了一盤炒黃瓜。
等要盛飯的時候，袁檸對著打開蓋的電飯鍋又是一陣無語：“沈淮也。”
沈淮也難得聽見袁檸叫他名字，立刻飛奔了過去：“怎麽了？”
“這就是你煮的飯？”袁檸讓開位置，“你自己過來看。”
沈淮也上前兩步，低頭往電飯煲裏看了一眼，靜默幾秒後說：“挺好，最起碼熟了。”
“不是說煮飯麽，怎麽變成粥了？”袁檸問。
沈淮也回想自己加的大半鍋水，笑著找補道：“粥嘛，有米又有湯，就當成是兩菜一飯一湯，多豐盛啊！”
“……”
“這麽想是不覺得好點了？”
“……”
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