庭前木葉半青黃
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庭前木葉半青黃
“鳶尾藍這件？不好不好，冬天了看起來冷颼颼的；梧枝綠的？嗯…感覺不夠亮色，還是要暖和些的好，這件！鵝冠紅的這個件怎麽樣？上回買回來天還熱著就沒穿上。”杏兒比這衣櫃裏的一件件衣裳問蘇瑤。
“都行，你瞧著辦吧。”蘇瑤窩在被窩裏眼睛還未睜開。
“不行！姐兒！快起來！”杏兒湊過去扒著蘇瑤的眼皮叫起床。
“天吶！杏兒，你怎麽穿了這麽一身，紮眼。”蘇瑤一睜眼就是一片虹藍色罩在眼前，難受地遮起眼。
“立冬啊，今日是立冬。快起來去門口拜冬了。”杏兒氣惱地在蘇瑤耳邊大喊。
“啊啊啊，知道了。”蘇瑤捂起耳朵，更響地喊回去。待到梳洗時，沈睡的腦袋才清醒了些，細細瞧了杏兒的衣裳，笑說衣裳店裏的醜衣服只有今天能見見太陽。
杏兒並不理她，只牽著手往門口去，街坊四鄰早已寒暄上了，蘇瑤對著幾位相熟的長輩作揖後，乖乖的侍立在側，聽著各位叔叔嬸嬸的誇讚恭維。
好一會兒，蘇瑤感覺臉都笑僵了，才聽見明婆在屋內喊吃飯，忙跟鄰裏告辭。
“啊，好累。最怕別人熱情了。”蘇瑤揉揉自己的腮幫子，聞香走到廚房“吃啥？餃子嗎？”
“麻油餃子和麻油雞。香不香？”明婆舀起一勺金黃透亮的雞湯，濃郁的湯汁絲滑入鍋，迸發出強烈的香氣。
等肉熟的差不多了，放進大個的紅棗和香菇，在小火煨一會兒就可出鍋。
因為要用雞湯做餃子的湯底，椒麻雞燉的爛呼呼的，輕輕一抿就能脫骨，融合了雞肉、芝麻油、姜片、黃酒、紅棗、香菇多種食材的香氣，這碗雞湯直教人鮮掉眉毛。
“多吃幾個！立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，來姐兒，這碗裏還給你多放上些紅棗，立冬這日補身子最好了。”明婆給餃子分好碗端上桌。
這才吃上呢，又聽見外頭喊著“大事不妙啦！蘇掌櫃出事啦！”
蘇瑤楞了一楞，和杏兒使了個眼色，心裏還戲謔著想說我？我這不是還好端端坐在這。
杏兒出門去瞧了，領回來一個八九歲的孩童，那孩童張嘴就是“蘇掌櫃出大事了，要下大獄！”
蘇瑤渾身一涼，端著餃子碗的手都泛著白，“小孩兒，你說的是酣味齋的掌櫃？是我？怎麽回事？你慢慢道於我聽。”
“就是你，酣味齋的糕點吃死人了！”小孩一路跑來急的額頭冒汗，被杏兒抓著手腕脈搏還嘭嘭跳得飛快，“現下酣味齋的伴當廚娘都被衙役制住了，捕頭已經帶著人過來了！”
蘇瑤本身還恍恍的腦袋聞言鎮定了下來，讓杏兒塞了兩枚通寶給小孩送他出門。
不多時，捕頭就領著一個衙役上門來了，進門就說要請蘇瑤去衙門一趟。
蘇瑤問了原由，衙役不答，只說是上了堂便知，蘇瑤又問能否帶些物什，並塞了些銀錢，衙役這才睜只眼閉只眼讓蘇瑤動作快些。
上了堂，蘇瑤才知是被人一紙訴狀告了上來，說是糕點裏摻了不好的東西，家中病人吃了過世了。
待聽完提告人的冤情，蘇瑤的心裏也有了幾分把握，待縣官允了問話，蘇瑤轉向男人問道：“你說是吃了酣味齋的糕點才使得你的夫人去世？”
“就是你們，黑心作坊！”男人面上怒道，可雙手卻下意思的向後藏了藏。
蘇瑤輕嗤一聲，又問道：“敢問夫人吃的什麽藥？可有忌口？又何時在我酣味齋買了什麽糕點，買了多少？”
男人眼珠咕嚕一轉，脫口而出“我夫人患的是肺癆，大夫只讓忌葷腥油膩之物，並沒什麽糕點。我是前日在你酣味齋買兩盒綠茶冰糕！”
“縣老爺，能否傳喚醫師入堂？”蘇瑤問。
“準。”
大夫上堂後蘇瑤照舊是問了些患的什麽病，開的什麽方子等等。
男人聽得醫師與他說辭別無二致後更是得意，瞧著蘇瑤的目光裏藏不住的算計。
“我觀這位郎君穿著破敗，敢問是從事何種活計？”蘇瑤問道。
“從農如何？你們從商的還瞧不起從農的了？”男人暴怒，伸出手指著蘇瑤罵道。
“禁問於本案無關的問題。”縣官敲了敲驚堂木。
“非也，縣太爺，小女商鋪之中糕點眾多，價格不一各有優劣，這綠茶冰糕所用的都是上等茶葉，制作工序覆雜，故而這價錢也不便宜。小女只是好奇，這家中並不富裕，且有人需常年服藥者，怎會購買此種糕點。”蘇瑤拜伏身去，高聲問道。
“這，這，這。”男人支支吾吾答不出所以然來，眼神飄忽往旁聽百姓裏撇去，忽地鎮定下來，“家妻久病，僅有此願，作為她的丈夫當然是要盡力滿足！”
“敢問醫師，此人妻子藥方多久抓取一次？”蘇瑤似有所料，繼續問道。
“癆病乃是久疾，需按時服藥，故而這藥方是每月一次，下一次抓取，就在今日。”醫師也明白了此時堂上的情況，配合蘇瑤答道，“且此男給老朽印象頗深，因家中貧寒之故，向醫館賒了一月的賬。”
“縣太爺，在場的大家夥，聽到這裏應該都有數了吧。”蘇瑤環視一圈，最後將視線定在男人身上，只見他雙唇發白，眼神亂瞟，手指扣挖著褲腳，一副欲逃的樣子。
“就是想坑蘇掌櫃的錢唄。”
“自家媳婦病到藥都買不起了，還去買那麽貴的糕點，我平時都只買買散裝的，這非年非節也不送人，買這麽貴的幹啥子。”
“怕不是有人要害蘇掌櫃嘍？”
“你看他那樣子，肯定是有人指使！”
人群中私語竊竊，縣官一拍驚堂木，“肅靜！蘇掌櫃可知意斷定不了案？可有證據？”
“這是民女店中的賬冊，因著年末時想給幾位常光顧的主顧送些糕點，故而價格較高的，買數較多的，都有記載，縣太爺只管看有無此人的名姓，或是召與他同日買糕點的人前來問話，都可為民女作證。”蘇瑤從懷中掏出一本一指厚的賬冊，呈在身前。
“縣太爺！想是我的妻子福薄，本就是要去的人了，我不告了，不告了。”男人跪在地上一個勁地磕頭，端的是一副可憐樣。
“既如此，那退堂？退堂！”縣官也是和稀泥的性子，案子就此了了，他也樂得自在。
下了堂，杏兒第一個圍上蘇瑤開心道：“好在姐兒平日裏就備的齊整才讓這些小人無縫可鉆！”
蘇瑤靠在杏兒身上，後怕道：“賬冊哪會記得這麽詳細，我不過就是賭幕後之人不敢暴露罷了。快扶你家姐兒回家，腿軟了，走不動道了。”
待回到家中，杏兒才敢開口問：“那日後再有此事這麽辦？我們要想姐兒說得那樣記賬嗎？”
“酣味齋日日那麽多客人，哪能逐人逐名去記，再說了，誰知道他們下次又會使什麽下作手段，堵不如疏，讓我再想想。”蘇瑤也很是愁惱，本以為做好自己本分就好，可樹大招風，總有人眼紅手黑。
“我去給姐兒煮沐浴湯去，掃疥把這些病氣黴氣都給它掃掉。”明婆拿出一袋子花幹，杏兒湊過去看了一眼，袋子裏各種幹花草藥混在一塊兒，只能依稀認出金銀花、菊花、香草。
蘇瑤泡在浴湯裏，腦中緊繃了一天的弦隨著熱水的蕩漾慢慢松開，半夢半醒之間，一個絕妙的應對之策漸漸成形。
“什麽？要把酣味齋拆了？”杏兒大驚，騰地從凳子上跳起來。
“不是拆了，你先坐下。”蘇瑤拉著杏兒坐下，“是要換間大點的鋪面，把後廚搬到臺前來。”
“我不大懂。”杏兒還是懵懵的。
“簡單來說呢，就是把後廚的那面墻改成一扇窗，讓食客都能瞧見我們做了什麽，怎麽做的。再把蒸烤房單獨設到後面省的油煙熏人。”蘇瑤在紙上塗塗畫畫，一個簡單的格局圖躍然紙上。
蘇瑤一直是個雷厲風行不怕試錯的人，這邊剛想好，那邊店面便租好了，敲敲打打半個多月總算是有了雛形，一面墻上敲出一扇窗的大小，廚娘們在裏頭的動作外面都能瞧見，廚房外就擺著裝糕點的櫃臺，看著糕點的制作，食客們也更願意買多些。
鋪面大了蘇瑤還在店裏放了幾張桌子，沒成想效果還真不錯，常有小姐妹約著過來坐坐，還帶動了不少新客，試營了四五日，竟比原來的收入高了半成。
蘇瑤是瞧著這天也不冷了，被窩也不留人了，每日就往酣味齋去，每日樂呵呵地忙著，要不是明婆籌措著祭祖，都忘了這日子了。
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“鳶尾藍這件？不好不好，冬天了看起來冷颼颼的；梧枝綠的？嗯…感覺不夠亮色，還是要暖和些的好，這件！鵝冠紅的這個件怎麽樣？上回買回來天還熱著就沒穿上。”杏兒比這衣櫃裏的一件件衣裳問蘇瑤。
“都行，你瞧著辦吧。”蘇瑤窩在被窩裏眼睛還未睜開。
“不行！姐兒！快起來！”杏兒湊過去扒著蘇瑤的眼皮叫起床。
“天吶！杏兒，你怎麽穿了這麽一身，紮眼。”蘇瑤一睜眼就是一片虹藍色罩在眼前，難受地遮起眼。
“立冬啊，今日是立冬。快起來去門口拜冬了。”杏兒氣惱地在蘇瑤耳邊大喊。
“啊啊啊，知道了。”蘇瑤捂起耳朵，更響地喊回去。待到梳洗時，沈睡的腦袋才清醒了些，細細瞧了杏兒的衣裳，笑說衣裳店裏的醜衣服只有今天能見見太陽。
杏兒並不理她，只牽著手往門口去，街坊四鄰早已寒暄上了，蘇瑤對著幾位相熟的長輩作揖後，乖乖的侍立在側，聽著各位叔叔嬸嬸的誇讚恭維。
好一會兒，蘇瑤感覺臉都笑僵了，才聽見明婆在屋內喊吃飯，忙跟鄰裏告辭。
“啊，好累。最怕別人熱情了。”蘇瑤揉揉自己的腮幫子，聞香走到廚房“吃啥？餃子嗎？”
“麻油餃子和麻油雞。香不香？”明婆舀起一勺金黃透亮的雞湯，濃郁的湯汁絲滑入鍋，迸發出強烈的香氣。
等肉熟的差不多了，放進大個的紅棗和香菇，在小火煨一會兒就可出鍋。
因為要用雞湯做餃子的湯底，椒麻雞燉的爛呼呼的，輕輕一抿就能脫骨，融合了雞肉、芝麻油、姜片、黃酒、紅棗、香菇多種食材的香氣，這碗雞湯直教人鮮掉眉毛。
“多吃幾個！立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，來姐兒，這碗裏還給你多放上些紅棗，立冬這日補身子最好了。”明婆給餃子分好碗端上桌。
這才吃上呢，又聽見外頭喊著“大事不妙啦！蘇掌櫃出事啦！”
蘇瑤楞了一楞，和杏兒使了個眼色，心裏還戲謔著想說我？我這不是還好端端坐在這。
杏兒出門去瞧了，領回來一個八九歲的孩童，那孩童張嘴就是“蘇掌櫃出大事了，要下大獄！”
蘇瑤渾身一涼，端著餃子碗的手都泛著白，“小孩兒，你說的是酣味齋的掌櫃？是我？怎麽回事？你慢慢道於我聽。”
“就是你，酣味齋的糕點吃死人了！”小孩一路跑來急的額頭冒汗，被杏兒抓著手腕脈搏還嘭嘭跳得飛快，“現下酣味齋的伴當廚娘都被衙役制住了，捕頭已經帶著人過來了！”
蘇瑤本身還恍恍的腦袋聞言鎮定了下來，讓杏兒塞了兩枚通寶給小孩送他出門。
不多時，捕頭就領著一個衙役上門來了，進門就說要請蘇瑤去衙門一趟。
蘇瑤問了原由，衙役不答，只說是上了堂便知，蘇瑤又問能否帶些物什，並塞了些銀錢，衙役這才睜只眼閉只眼讓蘇瑤動作快些。
上了堂，蘇瑤才知是被人一紙訴狀告了上來，說是糕點裏摻了不好的東西，家中病人吃了過世了。
待聽完提告人的冤情，蘇瑤的心裏也有了幾分把握，待縣官允了問話，蘇瑤轉向男人問道：“你說是吃了酣味齋的糕點才使得你的夫人去世？”
“就是你們，黑心作坊！”男人面上怒道，可雙手卻下意思的向後藏了藏。
蘇瑤輕嗤一聲，又問道：“敢問夫人吃的什麽藥？可有忌口？又何時在我酣味齋買了什麽糕點，買了多少？”
男人眼珠咕嚕一轉，脫口而出“我夫人患的是肺癆，大夫只讓忌葷腥油膩之物，並沒什麽糕點。我是前日在你酣味齋買兩盒綠茶冰糕！”
“縣老爺，能否傳喚醫師入堂？”蘇瑤問。
“準。”
大夫上堂後蘇瑤照舊是問了些患的什麽病，開的什麽方子等等。
男人聽得醫師與他說辭別無二致後更是得意，瞧著蘇瑤的目光裏藏不住的算計。
“我觀這位郎君穿著破敗，敢問是從事何種活計？”蘇瑤問道。
“從農如何？你們從商的還瞧不起從農的了？”男人暴怒，伸出手指著蘇瑤罵道。
“禁問於本案無關的問題。”縣官敲了敲驚堂木。
“非也，縣太爺，小女商鋪之中糕點眾多，價格不一各有優劣，這綠茶冰糕所用的都是上等茶葉，制作工序覆雜，故而這價錢也不便宜。小女只是好奇，這家中並不富裕，且有人需常年服藥者，怎會購買此種糕點。”蘇瑤拜伏身去，高聲問道。
“這，這，這。”男人支支吾吾答不出所以然來，眼神飄忽往旁聽百姓裏撇去，忽地鎮定下來，“家妻久病，僅有此願，作為她的丈夫當然是要盡力滿足！”
“敢問醫師，此人妻子藥方多久抓取一次？”蘇瑤似有所料，繼續問道。
“癆病乃是久疾，需按時服藥，故而這藥方是每月一次，下一次抓取，就在今日。”醫師也明白了此時堂上的情況，配合蘇瑤答道，“且此男給老朽印象頗深，因家中貧寒之故，向醫館賒了一月的賬。”
“縣太爺，在場的大家夥，聽到這裏應該都有數了吧。”蘇瑤環視一圈，最後將視線定在男人身上，只見他雙唇發白，眼神亂瞟，手指扣挖著褲腳，一副欲逃的樣子。
“就是想坑蘇掌櫃的錢唄。”
“自家媳婦病到藥都買不起了，還去買那麽貴的糕點，我平時都只買買散裝的，這非年非節也不送人，買這麽貴的幹啥子。”
“怕不是有人要害蘇掌櫃嘍？”
“你看他那樣子，肯定是有人指使！”
人群中私語竊竊，縣官一拍驚堂木，“肅靜！蘇掌櫃可知意斷定不了案？可有證據？”
“這是民女店中的賬冊，因著年末時想給幾位常光顧的主顧送些糕點，故而價格較高的，買數較多的，都有記載，縣太爺只管看有無此人的名姓，或是召與他同日買糕點的人前來問話，都可為民女作證。”蘇瑤從懷中掏出一本一指厚的賬冊，呈在身前。
“縣太爺！想是我的妻子福薄，本就是要去的人了，我不告了，不告了。”男人跪在地上一個勁地磕頭，端的是一副可憐樣。
“既如此，那退堂？退堂！”縣官也是和稀泥的性子，案子就此了了，他也樂得自在。
下了堂，杏兒第一個圍上蘇瑤開心道：“好在姐兒平日裏就備的齊整才讓這些小人無縫可鉆！”
蘇瑤靠在杏兒身上，後怕道：“賬冊哪會記得這麽詳細，我不過就是賭幕後之人不敢暴露罷了。快扶你家姐兒回家，腿軟了，走不動道了。”
待回到家中，杏兒才敢開口問：“那日後再有此事這麽辦？我們要想姐兒說得那樣記賬嗎？”
“酣味齋日日那麽多客人，哪能逐人逐名去記，再說了，誰知道他們下次又會使什麽下作手段，堵不如疏，讓我再想想。”蘇瑤也很是愁惱，本以為做好自己本分就好，可樹大招風，總有人眼紅手黑。
“我去給姐兒煮沐浴湯去，掃疥把這些病氣黴氣都給它掃掉。”明婆拿出一袋子花幹，杏兒湊過去看了一眼，袋子裏各種幹花草藥混在一塊兒，只能依稀認出金銀花、菊花、香草。
蘇瑤泡在浴湯裏，腦中緊繃了一天的弦隨著熱水的蕩漾慢慢松開，半夢半醒之間，一個絕妙的應對之策漸漸成形。
“什麽？要把酣味齋拆了？”杏兒大驚，騰地從凳子上跳起來。
“不是拆了，你先坐下。”蘇瑤拉著杏兒坐下，“是要換間大點的鋪面，把後廚搬到臺前來。”
“我不大懂。”杏兒還是懵懵的。
“簡單來說呢，就是把後廚的那面墻改成一扇窗，讓食客都能瞧見我們做了什麽，怎麽做的。再把蒸烤房單獨設到後面省的油煙熏人。”蘇瑤在紙上塗塗畫畫，一個簡單的格局圖躍然紙上。
蘇瑤一直是個雷厲風行不怕試錯的人，這邊剛想好，那邊店面便租好了，敲敲打打半個多月總算是有了雛形，一面墻上敲出一扇窗的大小，廚娘們在裏頭的動作外面都能瞧見，廚房外就擺著裝糕點的櫃臺，看著糕點的制作，食客們也更願意買多些。
鋪面大了蘇瑤還在店裏放了幾張桌子，沒成想效果還真不錯，常有小姐妹約著過來坐坐，還帶動了不少新客，試營了四五日，竟比原來的收入高了半成。
蘇瑤是瞧著這天也不冷了，被窩也不留人了，每日就往酣味齋去，每日樂呵呵地忙著，要不是明婆籌措著祭祖，都忘了這日子了。
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