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文思豆腐、茶香雞、四喜丸子、冰糖湘蓮、幹炒牛河

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文思豆腐、茶香雞、四喜丸子、冰糖湘蓮、幹炒牛河

“站那兒別動!”

喬珠玉回身喝道。

許白立刻站住不動,帶著三分恰到好處的茫然和無措,這要是讓他那群媽媽粉和姐姐粉看到,肯定要把他揉進懷裏狠命安慰。

但喬珠玉無動於衷,她早就讓江祁練出免疫功能來了。

“你進過廚房嗎?煮過飯嗎?”喬珠玉問他。

許白搖頭,很快又說:“沒關系,我可以學,我的學習能力可強了!”

沒等喬珠玉再說什麽,許白已經一個閃身滑進了廚房,小年輕機靈得跟泥鰍似的。

喬珠玉無可奈何地搖搖頭,隨他去了。

遠觀這一幕的江祁心裏莫名有些失衡。

喬珠玉面對他的時候可沒見有這麽好的耐性!他那個鐵石心腸的私廚呢!

難道果真是因為人老了,沒有現在的小鮮肉吃香了嗎?

想到這裏,江祁拿出手機,登錄已經落了好幾層灰的微博,環顧四周,挑了個不引人註目的角落,打開微博自帶的相機,以一個死亡謎之角度拍下了自己英俊的臉龐。

【配字:出道十年,青春不再。】

按下發送,江祁等了兩分鐘,直至微博刷起來又很絲滑後才點開了評論區。

【江祁親口叫我老婆:啊啊啊啊老公!】

【又到了想ID的時候:老公你在我心裏永遠都是最帥的!】

【想不到ID:老公你就算八十了我也依舊愛你!我當你老伴啊!】

江祁看著老伴兩個字,心說你想得美,然後他滿意地離開了評論區。

看吧,群眾的眼睛是雪亮的。

他就算年紀大,也照舊成熟有魅力。

江大影帝抖抖自己的花孔雀屏,打算進廚房教教現在的年輕偶像們怎麽混下去,結果高貴的腿還沒邁出去,電話鈴聲響起。

是李琳打來的,江祁順手滑下接聽。

“你現在在哪?”聽起來還算冷靜。

“在白坡村錄制綜藝啊,你把我送上節目組的車你忘了?”江祁反問。

電話那邊安靜兩秒,李琳又問:“你是不是見到什麽東西受刺激了?”

江祁以為李琳擔心他躁郁癥發作,安慰道:“沒事,我現在好得很,情緒穩定,甚至還有點兒開心。”

“那你他媽發那條微博是想幹什麽?!”李琳突然吼道,“生怕別人不知道你是個老東西嗎?!”

江祁被這一嗓子吼懵了,良久才說:“這……這麽嚴重?”

“你以為呢!”李琳急火攻心,“等會兒就該有一堆營銷號發文,標題就是江祁忽覺年邁已高,休假三月是否為隱退做準備,要麽就是你是不是受了什麽巨大的打擊比如說被女人甩了之類的……”

江祁靜默片刻,他三個月沒參與這些,都已經快忘了營銷號蹦跶是什麽樣的了。

“你上個節目都不能給我省點心?”李琳說,“我等會兒就給珠玉打電話,讓她多盯著你點,我現在給你忙公關去,你給我老實點兒聽見沒有!”

雖然知道自己這次做的是有點兒缺德,但是江祁還是挺高興,答應下來的語氣都是快樂活潑的,又把李琳氣得不輕。

江祁掛了電話,從角落裏出來,院子裏葉希和伊白英,甚至連陸滔都齊齊擡頭看著他。

每個人手裏都還拿著手機。

江祁開始有些後悔了。

陸滔看到江祁不太好的臉色,以一個過來人的身份出聲道:“到了我們這樣的年紀,都會經歷這樣的過程的,心態放好,看開點兒就沒事了。”

面對前輩好意的開解,江祁不知道該說些什麽,只好點頭笑道:“謝謝陸滔哥。”

除了動作有些生硬,江大影帝還是完美得挑不出錯處。

為了避免尷尬,江祁快步走進廚房,剛走到門口就聽見許白崩潰的聲音。

“天啊!連天然氣都沒有,鉆木取火的話我今晚還能吃上飯嗎!”

“啪——”一聲,喬珠玉手裏的打火機冒出一簇火苗,她無語地看向許白:“能不能安靜點兒?”

許白:“……”

他是家裏養尊處優的小少爺,什麽時候見過這麽簡陋的廚房?

不僅沒有天然氣,就連個竈臺都是黃土的,上面是一口巨大無比的大鐵鍋,連著一個黑黢黢的煙囪,這半面墻都是黑黃黑黃的。

許白一張臉皺成了倭瓜,千嬌萬貴的小少爺哪受得了這個?

喬珠玉倒沒覺得有什麽,她的美食視頻都是古風,古代可沒有天然氣和油煙機,許白說過的鉆木取火她也真的嘗試過。

“你要是受不了就出去吧,等會兒油煙大得很。”喬珠玉勸他。

“那……”許白剛想說算了,餘光瞥見江祁也進來了。

“我來幫忙燒火吧。”江祁主動做到竈臺後面的小馬紮上,拿了一捆幹柴要點火的架勢。

“別!”喬珠玉連忙阻止,江祁一米八幾的個頭一進來,狹小的廚房瞬間就逼仄起來,他整個人都透露著貴氣兩個字,和小廚房格格不入,喬珠玉怎麽敢讓他幫忙?

但是江祁已經很自然地將點著的幹柴放進了竈膛,冉冉青煙升起,許白被嗆出了眼淚,但江祁只是稍微瞇了瞇眼,待火勢穩定後,才繼續往裏面添大塊的柴火。

沒多久,火就燒起來了,劈裏啪啦得響。

江祁做這些行雲流水,動作無比自然,至少要是換了許白,不把廚房點了就不錯了。

“怎麽樣,我還是可以的吧。”江祁邀功似的挑眉。

喬珠玉心情覆雜:“……我還什麽都沒準備,鍋也還是空的,您現在燒火是要鬧那樣呢?”

江祁提著火鉗的手頓住。

喬珠玉:“想吃‘鐵鍋盔’?”

江祁放下火鉗。

“這裏我一個人來就夠了,”喬珠玉太陽穴突突的,“麻煩你們二位先出去好嗎?”

這怎麽能行?

江祁來就是為了看喬珠玉做菜的,出去是不可能出去的。

“沒事兒,我就在這等著,你要是需要了我隨時給你添火。”江祁說。

許白見狀也不甘示弱:“我不會燒火,但我可以做別的,洗菜切菜什麽的也可以!”

還有攝像機在看著呢,喬珠玉也不好再拒絕,要不然她怕節目播出後,這兩個人的粉絲能把她活剝了。

節目組準備的食材還挺充足,喬珠玉看了看,他們六個人吃完全沒有問題。

她一邊挑選著現有的食材,一邊在心裏想菜譜。

沒多久,她心裏就有了個大概,拿出了幾個盤子,把菜往裏面碼好,交給許白:“把這些蔬菜都洗幹凈,蔥姜蒜切沫。”

許白聽吩咐辦事,喬珠玉看了一會兒,這小少爺雖然沒幹過活兒,動作一點不熟練,但好在洗的很認真。

估計是怕廚房裏的灰玷汙了他的食物。

喬珠玉自己捉住了盆裏還在悠哉游泳的黑魚,放到砧板上拿了菜刀開膛破肚,黑魚生性兇猛,在喬珠玉手裏拼命扭動,開始刮魚鱗了都還沒放棄。

看得一旁的江祁和許白目瞪口呆,生怕下一秒這黑魚就要把大菜刀都梗出豁口來。

但是喬珠玉仍然不慌不忙,手底下動作不停,黑魚被她鉗制的死死得。

魚鱗和內臟處理幹凈,喬珠玉手起刀落,利落地剁下魚頭。

江祁和許白從心驚換成了肝顫。

“把香菇去蒂,然後和冬筍、火腿一起切片,上海青對半切開。”喬珠玉低頭說。

許白又慌裏慌張按照喬珠玉說的做。

“燒火。”

江祁忙往竈膛裏添柴。

黑魚被剔除脊骨和腩骨也切成片,加入鹽、味精和蛋清拌勻,再放入雞精和澱粉腌制,魚骨、魚頭和魚尾也加入調料腌制。

喬珠玉往鍋裏倒入清水燒開,又把許白切好的食材過開水焯一遍。

熱鍋燙油,加入大蔥段和姜片,煸炒間,鍋裏仿佛響起一串兒鞭炮,香味兒已經開始揮發。

抓一把蝦米下鍋繼續翻炒,蝦米的鮮香混合著蔥姜,就像是什麽花朵砰然綻放,一瞬間散發出霸道而又愉悅的香氣。

高湯加入的那一剎那,猶如毛躁的心思被撫平,放入魚頭、魚尾、魚骨和焯好的青菜、火腿,勺子在其中翻動,細細熬一鍋奶白色的微沸。

“添柴。”

喬珠玉的聲音把一屋子的人都拉回神。

江祁匆忙收回視線,又往竈膛裏添了幾根木棍。

包括攝像大哥在內,都沈浸在喬珠玉的動作中,完全忘記了自己是來拍攝的,趕忙查看,發現機位沒有偏的時候松了口氣。

這麽好的畫面他要是沒拍進去,導演非把他開了不可。

許白更是震驚,他說喜歡看喬珠玉的視頻不是假的,沒想到現場版更是震撼。

看喬珠玉做菜,不自覺就跟上她的節奏,每一幀都像是拍電影一樣。

他不由得羨慕起喬珠玉的老板。

“喬姐姐,”許白突然問,“你發微博說去當私廚,那你的老板是誰啊?”

喬珠玉正用漏勺打算把煮熟的魚片撈起來,聞言看了許白一眼:“你問這個做什麽?”

“也沒什麽,”許白抓抓自己的頭發,“我就是挺好奇,也很羨慕,你做飯不僅好吃還好看,當你老板肯定很幸福。”

喬珠玉還是頭一次聽到這樣的誇獎。

別人見她做的一手好菜,往往都是誇“當你老公的一定是享福了”,誇老板幸福的她倒真沒見過。

這麽想著,她下意識看向自己的老板,卻正對上江祁洋洋得意的眼神。

喬珠玉:“……”她就多餘看他。

江祁對許白說:“咱們就只有羨慕而不得的份兒啦,這麽好的私廚老板肯定也是個十分優秀的人。”

許白深以為然地點頭。

喬珠玉懶得搭理,把煮好的魚盛起來擺盤,交給許白:“這道菜名叫‘將軍過橋’,可以先端出去了。”

傳菜可是個重要的活兒,許白默默記下這道菜的名字,小心翼翼地接過盤子,一步一步往外挪。

喬珠玉搖搖頭,果然還是個小孩兒。

“接下來做什麽菜?”江祁問,“我也可以幫忙幹點別的。”

“好啊。”

最終在江祁和許白的幫助下,除了那道將軍過橋,喬珠玉又做了文思豆腐、茶香雞、四喜丸子、冰糖湘蓮、幹炒牛河,葷素搭配,也不全是辣菜,盡量兼顧每個人的口味。

她還拿了自己帶過來的牛油火鍋底料,切了肉卷,碼了一籃青菜。

一桌子菜擺上桌的時候,伊白英和陸滔都驚嘆了。

“珠玉,你一個人做這麽多菜,可真是厲害啊。”伊白英笑著說。

“還好,許白和江先生也都幫忙了,不是很累。”喬珠玉說。

葉希和大家圍坐在一起,如坐針氈。

許白去幫忙可以說獻殷勤,伊白英和陸滔的資歷在這擺著不去也行,但是江祁都去了,她卻還坐著無動於衷,怎麽看怎麽不合適。

她想說喬珠玉就是江祁的私廚,他們兩個關系本就不一般,但是自從上次MV拍攝過後她就受到了公司的警告,不允許她招惹喬珠玉。

葉希想不通,喬珠玉只是會做個飯而已,憑什麽就連公司的人都捧著她?憑什麽大家都讓著她?就連許白也黏著她?

但這些話她只敢自己想想,不可能在鏡頭面前透露出來。

喬珠玉看到了葉希難看的臉色,主動開口問:“葉希,你是不是有哪不舒服?”

葉希抿唇不語,搖了搖頭。

伊白英掃了葉希一眼,在圈子裏這麽多年,葉希在想什麽她不用思考就知道。

“她可能是覺得沒有去廚房給你幫忙,自己心裏過意不去吧。”伊白英道。

喬珠玉一楞,沒想到這位娛樂圈大姐大這麽敢說。

“菜都上桌了,吃飯吧。”江祁淡淡地說。

可能是因為伊白英和陸滔之間的尷尬,也可能是因為葉希的窘迫,反正這頓飯真正吃盡興的,就只有許白一個人。

晚飯結束,總導演又在鏡頭後面出聲。

“各位,大家今晚吃掉的,是喬珠玉未來三天的所有食物。”

“節目組不會再給大家提供食物,請各位好自為之。”

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