哥哥，嘗嘗
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哥哥，嘗嘗
披風，是有一年凜冬他幫林老板送貨，林老板送的。
沒穿過。
張了張嘴，剛想解釋，就見人已沒了影兒。
他急忙忙沿山路找去。
路上，心臟疼得緊。
苦笑，他實琢磨不透顧安的心思。
直找了漫山遍野，也沒見著人，只得回家找去。
剛進三爺家門，就聽顧安清朗聲音：“鎮裏有賣大曲的麽？回頭瞧瞧，有沒有上好的，好曲好水出好酒，再招些燒酒的帶班兒的師傅們，就可釀起糧食酒……”
擡頭忽見雷陽進了來，停了話，移開視線，沈臉不語。
本聽得正入神的二郎見二人仍僵持，扶起三爺進房去。
顧安見雷陽不動，率先回了房。
偏兩三天後，雷陽送酒時，顧安非要跟，去了後發現林老板又不在。
顧安見雷陽熟門熟路摸了鑰匙，氣不打一出來，自把自己關客房裏。
雷陽垂眸，進廚房，起竈燒飯，放客房門口，打水洗漱了，大堂門栓上，幾張桌椅拼了準備湊合一晚。
顧安在房裏等了半天不見人來，開門見了飯，心軟了，咚咚咚跑下樓來想要聊聊，卻見了這情景，呼哧呼哧喘了半天粗氣，實壓不住火，眼珠子氣得通紅，怒不擇言：“就這麽嫌我？還是老情人地界兒上知道收斂？前兒我還傻時怎還見天兒抱著，現我要好了便嫌棄了？你是不是就喜歡那種無知小兒？既如此，又何必治我？！讓我傻一輩子豈不好？！”
雷陽聞言一滯，心胸劇痛，不可置信看向他。
他全然不知，顧安竟如此看他。
偏他口又拙，腦筋又慢，一時竟不知解釋他哪一句，只張了張嘴，又閉上。
頹喪地移開視線，低頭盯著地上一點。
顧安見他低頭沈默不語，更氣了。
砰一聲！
擡腳踢了下桌椅，氣沖沖跑回後院兒。
沒半瞬，又沖出門去。
雷陽忙跟在後頭，遠了，怕他走丟，近了怕他更氣，只不遠不近跟著。
顧安走了半晌，情緒已定，別別扭扭停在路上，等雷陽走近，欲言又止。
雷陽見他發絲兒沾上樹葉子，不禁伸手拂去，溫聲道：“回吧。”
顧安伸出指尖，揪住雷陽衣角，小聲囁嚅道：“一……起……”
雷陽嗯了聲。
二人穿過後院回房。
隔壁，剛開了家新店，夜深，仍熱鬧。
夜市通宵，臨河水市燈火通明，吵聲喧囂。
院兒裏，二人一前一後回房，靜得能聽見彼此的呼吸聲，雷陽躊躇半晌，低低道：“披風……是他抵我的工錢，我沒穿過，新的……林老板……”
隔壁老板訓小二的聲音忽尖利起來。
顧安同時轉過身來，直視雷陽，道：“圓圓更重要，還是我更重要？”
雷陽眨了眨虎眸，疑惑不已，眸子裏寫著：“說的什？”
顧安卻不再問，抿唇轉身，繼續走，心內羞臊，好容易自個兒順了，又別別扭扭要和圓圓較勁。
他要叫雷陽高看他一眼，他才不是圓圓那傻貨！
是夜，雷陽外間榻上躺著，長長手腳搭在榻邊，顧安見他安睡抱了被子蓋他身上。
捧臉靜靜瞧他半晌，忽又撇嘴不悅。
次日飯罷，顧安興沖沖拉雷陽跑出去，看大曲，準備買大曲，招師傅，釀大曲酒。
直跑了整條街都沒找到顧安想要的好曲，更沒招到顧安想的燒酒的帶班的還有做窖池養窖池的師傅們。
不禁垂喪嘆氣：“你們這兒怎都不喝大曲酒的嗎？”
雷陽輕輕一笑，見他愁眉苦惱的可愛模樣，不禁想起圓圓來，不由自主伸手摸了摸他的頭，溫聲安撫道：“沒事，乖，回吧。”
手剛放上去，立被顧安打落，橫眉豎目：“我不是圓圓！”
剛打下，又懊惱起來，咬唇不語。
雷陽尷尬一笑，暗惱自己總記不住！
收回手，轉身，低道：“回吧。”
天朦朦朧朧下起雨來。
顧安深一腳淺一腳跟雷陽身後，死犟著不肯上驢車。
雨不大，卻難行。
雷陽餘光瞥見他濕了褲腳鞋襪，心下嘆氣，停了車，放下鞭，轉過身，在他身前蹲下，向後伸出手來，悶聲道：“只當我顧家隨從便是。”
顧安撇嘴，他才不叫隨從近身呢，猶豫片刻，看著眼前寬厚雄闊的背，還是趴伏在他背上，伸手扶住他肩膀。
雷陽身上氣息鉆進鼻尖。
蒼蒼莽莽，讓他想起北國雪松的凜冽來。
情不自禁低下頭去，深吸一口氣，胸腔裏都是凜冽青松的氣息。
反應過來自己幹了什麽後，從臉紅至脖頸。
慶幸雷陽看不到。
心情又煩又躁，抿唇蹙眉。
雷陽直背他上車回家換了鞋襪衣物，還了驢車，才準備進山。顧安卻也跟在了後頭。
雷陽心內嘆氣，走至他身前，伸手：“走吧。”
顧安嗯了一聲，上了雷陽的背。
進了小酒房，顧安雙眼發亮，沖進酒房，捧起酒壇子聞聞，晃晃，聽聽聲兒。
又沖進西房，見那蒸餾用的甑，伸手擺弄起來。轉身見櫃子裏的草藥，拿出細細聞。
邊聞便問：“雷哥，你既用蒸餾，又為何自制小曲？且多為果酒，糧食酒呢？燒酒價高，果酒價低呀。且你這甑也忒小了些？那一壇多少糯米釀出？一池幾甑？混蒸清蒸？小曲釀出後勁如何？酒成後酒花如何？掛杯如何？”
雷陽虎眸直眨巴，一句聽不懂。他只憑軍中老火頭所教手藝來做，其中道理，他並不懂。
顧安見他立在門口，一臉茫茫然不知所謂，濃眉大眼，刀刻深邃，卻顯出呆頭呆腦幾分可愛來，不禁噗嗤一笑，道：“哥，對不起，是我過了，可否將已制好的各色果酒各拿幾壇來？我想做些改制。”
雷陽點頭，轉身拿酒去。
顧安垂眸指尖從酒壇一一略過，眼帶懷念。
酒來，他各色嘗過，發覺勁兒不足，味不純，且後味不長，層次單調，只勝在口感綿柔，綿柔中帶些清澈凜冽來，評道：“糧為酒之肉，曲為酒之骨，水為酒之血。雷哥，你這酒，有血無肉更少骨。”
雷陽嗯了一聲表示疑問。
顧安收了酒壇子：“釀果酒的原酒在何處？是你曾給我喝的那甜米酒？”
他果真記得。
雷陽垂眸，又回酒房，掏出米酒來，遞給他。
顧安喝了口，細細品之，又問：“去年冬釀的米酒嗎？”
雷陽這才回：“嗯。”
顧安嗯了一聲：“酒給我，米給我，我來，你幫我。”
雷陽點了點頭。
接連幾日，二人泡在酒坊，只夜半時分，僵冷不行，夜風朔朔，雷陽才三規四勸背人下來。
即使在他背上，顧安也挺直了背，任由夜風貫穿二人間巨大縫隙。
三日後，只聽顧安一聲：“好！”
雷陽立刻抽出酒壇，兩大壇新酒出爐。
酒香比上次還濃烈許多，顧安鼻尖輕嗅，輕搖，再瞧一瞧，也不知瞧見了什麽，只聽他笑道一句：“完美！”
便樂呵呵問雷陽要了昨日嘗過的各色果酒、前兒釀的米酒和新酒壇來。
雷陽只見他嗅一嗅，兌一兌，分裝在新酒壇裏，直重覆了半晌，等所有勾兌完畢，已至了晚間。
他又各倒出各色酒來，一一品過，品時不住點頭，眼眸晶亮水潤，眼尾紅艷，流光溢彩。
“雷哥，過來，嘗嘗！”說著，倒出一碗遞予雷陽，雷陽接過，輕抿一口。
先在口腔溢開的便是綿甜清雅的甜香，咽下，喉嚨裏還殘留米酒蜜香，舌尖卻開始泛上清甜桂花香，若有若無似隱似現，桂花香後，隱隱約約，浮出荷葉清香來。
一口酒，品了夏秋兩季的時光。
雷陽虎眸晶亮，他從未喝過如此美味獨特的酒。
顧安抱著酒壇子，嘿嘿笑道：“我厲害吧？！”
雷陽點頭，唇角勾起：“厲害！”
顧安又嘿嘿嘿傻笑。
“我是誰？嘿嘿，我可是神京顧氏酒傳人顧安！嗝！論釀酒，我評第一，誰人敢稱第二！哥！我告兒你……嗝……哈哈……今兒這酒！好！”
自驕得很。
雷陽這才覺出不對來，這人……醉了？
顧安雙頰酡紅，眼神迷夢，搖搖晃晃，話語呢噥：“哥！我定幫你找到弟弟！！但，以後，別來找我！！”說著，又打了個酒嗝。
“嗝！”
“別來！！”
雷陽放下碗來，唇角和眼角聳拉著，低低嗯了一聲，算是應了。
顧安啪嘰一下，躺了。
雷陽從他懷裏掏出酒壇子，封存，放置酒房等老熟，待他醒來等問清需多長時間。
老火頭曾說過，時間是最好的釀酒師，只並不是越長酒越好。酒會熟過，像果子一樣，熟過了，就難喝了。
老火頭那次喝多了，大舌頭吐字不清還到處混說：“雷子！人哪，和酒一樣，都要恰到好處才好，哎！時機成熟，恰到好處，那才是萬裏挑一天下難尋的美酒！！過早過晚都是，嗝兒！不合時宜！都是，嗝兒！錯過！！”
雷陽那會兒還在心心念念，聽了這話，如雷霆擊頂，可不是，過晚過早，都是不合時宜，都是錯過。
只什麽時候才算恰到好處呢？
雷陽瞧著臂彎裏醉得打起小呼嚕的人，仍不明白。
山裏，海棠花落，槐花繁盛。顧安又鉆進了小酒房，近日裏，他幾乎泡在酒館裏，將雷陽所釀各色果酒、花酒、米酒勾兌了遍。
又利用新鮮海棠花、槐花、桃花梨花等，釀出春釀來。
近日裏，地裏的活兒都是大郎二郎幫著幹，雷陽和顧安，卻又去了趟鎮裏。
此次，林老板在。
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沒穿過。
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路上，心臟疼得緊。
苦笑，他實琢磨不透顧安的心思。
直找了漫山遍野，也沒見著人，只得回家找去。
剛進三爺家門，就聽顧安清朗聲音：“鎮裏有賣大曲的麽？回頭瞧瞧，有沒有上好的，好曲好水出好酒，再招些燒酒的帶班兒的師傅們，就可釀起糧食酒……”
擡頭忽見雷陽進了來，停了話，移開視線，沈臉不語。
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顧安見雷陽不動，率先回了房。
偏兩三天後，雷陽送酒時，顧安非要跟，去了後發現林老板又不在。
顧安見雷陽熟門熟路摸了鑰匙，氣不打一出來，自把自己關客房裏。
雷陽垂眸，進廚房，起竈燒飯，放客房門口，打水洗漱了，大堂門栓上，幾張桌椅拼了準備湊合一晚。
顧安在房裏等了半天不見人來，開門見了飯，心軟了，咚咚咚跑下樓來想要聊聊，卻見了這情景，呼哧呼哧喘了半天粗氣，實壓不住火，眼珠子氣得通紅，怒不擇言：“就這麽嫌我？還是老情人地界兒上知道收斂？前兒我還傻時怎還見天兒抱著，現我要好了便嫌棄了？你是不是就喜歡那種無知小兒？既如此，又何必治我？！讓我傻一輩子豈不好？！”
雷陽聞言一滯，心胸劇痛，不可置信看向他。
他全然不知，顧安竟如此看他。
偏他口又拙，腦筋又慢，一時竟不知解釋他哪一句，只張了張嘴，又閉上。
頹喪地移開視線，低頭盯著地上一點。
顧安見他低頭沈默不語，更氣了。
砰一聲！
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沒半瞬，又沖出門去。
雷陽忙跟在後頭，遠了，怕他走丟，近了怕他更氣，只不遠不近跟著。
顧安走了半晌，情緒已定，別別扭扭停在路上，等雷陽走近，欲言又止。
雷陽見他發絲兒沾上樹葉子，不禁伸手拂去，溫聲道：“回吧。”
顧安伸出指尖，揪住雷陽衣角，小聲囁嚅道：“一……起……”
雷陽嗯了聲。
二人穿過後院回房。
隔壁，剛開了家新店，夜深，仍熱鬧。
夜市通宵，臨河水市燈火通明，吵聲喧囂。
院兒裏，二人一前一後回房，靜得能聽見彼此的呼吸聲，雷陽躊躇半晌，低低道：“披風……是他抵我的工錢，我沒穿過，新的……林老板……”
隔壁老板訓小二的聲音忽尖利起來。
顧安同時轉過身來，直視雷陽，道：“圓圓更重要，還是我更重要？”
雷陽眨了眨虎眸，疑惑不已，眸子裏寫著：“說的什？”
顧安卻不再問，抿唇轉身，繼續走，心內羞臊，好容易自個兒順了，又別別扭扭要和圓圓較勁。
他要叫雷陽高看他一眼，他才不是圓圓那傻貨！
是夜，雷陽外間榻上躺著，長長手腳搭在榻邊，顧安見他安睡抱了被子蓋他身上。
捧臉靜靜瞧他半晌，忽又撇嘴不悅。
次日飯罷，顧安興沖沖拉雷陽跑出去，看大曲，準備買大曲，招師傅，釀大曲酒。
直跑了整條街都沒找到顧安想要的好曲，更沒招到顧安想的燒酒的帶班的還有做窖池養窖池的師傅們。
不禁垂喪嘆氣：“你們這兒怎都不喝大曲酒的嗎？”
雷陽輕輕一笑，見他愁眉苦惱的可愛模樣，不禁想起圓圓來，不由自主伸手摸了摸他的頭，溫聲安撫道：“沒事，乖，回吧。”
手剛放上去，立被顧安打落，橫眉豎目：“我不是圓圓！”
剛打下，又懊惱起來，咬唇不語。
雷陽尷尬一笑，暗惱自己總記不住！
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雨不大，卻難行。
雷陽餘光瞥見他濕了褲腳鞋襪，心下嘆氣，停了車，放下鞭，轉過身，在他身前蹲下，向後伸出手來，悶聲道：“只當我顧家隨從便是。”
顧安撇嘴，他才不叫隨從近身呢，猶豫片刻，看著眼前寬厚雄闊的背，還是趴伏在他背上，伸手扶住他肩膀。
雷陽身上氣息鉆進鼻尖。
蒼蒼莽莽，讓他想起北國雪松的凜冽來。
情不自禁低下頭去，深吸一口氣，胸腔裏都是凜冽青松的氣息。
反應過來自己幹了什麽後，從臉紅至脖頸。
慶幸雷陽看不到。
心情又煩又躁，抿唇蹙眉。
雷陽直背他上車回家換了鞋襪衣物，還了驢車，才準備進山。顧安卻也跟在了後頭。
雷陽心內嘆氣，走至他身前，伸手：“走吧。”
顧安嗯了一聲，上了雷陽的背。
進了小酒房，顧安雙眼發亮，沖進酒房，捧起酒壇子聞聞，晃晃，聽聽聲兒。
又沖進西房，見那蒸餾用的甑，伸手擺弄起來。轉身見櫃子裏的草藥，拿出細細聞。
邊聞便問：“雷哥，你既用蒸餾，又為何自制小曲？且多為果酒，糧食酒呢？燒酒價高，果酒價低呀。且你這甑也忒小了些？那一壇多少糯米釀出？一池幾甑？混蒸清蒸？小曲釀出後勁如何？酒成後酒花如何？掛杯如何？”
雷陽虎眸直眨巴，一句聽不懂。他只憑軍中老火頭所教手藝來做，其中道理，他並不懂。
顧安見他立在門口，一臉茫茫然不知所謂，濃眉大眼，刀刻深邃，卻顯出呆頭呆腦幾分可愛來，不禁噗嗤一笑，道：“哥，對不起，是我過了，可否將已制好的各色果酒各拿幾壇來？我想做些改制。”
雷陽點頭，轉身拿酒去。
顧安垂眸指尖從酒壇一一略過，眼帶懷念。
酒來，他各色嘗過，發覺勁兒不足，味不純，且後味不長，層次單調，只勝在口感綿柔，綿柔中帶些清澈凜冽來，評道：“糧為酒之肉，曲為酒之骨，水為酒之血。雷哥，你這酒，有血無肉更少骨。”
雷陽嗯了一聲表示疑問。
顧安收了酒壇子：“釀果酒的原酒在何處？是你曾給我喝的那甜米酒？”
他果真記得。
雷陽垂眸，又回酒房，掏出米酒來，遞給他。
顧安喝了口，細細品之，又問：“去年冬釀的米酒嗎？”
雷陽這才回：“嗯。”
顧安嗯了一聲：“酒給我，米給我，我來，你幫我。”
雷陽點了點頭。
接連幾日，二人泡在酒坊，只夜半時分，僵冷不行，夜風朔朔，雷陽才三規四勸背人下來。
即使在他背上，顧安也挺直了背，任由夜風貫穿二人間巨大縫隙。
三日後，只聽顧安一聲：“好！”
雷陽立刻抽出酒壇，兩大壇新酒出爐。
酒香比上次還濃烈許多，顧安鼻尖輕嗅，輕搖，再瞧一瞧，也不知瞧見了什麽，只聽他笑道一句：“完美！”
便樂呵呵問雷陽要了昨日嘗過的各色果酒、前兒釀的米酒和新酒壇來。
雷陽只見他嗅一嗅，兌一兌，分裝在新酒壇裏，直重覆了半晌，等所有勾兌完畢，已至了晚間。
他又各倒出各色酒來，一一品過，品時不住點頭，眼眸晶亮水潤，眼尾紅艷，流光溢彩。
“雷哥，過來，嘗嘗！”說著，倒出一碗遞予雷陽，雷陽接過，輕抿一口。
先在口腔溢開的便是綿甜清雅的甜香，咽下，喉嚨裏還殘留米酒蜜香，舌尖卻開始泛上清甜桂花香，若有若無似隱似現，桂花香後，隱隱約約，浮出荷葉清香來。
一口酒，品了夏秋兩季的時光。
雷陽虎眸晶亮，他從未喝過如此美味獨特的酒。
顧安抱著酒壇子，嘿嘿笑道：“我厲害吧？！”
雷陽點頭，唇角勾起：“厲害！”
顧安又嘿嘿嘿傻笑。
“我是誰？嘿嘿，我可是神京顧氏酒傳人顧安！嗝！論釀酒，我評第一，誰人敢稱第二！哥！我告兒你……嗝……哈哈……今兒這酒！好！”
自驕得很。
雷陽這才覺出不對來，這人……醉了？
顧安雙頰酡紅，眼神迷夢，搖搖晃晃，話語呢噥：“哥！我定幫你找到弟弟！！但，以後，別來找我！！”說著，又打了個酒嗝。
“嗝！”
“別來！！”
雷陽放下碗來，唇角和眼角聳拉著，低低嗯了一聲，算是應了。
顧安啪嘰一下，躺了。
雷陽從他懷裏掏出酒壇子，封存，放置酒房等老熟，待他醒來等問清需多長時間。
老火頭曾說過，時間是最好的釀酒師，只並不是越長酒越好。酒會熟過，像果子一樣，熟過了，就難喝了。
老火頭那次喝多了，大舌頭吐字不清還到處混說：“雷子！人哪，和酒一樣，都要恰到好處才好，哎！時機成熟，恰到好處，那才是萬裏挑一天下難尋的美酒！！過早過晚都是，嗝兒！不合時宜！都是，嗝兒！錯過！！”
雷陽那會兒還在心心念念，聽了這話，如雷霆擊頂，可不是，過晚過早，都是不合時宜，都是錯過。
只什麽時候才算恰到好處呢？
雷陽瞧著臂彎裏醉得打起小呼嚕的人，仍不明白。
山裏，海棠花落，槐花繁盛。顧安又鉆進了小酒房，近日裏，他幾乎泡在酒館裏，將雷陽所釀各色果酒、花酒、米酒勾兌了遍。
又利用新鮮海棠花、槐花、桃花梨花等，釀出春釀來。
近日裏，地裏的活兒都是大郎二郎幫著幹，雷陽和顧安，卻又去了趟鎮裏。
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