凡煙小說

第23章

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第 23 章

帶著陸疑出門的好處就是,有了免費勞動力。陸疑想著待會的栗子雞,腦海裏描摹它的美味,叫他幹啥都行。

他提著一只肥雞,兩斤板栗,新買的碗,裴西月則只需要抱著陸疑給她買的鏡子。二人很快就回到家。

裴西月還沒有殺過雞,在家做菜的時候都是下人先處理好食材的,至少殺雞殺鴨不需要她先做好。昨晚吃的鴨子都是從隔壁買的,隔壁嬸子之前送了她一些,她給錢讓他們幫忙殺好了,才開始料理的。

但是,如今她倒是有些為難了。她不會,陸疑這個書生雖然是個男人,但顯然也不會,哎,己所不欲勿施於人,不能強迫陸一一進步太多。他今日能砍價成功,都已經出乎她的意料了。

裴西月道:“我去隔壁請王嬸過來一下。”

陸疑奇道:“叫她過來幹嘛?”

裴西月有些無措道:“我……我不會殺雞。”

陸疑一聽,原來是這事。連忙笑了開來:“我會啊。”

“你……你會?”裴西月難以置信,杏眸裏裝滿了疑惑和不信。陸疑他連砍價都是現學的,居然還會殺雞?

陸疑心道,小瞧我了吧。殺雞這種事這麽簡單,他當然會,當他的武功是白學的麽?他不僅會殺雞,還會殺人。雖然兩者他都沒殺過。

但是,還是那句老話,凡事都有第一次嘛。

裴西月還是不十分相信,但還是怕傷了陸疑的自尊心,停下了去隔壁王嬸家求助的腳步,再次問陸疑:“你確定?”

陸疑信心滿滿,和他今日準備去砍價的信誓旦旦是一樣的:“我可以。”

裴西月就點了頭,家裏就他一個男人,以後這種活多著呢,總不能時時刻刻都想著找鄰居幫忙。

陸疑居然也是這般想的,他顯然聯想到了昨晚八寶糯米鴨和酸辣鴨血羹的美味,說道:“你往後只管做好吃的。要是買了活的雞鴨魚肉不好處理的,只管叫我。我幫你打打下手還是可以的。”

裴西月當然願意只負責做菜這一步了,她最喜歡做菜了。委實說她的刀工只能算作一般,但是形狀一般,味道口感來湊。凡是吃過她做的東西的人,就沒有不稱一句美味的。

陸疑也不例外。他要殺雞,裴西月也抱拳倚著門看熱鬧。

——她是怕他真是個繡花枕頭,瞎逞能,殺雞殺個大半天,連累她要到傍晚才能吃上午飯。

沒想到陸疑動作還挺快,三下兩下就抓雞、給雞做了脖子以上和脖子以下的分離,又自言自語道:“好像還要燙一下?我看著今日賣、雞的小販好像是這樣的。”

他也沒等裴西月回答他,自己就燒了一壺開水,給已經死的透透的雞泡了個熱水澡,之後才給雞拔毛和凈膛,可謂是幹幹凈凈上路的雞生。

陸疑一邊處理,一邊想著,若是祖宗知道他幹這活,指不定得從棺材裏跳出來。當然不是指已經遷居到風津島的那些祖宗,而是更早之前、世代為大官的那些祖宗。哪個不是世家子出身,個個氣度逼人,清雅閑適,如何會為了一口吃的做出這等事?

偏他做了。原因無他,裴姰做的吃食太太太好吃了。

是,是他陸疑沒骨氣,沒點出息,但是,《漢書》還說民以食為天呢,不吃點好的日子怎麽過得去喲。他沒心沒肺的想。

他大概是世家子中最不像世家子的吧。

接下來就到了裴西月的功夫了。她在廚房忙碌,打發陸疑去隔壁還了昨日借的兩只碗。

她做栗子雞,並不是用的整只雞,只取了雞身上最滑最嫩的部分:雞腿肉和雞胸肉,吃下來口感最佳。將這兩種肉切成細小肉塊,裝在一個盤子裏,剩下的肉則放在另一個盤子裏,待會噸雞湯喝,也不致浪費。

雞肉自然是腌制過的最好吃。雞湯裏的雞肉倒沒有這個必要,裴西月就先做雞湯去了。

雞湯在小小的鍋裏盡情撒露精華,不知不覺竟有一絲絲香氣溢出蓋子。

裴西月也沒再管,開始做栗子雞。栗子切十字放入熱水中一會就能自動裂開,張開了笑臉露出了嫩黃的肉,輕松便可剝落。將雞腿肉和雞胸肉炒熟備用,再下姜、蔥、料酒、鹽等調味的,放入板栗,加水蓋上蓋子。

“好香好香。”陸疑正好回來,他剛剛在隔壁王嬸家被留了一會,“王嬸說做了些蒸糕,讓我拿點回來吃。”

裴西月無奈道:“王嬸太客氣。你也好意思?”倒也沒有許多責怪,更多的是無奈。

陸疑心道,他有什麽不好意思的。不過是一些普通百姓家的蒸糕罷了,幾文錢就是頂破天了。他從前吃的東西……咳咳,就不拿出來說了。總之,他還真沒感到不好意思的。

他笑道:“不要緊,是王嬸硬要塞給我的。”

那都是老人家的一番客套和熱情哦。你哪裏懂?裴西月怒其不通人情,但想到他從前應該就是在家裏死讀書的書生,此番出來游學才是長了見識,也不多苛責,便道:“那待會煮好雞湯我端一碗送去。”

陸疑自然沒有意見——反正雞湯肯定很多,他親手結束的雞生,他清楚這只雞身上有多少肥肉。

他更剛興趣的是栗子雞,他從前並未吃過,雞湯倒是常喝的。

中午開飯時,這道栗子雞果然沒有辜負他的期盼已久。栗子綿綿軟軟,橙黃色散發著誘人的光芒,金黃色的雞肉與栗子肉依附在一起,看起來酥爛香甜。

只嘗了一筷子,嘴裏便有了栗子的清甜粉糯和雞肉的柔嫩多汁。盤子底層的汁水微黃,陸疑用勺子舀了一點澆在米飯上,實在鹹香可口。

他對這道栗子雞委實讚不絕口,稱它品相和味道上都是一絕。

裴西月已知他的吃貨屬性,本該對他的一串說辭免疫的,但仍是聽了心頭得意,十分高興道:“多吃點。”

陸疑忙不疊點頭,又說:“這栗子竟比雞肉還好吃——浸滿了汁水,沾了肉味,更是粉嫩。”

裴西月自然更開心了。這都是她的功勞。

吃過飯後,陸疑要出門逛,裴西月和他只是表面夫妻,自然也不會管三管四的。更何況,他出門之後,自己才方便出門去看看京裏的回信來了沒。

她心下又十分感激太子和太子妃給了她這麽一條綠色通道,若非如此,她也不能這麽快得到消息。

陸疑回到家的時候,裴西月對他勾勾手指:“我有話和你說。”

陸疑問道:“怎麽?”

“李老板明天嫁女你知道吧?”

“嗯。”之前在買鏡子的時候聽老板八卦了兩句。

裴西月的眸光忽然雀躍起來,大放異彩:“我要去參加!”

“???”陸疑覺得自己永遠跟不上裴姰的腦回路,她不肯離開壽縣也就罷了,為何還要參加這種人多的場合。裴西月上午回來就和他說了,那個要嫁女的李大秋他強要民女,還好她出手相助。

雖然實際上出手相助的是他,但是見她高興大吹大擂,他也沒有拆穿她。這個李大秋和她是打過照面的,她不躲著就算了,還往人家跟前跑?就連他這個在壽縣待過一陣子的人都知道,李大秋和龐鳳祥這兩人同穿一條褲子,好的和什麽似的。

“你為什麽非去不可?”看出了她的決心,陸疑決定從源頭追問起。

裴西月振振有詞:“我要去撿喜錢啊!”

“……”陸疑:“???”

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