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第39章

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第 39 章

王祁見包勉把盒子放在推車上,還專門用個凳子放上去擋住,再用一些稻草壓住。

小.嘴唇劃出淺淺的笑。

燒火的二蛋看見王祁,冷哼一聲,歪頭燒火,一個眼神都不給王祁。

他上次半夜走,都沒跟他別。

二蛋生氣。

王祁瞧見二蛋冷冷的表情,楞了楞,扯著返回的包勉袖子,指了指二蛋:“他是不是傷寒啦,要面癱了,得趕緊找個大夫紮幾針,不然,拖得時間久了,就治不好了。”

小包勉看向二蛋。

對上板臉的小表情,樂呵呵笑起來。

二人一起往燒火竈前蹲著。

小包勉抓住二蛋跟王祁的手放在一起:“好啦,相逢一笑泯恩仇,不許生氣了,大家都是好朋友!”

王祁點點頭,是好朋友。

包勉是小恩人,恩人說的都對。

二蛋見王祁非常麻利的點頭,也別扭的點頭。

於是三個人一起燒火。

王家的管家瞧見王祁一身衣服都被柴草弄臟,也沒上去強制把人拖回來,只杵在一旁樂呵呵看著,覺得無趣變買上個是煎餅果子吃。

一邊吃一邊看,嗯,三個孩子湊一起,出身經歷不同,但是稚嫩是相同的,他們在一起有趣得很。

至於那錦緞華服臟了,回去洗洗就是。

包大人的侄子都能燒柴玩竈。

自家大人的兒子也可以。

就說嘛,孩子得放養,瞅瞅往日悶悶不樂膽子極小的小公子現在燒起火來多麻利。

說不準日後也能變的跟包家侄子一樣膽大包天。

人家都可以去刑場看鍘腦袋。

自家小公子呢。身邊沒人跟著都不安,得多帶著跟包小公子相處,學一下這份膽量,王家的管家非常負責的想著。

夜市如晝。

往來之人多歡笑。

雖說今日吳氏沒有來,但是小攤上的美食依舊賣的很快。

到了時間點,差不多就賣完了。

見包勉要回家,王祁主動道別。

還說日後會找他一起玩。

包勉欣然應下來。

管家帶著王祁離開,小包勉則是往四下看去。

沒有一家賣螺絲的呢。

夢裏的短頭發的神仙都那麽愛吃,應該是極好吃的,為什麽沒人賣呢?

小包勉扯了扯葛氏的衣服問了一番。

葛氏笑道:“那都是沒得吃了才吃的,一吃一嘴的沙子,誰愛吃呢。”

小包勉眨眨眼。

是這樣嗎?

回家以後,將匣子交給吳氏。

“這是那個我救了的小弟弟給的,娘親這東西能要不,不能要就讓叔叔還給人家。”小包勉將遇見王祁的細節詳細說了一下。

吳氏抱著匣子不想松手。

這怎麽能還給別人呢。

外頭路過的包拯聽見,腳步微微停滯,若是他救了人,是不會收下這種厚禮的,但是那是侄子不是他,而且……

尋常之人做了好事,本身就應該有回報。

救命之恩,更甚。

菜譜雖然珍貴,但是不及王祁命貴。

包拯頓了頓沒有上去強制讓人按著他的觀念來。

那些東西不是送給他的,也不是為了曲線拉攏他,那他沒必要摻和,若救了人都沒有甜頭,日後還有誰會願意救人嗎?

小侄子是自家人。

但是也是個獨立的個體、

小包勉察覺包拯在外面,微微緊張,然而發現他這個鐵面無私的叔叔並未進來阻止,竟轉身離開,叔叔竟然允許他收禮啦!

微微呼出一口氣,心情愉快。

吳氏拿著方子看了起來。

裏面有做許多菜方子。

諸如什麽蟹釀橙,玉蟬羹,七寶擂茶,涼水荔枝羹,花生糕,廣寒糕……

從湯品到糕點樣樣都有。

吳氏看見這些食譜,腦袋當下就不暈了。

有這些東西,她當真可以開食肆。

萬事具備就差鋪子。

“娘親,裏面有田螺做法嗎?”小包勉問道。

吳氏擰起眉頭:“吃那東西幹什麽,洗不凈弄不好,還不如買上二斤豬肉呢。”吳氏對田螺沒有多好愛。

這東西窮人跟富人吃法是不一樣的。

窮人沒得挑,即使有人吃也沒的辦法把泥沙弄幹凈。

富人吃法又不一樣了,整的滋味還不錯。

據說那些詩人還整出一些詩詞來.還說什麽清明螺,塞肥鵝。

整點螺在宰個大白鵝,看百姓們吃什麽。

傻子才不選白鵝呢。

沒有那破天的富貴,吃啥都是原汁原味。

一嘴的泥沙也只有餓急了才會吃。

“所以,娘你看看裏面有沒有把田螺弄幹凈的法子呀,咱也試試賽肥鵝的口感好不好?”小包勉趁機說道。

吳氏對包勉幾乎百依百順。

即使偶爾會氣的拎起鞋底子,但是那也是她兒子。

“我看看!”她認的幾個字。

還真的找到了一張田螺做法。

要把田螺放在撒了鹽跟油的水利靜置一.夜,期間若有空閑,還可以換換水,這樣才能吐沙更幹凈。

而後砍掉尾巴,還得把鹽跟澱粉灑在田螺上,用水沖好些次,再用熱水焯一下。

鹽那麽貴,還用那麽多次水,當水是免費的呀,還有生粉洗田螺,果然是有錢人才能幹的,換成以往,只是看看做法她就放棄了。

但是現在兒子想吃。

她手裏也有一點點錢,於是繼續看下去。

炒螺得用油鹽跟姜醋醬蒜炒。

又是油鹽,又是姜蒜,還有那麽些調料,她咋只看看方子就覺得好吃呢。

甚至想現在爬起來做一份。

只是,大半夜的從哪兒弄田螺呀。

她以往沒這麽嘴饞,現在怎麽聽見美味就忍不住流口水。

吳氏視線落在小包勉身上:“趕緊寫大字去,你這些天都沒寫,補上!”

“……”玩了一天,回來還得寫作業,這日子,小包勉臉上的笑瞬間就沒了。

被柳永拎著走到書房,安安穩穩寫了幾張字。

柳永過目,視線落在小包勉身上:“手不夠穩了,每日加一張大字。”

好幾日沒寫,那手手定然不穩的呀。

練幾天就會有手感的。

但是,想到這些時間確實松散的過分,小包勉垂下腦袋,繼續寫起來。

書房的油燈點點燃燒,他寫完大字交給柳永。

待柳永點頭,這才可以去睡覺。

一.夜安寧。

次日清早。

周老漢提著一大桶的田螺來小院報道。

從附近村裏提著這麽重的水桶走過來,小包勉自詡他做不到的。

看著水裏的田螺:“好多呀!”

“對的好多,我帶著小孫孫摸田螺,張文貴那後生的幾個閨女看見,主動幫著我,這不摸了這麽多。”

周老漢說著,臉上露出樸實的笑。

小包勉蹬蹬蹬跑回屋子。

在裏面翻翻找找,沒找到女娃子能用的東西。

又去找吳氏借,吳氏聽見小包勉要回報人家女娃子。

沒好氣的嘀咕:就你心腸好,拿老娘的東西感謝人。

一邊嘀咕,一邊翻開自己的梳妝匣從裏面取出一些脂粉跟絹花:“給你給你,女孩子會喜歡這些的。”

她等月底裏,買新的去。

她現在有錢錢了,要光鮮亮麗。

要打扮的好看一些。

小包勉拿了絹花樂滋滋跑出去,遞給老漢說道:“這是回禮。”

“這……”老漢再次哆嗦起來。

這種事情他沒處理過。

“我給的回禮,不然以後都不好意思麻煩你們摸田螺啦!”小包勉笑瞇瞇。

如果田螺好吃,以後還會吃呀!

周老漢這才哆嗦這把東西收起來,他覺得自己手臟,還用灰色的大手帕把絹花脂粉包起來。

小包勉想到周老漢還有個小孫孫。

又從自己書房拿出了一些撥浪鼓魯班鎖:“這個給弟弟玩。”

周老漢看著小包勉跑來跑去,拿著好東西往他這邊塞。

心裏一瞬間酸酸的。

想要幫著包家做更多的事情,但是他思來想去,又覺得自己沒啥本事,除了摸田螺什麽都做不好。

地裏還有泥鰍,河裏也有小魚小蝦。

可以有事兒沒事兒摸一摸,弄到了就給小公子。

吳氏從房間走出來,瞧見這一桶的田螺,跟著包勉一起吞咽口水。

她咋回事越來越嘴饞了。

輕輕咳嗽一下:“我去買菜了,等我回來給你處理這些。”

小包勉見吳氏起身去集市買菜,於是對著周老伯招手,讓人把這些田螺倒進大盆子裏。

他抓了一點鹽撒了進去,又倒進去一些白麻油。

周老漢瞧兩眼,立馬扭頭,不看了不看了,看多了會肉疼。這點鹽足夠他在家裏吃三天菜了。

還有那白麻油,哪兒能直接倒進水裏,多貴呀。

不看對自己身體好。

小包勉搞完這些,開始跟柳永鍛煉。

等他跑一圈回來打個拳,換上一身衣服,吳氏已經把早飯做好了。

飯後。

張文貴跟吳順葛氏等人陸陸續續過來。

葛氏還背著個簍子,裏面是竹筒跟竹簽。自打有了刻字的竹筒,酥海生意更好了。

因著小攤子跟官府有些關系,也沒誰妒忌模仿到人眼皮下。

至於其他地方……

眼不見心不煩。

小包勉蹲在院子跟著柳永背書,休息時間看看田螺,給田螺換換水。

竈房裏,吳氏跟葛氏在說話。

原來只在州橋夜市這邊擺攤已經不滿足辣。

大相國寺那邊沒個月五次都會開放。

人來人往的,好些都是有錢人。

她們想要趁著開放日子,試著分出去一個攤子。

這麽一來,人手又不夠啦!

重新招人吧,一個月大相國寺那邊就五天。

沒什麽必要。

不招人吧,不想放過。

小包勉想了想自己湊過去:“娘親,我可以帶著二蛋、王祁還有韓綱去大相國寺擺攤,你們繼續在夜市呀!”

吳氏瞥了他一眼。

“你會攤煎餅還是二蛋會?你們炸香腸不小心燙著怎麽辦,還有酥海那麽重,搬得動?”哪兒是幾個毛頭孩子能幹的。

至於韓綱,吳氏無視了。

人家一個丞相兒子,哪兒會見天跟著小孩跑。

百度資料:田螺自南北朝就有人開吃,到唐朝有人寫詩說他美味,南宋趙構也有資料說他愛吃,至於北宋期間,沒找到記載。

就按著自己理解寫。

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