第39章
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第 39 章
王祁見包勉把盒子放在推車上,還專門用個凳子放上去擋住,再用一些稻草壓住。
小.嘴唇劃出淺淺的笑。
燒火的二蛋看見王祁,冷哼一聲,歪頭燒火,一個眼神都不給王祁。
他上次半夜走,都沒跟他別。
二蛋生氣。
王祁瞧見二蛋冷冷的表情,楞了楞,扯著返回的包勉袖子,指了指二蛋:“他是不是傷寒啦,要面癱了,得趕緊找個大夫紮幾針,不然,拖得時間久了,就治不好了。”
小包勉看向二蛋。
對上板臉的小表情,樂呵呵笑起來。
二人一起往燒火竈前蹲著。
小包勉抓住二蛋跟王祁的手放在一起:“好啦,相逢一笑泯恩仇,不許生氣了,大家都是好朋友!”
王祁點點頭,是好朋友。
包勉是小恩人,恩人說的都對。
二蛋見王祁非常麻利的點頭,也別扭的點頭。
於是三個人一起燒火。
王家的管家瞧見王祁一身衣服都被柴草弄臟,也沒上去強制把人拖回來,只杵在一旁樂呵呵看著,覺得無趣變買上個是煎餅果子吃。
一邊吃一邊看,嗯,三個孩子湊一起,出身經歷不同,但是稚嫩是相同的,他們在一起有趣得很。
至於那錦緞華服臟了,回去洗洗就是。
包大人的侄子都能燒柴玩竈。
自家大人的兒子也可以。
就說嘛,孩子得放養,瞅瞅往日悶悶不樂膽子極小的小公子現在燒起火來多麻利。
說不準日後也能變的跟包家侄子一樣膽大包天。
人家都可以去刑場看鍘腦袋。
自家小公子呢。身邊沒人跟著都不安,得多帶著跟包小公子相處,學一下這份膽量,王家的管家非常負責的想著。
夜市如晝。
往來之人多歡笑。
雖說今日吳氏沒有來,但是小攤上的美食依舊賣的很快。
到了時間點,差不多就賣完了。
見包勉要回家,王祁主動道別。
還說日後會找他一起玩。
包勉欣然應下來。
管家帶著王祁離開,小包勉則是往四下看去。
沒有一家賣螺絲的呢。
夢裏的短頭發的神仙都那麽愛吃,應該是極好吃的,為什麽沒人賣呢?
小包勉扯了扯葛氏的衣服問了一番。
葛氏笑道:“那都是沒得吃了才吃的,一吃一嘴的沙子,誰愛吃呢。”
小包勉眨眨眼。
是這樣嗎?
回家以後,將匣子交給吳氏。
“這是那個我救了的小弟弟給的,娘親這東西能要不,不能要就讓叔叔還給人家。”小包勉將遇見王祁的細節詳細說了一下。
吳氏抱著匣子不想松手。
這怎麽能還給別人呢。
外頭路過的包拯聽見,腳步微微停滯,若是他救了人,是不會收下這種厚禮的,但是那是侄子不是他,而且……
尋常之人做了好事,本身就應該有回報。
救命之恩,更甚。
菜譜雖然珍貴,但是不及王祁命貴。
包拯頓了頓沒有上去強制讓人按著他的觀念來。
那些東西不是送給他的,也不是為了曲線拉攏他,那他沒必要摻和,若救了人都沒有甜頭,日後還有誰會願意救人嗎?
小侄子是自家人。
但是也是個獨立的個體、
小包勉察覺包拯在外面,微微緊張,然而發現他這個鐵面無私的叔叔並未進來阻止,竟轉身離開,叔叔竟然允許他收禮啦!
微微呼出一口氣,心情愉快。
吳氏拿著方子看了起來。
裏面有做許多菜方子。
諸如什麽蟹釀橙,玉蟬羹,七寶擂茶,涼水荔枝羹,花生糕,廣寒糕……
從湯品到糕點樣樣都有。
吳氏看見這些食譜,腦袋當下就不暈了。
有這些東西,她當真可以開食肆。
萬事具備就差鋪子。
“娘親,裏面有田螺做法嗎?”小包勉問道。
吳氏擰起眉頭:“吃那東西幹什麽,洗不凈弄不好,還不如買上二斤豬肉呢。”吳氏對田螺沒有多好愛。
這東西窮人跟富人吃法是不一樣的。
窮人沒得挑,即使有人吃也沒的辦法把泥沙弄幹凈。
富人吃法又不一樣了,整的滋味還不錯。
據說那些詩人還整出一些詩詞來.還說什麽清明螺,塞肥鵝。
整點螺在宰個大白鵝,看百姓們吃什麽。
傻子才不選白鵝呢。
沒有那破天的富貴,吃啥都是原汁原味。
一嘴的泥沙也只有餓急了才會吃。
“所以,娘你看看裏面有沒有把田螺弄幹凈的法子呀,咱也試試賽肥鵝的口感好不好?”小包勉趁機說道。
吳氏對包勉幾乎百依百順。
即使偶爾會氣的拎起鞋底子,但是那也是她兒子。
“我看看!”她認的幾個字。
還真的找到了一張田螺做法。
要把田螺放在撒了鹽跟油的水利靜置一.夜,期間若有空閑,還可以換換水,這樣才能吐沙更幹凈。
而後砍掉尾巴,還得把鹽跟澱粉灑在田螺上,用水沖好些次,再用熱水焯一下。
鹽那麽貴,還用那麽多次水,當水是免費的呀,還有生粉洗田螺,果然是有錢人才能幹的,換成以往,只是看看做法她就放棄了。
但是現在兒子想吃。
她手裏也有一點點錢,於是繼續看下去。
炒螺得用油鹽跟姜醋醬蒜炒。
又是油鹽,又是姜蒜,還有那麽些調料,她咋只看看方子就覺得好吃呢。
甚至想現在爬起來做一份。
只是,大半夜的從哪兒弄田螺呀。
她以往沒這麽嘴饞,現在怎麽聽見美味就忍不住流口水。
吳氏視線落在小包勉身上:“趕緊寫大字去,你這些天都沒寫,補上!”
“……”玩了一天,回來還得寫作業,這日子,小包勉臉上的笑瞬間就沒了。
被柳永拎著走到書房,安安穩穩寫了幾張字。
柳永過目,視線落在小包勉身上:“手不夠穩了,每日加一張大字。”
好幾日沒寫,那手手定然不穩的呀。
練幾天就會有手感的。
但是,想到這些時間確實松散的過分,小包勉垂下腦袋,繼續寫起來。
書房的油燈點點燃燒,他寫完大字交給柳永。
待柳永點頭,這才可以去睡覺。
一.夜安寧。
次日清早。
周老漢提著一大桶的田螺來小院報道。
從附近村裏提著這麽重的水桶走過來,小包勉自詡他做不到的。
看著水裏的田螺:“好多呀!”
“對的好多,我帶著小孫孫摸田螺,張文貴那後生的幾個閨女看見,主動幫著我,這不摸了這麽多。”
周老漢說著,臉上露出樸實的笑。
小包勉蹬蹬蹬跑回屋子。
在裏面翻翻找找,沒找到女娃子能用的東西。
又去找吳氏借,吳氏聽見小包勉要回報人家女娃子。
沒好氣的嘀咕:就你心腸好,拿老娘的東西感謝人。
一邊嘀咕,一邊翻開自己的梳妝匣從裏面取出一些脂粉跟絹花:“給你給你,女孩子會喜歡這些的。”
她等月底裏,買新的去。
她現在有錢錢了,要光鮮亮麗。
要打扮的好看一些。
小包勉拿了絹花樂滋滋跑出去,遞給老漢說道:“這是回禮。”
“這……”老漢再次哆嗦起來。
這種事情他沒處理過。
“我給的回禮,不然以後都不好意思麻煩你們摸田螺啦!”小包勉笑瞇瞇。
如果田螺好吃,以後還會吃呀!
周老漢這才哆嗦這把東西收起來,他覺得自己手臟,還用灰色的大手帕把絹花脂粉包起來。
小包勉想到周老漢還有個小孫孫。
又從自己書房拿出了一些撥浪鼓魯班鎖:“這個給弟弟玩。”
周老漢看著小包勉跑來跑去,拿著好東西往他這邊塞。
心裏一瞬間酸酸的。
想要幫著包家做更多的事情,但是他思來想去,又覺得自己沒啥本事,除了摸田螺什麽都做不好。
地裏還有泥鰍,河裏也有小魚小蝦。
可以有事兒沒事兒摸一摸,弄到了就給小公子。
吳氏從房間走出來,瞧見這一桶的田螺,跟著包勉一起吞咽口水。
她咋回事越來越嘴饞了。
輕輕咳嗽一下:“我去買菜了,等我回來給你處理這些。”
小包勉見吳氏起身去集市買菜,於是對著周老伯招手,讓人把這些田螺倒進大盆子裏。
他抓了一點鹽撒了進去,又倒進去一些白麻油。
周老漢瞧兩眼,立馬扭頭,不看了不看了,看多了會肉疼。這點鹽足夠他在家裏吃三天菜了。
還有那白麻油,哪兒能直接倒進水裏,多貴呀。
不看對自己身體好。
小包勉搞完這些,開始跟柳永鍛煉。
等他跑一圈回來打個拳,換上一身衣服,吳氏已經把早飯做好了。
飯後。
張文貴跟吳順葛氏等人陸陸續續過來。
葛氏還背著個簍子,裏面是竹筒跟竹簽。自打有了刻字的竹筒,酥海生意更好了。
因著小攤子跟官府有些關系,也沒誰妒忌模仿到人眼皮下。
至於其他地方……
眼不見心不煩。
小包勉蹲在院子跟著柳永背書,休息時間看看田螺,給田螺換換水。
竈房裏,吳氏跟葛氏在說話。
原來只在州橋夜市這邊擺攤已經不滿足辣。
大相國寺那邊沒個月五次都會開放。
人來人往的,好些都是有錢人。
她們想要趁著開放日子,試著分出去一個攤子。
這麽一來,人手又不夠啦!
重新招人吧,一個月大相國寺那邊就五天。
沒什麽必要。
不招人吧,不想放過。
小包勉想了想自己湊過去:“娘親,我可以帶著二蛋、王祁還有韓綱去大相國寺擺攤,你們繼續在夜市呀!”
吳氏瞥了他一眼。
“你會攤煎餅還是二蛋會?你們炸香腸不小心燙著怎麽辦,還有酥海那麽重,搬得動?”哪兒是幾個毛頭孩子能幹的。
至於韓綱,吳氏無視了。
人家一個丞相兒子,哪兒會見天跟著小孩跑。
百度資料:田螺自南北朝就有人開吃,到唐朝有人寫詩說他美味,南宋趙構也有資料說他愛吃,至於北宋期間,沒找到記載。
就按著自己理解寫。
繼續碼字!
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小.嘴唇劃出淺淺的笑。
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他上次半夜走,都沒跟他別。
二蛋生氣。
王祁瞧見二蛋冷冷的表情,楞了楞,扯著返回的包勉袖子,指了指二蛋:“他是不是傷寒啦,要面癱了,得趕緊找個大夫紮幾針,不然,拖得時間久了,就治不好了。”
小包勉看向二蛋。
對上板臉的小表情,樂呵呵笑起來。
二人一起往燒火竈前蹲著。
小包勉抓住二蛋跟王祁的手放在一起:“好啦,相逢一笑泯恩仇,不許生氣了,大家都是好朋友!”
王祁點點頭,是好朋友。
包勉是小恩人,恩人說的都對。
二蛋見王祁非常麻利的點頭,也別扭的點頭。
於是三個人一起燒火。
王家的管家瞧見王祁一身衣服都被柴草弄臟,也沒上去強制把人拖回來,只杵在一旁樂呵呵看著,覺得無趣變買上個是煎餅果子吃。
一邊吃一邊看,嗯,三個孩子湊一起,出身經歷不同,但是稚嫩是相同的,他們在一起有趣得很。
至於那錦緞華服臟了,回去洗洗就是。
包大人的侄子都能燒柴玩竈。
自家大人的兒子也可以。
就說嘛,孩子得放養,瞅瞅往日悶悶不樂膽子極小的小公子現在燒起火來多麻利。
說不準日後也能變的跟包家侄子一樣膽大包天。
人家都可以去刑場看鍘腦袋。
自家小公子呢。身邊沒人跟著都不安,得多帶著跟包小公子相處,學一下這份膽量,王家的管家非常負責的想著。
夜市如晝。
往來之人多歡笑。
雖說今日吳氏沒有來,但是小攤上的美食依舊賣的很快。
到了時間點,差不多就賣完了。
見包勉要回家,王祁主動道別。
還說日後會找他一起玩。
包勉欣然應下來。
管家帶著王祁離開,小包勉則是往四下看去。
沒有一家賣螺絲的呢。
夢裏的短頭發的神仙都那麽愛吃,應該是極好吃的,為什麽沒人賣呢?
小包勉扯了扯葛氏的衣服問了一番。
葛氏笑道:“那都是沒得吃了才吃的,一吃一嘴的沙子,誰愛吃呢。”
小包勉眨眨眼。
是這樣嗎?
回家以後,將匣子交給吳氏。
“這是那個我救了的小弟弟給的,娘親這東西能要不,不能要就讓叔叔還給人家。”小包勉將遇見王祁的細節詳細說了一下。
吳氏抱著匣子不想松手。
這怎麽能還給別人呢。
外頭路過的包拯聽見,腳步微微停滯,若是他救了人,是不會收下這種厚禮的,但是那是侄子不是他,而且……
尋常之人做了好事,本身就應該有回報。
救命之恩,更甚。
菜譜雖然珍貴,但是不及王祁命貴。
包拯頓了頓沒有上去強制讓人按著他的觀念來。
那些東西不是送給他的,也不是為了曲線拉攏他,那他沒必要摻和,若救了人都沒有甜頭,日後還有誰會願意救人嗎?
小侄子是自家人。
但是也是個獨立的個體、
小包勉察覺包拯在外面,微微緊張,然而發現他這個鐵面無私的叔叔並未進來阻止,竟轉身離開,叔叔竟然允許他收禮啦!
微微呼出一口氣,心情愉快。
吳氏拿著方子看了起來。
裏面有做許多菜方子。
諸如什麽蟹釀橙,玉蟬羹,七寶擂茶,涼水荔枝羹,花生糕,廣寒糕……
從湯品到糕點樣樣都有。
吳氏看見這些食譜,腦袋當下就不暈了。
有這些東西,她當真可以開食肆。
萬事具備就差鋪子。
“娘親,裏面有田螺做法嗎?”小包勉問道。
吳氏擰起眉頭:“吃那東西幹什麽,洗不凈弄不好,還不如買上二斤豬肉呢。”吳氏對田螺沒有多好愛。
這東西窮人跟富人吃法是不一樣的。
窮人沒得挑,即使有人吃也沒的辦法把泥沙弄幹凈。
富人吃法又不一樣了,整的滋味還不錯。
據說那些詩人還整出一些詩詞來.還說什麽清明螺,塞肥鵝。
整點螺在宰個大白鵝,看百姓們吃什麽。
傻子才不選白鵝呢。
沒有那破天的富貴,吃啥都是原汁原味。
一嘴的泥沙也只有餓急了才會吃。
“所以,娘你看看裏面有沒有把田螺弄幹凈的法子呀,咱也試試賽肥鵝的口感好不好?”小包勉趁機說道。
吳氏對包勉幾乎百依百順。
即使偶爾會氣的拎起鞋底子,但是那也是她兒子。
“我看看!”她認的幾個字。
還真的找到了一張田螺做法。
要把田螺放在撒了鹽跟油的水利靜置一.夜,期間若有空閑,還可以換換水,這樣才能吐沙更幹凈。
而後砍掉尾巴,還得把鹽跟澱粉灑在田螺上,用水沖好些次,再用熱水焯一下。
鹽那麽貴,還用那麽多次水,當水是免費的呀,還有生粉洗田螺,果然是有錢人才能幹的,換成以往,只是看看做法她就放棄了。
但是現在兒子想吃。
她手裏也有一點點錢,於是繼續看下去。
炒螺得用油鹽跟姜醋醬蒜炒。
又是油鹽,又是姜蒜,還有那麽些調料,她咋只看看方子就覺得好吃呢。
甚至想現在爬起來做一份。
只是,大半夜的從哪兒弄田螺呀。
她以往沒這麽嘴饞,現在怎麽聽見美味就忍不住流口水。
吳氏視線落在小包勉身上:“趕緊寫大字去,你這些天都沒寫,補上!”
“……”玩了一天,回來還得寫作業,這日子,小包勉臉上的笑瞬間就沒了。
被柳永拎著走到書房,安安穩穩寫了幾張字。
柳永過目,視線落在小包勉身上:“手不夠穩了,每日加一張大字。”
好幾日沒寫,那手手定然不穩的呀。
練幾天就會有手感的。
但是,想到這些時間確實松散的過分,小包勉垂下腦袋,繼續寫起來。
書房的油燈點點燃燒,他寫完大字交給柳永。
待柳永點頭,這才可以去睡覺。
一.夜安寧。
次日清早。
周老漢提著一大桶的田螺來小院報道。
從附近村裏提著這麽重的水桶走過來,小包勉自詡他做不到的。
看著水裏的田螺:“好多呀!”
“對的好多,我帶著小孫孫摸田螺,張文貴那後生的幾個閨女看見,主動幫著我,這不摸了這麽多。”
周老漢說著,臉上露出樸實的笑。
小包勉蹬蹬蹬跑回屋子。
在裏面翻翻找找,沒找到女娃子能用的東西。
又去找吳氏借,吳氏聽見小包勉要回報人家女娃子。
沒好氣的嘀咕:就你心腸好,拿老娘的東西感謝人。
一邊嘀咕,一邊翻開自己的梳妝匣從裏面取出一些脂粉跟絹花:“給你給你,女孩子會喜歡這些的。”
她等月底裏,買新的去。
她現在有錢錢了,要光鮮亮麗。
要打扮的好看一些。
小包勉拿了絹花樂滋滋跑出去,遞給老漢說道:“這是回禮。”
“這……”老漢再次哆嗦起來。
這種事情他沒處理過。
“我給的回禮,不然以後都不好意思麻煩你們摸田螺啦!”小包勉笑瞇瞇。
如果田螺好吃,以後還會吃呀!
周老漢這才哆嗦這把東西收起來,他覺得自己手臟,還用灰色的大手帕把絹花脂粉包起來。
小包勉想到周老漢還有個小孫孫。
又從自己書房拿出了一些撥浪鼓魯班鎖:“這個給弟弟玩。”
周老漢看著小包勉跑來跑去,拿著好東西往他這邊塞。
心裏一瞬間酸酸的。
想要幫著包家做更多的事情,但是他思來想去,又覺得自己沒啥本事,除了摸田螺什麽都做不好。
地裏還有泥鰍,河裏也有小魚小蝦。
可以有事兒沒事兒摸一摸,弄到了就給小公子。
吳氏從房間走出來,瞧見這一桶的田螺,跟著包勉一起吞咽口水。
她咋回事越來越嘴饞了。
輕輕咳嗽一下:“我去買菜了,等我回來給你處理這些。”
小包勉見吳氏起身去集市買菜,於是對著周老伯招手,讓人把這些田螺倒進大盆子裏。
他抓了一點鹽撒了進去,又倒進去一些白麻油。
周老漢瞧兩眼,立馬扭頭,不看了不看了,看多了會肉疼。這點鹽足夠他在家裏吃三天菜了。
還有那白麻油,哪兒能直接倒進水裏,多貴呀。
不看對自己身體好。
小包勉搞完這些,開始跟柳永鍛煉。
等他跑一圈回來打個拳,換上一身衣服,吳氏已經把早飯做好了。
飯後。
張文貴跟吳順葛氏等人陸陸續續過來。
葛氏還背著個簍子,裏面是竹筒跟竹簽。自打有了刻字的竹筒,酥海生意更好了。
因著小攤子跟官府有些關系,也沒誰妒忌模仿到人眼皮下。
至於其他地方……
眼不見心不煩。
小包勉蹲在院子跟著柳永背書,休息時間看看田螺,給田螺換換水。
竈房裏,吳氏跟葛氏在說話。
原來只在州橋夜市這邊擺攤已經不滿足辣。
大相國寺那邊沒個月五次都會開放。
人來人往的,好些都是有錢人。
她們想要趁著開放日子,試著分出去一個攤子。
這麽一來,人手又不夠啦!
重新招人吧,一個月大相國寺那邊就五天。
沒什麽必要。
不招人吧,不想放過。
小包勉想了想自己湊過去:“娘親,我可以帶著二蛋、王祁還有韓綱去大相國寺擺攤,你們繼續在夜市呀!”
吳氏瞥了他一眼。
“你會攤煎餅還是二蛋會?你們炸香腸不小心燙著怎麽辦,還有酥海那麽重,搬得動?”哪兒是幾個毛頭孩子能幹的。
至於韓綱,吳氏無視了。
人家一個丞相兒子,哪兒會見天跟著小孩跑。
百度資料:田螺自南北朝就有人開吃,到唐朝有人寫詩說他美味,南宋趙構也有資料說他愛吃,至於北宋期間,沒找到記載。
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