番外·帶崽日常(二)
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番外·帶崽日常(二)
林星看著顧溪安越跑越遠,回頭對顧啟明說:“大黃二黃這幾日總是往後山跑,晌午也沒回來吃飯,不知道是不是在山上逮到了什麽。”
冬日山上能逮的獵物不多,許是它倆在山上瘋的時候找到野兔窩了。
顧啟明放下斧子,抱起砍好的幾捆柴回屋:“不用管它們,估計是發現兔子窩了,喜歡玩就讓他們去吧,再過幾年就真沒力氣了。”
林星點了點頭,大黃二黃抱回來也有十年了,作為一只狗子來講歲數已經很大了,顧啟明現在也不讓它們上山,就安排狗子在家裏看家,天好了在門口一臥就是一整天。
林星洗了把手,把晌午發好的面拿出來又揉了揉,鍋裏倒上油,準備開始炸麻葉。
炸麻葉是最簡單的,面團揉開之後撒上芝麻,邊搟邊往上頭灑芝麻,搟成薄薄的一張之後用刀一道道劃成小片,下油鍋炸至金黃就能撈出來了。
“還想吃些什麽?家裏還有兩根筒骨呢,熬個蘿蔔筒骨湯吧,你也愛喝。”
“好,都聽你的。”
林星站在竈頭炸麻葉,時不時用筷子來回翻攪幾下省的面粘連,鼻尖上出了不少汗珠。
鍋裏燒著火,顧啟明起身幫他擦了擦臉上的汗珠,自覺洗手給他把剩下的面也搟了,隨後開始揉面抻油條。
面團拉成長條,表面沾點水兩根對折,用筷子在中間壓一下兩頭捏緊,這是這些年林星教他的手藝。
一鍋麻葉炸好盛出來控油,麻葉焦香酥脆,一口下去滿嘴面渣,混著芝麻的香味,拿來做小吃正好。
等這鍋麻葉晾的酥脆之後,顧溪安也蹦蹦跳跳地趕回來了,左右各跟了一只大黃狗,乍一看還帶著些許威風呢。
林星隨手拿布巾擦了擦手,幫小家夥把棉衣挽起來省的他弄臟了,又給他套上專門給他縫的小圍裙,這才給他往手裏塞了一個麻葉。
麻葉又香又脆,小家夥最是喜歡。他乖乖坐在自己的小板凳上,嘎嘣嘎嘣嚼著麻葉,話都沒跟他倆說上幾句。
半下午的時間幾乎都是在竈房過的,林星炸了不少吃的出來,一兜一兜的油條饊子,炸完這些還不算完,顧啟明又攛掇著林星炸了一小盆小酥肉出來,撒上椒鹽就能吃。
燒火的時間顧啟明自己就捏著吃了不少。
弄完這些也不得歇息,因為晚上要吃烤羊肉,林星還要把顧啟明從鎮上買回來的羊肉切開,一部分拿竹簽串起來,又切了花板肉和剩下的羊肉腌好,晚上直接在瓦片上烤。摘回來的萵菜也都擇好洗凈,晚上拿來包肉吃。
*
冬日夜裏冷,林家村這一方小院裏卻熱鬧又溫暖。
一個不過四歲大的小娃娃在院子裏跑來跑去,一會兒進竈房給他爹爹幫忙端菜,一會兒拿了細柴回來幫他阿父在院子裏燒火塘,兩條小短腿邁的飛快,嘴裏還在念叨著什麽,仔細看原來是含著阿爹偷偷塞給他的一小片荷花酥。
“行了,還不夠搗亂的呢,乖乖坐著等這吃飯吧。”顧啟明一把摁住小家夥的肩膀,方才顧溪安跑得太塊差點沒摔著,嚇得顧啟明都不敢再讓他起來了。
林星把最後一碟肉放在小架子上,招呼顧啟明把大骨湯端出來。
這麽冷的天,光吃肉是不成的,晚上須得喝一口熱湯,肚子裏頭暖了睡得才好。
蘿蔔豬骨湯架在火塘一邊小火煨著,顧啟明跟林星兩人開始架著肉串烤肉,小家夥方才差點挨訓,就乖乖托著腮坐著等著吃肉。
羊肉串串的肥瘦相間,顧溪安愛吃肥肉,特別是烤的焦脆的肥肉,兩手抓著肉串往往會吃上一嘴的油。
林星邊烤肉邊往上撒調料,鹽巴花椒粉辣椒粉都是他自己碾的。小家夥的那份味道更清淡些,他吃不了太辣的,林星稍微捏了一小嘬稍微帶點辣味就成。
剛烤出來的第一波當然是給顧溪安的,他胃口小,三四串就能吃飽。
林星把手裏的三串羊肉串放在他面前的小碗裏,還不忘提醒他:“自己慢慢吃,小心燙哈。”
剛烤好的羊肉還往外滋滋冒油,肉香混著椒鹽的香味,小家夥都快饞的流口水了,要是不提醒他肯定少不了燙著自己。
“呼……阿爹做的羊肉真好吃。”小崽崽邊吃邊誇,順著簽子一口咬下一大塊肉,燙的直哈氣。
林星無奈道:“不是都說了小心些,燙的嘴巴不疼啊?”
顧溪安嘴裏吃著肉,急道:“不燙,安安還能再多吃兩串呢。”
顧啟明買的羊肉不少,林星沒打算一頓就吃完,下午也就切了一半出來。十幾串羊肉一會兒就烤完了。顧啟明的那份看上去紅彤彤的,也不知道撒了多少辣椒粉上去,看著就讓人口齒生津。
還有用瓦片煎出來的肉片也香的不行,洗幹凈的瓦片底下抹上豬油,再把腌好的肉攤上去,蘸上一些林星特意調制的蘸水,包上菜,他們一家最愛的就是林星調的這一口蘸水。
等吃完肉,林星又給他們父子倆一人盛了一碗大骨湯。小家夥已經吃了不少肉了,這小半碗都不一定能喝的完。這麽點烤肉顧啟明沒吃飽,唯二的兩個大棒骨林星也給他盛上了。
他自己又上竈屋裏拿了兩根油條泡進骨湯裏,是顧啟明最愛的吃法。
這一頓飯吃的時間長,等顧溪安把碗裏的最後一口湯喝完,剛放下碗就打了個大大的哈欠。
林星把碗筷收拾好帶著小娃娃進屋洗漱,顧啟明就端著碗進竈屋洗鍋刷碗,隨後又從簸箕裏挑出來幾個饅頭,掰碎了往剩下的肉湯裏一泡,大黃二黃的晚飯也有了。
那兩根筒骨他留了不少肉在上頭,狗子啃骨頭也香噴噴的。
等院子裏都收拾幹凈,顧啟明打開西間的門,小家夥已經換好衣裳躺在床上了,正歪著頭聽他阿爹講故事呢。
顧溪安看見他在門口,還朝他揮了揮手,顧啟明曲起兩根手指比了個小兔子的動作,隨後關上了門回去,先把床鋪好,又重新回了趟竈房打好洗腳水等林星回來。
早在去年,小家夥就已經跟他們分房睡了。
當然,是顧啟明先提出來的,理由是要早早培養孩子獨立。林星倒是沒多說什麽,先是問了顧溪安的意見,沒成想小家夥一點都沒有不情願,主動幫著他阿爹收拾包袱,當晚就自己抱著自己的小玩具睡西屋裏了。
其實村子裏大多數孩子都是跟著父母一起住的,亦或是是幾個孩子一起住。畢竟大多數人都是一大家子住在一起,孩子又多,哪有那麽多房間分。
顧啟明也沒想過小家夥居然這麽容易就同意了,畢竟他可是最愛黏著他爹爹的,比顧啟明這個父親都過猶不及。
因為當年顧溪安出生還不足月,身子骨比他們想象的還差,一到了冬日風寒發熱那都是常見的,一點涼都受不得,他倆也就成了醫館裏的常客。
林星當年給他起名溪安也是希望他能健健康康長大。小家夥就那麽大點,躺在床上難受的眼睛都睜不開,還要伸手給他爹爹擦眼淚,每回這個時候顧啟明都覺得自己心都被揪起來了。
好在兩年過去,顧溪安被他倆養的越來越好,身子骨也強健不少,冬日裏還能出去跟小夥伴打雪仗,回來也不會再生病。知道他爹爹心疼他,小家夥平日裏有個什麽磕磕碰碰也不說疼,就怕他爹爹知道了難受。
想到這,顧啟明不禁又是心裏一暖,林星總說小家夥性子像他,其實他自己知道,顧溪安不僅長相是跟他一個模子裏刻出來的,性格也更像林星一些。
畢竟他小時候可不像小家夥這麽懂事。
“睡了?”
“睡了,方才吃飯的時候就困了,忍著困聽故事呢。”
林星推開門進屋,下午忙活了這麽久累得身子難受,進屋泡上熱水才覺得自己又活過來了。
兩人並排坐著,顧啟明伸手在他腰側不停揉弄。林星享受地瞇了瞇眼,眼睫不停地顫動。之後顧啟明又嫌這個姿勢不方便,手臂發力直接將人提到自己身前,讓林星坐在他懷裏。
顧啟明低頭看了眼乖乖靠在他身上的林星,輕輕把頭埋進他頸窩裏,不知道為什麽沒由來的一陣心酸,
他們已經成親十年了,到今日,林星也已經有三十歲了,而他自己也已經快四十歲了。
三十五歲以前,顧啟明從來沒覺得自己老過,雖說他比林星整整大了七歲,但面上不顯,長年的勞作也沒把他催老,外人看來他還是當年那個二十幾歲的小夥子。
顧啟明總覺得自己還有大把時間能陪在他身邊,直到他三十五歲那年,林星頭一回在他頭上找到一根白發。
林星感受到身後人的情緒低落,伸手摁住他的雙手拉到身前,用只有兩個人能聽見的聲音問他:“怎麽了這是?”
顧啟明沒回他,只是把人摟的更緊,把頭埋的更深了。
隨後林星聽見身後傳來顧啟明悶悶的聲音,“我還想陪著你一輩子。”
“嗯。”
林星輕輕晃了晃木桶裏已經涼下去的洗腳水,半晌後他又補充道,“我一直陪著你的。”
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林星看著顧溪安越跑越遠,回頭對顧啟明說:“大黃二黃這幾日總是往後山跑,晌午也沒回來吃飯,不知道是不是在山上逮到了什麽。”
冬日山上能逮的獵物不多,許是它倆在山上瘋的時候找到野兔窩了。
顧啟明放下斧子,抱起砍好的幾捆柴回屋:“不用管它們,估計是發現兔子窩了,喜歡玩就讓他們去吧,再過幾年就真沒力氣了。”
林星點了點頭,大黃二黃抱回來也有十年了,作為一只狗子來講歲數已經很大了,顧啟明現在也不讓它們上山,就安排狗子在家裏看家,天好了在門口一臥就是一整天。
林星洗了把手,把晌午發好的面拿出來又揉了揉,鍋裏倒上油,準備開始炸麻葉。
炸麻葉是最簡單的,面團揉開之後撒上芝麻,邊搟邊往上頭灑芝麻,搟成薄薄的一張之後用刀一道道劃成小片,下油鍋炸至金黃就能撈出來了。
“還想吃些什麽?家裏還有兩根筒骨呢,熬個蘿蔔筒骨湯吧,你也愛喝。”
“好,都聽你的。”
林星站在竈頭炸麻葉,時不時用筷子來回翻攪幾下省的面粘連,鼻尖上出了不少汗珠。
鍋裏燒著火,顧啟明起身幫他擦了擦臉上的汗珠,自覺洗手給他把剩下的面也搟了,隨後開始揉面抻油條。
面團拉成長條,表面沾點水兩根對折,用筷子在中間壓一下兩頭捏緊,這是這些年林星教他的手藝。
一鍋麻葉炸好盛出來控油,麻葉焦香酥脆,一口下去滿嘴面渣,混著芝麻的香味,拿來做小吃正好。
等這鍋麻葉晾的酥脆之後,顧溪安也蹦蹦跳跳地趕回來了,左右各跟了一只大黃狗,乍一看還帶著些許威風呢。
林星隨手拿布巾擦了擦手,幫小家夥把棉衣挽起來省的他弄臟了,又給他套上專門給他縫的小圍裙,這才給他往手裏塞了一個麻葉。
麻葉又香又脆,小家夥最是喜歡。他乖乖坐在自己的小板凳上,嘎嘣嘎嘣嚼著麻葉,話都沒跟他倆說上幾句。
半下午的時間幾乎都是在竈房過的,林星炸了不少吃的出來,一兜一兜的油條饊子,炸完這些還不算完,顧啟明又攛掇著林星炸了一小盆小酥肉出來,撒上椒鹽就能吃。
燒火的時間顧啟明自己就捏著吃了不少。
弄完這些也不得歇息,因為晚上要吃烤羊肉,林星還要把顧啟明從鎮上買回來的羊肉切開,一部分拿竹簽串起來,又切了花板肉和剩下的羊肉腌好,晚上直接在瓦片上烤。摘回來的萵菜也都擇好洗凈,晚上拿來包肉吃。
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冬日夜裏冷,林家村這一方小院裏卻熱鬧又溫暖。
一個不過四歲大的小娃娃在院子裏跑來跑去,一會兒進竈房給他爹爹幫忙端菜,一會兒拿了細柴回來幫他阿父在院子裏燒火塘,兩條小短腿邁的飛快,嘴裏還在念叨著什麽,仔細看原來是含著阿爹偷偷塞給他的一小片荷花酥。
“行了,還不夠搗亂的呢,乖乖坐著等這吃飯吧。”顧啟明一把摁住小家夥的肩膀,方才顧溪安跑得太塊差點沒摔著,嚇得顧啟明都不敢再讓他起來了。
林星把最後一碟肉放在小架子上,招呼顧啟明把大骨湯端出來。
這麽冷的天,光吃肉是不成的,晚上須得喝一口熱湯,肚子裏頭暖了睡得才好。
蘿蔔豬骨湯架在火塘一邊小火煨著,顧啟明跟林星兩人開始架著肉串烤肉,小家夥方才差點挨訓,就乖乖托著腮坐著等著吃肉。
羊肉串串的肥瘦相間,顧溪安愛吃肥肉,特別是烤的焦脆的肥肉,兩手抓著肉串往往會吃上一嘴的油。
林星邊烤肉邊往上撒調料,鹽巴花椒粉辣椒粉都是他自己碾的。小家夥的那份味道更清淡些,他吃不了太辣的,林星稍微捏了一小嘬稍微帶點辣味就成。
剛烤出來的第一波當然是給顧溪安的,他胃口小,三四串就能吃飽。
林星把手裏的三串羊肉串放在他面前的小碗裏,還不忘提醒他:“自己慢慢吃,小心燙哈。”
剛烤好的羊肉還往外滋滋冒油,肉香混著椒鹽的香味,小家夥都快饞的流口水了,要是不提醒他肯定少不了燙著自己。
“呼……阿爹做的羊肉真好吃。”小崽崽邊吃邊誇,順著簽子一口咬下一大塊肉,燙的直哈氣。
林星無奈道:“不是都說了小心些,燙的嘴巴不疼啊?”
顧溪安嘴裏吃著肉,急道:“不燙,安安還能再多吃兩串呢。”
顧啟明買的羊肉不少,林星沒打算一頓就吃完,下午也就切了一半出來。十幾串羊肉一會兒就烤完了。顧啟明的那份看上去紅彤彤的,也不知道撒了多少辣椒粉上去,看著就讓人口齒生津。
還有用瓦片煎出來的肉片也香的不行,洗幹凈的瓦片底下抹上豬油,再把腌好的肉攤上去,蘸上一些林星特意調制的蘸水,包上菜,他們一家最愛的就是林星調的這一口蘸水。
等吃完肉,林星又給他們父子倆一人盛了一碗大骨湯。小家夥已經吃了不少肉了,這小半碗都不一定能喝的完。這麽點烤肉顧啟明沒吃飽,唯二的兩個大棒骨林星也給他盛上了。
他自己又上竈屋裏拿了兩根油條泡進骨湯裏,是顧啟明最愛的吃法。
這一頓飯吃的時間長,等顧溪安把碗裏的最後一口湯喝完,剛放下碗就打了個大大的哈欠。
林星把碗筷收拾好帶著小娃娃進屋洗漱,顧啟明就端著碗進竈屋洗鍋刷碗,隨後又從簸箕裏挑出來幾個饅頭,掰碎了往剩下的肉湯裏一泡,大黃二黃的晚飯也有了。
那兩根筒骨他留了不少肉在上頭,狗子啃骨頭也香噴噴的。
等院子裏都收拾幹凈,顧啟明打開西間的門,小家夥已經換好衣裳躺在床上了,正歪著頭聽他阿爹講故事呢。
顧溪安看見他在門口,還朝他揮了揮手,顧啟明曲起兩根手指比了個小兔子的動作,隨後關上了門回去,先把床鋪好,又重新回了趟竈房打好洗腳水等林星回來。
早在去年,小家夥就已經跟他們分房睡了。
當然,是顧啟明先提出來的,理由是要早早培養孩子獨立。林星倒是沒多說什麽,先是問了顧溪安的意見,沒成想小家夥一點都沒有不情願,主動幫著他阿爹收拾包袱,當晚就自己抱著自己的小玩具睡西屋裏了。
其實村子裏大多數孩子都是跟著父母一起住的,亦或是是幾個孩子一起住。畢竟大多數人都是一大家子住在一起,孩子又多,哪有那麽多房間分。
顧啟明也沒想過小家夥居然這麽容易就同意了,畢竟他可是最愛黏著他爹爹的,比顧啟明這個父親都過猶不及。
因為當年顧溪安出生還不足月,身子骨比他們想象的還差,一到了冬日風寒發熱那都是常見的,一點涼都受不得,他倆也就成了醫館裏的常客。
林星當年給他起名溪安也是希望他能健健康康長大。小家夥就那麽大點,躺在床上難受的眼睛都睜不開,還要伸手給他爹爹擦眼淚,每回這個時候顧啟明都覺得自己心都被揪起來了。
好在兩年過去,顧溪安被他倆養的越來越好,身子骨也強健不少,冬日裏還能出去跟小夥伴打雪仗,回來也不會再生病。知道他爹爹心疼他,小家夥平日裏有個什麽磕磕碰碰也不說疼,就怕他爹爹知道了難受。
想到這,顧啟明不禁又是心裏一暖,林星總說小家夥性子像他,其實他自己知道,顧溪安不僅長相是跟他一個模子裏刻出來的,性格也更像林星一些。
畢竟他小時候可不像小家夥這麽懂事。
“睡了?”
“睡了,方才吃飯的時候就困了,忍著困聽故事呢。”
林星推開門進屋,下午忙活了這麽久累得身子難受,進屋泡上熱水才覺得自己又活過來了。
兩人並排坐著,顧啟明伸手在他腰側不停揉弄。林星享受地瞇了瞇眼,眼睫不停地顫動。之後顧啟明又嫌這個姿勢不方便,手臂發力直接將人提到自己身前,讓林星坐在他懷裏。
顧啟明低頭看了眼乖乖靠在他身上的林星,輕輕把頭埋進他頸窩裏,不知道為什麽沒由來的一陣心酸,
他們已經成親十年了,到今日,林星也已經有三十歲了,而他自己也已經快四十歲了。
三十五歲以前,顧啟明從來沒覺得自己老過,雖說他比林星整整大了七歲,但面上不顯,長年的勞作也沒把他催老,外人看來他還是當年那個二十幾歲的小夥子。
顧啟明總覺得自己還有大把時間能陪在他身邊,直到他三十五歲那年,林星頭一回在他頭上找到一根白發。
林星感受到身後人的情緒低落,伸手摁住他的雙手拉到身前,用只有兩個人能聽見的聲音問他:“怎麽了這是?”
顧啟明沒回他,只是把人摟的更緊,把頭埋的更深了。
隨後林星聽見身後傳來顧啟明悶悶的聲音,“我還想陪著你一輩子。”
“嗯。”
林星輕輕晃了晃木桶裏已經涼下去的洗腳水,半晌後他又補充道,“我一直陪著你的。”
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