賣肉（一）
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賣肉（一）
“來來來，先嘗嘗你嬸子做的醬肘子，這可是我壓箱底的手藝。”
因為今日實是太忙了，等一幫子人吃上飯都已經半下午了，好在幹活的時候吃了幾塊糕點墊了墊，才不至於餓著。
“好吃！”
菜上齊了，大夥兒一人先夾了一筷子肘子，林星眼睛一亮，真不愧他們等了這麽長時間，確實好吃。肘子上刷了麥芽糖，吃起來香甜香甜的，豬皮用油炸過一遍，中和了肘子的膩味，因為蒸的時間久，肉特別軟爛，豬皮已經到了入口即化的地步了。
“這醬牛肉做的真不錯，入味兒還不柴。”長桌上擺了好幾道菜，都是大碗裝的，好吃管飽。顧啟明偏愛自個兒面前這道醬牛肉，估計是鹵肉的時候裏頭放了不少麻椒進去，吃起來又麻又辣的，很合他的胃口。
張嬸子敲了敲筷子：“這桌上這麽多菜就這一道是在鎮上買回來的，你倒是會挑。”
桌子長，這道醬牛肉是離顧啟明最近的一道菜，他傷著胳膊，也懶得端著碗去尋別的菜了。
顧啟明摸了摸鼻子，道：“雞肉也好吃，桌上沒有一道菜是不香的。”
張嬸子只是隨口一說，這醬牛肉昨兒他們在鎮上嘗過，確實好吃，正趕上雪停，出來采買的人也不少，再晚一點就賣完了，可見大夥是多喜歡這家的醬肉了。
“只可惜當時買的少了，就剩這麽一盤牛肉了，不然還能給你帶回去些。”本來這道菜就是拿來待客的，買的不多，只將將夠切上這麽一盤。
“阿福也想吃牛肉！”林福聽見他說牛肉好吃，立馬扭頭眼巴巴看著大牛，示意他爹給他也夾一塊兒。
“小饞貓，碗裏的肉還沒吃完呢就要吃牛肉，一會兒再給你盛。”大牛嘴裏吃著雞肉，捏了捏林福吃的一嘴油的小臉，滿臉都是嫌棄。
桌上幾個都不是絮叨的人，更別提今日還有這麽好些吃的，壓根來不及說話。就連二牛都在埋頭苦吃，一口肉一口米飯，滿足的不得了。
林星吃的差不多了，把碗裏最後一口米飯扒完直接直接拿來盛魚湯了，一口下去眉毛都要鮮掉了。
“你做的這道什麽粉蒸排骨還挺好吃的，想不到米粉還能拿來這麽弄呢，回去我也做做看。”林昀第一回吃這道菜，方才在竈房見林星拿石杵攆白米，沒想到這麽蒸味道還不錯。
他吃不了太多油膩的東西，這道粉蒸排骨倒是吃了不少，很清甜，特別是底下墊著的地瓜片，他吃著也覺得比肉還好吃。
“上回咋們一道上錦官城，我頭一回吃到這菜就覺得味道不錯，回來這也是第一次做。”不光是林昀，桌上幾個人都是頭一回吃這粉蒸排骨，都覺著口味不錯，沒一會兒這道菜就被夾完了。
林爭拿過他的碗把剩下的米飯扒到自己碗裏，站起身給林昀盛了小半碗魚湯過去。張嬸子給大家盛的米飯都瓷實，用的還是大碗，盛飯的時候給林昀盛了滿滿一碗，肚子都吃撐了還沒吃完。
等大夥都吃飽了，桌上剩的菜也不多了，再熱一頓就差不多能吃幹凈了。
“那我們就先走了，我跟林爭一會兒去把野豬扛回來，明日拿到村東頭便宜賣了。”
晌午村長家大兒子已經把野豬扛過來了，他們兩家都沒人，便把豬先放在隔壁一家正在殺豬的院子裏了，等會兒他倆直接走著去扛回家就行了。
“成啊，”大牛來了興致，“那明兒我也去買點去，長這麽大還沒吃過野豬肉呢。”
顧啟明拍了拍大牛的肩膀道：“買什麽啊，你來我家直接割些肉回去就成，用不著來買，要不我明日順路給你送來也成。”
林星手裏提著大嫂給拿的竹筐出來，顧啟明接過來把豬腿放進筐裏，等會兒大牛來割豬肉直接把筐子帶回家，也用不著再麻煩一趟送回來了。
別了張嬸子一家，顧啟明把兩家的豬肉先放回自己家，也沒歇息，徑直去了鄰家扛豬，林昀就跟著林星先留在這了。
林星看著這條豬腿，一時間居然不知道該怎麽吃了，他思索了一會兒道：“家裏的火腿都腌上了，這條腿幹脆扒拉了吃鮮肉得了，反正家裏離不了葷腥，也不用擔心會壞了。”
“也成，他倆一會兒不是還要收拾野豬嗎，這麽多肉也吃不完吧。”
“顧哥說野豬肉不好處理，家裏應該不會自留的，上回拿回來的肉我都炸過放罐子裏頭存起來了，就留了一塊兒鮮肉在外頭，正好也吃完了。”
因為今兒晌午飯吃的晚，晚上就不打算再做了。林星把自家的豬後腿拿出來，用刀砍幾個口子掛在屋檐底下通風。
“我給孩子做了個帶輪軸的小床，還沒做好，一會兒你來看看大小合適不，不行了我再改改。”
“怎麽還是帶輪軸的小床啊？”林昀還不知道床還能裝輪呢，帶輪軸的那不該是車嗎？
林星朝他眨眨眼，神秘兮兮道：“一會兒你就知道了，反正你見了指定喜歡。”
他這麽一說林昀也有些期待了，催著他趕緊帶自己去看看。
吃完飯身上的那股熱乎勁過去了，林星怕冷著他，先燒了壺熱水灌進湯婆子裏頭讓林昀拿著暖暖手，這才帶著他來到倉庫裏。
“家裏木料不夠了，剩下的等開了春還有人來家裏送，到時候再補補，不過這也差不多快弄好了。”
本來他留的木料就差不多能給孩子做成個小床出來，只不過顧啟明重新畫了圖紙，這小床就改了不少。
“怎麽做的這般好啊，底下還有一層呢！這裝上輪軸不會晃蕩嗎？”林昀伸手摸了摸小床，林星說的不錯，他確實喜歡的緊。
雖說還沒做好，但已經能看出來做的有多巧了，做好了肯定好使。
雖說是小床，但其實一看實物可稱不上小，等孩子出生了至少能睡到四五歲呢，放到床榻邊正好，周邊還架了一層木片圍著，壓根不用擔心會小孩兒亂動翻出來。
而且這底下還有一層，能放些小娃娃的雜物，隨手就能拿，特別方便。
林星見他眼睛亮亮地盯著小床看，就知道顧哥想的這小床肯定很受歡迎，趁熱打鐵道：“顧哥還說等娃娃學會坐了再給你做個小車呢，能拉能推的那種。”
“你相公不是打獵的嗎，怎麽還會做木匠活啊？連你都想不出來這麽精巧的東西，他又是從哪學的？”林昀看了好一會兒小床，沒想到這麽好的東西居然是顧啟明想出來的，當真是小看他了。
“顧哥會的東西可多了，你沒回來的時候他教著我做小推車，在鎮上賣的可好了。”
“小推車？”林昀似乎聽過這種東西，“就上回吃炙肉的時候你拿來放菜的車子？我也覺得這東西挺好用的，怎麽不繼續做了？”
林星搖搖頭：“跟那個不一樣，那東西就跟竹簍一樣，只是下面帶了輪上面裝了木棍，能推著走。”
林昀了然，原來是這麽回事，“那怎麽不接著賣了，既然這般能掙錢，那接著在鎮上賣不比你打那些尋常的小玩意值錢？”
“還有這帶滾輪的小床，這麽新奇的東西，要是拿去鎮上賣指定好些人搶著要呢。”
“還是不了，”林星苦笑道，“上回在鎮上賣車已經惹得不少人眼紅了，樹大招風，顧哥也不想弄太多新玩意兒出來，免得惹人猜忌。”
林昀見他低著頭，估摸是生了些不太好的事兒，打了個哈哈便沒再追問，正好這會兒顧啟明他倆也扛著野豬回來了。
村裏人還算貼心，野豬不僅給殺好了，毛也褪了，甚至都已經給架在長棍上就等他倆過來直接抗走就成了，也不擔心再弄臟衣裳。
“你倆咋沒進屋呢，外頭不冷啊？”兩人把野豬放下，顧啟明忍不住搓了搓手。
這野豬頭被他們帶走了，就剩一個身子在，看起來頗有些嚇人。
“汪嗷！”大黃二黃圍著豬肉轉悠，時不時湊上前去吸著鼻子嗅一嗅。
林昀探著頭也想近距離看看這野豬什麽樣，被林爭一把給攬回懷裏了。
林昀瞪了他一眼，伸手碰到他凍得發紫的手掌，最終還是沒吭聲。
他擡頭對林星他們兩口子道：“天不早了，我倆先回去，明兒早上賣豬肉記得來叫上我倆。”
林爭把剩下的一條豬腿帶上，天已經擦黑了，他倆出來一天也是時候該回去了。
“那行。”顧啟明握著林星的手給他暖著，“就不送你們了，快回去吧，外頭還是太冷了。”
臨走了，他又對已經走到門口的林爭夫夫倆說：“記得把門帶上啊！”
顧啟明牽著林星進屋，大黃二黃也緊隨其後進來蹭炭火，自己的狗窩都不願意睡了，只要白日屋裏點著炭火，他倆就開始在門外哼哼唧唧想進屋。
“你先把衣裳換了，一會兒我再燒些水把臟棉衣給洗了烘上。”林星擔心顧啟明胳膊上的傷，今日一天他沒少動，傷口估計不容樂觀。
顧啟明聽話地把衣裳脫下來，屋裏剛點上炭火還沒烘熱乎，凍得人起了一身的雞皮疙瘩。
“都裂開了，就說你今日肯定扯著傷口了還不承認，裏衣上也染了不少血呢。”紗布已經完全被染紅了，傷口上還沾著一圈□□，看起來格外瘆人。
林星給他重新上好藥，從櫃子裏拿了一套棉衣讓他換上，抱著衣裳準備去耳房裏先把這些時日積攢的臟衣裳給洗了。
顧啟明起身拽了拽衣裳：“行，那我去燒熱水，一會兒你用熱水洗衣裳。”
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“來來來，先嘗嘗你嬸子做的醬肘子，這可是我壓箱底的手藝。”
因為今日實是太忙了，等一幫子人吃上飯都已經半下午了，好在幹活的時候吃了幾塊糕點墊了墊，才不至於餓著。
“好吃！”
菜上齊了，大夥兒一人先夾了一筷子肘子，林星眼睛一亮，真不愧他們等了這麽長時間，確實好吃。肘子上刷了麥芽糖，吃起來香甜香甜的，豬皮用油炸過一遍，中和了肘子的膩味，因為蒸的時間久，肉特別軟爛，豬皮已經到了入口即化的地步了。
“這醬牛肉做的真不錯，入味兒還不柴。”長桌上擺了好幾道菜，都是大碗裝的，好吃管飽。顧啟明偏愛自個兒面前這道醬牛肉，估計是鹵肉的時候裏頭放了不少麻椒進去，吃起來又麻又辣的，很合他的胃口。
張嬸子敲了敲筷子：“這桌上這麽多菜就這一道是在鎮上買回來的，你倒是會挑。”
桌子長，這道醬牛肉是離顧啟明最近的一道菜，他傷著胳膊，也懶得端著碗去尋別的菜了。
顧啟明摸了摸鼻子，道：“雞肉也好吃，桌上沒有一道菜是不香的。”
張嬸子只是隨口一說，這醬牛肉昨兒他們在鎮上嘗過，確實好吃，正趕上雪停，出來采買的人也不少，再晚一點就賣完了，可見大夥是多喜歡這家的醬肉了。
“只可惜當時買的少了，就剩這麽一盤牛肉了，不然還能給你帶回去些。”本來這道菜就是拿來待客的，買的不多，只將將夠切上這麽一盤。
“阿福也想吃牛肉！”林福聽見他說牛肉好吃，立馬扭頭眼巴巴看著大牛，示意他爹給他也夾一塊兒。
“小饞貓，碗裏的肉還沒吃完呢就要吃牛肉，一會兒再給你盛。”大牛嘴裏吃著雞肉，捏了捏林福吃的一嘴油的小臉，滿臉都是嫌棄。
桌上幾個都不是絮叨的人，更別提今日還有這麽好些吃的，壓根來不及說話。就連二牛都在埋頭苦吃，一口肉一口米飯，滿足的不得了。
林星吃的差不多了，把碗裏最後一口米飯扒完直接直接拿來盛魚湯了，一口下去眉毛都要鮮掉了。
“你做的這道什麽粉蒸排骨還挺好吃的，想不到米粉還能拿來這麽弄呢，回去我也做做看。”林昀第一回吃這道菜，方才在竈房見林星拿石杵攆白米，沒想到這麽蒸味道還不錯。
他吃不了太多油膩的東西，這道粉蒸排骨倒是吃了不少，很清甜，特別是底下墊著的地瓜片，他吃著也覺得比肉還好吃。
“上回咋們一道上錦官城，我頭一回吃到這菜就覺得味道不錯，回來這也是第一次做。”不光是林昀，桌上幾個人都是頭一回吃這粉蒸排骨，都覺著口味不錯，沒一會兒這道菜就被夾完了。
林爭拿過他的碗把剩下的米飯扒到自己碗裏，站起身給林昀盛了小半碗魚湯過去。張嬸子給大家盛的米飯都瓷實，用的還是大碗，盛飯的時候給林昀盛了滿滿一碗，肚子都吃撐了還沒吃完。
等大夥都吃飽了，桌上剩的菜也不多了，再熱一頓就差不多能吃幹凈了。
“那我們就先走了，我跟林爭一會兒去把野豬扛回來，明日拿到村東頭便宜賣了。”
晌午村長家大兒子已經把野豬扛過來了，他們兩家都沒人，便把豬先放在隔壁一家正在殺豬的院子裏了，等會兒他倆直接走著去扛回家就行了。
“成啊，”大牛來了興致，“那明兒我也去買點去，長這麽大還沒吃過野豬肉呢。”
顧啟明拍了拍大牛的肩膀道：“買什麽啊，你來我家直接割些肉回去就成，用不著來買，要不我明日順路給你送來也成。”
林星手裏提著大嫂給拿的竹筐出來，顧啟明接過來把豬腿放進筐裏，等會兒大牛來割豬肉直接把筐子帶回家，也用不著再麻煩一趟送回來了。
別了張嬸子一家，顧啟明把兩家的豬肉先放回自己家，也沒歇息，徑直去了鄰家扛豬，林昀就跟著林星先留在這了。
林星看著這條豬腿，一時間居然不知道該怎麽吃了，他思索了一會兒道：“家裏的火腿都腌上了，這條腿幹脆扒拉了吃鮮肉得了，反正家裏離不了葷腥，也不用擔心會壞了。”
“也成，他倆一會兒不是還要收拾野豬嗎，這麽多肉也吃不完吧。”
“顧哥說野豬肉不好處理，家裏應該不會自留的，上回拿回來的肉我都炸過放罐子裏頭存起來了，就留了一塊兒鮮肉在外頭，正好也吃完了。”
因為今兒晌午飯吃的晚，晚上就不打算再做了。林星把自家的豬後腿拿出來，用刀砍幾個口子掛在屋檐底下通風。
“我給孩子做了個帶輪軸的小床，還沒做好，一會兒你來看看大小合適不，不行了我再改改。”
“怎麽還是帶輪軸的小床啊？”林昀還不知道床還能裝輪呢，帶輪軸的那不該是車嗎？
林星朝他眨眨眼，神秘兮兮道：“一會兒你就知道了，反正你見了指定喜歡。”
他這麽一說林昀也有些期待了，催著他趕緊帶自己去看看。
吃完飯身上的那股熱乎勁過去了，林星怕冷著他，先燒了壺熱水灌進湯婆子裏頭讓林昀拿著暖暖手，這才帶著他來到倉庫裏。
“家裏木料不夠了，剩下的等開了春還有人來家裏送，到時候再補補，不過這也差不多快弄好了。”
本來他留的木料就差不多能給孩子做成個小床出來，只不過顧啟明重新畫了圖紙，這小床就改了不少。
“怎麽做的這般好啊，底下還有一層呢！這裝上輪軸不會晃蕩嗎？”林昀伸手摸了摸小床，林星說的不錯，他確實喜歡的緊。
雖說還沒做好，但已經能看出來做的有多巧了，做好了肯定好使。
雖說是小床，但其實一看實物可稱不上小，等孩子出生了至少能睡到四五歲呢，放到床榻邊正好，周邊還架了一層木片圍著，壓根不用擔心會小孩兒亂動翻出來。
而且這底下還有一層，能放些小娃娃的雜物，隨手就能拿，特別方便。
林星見他眼睛亮亮地盯著小床看，就知道顧哥想的這小床肯定很受歡迎，趁熱打鐵道：“顧哥還說等娃娃學會坐了再給你做個小車呢，能拉能推的那種。”
“你相公不是打獵的嗎，怎麽還會做木匠活啊？連你都想不出來這麽精巧的東西，他又是從哪學的？”林昀看了好一會兒小床，沒想到這麽好的東西居然是顧啟明想出來的，當真是小看他了。
“顧哥會的東西可多了，你沒回來的時候他教著我做小推車，在鎮上賣的可好了。”
“小推車？”林昀似乎聽過這種東西，“就上回吃炙肉的時候你拿來放菜的車子？我也覺得這東西挺好用的，怎麽不繼續做了？”
林星搖搖頭：“跟那個不一樣，那東西就跟竹簍一樣，只是下面帶了輪上面裝了木棍，能推著走。”
林昀了然，原來是這麽回事，“那怎麽不接著賣了，既然這般能掙錢，那接著在鎮上賣不比你打那些尋常的小玩意值錢？”
“還有這帶滾輪的小床，這麽新奇的東西，要是拿去鎮上賣指定好些人搶著要呢。”
“還是不了，”林星苦笑道，“上回在鎮上賣車已經惹得不少人眼紅了，樹大招風，顧哥也不想弄太多新玩意兒出來，免得惹人猜忌。”
林昀見他低著頭，估摸是生了些不太好的事兒，打了個哈哈便沒再追問，正好這會兒顧啟明他倆也扛著野豬回來了。
村裏人還算貼心，野豬不僅給殺好了，毛也褪了，甚至都已經給架在長棍上就等他倆過來直接抗走就成了，也不擔心再弄臟衣裳。
“你倆咋沒進屋呢，外頭不冷啊？”兩人把野豬放下，顧啟明忍不住搓了搓手。
這野豬頭被他們帶走了，就剩一個身子在，看起來頗有些嚇人。
“汪嗷！”大黃二黃圍著豬肉轉悠，時不時湊上前去吸著鼻子嗅一嗅。
林昀探著頭也想近距離看看這野豬什麽樣，被林爭一把給攬回懷裏了。
林昀瞪了他一眼，伸手碰到他凍得發紫的手掌，最終還是沒吭聲。
他擡頭對林星他們兩口子道：“天不早了，我倆先回去，明兒早上賣豬肉記得來叫上我倆。”
林爭把剩下的一條豬腿帶上，天已經擦黑了，他倆出來一天也是時候該回去了。
“那行。”顧啟明握著林星的手給他暖著，“就不送你們了，快回去吧，外頭還是太冷了。”
臨走了，他又對已經走到門口的林爭夫夫倆說：“記得把門帶上啊！”
顧啟明牽著林星進屋，大黃二黃也緊隨其後進來蹭炭火，自己的狗窩都不願意睡了，只要白日屋裏點著炭火，他倆就開始在門外哼哼唧唧想進屋。
“你先把衣裳換了，一會兒我再燒些水把臟棉衣給洗了烘上。”林星擔心顧啟明胳膊上的傷，今日一天他沒少動，傷口估計不容樂觀。
顧啟明聽話地把衣裳脫下來，屋裏剛點上炭火還沒烘熱乎，凍得人起了一身的雞皮疙瘩。
“都裂開了，就說你今日肯定扯著傷口了還不承認，裏衣上也染了不少血呢。”紗布已經完全被染紅了，傷口上還沾著一圈□□，看起來格外瘆人。
林星給他重新上好藥，從櫃子裏拿了一套棉衣讓他換上，抱著衣裳準備去耳房裏先把這些時日積攢的臟衣裳給洗了。
顧啟明起身拽了拽衣裳：“行，那我去燒熱水，一會兒你用熱水洗衣裳。”
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