第105章
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第105章
吃完豆花, 南煦收起兩人碗筷,回到廚房。
他把洗凈晾幹的紗布平鋪在木架中,將鍋裏的豆花舀進去, 蓋上木蓋,再在上面壓上一塊大小適中的石頭。
遙臨送碗回來是在半個小時後了, 此時南煦正把壓在豆腐上的石塊搬下來, 掀開木蓋, 豆花裏的許多汁水都被擠壓後, 落到了木架下的盆子中,因而紗布中包裹的豆腐白白嫩嫩,板板正正。
“莊五看見我吃豆花, 饞得在旁邊直咽口水。”遙臨對南煦說。
南煦動作一頓,反應過來自己忘了屋後的竹山下, 還住著兩個忙忙碌碌的野豬妖。
相處了這麽久, 野豬妖都安安分分,秋收時節更是任勞任怨, 做出新奇食物,他們也合該嘗嘗的。
這麽想著,南煦拿起菜刀,按著網格的形狀在豆腐上劃拉了幾下, 然後挑起幾塊豆腐放進大碗中,遞給遙臨, “你幫我把這豆腐端給莊四莊五。”
遙臨接過,問道:“跟豆花一樣吃嗎?”
“直接吃也行,不過口感差一些。”南煦說著, 又隨便講了幾種豆腐的做法, 例如白菜燉豆腐, 家常紅燒豆腐,茄汁豆腐,麻婆豆腐之類的。
說完以後,南煦對上遙臨那亮晶晶的眼眸,頓了頓,“你背下來了嗎?”
遙臨點點頭,他們鳥族雖然說原型腦袋不大,但是腦容量絕對過關,“一字不差。”
南煦還是有些不放心,看著遙臨出門的背影,喊道:“原文背誦,禁止夾帶私貨。”
遙臨擺了擺手,示意聽見了。
遙臨在正經事上或許挺靠譜,但是修改食譜這種事,絕對算是不受控制的地步,如果不多叮囑幾句,南煦很擔心莊四莊五的生命安全。
面對一筐豆腐,南煦只思索了幾息,就給他們想好了各自的歸宿。
將一半豆腐放置在水桶裏保存,另外一半都切成大小均勻的小塊,找出兩個木箱,鋪上幹凈的稻草,將小方塊狀的豆腐擺上去讓它們自己發酵長出黴菌,然後鍋中倒半鍋油,燒熱後將剩餘的小方塊豆腐丟進鍋裏炸制,等炸成金黃色圓球漂浮起來後,再撈出瀝幹油,香噴噴的豆腐果就出鍋了。
南煦拿了一個嘗了嘗,因為沒加佐料的緣故,豆腐味跟濃郁,表皮焦脆,內裏軟嫩,口感十足棒。
晚上這頓飯自然吃的也是豆腐,麻婆豆腐裏辣椒和花椒放得足,麻得人口舌生津,嘴唇都好似在自己打顫,卻又非常爽口開胃,一勺勺舀進口中,根本難停下來。
豬肉燉白菜裏面放的豆腐果吸足湯汁,一口咬下去,菜的湯水就在口中迸發,裹挾著豆腐的清爽味道在齒間跳躍,又是一番別樣的享受。
幾人吃得渾身發熱,南煦更是滿頭熱汗,在這涼颼颼的冬日裏暢快淋漓。
此時小院後不遠處,竹林山下的屋子中,莊四莊五也在大快朵頤,他們在山裏住了這麽久,除了店主之前承諾過的糧食,他們幾乎沒得到過什麽店主的饋贈,今天收到的那個叫豆腐的東西,屬實有些讓他們驚喜了。
按照遙臨的說法烹飪,這豆腐燉熟後實在軟嫩,莊五粗糙的大手捏著筷子嘗試了好幾次,一塊完整的豆腐在他的筷子下支離破碎。
莊五下午在餵豬的時候見著遙臨吃那叫豆花的東西,鹵汁浸泡著白色鮮嫩的東西,上面撒著蔥花,散發出的氣味竟然不讓人覺得半點油膩,一看便知是店主的手藝,饞得莊五不住抹嘴。
回到屋後,他剛跟大哥說起那一聞就知是好吃的東西,店主就讓人給他們送了一份來,看著區別不大,但定也是好吃的。
碎了幾回後,莊五再焦急不過,站起身道:“我去拿個勺子。”
勺子這東西還是在店主那看見的,本著店主那的都是好東西的選擇,莊五回來就跟大哥比劃,也學著做了幾把,就是他們倆粗漢子喝湯都直接對著大碗喝,不怎麽用得上,沒想到是是吃這個食物時用的,店主真是足智多謀、未雨綢繆。
莊五一邊在內心感慨,一邊往嘴裏送著食物,莊四則是一言不發地往嘴裏塞著食物,心裏盤算著明年開春也學店主,在這附近開辟出一塊菜地,外界靈氣稀薄,諸餘山主峰種出的蔬菜卻能帶有些許靈氣,既是能通過食物轉換吸收進身體,他們要在這峰上做幾年勞力,不能浪費這麽好的資源。
莊四擡頭看了眼對面狼吞虎咽的弟弟,對方頭頂的毛發不再像當初那樣粗糙,本體的皮毛應也變得油亮許多,這都是在峰上生活的改變,當初為了在那個九尾狐妖手下活命簽下的靈契,沒想到對他們兄弟倆卻是另一個新的際遇。
—
雪化之後地面潮濕,好在院中都鋪設了青石板,不過空氣中的冷意卻是實打實往衣服裏鉆,南煦起床後攏緊衣服洗了把臉,覺得今日天上掛著的太陽就像人族世界冰箱裏的燈,看著亮堂,卻沒多少暖意。
打開系統天氣預報來看,果然是又降了好幾度,照著這個降溫法,估計山上的冬天幾乎大半時間都要在零下度過,畢竟山中人氣不足,海拔又高,這會兒都處處透著涼意了。
葡萄汁發酵了一天後,南煦將上層漂浮的殘渣用勺子壓了下去,又往裏面加了不少糖,蓋上蓋子讓它繼續發酵。
做好這些,南煦在堂屋轉了一圈,最終選了個位置,搬開那處的東西,然後背著竹簍出了門。
從土窯那邊搬了不少石磚回來,又弄了黏土沙子等物。
“準備做什麽?”庭川進門便看見院內一堆雜物。
南煦正拿著鐵鍬和泥,聽見庭川的聲音這才發覺時間不早了,他從前到點就餓,現在好像過了幾個小時也沒有太多饑餓感。
“在屋裏砌個壁爐,冬日裏燒柴屋裏會暖和些。”南煦說。
他已經在一堆人族世界的保暖設施中想了許久,才挑中壁爐這東西。
實際上,他生活的那個農村,沒什麽人家會砌壁爐,因為冬日裏拾柴不易,不如買些木炭,冬日裏在家弄個火盆取暖,後來生活條件好一些,有些人家就裝上了空調,不過冬日裏也很少舍得用就是了。
等他大一些去了縣裏謀求生計,聽聞有的家裏鋪上了地暖,但那東西借用到這屋子裏也不太現實,另有東北土炕等東西,南煦倒是心動,可惜木屋諸多不便。
庭川聽他介紹後大致了解了一些,又把院中材料看了一遍,轉身出門去找些耐高溫的石板作耐火磚,梔星也丟開手裏的藥草出了房間,接過南煦和泥的工作。
店裏都是妖,南煦這個人族不餓,晌午飯自然就不用吃了,遙臨見廚房空著,手癢跑了進去,說是要給大夥兒露一手,大家都“嗯嗯哦哦”點頭應和,卻半句不提會吃的話,遙臨露的手太多了,店裏對他的容忍度一增再增,只要他別再研制出魚醬那種生化武器,面對糊一點的菜,他們甚至還能誇上兩句技藝有長進。
為了壁爐用火安全,南煦盡力避免直接貼著墻壁,預留通風口,鋪設接灰盤,磚砌八字形爐膛,爐膛頂部再做反向煙道,減少熱氣流失,忙忙碌碌了一個下午,廚房裏的各種雜亂的氣味也沒影響到他們,堂屋壁爐的大致模樣在天黑前現出大致模樣。
又做了些細節調整,安裝上壁爐門,天黑時分,南煦宣布壁爐完成。
放置一夜後,第二天是陰天,雲層遮擋了太陽,風吹得嘩嘩響,大早梔星跑到院子裏抱了一把柴進來,放進爐膛中點燃,關上堂屋門,爐膛內火苗旺盛,室內溫度明顯升高,待在壁爐邊上的三妖一人都沒有要挪腳的意思,庭川甚至搬了把躺椅過來直接躺下。
南煦:……
論起享受這種事,誰若說比庭川更會,他南煦第一個不答應。
南煦用腳碰了碰庭川,“你的雞仔不餵了?”
庭川聽著爐膛內柴火燃燒的聲音,瞇著眼道:“一時半會兒也死不了。”
南煦:“可是……”
庭川打斷他的話,幽幽道:“他們也是成熟的雞了,該學會自己跳出牢籠自己覓食了。”
南煦對庭川這個偷懶的說法難以反駁,又看向搬了張板凳直接坐在壁爐邊的遙臨和梔星,“你們妖就這麽怕冷?”
到底你們是人族還是我是人族?
梔星不好意思笑了笑,縮起腦袋,遙臨回答道:“那妖也喜歡暖和的地方啊!”
他們鳥妖為了取暖還專門會在冬天來臨前南遷呢!
面對如此回答,南煦更是無言。
他也不想動,不過在堂屋沙發上躺了會兒,他就待不下去了,不為別的,妖不吃飯或許可以扛三五年,但他不吃飯三天估計就該冰涼涼了。
南煦去廚房煮了些早飯,霸占著小桌子不讓三個偷懶的妖輕易嘗上一口,三雙眼睛齊齊將他看著,南煦絲毫不心軟,將註意力放到了腦中系統上。
商城隔幾日就會限時上架一些東西,有時候是特價,有時候是限量,剛做飯的時候聽見一聲熟悉的聲響,他便知道商城又有新東西上架了。
這會兒點開一看,果然,首頁限量售賣毛線,顏色隨機。
南煦的眼睛幾乎是在看見的剎那瞬間亮了,雖然價格高了點,但經過漫長的系統磋磨後,南煦已經深知需要就必須買的道理,不然之後追悔莫及。
按照如今的降溫趨勢,兩件系統裏淘來的棉衣,套在洗舊了t恤上,定是不足以抵禦冬日嚴寒的,這會兒,毛衣就發揮出了他的作用。
南煦像是生怕下一秒就下架一般,將限量十份的毛線都買了下來,而在旁人眼裏,埋頭吃飯的南煦突然激動不已,然後吃得更加迅速。
看到這個架勢,三妖齊齊收回視線,打消能分到一口的想法。
算了,店主這樣子看起來就很護食。
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吃完豆花, 南煦收起兩人碗筷,回到廚房。
他把洗凈晾幹的紗布平鋪在木架中,將鍋裏的豆花舀進去, 蓋上木蓋,再在上面壓上一塊大小適中的石頭。
遙臨送碗回來是在半個小時後了, 此時南煦正把壓在豆腐上的石塊搬下來, 掀開木蓋, 豆花裏的許多汁水都被擠壓後, 落到了木架下的盆子中,因而紗布中包裹的豆腐白白嫩嫩,板板正正。
“莊五看見我吃豆花, 饞得在旁邊直咽口水。”遙臨對南煦說。
南煦動作一頓,反應過來自己忘了屋後的竹山下, 還住著兩個忙忙碌碌的野豬妖。
相處了這麽久, 野豬妖都安安分分,秋收時節更是任勞任怨, 做出新奇食物,他們也合該嘗嘗的。
這麽想著,南煦拿起菜刀,按著網格的形狀在豆腐上劃拉了幾下, 然後挑起幾塊豆腐放進大碗中,遞給遙臨, “你幫我把這豆腐端給莊四莊五。”
遙臨接過,問道:“跟豆花一樣吃嗎?”
“直接吃也行,不過口感差一些。”南煦說著, 又隨便講了幾種豆腐的做法, 例如白菜燉豆腐, 家常紅燒豆腐,茄汁豆腐,麻婆豆腐之類的。
說完以後,南煦對上遙臨那亮晶晶的眼眸,頓了頓,“你背下來了嗎?”
遙臨點點頭,他們鳥族雖然說原型腦袋不大,但是腦容量絕對過關,“一字不差。”
南煦還是有些不放心,看著遙臨出門的背影,喊道:“原文背誦,禁止夾帶私貨。”
遙臨擺了擺手,示意聽見了。
遙臨在正經事上或許挺靠譜,但是修改食譜這種事,絕對算是不受控制的地步,如果不多叮囑幾句,南煦很擔心莊四莊五的生命安全。
面對一筐豆腐,南煦只思索了幾息,就給他們想好了各自的歸宿。
將一半豆腐放置在水桶裏保存,另外一半都切成大小均勻的小塊,找出兩個木箱,鋪上幹凈的稻草,將小方塊狀的豆腐擺上去讓它們自己發酵長出黴菌,然後鍋中倒半鍋油,燒熱後將剩餘的小方塊豆腐丟進鍋裏炸制,等炸成金黃色圓球漂浮起來後,再撈出瀝幹油,香噴噴的豆腐果就出鍋了。
南煦拿了一個嘗了嘗,因為沒加佐料的緣故,豆腐味跟濃郁,表皮焦脆,內裏軟嫩,口感十足棒。
晚上這頓飯自然吃的也是豆腐,麻婆豆腐裏辣椒和花椒放得足,麻得人口舌生津,嘴唇都好似在自己打顫,卻又非常爽口開胃,一勺勺舀進口中,根本難停下來。
豬肉燉白菜裏面放的豆腐果吸足湯汁,一口咬下去,菜的湯水就在口中迸發,裹挾著豆腐的清爽味道在齒間跳躍,又是一番別樣的享受。
幾人吃得渾身發熱,南煦更是滿頭熱汗,在這涼颼颼的冬日裏暢快淋漓。
此時小院後不遠處,竹林山下的屋子中,莊四莊五也在大快朵頤,他們在山裏住了這麽久,除了店主之前承諾過的糧食,他們幾乎沒得到過什麽店主的饋贈,今天收到的那個叫豆腐的東西,屬實有些讓他們驚喜了。
按照遙臨的說法烹飪,這豆腐燉熟後實在軟嫩,莊五粗糙的大手捏著筷子嘗試了好幾次,一塊完整的豆腐在他的筷子下支離破碎。
莊五下午在餵豬的時候見著遙臨吃那叫豆花的東西,鹵汁浸泡著白色鮮嫩的東西,上面撒著蔥花,散發出的氣味竟然不讓人覺得半點油膩,一看便知是店主的手藝,饞得莊五不住抹嘴。
回到屋後,他剛跟大哥說起那一聞就知是好吃的東西,店主就讓人給他們送了一份來,看著區別不大,但定也是好吃的。
碎了幾回後,莊五再焦急不過,站起身道:“我去拿個勺子。”
勺子這東西還是在店主那看見的,本著店主那的都是好東西的選擇,莊五回來就跟大哥比劃,也學著做了幾把,就是他們倆粗漢子喝湯都直接對著大碗喝,不怎麽用得上,沒想到是是吃這個食物時用的,店主真是足智多謀、未雨綢繆。
莊五一邊在內心感慨,一邊往嘴裏送著食物,莊四則是一言不發地往嘴裏塞著食物,心裏盤算著明年開春也學店主,在這附近開辟出一塊菜地,外界靈氣稀薄,諸餘山主峰種出的蔬菜卻能帶有些許靈氣,既是能通過食物轉換吸收進身體,他們要在這峰上做幾年勞力,不能浪費這麽好的資源。
莊四擡頭看了眼對面狼吞虎咽的弟弟,對方頭頂的毛發不再像當初那樣粗糙,本體的皮毛應也變得油亮許多,這都是在峰上生活的改變,當初為了在那個九尾狐妖手下活命簽下的靈契,沒想到對他們兄弟倆卻是另一個新的際遇。
—
雪化之後地面潮濕,好在院中都鋪設了青石板,不過空氣中的冷意卻是實打實往衣服裏鉆,南煦起床後攏緊衣服洗了把臉,覺得今日天上掛著的太陽就像人族世界冰箱裏的燈,看著亮堂,卻沒多少暖意。
打開系統天氣預報來看,果然是又降了好幾度,照著這個降溫法,估計山上的冬天幾乎大半時間都要在零下度過,畢竟山中人氣不足,海拔又高,這會兒都處處透著涼意了。
葡萄汁發酵了一天後,南煦將上層漂浮的殘渣用勺子壓了下去,又往裏面加了不少糖,蓋上蓋子讓它繼續發酵。
做好這些,南煦在堂屋轉了一圈,最終選了個位置,搬開那處的東西,然後背著竹簍出了門。
從土窯那邊搬了不少石磚回來,又弄了黏土沙子等物。
“準備做什麽?”庭川進門便看見院內一堆雜物。
南煦正拿著鐵鍬和泥,聽見庭川的聲音這才發覺時間不早了,他從前到點就餓,現在好像過了幾個小時也沒有太多饑餓感。
“在屋裏砌個壁爐,冬日裏燒柴屋裏會暖和些。”南煦說。
他已經在一堆人族世界的保暖設施中想了許久,才挑中壁爐這東西。
實際上,他生活的那個農村,沒什麽人家會砌壁爐,因為冬日裏拾柴不易,不如買些木炭,冬日裏在家弄個火盆取暖,後來生活條件好一些,有些人家就裝上了空調,不過冬日裏也很少舍得用就是了。
等他大一些去了縣裏謀求生計,聽聞有的家裏鋪上了地暖,但那東西借用到這屋子裏也不太現實,另有東北土炕等東西,南煦倒是心動,可惜木屋諸多不便。
庭川聽他介紹後大致了解了一些,又把院中材料看了一遍,轉身出門去找些耐高溫的石板作耐火磚,梔星也丟開手裏的藥草出了房間,接過南煦和泥的工作。
店裏都是妖,南煦這個人族不餓,晌午飯自然就不用吃了,遙臨見廚房空著,手癢跑了進去,說是要給大夥兒露一手,大家都“嗯嗯哦哦”點頭應和,卻半句不提會吃的話,遙臨露的手太多了,店裏對他的容忍度一增再增,只要他別再研制出魚醬那種生化武器,面對糊一點的菜,他們甚至還能誇上兩句技藝有長進。
為了壁爐用火安全,南煦盡力避免直接貼著墻壁,預留通風口,鋪設接灰盤,磚砌八字形爐膛,爐膛頂部再做反向煙道,減少熱氣流失,忙忙碌碌了一個下午,廚房裏的各種雜亂的氣味也沒影響到他們,堂屋壁爐的大致模樣在天黑前現出大致模樣。
又做了些細節調整,安裝上壁爐門,天黑時分,南煦宣布壁爐完成。
放置一夜後,第二天是陰天,雲層遮擋了太陽,風吹得嘩嘩響,大早梔星跑到院子裏抱了一把柴進來,放進爐膛中點燃,關上堂屋門,爐膛內火苗旺盛,室內溫度明顯升高,待在壁爐邊上的三妖一人都沒有要挪腳的意思,庭川甚至搬了把躺椅過來直接躺下。
南煦:……
論起享受這種事,誰若說比庭川更會,他南煦第一個不答應。
南煦用腳碰了碰庭川,“你的雞仔不餵了?”
庭川聽著爐膛內柴火燃燒的聲音,瞇著眼道:“一時半會兒也死不了。”
南煦:“可是……”
庭川打斷他的話,幽幽道:“他們也是成熟的雞了,該學會自己跳出牢籠自己覓食了。”
南煦對庭川這個偷懶的說法難以反駁,又看向搬了張板凳直接坐在壁爐邊的遙臨和梔星,“你們妖就這麽怕冷?”
到底你們是人族還是我是人族?
梔星不好意思笑了笑,縮起腦袋,遙臨回答道:“那妖也喜歡暖和的地方啊!”
他們鳥妖為了取暖還專門會在冬天來臨前南遷呢!
面對如此回答,南煦更是無言。
他也不想動,不過在堂屋沙發上躺了會兒,他就待不下去了,不為別的,妖不吃飯或許可以扛三五年,但他不吃飯三天估計就該冰涼涼了。
南煦去廚房煮了些早飯,霸占著小桌子不讓三個偷懶的妖輕易嘗上一口,三雙眼睛齊齊將他看著,南煦絲毫不心軟,將註意力放到了腦中系統上。
商城隔幾日就會限時上架一些東西,有時候是特價,有時候是限量,剛做飯的時候聽見一聲熟悉的聲響,他便知道商城又有新東西上架了。
這會兒點開一看,果然,首頁限量售賣毛線,顏色隨機。
南煦的眼睛幾乎是在看見的剎那瞬間亮了,雖然價格高了點,但經過漫長的系統磋磨後,南煦已經深知需要就必須買的道理,不然之後追悔莫及。
按照如今的降溫趨勢,兩件系統裏淘來的棉衣,套在洗舊了t恤上,定是不足以抵禦冬日嚴寒的,這會兒,毛衣就發揮出了他的作用。
南煦像是生怕下一秒就下架一般,將限量十份的毛線都買了下來,而在旁人眼裏,埋頭吃飯的南煦突然激動不已,然後吃得更加迅速。
看到這個架勢,三妖齊齊收回視線,打消能分到一口的想法。
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