第 113 章
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第 113 章
神父看向乞丐問：“葉兒粑？新都葉兒粑？那種東西可不好消化，你真的需要嗎？你快去好久沒有吃東西了，你要是吃下去就不小心死了，我怎麽辦？”
乞丐瞥了神父一眼：“當然是該怎麽辦就怎麽辦，你要是願意給我收屍就用一個麻袋裝好丟出去塞在垃圾桶裏面，你要是不願意就直接從門丟出去就完了，還能怎麽樣？我又不會死而覆生，你以為我能爬起來跟你吵架嗎？”
神父冷笑道：“你說得好像輕松，你死了萬事大吉，我還沒死呢，你死在我這裏，可是我的罪過，我不能就這麽接待你，你自己出去，不要在我這裏做什麽，我什麽也不會幫你的。”
乞丐喊道：“你不能這樣對我！”
神父回答：“我可以，因為你隨時有死在這裏的危險，你不是需要到教堂尋求幫助，你是來頤指氣使的，你應該去的地方是醫院，應該找的人是護士和醫生，而不是神父，神父不能幫助你，你快點離開這裏，我什麽能給你的東西都沒有，你要是不願意，我就要喊人了。”
乞丐冷笑道：“你能喊什麽人？我才不相信這裏還有其他人，現在是大晚上，你以為大晚上的喊出來人了，別人就會幫忙嗎？他們只會想辦法把喊出聲音來的人打一頓。”
神父把他送到了門口說：“隨便你，再見。”
乞丐見到門關了才有點著急了，他心慌慌地撲到門口去使勁拍打關閉的門，喊道：“你不能這樣對我！快點把門打開！現在就打開，吃什麽都可以，隨便什麽都可以，我快要餓死了，我告訴你，你要是不開門，我就餓死在你的門口，還是你的錯，都是你的錯！你洗不幹凈！”
神父把門打開，心想，算了，死了就死了，橫豎跟我不相幹，到時候死了也是他的事情，算是自殺，自殺也怪不得別人，除非有些人想追根究底找別人的麻煩，但如果有人想找我的麻煩，也不是一件事兩件事的事情，什麽找不出來呢？跟這麽一個人較勁實在不應該。
神父是想通了，打開門，走入了廚房。
乞丐也不說話了，怕說錯什麽就又被趕出去，他還想吃東西呢。
他說自己很餓是真的，想吃葉兒粑也是真的，他不是不知道那東西不好消化，他只是覺得，如果活著的時候都不能隨便自己做主吃什麽，那死了也不過如此，因為活著的時候純粹是在受罪而已。
他又不是為了受罪來的。
神父開始收集廚房裏面的食材，挑選出來準備制作葉兒粑。
找到糯米和大米，放在盆子裏，加水，攪拌均勻，將清洗用的水倒掉，再加入幹凈的清水，直到幹凈為止。
洗幹凈了的大米糯米依舊放在盆子裏面，加入清水，這次不是要洗，而是要用這些清水將米粒泡脹，等到米粒泡脹之後再加入青菜葉子或者艾草葉子，看起來綠油油的，而且很清香怡人，有一股植物之中蔬菜的美味刺激又清涼的感覺。
將米粒和蔬菜混合，再磨成細細的漿糊，將這些東西裝入布袋子，用石頭或者木板加重物，把布袋子壓住，水分減少，得到濕粉，將濕粉取出加入紅糖，最好是磨成細細的粉末，只是切開一塊一塊的也可以。
之後再加入半融化的豬油，攪拌均勻，再揉揉搓搓，變成一團。
面粉炒制到熟，桃仁炸酥再切細細，板油去皮切成細細的，攪拌均勻加入白糖，揉揉搓搓，變成甜味餡料，放置在旁邊。
芽菜和腌肉切成細細的，豬肉也剁成細顆粒，芭蕉葉子加入沸水鍋中，加一點油，等葉子蔫蔫的，就撈出來，晾幹。
一口新鮮的鍋放在火上，中火，加入菜油，六成熟的時候，加入一些切好的肉顆粒，攪拌均勻，肉顆粒散開，再往裏加入腌肉，再次攪拌，放入鹽、胡椒、芽菜、醬油、白糖和甜醬，再加一點點料酒，炒到東西散發一股濃郁的香味，加入味精，這就是鹹味餡料。
提前處理好的粉漿揉揉搓搓，扯開，分成分量差不多的一個一個，往裏加入甜味餡料或者鹹味餡料，再用芭蕉葉子包裹，放入蒸籠之中，大火蒸熟，見到起蜂窩眼的時候，就算是熟了，可以吃了。
乞丐洗了手，連忙去拿剛剛蒸熟的葉兒粑。
他也顧不得撕開邊上的芭蕉葉子，就低下頭去，張嘴要吃。
一口咬下去，表面黏黏糊糊的白色部分斷開，斷開的部分是個很明顯的壓印，牙齒和食物之間拉出一條長長的柔軟香甜的絲。
口感軟糯糯，最外層散發著一股芭蕉葉的清香，微微有些綠意，內裏沾染了白糖的漿糊，一點點糖顆粒的甜味，還有一些粗顆粒，是桃仁，一抿裏面就往外溢出油脂，又甜又香，大口吃起來，就是哢嚓哢嚓的，但因為只有餡料是那種酥脆的口感，聲音並不大。
三口吃完一個，再挑一個就是鹹味的。
表面也是芭蕉葉子，撕開葉子裏面是白色的，躺在手心裏，仿佛一條軟綿綿的蠶寶寶。
一口下去，柔軟香甜，兩口下去，佐料豐富的肉餡迸發出鮮香的肉汁，滿口的肉餡和綿軟的表層混合在一起，在口腔之中相依相偎，仿佛打開音響跳了華爾茲舞。
他一口氣把做出來的葉兒粑都吃了，吃完之後，還嗦了嗦芭蕉葉子，甚至想連葉子也吃了。
神父在旁邊收拾了東西，靜靜看著他。
乞丐總算是吃飽了，拍了拍自己鼓起的腹部，感覺到裏面是滿當當的胃部，胃部裏面是更滿當當的食物，憑借不好消化的特性，這些食物可以讓他撐過好一段時間，他很高興地瞇著眼睛，慢吞吞在冷水底下洗手。
神父問：“你之後有什麽打算嗎？”
乞丐問：“我可以住在這裏嗎？”
神父說：“理論上這裏是不允許住神父之外的其他人。”
乞丐笑道：“只是理論上，大家都知道，理論上的東西，和現實裏面的東西是兩碼事啊。你不會不知道吧？”
他說著，往旁邊看了一眼，似有所指地說：“你這裏也不是那麽冷冷清清嘛~”
神父想了想：“如果你一定要住在這裏也不是不可以，但是這裏只允許你住一晚上，如果要住第二個晚上，我就找其他人想辦法處理你了。你這樣的人，要麽是送到隨便什麽地方去工作，要麽是送到警察局，讓警察處理，警察會知道怎麽處理你這樣的人。我很確定他們知道。”
乞丐笑了笑：“也不是不可以，但是我勸你別那樣對我，我比你更清楚他們會怎麽對我這樣的人。”
神父說：“我對他們的處理不感興趣，我只需要知道他們已經幫我處理掉了討厭的麻煩，我就可以感激他們了。”
他說著，走了出去，拉開了距離，對乞丐說：“時間不早了，你可以在這裏休息，但我不希望你上樓去。”
乞丐問：“如果我一定要上去呢？”
神父說：“隨便你，我沒有那種權利阻止你，你可以上去，但我也可以因此給你記錄一點不好表現。”
乞丐問：“你的意思是，我想住在樓上就是表現不好？”
神父搖了搖頭：“不，想住在樓上並不是表現不好，而是忤逆神父、滿口胡言、肆意妄為……諸如此類，都可以算表現不好，比如你現在，聽了神父的解釋卻還想要為難神父，知道做什麽事情會讓神父難過還是要做，這就是你的錯，畢竟，這是我的住處，我有權力這樣處理。”
乞丐眨了眨眼睛。
神父說：“祝你晚安。”
次日，一大早上就有人過來敲門，是個年輕的女人，打著一把蕾絲傘，穿著紅色的披肩，脖子上是一串珍珠。
“您好，我找神父。”
“我就是神父。”
“不好意思，神父，我是來禱告的，請問你這裏有禱告室嗎？我想我很需要，在其他地方都沒有教堂更合適。”
“教堂有禱告室，但在後面，請跟我到這邊來。”
神父給女人指了一個方向，女人打開了禱告室的門，走了進去，一直到中午也沒有走出來。
或許是廢寢忘食，沒人去打擾，但到了晚上，那個人還是沒有出來，野貓有些擔心，乞丐則有些好奇，神父卻依舊不打算過去。
“如果那個人死在這裏怎麽辦？”
“不怎麽辦。”
“如果她的死亡算在我們頭上，怎麽辦？”
“那就給她收屍。”
“她不會餓死了吧？”
“不會，一時半會是餓不死的。”
“她已經不是一頓飯沒有吃那麽簡單了。”
“但是你要知道，一個人一天不吃飯也不會餓死。”
“好吧。我只是覺得，饑餓的感覺太痛苦了，不知道怎麽會有人願意忍受這種事情。我不太能理解。”
野貓低聲說。
神父說：“我不在乎你在想什麽，我也不關心你是否理解。”
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神父看向乞丐問：“葉兒粑？新都葉兒粑？那種東西可不好消化，你真的需要嗎？你快去好久沒有吃東西了，你要是吃下去就不小心死了，我怎麽辦？”
乞丐瞥了神父一眼：“當然是該怎麽辦就怎麽辦，你要是願意給我收屍就用一個麻袋裝好丟出去塞在垃圾桶裏面，你要是不願意就直接從門丟出去就完了，還能怎麽樣？我又不會死而覆生，你以為我能爬起來跟你吵架嗎？”
神父冷笑道：“你說得好像輕松，你死了萬事大吉，我還沒死呢，你死在我這裏，可是我的罪過，我不能就這麽接待你，你自己出去，不要在我這裏做什麽，我什麽也不會幫你的。”
乞丐喊道：“你不能這樣對我！”
神父回答：“我可以，因為你隨時有死在這裏的危險，你不是需要到教堂尋求幫助，你是來頤指氣使的，你應該去的地方是醫院，應該找的人是護士和醫生，而不是神父，神父不能幫助你，你快點離開這裏，我什麽能給你的東西都沒有，你要是不願意，我就要喊人了。”
乞丐冷笑道：“你能喊什麽人？我才不相信這裏還有其他人，現在是大晚上，你以為大晚上的喊出來人了，別人就會幫忙嗎？他們只會想辦法把喊出聲音來的人打一頓。”
神父把他送到了門口說：“隨便你，再見。”
乞丐見到門關了才有點著急了，他心慌慌地撲到門口去使勁拍打關閉的門，喊道：“你不能這樣對我！快點把門打開！現在就打開，吃什麽都可以，隨便什麽都可以，我快要餓死了，我告訴你，你要是不開門，我就餓死在你的門口，還是你的錯，都是你的錯！你洗不幹凈！”
神父把門打開，心想，算了，死了就死了，橫豎跟我不相幹，到時候死了也是他的事情，算是自殺，自殺也怪不得別人，除非有些人想追根究底找別人的麻煩，但如果有人想找我的麻煩，也不是一件事兩件事的事情，什麽找不出來呢？跟這麽一個人較勁實在不應該。
神父是想通了，打開門，走入了廚房。
乞丐也不說話了，怕說錯什麽就又被趕出去，他還想吃東西呢。
他說自己很餓是真的，想吃葉兒粑也是真的，他不是不知道那東西不好消化，他只是覺得，如果活著的時候都不能隨便自己做主吃什麽，那死了也不過如此，因為活著的時候純粹是在受罪而已。
他又不是為了受罪來的。
神父開始收集廚房裏面的食材，挑選出來準備制作葉兒粑。
找到糯米和大米，放在盆子裏，加水，攪拌均勻，將清洗用的水倒掉，再加入幹凈的清水，直到幹凈為止。
洗幹凈了的大米糯米依舊放在盆子裏面，加入清水，這次不是要洗，而是要用這些清水將米粒泡脹，等到米粒泡脹之後再加入青菜葉子或者艾草葉子，看起來綠油油的，而且很清香怡人，有一股植物之中蔬菜的美味刺激又清涼的感覺。
將米粒和蔬菜混合，再磨成細細的漿糊，將這些東西裝入布袋子，用石頭或者木板加重物，把布袋子壓住，水分減少，得到濕粉，將濕粉取出加入紅糖，最好是磨成細細的粉末，只是切開一塊一塊的也可以。
之後再加入半融化的豬油，攪拌均勻，再揉揉搓搓，變成一團。
面粉炒制到熟，桃仁炸酥再切細細，板油去皮切成細細的，攪拌均勻加入白糖，揉揉搓搓，變成甜味餡料，放置在旁邊。
芽菜和腌肉切成細細的，豬肉也剁成細顆粒，芭蕉葉子加入沸水鍋中，加一點油，等葉子蔫蔫的，就撈出來，晾幹。
一口新鮮的鍋放在火上，中火，加入菜油，六成熟的時候，加入一些切好的肉顆粒，攪拌均勻，肉顆粒散開，再往裏加入腌肉，再次攪拌，放入鹽、胡椒、芽菜、醬油、白糖和甜醬，再加一點點料酒，炒到東西散發一股濃郁的香味，加入味精，這就是鹹味餡料。
提前處理好的粉漿揉揉搓搓，扯開，分成分量差不多的一個一個，往裏加入甜味餡料或者鹹味餡料，再用芭蕉葉子包裹，放入蒸籠之中，大火蒸熟，見到起蜂窩眼的時候，就算是熟了，可以吃了。
乞丐洗了手，連忙去拿剛剛蒸熟的葉兒粑。
他也顧不得撕開邊上的芭蕉葉子，就低下頭去，張嘴要吃。
一口咬下去，表面黏黏糊糊的白色部分斷開，斷開的部分是個很明顯的壓印，牙齒和食物之間拉出一條長長的柔軟香甜的絲。
口感軟糯糯，最外層散發著一股芭蕉葉的清香，微微有些綠意，內裏沾染了白糖的漿糊，一點點糖顆粒的甜味，還有一些粗顆粒，是桃仁，一抿裏面就往外溢出油脂，又甜又香，大口吃起來，就是哢嚓哢嚓的，但因為只有餡料是那種酥脆的口感，聲音並不大。
三口吃完一個，再挑一個就是鹹味的。
表面也是芭蕉葉子，撕開葉子裏面是白色的，躺在手心裏，仿佛一條軟綿綿的蠶寶寶。
一口下去，柔軟香甜，兩口下去，佐料豐富的肉餡迸發出鮮香的肉汁，滿口的肉餡和綿軟的表層混合在一起，在口腔之中相依相偎，仿佛打開音響跳了華爾茲舞。
他一口氣把做出來的葉兒粑都吃了，吃完之後，還嗦了嗦芭蕉葉子，甚至想連葉子也吃了。
神父在旁邊收拾了東西，靜靜看著他。
乞丐總算是吃飽了，拍了拍自己鼓起的腹部，感覺到裏面是滿當當的胃部，胃部裏面是更滿當當的食物，憑借不好消化的特性，這些食物可以讓他撐過好一段時間，他很高興地瞇著眼睛，慢吞吞在冷水底下洗手。
神父問：“你之後有什麽打算嗎？”
乞丐問：“我可以住在這裏嗎？”
神父說：“理論上這裏是不允許住神父之外的其他人。”
乞丐笑道：“只是理論上，大家都知道，理論上的東西，和現實裏面的東西是兩碼事啊。你不會不知道吧？”
他說著，往旁邊看了一眼，似有所指地說：“你這裏也不是那麽冷冷清清嘛~”
神父想了想：“如果你一定要住在這裏也不是不可以，但是這裏只允許你住一晚上，如果要住第二個晚上，我就找其他人想辦法處理你了。你這樣的人，要麽是送到隨便什麽地方去工作，要麽是送到警察局，讓警察處理，警察會知道怎麽處理你這樣的人。我很確定他們知道。”
乞丐笑了笑：“也不是不可以，但是我勸你別那樣對我，我比你更清楚他們會怎麽對我這樣的人。”
神父說：“我對他們的處理不感興趣，我只需要知道他們已經幫我處理掉了討厭的麻煩，我就可以感激他們了。”
他說著，走了出去，拉開了距離，對乞丐說：“時間不早了，你可以在這裏休息，但我不希望你上樓去。”
乞丐問：“如果我一定要上去呢？”
神父說：“隨便你，我沒有那種權利阻止你，你可以上去，但我也可以因此給你記錄一點不好表現。”
乞丐問：“你的意思是，我想住在樓上就是表現不好？”
神父搖了搖頭：“不，想住在樓上並不是表現不好，而是忤逆神父、滿口胡言、肆意妄為……諸如此類，都可以算表現不好，比如你現在，聽了神父的解釋卻還想要為難神父，知道做什麽事情會讓神父難過還是要做，這就是你的錯，畢竟，這是我的住處，我有權力這樣處理。”
乞丐眨了眨眼睛。
神父說：“祝你晚安。”
次日，一大早上就有人過來敲門，是個年輕的女人，打著一把蕾絲傘，穿著紅色的披肩，脖子上是一串珍珠。
“您好，我找神父。”
“我就是神父。”
“不好意思，神父，我是來禱告的，請問你這裏有禱告室嗎？我想我很需要，在其他地方都沒有教堂更合適。”
“教堂有禱告室，但在後面，請跟我到這邊來。”
神父給女人指了一個方向，女人打開了禱告室的門，走了進去，一直到中午也沒有走出來。
或許是廢寢忘食，沒人去打擾，但到了晚上，那個人還是沒有出來，野貓有些擔心，乞丐則有些好奇，神父卻依舊不打算過去。
“如果那個人死在這裏怎麽辦？”
“不怎麽辦。”
“如果她的死亡算在我們頭上，怎麽辦？”
“那就給她收屍。”
“她不會餓死了吧？”
“不會，一時半會是餓不死的。”
“她已經不是一頓飯沒有吃那麽簡單了。”
“但是你要知道，一個人一天不吃飯也不會餓死。”
“好吧。我只是覺得，饑餓的感覺太痛苦了，不知道怎麽會有人願意忍受這種事情。我不太能理解。”
野貓低聲說。
神父說：“我不在乎你在想什麽，我也不關心你是否理解。”
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