凡煙小說

第十三章

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第十三章

第二天,陳文因為昨晚睡得很早,所以李牧翻身下床的的時候他也醒了。

“阿文,還要不要再睡一會兒。”李牧問道。

陳文搖搖頭,昨天他起得遲情有可原,今天再遲就說不過去了。

李牧和陳文舀水洗漱完,李母剛剛做好早食,看到他們出來,笑道:“來,剛做好飯。”陳文跟著李母去竈房端早食,李牧去叫大哥他們吃飯。

李母今天做的是米粥,上面還蒸了一屜土豆,米是昨天晚上沒有吃完的,人多不夠吃,所以一人分兩個土豆。

陳文把粥和土豆端出去,李母拿伴粥吃的小菜。

“這是什麽啊?”陳文聞到李母端出來的一碟子很臭的東西。

“哈哈。”李母笑道。“這是咱家的豆腐自己發酵的。”

李母簡單地給陳文講了講制作方法,把要做豆腐的嫩豆腐壓緊,豆腐水全部擠壓出成壓板豆腐,切分成一個個小塊,找一個木框,鋪上一層幹凈的稻草,哦,對了,稻草最好在陽光下暴曬一下。把壓板豆腐一塊塊放在稻草上,蓋上一層稻草,一層一層的,最後蓋好蓋子,放到溫暖的地方儲存,一直到豆腐上長滿毛。將每一塊豆腐拿出來在鹽裏滾一圈,放到陶罐裏,放一半酒一半水,白酒黃酒都可以,密封,過個二十幾天就可以吃了。

李母沒有留私,大兒媳婦會的,小兒媳婦自然也可以學,這樣以後他們自己也能做。

陳文看著盤子裏塊狀散發出臭味的東西,拿筷子挑了一點放進嘴裏,入口竟然一點都不臭,口感很油潤,配粥吃肯定很好吃。

還有一盤黴豆子,李母也順帶講了做法,將飽滿的黃豆放到鍋裏大火燒開燜煮幾個時辰,一直到煮幹水分,放入竹匾蓋上布發酵三四天,一直到豆子能拉絲,拌上鹽,放入罐中倒入白酒,密封兩至三個月就能吃了。

陳文吃著土豆,想著家裏的土豆也能挖了,但是因為他的婚事耽擱下來了。因為他喜歡吃土豆,所以陳父特意種了一些,煮土豆,土豆飯,鹹菜燉土豆,軟糯的口感,想想就要流口水了。

吃完飯,李大哥就挑著擔子去賣豆腐了,大嫂在家裏接待上門買豆腐的人。

李牧因為成親,所以在家休息了幾天,沒有上山打獵,因此,他幫著李父打下手。家裏的豆腐生意銀錢是由李父李母和李大哥夫妻倆分的,李牧不過問,但他吃住在家裏,所以不去打獵的日子就幫著幹活,去打獵的日子也會把賺來的錢交一點到公裏。

陳文之前是在家裏幫陳母幹活,現在到了李家有點無所適從,他看每個人都有自己在忙的事情,他站在一邊沒發現他可以做的事。

李母收拾完碗筷出來正要做之前人家定好的黴豆腐,陳文便跟著李母一起去了,剛好實踐一下昨天有沒有聽懂。

在李母手把手教學下,他也學會了制作的方法,據李母說,不少村裏人都會來找她幫忙做黴豆腐,畢竟黴豆腐保存時間久,又下飯。

......

下午,休息完,李牧與陳文說要去把和人家說好的兩只狗崽子抱回來,問陳文要不要一起去。

陳文本想拒絕,但李母也叫他和李牧一起出去走走,陳文便同行了。

路上李牧和陳文講了狗崽子就是上次他與陳文說的預定的兩只狗崽子。

陳文和李牧走在路上,不少村人和他們打招呼,陳文不太認識趙家村的人,因此,都是李牧回應,他緊緊跟在李牧旁邊,面帶微笑就行。

李牧帶著陳文七拐八拐走進小路,一直到了之前陳文被狗堵的地方。

“阿文,你在這裏等我吧。”李牧指了指一棵樹。

陳文點點頭,乖巧地站到了樹下。

李牧進去,和狗主人寒暄兩句,就把之前已經看好的狗崽子裝到背簍裏背出來。

陳文看李牧進去很快就出來了,“這麽快呀。”

“嗯,你要看看嗎?”李牧轉身把背後的框子展示給陳文。

陳文聽到嗚憶嗚憶的小狗叫聲,還沒看到就心軟了,他湊上背簍,扒住邊沿,看到是一黃一黑的兩只小狗。狗主人養得很好,小狗胖嘟嘟的,眼睛烏黑發亮,爪子正不斷扒拉著簍子。看到陳文,喉嚨裏不斷發出低吼。

陳文笑道:“這兩只狗長大一定是看家護院的好手。”

“嗯,我打算把它們訓練一下帶上山打獵。”李牧道,有狗一起打獵會安全很多。

李牧和陳文帶著狗崽子回家,到了家,就把兩只狗崽子放出來。兩只小狗一落地就躲到雜物後面沖著人狂吠,聽著它們有力的叫聲,李大哥笑道:“看來栓子把它們養得很好,看它們的樣子。”

......

第三天,是回門的日子,昨天李母已經準備好了禮物,一壺白酒,兩包茶葉,一吊肉,讓陳文帶著回家。

陳家嶴離趙家村挺近的,陳文和李牧吃完早食才動身。

李牧背著東西,陳文跟在旁邊。走進陳家嶴的範圍內,很多認識的人都與陳文打招呼。

“阿文回來啦,你阿爹今天可是買了不少菜。”杏花嬸子正好在院外。“這就是阿文的夫婿吧。”杏花嬸子之前也只是匆匆見過李牧幾次,這次才算是真正見到。

李牧跟著陳文一起喊了聲嬸子,杏花嬸子微笑著點點頭,打量著李牧,雖然臉上有疤,但是看久了也不嚇人,人沈默了一點,但還是挺有禮貌的。

陳文和嬸子寒暄完,迫不及待進了家門,“阿爹阿娘,我回來啦。”

聽到陳文的聲音,陳父陳母都從竈房裏出來。陳文不在後,家裏做飯菜燒火的活就交給陳父了。

陳母拉著陳文的手上下打量,陳父站在一邊笑著看著他們。李牧默默把帶來的東西放到一邊。

陳母看陳文去了三天,依舊是白白胖胖的,臉色很好看,才放下心來。

“哎呀,我鍋裏還有菜呢。”陳母風風火火地跑進竈房。“阿文,你來燒火。”陳母又把陳文喊進去。

陳文看了一眼李牧,李牧點點頭,示意他進去好了,他知道陳文和阿娘有很多話要說。

“阿牧,來,咱爺倆嘮嘮。”陳父指指一邊的竹凳。

“好的,阿爹。”李牧點點頭,走過去坐下。

陳文跟著陳母走進竈房,陳母在竈前炒菜,陳文去燒火,“阿文,他們對你怎麽樣?”陳母問道。

“不錯的呀。”陳文道,李父李母都是踏實的人,對他沒有可以指摘的地方,李大哥夫妻倆也都很好,當然只有短短的幾天,也看不出什麽。陳母自然也知道,她只是不問一句心裏不安心。

陳母今天燒了很多的菜,其中還有陳父剛剛挖來的土豆,先蒸後炒,炒的脆脆的,外殼酥脆,內裏綿軟。

“吃飯啦。”陳文把菜端出去,叫了一聲坐在屋檐下喝茶的兩人。

“去吧。”陳父拍拍李牧的肩。

李牧幫著陳文把菜端出去。

四個人坐下,陳母一直給陳文夾菜,讓他多吃點,陳文成親後,家裏只有他們兩個人,吃飯都少了味道。

陳父則拉著李牧喝酒,“這酒可是家裏自己釀的,到時候給你爹也帶一點回去。”

“謝謝阿爹。”李牧道。

因為高興,陳父今天難得喝高了,李牧幫著陳文把陳父扶到房裏。“阿牧,你也去房裏休息一下吧。”陳母道。

陳文把李牧帶到自己房裏,雖然他成親了,但是陳父陳母依舊留著他的房間,與他之前並沒有什麽不同,多的只是窗戶上的喜字。陳文進去房間,整個人都放松下來了。

李牧走進陳文的房間,發現比他的房間整潔不少,箱子歸置得整整齊齊,床上還掛著青色的帳子。

陳文和李牧一起休息了半個時辰。李母交代了他們可以吃完晚飯再回去。

“好香啊,阿娘,你煮土豆了是不是?”陳文醒來走出門就聞到濃濃的土豆香氣。

“哈哈,你的鼻子還是那麽靈。”陳母笑道,“馬上可以吃了。”

陳文到竈房掀開鍋蓋,裏面圓滾滾的土豆滿滿地擠在一起,底下鹽水還剩個底,在不斷冒泡。土豆表面已經結成了一層鹽霜。

等到水煮幹,再翻炒一下,就可以盛出來。剝去土豆的外皮,露出黃澄澄的肉,吃起來香甜軟糯。陳文能吃好幾個。

“阿文,少吃一點,我們今天早點吃晚飯。”

“好的,阿娘。”陳文嘴上這麽說,手上又去盤裏拿了一個,他還遞給李牧,示意他快吃,“好吃嗎?”陳文問道。

“很好吃。”李牧點頭。

陳文讚同地點點頭,土豆是他的最愛,什麽樣的做法都好吃。

李牧看陳文吃的很香,兩只手捧著土豆,因為燙來回換手,像一只進食的小松鼠,李牧嘴角微微翹起。

陳父今天沒有下地,家裏還有一些木柴需要劈,當然,劈柴的活計被李牧接過去了,陳父協助,陳文和陳母在一邊閑談。

劈好柴,陳文給陳父和李牧倒上水洗把臉,陳母便去做飯了。

吃完飯,陳文還想多留一會兒,但陳母想著留太久不好,就讓他們早點走。

李牧背上了一個背簍,裏面是烤筍、筍幹、梅幹菜,還有一壇鹹菜,連陳文背簍裏也背上了陳母要求帶上的一筐土豆。

陳文感覺到背上沈甸甸的分量,阿娘知道李家沒有田地,恨不得把家裏所有的東西都讓他帶上,生怕他沒得吃。

陳文兩人就在陳父陳母的目送下遠去。

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