第 34 章
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第 34 章
天氣漸漸轉涼，地裏辣椒的長勢變慢了。澆了水，施了肥，有些植株的長勢還是弱，梁叔只能帶著佃戶把門椒和下面的枝叉葉子都剪掉了。
門椒是最先長出的辣椒，在植株的最下方。一般植株旺盛的時候，門椒不用去除，植株弱就要摘除掉，要不然影響後面的結果率，結了果也容易落果。
梁叔把二十畝的辣椒當成自己的孩子看待，照顧的很是精心。
再說周驍那邊，前不久寫了信過來，周家因為辣椒的生意已經成為京裏的紅人，就連宮裏都盯上了這東西。
周驍寫信是來問羅玨願不願意當皇商，羅玨想都沒想便拒絕了，皇商哪有那麽好當的！他現在光賣種子賣辣椒賣醬都有大把的錢入手，當個富貴閑人不比當皇商好嘛！
應洲那邊，今年的稻谷種子還沒有開始賣，知道優質糧種的人越來越多，安城下轄八個縣，他現在這點兒產量是遠遠覆蓋不到的。
想要的人多，東西少，為免發生哄搶，應洲主動找到了何知府，由官府出面幹涉，種子先優先著糧食產量最低、最窮的地方賣。
哪裏窮這點是造不了假的，官府有每年的稅收記錄，只要一查便知道了。
統計出來哪些地方糧產最少，再由府衙通知到縣衙，縣衙通知到村，村裏的裏正通知到個人。
這個工作不難，但是要花些時間，不過種植都到明年了，時間上是不著急的。
只是過去將近一個多月，下面連個統計名單都沒有。
應洲這才知道自己想的還是有些理想化了，有的地方窮有窮的道理，消息一層層通知下去，好些百姓認為官府是變著法子收錢的，不肯買。自己不買就算了，還各處嚼舌根，讓想買的人心裏也開始動搖。
無奈，府衙便規定了截止日期，報不上來就不收了。
各處縣衙都是知道應洲這邊的收成的，只好由衙門出面，派了人挨家挨戶統計，結果有的村子只報上來兩三戶人家。
統計的名單拿到知縣面前，知縣都不敢把名單遞上去，覺得丟人。餵到嘴邊的飯都不吃，你天天哭喊著窮，你活該窮啊！
截止日期一到，府衙便不再接受新的名單了。並發布了新的扶持政策：凡是購買新糧種的，只需先繳納一半的錢，另外一半府衙先行墊付，等明年收成後再給還。
這個消息一出，買糧種的人可謂是喜出望外。經過這些日子的打聽，大家也都知道新糧種收成翻倍是真的，那些沒有買的則是後悔不疊。
可是名單已經截止了，後悔也沒有用，有些人便鬧到了裏正那裏。裏正兩手一攤，當初讓你們買的時候你們不買，現在又來鬧，名單是縣衙統計的，有本事你們鬧到縣衙裏去。
他們當然不敢鬧到縣衙裏，可是越想越不甘心啊，竟然打聽到應家，鬧到了應家，非要應家賣給他們糧種。
這些人在村裏這樣行事慣了，一個村的大多都是同族的，好些事睜一只眼閉一只眼就過去了。應洲可不慣著他們，直接抓了送到府衙，再叫府衙送到縣裏去。
你們不是來耍無賴嘛，好，明年你們縣的糧種我都不給，讓你們成為整個縣的罪魁禍首，以後出門都要挨唾沫啐的。
這樣的事鬧了好幾次，應洲才得了清凈。
應洲那邊亂糟糟的時候，連帶著羅玨這裏也多了好多搗亂的。
有的人途徑羅玨的地，瞧見地是圍起來的，心聲好奇，趁人之不備扒墻進來。瞧見那紅艷艷的果子，也不說自己不認識，直接摘了一把放進嘴裏，生怕吃虧。
偏巧那人摘的還是小米辣，被辣的趕緊把嘴裏的殘渣吐出來，扔捂著肚子倒在地上“哎呦哎呦”的叫。
羅玨去了還沒說什麽，那人先嚷嚷著叫羅玨賠錢給他了。
羅玨都氣笑了，還沒見過這麽無賴的人。這種人向來是欺軟怕硬的，因此也不和他講道理，照著那人打了過去，專揀打著疼又看不出傷的地方。
“東家，”聞訊而來的梁叔和張叔拉住羅玨，“夠了，夠了，教訓一頓就夠了。”
那人踉踉蹌蹌起身，叫囂著，“你TMD活的不耐煩了敢打我，老子叫你吃不了兜著走！”
羅玨不接他的話，活動著手腕，冷冷道，“你滾不滾！”
“ 你！”那人到底怕了羅玨，眼睛滴溜一轉，繞開了羅玨三人往門口的方向跑。跑的時候從地上撿起一根木棍，一邊跑，一邊朝辣椒秧上打，打落了不少果子。
羅玨氣的不行，心疼那些被打掉的果子。追出去時那人已經跑了很遠，步履矯健，生怕被逮住再挨一頓打。
果子才長到一半，也安不回去了。那邊梁叔撿著落果也是心疼的直嘆氣，“都怪我！要是我多巡邏幾趟，這人就進不來了。”
“怪不得你梁叔，你不用自責，這麽大的一片地，哪裏是幾個人就能防得住的，”羅玨回來一起撿著落果，“明兒個我去買兩條狗回來。”
“哎呦，哪用買呀，村裏的狗下小崽子養不完都送人了，我回家了問問，有了幫你要兩只過來。”
“好，那多謝你了梁叔。”
羅覺把撿的兩籃落果帶回了家，鋪到竹筐裏晾曬，恰好應洲回來，羅玨隨手遞了一顆小米辣叫他嘗嘗味道。
“這又什麽好嘗的，不就是辣椒麽，”應洲不明所以，習慣性地接住羅玨給的東西，放到嘴裏咬了一大口。
“唉！”羅玨攔他不住，忙拿了牛奶給他喝。
應洲被辣的皺起眉頭，一口氣把一罐牛奶灌完了，“嘶，怎麽這麽辣！”
“誰叫你咬這麽多！”
“之前的辣椒沒這麽辣嘛，我才咬了一大口，”應洲擰了一把羅玨的臉，“我去讓應深嘗嘗。”
應深正讀者書呢，被他哥把門叫開了。開了門他哥什麽也沒說，遞了一顆小辣椒過去，言簡意賅，“吃！”
應深疑惑地接了過來，放進嘴裏咬了一大口，直辣的滿頭是汗，說不出話，眼睜睜看著他哥笑著走了。
“你真壞，弟弟也欺負。”
“弟弟不就是被用來欺負的嘛！”
羅玨和應洲才回了院子，應深就跟了過來。
他倆沒想到應深是個狠人，直接抓走一把小米辣。別人讀書都是都是頭懸梁錐刺股，他硬靠著小米辣來提精神。用他自己的話說，吃一口能多看一個時辰的書，何樂而不為呢！
秋天的辣椒收成後，仍是分了三批讓周驍拉走，一批新鮮的，一批醬，一批幹辣椒。
周二哥已經安排人在京郊種植辣椒了，規模比羅玨這裏大很多。但是幾個人有共識，辣椒要從京城往下鋪，這樣不至於落了京裏那些達官顯貴的面子。
辣椒鋪開後，價格自然會一點點的往下降，等到量也能供應上，辣椒就能變成普通的調味品了。到那時羅玨辣椒面和油辣子的生意也就能展開了。
到尋個合適的時機羅玨就把樟樹港辣椒、雪蓮椒、黃燈籠椒等拿出來，照樣可以走高端路線，專供那些有錢人。
秋天的陽光打在身上暖洋洋的，上次拿回來的落果已經曬幹了，羅玨抓了一把秦椒，用小石磨磨成辣椒面，準備做油潑面吃。
油潑面裏的面得滑、還要筋道，因此要自己發了面來做。面發好之後分成大小差不多的圓片，抹上油再醒發兩個小時，這樣扯出來的面才好。
面煮熟後，碗底先放入生抽、白胡椒粉、醋等調料，再放入煮好的面和青菜。然後鋪上蒜末、蔥花、辣椒面，澆上熱油，一碗簡單又過癮的油潑面就好了。
羅玨關於油潑面的記憶，就是在武校的時候，一群半大的孩子，滿身汗，端著大的搪瓷碗，坐在走廊下，大口大口地吃面。吃完面盛一碗面湯，那樣的日子過的粗糙又盡興。
可惜呀！羅覺揉著面替自己感嘆一聲。
吃了飯，梁傑送過來兩只狗，一只黃狗，一只黑狗。兩只狗是狗崽子的時候抱來的，當時小的呦，連臺階都爬不上去，讓它們去看地，有些強狗所難。
羅玨就先把它倆養在了家裏，取了名，一個叫大黃，一個叫大黑。
原本羅玨還擔心的很，怕家裏的貓排外。沒想到花花它們看著兩只小不點，以為是給自己的玩物，很快和它們玩到了一起，院子裏天天熱鬧的很。
等大黃和大黑長大了些，就被送去了地裏。兩只狗狗頗通人性，對著自己人乖順，對著外人厲害，不吃別人給的東西，也從不謔謔辣椒。
羅玨喜歡它們喜歡的緊，沒事兒就叫廚娘煮骨頭給它們吃，把它們養的油光水滑的。
大黃和大黑常在地裏跑，又壯實的很，走路喜歡仰著頭，特別驕傲的樣子，超級可愛的。
當然外人看見這兩只狗就會嚇的先躲開。
兩只狗狗回來，興奮的先沖進院子找花花、小黃它們。結果貓貓們都認不得它們了，看見眼前出現兩個龐然大物，一個勁兒的哈氣。
把大黃大黑委屈的，直接臥倒在羅玨腿邊哼唧。
“沒事兒，”羅玨哭笑不得，給倆狗順毛，“等它們認出你們的氣味，就來和你們一起玩了。”
果然，過了一天，貓貓們認出了大黃大黑，就親親昵昵和它們湊到一起了。
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天氣漸漸轉涼，地裏辣椒的長勢變慢了。澆了水，施了肥，有些植株的長勢還是弱，梁叔只能帶著佃戶把門椒和下面的枝叉葉子都剪掉了。
門椒是最先長出的辣椒，在植株的最下方。一般植株旺盛的時候，門椒不用去除，植株弱就要摘除掉，要不然影響後面的結果率，結了果也容易落果。
梁叔把二十畝的辣椒當成自己的孩子看待，照顧的很是精心。
再說周驍那邊，前不久寫了信過來，周家因為辣椒的生意已經成為京裏的紅人，就連宮裏都盯上了這東西。
周驍寫信是來問羅玨願不願意當皇商，羅玨想都沒想便拒絕了，皇商哪有那麽好當的！他現在光賣種子賣辣椒賣醬都有大把的錢入手，當個富貴閑人不比當皇商好嘛！
應洲那邊，今年的稻谷種子還沒有開始賣，知道優質糧種的人越來越多，安城下轄八個縣，他現在這點兒產量是遠遠覆蓋不到的。
想要的人多，東西少，為免發生哄搶，應洲主動找到了何知府，由官府出面幹涉，種子先優先著糧食產量最低、最窮的地方賣。
哪裏窮這點是造不了假的，官府有每年的稅收記錄，只要一查便知道了。
統計出來哪些地方糧產最少，再由府衙通知到縣衙，縣衙通知到村，村裏的裏正通知到個人。
這個工作不難，但是要花些時間，不過種植都到明年了，時間上是不著急的。
只是過去將近一個多月，下面連個統計名單都沒有。
應洲這才知道自己想的還是有些理想化了，有的地方窮有窮的道理，消息一層層通知下去，好些百姓認為官府是變著法子收錢的，不肯買。自己不買就算了，還各處嚼舌根，讓想買的人心裏也開始動搖。
無奈，府衙便規定了截止日期，報不上來就不收了。
各處縣衙都是知道應洲這邊的收成的，只好由衙門出面，派了人挨家挨戶統計，結果有的村子只報上來兩三戶人家。
統計的名單拿到知縣面前，知縣都不敢把名單遞上去，覺得丟人。餵到嘴邊的飯都不吃，你天天哭喊著窮，你活該窮啊！
截止日期一到，府衙便不再接受新的名單了。並發布了新的扶持政策：凡是購買新糧種的，只需先繳納一半的錢，另外一半府衙先行墊付，等明年收成後再給還。
這個消息一出，買糧種的人可謂是喜出望外。經過這些日子的打聽，大家也都知道新糧種收成翻倍是真的，那些沒有買的則是後悔不疊。
可是名單已經截止了，後悔也沒有用，有些人便鬧到了裏正那裏。裏正兩手一攤，當初讓你們買的時候你們不買，現在又來鬧，名單是縣衙統計的，有本事你們鬧到縣衙裏去。
他們當然不敢鬧到縣衙裏，可是越想越不甘心啊，竟然打聽到應家，鬧到了應家，非要應家賣給他們糧種。
這些人在村裏這樣行事慣了，一個村的大多都是同族的，好些事睜一只眼閉一只眼就過去了。應洲可不慣著他們，直接抓了送到府衙，再叫府衙送到縣裏去。
你們不是來耍無賴嘛，好，明年你們縣的糧種我都不給，讓你們成為整個縣的罪魁禍首，以後出門都要挨唾沫啐的。
這樣的事鬧了好幾次，應洲才得了清凈。
應洲那邊亂糟糟的時候，連帶著羅玨這裏也多了好多搗亂的。
有的人途徑羅玨的地，瞧見地是圍起來的，心聲好奇，趁人之不備扒墻進來。瞧見那紅艷艷的果子，也不說自己不認識，直接摘了一把放進嘴裏，生怕吃虧。
偏巧那人摘的還是小米辣，被辣的趕緊把嘴裏的殘渣吐出來，扔捂著肚子倒在地上“哎呦哎呦”的叫。
羅玨去了還沒說什麽，那人先嚷嚷著叫羅玨賠錢給他了。
羅玨都氣笑了，還沒見過這麽無賴的人。這種人向來是欺軟怕硬的，因此也不和他講道理，照著那人打了過去，專揀打著疼又看不出傷的地方。
“東家，”聞訊而來的梁叔和張叔拉住羅玨，“夠了，夠了，教訓一頓就夠了。”
那人踉踉蹌蹌起身，叫囂著，“你TMD活的不耐煩了敢打我，老子叫你吃不了兜著走！”
羅玨不接他的話，活動著手腕，冷冷道，“你滾不滾！”
“ 你！”那人到底怕了羅玨，眼睛滴溜一轉，繞開了羅玨三人往門口的方向跑。跑的時候從地上撿起一根木棍，一邊跑，一邊朝辣椒秧上打，打落了不少果子。
羅玨氣的不行，心疼那些被打掉的果子。追出去時那人已經跑了很遠，步履矯健，生怕被逮住再挨一頓打。
果子才長到一半，也安不回去了。那邊梁叔撿著落果也是心疼的直嘆氣，“都怪我！要是我多巡邏幾趟，這人就進不來了。”
“怪不得你梁叔，你不用自責，這麽大的一片地，哪裏是幾個人就能防得住的，”羅玨回來一起撿著落果，“明兒個我去買兩條狗回來。”
“哎呦，哪用買呀，村裏的狗下小崽子養不完都送人了，我回家了問問，有了幫你要兩只過來。”
“好，那多謝你了梁叔。”
羅覺把撿的兩籃落果帶回了家，鋪到竹筐裏晾曬，恰好應洲回來，羅玨隨手遞了一顆小米辣叫他嘗嘗味道。
“這又什麽好嘗的，不就是辣椒麽，”應洲不明所以，習慣性地接住羅玨給的東西，放到嘴裏咬了一大口。
“唉！”羅玨攔他不住，忙拿了牛奶給他喝。
應洲被辣的皺起眉頭，一口氣把一罐牛奶灌完了，“嘶，怎麽這麽辣！”
“誰叫你咬這麽多！”
“之前的辣椒沒這麽辣嘛，我才咬了一大口，”應洲擰了一把羅玨的臉，“我去讓應深嘗嘗。”
應深正讀者書呢，被他哥把門叫開了。開了門他哥什麽也沒說，遞了一顆小辣椒過去，言簡意賅，“吃！”
應深疑惑地接了過來，放進嘴裏咬了一大口，直辣的滿頭是汗，說不出話，眼睜睜看著他哥笑著走了。
“你真壞，弟弟也欺負。”
“弟弟不就是被用來欺負的嘛！”
羅玨和應洲才回了院子，應深就跟了過來。
他倆沒想到應深是個狠人，直接抓走一把小米辣。別人讀書都是都是頭懸梁錐刺股，他硬靠著小米辣來提精神。用他自己的話說，吃一口能多看一個時辰的書，何樂而不為呢！
秋天的辣椒收成後，仍是分了三批讓周驍拉走，一批新鮮的，一批醬，一批幹辣椒。
周二哥已經安排人在京郊種植辣椒了，規模比羅玨這裏大很多。但是幾個人有共識，辣椒要從京城往下鋪，這樣不至於落了京裏那些達官顯貴的面子。
辣椒鋪開後，價格自然會一點點的往下降，等到量也能供應上，辣椒就能變成普通的調味品了。到那時羅玨辣椒面和油辣子的生意也就能展開了。
到尋個合適的時機羅玨就把樟樹港辣椒、雪蓮椒、黃燈籠椒等拿出來，照樣可以走高端路線，專供那些有錢人。
秋天的陽光打在身上暖洋洋的，上次拿回來的落果已經曬幹了，羅玨抓了一把秦椒，用小石磨磨成辣椒面，準備做油潑面吃。
油潑面裏的面得滑、還要筋道，因此要自己發了面來做。面發好之後分成大小差不多的圓片，抹上油再醒發兩個小時，這樣扯出來的面才好。
面煮熟後，碗底先放入生抽、白胡椒粉、醋等調料，再放入煮好的面和青菜。然後鋪上蒜末、蔥花、辣椒面，澆上熱油，一碗簡單又過癮的油潑面就好了。
羅玨關於油潑面的記憶，就是在武校的時候，一群半大的孩子，滿身汗，端著大的搪瓷碗，坐在走廊下，大口大口地吃面。吃完面盛一碗面湯，那樣的日子過的粗糙又盡興。
可惜呀！羅覺揉著面替自己感嘆一聲。
吃了飯，梁傑送過來兩只狗，一只黃狗，一只黑狗。兩只狗是狗崽子的時候抱來的，當時小的呦，連臺階都爬不上去，讓它們去看地，有些強狗所難。
羅玨就先把它倆養在了家裏，取了名，一個叫大黃，一個叫大黑。
原本羅玨還擔心的很，怕家裏的貓排外。沒想到花花它們看著兩只小不點，以為是給自己的玩物，很快和它們玩到了一起，院子裏天天熱鬧的很。
等大黃和大黑長大了些，就被送去了地裏。兩只狗狗頗通人性，對著自己人乖順，對著外人厲害，不吃別人給的東西，也從不謔謔辣椒。
羅玨喜歡它們喜歡的緊，沒事兒就叫廚娘煮骨頭給它們吃，把它們養的油光水滑的。
大黃和大黑常在地裏跑，又壯實的很，走路喜歡仰著頭，特別驕傲的樣子，超級可愛的。
當然外人看見這兩只狗就會嚇的先躲開。
兩只狗狗回來，興奮的先沖進院子找花花、小黃它們。結果貓貓們都認不得它們了，看見眼前出現兩個龐然大物，一個勁兒的哈氣。
把大黃大黑委屈的，直接臥倒在羅玨腿邊哼唧。
“沒事兒，”羅玨哭笑不得，給倆狗順毛，“等它們認出你們的氣味，就來和你們一起玩了。”
果然，過了一天，貓貓們認出了大黃大黑，就親親昵昵和它們湊到一起了。
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