第118章
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第118章
冬日裏的一杯熱乎奶茶無疑能夠驅散外在的寒氣。
尤其是奶茶甜津津的, 奶味十足，還有著不少q彈小料，每一口都是幸福的味道。一盅又一盅的小珍珠芋圓奶茶被送上桌, 飯後來一份清清口，心滿意足的同時又不會太過於浪費。
一份飯後甜點足以打動客人們的心。
要知道這邊華人有開了不少飲品店, 但就這樣一份，店裏面都賣的好幾英鎊呢！
“歡迎下次光臨~”
送走肚飽腰圓的上一桌顧客，店裏人還來不及休息，又必須揚起笑臉接待下一桌，“請問有幾位呢？”
就這樣。
一桌一桌, 接一桌。
後廚裏的蘇瑤和金有寶都不知道自己制作了多少份招牌菜了，手腕酸疼, 胳膊發脹，幾乎都快麻木了，因為長時間在竈臺前的翻炒, 二人汗流浹背，衣服幾乎都被汗水給泡濕, 但他們感覺不到疲憊。
一份又一份的點單讓他們動力十足, 宛若發動機附體。
直到……
“姐！排骨和肉都不夠啦！”
負責跑腿工作，核算數量的蘇月震驚大喊，將蘇瑤從這種機械式的做菜情境裏拉開。她看著鍋裏還在燉煮不停的排骨, 迷茫道：“食材不夠？”
“對啊，今天備好的食材差不多用光光了。”
蘇月細數道：“豆腐，排骨, 肉沫，還有土豆絲和和番茄幾個素菜的料都不大夠用，做不了幾份, 再繼續下去，只有白米飯能上桌了。”
旁邊陶冬樂和夏露雲連忙道：“奶茶這邊也是。”
這麽快？
蘇瑤腦子裏一陣恍惚，整個人有點不大相信，直到她擦擦手，往備料區看了好幾眼才相信這一切都是真的，所有的東西都差不多賣光了。
隔簾又被掀開。
紀成拿著新一份的菜單貼上，火急火燎的又要出去招待客人，蘇瑤連忙將他叫住，強壓住欣喜道：“不要再繼續接待客人了，我們的食材不夠。”
“不、不夠？”
紀成腳步沒能挪動開，似是有些不敢置信。
蘇瑤連連道：“今天我們備用的食材太少，已經不能再接待更多的客人了，你去跟艾琪琪，嚴清說一說，掛上歇業的牌子，先把餐廳現有的客人服務好。”
“那外面等待的客人怎麽辦？”
紀成微微皺眉。
蘇瑤想了想，說：“一份補送一份奶茶，然後記下電話號碼，明天過來吃飯八折優惠！”
新開的餐廳因為食材不夠而提前打烊？
消息很快傳了出去。
才剛剛排上隊的客人們心中略有不爽，但拿了免費的奶茶和餐廳承諾的八折優惠也沒多說什麽就走了。
利奧因為是一個人來的，所以位置是離吧臺最近。
此時他剛剛吃完晚飯，心滿意足地嘗著第二份珍珠芋圓奶茶，就看見帥氣的黑發服務生急匆匆的跑過去掛上‘休息’的牌子。
“嘿，你們家這麽早就打烊了？”
利奧低頭看了眼手表，才晚上8點半不到呢。
紀成被攔住，只能表示是菜不夠了，接待不了更多的顧客，隨後急匆匆地去收拾離去顧客的餐盤。
利奧：“？？？”
什麽情況。
就這麽些客人，你們餐廳就沒菜了？
利奧忍不住看了一眼悻悻離去的客人們，再低頭看看今日第二份的奶茶，突然有幾分慶幸自己來的早了。
要是再晚點，不跟外面的客人一模一樣。
只是他真的很好奇這家餐廳的廚子究竟是個什麽樣的人，竟然做出的菜品這麽好吃，或許，他可以考慮在這家新餐廳做個探店專輯？
本著這個念頭，利奧吃甜品的速度愈發慢了。
……
晚上9點，送完最後一個四人桌的客人離去後，紀成和艾琪琪開始明裏暗裏盯梢店內唯一的客人，恨不得沖上去問一句你什麽時候走啊？
他們要收工了！
天知道忙了一個晚上，他們連一口熱飯都沒吃上啊。
或許是怨念太重，又或許是人真吃飽了，那客人才擡起手示意結賬。因為是昨天的熟客，照舊是艾琪琪負責的位置，她腳步輕快地走到拿著餐單上去報了個數。
熟料客人痛快給錢後，還順勢提出了一個要求。
“你們的店長和廚師是誰？或許我們能夠談一筆生意。”利奧壓下一個飽嗝，擺出了個高高在上的架勢。
艾琪琪沒明白他的意思，但還是很快跑後廚跟蘇瑤說了這件事。
彼時蘇瑤真在利用剩下的食材制作他們的晚餐，猶豫了一瞬，還是脫掉了廚師服，站在客人面前微笑道：“我叫蘇，是這家店的店長。”
“唔，是個女孩子啊。”利奧努努嘴，眼底閃過一絲不屑，“那你們的廚師呢？我想見一見他。”
蘇瑤沒有錯漏對方的表情，只當沒看到似的面色如常道：“抱歉，廚師現在還在後廚為隔天的菜式做準備，您有什麽需求可以直接和我說。”
“其實我是一名探店博主，叫利奧，在推特，臉書上的粉絲量都挺高的。或許你們也曾經刷到過我的視頻。”利奧開門見山道：“所以我專門做一期探店美食集宣傳你們的店鋪。”
探店博主！
宣傳！
艾琪琪，夏露雲，紀成幾人呼吸一窒，瞳孔狠縮，嚴清微微笑著，卻笑不達眼底。
比起身後幾人，蘇瑤淡定的多，她波瀾不驚的應允道：“拍攝菜肴和店內員工都可以，但拍攝到其他顧客，你自己需要跟他們交涉，明天早點過來我們給你安排一個僻靜的位置。”
“難道不能預約？”
利奧不爽了。
要知道他每次到名不見經傳的餐廳提出這個要求，哪個不是主動給他留位置，甚至吃喝全免的。
這家餐廳怎麽這麽不會來事？
拿出手機，利奧點開自己的主頁，放在蘇瑤的面前，雙手環胸，暗示意味極其明顯的說：“其實我昨天是想去國王餐廳做一起探店視頻的，不過他們家生意太好沒約上，所以才來的你們家，經過兩頓晚餐，我覺得你們店的飯菜口味也不錯……”
誇是誇。
但這個誇後面透露著的意思也明顯，他那麽大的賬號給你們店做宣傳，你們餐廳沒點表示？
蘇瑤全當沒看見似的，淺淺笑道：“感謝您的支持，不過我們餐廳暫時不接受預約服務，而且菜式也不是固定的，或許您明天來早一點？”
放在幾個小時前，就是打死蘇瑤，她都沒想過自己會有這麽大的底氣說出這番話。
可今天的好評如潮，以及排出來的長隊，這些就是她的底氣！
再說了。
宣傳好了有什麽用，《一家餐館》滿打滿算，拍攝二十五天，錄完就結束，之後這家餐廳是誰的開都說不定呢。
“你！”
利奧沒想過這家店竟然會拒絕的這麽痛快。
他身體前傾正欲說些什麽，就見面前的黑發女生掏出了一個本子，目光熱切的問道：“不過客人您作為一名探店主播，想必吃過許多餐館吧？當地人的口味是什麽樣的？特色菜一般用哪些個食材……”
一連串的問題劈頭蓋臉的砸利奧臉上。
蘇瑤看得出對方是沒什麽傾訴欲的，但一想起艾琪琪說甜品的建議是他昨日提出來的，不免側頭道：“其實我們店還想加幾道菜和甜品，也想詢問下客人的意見，您不介意吧？”
聽到這，利奧條件反射的舔了舔甜滋滋的嘴角，那股怒氣奇異的壓了下去。
再之後。
利奧聽見自己迫不及待的聲音，“你們打算推出什麽樣的新品，明天嗎，也是今天這樣免費，或者是打折嗎？”
蘇瑤：“……”
其他人：“……”
或許，這就是傳說中的口嫌體正直吧。
……
利奧不愧是做了好幾年的探店主播，蘇瑤從他這獲取到了十分不錯的消息，比如當地人對甜品的癡迷，再然後麽……
聽說過法國餐廳、西班牙餐廳、印度餐廳、中國餐廳。
可誰正兒八經的聽人說過一句哪哪哪的英國餐廳真不錯呀，值得一吃？
由此可見，英國人的餐飲文化可見一般。
再仔細問問。
也就炸魚和薯條了吧。
畢竟其他國家的餐飲是為了更好的享受美食，而在英國麽，約摸就是為了活著。
像隔壁的國王餐廳，可不就是正兒八經的法餐？
眾人也是第一次聽到這種言論，想反駁吧，還沒法反駁，畢竟各國美食文化都擺在那，唯獨英國的餐飲。
emmm，好像確實沒什麽特色的？
也就蘇格蘭威士忌，牛羊肉比較特色了。
“要我說，你們還不如做自己的口味，說不定還能更加吸引他們呢。”利奧最後下了這個結語，隨後好奇道：“對了，你們明天會推出新菜嗎？”
這幾道招牌菜雖好，但他更想嘗嘗其他菜品的味道呢。
蘇瑤拿著筆尖在小本子上戳了戳，忍不住詢問道：“如果菜品的味道不符合清淡，原汁原味的特點，您說客人們會過來嗎？”
“當然會，吃多了清淡的口味，才更容易接受其他國家的菜肴。”
“嗯，謝謝。”
禮貌道謝後，蘇瑤陷入了沈思。
就在利奧忍不住再度詢問的時候，蘇瑤擡眸莞爾一笑，“那麽就期待客人您明天的到來了，菜單會翻新，希望合您口味。”
“什麽菜？”
“秘密。”
蘇瑤神秘一笑，卻自信十足。
利奧不得不承認，他此時的好奇心瞬間被拉滿，滿腦子都是明天這家餐館會做什麽菜呢？甜品？新菜？
抱著好些個問題，利奧揉了揉圓滾滾的肚子，慢慢走出了餐廳。
連自己最初的目的是啥都給忘了一幹二凈，絲毫想不起來。
……
不得不說利奧的一番話給了蘇瑤很大的啟發，飯桌上提出了菜單更新的問題。
“我並不讚同選擇添加新菜。”嚴清捏了捏今天壓根沒排上用場的手指骨，分析道：“今天畢竟是我們第一天真實營業，招牌菜才剛剛打響，我認為保持現狀比較合適。”
“畢竟，誰也不能保證新菜能夠大獲好評。”
“我希望店長能夠仔細考慮一下。”
晚上累的夠嗆，但嚴清依舊不想放棄店長之位，現在臉打的‘啪啪’響，也不是那麽同意蘇瑤的意見。
艾琪琪見狀舉手道：“不管明天要不要上新菜，店長，我們明天肯定是要多買些食材的，我感覺明天一定也會有這麽多的客人。”
夏露雲&陶冬樂：“做奶茶的材料也快沒了，必須補貨！”
紀成默默補充道：“今天有客人詢問我酒水的問題，我記得我們的營業執照是可以賣酒的，或許也得補個貨？”
一一將這些事情記錄在本子上。
蘇瑤又回到原問題上，也就是新菜的事，必須要個答案出來。
後廚一向是蘇瑤的小天地，蘇月，金有寶舉雙手支持，之前還隱隱中立的幾個墻頭草立馬投靠了她。
僅剩下嚴清孤家寡人一個。
最後，他只能妥協道：“ok，那就按照店長說的來，我也沒意見，不過我希望店長可以考慮下一道一道菜慢慢上菜單，不然以我們的人手，忙不過來。”
“好，那事情就這麽愉快的決定了，大家明天也要加油。”
蘇瑤覺得他說的有道理，決定多考慮一下，伸了個懶腰後摸著本子在角落裏寫菜譜，決定將一些菜式交給金有寶制作。
正寫一半，面前一黑。
竟是嚴清坐在她桌對面，目光灼灼的盯著她，若不是蘇瑤心裏清楚這人的小算盤，怕以為這人對她情根深種似的，這般望著她瞧。
“有事嗎？”
思緒不過一瞬間，蘇瑤收了筆，擡頭問道。
嚴清聳聳肩道：“沒事，只是覺得你一個人又擔店長，又擔大廚的，實在替你累得慌。不過我好奇的是剛才客人問廚師的時候，你怎麽沒說自己就是廚師？”
“沒轍啊。”蘇瑤道：“大多數人對於女性本就喜歡戴上有色眼鏡去對待，剛才我說自己是店長他都那樣了，如果我直接說自己是廚師？”
“還不知道對方是個什麽反應呢。”
惱羞成怒？
覺得不值？
又或許是後悔了？
有些直男癌啊，就是覺得有些活兒不該女生來做，蘇瑤最厭煩那種人了，不過現在錄節目麽，也不能直接表現出來不是？
說者無心，聽者有意。
嚴清臉上的完美假面突兀的有了裂痕，隨後低聲咳了咳，“吶，這是今天的賬本和每一桌的餐後評價，店長你看看。”
隨後便找了個借口忙不疊的跑去後廚洗碗了。
蘇瑤看的奇怪，但隨後很快沈浸在顧客們的超高評語裏面無法自拔，露出可愛的憨笑了。
不遠處的鏡頭將這一幕完完整整的錄下。
副導還沈浸在餐廳出乎意外的好生意上，死活想不通怎麽變化如此之快。
而黃鈺雯則捧著金有寶送過來的暖胃肉湯，向來嚴肅的臉上忍不住露出溫和的笑來，隨後拍拍副導演的肩膀，語氣冷厲道：“行了，別去糾結人餐廳生意好不好，第二階段的拍攝也該同步起來，不能落下進度。”
“啊？可那些不應該是回國找專業團隊補拍嗎？”
“找什麽找，專業的不是遠在天邊近在眼前，讓蘇瑤配合錄就行了。”
“……”
副導抑郁了，忍不住垮著個小喪臉。
要死。
離遠點錄也就算了，現在還要把近景，美食那些慢鏡頭全拍出來？噢~讓他這個吃了兩天快餐的工作人員一頭撞死得了。
中國胃，饞啊！
……
虧了當晚好生意的福，蘇瑤店長的位置坐的那叫一個穩當。
菜單更新，她說了算。
價格定位，她說了算。
數量多少，她說了算。
甜品的變動，依舊是她說了算。
就連節目組本欲後期補拍的鏡頭，也都是蘇瑤組織幾人在竈臺前一一補拍完成，將之前拍攝《廚道》的經驗拿出來，毫不吝嗇地教給了夏露雲，陶冬樂和艾琪琪等人，就連偏向嚴清的紀成也倒了墻頭，唯蘇瑤馬首是瞻。
嚴清無法，只能低下高貴的頭顱，再沒去想過店長的位置。
想什麽想。
這是他想了就能擁有的東西嗎？
要真拿回來了，蘇瑤這個餐廳最大的勞動力分分鐘罷工怎麽辦？
而蘇瑤也很快在第二天清晨提出了自己一個十分大膽的想法，“實不相瞞，我想利用這二十五天，將我們的中國菜全力推廣出去，所以菜單方面三天一輪換。”
“三天一換？那你們怎麽做的來啊。”
夏露雲經過一天煮奶茶的初體驗，現在早就對蘇瑤心服口服，有想過她的雄心壯志，但依舊被對方三天更換菜單的事嚇一跳。
金有寶和蘇月也擔憂的不行。
蘇瑤拿出自己準備好多的菜譜，細細道：“並不是所有的菜累積在上面就不換下去了，而是每三天一個菜系……”
這是她之前就有想過的方式。
其靈感來源就是一品軒的八大菜館，對比其他國家的特色菜，蘇瑤就是想破了頭都始終挑不出最能夠代表中國菜的那道特色菜。
中國的飲食文化淵源流長，光是菜系現如今就分了八種，以後說不定還有第九種出來，說好的宣傳中國美食，僅僅一道青梅仔排，肉沫豆腐，和肉丸湯又怎麽能說它們是中國特色呢？
光是蘇瑤腦子裏一閃而過的，就有一兩百多道菜。
既是宣傳，又怎麽能厚此薄彼。
必須雨露均沾嘛！
“蘇瑤姐說的也挺有道理。”七繞八繞的，艾琪琪最先被饒進去，她迷迷糊糊的問：“那我們今天的菜單是什麽啊？”
“原定的三道招牌不變，今日新增板栗雞，醋烹對蝦，焦溜肉片三道菜，甜品是奶茶，三天後，這三菜一甜品下架，全部換新。”
“……”
眾人齊齊被她的大手筆驚呆了。
唯有金有寶瞪圓了眼睛驚呼道：“老板，你打算先從魯菜做起？”
蘇瑤微微頷首，“對，就從它開始了。”
八大菜系，她要在這短短的一個月裏，通通挑戰一次，不說最經典的菜式，最起碼每個菜系的口味也讓客人們能夠嘗一嘗，如果生意好，再聘幾個廚師也可以，最好是沒根基，沒牽絆，手藝又不錯的廚師。
到時候一並挖走，不是美滋滋？
蘇瑤心裏的小算盤打的那叫一個響。
其他人：“……”
完球。
店長瘋了，他們現在跑路還來得及嗎？
……
蘇瑤瘋沒瘋，眾人不知道。
但如今的他們的確快忙瘋了。
新出的三道菜和奶茶備料花費的時間不是開玩笑的，尤其是板栗雞，裏頭的板栗處理起來就不容易，好在蘇瑤教了幾個容易剝殼的法子，這才省了不少事。
但也不知是利奧的宣傳有了效果，還是哪位不知名的好心人對外宣傳一二，新品一上，就連當地人不怎麽在意的午餐，都有不少顧客來他們餐廳點單了。
酸香開胃的對蝦，鹹鹹甜甜的肉片。
還有那一口軟嫩的雞肉，裏面夾雜著粉糯軟綿，甜鹹適中的板栗……
omg。
誰說中餐只有咕咾肉和麻婆豆腐？
這麽多種菜肴，有些看起來顏色不咋地，但偏偏味道好到爆炸呢，尤其菜單上還詳細說明這幾道菜只上三天，三天後就要換菜單啦！
這麽大手筆，足以證明這家餐廳的廚子是多麽的有自信。
不少人嘗過一次，徹底淪為了《一家餐館》的粉絲，有人掐著時間計算換菜單的日子，決定到時候要來嘗一次，也有人每天都來，幾道菜輪流點。
利奧顯然就是後者了。
食客們絡繹不絕，卻沒人像他那樣，天天來都不嫌多。
直到兩天後。
一條站內短信發了過來——
【您好，請問關於國王餐廳的探店視頻什麽時候能發出來呢？貌似您最新發的那一條視頻，位置離我們不遠呢。微笑.jpg】
打定主意要吃上最後一天的板栗雞的利奧：“……”
該死的。
他怎麽就忘記自己的工作了。⑥
探店國王餐廳，這是他這次接下來的推廣工作啊！
那些個懊惱暫且不提。
利奧戀戀不舍地看了眼中午已經在排隊的餐廳，決定晚上再來吃最後一頓板栗雞，只要他速度夠快，今天準能吃到。
排隊的jiojio的一個轉彎，利奧滿腹遺憾的走進了國王餐廳。
殊不知。
國王餐廳因為能夠看到泰晤士河的原因，整個餐廳裝修都是用大片大片的透明落地窗，呈u型結構。
此時從經理，到服務員，再到提供菜品的廚師們，每一個都能恰恰好好的看到利奧從隊伍裏轉腳來了他們餐廳。
那臉上的表情……
“廚師長，我就不信隔壁的新餐廳能比我們的好吃。”
吉姆擼起袖子，憤憤不平道：“也不知道那個利奧收了他們多少錢，竟然在宣傳我們店鋪之前先宣傳的他們，明明只是一家平平無奇的中國餐館而已，至於露出這種遺憾表情嗎？”
棕發小學徒說出了所有人心裏的大實話。
畢竟如今中午的國王餐廳可以用‘冷清’二字來形容，當地人本就不習慣午餐吃的好，基本上三明治，漢堡解決就完事，冬季又不是旅游旺季，大中午的，人少是必然了。
整個河畔的餐廳生意皆是如此。
唯有那家新開的中餐廳，簡直是奇葩！
人滿了就算了，竟然還排起了長隊？
“我看去他們家的全都是托吧！”
吉姆憤憤的下了結語，後廚房的其他人也煞有其事的點點頭，很是讚同，而國王餐廳的廚師長喬希則望著隔壁的隊伍，沒由得皺了皺眉。
“叮鈴——”
新菜單貼了上來。
喬希看了一眼，迅速報上菜名，隨後將那一點小憋屈死死的壓在心底。
算了。
一家新餐廳而已，客人們好奇很正常，過兩天他們還是會回來的……
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冬日裏的一杯熱乎奶茶無疑能夠驅散外在的寒氣。
尤其是奶茶甜津津的, 奶味十足，還有著不少q彈小料，每一口都是幸福的味道。一盅又一盅的小珍珠芋圓奶茶被送上桌, 飯後來一份清清口，心滿意足的同時又不會太過於浪費。
一份飯後甜點足以打動客人們的心。
要知道這邊華人有開了不少飲品店, 但就這樣一份，店裏面都賣的好幾英鎊呢！
“歡迎下次光臨~”
送走肚飽腰圓的上一桌顧客，店裏人還來不及休息，又必須揚起笑臉接待下一桌，“請問有幾位呢？”
就這樣。
一桌一桌, 接一桌。
後廚裏的蘇瑤和金有寶都不知道自己制作了多少份招牌菜了，手腕酸疼, 胳膊發脹，幾乎都快麻木了，因為長時間在竈臺前的翻炒, 二人汗流浹背，衣服幾乎都被汗水給泡濕, 但他們感覺不到疲憊。
一份又一份的點單讓他們動力十足, 宛若發動機附體。
直到……
“姐！排骨和肉都不夠啦！”
負責跑腿工作，核算數量的蘇月震驚大喊，將蘇瑤從這種機械式的做菜情境裏拉開。她看著鍋裏還在燉煮不停的排骨, 迷茫道：“食材不夠？”
“對啊，今天備好的食材差不多用光光了。”
蘇月細數道：“豆腐，排骨, 肉沫，還有土豆絲和和番茄幾個素菜的料都不大夠用，做不了幾份, 再繼續下去，只有白米飯能上桌了。”
旁邊陶冬樂和夏露雲連忙道：“奶茶這邊也是。”
這麽快？
蘇瑤腦子裏一陣恍惚，整個人有點不大相信，直到她擦擦手，往備料區看了好幾眼才相信這一切都是真的，所有的東西都差不多賣光了。
隔簾又被掀開。
紀成拿著新一份的菜單貼上，火急火燎的又要出去招待客人，蘇瑤連忙將他叫住，強壓住欣喜道：“不要再繼續接待客人了，我們的食材不夠。”
“不、不夠？”
紀成腳步沒能挪動開，似是有些不敢置信。
蘇瑤連連道：“今天我們備用的食材太少，已經不能再接待更多的客人了，你去跟艾琪琪，嚴清說一說，掛上歇業的牌子，先把餐廳現有的客人服務好。”
“那外面等待的客人怎麽辦？”
紀成微微皺眉。
蘇瑤想了想，說：“一份補送一份奶茶，然後記下電話號碼，明天過來吃飯八折優惠！”
新開的餐廳因為食材不夠而提前打烊？
消息很快傳了出去。
才剛剛排上隊的客人們心中略有不爽，但拿了免費的奶茶和餐廳承諾的八折優惠也沒多說什麽就走了。
利奧因為是一個人來的，所以位置是離吧臺最近。
此時他剛剛吃完晚飯，心滿意足地嘗著第二份珍珠芋圓奶茶，就看見帥氣的黑發服務生急匆匆的跑過去掛上‘休息’的牌子。
“嘿，你們家這麽早就打烊了？”
利奧低頭看了眼手表，才晚上8點半不到呢。
紀成被攔住，只能表示是菜不夠了，接待不了更多的顧客，隨後急匆匆地去收拾離去顧客的餐盤。
利奧：“？？？”
什麽情況。
就這麽些客人，你們餐廳就沒菜了？
利奧忍不住看了一眼悻悻離去的客人們，再低頭看看今日第二份的奶茶，突然有幾分慶幸自己來的早了。
要是再晚點，不跟外面的客人一模一樣。
只是他真的很好奇這家餐廳的廚子究竟是個什麽樣的人，竟然做出的菜品這麽好吃，或許，他可以考慮在這家新餐廳做個探店專輯？
本著這個念頭，利奧吃甜品的速度愈發慢了。
……
晚上9點，送完最後一個四人桌的客人離去後，紀成和艾琪琪開始明裏暗裏盯梢店內唯一的客人，恨不得沖上去問一句你什麽時候走啊？
他們要收工了！
天知道忙了一個晚上，他們連一口熱飯都沒吃上啊。
或許是怨念太重，又或許是人真吃飽了，那客人才擡起手示意結賬。因為是昨天的熟客，照舊是艾琪琪負責的位置，她腳步輕快地走到拿著餐單上去報了個數。
熟料客人痛快給錢後，還順勢提出了一個要求。
“你們的店長和廚師是誰？或許我們能夠談一筆生意。”利奧壓下一個飽嗝，擺出了個高高在上的架勢。
艾琪琪沒明白他的意思，但還是很快跑後廚跟蘇瑤說了這件事。
彼時蘇瑤真在利用剩下的食材制作他們的晚餐，猶豫了一瞬，還是脫掉了廚師服，站在客人面前微笑道：“我叫蘇，是這家店的店長。”
“唔，是個女孩子啊。”利奧努努嘴，眼底閃過一絲不屑，“那你們的廚師呢？我想見一見他。”
蘇瑤沒有錯漏對方的表情，只當沒看到似的面色如常道：“抱歉，廚師現在還在後廚為隔天的菜式做準備，您有什麽需求可以直接和我說。”
“其實我是一名探店博主，叫利奧，在推特，臉書上的粉絲量都挺高的。或許你們也曾經刷到過我的視頻。”利奧開門見山道：“所以我專門做一期探店美食集宣傳你們的店鋪。”
探店博主！
宣傳！
艾琪琪，夏露雲，紀成幾人呼吸一窒，瞳孔狠縮，嚴清微微笑著，卻笑不達眼底。
比起身後幾人，蘇瑤淡定的多，她波瀾不驚的應允道：“拍攝菜肴和店內員工都可以，但拍攝到其他顧客，你自己需要跟他們交涉，明天早點過來我們給你安排一個僻靜的位置。”
“難道不能預約？”
利奧不爽了。
要知道他每次到名不見經傳的餐廳提出這個要求，哪個不是主動給他留位置，甚至吃喝全免的。
這家餐廳怎麽這麽不會來事？
拿出手機，利奧點開自己的主頁，放在蘇瑤的面前，雙手環胸，暗示意味極其明顯的說：“其實我昨天是想去國王餐廳做一起探店視頻的，不過他們家生意太好沒約上，所以才來的你們家，經過兩頓晚餐，我覺得你們店的飯菜口味也不錯……”
誇是誇。
但這個誇後面透露著的意思也明顯，他那麽大的賬號給你們店做宣傳，你們餐廳沒點表示？
蘇瑤全當沒看見似的，淺淺笑道：“感謝您的支持，不過我們餐廳暫時不接受預約服務，而且菜式也不是固定的，或許您明天來早一點？”
放在幾個小時前，就是打死蘇瑤，她都沒想過自己會有這麽大的底氣說出這番話。
可今天的好評如潮，以及排出來的長隊，這些就是她的底氣！
再說了。
宣傳好了有什麽用，《一家餐館》滿打滿算，拍攝二十五天，錄完就結束，之後這家餐廳是誰的開都說不定呢。
“你！”
利奧沒想過這家店竟然會拒絕的這麽痛快。
他身體前傾正欲說些什麽，就見面前的黑發女生掏出了一個本子，目光熱切的問道：“不過客人您作為一名探店主播，想必吃過許多餐館吧？當地人的口味是什麽樣的？特色菜一般用哪些個食材……”
一連串的問題劈頭蓋臉的砸利奧臉上。
蘇瑤看得出對方是沒什麽傾訴欲的，但一想起艾琪琪說甜品的建議是他昨日提出來的，不免側頭道：“其實我們店還想加幾道菜和甜品，也想詢問下客人的意見，您不介意吧？”
聽到這，利奧條件反射的舔了舔甜滋滋的嘴角，那股怒氣奇異的壓了下去。
再之後。
利奧聽見自己迫不及待的聲音，“你們打算推出什麽樣的新品，明天嗎，也是今天這樣免費，或者是打折嗎？”
蘇瑤：“……”
其他人：“……”
或許，這就是傳說中的口嫌體正直吧。
……
利奧不愧是做了好幾年的探店主播，蘇瑤從他這獲取到了十分不錯的消息，比如當地人對甜品的癡迷，再然後麽……
聽說過法國餐廳、西班牙餐廳、印度餐廳、中國餐廳。
可誰正兒八經的聽人說過一句哪哪哪的英國餐廳真不錯呀，值得一吃？
由此可見，英國人的餐飲文化可見一般。
再仔細問問。
也就炸魚和薯條了吧。
畢竟其他國家的餐飲是為了更好的享受美食，而在英國麽，約摸就是為了活著。
像隔壁的國王餐廳，可不就是正兒八經的法餐？
眾人也是第一次聽到這種言論，想反駁吧，還沒法反駁，畢竟各國美食文化都擺在那，唯獨英國的餐飲。
emmm，好像確實沒什麽特色的？
也就蘇格蘭威士忌，牛羊肉比較特色了。
“要我說，你們還不如做自己的口味，說不定還能更加吸引他們呢。”利奧最後下了這個結語，隨後好奇道：“對了，你們明天會推出新菜嗎？”
這幾道招牌菜雖好，但他更想嘗嘗其他菜品的味道呢。
蘇瑤拿著筆尖在小本子上戳了戳，忍不住詢問道：“如果菜品的味道不符合清淡，原汁原味的特點，您說客人們會過來嗎？”
“當然會，吃多了清淡的口味，才更容易接受其他國家的菜肴。”
“嗯，謝謝。”
禮貌道謝後，蘇瑤陷入了沈思。
就在利奧忍不住再度詢問的時候，蘇瑤擡眸莞爾一笑，“那麽就期待客人您明天的到來了，菜單會翻新，希望合您口味。”
“什麽菜？”
“秘密。”
蘇瑤神秘一笑，卻自信十足。
利奧不得不承認，他此時的好奇心瞬間被拉滿，滿腦子都是明天這家餐館會做什麽菜呢？甜品？新菜？
抱著好些個問題，利奧揉了揉圓滾滾的肚子，慢慢走出了餐廳。
連自己最初的目的是啥都給忘了一幹二凈，絲毫想不起來。
……
不得不說利奧的一番話給了蘇瑤很大的啟發，飯桌上提出了菜單更新的問題。
“我並不讚同選擇添加新菜。”嚴清捏了捏今天壓根沒排上用場的手指骨，分析道：“今天畢竟是我們第一天真實營業，招牌菜才剛剛打響，我認為保持現狀比較合適。”
“畢竟，誰也不能保證新菜能夠大獲好評。”
“我希望店長能夠仔細考慮一下。”
晚上累的夠嗆，但嚴清依舊不想放棄店長之位，現在臉打的‘啪啪’響，也不是那麽同意蘇瑤的意見。
艾琪琪見狀舉手道：“不管明天要不要上新菜，店長，我們明天肯定是要多買些食材的，我感覺明天一定也會有這麽多的客人。”
夏露雲&陶冬樂：“做奶茶的材料也快沒了，必須補貨！”
紀成默默補充道：“今天有客人詢問我酒水的問題，我記得我們的營業執照是可以賣酒的，或許也得補個貨？”
一一將這些事情記錄在本子上。
蘇瑤又回到原問題上，也就是新菜的事，必須要個答案出來。
後廚一向是蘇瑤的小天地，蘇月，金有寶舉雙手支持，之前還隱隱中立的幾個墻頭草立馬投靠了她。
僅剩下嚴清孤家寡人一個。
最後，他只能妥協道：“ok，那就按照店長說的來，我也沒意見，不過我希望店長可以考慮下一道一道菜慢慢上菜單，不然以我們的人手，忙不過來。”
“好，那事情就這麽愉快的決定了，大家明天也要加油。”
蘇瑤覺得他說的有道理，決定多考慮一下，伸了個懶腰後摸著本子在角落裏寫菜譜，決定將一些菜式交給金有寶制作。
正寫一半，面前一黑。
竟是嚴清坐在她桌對面，目光灼灼的盯著她，若不是蘇瑤心裏清楚這人的小算盤，怕以為這人對她情根深種似的，這般望著她瞧。
“有事嗎？”
思緒不過一瞬間，蘇瑤收了筆，擡頭問道。
嚴清聳聳肩道：“沒事，只是覺得你一個人又擔店長，又擔大廚的，實在替你累得慌。不過我好奇的是剛才客人問廚師的時候，你怎麽沒說自己就是廚師？”
“沒轍啊。”蘇瑤道：“大多數人對於女性本就喜歡戴上有色眼鏡去對待，剛才我說自己是店長他都那樣了，如果我直接說自己是廚師？”
“還不知道對方是個什麽反應呢。”
惱羞成怒？
覺得不值？
又或許是後悔了？
有些直男癌啊，就是覺得有些活兒不該女生來做，蘇瑤最厭煩那種人了，不過現在錄節目麽，也不能直接表現出來不是？
說者無心，聽者有意。
嚴清臉上的完美假面突兀的有了裂痕，隨後低聲咳了咳，“吶，這是今天的賬本和每一桌的餐後評價，店長你看看。”
隨後便找了個借口忙不疊的跑去後廚洗碗了。
蘇瑤看的奇怪，但隨後很快沈浸在顧客們的超高評語裏面無法自拔，露出可愛的憨笑了。
不遠處的鏡頭將這一幕完完整整的錄下。
副導還沈浸在餐廳出乎意外的好生意上，死活想不通怎麽變化如此之快。
而黃鈺雯則捧著金有寶送過來的暖胃肉湯，向來嚴肅的臉上忍不住露出溫和的笑來，隨後拍拍副導演的肩膀，語氣冷厲道：“行了，別去糾結人餐廳生意好不好，第二階段的拍攝也該同步起來，不能落下進度。”
“啊？可那些不應該是回國找專業團隊補拍嗎？”
“找什麽找，專業的不是遠在天邊近在眼前，讓蘇瑤配合錄就行了。”
“……”
副導抑郁了，忍不住垮著個小喪臉。
要死。
離遠點錄也就算了，現在還要把近景，美食那些慢鏡頭全拍出來？噢~讓他這個吃了兩天快餐的工作人員一頭撞死得了。
中國胃，饞啊！
……
虧了當晚好生意的福，蘇瑤店長的位置坐的那叫一個穩當。
菜單更新，她說了算。
價格定位，她說了算。
數量多少，她說了算。
甜品的變動，依舊是她說了算。
就連節目組本欲後期補拍的鏡頭，也都是蘇瑤組織幾人在竈臺前一一補拍完成，將之前拍攝《廚道》的經驗拿出來，毫不吝嗇地教給了夏露雲，陶冬樂和艾琪琪等人，就連偏向嚴清的紀成也倒了墻頭，唯蘇瑤馬首是瞻。
嚴清無法，只能低下高貴的頭顱，再沒去想過店長的位置。
想什麽想。
這是他想了就能擁有的東西嗎？
要真拿回來了，蘇瑤這個餐廳最大的勞動力分分鐘罷工怎麽辦？
而蘇瑤也很快在第二天清晨提出了自己一個十分大膽的想法，“實不相瞞，我想利用這二十五天，將我們的中國菜全力推廣出去，所以菜單方面三天一輪換。”
“三天一換？那你們怎麽做的來啊。”
夏露雲經過一天煮奶茶的初體驗，現在早就對蘇瑤心服口服，有想過她的雄心壯志，但依舊被對方三天更換菜單的事嚇一跳。
金有寶和蘇月也擔憂的不行。
蘇瑤拿出自己準備好多的菜譜，細細道：“並不是所有的菜累積在上面就不換下去了，而是每三天一個菜系……”
這是她之前就有想過的方式。
其靈感來源就是一品軒的八大菜館，對比其他國家的特色菜，蘇瑤就是想破了頭都始終挑不出最能夠代表中國菜的那道特色菜。
中國的飲食文化淵源流長，光是菜系現如今就分了八種，以後說不定還有第九種出來，說好的宣傳中國美食，僅僅一道青梅仔排，肉沫豆腐，和肉丸湯又怎麽能說它們是中國特色呢？
光是蘇瑤腦子裏一閃而過的，就有一兩百多道菜。
既是宣傳，又怎麽能厚此薄彼。
必須雨露均沾嘛！
“蘇瑤姐說的也挺有道理。”七繞八繞的，艾琪琪最先被饒進去，她迷迷糊糊的問：“那我們今天的菜單是什麽啊？”
“原定的三道招牌不變，今日新增板栗雞，醋烹對蝦，焦溜肉片三道菜，甜品是奶茶，三天後，這三菜一甜品下架，全部換新。”
“……”
眾人齊齊被她的大手筆驚呆了。
唯有金有寶瞪圓了眼睛驚呼道：“老板，你打算先從魯菜做起？”
蘇瑤微微頷首，“對，就從它開始了。”
八大菜系，她要在這短短的一個月裏，通通挑戰一次，不說最經典的菜式，最起碼每個菜系的口味也讓客人們能夠嘗一嘗，如果生意好，再聘幾個廚師也可以，最好是沒根基，沒牽絆，手藝又不錯的廚師。
到時候一並挖走，不是美滋滋？
蘇瑤心裏的小算盤打的那叫一個響。
其他人：“……”
完球。
店長瘋了，他們現在跑路還來得及嗎？
……
蘇瑤瘋沒瘋，眾人不知道。
但如今的他們的確快忙瘋了。
新出的三道菜和奶茶備料花費的時間不是開玩笑的，尤其是板栗雞，裏頭的板栗處理起來就不容易，好在蘇瑤教了幾個容易剝殼的法子，這才省了不少事。
但也不知是利奧的宣傳有了效果，還是哪位不知名的好心人對外宣傳一二，新品一上，就連當地人不怎麽在意的午餐，都有不少顧客來他們餐廳點單了。
酸香開胃的對蝦，鹹鹹甜甜的肉片。
還有那一口軟嫩的雞肉，裏面夾雜著粉糯軟綿，甜鹹適中的板栗……
omg。
誰說中餐只有咕咾肉和麻婆豆腐？
這麽多種菜肴，有些看起來顏色不咋地，但偏偏味道好到爆炸呢，尤其菜單上還詳細說明這幾道菜只上三天，三天後就要換菜單啦！
這麽大手筆，足以證明這家餐廳的廚子是多麽的有自信。
不少人嘗過一次，徹底淪為了《一家餐館》的粉絲，有人掐著時間計算換菜單的日子，決定到時候要來嘗一次，也有人每天都來，幾道菜輪流點。
利奧顯然就是後者了。
食客們絡繹不絕，卻沒人像他那樣，天天來都不嫌多。
直到兩天後。
一條站內短信發了過來——
【您好，請問關於國王餐廳的探店視頻什麽時候能發出來呢？貌似您最新發的那一條視頻，位置離我們不遠呢。微笑.jpg】
打定主意要吃上最後一天的板栗雞的利奧：“……”
該死的。
他怎麽就忘記自己的工作了。⑥
探店國王餐廳，這是他這次接下來的推廣工作啊！
那些個懊惱暫且不提。
利奧戀戀不舍地看了眼中午已經在排隊的餐廳，決定晚上再來吃最後一頓板栗雞，只要他速度夠快，今天準能吃到。
排隊的jiojio的一個轉彎，利奧滿腹遺憾的走進了國王餐廳。
殊不知。
國王餐廳因為能夠看到泰晤士河的原因，整個餐廳裝修都是用大片大片的透明落地窗，呈u型結構。
此時從經理，到服務員，再到提供菜品的廚師們，每一個都能恰恰好好的看到利奧從隊伍裏轉腳來了他們餐廳。
那臉上的表情……
“廚師長，我就不信隔壁的新餐廳能比我們的好吃。”
吉姆擼起袖子，憤憤不平道：“也不知道那個利奧收了他們多少錢，竟然在宣傳我們店鋪之前先宣傳的他們，明明只是一家平平無奇的中國餐館而已，至於露出這種遺憾表情嗎？”
棕發小學徒說出了所有人心裏的大實話。
畢竟如今中午的國王餐廳可以用‘冷清’二字來形容，當地人本就不習慣午餐吃的好，基本上三明治，漢堡解決就完事，冬季又不是旅游旺季，大中午的，人少是必然了。
整個河畔的餐廳生意皆是如此。
唯有那家新開的中餐廳，簡直是奇葩！
人滿了就算了，竟然還排起了長隊？
“我看去他們家的全都是托吧！”
吉姆憤憤的下了結語，後廚房的其他人也煞有其事的點點頭，很是讚同，而國王餐廳的廚師長喬希則望著隔壁的隊伍，沒由得皺了皺眉。
“叮鈴——”
新菜單貼了上來。
喬希看了一眼，迅速報上菜名，隨後將那一點小憋屈死死的壓在心底。
算了。
一家新餐廳而已，客人們好奇很正常，過兩天他們還是會回來的……
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