第十六章茶油
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每天杜家村前的金水河邊都充滿了笑鬧聲,杜家村的嫂子們都在這裏洗刷那些臟衣臟褲,也是她們打探消息閑聊的最好時刻。
自從大伯叫杜娘子為恩澤打探媳婦的事,她就趁洗衣服的機會,跟村裏的嫂子們打聽著,看有沒有合適的。
隔幾天杜娘子把大伯請到家裏,對他說:“我這些日子跟村裏的人打聽了一些,在老實媳婦那裏聽到一個人選比較合適恩澤,是她嫂子介紹的,聽說為人不錯,幹活很麻利,你們怎麽想?”
畢竟不是自己的兒子娶妻,杜娘子只是負責幫忙打探,主意還是要大伯自己拿。
“這樣就再麻煩你去探探那姑娘,看看她的為人,盡量打聽得清楚一些。”大伯被弄怕了,所以很謹慎。
“行,我找個時間跟老實媳婦去看看。”杜娘子也怕家裏再出一個極品親戚,她願意多花一點時間打探清楚。
挑選出來的茶仔經過幾天的爆曬,已經很幹了,可以榨油了,現在他們面臨的問題就是怎麽樣把油榨出來。
杜秀才重新把那本書拿過來解讀,從裏面找了一點線索那就是先把茶仔烘幹碾成粉,然後蒸半刻,用稻草把粉做成一個個茶仔粉餅,再來炸油。
詩茵也把前世記憶中榨油原始的加工工具粗粗的畫了出來,不過她沒有給杜秀才看,因為她不知道到時用什麽樣的借口來解釋為什麽她會知道這樣。
杜娘子用了最直接的方式,用石磨把那茶仔磨碎,然後把它蒸熱,再用布包著擠壓,那油就出來了,當晚她就用來煎了一條魚吃,比豬油做的魚清談卻更香。
“真不錯,看來我們當務之急是要想辦法把油榨出來。”杜秀才吃過油後說道,不能明明是寶卻只能當廢物丟了。
“爹,大伯不是木匠嗎?也許他會有辦法。”詩茵想到前世榨油的工具都是木頭做的,也許大伯更加有辦法。
“對,詩茵你說得沒錯,就是你大伯想不到,他經常在外面走,也許看到過也有可能。”
杜秀才拍了拍他的衣服,恍然大悟的道。
接下來的幾天,杜秀才有空就往大伯家跑,看來有可能是找到了方法,詩茵沒有再問,這些事還是交給他們大人操心吧。
詩茵又恢覆了上午練女紅,下午做功課的日子,她的刺繡現在越來越好,畢竟她有前世的記憶,詩茵前世學過一段時間的油畫,對色彩比較敏感,所以她繡出來的色彩層次感很明顯,只是對針法,絲線的密度還沒有掌握到位,這些就需要時間來練習。
而她的字是進步最快的,因為上次跟小弟打了賭的原因,她狠狠的練習了一個月,而大哥偶爾也會指點一下,讓她掌握了一些訣竅,現在的字雖然跟大哥他們的差得比,但是跟小弟卻已經不相上下了。
只有杜秀才每天交給她的功課,她都是磕磕碰碰才完成,詩茵不明白為什麽杜秀才都她這些東西,她又不用去考秀才,而詩怡也並沒有學。
詩茵曾悄悄的問過娘親,但是她笑而不答,沒辦法詩茵只得跟著學下去。
大哥現在下棋的時候也拉著詩茵學,她對這個倒是有點興趣,前世看古裝戲的時候,最喜歡的是那種琴棋書畫都精通的女子,現在她有機會學,當然不想錯過,雖然她不可能有精通的那一天,她覺得自己的才智有限,只能學到皮毛。
過了幾天,詩茵見杜秀才他們還沒有榨油就覺得奇怪,就問“爹,你們怎麽還沒有榨油。“
”你大伯也沒做過,我們利用上次你娘榨油的道理,也榨了一點出來,但是太慢而且出油很少。“杜秀才提起這樣有些苦惱,如果不解決這個問題,那些茶仔就只能再浪費。
“爹,我能看看你們是怎麽榨的嗎?“詩茵沒有想到他們還沒有想出辦法,那她只好在適當的時候提一點意見出來,以便能造出榨油的工具來。
詩茵跟爹來到大伯家,大伯還在那裏考慮,只見大堂哥跟思澤兩人在那裏把茶仔放在石磨裏磨碎,詩茵走近一看,這粉磨得比較細,跟前世沒有多少區別了。
“爹,你們這樣弄成粉準備怎麽榨油?”詩茵好奇的問。
“我以前在外面見人榨過油,當時並不知道就是我們山上的當時並不知道就是我們山上的茶仔,他們的好像是茶葉樹上的茶仔。”詩茵現在才明白為什麽既然書上提到了茶仔,為什麽他們這裏的人沒有人摘榨油,可能他們誤會了,只註意到茶葉上的茶仔。
其實還有一個重要的原因,詩茵並沒有想到,就是書本來就並不是每家都會有的,還有就是有書也很少會買這些游記這類的,這些可是閑書。
其實金霞鎮這裏也有很多茶葉樹,基本家家戶戶都有,因為這裏的人喜歡喝茶。好像那個油也是能吃的,只是出油率好像低些。等了有榨油工具,可以也摘一些來試試。
大伯等磨了一些,他們就拿到廚房裏去蒸,大伯拿了一個像木桶一樣的東西,不過在桶靠近下面的地方有兩個洞,拿了一根大的木棍,拿出粗布縫的袋子,難道他們想用這個榨出油?
只見爹把那蒸了的茶仔粉倒進那袋裏面,然後用繩子紮緊,放在那個桶裏,拿兩個碗接著那兩個洞口。大伯就拿起那木棍用力的搼起來。過了一會,還真有油出來,不過出的油很少,爹見大伯累了忙接過去搼起來。弄了半天總算接了兩個半碗油。
詩茵看了覺得這樣油還沒有榨出來,人可能就累倒了,難道以前有人明知道這些茶仔能榨卻也沒去摘。
“爹,大伯你們不會就準備這樣榨油吧?”詩茵問道?
“這只是先試試,如果多的話肯定不行。”大伯說道。
“大伯你想出辦法了嗎?”詩茵聽了總算是放下心來了。
“這是我畫的圖紙,你們看看怎麽樣?”大伯拿出一張紙,只見上面畫著一些工具,詩茵看了看,與記憶中的油坊對照了一下,發現竟然並不多,只是有些地方還需要改進一些。
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自從大伯叫杜娘子為恩澤打探媳婦的事,她就趁洗衣服的機會,跟村裏的嫂子們打聽著,看有沒有合適的。
隔幾天杜娘子把大伯請到家裏,對他說:“我這些日子跟村裏的人打聽了一些,在老實媳婦那裏聽到一個人選比較合適恩澤,是她嫂子介紹的,聽說為人不錯,幹活很麻利,你們怎麽想?”
畢竟不是自己的兒子娶妻,杜娘子只是負責幫忙打探,主意還是要大伯自己拿。
“這樣就再麻煩你去探探那姑娘,看看她的為人,盡量打聽得清楚一些。”大伯被弄怕了,所以很謹慎。
“行,我找個時間跟老實媳婦去看看。”杜娘子也怕家裏再出一個極品親戚,她願意多花一點時間打探清楚。
挑選出來的茶仔經過幾天的爆曬,已經很幹了,可以榨油了,現在他們面臨的問題就是怎麽樣把油榨出來。
杜秀才重新把那本書拿過來解讀,從裏面找了一點線索那就是先把茶仔烘幹碾成粉,然後蒸半刻,用稻草把粉做成一個個茶仔粉餅,再來炸油。
詩茵也把前世記憶中榨油原始的加工工具粗粗的畫了出來,不過她沒有給杜秀才看,因為她不知道到時用什麽樣的借口來解釋為什麽她會知道這樣。
杜娘子用了最直接的方式,用石磨把那茶仔磨碎,然後把它蒸熱,再用布包著擠壓,那油就出來了,當晚她就用來煎了一條魚吃,比豬油做的魚清談卻更香。
“真不錯,看來我們當務之急是要想辦法把油榨出來。”杜秀才吃過油後說道,不能明明是寶卻只能當廢物丟了。
“爹,大伯不是木匠嗎?也許他會有辦法。”詩茵想到前世榨油的工具都是木頭做的,也許大伯更加有辦法。
“對,詩茵你說得沒錯,就是你大伯想不到,他經常在外面走,也許看到過也有可能。”
杜秀才拍了拍他的衣服,恍然大悟的道。
接下來的幾天,杜秀才有空就往大伯家跑,看來有可能是找到了方法,詩茵沒有再問,這些事還是交給他們大人操心吧。
詩茵又恢覆了上午練女紅,下午做功課的日子,她的刺繡現在越來越好,畢竟她有前世的記憶,詩茵前世學過一段時間的油畫,對色彩比較敏感,所以她繡出來的色彩層次感很明顯,只是對針法,絲線的密度還沒有掌握到位,這些就需要時間來練習。
而她的字是進步最快的,因為上次跟小弟打了賭的原因,她狠狠的練習了一個月,而大哥偶爾也會指點一下,讓她掌握了一些訣竅,現在的字雖然跟大哥他們的差得比,但是跟小弟卻已經不相上下了。
只有杜秀才每天交給她的功課,她都是磕磕碰碰才完成,詩茵不明白為什麽杜秀才都她這些東西,她又不用去考秀才,而詩怡也並沒有學。
詩茵曾悄悄的問過娘親,但是她笑而不答,沒辦法詩茵只得跟著學下去。
大哥現在下棋的時候也拉著詩茵學,她對這個倒是有點興趣,前世看古裝戲的時候,最喜歡的是那種琴棋書畫都精通的女子,現在她有機會學,當然不想錯過,雖然她不可能有精通的那一天,她覺得自己的才智有限,只能學到皮毛。
過了幾天,詩茵見杜秀才他們還沒有榨油就覺得奇怪,就問“爹,你們怎麽還沒有榨油。“
”你大伯也沒做過,我們利用上次你娘榨油的道理,也榨了一點出來,但是太慢而且出油很少。“杜秀才提起這樣有些苦惱,如果不解決這個問題,那些茶仔就只能再浪費。
“爹,我能看看你們是怎麽榨的嗎?“詩茵沒有想到他們還沒有想出辦法,那她只好在適當的時候提一點意見出來,以便能造出榨油的工具來。
詩茵跟爹來到大伯家,大伯還在那裏考慮,只見大堂哥跟思澤兩人在那裏把茶仔放在石磨裏磨碎,詩茵走近一看,這粉磨得比較細,跟前世沒有多少區別了。
“爹,你們這樣弄成粉準備怎麽榨油?”詩茵好奇的問。
“我以前在外面見人榨過油,當時並不知道就是我們山上的當時並不知道就是我們山上的茶仔,他們的好像是茶葉樹上的茶仔。”詩茵現在才明白為什麽既然書上提到了茶仔,為什麽他們這裏的人沒有人摘榨油,可能他們誤會了,只註意到茶葉上的茶仔。
其實還有一個重要的原因,詩茵並沒有想到,就是書本來就並不是每家都會有的,還有就是有書也很少會買這些游記這類的,這些可是閑書。
其實金霞鎮這裏也有很多茶葉樹,基本家家戶戶都有,因為這裏的人喜歡喝茶。好像那個油也是能吃的,只是出油率好像低些。等了有榨油工具,可以也摘一些來試試。
大伯等磨了一些,他們就拿到廚房裏去蒸,大伯拿了一個像木桶一樣的東西,不過在桶靠近下面的地方有兩個洞,拿了一根大的木棍,拿出粗布縫的袋子,難道他們想用這個榨出油?
只見爹把那蒸了的茶仔粉倒進那袋裏面,然後用繩子紮緊,放在那個桶裏,拿兩個碗接著那兩個洞口。大伯就拿起那木棍用力的搼起來。過了一會,還真有油出來,不過出的油很少,爹見大伯累了忙接過去搼起來。弄了半天總算接了兩個半碗油。
詩茵看了覺得這樣油還沒有榨出來,人可能就累倒了,難道以前有人明知道這些茶仔能榨卻也沒去摘。
“爹,大伯你們不會就準備這樣榨油吧?”詩茵問道?
“這只是先試試,如果多的話肯定不行。”大伯說道。
“大伯你想出辦法了嗎?”詩茵聽了總算是放下心來了。
“這是我畫的圖紙,你們看看怎麽樣?”大伯拿出一張紙,只見上面畫著一些工具,詩茵看了看,與記憶中的油坊對照了一下,發現竟然並不多,只是有些地方還需要改進一些。
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