第736章 你餓過嗎
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第736章 你餓過嗎
晚上,祝澤清把淩封錦叫來一起批改試卷,試卷只有一百多張,不是很多,就沒叫其他人。
淩封錦任勞任怨的樣子,“有參考答案嗎?”
“有。”祝澤清遞給淩封錦三張試卷,“我們爭取今晚把試卷改完,把需要的人選出來。”
淩封錦給了祝澤清一個“努力”的眼神,“可以。”
江一寧和江子星吃了飯後去了古董羹鋪,看看今天的生意如何。
古董羹鋪晚上亥時打烊,傍晚的時候正是一天裏生意最好的時候,座無虛席,人聲鼎沸。
“加桌!”古董羹鋪的掌櫃王榮大聲喊了句,隨即便有夥計從後面搬來桌椅板凳,把席位加到空位置。
桌子擺好之後,王榮把客人帶過去,“請坐。”拿來菜單,“請問要什麽鍋底?”
這一桌客人有六人,請客的是個青年,他看了看菜單,指著一張圖說道,“這個菌菇的。”
“好嘞。”王榮大聲說道,“三十五號桌,一個菌菇鮮湯鍋底。”然後他把夥計叫過來,“照顧客人點菜。”
“是。”夥計把寫滿了葷菜的菜單遞過去,“客官請點菜。”然後他掏出一個小冊子來記錄,客人點一個,他記一個。
客人點好之後,夥計立馬去上菜,把菜上齊後,讓客人在小紙條上簽字。
葷菜比較貴,萬一吃了不認賬,不就虧大了,所以有了這個過程。
上了菜後,夥計介紹小吃甜品飲料水果蘸碟素菜的吃法。
他說得非常詳細,很有耐心,客人聽後自然感覺不錯,就讓夥計隨便去拿幾樣過來。
夥計看著客人的人數,一人取兩樣,給客人端過去,“客官,你看有沒有不喜歡吃的?”
“沒有,放下吧。”客人隨意地看了眼,“大家隨便吃,不夠我們又去拿。”
到這裏,夥計的服務就告一段落了。
鍋底由後廚的夥計端上來,一鍋美美的菌菇鮮湯鍋底,先放裝著燒紅木炭的鐵爐,然後放鍋底,“客官,請慢用。”
那客人狠狠嗅了嗅香氣,“看起來還不錯啊。”
“看起來不錯沒用,要吃起來不錯。”
“那趕緊煮菜,嘗嘗就知道了。”
他們是第一次來,對店鋪陌生,很拘束,瞧那些第二次第三次來的,來來往往於桌子和墻邊的菜架之間,動作表情自然流暢。
這時,一個小胖子帶著兩個小廝走進店鋪,“沒座位了?”
王榮走過來,“小少爺,可以加桌。”
小胖子笑了,“趕緊給本少爺加一桌,伺候好了,人人有賞。”
王榮把小胖子引入店鋪,“小少爺這邊請。”
桌子很快布置起來,但小胖子卻走向了菜架的方向,“這個這個這個,都給本少爺端過去。”
小廝擔心道,“少爺,這麽多,你可能吃不完。”
小胖子完全沒有這樣的負擔,“吃不完到時候帶回家去給家裏的下人吃。”
小廝就不再說什麽了,把小胖子指的小吃甜品飲料統統拿了一個遍,然後端去桌子,“少爺,還要什麽不?”
“一會兒再說。”小胖子把菜單拿過來,手指直接在菜單上一劃,“這十個,每個給我上兩份。”
“好的,請稍等。”夥計心裏笑開了花兒,點這麽多菜,他可以拿不少提成了。
小胖子讓兩個小廝坐下來跟他一起吃,吃古董羹人多好像更好吃一些,“等一下,你們去端一些素菜過來。”
“那個海帶、木耳、小白菜,什麽的,快去。”
兩個小廝趕緊又去拿菜。
江一寧註意那個小胖子很久了,“王榮,那個胖少年是不是每頓都來?”
王榮點點頭,“是啊,從開始到現在,除了早飯,每頓沒落下。”
江一寧指了指菜架,“給他送一碗涼茶去。”
“好。”王榮去菜架端了一壺涼茶送去給小胖子,“這是我們東家送給你的,謝謝你多次捧場。”
小胖子道,“你家的古董羹太好吃了,不吃我整個人都不得勁兒,去告訴你們東家,以後我會常來的。”
王榮拱了拱手,“多謝小少爺。”
小胖子揮了揮手,不想讓王榮打擾他吃東西,“不用謝,你去忙吧。”
江一寧和江子星去了後廚幫忙切菜,前面都安排好了,井然有序,不需要他們做什麽。
“東家,我們的生意太好了,從來沒見過有什麽店鋪比我們家更好。”
“東家,你們真有眼光,好些人開吃食店都會倒閉,絕對不會像現在這樣生意紅火。”
“東家,那些客人吃剩的東西,我們能打包帶回家嗎?”
江一寧道,“現在生意是挺好的,但是不能驕傲,大家要一直保持虛心的態度。”
“那些鍋底什麽的,你們需要的可以帶回家,有其他人需要的,也可以倒給他們,能不浪費就別浪費。”
“東家,你的心地真好。”
江一寧自豪道,“我夫君治理縣城,最希望的就是大家吃飽穿暖,我自然也要幫忙。”
“縣令大人是好官,要不是他,我們還在外面當難民,哪有這樣安穩的生活。”
“縣令大人為我們百姓著想,我們都看在眼裏。”
“感謝縣令大人,不僅讓我們過上好日子,還讓孩子們有學上,做夢都沒想到縣城會變得這麽好。”
大家七嘴八舌地稱讚著自家縣令大人,都快把人捧到天上去了。
江一寧聽著大家的讚美之言,心裏也喜滋滋的。
另一邊——
祝澤清和淩封錦終於把試卷都批改完了,眼睛都看酸了。
“封錦,辛苦了。”祝澤清整理了一下試卷,“餓不餓,要不要去吃點兒東西?”
“好啊,去鋪子吃。”淩封錦起身,活動了一下筋骨,身體都快僵硬了。
“走吧。”祝澤清把試卷放到抽屜去,跟淩封錦一起出去了。
夜空一片漆黑,沒有星星,只有一個不太明亮的月亮,臘月的天氣,涼人。
祝澤清攏了攏衣服,麥子應該可以收割了,明日去田地裏看看。
淩封錦問道,“紅薯可以挖了嗎?”
祝澤清略一思索,道,“應該可以,明日去看看,再不挖,也要凍壞了。”
淩封錦暗暗松口氣,“收了紅薯,村民就不用來官府領救濟糧了,省了救濟糧,縣衙就不吃緊了。”
祝澤清笑著看了眼淩封錦,“你這樣的貴公子,是不是從來沒有體會過缺錢的感受?”
淩封錦莞爾一笑,“確實沒有,從小錦衣玉食,從來沒餓過肚子,你餓過嗎?”
祝澤清笑笑,“餓過,我家裏又不富裕,為了供我讀書,十幾畝田賣了還剩三畝,日子過得緊巴巴的。”
淩封錦道,“要是早點兒認識你,我就可以幫你了。”
“人和人的相遇都是講究時機的。”若是他沒有來這個世界,他不會遇到這個世界的任何一個人。
“也是。”淩封錦讚成這個說法。
兩人說著話來到了鋪子裏。
此時鋪子裏還有三四桌人,氛圍冷清了下去,但空氣裏的香氣卻格外濃郁好聞。
王榮行禮,“兩位大人。”
祝澤清環顧一周,沒看到人,問,“一寧和子星呢?”
王榮道,“他們在後廚,剛才有善堂的孩子過來要湯底,他們正在處理這事兒。”
祝澤清和淩封錦往後廚走去。
後門位置,好幾個善堂的大孩子提著桶等下那裏,江一寧和江子星把剩餘的幹凈的鍋底給了他們,但是不多,也有一個鍋底多點兒的樣子,其他客人吃剩的,他們自己盛,都放在幹凈的盆裏。
除了他們,還有一些流浪漢,這些流浪漢腦子多多少少有些問題,正常的都去鋪路幹活兒去了。
還有街坊鄰居和一些窮苦百姓,都等著分一些。
人有幾十,一人能分幾斤,拿到之後,一個個的就回家去了。
江子星站在門口,“都快回家,這天氣越來越冷,當心凍壞身體。”
“謝謝東家,我們走了。”走最後的小孩兒給江子星揮了揮手,小臉上洋溢著開心的笑容。
接下來,後廚的人開始刷鍋洗碗,明日又準備新鮮的鍋底。
江一寧腦袋從廚房裏探出來,“澤清,封錦哥,你們來了?”
祝澤清往廚房裏走去,“你冷不冷?”
江一寧擡起手臂,用衣服擦了擦汗水,“不冷,我還挺熱的。”
祝澤清上前把江一寧手裏的活兒接過來,“你去休息,我來幹,幹完了好回家。”
江一寧內心一陣幸福感蔓延,“那就辛苦我們的縣令大人了。”
祝澤清一笑,“有點兒口渴。”
江一寧立馬道,“我去給你倒水。”
廚房裏的人看到這一幕,一片驚嘆,縣令大人也太寵縣令夫郎了,居然還幫著幹活兒,這要擱別人身上,哪個夫君會幫夫郎幹這樣的事,也太讓人羨慕了。
江一寧把水端了回來,“喝吧。”
祝澤清就著江一寧的手把水喝了,“去坐著歇會兒。”
“好。”江一寧坐到旁邊的燒火凳上,看著祝澤清幹活兒,臉上布滿開心的笑意。
活兒不多,沒幹多久就幹完了,回到大堂等江一寧數銀子,數了就回家。
不過江一寧見祝澤清太累了,就沒數,等回去再說。
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晚上,祝澤清把淩封錦叫來一起批改試卷,試卷只有一百多張,不是很多,就沒叫其他人。
淩封錦任勞任怨的樣子,“有參考答案嗎?”
“有。”祝澤清遞給淩封錦三張試卷,“我們爭取今晚把試卷改完,把需要的人選出來。”
淩封錦給了祝澤清一個“努力”的眼神,“可以。”
江一寧和江子星吃了飯後去了古董羹鋪,看看今天的生意如何。
古董羹鋪晚上亥時打烊,傍晚的時候正是一天裏生意最好的時候,座無虛席,人聲鼎沸。
“加桌!”古董羹鋪的掌櫃王榮大聲喊了句,隨即便有夥計從後面搬來桌椅板凳,把席位加到空位置。
桌子擺好之後,王榮把客人帶過去,“請坐。”拿來菜單,“請問要什麽鍋底?”
這一桌客人有六人,請客的是個青年,他看了看菜單,指著一張圖說道,“這個菌菇的。”
“好嘞。”王榮大聲說道,“三十五號桌,一個菌菇鮮湯鍋底。”然後他把夥計叫過來,“照顧客人點菜。”
“是。”夥計把寫滿了葷菜的菜單遞過去,“客官請點菜。”然後他掏出一個小冊子來記錄,客人點一個,他記一個。
客人點好之後,夥計立馬去上菜,把菜上齊後,讓客人在小紙條上簽字。
葷菜比較貴,萬一吃了不認賬,不就虧大了,所以有了這個過程。
上了菜後,夥計介紹小吃甜品飲料水果蘸碟素菜的吃法。
他說得非常詳細,很有耐心,客人聽後自然感覺不錯,就讓夥計隨便去拿幾樣過來。
夥計看著客人的人數,一人取兩樣,給客人端過去,“客官,你看有沒有不喜歡吃的?”
“沒有,放下吧。”客人隨意地看了眼,“大家隨便吃,不夠我們又去拿。”
到這裏,夥計的服務就告一段落了。
鍋底由後廚的夥計端上來,一鍋美美的菌菇鮮湯鍋底,先放裝著燒紅木炭的鐵爐,然後放鍋底,“客官,請慢用。”
那客人狠狠嗅了嗅香氣,“看起來還不錯啊。”
“看起來不錯沒用,要吃起來不錯。”
“那趕緊煮菜,嘗嘗就知道了。”
他們是第一次來,對店鋪陌生,很拘束,瞧那些第二次第三次來的,來來往往於桌子和墻邊的菜架之間,動作表情自然流暢。
這時,一個小胖子帶著兩個小廝走進店鋪,“沒座位了?”
王榮走過來,“小少爺,可以加桌。”
小胖子笑了,“趕緊給本少爺加一桌,伺候好了,人人有賞。”
王榮把小胖子引入店鋪,“小少爺這邊請。”
桌子很快布置起來,但小胖子卻走向了菜架的方向,“這個這個這個,都給本少爺端過去。”
小廝擔心道,“少爺,這麽多,你可能吃不完。”
小胖子完全沒有這樣的負擔,“吃不完到時候帶回家去給家裏的下人吃。”
小廝就不再說什麽了,把小胖子指的小吃甜品飲料統統拿了一個遍,然後端去桌子,“少爺,還要什麽不?”
“一會兒再說。”小胖子把菜單拿過來,手指直接在菜單上一劃,“這十個,每個給我上兩份。”
“好的,請稍等。”夥計心裏笑開了花兒,點這麽多菜,他可以拿不少提成了。
小胖子讓兩個小廝坐下來跟他一起吃,吃古董羹人多好像更好吃一些,“等一下,你們去端一些素菜過來。”
“那個海帶、木耳、小白菜,什麽的,快去。”
兩個小廝趕緊又去拿菜。
江一寧註意那個小胖子很久了,“王榮,那個胖少年是不是每頓都來?”
王榮點點頭,“是啊,從開始到現在,除了早飯,每頓沒落下。”
江一寧指了指菜架,“給他送一碗涼茶去。”
“好。”王榮去菜架端了一壺涼茶送去給小胖子,“這是我們東家送給你的,謝謝你多次捧場。”
小胖子道,“你家的古董羹太好吃了,不吃我整個人都不得勁兒,去告訴你們東家,以後我會常來的。”
王榮拱了拱手,“多謝小少爺。”
小胖子揮了揮手,不想讓王榮打擾他吃東西,“不用謝,你去忙吧。”
江一寧和江子星去了後廚幫忙切菜,前面都安排好了,井然有序,不需要他們做什麽。
“東家,我們的生意太好了,從來沒見過有什麽店鋪比我們家更好。”
“東家,你們真有眼光,好些人開吃食店都會倒閉,絕對不會像現在這樣生意紅火。”
“東家,那些客人吃剩的東西,我們能打包帶回家嗎?”
江一寧道,“現在生意是挺好的,但是不能驕傲,大家要一直保持虛心的態度。”
“那些鍋底什麽的,你們需要的可以帶回家,有其他人需要的,也可以倒給他們,能不浪費就別浪費。”
“東家,你的心地真好。”
江一寧自豪道,“我夫君治理縣城,最希望的就是大家吃飽穿暖,我自然也要幫忙。”
“縣令大人是好官,要不是他,我們還在外面當難民,哪有這樣安穩的生活。”
“縣令大人為我們百姓著想,我們都看在眼裏。”
“感謝縣令大人,不僅讓我們過上好日子,還讓孩子們有學上,做夢都沒想到縣城會變得這麽好。”
大家七嘴八舌地稱讚著自家縣令大人,都快把人捧到天上去了。
江一寧聽著大家的讚美之言,心裏也喜滋滋的。
另一邊——
祝澤清和淩封錦終於把試卷都批改完了,眼睛都看酸了。
“封錦,辛苦了。”祝澤清整理了一下試卷,“餓不餓,要不要去吃點兒東西?”
“好啊,去鋪子吃。”淩封錦起身,活動了一下筋骨,身體都快僵硬了。
“走吧。”祝澤清把試卷放到抽屜去,跟淩封錦一起出去了。
夜空一片漆黑,沒有星星,只有一個不太明亮的月亮,臘月的天氣,涼人。
祝澤清攏了攏衣服,麥子應該可以收割了,明日去田地裏看看。
淩封錦問道,“紅薯可以挖了嗎?”
祝澤清略一思索,道,“應該可以,明日去看看,再不挖,也要凍壞了。”
淩封錦暗暗松口氣,“收了紅薯,村民就不用來官府領救濟糧了,省了救濟糧,縣衙就不吃緊了。”
祝澤清笑著看了眼淩封錦,“你這樣的貴公子,是不是從來沒有體會過缺錢的感受?”
淩封錦莞爾一笑,“確實沒有,從小錦衣玉食,從來沒餓過肚子,你餓過嗎?”
祝澤清笑笑,“餓過,我家裏又不富裕,為了供我讀書,十幾畝田賣了還剩三畝,日子過得緊巴巴的。”
淩封錦道,“要是早點兒認識你,我就可以幫你了。”
“人和人的相遇都是講究時機的。”若是他沒有來這個世界,他不會遇到這個世界的任何一個人。
“也是。”淩封錦讚成這個說法。
兩人說著話來到了鋪子裏。
此時鋪子裏還有三四桌人,氛圍冷清了下去,但空氣裏的香氣卻格外濃郁好聞。
王榮行禮,“兩位大人。”
祝澤清環顧一周,沒看到人,問,“一寧和子星呢?”
王榮道,“他們在後廚,剛才有善堂的孩子過來要湯底,他們正在處理這事兒。”
祝澤清和淩封錦往後廚走去。
後門位置,好幾個善堂的大孩子提著桶等下那裏,江一寧和江子星把剩餘的幹凈的鍋底給了他們,但是不多,也有一個鍋底多點兒的樣子,其他客人吃剩的,他們自己盛,都放在幹凈的盆裏。
除了他們,還有一些流浪漢,這些流浪漢腦子多多少少有些問題,正常的都去鋪路幹活兒去了。
還有街坊鄰居和一些窮苦百姓,都等著分一些。
人有幾十,一人能分幾斤,拿到之後,一個個的就回家去了。
江子星站在門口,“都快回家,這天氣越來越冷,當心凍壞身體。”
“謝謝東家,我們走了。”走最後的小孩兒給江子星揮了揮手,小臉上洋溢著開心的笑容。
接下來,後廚的人開始刷鍋洗碗,明日又準備新鮮的鍋底。
江一寧腦袋從廚房裏探出來,“澤清,封錦哥,你們來了?”
祝澤清往廚房裏走去,“你冷不冷?”
江一寧擡起手臂,用衣服擦了擦汗水,“不冷,我還挺熱的。”
祝澤清上前把江一寧手裏的活兒接過來,“你去休息,我來幹,幹完了好回家。”
江一寧內心一陣幸福感蔓延,“那就辛苦我們的縣令大人了。”
祝澤清一笑,“有點兒口渴。”
江一寧立馬道,“我去給你倒水。”
廚房裏的人看到這一幕,一片驚嘆,縣令大人也太寵縣令夫郎了,居然還幫著幹活兒,這要擱別人身上,哪個夫君會幫夫郎幹這樣的事,也太讓人羨慕了。
江一寧把水端了回來,“喝吧。”
祝澤清就著江一寧的手把水喝了,“去坐著歇會兒。”
“好。”江一寧坐到旁邊的燒火凳上,看著祝澤清幹活兒,臉上布滿開心的笑意。
活兒不多,沒幹多久就幹完了,回到大堂等江一寧數銀子,數了就回家。
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