第288章 準備開一家面館兒
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第288章 準備開一家面館兒
簡智宏用扇子指著祝澤堂，緊皺眉頭，“祝澤堂，你剛才不是說你們沒什麽關系嗎？你怎麽這麽護著他？”
祝澤堂賠笑道，“他畢竟是我帶出來的人，簡少爺，咱們可以略過這茬了嗎？”
簡智宏眼睛瞇了瞇，“祝澤堂，你很清楚我的脾氣，他一點兒沒把我放在眼裏，我要是就這麽放了他，我面子往哪兒擱？”
祝澤堂盡量維持雙方平衡，“簡少爺的面子也不是一個雙兒就能撐得起的，何必呢？”
“不對！”簡智宏審視著祝澤堂，“你有問題。”他掃了眼鐘玉烜，“要是一般朋友，你會護得那麽緊！”
鐘玉烜睫毛眨動了一下，捶在一側的手微微抓緊衣服，不知怎麽的，聽到這話，他有些緊張，內心深處還有一絲莫名的期待。
祝澤堂見簡智宏一副不罷休的樣子，只好做出一副不好意思的樣子，“簡少爺真是好眼力，這都被你看出來了。”
“我就說嘛。”簡智宏壞笑了一下，“不過你這樣說我是不會相信的。”
不要再出什麽幺蛾子了，祝澤堂內心暗含，表面還是很平靜，道，“那要怎麽做你才會相信？”
簡智宏目光在兩人的臉上掃過，“你倆牽牽手，這樣我就相信你了。”
祝澤堂為難，“簡少爺，這大街上，不好吧？”
簡智宏挑起眉頭，“既然你不牽，那我就牽了，一會兒直接讓人把人接近府去。”
祝澤堂後退兩步，把鐘玉烜的手握住，“現在你相信了吧？”
鐘玉烜微微擡頭註視著祝澤堂明俊側顏，心跳慢慢加快，他內心有種感受——他原本是大海裏一葉孤行的扁舟，在這一刻，他仿佛找到了停靠的海岸。
“一點兒都不自然。”簡智宏勾起壞笑，“要不我帶你去樓裏耍耍？”
樓裏自然是青樓了，簡智宏在杞縣有權有勢有錢，自然是這種地方的常客，甚至很多時候包畫舫過夜，玩得非常花。
祝澤堂擺手，“我窮小子一個，就我穿這身衣服人家都不會讓我進，簡少爺還是自己玩兒，免得饒了你的雅興。”這是把他帶入歧途吧？
“你就是太死板了，應該多去學學。”簡智宏也不是真的想帶祝澤堂去，十幾歲的少年還沒長大，那些姑娘並不喜歡黃毛小子。
祝澤堂趕緊道，“等以後再學，簡少爺去玩兒，祝你玩兒得盡興。”
簡智宏正要走，忽然又說道，“對了，跟你說一件正事，三日後我酒樓裏要舉辦一場壽宴，定五百個面包，你趕緊回去準備。”
祝澤堂急忙答應下來，“行，我一會兒回去就準備。”
簡智宏給兩個小廝招手，離開了。
祝澤堂吐出一口氣，大少爺真難伺候，旋即放開了鐘玉烜的手，“對不起，剛才我要是不這樣做，那大少爺會不依不饒的。”
鐘玉烜搖搖頭，“沒事，我理解。”
“咱們繼續走吧。”祝澤堂避開鐘玉烜，又吐出一口氣，玉烜肯定是高門大戶的少爺，自己農戶出生，哪裏配得上他？
鐘玉烜唇微微抿著，跟在祝澤堂身邊，沒有了之前的開朗。
旁邊走過去兩個路人。
“哎，開了五年的面館兒說關門就關門了，這附近就這一家面館兒，這關門了，以後吃面，要多跑一半的路程。”
“我從他開門到現在，每天都去吃，都吃出感情了，這關了門，一時間還不習慣。”
“可不是嗎？”
兩人說著越走越遠了。
祝澤堂凝眉琢磨了一下，轉身追上剛才的兩個路人，“兩位大哥，你們說哪裏的面館兒關門了？”
路人伸手指了指街道盡頭，“就這條街的第一家店鋪。”
祝澤堂道謝，“謝謝啦。”
鐘玉烜張望了一眼，“澤堂哥，你打算開面館兒嗎？”
“咱們去看看再說。”之前他準備開早食店，但已經有兩家早食店了，競爭比較大，但剛剛那兩位路人說只有一家面館，完全可以考慮。
街道盡頭，一家門上帶著幾分油汙的店鋪，大門關著，小門開著，裏面有人在整理東西。
祝澤堂站在門口，“有人嗎？”
“來了來了。”一個男子從屋裏走了出來，見是兩個少年，有些失望，“店鋪已經關門了，想吃面的話去三條街外吧。”
“我們不是來吃面的，是來賃店鋪的。”祝澤堂低頭看了看自己，很窮麽？
“真的？”男子一下子變了臉，微笑起來，“這個店鋪十五兩銀子一月，我的東西馬上就搬完了，你要是想賃的話，我馬上把東家找來。”
同一條接，這家店鋪的賃金少了一半，可以考慮，“我先看看店鋪。”
“行。”男子立馬把大門打開，“隨便看。”
店鋪不大不小，開面館兒非常合適，東西已經搬空了，周圍的墻上、隔壁煮面的隔間、地面都布滿了油汙，觀感不太好。
男子等在一旁，“小兄弟，這裏我們開了五年面館兒，生意還可以，要不是家裏出了事兒，我們也不願意離開，雖然看著是臟了些，但你們打掃一下不就幹凈了。”
“十五兩的賃金已經算便宜了，換了另一家，至少二十兩，錯過了就再難找第二家了。”
祝澤堂挺滿意的，他轉頭問鐘玉烜，“你覺得怎麽樣？”
鐘玉烜裏裏外外看了看，除了大堂、煮面的小隔間、後院兒還有房子，這店鋪賃下來非常合適，“我覺得很好。”
“你在這裏等我，我去叫我大哥來看看。”祝澤堂還是希望祝澤清能幫他把把關，他不想出什麽差錯。
鐘玉烜答應，“行，你去吧。”
祝澤清聽說祝澤堂找到了合適的店鋪，自然是要來看一看，萬一小弟被騙了怎麽辦，上次就是，於是把黑豆牽出來，兩人騎馬來到縣城。
一下馬，祝澤堂就往店鋪裏走，“大哥，就是這家。”
祝澤清跟在後面走進店鋪。
鐘玉烜行禮，舉止頗有風度，“見過祝大哥。”
祝澤清目光在鐘玉烜身上一掃而過，“不用這麽客氣，你就跟澤堂一樣稱呼我大哥就是。”
鐘玉烜嘴角微抿，“是。”
男子見主事的人來了，更加熱情起來，“小兄弟，這店鋪裏裏外外十分寬敞，可以做生意，可以住人，一舉三得，非常劃算。”
祝澤清前前後後細細看了看，店鋪確實不錯，“麻煩店家把房契地契戶籍給我看看。”
男子道，“店鋪不是我的，我也是賃的，你們稍等一下，我去把東家叫過來。”
“麻煩了。”祝澤清客氣道。
東家很快帶著東西過來，“這是房契地契戶籍，你看吧。”
店鋪早一天租出去早一天拿錢，他也是很著急。
祝澤清仔細地看了看，“多謝東家，沒有問題，我們把契書簽了吧。”
“好。”東家把筆墨紙硯拿出來，在雙方約定下，把契書寫了，一式兩份，互相簽字蓋手印，給錢，然後拿到官府蓋章，契書便生效了。
他們返回來，正好男子一家把東西搬完了，把鑰匙交給祝澤堂，就離開了。
祝澤堂道，“大哥，我想粉刷一下墻壁，再添置桌椅開店，行嗎？”
祝澤清覺得祝澤堂已經有不少經驗，完全可以勝任，便不想過多幹涉，“你拿主意，要是拿不定主意就問我。”
祝澤堂喜歡被祝澤清信任的感覺，重重點頭，“是，大哥。”
處理好店鋪的事，祝澤清就騎馬回村去了。
祝澤堂叉腰站在店鋪門口，思考接下來該做什麽。
鐘玉烜上前，眨眨眼，“東家，安排安排吧？”
祝澤堂回頭，眼睛帶著幾分笑意，“以後你做我店鋪的掌櫃怎麽樣？”
鐘玉烜語氣爽快，“好啊，樂意之至。”
祝澤堂敲了敲腦袋，“那一起商量一下接下來做什麽吧？”
鐘玉烜點頭，“好。”
首先店鋪需要粉刷一下，然後準備吃面的桌椅，準備廚房的一切，最後裝飾一番，就可以開店了。
說著很簡單，但事情相當繁雜，沒有一個月搞不定。
祝澤堂當先去定桌椅，然後去買石灰，準備自己動手粉刷墻壁，節省一些銀兩。
後面祝一萬知道之後，他把店鋪翻新的事接了過來，這也屬於房屋建設的一種，正好給他練手。
祝澤堂返回了村裏，“映晴，有事跟你說。”
祝映晴正把她做豆瓣醬的醬缸搬出來，準備看豆瓣醬釀好沒，被嚇一跳，醬缸差點兒掉地上了。
“你怎麽冒冒失失的？”祝映晴把醬缸放廚房的桌上，一陣慶幸。
“我這不是著急嗎？怎麽了？”祝澤堂趕緊說道。
“沒事沒事，你說吧，你有什麽事。”祝映晴取來剪刀和勺子，準備開醬缸。
“我準備開一家面館兒，你肯定不能去店鋪坐鎮，所以你能把拉面的方法交給祝小四嗎？我想讓他去店鋪幫忙做拉面。”
祝映晴想了想，“這倒是一個好辦法，拉面的時候，讓大夥兒看著，這也是一個噱頭不是？”
祝澤堂還沒想到這裏去，聽了祝映晴的話，仿佛點睛之筆，“到時候就讓祝小四這麽幹。”
作者閑話：
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簡智宏眼睛瞇了瞇，“祝澤堂，你很清楚我的脾氣，他一點兒沒把我放在眼裏，我要是就這麽放了他，我面子往哪兒擱？”
祝澤堂盡量維持雙方平衡，“簡少爺的面子也不是一個雙兒就能撐得起的，何必呢？”
“不對！”簡智宏審視著祝澤堂，“你有問題。”他掃了眼鐘玉烜，“要是一般朋友，你會護得那麽緊！”
鐘玉烜睫毛眨動了一下，捶在一側的手微微抓緊衣服，不知怎麽的，聽到這話，他有些緊張，內心深處還有一絲莫名的期待。
祝澤堂見簡智宏一副不罷休的樣子，只好做出一副不好意思的樣子，“簡少爺真是好眼力，這都被你看出來了。”
“我就說嘛。”簡智宏壞笑了一下，“不過你這樣說我是不會相信的。”
不要再出什麽幺蛾子了，祝澤堂內心暗含，表面還是很平靜，道，“那要怎麽做你才會相信？”
簡智宏目光在兩人的臉上掃過，“你倆牽牽手，這樣我就相信你了。”
祝澤堂為難，“簡少爺，這大街上，不好吧？”
簡智宏挑起眉頭，“既然你不牽，那我就牽了，一會兒直接讓人把人接近府去。”
祝澤堂後退兩步，把鐘玉烜的手握住，“現在你相信了吧？”
鐘玉烜微微擡頭註視著祝澤堂明俊側顏，心跳慢慢加快，他內心有種感受——他原本是大海裏一葉孤行的扁舟，在這一刻，他仿佛找到了停靠的海岸。
“一點兒都不自然。”簡智宏勾起壞笑，“要不我帶你去樓裏耍耍？”
樓裏自然是青樓了，簡智宏在杞縣有權有勢有錢，自然是這種地方的常客，甚至很多時候包畫舫過夜，玩得非常花。
祝澤堂擺手，“我窮小子一個，就我穿這身衣服人家都不會讓我進，簡少爺還是自己玩兒，免得饒了你的雅興。”這是把他帶入歧途吧？
“你就是太死板了，應該多去學學。”簡智宏也不是真的想帶祝澤堂去，十幾歲的少年還沒長大，那些姑娘並不喜歡黃毛小子。
祝澤堂趕緊道，“等以後再學，簡少爺去玩兒，祝你玩兒得盡興。”
簡智宏正要走，忽然又說道，“對了，跟你說一件正事，三日後我酒樓裏要舉辦一場壽宴，定五百個面包，你趕緊回去準備。”
祝澤堂急忙答應下來，“行，我一會兒回去就準備。”
簡智宏給兩個小廝招手，離開了。
祝澤堂吐出一口氣，大少爺真難伺候，旋即放開了鐘玉烜的手，“對不起，剛才我要是不這樣做，那大少爺會不依不饒的。”
鐘玉烜搖搖頭，“沒事，我理解。”
“咱們繼續走吧。”祝澤堂避開鐘玉烜，又吐出一口氣，玉烜肯定是高門大戶的少爺，自己農戶出生，哪裏配得上他？
鐘玉烜唇微微抿著，跟在祝澤堂身邊，沒有了之前的開朗。
旁邊走過去兩個路人。
“哎，開了五年的面館兒說關門就關門了，這附近就這一家面館兒，這關門了，以後吃面，要多跑一半的路程。”
“我從他開門到現在，每天都去吃，都吃出感情了，這關了門，一時間還不習慣。”
“可不是嗎？”
兩人說著越走越遠了。
祝澤堂凝眉琢磨了一下，轉身追上剛才的兩個路人，“兩位大哥，你們說哪裏的面館兒關門了？”
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鐘玉烜張望了一眼，“澤堂哥，你打算開面館兒嗎？”
“咱們去看看再說。”之前他準備開早食店，但已經有兩家早食店了，競爭比較大，但剛剛那兩位路人說只有一家面館，完全可以考慮。
街道盡頭，一家門上帶著幾分油汙的店鋪，大門關著，小門開著，裏面有人在整理東西。
祝澤堂站在門口，“有人嗎？”
“來了來了。”一個男子從屋裏走了出來，見是兩個少年，有些失望，“店鋪已經關門了，想吃面的話去三條街外吧。”
“我們不是來吃面的，是來賃店鋪的。”祝澤堂低頭看了看自己，很窮麽？
“真的？”男子一下子變了臉，微笑起來，“這個店鋪十五兩銀子一月，我的東西馬上就搬完了，你要是想賃的話，我馬上把東家找來。”
同一條接，這家店鋪的賃金少了一半，可以考慮，“我先看看店鋪。”
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店鋪不大不小，開面館兒非常合適，東西已經搬空了，周圍的墻上、隔壁煮面的隔間、地面都布滿了油汙，觀感不太好。
男子等在一旁，“小兄弟，這裏我們開了五年面館兒，生意還可以，要不是家裏出了事兒，我們也不願意離開，雖然看著是臟了些，但你們打掃一下不就幹凈了。”
“十五兩的賃金已經算便宜了，換了另一家，至少二十兩，錯過了就再難找第二家了。”
祝澤堂挺滿意的，他轉頭問鐘玉烜，“你覺得怎麽樣？”
鐘玉烜裏裏外外看了看，除了大堂、煮面的小隔間、後院兒還有房子，這店鋪賃下來非常合適，“我覺得很好。”
“你在這裏等我，我去叫我大哥來看看。”祝澤堂還是希望祝澤清能幫他把把關，他不想出什麽差錯。
鐘玉烜答應，“行，你去吧。”
祝澤清聽說祝澤堂找到了合適的店鋪，自然是要來看一看，萬一小弟被騙了怎麽辦，上次就是，於是把黑豆牽出來，兩人騎馬來到縣城。
一下馬，祝澤堂就往店鋪裏走，“大哥，就是這家。”
祝澤清跟在後面走進店鋪。
鐘玉烜行禮，舉止頗有風度，“見過祝大哥。”
祝澤清目光在鐘玉烜身上一掃而過，“不用這麽客氣，你就跟澤堂一樣稱呼我大哥就是。”
鐘玉烜嘴角微抿，“是。”
男子見主事的人來了，更加熱情起來，“小兄弟，這店鋪裏裏外外十分寬敞，可以做生意，可以住人，一舉三得，非常劃算。”
祝澤清前前後後細細看了看，店鋪確實不錯，“麻煩店家把房契地契戶籍給我看看。”
男子道，“店鋪不是我的，我也是賃的，你們稍等一下，我去把東家叫過來。”
“麻煩了。”祝澤清客氣道。
東家很快帶著東西過來，“這是房契地契戶籍，你看吧。”
店鋪早一天租出去早一天拿錢，他也是很著急。
祝澤清仔細地看了看，“多謝東家，沒有問題，我們把契書簽了吧。”
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祝澤堂道，“大哥，我想粉刷一下墻壁，再添置桌椅開店，行嗎？”
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處理好店鋪的事，祝澤清就騎馬回村去了。
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鐘玉烜上前，眨眨眼，“東家，安排安排吧？”
祝澤堂回頭，眼睛帶著幾分笑意，“以後你做我店鋪的掌櫃怎麽樣？”
鐘玉烜語氣爽快，“好啊，樂意之至。”
祝澤堂敲了敲腦袋，“那一起商量一下接下來做什麽吧？”
鐘玉烜點頭，“好。”
首先店鋪需要粉刷一下，然後準備吃面的桌椅，準備廚房的一切，最後裝飾一番，就可以開店了。
說著很簡單，但事情相當繁雜，沒有一個月搞不定。
祝澤堂當先去定桌椅，然後去買石灰，準備自己動手粉刷墻壁，節省一些銀兩。
後面祝一萬知道之後，他把店鋪翻新的事接了過來，這也屬於房屋建設的一種，正好給他練手。
祝澤堂返回了村裏，“映晴，有事跟你說。”
祝映晴正把她做豆瓣醬的醬缸搬出來，準備看豆瓣醬釀好沒，被嚇一跳，醬缸差點兒掉地上了。
“你怎麽冒冒失失的？”祝映晴把醬缸放廚房的桌上，一陣慶幸。
“我這不是著急嗎？怎麽了？”祝澤堂趕緊說道。
“沒事沒事，你說吧，你有什麽事。”祝映晴取來剪刀和勺子，準備開醬缸。
“我準備開一家面館兒，你肯定不能去店鋪坐鎮，所以你能把拉面的方法交給祝小四嗎？我想讓他去店鋪幫忙做拉面。”
祝映晴想了想，“這倒是一個好辦法，拉面的時候，讓大夥兒看著，這也是一個噱頭不是？”
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