第十八章
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第十八章
福子做著喝水，於己抓緊收拾完。和福子，就出了門。在街口叫了一輛車，上了車，於己對司機說：去南繞城。到了李濤的飯店。看見遠處的水塘，有人在釣魚。福子說：這地方，我都沒來過。那些人，是在釣魚嗎？於己說：是的，這裏是，供人們釣魚和休閑吃飯的地方。你以後就在這裏工作，覺得怎麽樣？福子說：好地方，空氣也好，我喜歡這裏。於己說：喜歡就好，走，咱們進去見見老板。
於己和福子，進了裏面。有服務員在忙了，於己問了一下，李濤在哪。讓福子坐下等著，自己去了廚房，找李濤。廚房裏，有一個人，在水池裏，洗著雞，旁邊是一大盆鯉魚，翻騰著水花。李濤正在一個工作臺邊，抓著各種調味料，往紗布袋裏裝著配料。
李濤看見於己進來，說道：於哥這麽早。於己笑著說：不早了吧，你都忙著午飯了。李濤說：今天有幾桌訂餐，早點準備了。又說道：於哥，你出去先喝水。等我洗洗手，咱們出去說，這裏腥味太大。於己點了點頭，出了廚房，到福子坐的桌子前坐下。說：老板馬上就出來。福子說：不急。
不一會兒，李濤走了出來。一邊走，一邊打著電話。福子，看到，小聲說：於哥，這是老板嗎？他的手機好小。於己說：那就是老板。在那個時候，手機還是身份的象征。李濤掛了電話，走過來坐下，把電話放在桌上。
於己拿起手機，只有半個巴掌大。問李濤道：你這是手機嗎？怎麽這麽小。李濤笑著說：於哥，你不看電視嗎？這是手機，叫掌中寶。李濤說：看得少，只知道手機叫大哥大。和板磚一樣。李濤笑著說：於哥你可是落伍了。
於己說：近一年，都在家裏呆著，很少出去。李濤一臉的疑惑，問道：近一年，於哥你下崗了。福子剛要說話，被於己打斷。於己說：不是下崗，是剛辦了病退。李濤帶著問詢說：於哥你的身體？於己說：沒什麽，得了急性脊柱炎，住了幾個月醫院，現在是，修養階段。
李濤用責備的口氣，說道：於哥，你太不夠意思了吧。住院也不和我說，我們還是不是兄弟了？於己苦笑著說：突發性的，沒來得及說呢。你看我，這不是挺好嗎？
李濤說：那上次過來，你怎麽也沒說。於己說：都過去了，就沒說，抱歉了。趕忙又說道：我給介紹一下，這是我徒弟，叫齊福，小名叫福子。又對福子說：這是李濤，是這裏的老板。福子說：李老板好。李濤說：看著就有福氣。這是你給我介紹的人嗎？
於己說：是的。李濤問福子說：你都會什麽？福子一聽就緊張了起來，我只是喜歡做飯，不是廚師，說著，一臉的尷尬之色。於己說：福子很能幹，人也踏實本分。李濤說：我就喜歡老實本分的人。只要你勤快眼裏有活兒就行。福子說：您放心，我不會偷懶的。
李濤對於己說：你的徒弟你了解，人我可以用。但是，有一點要說清楚。在我這裏幹活，不許對任何人，透露廚房裏的任何事。於己說：這個你放心吧，福子不是亂說的人。
李濤說：你不知道，廚房裏的做菜配方，可是我花了大價錢才學來的秘方，我可不允許被透露出去。於己說：福子聽到了嗎？李老板的秘方，你可以知道，但絕對不能說出去。福子說：於哥，李老板請放心，我絕不對任何人說。
李濤說：那就行了。我這裏，夏天比較忙，冬天活兒就少點。在說說你要做什麽？就是給我打下手，沖洗蔥姜蒜和蔬菜，切配料，剁雞塊，鍋裏添水加料，看好鍋，不要讓菜糊鍋了，就這些吧。然後問福子說：你得這些活兒能幹嗎？福子說：能幹，我一定幹好。
李濤點了點頭說：在說說你的工資。夏天，一個月二百元，冬天，一個月一百五，幹的好，還有獎金，你覺得行不行。福子很滿意的說：行，很好了。李濤又看著於己說：於哥，你覺得怎麽樣？於己說：你們要覺得合適，我這沒問題。
福子的工作有著落了，於己也高興。三個人，喝著茶。於己問：濤子，去年生意怎麽樣？李濤說：和往年差不多，你看這地方，什麽都沒有，除了釣魚的人來吃飯，就是找清凈的城裏人來。我正說請你幫忙，給出出主意呢，怎麽能讓更多的人來吃飯。
於己說：你問錯人了吧，我一個工人，一沒權，二沒人脈的。能有什麽主意。李濤說：不是說這些，就是從你的角度來看，怎麽讓人來這裏玩兒，怎麽喜歡這裏。於己說：這簡單啊，添加娛樂設施，讓人們有玩兒的，有看的吃的，不就行了嗎？
李濤苦笑著說：這些我知道，於哥你別敷衍了事好不好。我就這麽點地方，大的游樂設施咱投不起。小的游樂公園裏都有。我說的是，就這塊地方，能做些吸引人的，投入不多的，能留住人的就好。
於己問道：你這又不是旅店，留人幹什麽？李濤說：不是留人住店。這麽和你說吧，到了夏天，來這邊的人不少，可是，人家走幾步，就都看了，在沒什麽可看的，可玩兒的了，就開車走了。於己說：我明白了，你的意思是，讓過來的人，多留會兒，起碼留到吃飯點。李濤一拍退，於哥，就這意思。
於己說：那就出去看看，我還不知道，你的地方有多大呢？剛站起來，又問道：濤子。福子，什麽時候來上班。李濤說：隨時都可以。然後看著福子說：你的意思呢？福子說：我現在就可以。李濤說：於哥，你在外面先看看。我先安排一下福子。於己說：好。李濤說：你跟我來。兩個人去了廚房。於己一個人出了門，在外面走著，看著沈思著。
過了一會兒，李濤出來了。走到於己面前說：我領你看看我的地方。兩人走了一圈，說是地方，也沒多大，就是飯店南面，有二十米左右，東，西和飯店一樣寬的地方。
於己說：不說地方，這南面都是水濕地，建什麽也有難度。李濤說：可不是嗎？我怎麽想，也想不出，能建什麽游玩兒的設施！於哥，你從來玩兒的角度，考慮一下，希望這裏有什麽？於己為難的說：現在的人們出來，都是帶著孩子，確實沒什麽可留戀的。
於己又說道：我們別光想著孩子，大人們也有需求啊。李濤說的是，來這裏的人，大人們多點。於己說：你看這樣行不行，這裏地勢比較低。看不到太遠。不妨在在你的樓頂上，建一個觀光的平臺。能看到紅樹林和鳥，看到黃河，再往南，看到黃河南岸更遠的風景，往北看到城裏。東，西就不用說了，都是空曠地。你覺得在，怎麽樣？
李濤說：於哥你不知道，機場以南建築有限高的。建築不允許高過十五米。於己說：這樣啊。可你這離機場很遠又偏東，應該不受限吧。不行啊，我當時蓋這飯店，就被告知了，建築高度只允許在十五米內。
於己說：你飯店的高度是多少？李濤說：總高度不超過12米。於己想著，然後說：飛機起降，從飯店頭頂飛過嗎？李濤說：那到沒有，差不多在黃河邊飛。於己說：那應該是可行的。
然後，對李濤說：即使，限高十五米。你的房頂也可以增加三米。或者，在南面這一塊，搭建一個十五米的高臺。下面可以當庫房，上面做觀賞平臺，你覺得怎麽樣？李濤說：倒是可以建。來釣魚的人，也說過，讓我搞個棚子，下雨的時候，摩托車能有個避雨的地方。
於己看著李濤，在沈思著。也沒說話，看著遠方。遠遠的紅樹林，飛翔的各種鳥。看到一線的黃河，如此接近大自然，久違的放空了心扉。沒有了鋼筋混凝土的圍擋，沒有人群擁擠和城市的喧囂，空曠中放飛著自我，是大自然凈化心靈的聖地！
於己正在感慨著，李濤卻說話了。我決定建一個，觀光的平臺。然後問於己，道：於哥你給規劃一下，建多大，怎麽建？於己說：我看在這南面建吧，有五米左右的寬度差不多了。長度可以先建個十多米吧，以後有需求可以接起來。觀光平臺，腳下的高度，要和飯店的頂部一樣高。這樣又不會超過限高，人們向北觀看，視角也不受阻擋。就做鋼結構吧，企業都在轉型，拆遷的鋼梁也多。施工簡單，又快又方便，你覺得呢？
李濤說：和我想的一樣。要建就和飯店一樣寬，也好看，不在乎多那十幾米。有一個問題，觀光臺好建。這地方，就是蚊子多。你說觀光的人，能受得了嗎？於己說：蚊子多嗎？我怎麽沒覺得蚊子咬。
李濤說：那是蚊子不咬你，不過這季節，風大蚊子不多。到了八九月份，那蚊子太多了。又說道：於哥，這蚊子該怎麽解決。於己笑著說：這蚊子的事，你自己想辦法吧。我可沒辦法。不過，你說風大，可以考慮，用風來解決。
李濤說：可到八九月的時候，基本沒風，怎麽解決。於己無語了，開玩笑的說：人來瘋。李濤一拍退，說：對人來風，用電扇。哈哈的笑了起來。於己笑著沒說話。
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福子做著喝水，於己抓緊收拾完。和福子，就出了門。在街口叫了一輛車，上了車，於己對司機說：去南繞城。到了李濤的飯店。看見遠處的水塘，有人在釣魚。福子說：這地方，我都沒來過。那些人，是在釣魚嗎？於己說：是的，這裏是，供人們釣魚和休閑吃飯的地方。你以後就在這裏工作，覺得怎麽樣？福子說：好地方，空氣也好，我喜歡這裏。於己說：喜歡就好，走，咱們進去見見老板。
於己和福子，進了裏面。有服務員在忙了，於己問了一下，李濤在哪。讓福子坐下等著，自己去了廚房，找李濤。廚房裏，有一個人，在水池裏，洗著雞，旁邊是一大盆鯉魚，翻騰著水花。李濤正在一個工作臺邊，抓著各種調味料，往紗布袋裏裝著配料。
李濤看見於己進來，說道：於哥這麽早。於己笑著說：不早了吧，你都忙著午飯了。李濤說：今天有幾桌訂餐，早點準備了。又說道：於哥，你出去先喝水。等我洗洗手，咱們出去說，這裏腥味太大。於己點了點頭，出了廚房，到福子坐的桌子前坐下。說：老板馬上就出來。福子說：不急。
不一會兒，李濤走了出來。一邊走，一邊打著電話。福子，看到，小聲說：於哥，這是老板嗎？他的手機好小。於己說：那就是老板。在那個時候，手機還是身份的象征。李濤掛了電話，走過來坐下，把電話放在桌上。
於己拿起手機，只有半個巴掌大。問李濤道：你這是手機嗎？怎麽這麽小。李濤笑著說：於哥，你不看電視嗎？這是手機，叫掌中寶。李濤說：看得少，只知道手機叫大哥大。和板磚一樣。李濤笑著說：於哥你可是落伍了。
於己說：近一年，都在家裏呆著，很少出去。李濤一臉的疑惑，問道：近一年，於哥你下崗了。福子剛要說話，被於己打斷。於己說：不是下崗，是剛辦了病退。李濤帶著問詢說：於哥你的身體？於己說：沒什麽，得了急性脊柱炎，住了幾個月醫院，現在是，修養階段。
李濤用責備的口氣，說道：於哥，你太不夠意思了吧。住院也不和我說，我們還是不是兄弟了？於己苦笑著說：突發性的，沒來得及說呢。你看我，這不是挺好嗎？
李濤說：那上次過來，你怎麽也沒說。於己說：都過去了，就沒說，抱歉了。趕忙又說道：我給介紹一下，這是我徒弟，叫齊福，小名叫福子。又對福子說：這是李濤，是這裏的老板。福子說：李老板好。李濤說：看著就有福氣。這是你給我介紹的人嗎？
於己說：是的。李濤問福子說：你都會什麽？福子一聽就緊張了起來，我只是喜歡做飯，不是廚師，說著，一臉的尷尬之色。於己說：福子很能幹，人也踏實本分。李濤說：我就喜歡老實本分的人。只要你勤快眼裏有活兒就行。福子說：您放心，我不會偷懶的。
李濤對於己說：你的徒弟你了解，人我可以用。但是，有一點要說清楚。在我這裏幹活，不許對任何人，透露廚房裏的任何事。於己說：這個你放心吧，福子不是亂說的人。
李濤說：你不知道，廚房裏的做菜配方，可是我花了大價錢才學來的秘方，我可不允許被透露出去。於己說：福子聽到了嗎？李老板的秘方，你可以知道，但絕對不能說出去。福子說：於哥，李老板請放心，我絕不對任何人說。
李濤說：那就行了。我這裏，夏天比較忙，冬天活兒就少點。在說說你要做什麽？就是給我打下手，沖洗蔥姜蒜和蔬菜，切配料，剁雞塊，鍋裏添水加料，看好鍋，不要讓菜糊鍋了，就這些吧。然後問福子說：你得這些活兒能幹嗎？福子說：能幹，我一定幹好。
李濤點了點頭說：在說說你的工資。夏天，一個月二百元，冬天，一個月一百五，幹的好，還有獎金，你覺得行不行。福子很滿意的說：行，很好了。李濤又看著於己說：於哥，你覺得怎麽樣？於己說：你們要覺得合適，我這沒問題。
福子的工作有著落了，於己也高興。三個人，喝著茶。於己問：濤子，去年生意怎麽樣？李濤說：和往年差不多，你看這地方，什麽都沒有，除了釣魚的人來吃飯，就是找清凈的城裏人來。我正說請你幫忙，給出出主意呢，怎麽能讓更多的人來吃飯。
於己說：你問錯人了吧，我一個工人，一沒權，二沒人脈的。能有什麽主意。李濤說：不是說這些，就是從你的角度來看，怎麽讓人來這裏玩兒，怎麽喜歡這裏。於己說：這簡單啊，添加娛樂設施，讓人們有玩兒的，有看的吃的，不就行了嗎？
李濤苦笑著說：這些我知道，於哥你別敷衍了事好不好。我就這麽點地方，大的游樂設施咱投不起。小的游樂公園裏都有。我說的是，就這塊地方，能做些吸引人的，投入不多的，能留住人的就好。
於己問道：你這又不是旅店，留人幹什麽？李濤說：不是留人住店。這麽和你說吧，到了夏天，來這邊的人不少，可是，人家走幾步，就都看了，在沒什麽可看的，可玩兒的了，就開車走了。於己說：我明白了，你的意思是，讓過來的人，多留會兒，起碼留到吃飯點。李濤一拍退，於哥，就這意思。
於己說：那就出去看看，我還不知道，你的地方有多大呢？剛站起來，又問道：濤子。福子，什麽時候來上班。李濤說：隨時都可以。然後看著福子說：你的意思呢？福子說：我現在就可以。李濤說：於哥，你在外面先看看。我先安排一下福子。於己說：好。李濤說：你跟我來。兩個人去了廚房。於己一個人出了門，在外面走著，看著沈思著。
過了一會兒，李濤出來了。走到於己面前說：我領你看看我的地方。兩人走了一圈，說是地方，也沒多大，就是飯店南面，有二十米左右，東，西和飯店一樣寬的地方。
於己說：不說地方，這南面都是水濕地，建什麽也有難度。李濤說：可不是嗎？我怎麽想，也想不出，能建什麽游玩兒的設施！於哥，你從來玩兒的角度，考慮一下，希望這裏有什麽？於己為難的說：現在的人們出來，都是帶著孩子，確實沒什麽可留戀的。
於己又說道：我們別光想著孩子，大人們也有需求啊。李濤說的是，來這裏的人，大人們多點。於己說：你看這樣行不行，這裏地勢比較低。看不到太遠。不妨在在你的樓頂上，建一個觀光的平臺。能看到紅樹林和鳥，看到黃河，再往南，看到黃河南岸更遠的風景，往北看到城裏。東，西就不用說了，都是空曠地。你覺得在，怎麽樣？
李濤說：於哥你不知道，機場以南建築有限高的。建築不允許高過十五米。於己說：這樣啊。可你這離機場很遠又偏東，應該不受限吧。不行啊，我當時蓋這飯店，就被告知了，建築高度只允許在十五米內。
於己說：你飯店的高度是多少？李濤說：總高度不超過12米。於己想著，然後說：飛機起降，從飯店頭頂飛過嗎？李濤說：那到沒有，差不多在黃河邊飛。於己說：那應該是可行的。
然後，對李濤說：即使，限高十五米。你的房頂也可以增加三米。或者，在南面這一塊，搭建一個十五米的高臺。下面可以當庫房，上面做觀賞平臺，你覺得怎麽樣？李濤說：倒是可以建。來釣魚的人，也說過，讓我搞個棚子，下雨的時候，摩托車能有個避雨的地方。
於己看著李濤，在沈思著。也沒說話，看著遠方。遠遠的紅樹林，飛翔的各種鳥。看到一線的黃河，如此接近大自然，久違的放空了心扉。沒有了鋼筋混凝土的圍擋，沒有人群擁擠和城市的喧囂，空曠中放飛著自我，是大自然凈化心靈的聖地！
於己正在感慨著，李濤卻說話了。我決定建一個，觀光的平臺。然後問於己，道：於哥你給規劃一下，建多大，怎麽建？於己說：我看在這南面建吧，有五米左右的寬度差不多了。長度可以先建個十多米吧，以後有需求可以接起來。觀光平臺，腳下的高度，要和飯店的頂部一樣高。這樣又不會超過限高，人們向北觀看，視角也不受阻擋。就做鋼結構吧，企業都在轉型，拆遷的鋼梁也多。施工簡單，又快又方便，你覺得呢？
李濤說：和我想的一樣。要建就和飯店一樣寬，也好看，不在乎多那十幾米。有一個問題，觀光臺好建。這地方，就是蚊子多。你說觀光的人，能受得了嗎？於己說：蚊子多嗎？我怎麽沒覺得蚊子咬。
李濤說：那是蚊子不咬你，不過這季節，風大蚊子不多。到了八九月份，那蚊子太多了。又說道：於哥，這蚊子該怎麽解決。於己笑著說：這蚊子的事，你自己想辦法吧。我可沒辦法。不過，你說風大，可以考慮，用風來解決。
李濤說：可到八九月的時候，基本沒風，怎麽解決。於己無語了，開玩笑的說：人來瘋。李濤一拍退，說：對人來風，用電扇。哈哈的笑了起來。於己笑著沒說話。
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