第一零四章 開肯德基
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清晨的街道上只有三三兩兩的灑掃人,店鋪也都還沒開張,濕潤清涼的空氣叫人精神一振,柳居奇打開馬車折窗望著外頭飛馳而過的景象,其實人生莫不如此,你只顧飛馳向想要達到的地方,無意中卻錯過了許多值得一看的風景。
“宣亦辰,你想當皇帝嗎?”
宣亦辰正在翻書的動作停了下來,“怎麽突然問這個。”
他沒有回答,所以柳居奇已經知道了答案,不管自己怎麽逃避,風嵐帝說的就是事實,宣亦辰和宣亦曦都覬覦著那個位子,“沒什麽,上了次朝,覺得當皇帝怪辛苦的,隨便問一下……你說的驚喜到底是什麽啊?”
“不要急,還有一條街就到了。”宣亦辰合上書,將坐在對面的柳居奇輕輕拉過來抱在懷裏,吻了吻他的耳垂,“柳兒,我從來將情意看得很重,若我真想去做皇帝,也希望你能站在我這一邊。”
柳居奇明亮的眼睛黯了一下,沒給出宣亦辰想要聽的承諾。
馬車停了,宣亦辰放開柳居奇,似乎全然不記得兩個人剛才的對話,只是溫柔的笑著說,“下來看看吧,你一定會喜歡的。”
柳居奇下了馬車左顧右盼,周圍店鋪都關著,連個人影都沒有,宣亦辰到底讓他看什麽。
宣亦辰搖頭笑著,指著柳居奇面前商鋪的牌匾說,“這鋪子,以後就是你的了。”
柳居奇一看,眼珠子差點沒掉下來——柳記肯德基!
這是盜版啊,這是侵權啊,柳居奇被雷的連話都說不出來了,幸好這是架空時代,不然肯德基老爺爺看見了非從墳墓裏爬出來問自己要加盟費不可……
宣亦辰命人拆了封鋪的板子,帶著柳居奇進去參觀,鋪子已經裝修的差不多了,一共分上下兩層,完全按照柳居奇說的”家鄉快餐店”範兒裝修,除了桌椅都是木頭的之外,簡直就是一個古代版的肯德基快餐店,有種奇異的違和感。
“你說的加盟經營模式先放一放,如果這店的收效不錯,到時候我們再從長計議。”宣亦辰帶著柳居奇走到後院,那裏正規矩地站著幾個大廚,向兩位主子恭敬地問好。
那幾聲柳老板叫的柳居奇心花怒放,不過既然是開飯莊,自然要先驗驗廚子的手藝才行,宣亦辰請來的都是風嵐各地知名的廚師,每個人都有幾道拿手菜,吃的柳居奇不住叫好。
“滿意的話就擇日開張吧,我看了黃歷,三天後就是個好日子,你意下如何?”宣亦辰問。
“那就三日後吧,不過我要先跟他們交流交流。”柳居奇抹抹嘴上的油,雖然這些廚子手藝很好,但他想開的是平民吃得起的大眾快餐店,就像肯德基和麥當勞,而不是和”食為天”一樣的高級酒樓。
柳居奇拍拍桌子,招唿幾個誠惶誠恐的大廚都坐下,大家一起開個會議,宣亦辰看他煞有介事的模樣覺得好笑,見那幾個大廚似乎有些忌諱自己的身份,便先去樓上檢查桌椅布置了。
“柳老板,咱們也不是吹牛,憑我們幾個的手藝,要不了多久這鳳城第一酒樓的名號就該是咱們柳記的了。”一個大廚自信滿滿的說。
柳居奇讚同道,“這我知道,”食為天”雖然是鳳城的老字號,但食物的種類缺乏創新,絕對拼不過你們天南地北的菜系……但是我要的不是這種精致的飯菜,一道燉肘子就得十幾兩銀子,太貴了。”
幾個大廚面面相覷,他們以前都是大酒樓的主廚,手裏出來的菜肴哪有便宜的,這十幾兩還只是本錢而已,根本就不是對外報出的價格。
“柳老板的意思是……薄利多銷?”
“差不多了,”柳居奇指著燉肘子說,“你看看裏面的材料,什麽松茸枸杞山參,一般的老百姓哪裏吃的起,我們要具有開拓精神,天下食者不分高低貴賤,所以嘛,我們要創造出一個任何人都吃的起的飯館,裏面不但有山珍海味,還有便宜管飽的套餐。”
幾個大廚聽的紛紛點頭,眼睛亮晶晶的盯著柳居奇,柳居奇得意洋洋地舉起那個百釀雞的雞腿,“就比如這個雞腿,做法有很多,簡單的炸一下撒上佐料,別出心裁又好吃,幹嘛非弄得這麽覆雜?除了套餐,我們還可以進行外賣點餐的服務……”
柳居奇用現代的快餐店知識給這些古代大廚洗腦,聽的大家滿腦子新奇佩服,做了這麽多年廚師,他們也很想讓更多的人吃到自己做出來的美味佳肴,而不是每天都閑的蛋疼、在專用的小廚房裏拍蒼蠅,只等著鳳毛麟角的有錢人來點自己的招牌菜。
宣亦辰逛了二樓回來,就見那幾個大廚已經對柳居奇佩服的五體投地了,柳居奇點到即止,教了他們幾樣簡單的現代點心和最基本的快餐菜式,什麽炸雞啊卷餅啊蓋澆飯啊之類的,又將研究香料和推陳出新的重任交給他們,說柳記肯德基每旬都要推出一樣新菜式,牢牢吸引顧客的眼光,說完了這些才宣布散會。
宣亦辰靠在欄桿那裏等著他過來,“你倒挺像模像樣的,有幾分老板的架勢。”
柳居奇擡高了下巴說,“那當然了,沒見過豬跑還沒吃過豬肉嘛,這三天我可要好好利用,給我的飯莊打響招牌!對了——開張的時候,你們三個皇子都要來剪彩啊,回去我還要請皇帝大叔給我寫招牌,嘿,到時候想生意不好都不行。”
宣亦辰無奈地點他額頭,“你還真是人盡其責、物盡其用,鉆到錢眼子裏出不來了。”
一個時辰過的很快,柳居奇一掃之前的頹唐,心情大好,和宣亦辰有說有笑的返回了皇宮。
回到水榭閣之後,宣亦郁來了一趟,柳居奇興高采烈地跟他說了開飯莊的事兒,宣亦郁一口就答應下來替他剪彩的任務,柳居奇讓他派給自己寫字端正的人,宣亦郁也立刻著手辦了。
“柳記肯德基,物美價廉,只有你想不到的沒有你吃不到的,新店開張,頭三十名客人享有終身半價特權,本店主打:墨西哥雞肉卷套餐、新奧爾良雞腿套餐……”
柳居奇滿意地看著一沓沓寫好的廣告紙,和小亂一起用宣亦郁畫畫的顏料把廣告紙好好裝飾了一番,著手將這些廣告貼滿鳳城的大街小巷。
第二天晚上,風嵐帝禦筆金書的”柳記肯德基”招牌也掛了上去,鳳城裏早就掀起了一陣柳記熱潮,飯莊還沒開始正式營業,就引起了頗大反響。
正式開張那天早上,這條長街被擠得水洩不通,陽光晴好,幾個皇子親手幫柳記肯德基剪了彩,一陣熱烈的鞭炮聲過後,柳居奇正式宣布,飯莊開始營業。
一湧而進的人潮差點擠破不算小的飯莊,就算不是飯點,客人也一桌一桌的絡繹不絕,不少人已經訂好了隔幾天的外賣配送,柳居奇在樓上看著熱鬧的飯莊,仿佛已經看見了一個一個可愛的金元寶進了自己的腰包,高興地嘴都合不起來。
“柳哥哥,太子殿下他們都等著你進去呢。”小亂從雅間裏出來,幫柳居奇合起來快笑掉的下巴,“可悠著點兒,小心脫臼了——底下人手不夠,我先下去幫忙了。”
“嗯,辛苦你們了,記得跟大家說一聲,今天發獎金,都賣力一點。”
雅間隔音效果很好,裏面還放著盆栽,陽光透窗而過,顯得溫暖又雅致。
宣亦辰坐在那裏和宣亦曦說著南懷戰事,宣亦郁則在觀看一旁小屏風上的荷花,見柳居奇進來,笑道,“小柳,這花畫的不錯,不知是哪位名家的手筆?”
柳居奇吐吐舌頭,“還名家?這是我從侍女的繡樣冊子上拓下來的。”
“難怪比一般的工筆細膩許多,法子倒有趣。”宣亦郁欣然點頭。
過了一會兒,飯莊的主打菜式一道一道送進來,柳居奇記得宣亦郁不宜吃的太油膩葷腥,特別給他做了鮮魚粥和醬湯,一會兒還端過來了幾只圓滾滾的熱乎雞蛋,三個皇子都覺得奇怪,柳居奇卻拿起一只開始剝,“快嘗嘗看,這叫雞蛋飯,我小時候很喜歡吃的。”
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“宣亦辰,你想當皇帝嗎?”
宣亦辰正在翻書的動作停了下來,“怎麽突然問這個。”
他沒有回答,所以柳居奇已經知道了答案,不管自己怎麽逃避,風嵐帝說的就是事實,宣亦辰和宣亦曦都覬覦著那個位子,“沒什麽,上了次朝,覺得當皇帝怪辛苦的,隨便問一下……你說的驚喜到底是什麽啊?”
“不要急,還有一條街就到了。”宣亦辰合上書,將坐在對面的柳居奇輕輕拉過來抱在懷裏,吻了吻他的耳垂,“柳兒,我從來將情意看得很重,若我真想去做皇帝,也希望你能站在我這一邊。”
柳居奇明亮的眼睛黯了一下,沒給出宣亦辰想要聽的承諾。
馬車停了,宣亦辰放開柳居奇,似乎全然不記得兩個人剛才的對話,只是溫柔的笑著說,“下來看看吧,你一定會喜歡的。”
柳居奇下了馬車左顧右盼,周圍店鋪都關著,連個人影都沒有,宣亦辰到底讓他看什麽。
宣亦辰搖頭笑著,指著柳居奇面前商鋪的牌匾說,“這鋪子,以後就是你的了。”
柳居奇一看,眼珠子差點沒掉下來——柳記肯德基!
這是盜版啊,這是侵權啊,柳居奇被雷的連話都說不出來了,幸好這是架空時代,不然肯德基老爺爺看見了非從墳墓裏爬出來問自己要加盟費不可……
宣亦辰命人拆了封鋪的板子,帶著柳居奇進去參觀,鋪子已經裝修的差不多了,一共分上下兩層,完全按照柳居奇說的”家鄉快餐店”範兒裝修,除了桌椅都是木頭的之外,簡直就是一個古代版的肯德基快餐店,有種奇異的違和感。
“你說的加盟經營模式先放一放,如果這店的收效不錯,到時候我們再從長計議。”宣亦辰帶著柳居奇走到後院,那裏正規矩地站著幾個大廚,向兩位主子恭敬地問好。
那幾聲柳老板叫的柳居奇心花怒放,不過既然是開飯莊,自然要先驗驗廚子的手藝才行,宣亦辰請來的都是風嵐各地知名的廚師,每個人都有幾道拿手菜,吃的柳居奇不住叫好。
“滿意的話就擇日開張吧,我看了黃歷,三天後就是個好日子,你意下如何?”宣亦辰問。
“那就三日後吧,不過我要先跟他們交流交流。”柳居奇抹抹嘴上的油,雖然這些廚子手藝很好,但他想開的是平民吃得起的大眾快餐店,就像肯德基和麥當勞,而不是和”食為天”一樣的高級酒樓。
柳居奇拍拍桌子,招唿幾個誠惶誠恐的大廚都坐下,大家一起開個會議,宣亦辰看他煞有介事的模樣覺得好笑,見那幾個大廚似乎有些忌諱自己的身份,便先去樓上檢查桌椅布置了。
“柳老板,咱們也不是吹牛,憑我們幾個的手藝,要不了多久這鳳城第一酒樓的名號就該是咱們柳記的了。”一個大廚自信滿滿的說。
柳居奇讚同道,“這我知道,”食為天”雖然是鳳城的老字號,但食物的種類缺乏創新,絕對拼不過你們天南地北的菜系……但是我要的不是這種精致的飯菜,一道燉肘子就得十幾兩銀子,太貴了。”
幾個大廚面面相覷,他們以前都是大酒樓的主廚,手裏出來的菜肴哪有便宜的,這十幾兩還只是本錢而已,根本就不是對外報出的價格。
“柳老板的意思是……薄利多銷?”
“差不多了,”柳居奇指著燉肘子說,“你看看裏面的材料,什麽松茸枸杞山參,一般的老百姓哪裏吃的起,我們要具有開拓精神,天下食者不分高低貴賤,所以嘛,我們要創造出一個任何人都吃的起的飯館,裏面不但有山珍海味,還有便宜管飽的套餐。”
幾個大廚聽的紛紛點頭,眼睛亮晶晶的盯著柳居奇,柳居奇得意洋洋地舉起那個百釀雞的雞腿,“就比如這個雞腿,做法有很多,簡單的炸一下撒上佐料,別出心裁又好吃,幹嘛非弄得這麽覆雜?除了套餐,我們還可以進行外賣點餐的服務……”
柳居奇用現代的快餐店知識給這些古代大廚洗腦,聽的大家滿腦子新奇佩服,做了這麽多年廚師,他們也很想讓更多的人吃到自己做出來的美味佳肴,而不是每天都閑的蛋疼、在專用的小廚房裏拍蒼蠅,只等著鳳毛麟角的有錢人來點自己的招牌菜。
宣亦辰逛了二樓回來,就見那幾個大廚已經對柳居奇佩服的五體投地了,柳居奇點到即止,教了他們幾樣簡單的現代點心和最基本的快餐菜式,什麽炸雞啊卷餅啊蓋澆飯啊之類的,又將研究香料和推陳出新的重任交給他們,說柳記肯德基每旬都要推出一樣新菜式,牢牢吸引顧客的眼光,說完了這些才宣布散會。
宣亦辰靠在欄桿那裏等著他過來,“你倒挺像模像樣的,有幾分老板的架勢。”
柳居奇擡高了下巴說,“那當然了,沒見過豬跑還沒吃過豬肉嘛,這三天我可要好好利用,給我的飯莊打響招牌!對了——開張的時候,你們三個皇子都要來剪彩啊,回去我還要請皇帝大叔給我寫招牌,嘿,到時候想生意不好都不行。”
宣亦辰無奈地點他額頭,“你還真是人盡其責、物盡其用,鉆到錢眼子裏出不來了。”
一個時辰過的很快,柳居奇一掃之前的頹唐,心情大好,和宣亦辰有說有笑的返回了皇宮。
回到水榭閣之後,宣亦郁來了一趟,柳居奇興高采烈地跟他說了開飯莊的事兒,宣亦郁一口就答應下來替他剪彩的任務,柳居奇讓他派給自己寫字端正的人,宣亦郁也立刻著手辦了。
“柳記肯德基,物美價廉,只有你想不到的沒有你吃不到的,新店開張,頭三十名客人享有終身半價特權,本店主打:墨西哥雞肉卷套餐、新奧爾良雞腿套餐……”
柳居奇滿意地看著一沓沓寫好的廣告紙,和小亂一起用宣亦郁畫畫的顏料把廣告紙好好裝飾了一番,著手將這些廣告貼滿鳳城的大街小巷。
第二天晚上,風嵐帝禦筆金書的”柳記肯德基”招牌也掛了上去,鳳城裏早就掀起了一陣柳記熱潮,飯莊還沒開始正式營業,就引起了頗大反響。
正式開張那天早上,這條長街被擠得水洩不通,陽光晴好,幾個皇子親手幫柳記肯德基剪了彩,一陣熱烈的鞭炮聲過後,柳居奇正式宣布,飯莊開始營業。
一湧而進的人潮差點擠破不算小的飯莊,就算不是飯點,客人也一桌一桌的絡繹不絕,不少人已經訂好了隔幾天的外賣配送,柳居奇在樓上看著熱鬧的飯莊,仿佛已經看見了一個一個可愛的金元寶進了自己的腰包,高興地嘴都合不起來。
“柳哥哥,太子殿下他們都等著你進去呢。”小亂從雅間裏出來,幫柳居奇合起來快笑掉的下巴,“可悠著點兒,小心脫臼了——底下人手不夠,我先下去幫忙了。”
“嗯,辛苦你們了,記得跟大家說一聲,今天發獎金,都賣力一點。”
雅間隔音效果很好,裏面還放著盆栽,陽光透窗而過,顯得溫暖又雅致。
宣亦辰坐在那裏和宣亦曦說著南懷戰事,宣亦郁則在觀看一旁小屏風上的荷花,見柳居奇進來,笑道,“小柳,這花畫的不錯,不知是哪位名家的手筆?”
柳居奇吐吐舌頭,“還名家?這是我從侍女的繡樣冊子上拓下來的。”
“難怪比一般的工筆細膩許多,法子倒有趣。”宣亦郁欣然點頭。
過了一會兒,飯莊的主打菜式一道一道送進來,柳居奇記得宣亦郁不宜吃的太油膩葷腥,特別給他做了鮮魚粥和醬湯,一會兒還端過來了幾只圓滾滾的熱乎雞蛋,三個皇子都覺得奇怪,柳居奇卻拿起一只開始剝,“快嘗嘗看,這叫雞蛋飯,我小時候很喜歡吃的。”
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