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第119章 缽缽雞

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家中的大事有了大哥拿主意,家裏的小家夥也有了美好的未來規劃,他還將喜歡的人介紹給了至親,這一連串的高興事令鄭海川在從醫院回家途中一路都咧著嘴開懷的笑。

他看到水泥路邊的窨井蓋翹起了一個縫,就蹦起身將蓋子踩嚴了,等紅綠燈發現外賣小哥頭盔上的兔子耳朵歪了,他久擡起一只手把耳朵扶正。回到村裏的街道上恰好撞見鄰居開的面店收攤了,鄭海川幹脆三下五除二幫他們把擺在店門口的桌椅給收回了鋪子裏,才樂呵呵地踏上回家的樓梯。

明明身體還殘留著昨晚帶來的一些酸疼,但鄭海川此刻卻又奇妙地感覺整個人都很輕快。

這種輕快是從骨子裏蔓延出來的。從胸口,到四肢百骸,連常年緊繃的肩膀都松活得像泡在了熱水裏。

鄭海川感覺現在的自己就像給小禾苗買過的一款玩具——那是一個四肢關節都可以三百六十度旋轉的小人兒,擰著身體轉上幾圈,就能雙手雙腿變成螺旋槳飛上天。

他現在要再是往上蹦兩蹦,都怕自己會飄到雲上邊兒去!

嘿嘿!

就這麽傻樂著蹦上三樓,鄭海川掏出祁聿塞給他的鑰匙打開了男人家的屋門。

玄關旁是燈開關,按下就能收獲滿屋的明亮。

鄭海川換上拖鞋走到沙發旁坐下。其實祁聿這間屋和隔壁他住的屋隔開之後並不算大,白日裏他和祁聿擠在沙發看電視時沒啥感覺,但鄭海川這會兒一個人待著,突然竟感覺有點空。

他也沒開電視,就坐在沙發上發了會兒呆。目光隨著潔白墻壁一路往上,鄭海川註意到了客廳四個角落加裝的四根立柱。

淺米色的漂亮木頭被刨得方正筆挺,樹木的自然紋路從腳邊一直延展到房頂。

鄭海川看著那些柱子,恍惚間耳邊響起了一抹清冷又篤定的聲音。那個聲音曾經在他撐不住的時候,對他說——

“不想撐……就不要撐了。回去好好睡一覺。說不定一覺醒過來房梁都被鋼筋架好了。”

“也就不需要你這根頂梁柱了。”

現在回想起來,鄭海川才意識到原來他真的不用撐了。

從祁聿對他說了那句話開始,他肩上的重量就在不斷的減輕,直至現在,輕到沒有。

只不過替他撐起肩上重擔的並不是自己徒手扛擰的鋼筋,而是一根沈穩又漂亮的冷杉木。冷杉木悄無聲息地擋在他的跟前,替他解決了所有傾向他的困難。

頂天立地,所向披靡。

鄭海川胸中湧出一股股情意。他後知後覺地意識到,他喜歡的人,對他的喜歡比他想象的還要多,對他的好比他知道的還要好。

鄭海川恨不得沖回醫院抱著祁聿再親上幾口,又後悔起前一天晚上男人做到後來要求的好些姿勢他沒有答應。

害什麽臊呢?律醫生又沒有壞心!還對他那麽好!

鄭海川暗暗告訴自己,下回,下回他肯定要再讓律醫生高興多點,舒服多點。

祁聿可不知道自己還沒來得及費口舌,自家的憨子就已經自我攻略想通了。要不然今天晚上他說不定會直接請同事帶班,沖回家把人按在床上好好嘗嘗不害臊是什麽個好滋味。

只不過今晚他註定只能在辦公室裏熬一宿了。而下午在家睡飽午覺的鄭海川,臨近午夜也沒覺得困,幹脆打開了好幾天沒有直播的視頻軟件,一邊做家務一邊和粉絲們聊天嘮嗑。

“大家好呀,我是努力掙錢的大川!”

“最近家裏變動比較多哈,就沒怎麽直播,大家見諒!”

鄭海川將手機立在了客廳的立櫃上,對著鏡頭和進入直播間的粉絲朋友們打招呼。

【用戶64834231:大川好。】

【遺失的風:晚上好主播!好久不見,出什麽事了嗎?】

【月亮不及我的心:大川哥上線!深夜福利嘿嘿~】

【眼睛要看花了@:感覺背景好像和以前不太一樣了?】

“沒事沒事,不是我出什麽事了。我好得很!嘿嘿,以後肯定更好!”

“背景不一樣?這位粉絲眼睛真的和名字一樣尖啊。這不是我那小破出租屋,是我……嘿嘿,我媳婦兒家裏。”

鄭海川挑著回了幾個留言,然後手裏也閑不下來地開始幫祁聿拾掇起客廳來。只不過彈幕裏似乎對於他對象十分好奇,一直在追問兩個人的事。

“我家裏人最近不是住院了嘛,屋子住不開,我就騰給他們住了。”

“咳,不算同居,就、就是暫住!等我大哥走了要搬回去的!”

“他人呢?哦,他上夜班去了。”

“我們睡幾張床?這個……咳,這個你們不需要知道。”鄭海川見話題越歪越遠,連忙臊著臉努力掰回來:“好了好了,不準再問這些了,要不然我直播間一會兒被封了!”

祁聿本身就愛潔,這屋裏置辦的東西也不多,鄭海川擺弄了沒幾下就感覺無處施展了。放眼處處幹凈整潔,反倒是他看上去像其中最突兀的一個。

他幹脆坐回沙發上跟直播間裏的彈幕大眼對小眼。

鄭海川其實並不是一個非常能調動氣氛的人,特別還是面對隔著鏡頭不知道誰是誰的觀眾。以往他都是幹活順帶著說話,這樣對他而言非常自在,可現如今不做事純聊天,鄭海川發現自己手都不知道該怎麽擺了。

隨著進入直播間的粉絲越來越多,問出的問題也越來越虎狼誇張。

鄭海川在一眾【想看主播做健身】【主播玩玩光劍變身】【主播能用腹肌擰瓶蓋嗎】這些令他無力招架的問題之中,終於發現了一個正常的。

【朱朱媽媽:晚上開直播是要做夜宵嗎?】

鄭海川連忙念了出來,問粉絲:“你們想看嗎?”他其實是不吃夜宵的,但轉念又改變了想法。

“大家如果想看的話我可以整點兒,正好做了等我媳婦兒明早下班回來吃!”鄭海川這麽一想,就覺得是個非常好的主意。

這話一出,留言區裏一眾單身狗紛紛發出了拒吃狗糧的哀嚎。不過這倒也不影響他們想要看美食的心——畢竟在天天嚷著健康飲食的當下,熬夜黨望夜宵止餓也是一個非常好的主意。

“那行吧!”有事做鄭海川就來勁了。他從沙發上一蹦而起,帶著手機來到廚房:“我來瞅瞅冰箱裏有啥菜哦,給你們整個簡單的!”

在鄭海川來這裏之前,祁聿家的冰箱是空蕩蕩白花花一片,幹凈得只有冰塊。但等鄭海川住進來之後,明明也沒有幾天的,按冰箱這裏面已經漸漸填滿了東西。

有的是鄭海川直接從隔壁拿來的調味料,有的則是為了家裏兩個病患補充營養而購入的蔬果肉。總之是滿滿一冰箱的食材可供選擇,連冰凍室裏都還放著前些天給小家夥養病熬的高湯。

面對這麽豐富的食材,鄭海川腦子裏冒出七八個菜式,不過最後還是打算化繁為簡——他得考慮明早律醫生回來吃得香,所以想做一個經得起放的。

鄭海川一拍腦袋,定了主意:“我來教大家做缽缽雞吧!”

缽缽雞作為西南地區的小吃,其實看起來和冷鍋串串有些類似,但做法卻比冷鍋串串要更加方便。初是農家小販將食物盛放在手工竹編的簸箕裏販賣,旁邊放有一個陶瓷調料缽缽,簸箕中一串串用竹片穿好的蔬菜、雞肉、雞雜全部都是燙煮熟的白味,但一旦放進進行調制的缽缽中浸泡入調料,裹上麻辣鮮香的湯汁,再取出來食用時口感就會出奇的好。而泡得越久,食之越香。

彈幕裏聽說過缽缽雞的,此時都在刷著【期待】【想吃】,當然也有些故意搗亂的觀眾刷著【說雞不說吧,文明你我他】。

這讓一邊介紹一邊視線瞄到屏幕的鄭海川差點嗆咳出聲。

放在之前,他可能還不太懂這些網絡用語,如今也不知道是浸淫得多了還是其他原因,竟然轉眼就能反應過來。

鄭海川連忙撇開眼,悶頭介紹起缽缽雞的做法,挽起長袖開始幹活。

他先是將木耳、豆皮、香菇、四季豆、西藍花等蔬菜用水洗凈了,土豆和蓮藕則切片備用。竈上的大鐵鍋接了一大鍋清水,煮沸後鄭海川就把所有的蔬菜分批用大漏勺倒進鍋裏,過水燙熟。

與此同時,蔥、姜、蒜、辣椒、花椒這些香料也被他從塑料小口袋裏翻了出來,依次抓取適量放在了盤中備用。

缽缽雞要做得好吃,蘸料是靈魂。現如今超市已經有了很多預制好的調料供老百姓做菜使用,但鄭海川還是習慣於自己一步步從原料開始做起。

他很享受這種將單一的香料食材炮制成一鍋美味佳肴的過程,這讓他非常有成就感。

“首先把鍋燒熱,倒油,放蔥姜蒜和幾種椒下去煸炒。”

“對了,也別忘了加兩勺豆瓣醬。”

“煸香之後,加入高湯。”

“這是我之前給家裏小侄兒熬燉的雞湯,這會兒用來做底。雞湯已經很鮮了,你們如果用骨頭湯的話可以再加一勺雞精進去提鮮。”

“鹽巴、白糖、五香粉、醬油、耗油……”手機立在一旁角落,鄭海川有條不紊地往鍋中加入調味料,嘴裏一邊向觀眾介紹。

他動作利索,但身上穿的長袖衫卻時不時因為甩動而落下袖子,有些礙事。鄭海川幹脆走出鏡頭把外套脫了掛在衣架上,這才走回來繼續做菜。

“對了,缽缽雞還有一道必不可少的工序,油潑辣子!”

油潑辣子作為日常常用的調料,鄭海川自己早就做了一大罐。他此時打開用勺子舀出兩大勺,浮在表面上的一層芝麻光看起來就能讓人嗅到濃郁的芝麻香來。

鄭海川做飯時尤為認真,卻沒註意到當他換了衣服再走進廚房後,直播間裏的氛圍就變得沒有那麽期待美食了。

好些個觀眾的視線都落在他背心裹著的鼓囊肌肉上。

隨著鍋鏟每一次的翻炒,鄭海川鼓起的肱二頭肌都會在鏡頭前放大的晃一次,而他同樣健碩的胸肌和腹肌,也在廚房明亮的光線下無所遁形。

與此同時,還有一小撮眼尖的粉絲發現了些鄭海川身上不一樣的東西。

【眼睛要看花了@:這次不是我眼花了吧?】

【眼睛要看花了@:主播胸口上是啥?就那背心邊邊上!】

【眼睛要看花了@:左胸!鎖骨往下五厘米!】

【月亮不及我的心:樓上的姐妹,你瞅瞅脖子那是不是也……?嘿嘿】

【我屁話超多:大川兄弟,你媳婦兒這麽辣的嗎?慕了慕了。】

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