第二章緣由 (4)
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著一盞油燈,昏黃的光把屋子照得影影綽綽的看的不是很清楚。高村長和大明二明都在,正閑聊著。他們早聽到高大娘和風夜的對話,所以打了招呼等風夜坐下後就問是什麽事需要幫忙。
聽說風夜要蓋房子,高家父子三人都楞了一下沒反應過來,半響,高村長把手裏的煙筒磕了磕才說:“蓋房子是好事,按理說你家的房子早該蓋了,那你說說你是要蓋什麽樣的,伯伯好幫你參謀參謀。”
風夜把自己的打算說了一遍,高村長聽了沒做聲,又過了一會才沈吟著說:“李同啊,你別怪伯伯失禮。”看風夜點了點頭,接著道:“這房子如果是按照你方才說的建起來的話,從買磚瓦木材、請人幫工流水算下來也是一筆不少的銀子。你……你家是沒個嫡親的人幫著的,那伯伯問你,你現在有這麽多銀子麽?你家原本就不是很寬裕的,你爺爺過世時也花了好些銀錢。如果銀子不夠,那你是不是今年先蓋著兩三間,等以後攢了錢再接著蓋?你這樣把錢全放在蓋房子上,以後還怎麽過活呢?”
猶豫著停了一會又說:“要不……如果你實在是要這麽一次蓋好的話,伯伯也是可以幫著你一些的。”
風夜聽了心裏有些好笑,原來高村長是怕他沒錢,又以為他是年少急躁,不懂得規劃會把銀子花光了,全然不知道現在的李同其實在靈魂上已經是個奔三的人了,連上這輩子的話都差不多能趕上高村長的歲數了。先不說風夜現在有足夠的錢蓋一座足夠好的房子,就算他要建房而錢不夠,他也不會為了房子而不顧生活,更不會借錢來蓋房,在這裏不像現代,買房可以直接找銀行貸款。山裏的人家生活節儉,一年到頭也攢不下多少錢來,家家戶戶過日子都是精打細算了的,就算是家裏有些餘錢那也要慎而重之的留著以備不時之需,又哪裏會把錢借給別人?高村長說要幫他,那也是看在他是村裏貧苦孤兒和兩家往日的情分上而已,況且,高家雖然在村裏是比較殷實人家,但是要花錢的地方也是不少的,今年年前高家二姑娘就要出嫁了,要花的錢也不少。……
這些想法在風夜的心裏過了一遍,只一會兒,他笑著對高村長說:“伯伯說的是。不過伯伯家已經幫了我很多忙了,我怎麽還能再麻煩伯伯呢!我前兩日賣了個野山參,掙了一些錢,我估計著這錢起房子應該夠了。”
高村長瞥了大明一眼,漫不經心的點起煙筒,對風夜說:“我也聽大明說過你得了一個野參,賣了個好價錢吧?”
“嗯,是呀。”風夜想起這個心裏也是高興。
“那你知道蓋房子大體需要多少錢麽?”高村長又問。
風夜不好意思的笑笑:“大概知道,五六十兩銀子吧。”
大明在旁邊說:“興許要不了這麽多,五六十兩連家具都可以添上了。你賣野參的錢足可夠了。”風夜點頭讚同。
高村長又看了大明一眼,想了想,對風夜說:“既然你自己心裏有數了那就行。蓋房子也快,我們村裏就有現成的好手,現在也正是閑時。打個招呼就可以開工。”
風夜高興的說:“就是這個事兒要麻煩伯伯出面,幫工的工錢盡可以按高的算,這方面沒什麽問題。還有就是買磚瓦材料的事,依伯伯看要從哪裏買?買什麽樣的?要買多少?這些我都不懂。”
“幫工的事好辦,我明兒去各家裏打下招呼就行,開工的時候不用你管飯,至於工錢可以算便宜點,大家都是村裏鄰舍的,也就出個力氣。打地基的石頭這裏山上就有,磚瓦可以去縣城裏王記鋪子買,他們是專門的磚窯子燒制出的上好青磚大瓦,我們村裏就有人在那做管事,可以請他幫忙,價錢也可以優惠點。木材麽,村裏很多人家的山林都有成木,要買也方便,價格方面商量好就行……”
幾個人就著油燈商討著各部分的細節。
第二天高村長果真就去村裏和擅長泥水活的幾家人說了,定下了這件事。過了一天,又到了集日,高村長帶著兩個人偕同風夜去了縣城訂購材料,村裏也開始雇人開采石頭,砍伐木材。
於是蝶山村裏所有人都知道:李同要蓋新房子了。
沒過幾天,城裏的王記鋪子也把磚瓦陸續送來。
按照這裏的風俗祭過土地神,風夜的房子就在晴朗的深秋開始破土動工了。
17
17、改造 ...
風夜的新房子基址選在他原來茅屋還要前面一點的坡地上,那裏的地勢要比茅屋這邊的高些。這些坡地原本就是屬於風夜家的,只不過自從風夜這一世的父母過世之後就沒再種過東西,他的祖父也就讓地荒著,因此這整片開闊的空地上就只有幾顆櫻桃樹,地皮上都覆蓋滿野草。
房子動工期間,來幫工的村民都是回家吃飯,工程進度什麽的都是預先規劃好了的,也不用他操心,還有高村長看顧著,一切都按照之前說好的整整有條的進行著,因此風夜也樂的清閑,每天又恢覆到澆菜除草,餵雞拾柴的田園生活。
……
如此過了將近兩個月,房子終於完工了。
建成的新房樓體呈倒山字形,總共兩進,前面的一進是並排劃分出的五間房子,中間是一個寬敞的堂屋,兩邊各有兩間房子,靠外院的是廚房和儲物室,靠內院的是兩間廂房;堂屋的前門正對著前面的院子,門口有兩級臺階,修建成一個室外型的玄關門廊;廚房間用矮墻隔成兩個區間,一個區間就做廚房,一個區間專門堆放柴草;堂屋進去是一個庭院,裏面除了按照風夜的意願剛移植進去一棵跟他一樣高的銀杏果樹外其他地方都還空著,在庭院貼著儲物室的一角有一個小耳房,那是單獨的衛生間;第二進的屋子是兩層的小樓,底下一層是兩個房間,其中的一間是風夜設計的附帶著衛生間的主臥室;另外一個房間風夜打算用作平常的起居室,裏面最值得風夜得意的是竟然砌著一個西式小壁爐,壁爐連通著隔壁臥房的坑床,冬天冷的時候白天在壁爐燒火取暖,晚上睡坑床暖和;樓上是三間房間,風夜暫時沒有定義功能,一切等用到的時候自然見分曉,房間外是一條兩米多寬的長廊,以後可以擺上桌椅,沒事兒就喝喝茶賞賞景,學人家裝風雅;欄桿是用青磚和風夜特別定制的竹子形狀的瓷塊修成,頗有現代小洋樓的特點,卻有一種古樸幽雅的美;上樓的樓梯就修在一樓起居室的外面、一樓走廊的一端,全部是用青磚砌就,不像這裏的村民普遍用的是木樓梯,最多過個十幾年就要換掉。
門扉和窗戶都是從縣城裏定制的時下流行款式,而房子室內的地面則一律鋪著這個時代用於鋪地的灰色方形磚。除此之外,房子地下按照風夜的設計挖了完善的排水排汙系統,也用特別定制的管道通到挖在房子外面的三個糞池裏。
整座房子整齊簡雅,青磚黑瓦,白色圍墻,隱隱透出一種低調含蓄的奢華,遠遠超出了風夜當初的想象,成為了蝶山村有史以來最好的房子。村裏的人都感到驚異了,紛紛跑來看,看過之後更感驚異,這房子蓋得簡直可比城裏有錢人家的宅院了,雖然有些地方的設計村民們根本搞不明白是做什麽用(譬如那個壁爐),但是無疑地,這房子在村民們看來真是精致好看又大氣。
於是一時間村裏嫉妒眼紅的有之,搖頭感嘆的有之,衷心高興的有之,事不關己的有之,暗暗計劃的有之,但是卻都在暗地裏說李家的窮小子竟然不知道什麽時候發財了。風夜可不管這些,他只不過是想過點像樣點的日子而已,就讓他人說他人的吧,他自走自己的路去。
房子剛剛建好沒幾天,風夜在張木匠處訂做的全套家具也做好了,眾人又按著他的所謂“設計”將東西搬進來一一擺放整齊。風夜是第一次有幸仔細觀賞這個時代的種種家具:紅木雕花的大床,上面有高高的床架;帶著銅鏡的梳妝臺也雕著簡樸的花紋(此梳妝臺是張木匠夫婦極力推薦的,理由是將來女主人少不了要用。可憐的風夜!),光滑厚實的古典圓桌……此外還有按照風夜的想法做成的一張類似於現代的中式傳統沙發的涼床和一張貴妃榻,平時沒事的時候可以隨便歪著,躺上面看看書打打盹。
風夜大致算了一下,從蓋房子到家具,所花的錢比預計的要多將近一半,主要是有好幾樣東西需要風夜特別定制的,這部分多費較多,但好在蓋出來的房子整體很合風夜的意,那點錢的問題根本不成問題。
整理妥當之後,風夜站在堂屋裏看著這一切,覺得這總算是像個家了。
又過了幾天,房子經過熏香草、草藥等物,潮氣和土磚味散盡之後,在高村長的提議下,風夜選定了本月的初六,也就是三天之後,辦入夥酒。所謂“入夥”,就是入住新房子前舉辦喬遷酒,主要的儀式和作用就是要把自家的竈神和祖宗請回新宅。
經過和高村長高大娘以及張木匠夫婦的商量請教之後,風夜請了參與蓋房子的全部幫工、高村長一家、高二一家、張木匠一家,還有李氏一族的族長和族裏跟風夜這一脈比較親的幾家堂叔伯以及村裏所有的小孩來吃酒慶賀,同時也請了高村長和現在李氏族長共同主持儀式。
辦酒需要采買的酒菜香燭等等一應東西是風夜在高家和他的堂伯父李勝林一家的幫助下采買妥當的,而風夜既要決定各項東西的操辦,又要跟族長請教喬遷入夥需要註意的事項和儀式步驟,整天忙得團團亂轉。
到了初五的下午,村裏的幫廚等人就在風夜家忙活開了。
到了吉日這一天,卯時未到,風夜就被其他人叫起床,洗漱沐浴完畢就在眾人的簇擁陪同下去村頭的廟裏祭神,一整頭的燒豬、整只的雞鴨鵝、五糧蔬米、一應幹果齊全,由一隊人擡著去。
先祭了天神廟,再接著是觀音廟、土地廟和宗祠,每到一處,族長都要念一篇之乎者也的祭告文,風夜在一邊聽得直瞌睡偏還要裝著恭謹的樣子,嚴謹的按照高村長的唱諾又拜又念吉祥話,之後回到新家,祭過祖宗牌位,才正式擺酒鬧騰。
酒席擺了兩天才宣告結束。
等到入夥完畢,正式入住新居,風夜不由得大嘆了一口氣:終於搞完了,真是累死人啊,原來住個新房子也不是那麽簡單的。
作者有話要說:更得少了點,今晚可能還會再更一章。
關於有些筒子擔心偶棄坑,在這裏請放心,偶一定不會坑的。
18
18、婚禮 ...
風夜搬家沒多久,村裏有一件事轉移了人們對風夜和他的房子的註意力——高村長的二女兒彩麗要出嫁了。
彩麗姑娘的夫家是縣城附近村子裏的一戶農家,家底殷實,聽說未來的公婆脾性也不錯,高家對對方的家裏也是知根知底、甚是滿意的。彩麗姑娘訂婚有兩三年了,家裏嫁妝什麽的都準備的比較充足,所以這次的酒席幾乎請了蝶山村大半的人家。
風夜當然也在受邀之列。
為了賀禮的事兒,風夜去了一趟縣城。
這年代送賀禮最是簡單,根本不用考慮受禮人的地位、身份、愛好等等麻煩的東西,只要不是犯忌諱的基本都可以。這是風夜向張嫂子請教得來的,彩麗的一些嫁妝是張木匠做的,當然也被請去喝酒,張家就準備送一副張木匠自己做的雕花八寶盒。
風夜想了想,覺得送塊布就行了,到時候再封一個利是(紅包)就可以。
風夜逛了東市,覺得不太滿意,就轉頭去了南城的一家綢緞莊。裝飾豪華的店鋪裏面全是上好的各種布料,櫃臺上還有幾件做樣式的袍子。風夜挑了一塊鵝黃底配橙色花紋的絲綢,店家的服務不錯,聽說是送禮,還幫忙包裝好。風夜幹脆又買了兩塊棉布,一塊白底藍紋一塊天青色,拿回去請高二嫂子幫忙裁了做袍子過年的時候穿。
買完又回去東市,買了一套紫砂壺茶具和一套待客用的茶杯以及家裏缺的鍋碗瓢盤一應物事。
——
到了喝喜酒那天,風夜特地跟張木匠一家同去,要不然他保不準有什麽失禮的地方,人多的時候還是低調點比較好。
婚禮的前一天晚上酒席就開始了,來到高家的時候人已經很多了,在收受賀禮那裏風夜看見送來的禮果然是五花八門,米啦肉啦活的雞鴨鵝啦兔子啦皮毛啦什麽都有。風夜遞上自己的賀儀,除了一塊綢緞之外他還封了二十文的利是,不敢封的太多也不能太少,要不然村裏又有得議論了。
婚禮當天晌午左右,彩麗夫家那邊的迎親隊伍就來了,喜慶的嗩吶吹打聲隱隱的傳來,風夜跟著村裏的人一起到村口觀看,古代的婚禮啊,可是新鮮玩意兒,難得碰上一回。
隊伍到了村口,一長串的鞭炮聲就響起來,高家這邊的喜樂吹打聲和鞭炮聲跟著也回應似地響起,頓時場面變得喧鬧至極。等煙霧散去,來迎親的隊伍被請進了高家,可風夜卻看見披紅帶花的新郎正一個人笑著站在村口的路上。
風夜疑惑不已,正想拉個人來問,風夜就看見高小明在一群小夥子的簇擁下,手上紅托盤裏端著一杯茶往新郎嬉笑著走去。走到新郎面前時,新郎從懷裏掏出一個紅包放進高小明的托盤,然後端起茶喝了。而高小明則當眾拆開紅包,裏面應該是銀錢,風夜看見高小明在數,然後跟在高小明身邊的那群小夥子就發出大大的叫好聲,新郎就在高小明的帶領下回了高家。
風夜看得好笑又疑惑,找張嫂子問了,才知道那是這裏的婚禮固有的風俗,新郎要給小舅子紅包,小舅子滿意了才能進新娘的家門,而新郎喝了小舅子端上的茶就表示新郎對小舅子也就是新娘的娘家也很滿意,將來會善待妻子愛護弟舅,雙方再次對這樁婚姻表示認可和祝福。而如果小舅子不滿意新郎給的紅包則要另外再加封,茶也要另外再敬,新郎才能進新娘家把新娘接走。
風夜聽了笑個不停,“那要是小舅子貪心一直不滿意呢?”
張嫂子瞥了他一眼,“怎麽會一直不滿意呢?這又不是仇人要故意刁難,只是一個吉祥的儀式罷了,最多不過是新郎加點錢多喝幾杯茶。”
原來是這樣啊,看來這風俗還蠻有趣的嘛!
迎親隊伍在新娘家吃了一頓飯,吉時已到,新娘就該出門了。
風夜拔腿沖到前面去看,新娘出門是不是會像書上說的要“哭嫁”呢。
不過顯然這裏沒有這樣的風俗,新娘子打扮好了蓋上紅蓋頭坐在閨房裏,新郎將一封紅包從門縫裏丟進房裏。看來新郎要準備的紅包還不少啊,娶個妻子也不是容易的,風夜心裏想著。
一會兒門開了,新娘在一群人的簇擁下走到房門,媒婆將新郎手中的紅綢一端放到新娘手中,新郎拉著新娘去堂屋,拜過新娘家的祖宗,然後向高村長夫婦敬茶。高村長和高大娘各將一封利是給新郎新娘,新娘拜別了父母就在新郎的牽引下上了花轎。
鞭炮嗩吶齊響,代表新娘一方送嫁妝過去的親友(大部分是閨閣好友,不包括至親)就隨同迎親隊往新郎家而去,他們要等新郎新娘拜了堂才會回來,這也是婚禮的一個儀式,既表示新娘一家人緣廣結親朋滿座,也讓新娘娘家的人來看看新郎一方的情況,表示讓他們放心的意思。
新娘被接走了,高村長家的酒席當天晚上就結束了,不過整個婚禮還不算完。
過了三天之後,新婚夫婦要攜禮回娘家拜會岳父母,高村長照樣請了許多人辦酒席招待新婚夫婦,這叫“三朝回門酒”。
新娘子出嫁了就是別人家的人了,招待的時候一切都要按照客人來對待。
新婚夫婦要在岳父母家住一天,第二天才回去,回去的時候新娘子的娘家親族都要再送一份賀禮。到這裏整個婚禮才算是圓滿了。
風夜算是眼界大開,這古代的鄉下婚禮講究也真多啊,整套流程下來比現代結婚可麻煩多了。
作者有話要說:這個婚禮可是偶家鄉的習俗哦
19
19、燒炭 ...
日子還是一天一天的過去,如流水無聲,眨眼就到了冬天了。天氣變得越來越寒冷,風夜每天窩在家裏,喝茶看書嗑瓜子。
茶是自己從山上摘來搓曬的樹茶(一種像藤蔓一般攀長在各種果樹上的茶),可清火明目、除濕祛燥,瓜子是辦入夥酒時買回來剩下的五香炒葵花籽,書則是風夜花了差不多一兩銀子從書局買回來的厚厚一本《大商史志》。
話說這時候的筆墨紙硯賣得還真是貴啊,一本書動輒幾百幾千文錢,隨隨便便一支破毛筆也要十幾文,一張普通的熟宣也要幾十文,更別提那些上好的品種了。難怪這時候讀書不是隨便哪個人都可以有的待遇。
風夜慶幸自己是直接靈魂穿越過來的,腦子裏裝的東西都還在,要是死後喝了孟婆湯重新投胎,那碰上現在這樣的身世家庭,多半一生都是大字不識的農夫。
從書上看,這個時代的字體就是中國古代的繁體字,風夜前世學的是工商管理和國際金融,對國學涉獵極少,有許多繁體字他都不認識,因此看書的時候就是連蒙帶猜的才弄明白個大概意思。
這裏的文明跟中華古文明完全不一樣,沒有三皇五帝四書五經這些東西,不過發展的程度大致和中國隋唐時候差不多。書上說,商國開國以來已經歷經二十二帝三百多年,歷任皇帝的風評都不錯,大商也在這幾百年間更趨繁盛。現在在位的是德宗皇帝,聽說是一位守成之君。今年為德宗慶隆九年。
大商所在的位置大約相當於中國,東面和南面臨海,西邊是高嶺國,西北是青雲國,北面是明國。這些年幾個國家都相安無事,相互間還通商貿易,而大商的經濟則搖搖領先於周邊其他幾國,成為了大陸東邊的經濟中心。
看書的時候風夜根本不耐煩去看那些民族發展史、國家興衰史,他只想搞明白自己所處的時代和環境的基本狀況就可以,反正他就一小老百姓,過好自己的日子才是關鍵,與此不相關的他一概不想理會。
一日,風夜看了書之後突發興致,想自己燒一窯炭。
這燒炭其實也不是什麽絕活,鄉下人幾乎都會,有力氣的媳婦婆娘都能自己燒。冬天沒來的時候村裏也有好些人燒,燒出來的炭除了自家用還可以賣給城裏人,而那時候風夜覺得自己沒必要用木炭,也不想燒。不過現在看了書上的制炭之法,覺得挺簡單的,也覺得冬天用木炭取暖或者做火鍋都比較好,不像燒柴煙熏火燎的。
於是,趁著這幾天天氣陰沈著沒下雨,風夜提著砍刀上山了。
燒炭要用生木柴,最好是小臂粗細的堅實木材。其實前世風夜也曾看舅舅燒過,現在還有些印象。在後山林子中就有很多這樣的雜樹,砍下來的樹只取主幹,那些枝枝葉葉留在林子裏,以後又是村裏人的柴禾。
風夜砍了三天的生柴,又花了半天的功夫將他們拖到他的堂哥李長生挖的炭窯邊。秋天李長生燒炭的時候就跟他說了,以後炭窯閑著時隨便他用,雖然如此,風夜還是去他家打了個招呼。
村裏的山坡田坎邊也有好幾個炭窯,都是村裏人挖的,燒炭時大家輪流用,倒也不分誰家誰家。李長生挖的那個炭窯比較小,最主要的是離風夜家近,就在他家門口的山坡下去一點的一塊地上,邊上相連的都是些收獲後空著的木薯地,炭窯邊還有個水窪,既方便也不怕失火。
炭窯一般選在兩米左右高的結實山坡土壁上挖,挖出來的窯洞是圓柱形的,大小比洗澡的木桶稍大,在窯洞的左上角挖一個大腿粗的煙囪,再在右下角挖一個雜志大小的通火口,通火口緊連著窯洞右邊挖的一個半米方圓的矮洞,這個洞的作用是燒火幫助炭窯裏的生木柴燃起來。
風夜按照李長生教的方法,將生柴看成和窯洞等高的木段,把它們密密實實的填進窯洞裏,空隙的地方也用小木塊填上,填滿後用石塊和泥巴把洞口封起來。
第二天早早的,風夜就開始來燒火。燒火是在旁邊的矮洞裏燒,有些大的炭窯要燒整整一天才可以停火封窯。
風夜搬了一張小凳子到那裏去,看著火兼取暖。火苗從矮洞燒到窯裏去,不過半天,窯頂上的煙酒冒得又濃又急了。風夜又回家拿了幾個紅薯芋頭和一竹筒的水來,邊燒火邊烤紅薯吃,就像前世小的時候,他跟著舅舅去燒炭,名義上說是幫忙看火,其實就是去吃烤紅薯,冬天的冷風呼呼的吹,他卻被燒得旺的火烘得幾乎出汗,小爪子被烤紅薯的皮弄得黑乎乎的。只有在那時候,風夜對他一向深惡痛絕的燒火工作才特別情有獨鐘。
燒火時除了烤紅薯、土豆、木薯、山藥之外,還可以做竹筒糯米。就是砍來新鮮的小竹子,一節竹筒兩頭的竹節留著,在一頭的竹節上鉆個小口,灌水進去洗幹凈,然後把糯米和剁碎的臘肉或者臘腸也灌進去,灌滿了就用竹片把小口蓋起來,之後將竹筒放到火上燒,等竹筒的外表燒焦之時,裏面的糯米也熟了。把竹筒剖開,裏面的糯米飯透著一股清新的竹葉香味,吃起來別有風味。風夜後來在工作的城市也見過有飯店用大竹筒蒸飯,但是吃起來都不香,一點兒也沒有小時候吃的那樣味道。
唉,總之,那時候好像總是有特別多的玩意兒,現在想起來都好像是幾個世紀前一樣遙遠了,而,隔了時間和空間的記憶,卻在這個地方這個時候無比清晰。
寒風一陣陣的吹,把火苗吹得旺旺的,遠遠近近的田野裏沒有一個人,冬天人們都窩在家裏,除了摘菜外幾乎不願意到田裏去。天還是陰沈沈的仿佛下一刻世界就要隱進黑暗中一樣,看得人心裏沈甸甸的不舒服,只有看著那跳躍的火苗,才覺得一點舒暢和安慰。
要是有個伴就好了,起碼這樣的時候可以有個人聊聊天,風夜用木棍撥拉著炭火心裏暗暗想。
火一直燒到下午申時才停下,風夜用石塊泥巴迅速的將矮洞也封起來。經過將近一天的助燃,即使現在已經封了燒火的矮洞,炭窯裏的生木柴也還在燃燒著,青色的濃煙從煙囪上滾滾而出。一直到了晚上,飄出來的煙才漸漸變淡,到了約戌時(晚上七點到八點),冒出的煙才慢慢的變成一縷縷。
風夜在家門口看了幾次,才提著油燈下坡去,用早就準備好的石塊和著泥巴封起煙囪,再把窯門和矮洞門的封墻糊上一層泥巴,防止空氣漏進去。弄妥當之後風夜又檢查了一遍情況,才放心的回家了。
又過了兩天,風夜才去打開炭窯的封門。那炭看起來燒得還不錯,除了顏色之外,一整條的依稀還是樹木的樣子,風夜從樹皮還可以分辨出是哪種樹。
他把炭小心的取出來,一根根整齊的放進竹筐裏,這是風夜剛決定燒炭時就請張木匠做的專門用來裝炭的框。一窯子的炭除了剛開始那些還好,到了接近煙囪和通火口的那塊的就有很多已經炭不成炭了,本來粗粗的一根炭條,外面一層全部成了灰只剩下芯裏的一點,炭質還很疏松。這應該就是李長生所說的“黴炭”了,是由於填柴和封口的時候做的不好導致太多空氣進去的關系。這種黴炭不經燒,很快就會成灰的。看來他的技術還是不過關啊,整窯子炭都黴去了一小半了。還好,好的炭裝起來還是有滿滿的兩框的,加上一些碎炭,應該夠他用過這個冬天了。
作者有話要說:關於小攻出場(*^__^*) 快了哦……
20
20、貓冬 ...
天越來越冷了,接連好幾天細雨下個不停,走到室外寒冷的北風刮得人臉生疼生疼。這種時候人人都在家裏貓冬。
風夜更是把一天的活動量降到最少,每天賴床要賴到巳時(早上九點到十點)甚至午時,起來首先點燃起居室的爐火把屋裏弄暖和,然後燒火做飯。飯一般是一天兩頓一起做,起個小炭爐,架上火鍋湯底,一天的夥食就這樣對付了。
風夜秋天養的那些小雞現在已經基本長成了,除了中途死了兩只,其他的都被他養得好好的。那群雞其中就有十二只小母雞,風夜每次去餵食的時候都期待著能撿到雞蛋。現在他餵雞都用煮熟的糟糠碎玉米粒拌剁碎的青菜或野菜,冬天雞也懶得吃食,但是風夜指望著這些雞過年加餐呢,所以他每天還是堅持著拿煮熟的食物去餵它們。
風夜家的菜園現在也頗具規模了,原來的幾塊地加上後來他陸續新開的地,滿滿的都種上了各種蔬菜,種的時候放了農家肥,所以這樣的冷天他根本不需要追肥打理,只是那地上的草久不拔了也和菜長得一樣壯。土豆地上早鋪上了一層稻草防止冰雪凍傷,地窖裏除了留種的大部分物品也被他搬出來放到廚房和儲物室裏了。
搬的時候風夜還發現那兩個封起來的小壇子裏居然是豆醬和櫻桃酒,應該是他爺爺過世前自己做的。那櫻桃酒已經可以喝了,酒的顏色是淡桃粉色,像撒了胭脂一樣美麗,風夜嘗了點,農家米酒的醇配上櫻桃果的甜,又緩又清冽,很好喝。
無所事事的冬天讓人無聊極了,風夜除了貓在家裏,偶爾也去高大娘和張木匠家串串門,跟大夥一起烤火聊天。
一日午後,風夜吃過飯後覺得一個人實在是太悶了,就去了高大娘家,還沒進院門,就聽到一陣熱鬧的說話聲,走進去,裏面果然有很多人,大家七嘴八舌的說著,整個亂糟糟。仔細聽,原來是在討論趕集的事。
他剛進屋裏,坐在門邊的高二嫂子首先發現他,“風夜也來啦,快進來!大夥兒在說後天趕集的事兒呢,你去不去啊?”
自從風夜蓋新房子之後村裏人對他的關註度空前高漲,在風夜的宣揚下,他自己給自己取的字“風夜”就在村裏迅速叫開了,現在幾乎沒人叫他的大名“李同”了,原因就在於風夜說的“叫大名太生疏客氣,還是喊我的字比較顯親切”,於是眾人一致叫他風夜。
高大娘高高興興的招呼他:“風夜快進來,我們正說的熱鬧呢。就快到冬至了,我們都想去集上采買東西,冬至過去,臘日也快到了。你去不去?”
冬至啊,風夜對這些節日根本不熟悉,不過他也確實有許多東西要買了,儲存的肉也沒有,再不買就整天吃素了,所以他馬上答應:“要去,當然要去。”
他還怕這種大冷天的沒個伴翻山越嶺去城裏呢,大夥一起去更好,熱鬧安全又方便。
“可是如果後天還是下雨怎麽辦?”他又愁了,又冷又下雨的他真不願意出門呢。
高二嫂子搖頭,“應該不會的,大夥剛說著呢,看這天明後兩天雨應該就不下了,不用擔心,就算下點小雨也沒什麽,東西放在牛車上用油布遮著,俺們披著蓑衣打傘走路去也沒什麽。你只管想你要買什麽就行!”眾人聽得笑起來。風夜想想,也是。
住在小山村裏就是這點不方便,買個東西也要跋山涉水的。
風夜從眾人的話中知道這裏的冬至是很隆重的,在這裏冬至節又叫做過小年;而臘日就是傳說中的臘八,家家戶戶要做八寶五味粥,祭祀神靈祖先,慶賀豐收,並祈求來年風調雨順富貴平安。
這些節日風夜從來沒過過,貌似現代的時候都很少人重視的。而看看現在,大家熱烈地討論著要買的東西,那氣氛、神情好似過節有人白送東西來一樣。
風夜看著這些高興愉快的臉,心裏感慨:古人就是純樸啊,只要豐衣足食,日子在他們看來就是美好的,人們會為生活中簡單的小事情而衷心感到喜悅,笑容滿足純粹,與現代那些俗務纏身終日忙碌日進千金卻面無表情心情郁郁的城市人相比可謂天壤之別。生活在這樣純樸的人群中久了,風夜覺得自己的心也變得柔軟安寧起來。
——
第二天,天果然不再下雨了,到了集日那天陰雲中還透出幾絲陽光。
這一次集日幾乎家家戶戶都有人趕集,大家都是天剛剛亮就起床,村裏的牛車全部出動了也載不下全部人,於是眾人一致決定老弱婦孺坐車,壯年小夥子走路,大家結夥做伴
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聽說風夜要蓋房子,高家父子三人都楞了一下沒反應過來,半響,高村長把手裏的煙筒磕了磕才說:“蓋房子是好事,按理說你家的房子早該蓋了,那你說說你是要蓋什麽樣的,伯伯好幫你參謀參謀。”
風夜把自己的打算說了一遍,高村長聽了沒做聲,又過了一會才沈吟著說:“李同啊,你別怪伯伯失禮。”看風夜點了點頭,接著道:“這房子如果是按照你方才說的建起來的話,從買磚瓦木材、請人幫工流水算下來也是一筆不少的銀子。你……你家是沒個嫡親的人幫著的,那伯伯問你,你現在有這麽多銀子麽?你家原本就不是很寬裕的,你爺爺過世時也花了好些銀錢。如果銀子不夠,那你是不是今年先蓋著兩三間,等以後攢了錢再接著蓋?你這樣把錢全放在蓋房子上,以後還怎麽過活呢?”
猶豫著停了一會又說:“要不……如果你實在是要這麽一次蓋好的話,伯伯也是可以幫著你一些的。”
風夜聽了心裏有些好笑,原來高村長是怕他沒錢,又以為他是年少急躁,不懂得規劃會把銀子花光了,全然不知道現在的李同其實在靈魂上已經是個奔三的人了,連上這輩子的話都差不多能趕上高村長的歲數了。先不說風夜現在有足夠的錢蓋一座足夠好的房子,就算他要建房而錢不夠,他也不會為了房子而不顧生活,更不會借錢來蓋房,在這裏不像現代,買房可以直接找銀行貸款。山裏的人家生活節儉,一年到頭也攢不下多少錢來,家家戶戶過日子都是精打細算了的,就算是家裏有些餘錢那也要慎而重之的留著以備不時之需,又哪裏會把錢借給別人?高村長說要幫他,那也是看在他是村裏貧苦孤兒和兩家往日的情分上而已,況且,高家雖然在村裏是比較殷實人家,但是要花錢的地方也是不少的,今年年前高家二姑娘就要出嫁了,要花的錢也不少。……
這些想法在風夜的心裏過了一遍,只一會兒,他笑著對高村長說:“伯伯說的是。不過伯伯家已經幫了我很多忙了,我怎麽還能再麻煩伯伯呢!我前兩日賣了個野山參,掙了一些錢,我估計著這錢起房子應該夠了。”
高村長瞥了大明一眼,漫不經心的點起煙筒,對風夜說:“我也聽大明說過你得了一個野參,賣了個好價錢吧?”
“嗯,是呀。”風夜想起這個心裏也是高興。
“那你知道蓋房子大體需要多少錢麽?”高村長又問。
風夜不好意思的笑笑:“大概知道,五六十兩銀子吧。”
大明在旁邊說:“興許要不了這麽多,五六十兩連家具都可以添上了。你賣野參的錢足可夠了。”風夜點頭讚同。
高村長又看了大明一眼,想了想,對風夜說:“既然你自己心裏有數了那就行。蓋房子也快,我們村裏就有現成的好手,現在也正是閑時。打個招呼就可以開工。”
風夜高興的說:“就是這個事兒要麻煩伯伯出面,幫工的工錢盡可以按高的算,這方面沒什麽問題。還有就是買磚瓦材料的事,依伯伯看要從哪裏買?買什麽樣的?要買多少?這些我都不懂。”
“幫工的事好辦,我明兒去各家裏打下招呼就行,開工的時候不用你管飯,至於工錢可以算便宜點,大家都是村裏鄰舍的,也就出個力氣。打地基的石頭這裏山上就有,磚瓦可以去縣城裏王記鋪子買,他們是專門的磚窯子燒制出的上好青磚大瓦,我們村裏就有人在那做管事,可以請他幫忙,價錢也可以優惠點。木材麽,村裏很多人家的山林都有成木,要買也方便,價格方面商量好就行……”
幾個人就著油燈商討著各部分的細節。
第二天高村長果真就去村裏和擅長泥水活的幾家人說了,定下了這件事。過了一天,又到了集日,高村長帶著兩個人偕同風夜去了縣城訂購材料,村裏也開始雇人開采石頭,砍伐木材。
於是蝶山村裏所有人都知道:李同要蓋新房子了。
沒過幾天,城裏的王記鋪子也把磚瓦陸續送來。
按照這裏的風俗祭過土地神,風夜的房子就在晴朗的深秋開始破土動工了。
17
17、改造 ...
風夜的新房子基址選在他原來茅屋還要前面一點的坡地上,那裏的地勢要比茅屋這邊的高些。這些坡地原本就是屬於風夜家的,只不過自從風夜這一世的父母過世之後就沒再種過東西,他的祖父也就讓地荒著,因此這整片開闊的空地上就只有幾顆櫻桃樹,地皮上都覆蓋滿野草。
房子動工期間,來幫工的村民都是回家吃飯,工程進度什麽的都是預先規劃好了的,也不用他操心,還有高村長看顧著,一切都按照之前說好的整整有條的進行著,因此風夜也樂的清閑,每天又恢覆到澆菜除草,餵雞拾柴的田園生活。
……
如此過了將近兩個月,房子終於完工了。
建成的新房樓體呈倒山字形,總共兩進,前面的一進是並排劃分出的五間房子,中間是一個寬敞的堂屋,兩邊各有兩間房子,靠外院的是廚房和儲物室,靠內院的是兩間廂房;堂屋的前門正對著前面的院子,門口有兩級臺階,修建成一個室外型的玄關門廊;廚房間用矮墻隔成兩個區間,一個區間就做廚房,一個區間專門堆放柴草;堂屋進去是一個庭院,裏面除了按照風夜的意願剛移植進去一棵跟他一樣高的銀杏果樹外其他地方都還空著,在庭院貼著儲物室的一角有一個小耳房,那是單獨的衛生間;第二進的屋子是兩層的小樓,底下一層是兩個房間,其中的一間是風夜設計的附帶著衛生間的主臥室;另外一個房間風夜打算用作平常的起居室,裏面最值得風夜得意的是竟然砌著一個西式小壁爐,壁爐連通著隔壁臥房的坑床,冬天冷的時候白天在壁爐燒火取暖,晚上睡坑床暖和;樓上是三間房間,風夜暫時沒有定義功能,一切等用到的時候自然見分曉,房間外是一條兩米多寬的長廊,以後可以擺上桌椅,沒事兒就喝喝茶賞賞景,學人家裝風雅;欄桿是用青磚和風夜特別定制的竹子形狀的瓷塊修成,頗有現代小洋樓的特點,卻有一種古樸幽雅的美;上樓的樓梯就修在一樓起居室的外面、一樓走廊的一端,全部是用青磚砌就,不像這裏的村民普遍用的是木樓梯,最多過個十幾年就要換掉。
門扉和窗戶都是從縣城裏定制的時下流行款式,而房子室內的地面則一律鋪著這個時代用於鋪地的灰色方形磚。除此之外,房子地下按照風夜的設計挖了完善的排水排汙系統,也用特別定制的管道通到挖在房子外面的三個糞池裏。
整座房子整齊簡雅,青磚黑瓦,白色圍墻,隱隱透出一種低調含蓄的奢華,遠遠超出了風夜當初的想象,成為了蝶山村有史以來最好的房子。村裏的人都感到驚異了,紛紛跑來看,看過之後更感驚異,這房子蓋得簡直可比城裏有錢人家的宅院了,雖然有些地方的設計村民們根本搞不明白是做什麽用(譬如那個壁爐),但是無疑地,這房子在村民們看來真是精致好看又大氣。
於是一時間村裏嫉妒眼紅的有之,搖頭感嘆的有之,衷心高興的有之,事不關己的有之,暗暗計劃的有之,但是卻都在暗地裏說李家的窮小子竟然不知道什麽時候發財了。風夜可不管這些,他只不過是想過點像樣點的日子而已,就讓他人說他人的吧,他自走自己的路去。
房子剛剛建好沒幾天,風夜在張木匠處訂做的全套家具也做好了,眾人又按著他的所謂“設計”將東西搬進來一一擺放整齊。風夜是第一次有幸仔細觀賞這個時代的種種家具:紅木雕花的大床,上面有高高的床架;帶著銅鏡的梳妝臺也雕著簡樸的花紋(此梳妝臺是張木匠夫婦極力推薦的,理由是將來女主人少不了要用。可憐的風夜!),光滑厚實的古典圓桌……此外還有按照風夜的想法做成的一張類似於現代的中式傳統沙發的涼床和一張貴妃榻,平時沒事的時候可以隨便歪著,躺上面看看書打打盹。
風夜大致算了一下,從蓋房子到家具,所花的錢比預計的要多將近一半,主要是有好幾樣東西需要風夜特別定制的,這部分多費較多,但好在蓋出來的房子整體很合風夜的意,那點錢的問題根本不成問題。
整理妥當之後,風夜站在堂屋裏看著這一切,覺得這總算是像個家了。
又過了幾天,房子經過熏香草、草藥等物,潮氣和土磚味散盡之後,在高村長的提議下,風夜選定了本月的初六,也就是三天之後,辦入夥酒。所謂“入夥”,就是入住新房子前舉辦喬遷酒,主要的儀式和作用就是要把自家的竈神和祖宗請回新宅。
經過和高村長高大娘以及張木匠夫婦的商量請教之後,風夜請了參與蓋房子的全部幫工、高村長一家、高二一家、張木匠一家,還有李氏一族的族長和族裏跟風夜這一脈比較親的幾家堂叔伯以及村裏所有的小孩來吃酒慶賀,同時也請了高村長和現在李氏族長共同主持儀式。
辦酒需要采買的酒菜香燭等等一應東西是風夜在高家和他的堂伯父李勝林一家的幫助下采買妥當的,而風夜既要決定各項東西的操辦,又要跟族長請教喬遷入夥需要註意的事項和儀式步驟,整天忙得團團亂轉。
到了初五的下午,村裏的幫廚等人就在風夜家忙活開了。
到了吉日這一天,卯時未到,風夜就被其他人叫起床,洗漱沐浴完畢就在眾人的簇擁陪同下去村頭的廟裏祭神,一整頭的燒豬、整只的雞鴨鵝、五糧蔬米、一應幹果齊全,由一隊人擡著去。
先祭了天神廟,再接著是觀音廟、土地廟和宗祠,每到一處,族長都要念一篇之乎者也的祭告文,風夜在一邊聽得直瞌睡偏還要裝著恭謹的樣子,嚴謹的按照高村長的唱諾又拜又念吉祥話,之後回到新家,祭過祖宗牌位,才正式擺酒鬧騰。
酒席擺了兩天才宣告結束。
等到入夥完畢,正式入住新居,風夜不由得大嘆了一口氣:終於搞完了,真是累死人啊,原來住個新房子也不是那麽簡單的。
作者有話要說:更得少了點,今晚可能還會再更一章。
關於有些筒子擔心偶棄坑,在這裏請放心,偶一定不會坑的。
18
18、婚禮 ...
風夜搬家沒多久,村裏有一件事轉移了人們對風夜和他的房子的註意力——高村長的二女兒彩麗要出嫁了。
彩麗姑娘的夫家是縣城附近村子裏的一戶農家,家底殷實,聽說未來的公婆脾性也不錯,高家對對方的家裏也是知根知底、甚是滿意的。彩麗姑娘訂婚有兩三年了,家裏嫁妝什麽的都準備的比較充足,所以這次的酒席幾乎請了蝶山村大半的人家。
風夜當然也在受邀之列。
為了賀禮的事兒,風夜去了一趟縣城。
這年代送賀禮最是簡單,根本不用考慮受禮人的地位、身份、愛好等等麻煩的東西,只要不是犯忌諱的基本都可以。這是風夜向張嫂子請教得來的,彩麗的一些嫁妝是張木匠做的,當然也被請去喝酒,張家就準備送一副張木匠自己做的雕花八寶盒。
風夜想了想,覺得送塊布就行了,到時候再封一個利是(紅包)就可以。
風夜逛了東市,覺得不太滿意,就轉頭去了南城的一家綢緞莊。裝飾豪華的店鋪裏面全是上好的各種布料,櫃臺上還有幾件做樣式的袍子。風夜挑了一塊鵝黃底配橙色花紋的絲綢,店家的服務不錯,聽說是送禮,還幫忙包裝好。風夜幹脆又買了兩塊棉布,一塊白底藍紋一塊天青色,拿回去請高二嫂子幫忙裁了做袍子過年的時候穿。
買完又回去東市,買了一套紫砂壺茶具和一套待客用的茶杯以及家裏缺的鍋碗瓢盤一應物事。
——
到了喝喜酒那天,風夜特地跟張木匠一家同去,要不然他保不準有什麽失禮的地方,人多的時候還是低調點比較好。
婚禮的前一天晚上酒席就開始了,來到高家的時候人已經很多了,在收受賀禮那裏風夜看見送來的禮果然是五花八門,米啦肉啦活的雞鴨鵝啦兔子啦皮毛啦什麽都有。風夜遞上自己的賀儀,除了一塊綢緞之外他還封了二十文的利是,不敢封的太多也不能太少,要不然村裏又有得議論了。
婚禮當天晌午左右,彩麗夫家那邊的迎親隊伍就來了,喜慶的嗩吶吹打聲隱隱的傳來,風夜跟著村裏的人一起到村口觀看,古代的婚禮啊,可是新鮮玩意兒,難得碰上一回。
隊伍到了村口,一長串的鞭炮聲就響起來,高家這邊的喜樂吹打聲和鞭炮聲跟著也回應似地響起,頓時場面變得喧鬧至極。等煙霧散去,來迎親的隊伍被請進了高家,可風夜卻看見披紅帶花的新郎正一個人笑著站在村口的路上。
風夜疑惑不已,正想拉個人來問,風夜就看見高小明在一群小夥子的簇擁下,手上紅托盤裏端著一杯茶往新郎嬉笑著走去。走到新郎面前時,新郎從懷裏掏出一個紅包放進高小明的托盤,然後端起茶喝了。而高小明則當眾拆開紅包,裏面應該是銀錢,風夜看見高小明在數,然後跟在高小明身邊的那群小夥子就發出大大的叫好聲,新郎就在高小明的帶領下回了高家。
風夜看得好笑又疑惑,找張嫂子問了,才知道那是這裏的婚禮固有的風俗,新郎要給小舅子紅包,小舅子滿意了才能進新娘的家門,而新郎喝了小舅子端上的茶就表示新郎對小舅子也就是新娘的娘家也很滿意,將來會善待妻子愛護弟舅,雙方再次對這樁婚姻表示認可和祝福。而如果小舅子不滿意新郎給的紅包則要另外再加封,茶也要另外再敬,新郎才能進新娘家把新娘接走。
風夜聽了笑個不停,“那要是小舅子貪心一直不滿意呢?”
張嫂子瞥了他一眼,“怎麽會一直不滿意呢?這又不是仇人要故意刁難,只是一個吉祥的儀式罷了,最多不過是新郎加點錢多喝幾杯茶。”
原來是這樣啊,看來這風俗還蠻有趣的嘛!
迎親隊伍在新娘家吃了一頓飯,吉時已到,新娘就該出門了。
風夜拔腿沖到前面去看,新娘出門是不是會像書上說的要“哭嫁”呢。
不過顯然這裏沒有這樣的風俗,新娘子打扮好了蓋上紅蓋頭坐在閨房裏,新郎將一封紅包從門縫裏丟進房裏。看來新郎要準備的紅包還不少啊,娶個妻子也不是容易的,風夜心裏想著。
一會兒門開了,新娘在一群人的簇擁下走到房門,媒婆將新郎手中的紅綢一端放到新娘手中,新郎拉著新娘去堂屋,拜過新娘家的祖宗,然後向高村長夫婦敬茶。高村長和高大娘各將一封利是給新郎新娘,新娘拜別了父母就在新郎的牽引下上了花轎。
鞭炮嗩吶齊響,代表新娘一方送嫁妝過去的親友(大部分是閨閣好友,不包括至親)就隨同迎親隊往新郎家而去,他們要等新郎新娘拜了堂才會回來,這也是婚禮的一個儀式,既表示新娘一家人緣廣結親朋滿座,也讓新娘娘家的人來看看新郎一方的情況,表示讓他們放心的意思。
新娘被接走了,高村長家的酒席當天晚上就結束了,不過整個婚禮還不算完。
過了三天之後,新婚夫婦要攜禮回娘家拜會岳父母,高村長照樣請了許多人辦酒席招待新婚夫婦,這叫“三朝回門酒”。
新娘子出嫁了就是別人家的人了,招待的時候一切都要按照客人來對待。
新婚夫婦要在岳父母家住一天,第二天才回去,回去的時候新娘子的娘家親族都要再送一份賀禮。到這裏整個婚禮才算是圓滿了。
風夜算是眼界大開,這古代的鄉下婚禮講究也真多啊,整套流程下來比現代結婚可麻煩多了。
作者有話要說:這個婚禮可是偶家鄉的習俗哦
19
19、燒炭 ...
日子還是一天一天的過去,如流水無聲,眨眼就到了冬天了。天氣變得越來越寒冷,風夜每天窩在家裏,喝茶看書嗑瓜子。
茶是自己從山上摘來搓曬的樹茶(一種像藤蔓一般攀長在各種果樹上的茶),可清火明目、除濕祛燥,瓜子是辦入夥酒時買回來剩下的五香炒葵花籽,書則是風夜花了差不多一兩銀子從書局買回來的厚厚一本《大商史志》。
話說這時候的筆墨紙硯賣得還真是貴啊,一本書動輒幾百幾千文錢,隨隨便便一支破毛筆也要十幾文,一張普通的熟宣也要幾十文,更別提那些上好的品種了。難怪這時候讀書不是隨便哪個人都可以有的待遇。
風夜慶幸自己是直接靈魂穿越過來的,腦子裏裝的東西都還在,要是死後喝了孟婆湯重新投胎,那碰上現在這樣的身世家庭,多半一生都是大字不識的農夫。
從書上看,這個時代的字體就是中國古代的繁體字,風夜前世學的是工商管理和國際金融,對國學涉獵極少,有許多繁體字他都不認識,因此看書的時候就是連蒙帶猜的才弄明白個大概意思。
這裏的文明跟中華古文明完全不一樣,沒有三皇五帝四書五經這些東西,不過發展的程度大致和中國隋唐時候差不多。書上說,商國開國以來已經歷經二十二帝三百多年,歷任皇帝的風評都不錯,大商也在這幾百年間更趨繁盛。現在在位的是德宗皇帝,聽說是一位守成之君。今年為德宗慶隆九年。
大商所在的位置大約相當於中國,東面和南面臨海,西邊是高嶺國,西北是青雲國,北面是明國。這些年幾個國家都相安無事,相互間還通商貿易,而大商的經濟則搖搖領先於周邊其他幾國,成為了大陸東邊的經濟中心。
看書的時候風夜根本不耐煩去看那些民族發展史、國家興衰史,他只想搞明白自己所處的時代和環境的基本狀況就可以,反正他就一小老百姓,過好自己的日子才是關鍵,與此不相關的他一概不想理會。
一日,風夜看了書之後突發興致,想自己燒一窯炭。
這燒炭其實也不是什麽絕活,鄉下人幾乎都會,有力氣的媳婦婆娘都能自己燒。冬天沒來的時候村裏也有好些人燒,燒出來的炭除了自家用還可以賣給城裏人,而那時候風夜覺得自己沒必要用木炭,也不想燒。不過現在看了書上的制炭之法,覺得挺簡單的,也覺得冬天用木炭取暖或者做火鍋都比較好,不像燒柴煙熏火燎的。
於是,趁著這幾天天氣陰沈著沒下雨,風夜提著砍刀上山了。
燒炭要用生木柴,最好是小臂粗細的堅實木材。其實前世風夜也曾看舅舅燒過,現在還有些印象。在後山林子中就有很多這樣的雜樹,砍下來的樹只取主幹,那些枝枝葉葉留在林子裏,以後又是村裏人的柴禾。
風夜砍了三天的生柴,又花了半天的功夫將他們拖到他的堂哥李長生挖的炭窯邊。秋天李長生燒炭的時候就跟他說了,以後炭窯閑著時隨便他用,雖然如此,風夜還是去他家打了個招呼。
村裏的山坡田坎邊也有好幾個炭窯,都是村裏人挖的,燒炭時大家輪流用,倒也不分誰家誰家。李長生挖的那個炭窯比較小,最主要的是離風夜家近,就在他家門口的山坡下去一點的一塊地上,邊上相連的都是些收獲後空著的木薯地,炭窯邊還有個水窪,既方便也不怕失火。
炭窯一般選在兩米左右高的結實山坡土壁上挖,挖出來的窯洞是圓柱形的,大小比洗澡的木桶稍大,在窯洞的左上角挖一個大腿粗的煙囪,再在右下角挖一個雜志大小的通火口,通火口緊連著窯洞右邊挖的一個半米方圓的矮洞,這個洞的作用是燒火幫助炭窯裏的生木柴燃起來。
風夜按照李長生教的方法,將生柴看成和窯洞等高的木段,把它們密密實實的填進窯洞裏,空隙的地方也用小木塊填上,填滿後用石塊和泥巴把洞口封起來。
第二天早早的,風夜就開始來燒火。燒火是在旁邊的矮洞裏燒,有些大的炭窯要燒整整一天才可以停火封窯。
風夜搬了一張小凳子到那裏去,看著火兼取暖。火苗從矮洞燒到窯裏去,不過半天,窯頂上的煙酒冒得又濃又急了。風夜又回家拿了幾個紅薯芋頭和一竹筒的水來,邊燒火邊烤紅薯吃,就像前世小的時候,他跟著舅舅去燒炭,名義上說是幫忙看火,其實就是去吃烤紅薯,冬天的冷風呼呼的吹,他卻被燒得旺的火烘得幾乎出汗,小爪子被烤紅薯的皮弄得黑乎乎的。只有在那時候,風夜對他一向深惡痛絕的燒火工作才特別情有獨鐘。
燒火時除了烤紅薯、土豆、木薯、山藥之外,還可以做竹筒糯米。就是砍來新鮮的小竹子,一節竹筒兩頭的竹節留著,在一頭的竹節上鉆個小口,灌水進去洗幹凈,然後把糯米和剁碎的臘肉或者臘腸也灌進去,灌滿了就用竹片把小口蓋起來,之後將竹筒放到火上燒,等竹筒的外表燒焦之時,裏面的糯米也熟了。把竹筒剖開,裏面的糯米飯透著一股清新的竹葉香味,吃起來別有風味。風夜後來在工作的城市也見過有飯店用大竹筒蒸飯,但是吃起來都不香,一點兒也沒有小時候吃的那樣味道。
唉,總之,那時候好像總是有特別多的玩意兒,現在想起來都好像是幾個世紀前一樣遙遠了,而,隔了時間和空間的記憶,卻在這個地方這個時候無比清晰。
寒風一陣陣的吹,把火苗吹得旺旺的,遠遠近近的田野裏沒有一個人,冬天人們都窩在家裏,除了摘菜外幾乎不願意到田裏去。天還是陰沈沈的仿佛下一刻世界就要隱進黑暗中一樣,看得人心裏沈甸甸的不舒服,只有看著那跳躍的火苗,才覺得一點舒暢和安慰。
要是有個伴就好了,起碼這樣的時候可以有個人聊聊天,風夜用木棍撥拉著炭火心裏暗暗想。
火一直燒到下午申時才停下,風夜用石塊泥巴迅速的將矮洞也封起來。經過將近一天的助燃,即使現在已經封了燒火的矮洞,炭窯裏的生木柴也還在燃燒著,青色的濃煙從煙囪上滾滾而出。一直到了晚上,飄出來的煙才漸漸變淡,到了約戌時(晚上七點到八點),冒出的煙才慢慢的變成一縷縷。
風夜在家門口看了幾次,才提著油燈下坡去,用早就準備好的石塊和著泥巴封起煙囪,再把窯門和矮洞門的封墻糊上一層泥巴,防止空氣漏進去。弄妥當之後風夜又檢查了一遍情況,才放心的回家了。
又過了兩天,風夜才去打開炭窯的封門。那炭看起來燒得還不錯,除了顏色之外,一整條的依稀還是樹木的樣子,風夜從樹皮還可以分辨出是哪種樹。
他把炭小心的取出來,一根根整齊的放進竹筐裏,這是風夜剛決定燒炭時就請張木匠做的專門用來裝炭的框。一窯子的炭除了剛開始那些還好,到了接近煙囪和通火口的那塊的就有很多已經炭不成炭了,本來粗粗的一根炭條,外面一層全部成了灰只剩下芯裏的一點,炭質還很疏松。這應該就是李長生所說的“黴炭”了,是由於填柴和封口的時候做的不好導致太多空氣進去的關系。這種黴炭不經燒,很快就會成灰的。看來他的技術還是不過關啊,整窯子炭都黴去了一小半了。還好,好的炭裝起來還是有滿滿的兩框的,加上一些碎炭,應該夠他用過這個冬天了。
作者有話要說:關於小攻出場(*^__^*) 快了哦……
20
20、貓冬 ...
天越來越冷了,接連好幾天細雨下個不停,走到室外寒冷的北風刮得人臉生疼生疼。這種時候人人都在家裏貓冬。
風夜更是把一天的活動量降到最少,每天賴床要賴到巳時(早上九點到十點)甚至午時,起來首先點燃起居室的爐火把屋裏弄暖和,然後燒火做飯。飯一般是一天兩頓一起做,起個小炭爐,架上火鍋湯底,一天的夥食就這樣對付了。
風夜秋天養的那些小雞現在已經基本長成了,除了中途死了兩只,其他的都被他養得好好的。那群雞其中就有十二只小母雞,風夜每次去餵食的時候都期待著能撿到雞蛋。現在他餵雞都用煮熟的糟糠碎玉米粒拌剁碎的青菜或野菜,冬天雞也懶得吃食,但是風夜指望著這些雞過年加餐呢,所以他每天還是堅持著拿煮熟的食物去餵它們。
風夜家的菜園現在也頗具規模了,原來的幾塊地加上後來他陸續新開的地,滿滿的都種上了各種蔬菜,種的時候放了農家肥,所以這樣的冷天他根本不需要追肥打理,只是那地上的草久不拔了也和菜長得一樣壯。土豆地上早鋪上了一層稻草防止冰雪凍傷,地窖裏除了留種的大部分物品也被他搬出來放到廚房和儲物室裏了。
搬的時候風夜還發現那兩個封起來的小壇子裏居然是豆醬和櫻桃酒,應該是他爺爺過世前自己做的。那櫻桃酒已經可以喝了,酒的顏色是淡桃粉色,像撒了胭脂一樣美麗,風夜嘗了點,農家米酒的醇配上櫻桃果的甜,又緩又清冽,很好喝。
無所事事的冬天讓人無聊極了,風夜除了貓在家裏,偶爾也去高大娘和張木匠家串串門,跟大夥一起烤火聊天。
一日午後,風夜吃過飯後覺得一個人實在是太悶了,就去了高大娘家,還沒進院門,就聽到一陣熱鬧的說話聲,走進去,裏面果然有很多人,大家七嘴八舌的說著,整個亂糟糟。仔細聽,原來是在討論趕集的事。
他剛進屋裏,坐在門邊的高二嫂子首先發現他,“風夜也來啦,快進來!大夥兒在說後天趕集的事兒呢,你去不去啊?”
自從風夜蓋新房子之後村裏人對他的關註度空前高漲,在風夜的宣揚下,他自己給自己取的字“風夜”就在村裏迅速叫開了,現在幾乎沒人叫他的大名“李同”了,原因就在於風夜說的“叫大名太生疏客氣,還是喊我的字比較顯親切”,於是眾人一致叫他風夜。
高大娘高高興興的招呼他:“風夜快進來,我們正說的熱鬧呢。就快到冬至了,我們都想去集上采買東西,冬至過去,臘日也快到了。你去不去?”
冬至啊,風夜對這些節日根本不熟悉,不過他也確實有許多東西要買了,儲存的肉也沒有,再不買就整天吃素了,所以他馬上答應:“要去,當然要去。”
他還怕這種大冷天的沒個伴翻山越嶺去城裏呢,大夥一起去更好,熱鬧安全又方便。
“可是如果後天還是下雨怎麽辦?”他又愁了,又冷又下雨的他真不願意出門呢。
高二嫂子搖頭,“應該不會的,大夥剛說著呢,看這天明後兩天雨應該就不下了,不用擔心,就算下點小雨也沒什麽,東西放在牛車上用油布遮著,俺們披著蓑衣打傘走路去也沒什麽。你只管想你要買什麽就行!”眾人聽得笑起來。風夜想想,也是。
住在小山村裏就是這點不方便,買個東西也要跋山涉水的。
風夜從眾人的話中知道這裏的冬至是很隆重的,在這裏冬至節又叫做過小年;而臘日就是傳說中的臘八,家家戶戶要做八寶五味粥,祭祀神靈祖先,慶賀豐收,並祈求來年風調雨順富貴平安。
這些節日風夜從來沒過過,貌似現代的時候都很少人重視的。而看看現在,大家熱烈地討論著要買的東西,那氣氛、神情好似過節有人白送東西來一樣。
風夜看著這些高興愉快的臉,心裏感慨:古人就是純樸啊,只要豐衣足食,日子在他們看來就是美好的,人們會為生活中簡單的小事情而衷心感到喜悅,笑容滿足純粹,與現代那些俗務纏身終日忙碌日進千金卻面無表情心情郁郁的城市人相比可謂天壤之別。生活在這樣純樸的人群中久了,風夜覺得自己的心也變得柔軟安寧起來。
——
第二天,天果然不再下雨了,到了集日那天陰雲中還透出幾絲陽光。
這一次集日幾乎家家戶戶都有人趕集,大家都是天剛剛亮就起床,村裏的牛車全部出動了也載不下全部人,於是眾人一致決定老弱婦孺坐車,壯年小夥子走路,大家結夥做伴
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