“這個蠢貨！”

由於壯實青年的手機跟盧銘保持著連通的狀態，所以他跟李昊之間的對話被盧銘等人通過揚聲器聽得一清二楚，見其問得都是一些淺顯的問題盧銘的眉頭頓時就皺了起來，忍不住暗中罵道。

盧銘現在後悔讓自告奮勇的壯實青年前去試探李昊等人的底細，很顯然這個蠢貨除了吃喝玩樂外對廚藝上的事情也就一知半解，豈能試探出李昊的實力。

不過現在說什麽也晚了，希望壯實青年接下來能問一些有營養的問題，要不然可就要被李昊嘲笑了。

“川菜自古講究‘五味調和’和‘以味為本’，說的是川菜的味型之多居各大菜系之首，你可知川菜現在有多少味型，分為幾大類？”

終於，壯實青年在那裏琢磨了半天後有了想法，一本正經地望著李昊問道，嘴角還掛著一絲得意的神色，好像他的這道問題有多厲害似的。

聽聞此言李昊頓時微微一怔，沒想到壯實青年在那裏吭哧了半天結果就問出了這麽一道問題來。

“豬呀！”

盧銘的臉色猛然一變有砸了手機的沖動，邊上的一名青年禁不住罵道。

這些都是川菜的常識性問題，根本就試探不出來李昊的廚藝，問了也是白問，李昊既然敢來參加廚藝比試，那麽想必事先已經做好了相關的功課。

“這也怨不得他，以他的能力能聞出這些東西就已經不錯了，他老爸送他到廚師學校他根本就沒去上過課，整天就知道吃喝玩樂和泡妞。”

這時，另外一名年輕人笑著搖了搖頭，當時真的應該阻止毛遂自薦的壯實青年去出醜，這一下搞得東蜀川菜大廚的子弟都像其一樣白癡。

“當今川菜有二十四種味型，可以分為三大類。”

李昊現在已經可以確定壯實青年對川菜是只知道一些皮毛，故而有條不紊地答道，這樣的話他應付起來就會輕松許多。

壯實青年原本神色悠閑地望著李昊等著看他出醜，可沒成想李昊張口就答了上來，令他是倍感震驚，這在他看來已經是非常難的問題了，普通人豈會知道得這麽清楚？

可惜的是李昊並不是普通人，壯實青年首先就犯了一個大錯誤，沒有搞清楚對手的實力。

“哪……哪三大類？”

隨後，壯實青年有些不甘心地問道，他就不相信李昊能搞懂這裏面的門道，由於緊張說話禁不住有些結巴。

“麻辣味型、辛香味型和鹹鮮酸甜味型！”

李昊的嘴角閃過一絲笑意，不動聲色地指出了三種味型。

“這沒什麽了不起的，你能告訴我每種味型的具體味道嗎？”

壯實青年聞言禁不住喉結一動苦澀地咽下了一道口水，然後不服氣地瞪著李昊說道，他就不相信李昊能能記住那麽多的味型，要知道他直到現在還沒辦法把那些味型。

李昊心中感到有些無奈，難道壯實青年就沒有意識到他現在問的問題有多愚蠢嗎？只要上過川菜類廚師學校的人都知道，而其卻當成了寶貝。

“按照人們的習慣，麻辣類味型包括麻辣味、紅油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、魚香味、陳皮味和怪味。”

不過既然壯實青年一副打破沙鍋問到底的架勢，那麽他也就滿足一下壯實青年的好奇心，因此望著他沈聲說道：

“其中魚香、陳皮、怪味是川菜獨有的味型，烹調難度大，集有鹹、甜、酸、辣、鮮、香於一菜，十多種調味比例協和、相得益彰。”

“這大家都知道，辛香類味型和鹹鮮酸甜類味型各有什麽味道？”

原本李昊以為他說出了麻辣類味型後壯實青年就會知難而退，可沒成想壯實青年卻不依不饒地繼續問道，想知道李昊是否知道另外兩個味型的味道，不相信李昊能記全那麽繁瑣覆雜的東西。

“真他媽丟人！”

這個時候盧銘再也看不下去，心中暗罵一聲後結束了手機通話，然後吩咐了現場的幾個年輕人一句，面色陰沈地走了。

事到如今已經沒有繼續聽下去的必要，不要說李昊了，就是隨便把大廳裏的一個服務生拉過來都能回答這個問題。

幾個年輕人不由得無奈地笑了笑，這次盧銘可謂是搬起石頭砸了自己的腳，不僅沒探到李昊的底細，反而讓壯實青年出了一個大醜。

“辛香類味型有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻醬味、煙香味、醬香味、五香味和糟香味。”

李昊也感到頗為無奈，周圍的一些人已經開始望著壯實青年竊笑，眼神中流露出嘲諷的神色可壯實青年竟然不知道，因此他打起精神說道：

“鹹鮮酸甜類味型有鹹鮮味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味和糖醋味。”

“正……正好二十四種味道！”

壯實青年在那裏掰著手指頭數著，當李昊桌完後臉上滿是震驚的神色，麻辣味型十、辛香味型八種、顯現酸辣味型六種，加起來正好是二十四種，他萬萬沒想到李昊竟然能把二十四種味道都給記住。

周圍的人見狀紛紛搖著頭，不知道壯實青年的腦子裏裝了什麽，身為東蜀川菜聯合會的子弟竟然連這種淺顯的入門知識都不知道。

雖然李昊已經準確無誤地說出了川菜的二十四種味道，但壯實青年這次既然是來摸底的豈會那麽容易就放棄，再者說了他一道題都沒有難倒李昊傳出去的話顏面何在？

“既然你知道三大味型，那麽想必也知道對應的菜品了？”

因此，在周圍人們詫異地註視下壯實青年跟李昊卯上了，睜大了眼睛瞪著李昊問道，只要李昊說錯一個他就能反敗為勝。

別看他不知道李昊回答是否正確，但盧銘等人知道，一旦聽出李昊有錯誤和疏漏的話就能來提醒他，進而把場子找回來。

然而，心裏打著小算盤的壯實青年並不知道盧銘因為實在看不下去他的拙劣表演已經掛了手機，現在根本沒人能幫他，因此就算李昊說錯了他也不知道。

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