第一百六十四章員外是俺粉絲
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“餃子好嘍！”楊氏端著餃子進屋。鄰近午夜，全家一起吃餃子守歲。守歲過後，就要放鞭炮，於大豆和於小豆早就提著一掛鞭炮躍躍欲試了。
鞭炮是於老二從鎮裏買回來的。
楊氏瞅瞅鞭炮，“瞧你二叔多能耐，能給咱買鞭炮。沒你二叔，還想放鞭炮？啥也沒有。”
於月兒家裏也買了鞭炮，從鎮裏買的，打算在楊氏這守完歲，回家放鞭炮去。家裏還放著和好的豬肉菠菜餡和鹹魚蘿蔔餡，醒著呢，趙氏和於老三等著回家包餃子吃。
這人多，亂哄哄的，吃也吃不好。
於老二吃著餃子，喝著小酒，臉蛋兒紅撲撲，做炕上對著於祖業吹噓。
“爹！今年年過的好！老三家也好，你兒子我更好！我終於在鎮裏混上功名了，給員外當文書，你孫女也嫁去了員外府。咱村裏，能和員外搭上關系的就你兒子一個人，你往後誰都不用怕了，村長百萬統統滾一邊，給員外提鞋都沒份兒。”
於祖業嘿嘿笑著，斜眼瞄於老大，往後他也不用顧忌於老大和村長的關系了，因為有於老二的員外撐腰了。
於月兒冷笑著聽。
於老二抿口小酒，吃口餃子，“這餃子不錯啊！往後小月兒去給巧兒當燒火丫頭，天天給巧兒包餃子，也就能去上鎮裏了。”
於祖業斜眼打量於月兒，“你當初還非要分家，可咋樣，不還得指望你二叔啊，進鎮裏全得仰仗你二叔家。巧兒不願意用你，你連燒火丫頭都當不成。”
太欺負人了！非得逮住蛤蟆攥出團粉啊？！
“啪”於月兒拍炕上一塊美玉，“二叔你見多識廣，瞧瞧這塊玉認識不？”
於老二醉醺醺的半瞇眼睛，撿起炕上的玉，對著油燈仔細瞅，上面有三個字，“李，員，外。”
於老二立馬醒了酒，怔怔瞅於月兒，“你咋有李員外家的玉？”
啊！於祖業一驚，圍坐炕上的於老四、於老五、於老六和幾個小孩牙子都一驚，王氏、水氏和花氏也聞聲跑來，一齊瞅著於月兒。
於月兒一把奪過美玉，塞入懷中，環視一圈，最後瞅見楊氏刁鉆的嘴臉。
再刁鉆，見到李員外家的玉，也得認慫。
她清清嗓子道，“李員外送的，是祝福俺和水安定親用的。”
於老二不信，“他幹啥送你？”
這玉值不少銀子，因為定親才送於巧兒一塊，於老二當然心裏不平衡。
於月兒笑道，“二叔，你別緊張，只一塊玉而已。員外家好多玉呢，他這才九牛一毛，送俺玉是因為他欣賞俺的手藝。”
於老二追問，“他咋知道你有手藝呢？”
於月兒不緊不慢，“說來話長，這裏還有水安哥的功勞。多的話，俺就不細說了，水安哥不讓說，關系到他們家賺錢的門道。總之，俺那道鍋包肉很合李員外的口味，他還指望能多吃幾道俺做的菜，送塊玉拉攏俺有啥稀奇。”
於老二拉長一張驢臉，“真的啊……”
楊氏小豆眼兒卡瞇兩下，“你真有這手藝，趕緊給俺們露一手。”
於月兒想著，少做幾塊鍋包肉也行，讓這幫土包子開開眼，也證明她說的都是真的。
於月兒跟楊氏要塊裏脊，切十片，裹上面糊，過一遍油，再大火過一遍油，加上蔥絲、胡蘿蔔絲和姜絲放在鍋中小火翻炒，放入事先準備好的調料汁，一盤色香味俱全的鍋包肉就做好了。
於月兒端來放在方桌上。
再跟一幫傻子介紹，“這就是鍋包肉！沒見過吧！不過，俺這做的是鹹鮮口，因為這裏沒有糖。如果，有糖，就是俺給員外做的酸甜口。你們是沒口福了！”
於祖業撇撇嘴，“哪來的糖，糖得多貴。”
“二叔有錢啊！讓二叔給買糖唄！都在鎮裏做大官了，都跟李員外攀親帶故了，咋還買不起糖？！”
於老二直嘬牙花子，“糖，糖，糖可貴了，買，買不起……”
於老二一副慫像。
“二叔是舍不得吧！”於月兒道。
於老二低頭不說話了，和於祖業一起悶頭吃鍋包肉，倆人瞬間讓鹹鮮可口的味道驚呆了。
楊氏不信，也嘗了一塊，果真好吃得很。
不得不信於月兒能得到李員外的賞識，就憑這手藝，絕對沒得挑。
於月兒暗笑，好在她畢業於東北廚師烹飪學校，隨便露一手都嚇死這幫古代人。
楊氏點點頭，“那玉佩真是李員外給的啊，絕對真的啊！俺活大半輩子，頭一回吃這，太好吃了。”
於老四、於老五、於老六和炕上的男娃都眼巴巴瞅，他們也想吃，聞著就香，更別說吃了。站地上的女人們領著女娃，也在垂涎三尺。
於月兒微微一笑，“這道菜太費油，不適合咱村裏人。俺覺得，你們沒的吃更好，怕是吃饞了再吃不著，還不得饞死。”
於巧兒和方氏從裏屋走出，聽外面有好吃的，巴不得出來嘗嘗，反正她倆覺得，家裏啥好吃的都得緊著她們鎮裏的。
於月兒緊忙把鍋包肉撕成小塊，分一人一塊，只有於巧兒和方氏沒得到。
於巧兒和方氏臉都氣綠了。
於月兒笑道，“二嬸，巧兒姐，你倆鎮裏人跟咱村裏爭啥，鎮裏還有酸甜口的鍋包肉呢，你們回鎮裏吃多好，何苦跟俺們搶。”
於巧兒道，“我沒想搶，你胡說啥，”
“巧兒不想搶啊……俺就尋思，李員外好這口，你又是他的兒媳婦，他咋也能請你和二叔、二嬸吃，你們來日方長嘛。”
“我……”
於巧兒有苦難言，她不算兒媳婦，她嫁的庶子，在員外家沒地位的，她連個正妻也沒混上只是個平妻，員外不會正眼瞧她，還能請她吃鍋包肉嗎？開玩笑！
於巧兒落寞的低下頭，轉身進了屋。
“咋不高興了？”楊氏問。
“我進去瞅瞅。”方氏道。
方氏扭身進裏屋，再就沒出來，惹得一家人不知所措。
於老大道，“時候不早了，趕緊讓大豆小豆放鞭炮，放完俺們好回家。”
楊氏帶和大豆、小豆出去放鞭炮。
全家人都跟出來看熱鬧。
“劈裏啪啦”一陣響，全集人一起迎來了新的一年，黑山村中鞭炮聲此起彼伏，熱熱鬧鬧的跨入新年。
過年嘍！！！於月兒又長了一歲。
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鞭炮是於老二從鎮裏買回來的。
楊氏瞅瞅鞭炮，“瞧你二叔多能耐，能給咱買鞭炮。沒你二叔，還想放鞭炮？啥也沒有。”
於月兒家裏也買了鞭炮，從鎮裏買的，打算在楊氏這守完歲，回家放鞭炮去。家裏還放著和好的豬肉菠菜餡和鹹魚蘿蔔餡，醒著呢，趙氏和於老三等著回家包餃子吃。
這人多，亂哄哄的，吃也吃不好。
於老二吃著餃子，喝著小酒，臉蛋兒紅撲撲，做炕上對著於祖業吹噓。
“爹！今年年過的好！老三家也好，你兒子我更好！我終於在鎮裏混上功名了，給員外當文書，你孫女也嫁去了員外府。咱村裏，能和員外搭上關系的就你兒子一個人，你往後誰都不用怕了，村長百萬統統滾一邊，給員外提鞋都沒份兒。”
於祖業嘿嘿笑著，斜眼瞄於老大，往後他也不用顧忌於老大和村長的關系了，因為有於老二的員外撐腰了。
於月兒冷笑著聽。
於老二抿口小酒，吃口餃子，“這餃子不錯啊！往後小月兒去給巧兒當燒火丫頭，天天給巧兒包餃子，也就能去上鎮裏了。”
於祖業斜眼打量於月兒，“你當初還非要分家，可咋樣，不還得指望你二叔啊，進鎮裏全得仰仗你二叔家。巧兒不願意用你，你連燒火丫頭都當不成。”
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“啪”於月兒拍炕上一塊美玉，“二叔你見多識廣，瞧瞧這塊玉認識不？”
於老二醉醺醺的半瞇眼睛，撿起炕上的玉，對著油燈仔細瞅，上面有三個字，“李，員，外。”
於老二立馬醒了酒，怔怔瞅於月兒，“你咋有李員外家的玉？”
啊！於祖業一驚，圍坐炕上的於老四、於老五、於老六和幾個小孩牙子都一驚，王氏、水氏和花氏也聞聲跑來，一齊瞅著於月兒。
於月兒一把奪過美玉，塞入懷中，環視一圈，最後瞅見楊氏刁鉆的嘴臉。
再刁鉆，見到李員外家的玉，也得認慫。
她清清嗓子道，“李員外送的，是祝福俺和水安定親用的。”
於老二不信，“他幹啥送你？”
這玉值不少銀子，因為定親才送於巧兒一塊，於老二當然心裏不平衡。
於月兒笑道，“二叔，你別緊張，只一塊玉而已。員外家好多玉呢，他這才九牛一毛，送俺玉是因為他欣賞俺的手藝。”
於老二追問，“他咋知道你有手藝呢？”
於月兒不緊不慢，“說來話長，這裏還有水安哥的功勞。多的話，俺就不細說了，水安哥不讓說，關系到他們家賺錢的門道。總之，俺那道鍋包肉很合李員外的口味，他還指望能多吃幾道俺做的菜，送塊玉拉攏俺有啥稀奇。”
於老二拉長一張驢臉，“真的啊……”
楊氏小豆眼兒卡瞇兩下，“你真有這手藝，趕緊給俺們露一手。”
於月兒想著，少做幾塊鍋包肉也行，讓這幫土包子開開眼，也證明她說的都是真的。
於月兒跟楊氏要塊裏脊，切十片，裹上面糊，過一遍油，再大火過一遍油，加上蔥絲、胡蘿蔔絲和姜絲放在鍋中小火翻炒，放入事先準備好的調料汁，一盤色香味俱全的鍋包肉就做好了。
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於祖業撇撇嘴，“哪來的糖，糖得多貴。”
“二叔有錢啊！讓二叔給買糖唄！都在鎮裏做大官了，都跟李員外攀親帶故了，咋還買不起糖？！”
於老二直嘬牙花子，“糖，糖，糖可貴了，買，買不起……”
於老二一副慫像。
“二叔是舍不得吧！”於月兒道。
於老二低頭不說話了，和於祖業一起悶頭吃鍋包肉，倆人瞬間讓鹹鮮可口的味道驚呆了。
楊氏不信，也嘗了一塊，果真好吃得很。
不得不信於月兒能得到李員外的賞識，就憑這手藝，絕對沒得挑。
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楊氏點點頭，“那玉佩真是李員外給的啊，絕對真的啊！俺活大半輩子，頭一回吃這，太好吃了。”
於老四、於老五、於老六和炕上的男娃都眼巴巴瞅，他們也想吃，聞著就香，更別說吃了。站地上的女人們領著女娃，也在垂涎三尺。
於月兒微微一笑，“這道菜太費油，不適合咱村裏人。俺覺得，你們沒的吃更好，怕是吃饞了再吃不著，還不得饞死。”
於巧兒和方氏從裏屋走出，聽外面有好吃的，巴不得出來嘗嘗，反正她倆覺得，家裏啥好吃的都得緊著她們鎮裏的。
於月兒緊忙把鍋包肉撕成小塊，分一人一塊，只有於巧兒和方氏沒得到。
於巧兒和方氏臉都氣綠了。
於月兒笑道，“二嬸，巧兒姐，你倆鎮裏人跟咱村裏爭啥，鎮裏還有酸甜口的鍋包肉呢，你們回鎮裏吃多好，何苦跟俺們搶。”
於巧兒道，“我沒想搶，你胡說啥，”
“巧兒不想搶啊……俺就尋思，李員外好這口，你又是他的兒媳婦，他咋也能請你和二叔、二嬸吃，你們來日方長嘛。”
“我……”
於巧兒有苦難言，她不算兒媳婦，她嫁的庶子，在員外家沒地位的，她連個正妻也沒混上只是個平妻，員外不會正眼瞧她，還能請她吃鍋包肉嗎？開玩笑！
於巧兒落寞的低下頭，轉身進了屋。
“咋不高興了？”楊氏問。
“我進去瞅瞅。”方氏道。
方氏扭身進裏屋，再就沒出來，惹得一家人不知所措。
於老大道，“時候不早了，趕緊讓大豆小豆放鞭炮，放完俺們好回家。”
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