集賢齋集合了南冥和北冥兩大菜系。南菜最開始起於南沼，講究的就是個原汁原味。尤以生鮮聞名，最出名的一道鰻團原材料就是那冥沼裏的羌烏鰻。

這烏鰻身長體細，兩端各生有一口。一口用於捕食，一口則吸在鰱鮫等大型泥淖動物身上吸□□血。

烏鰻一旦咬住獵物，齒間便會分泌一種類似麻沸散的物質，被咬者絲毫察覺不到痛楚。任由它共生下去。

鰻團的做法也甚是粗獷。將魚身一端口器套到另一端上去，擺出個自銜其尾的造型。烏鰻貪婪，一口咬住自己後便不肯松口，加上感覺不到痛，會越咬越深。

彼時烏鰻周身便會越縮越緊，湊成圓團。

之後便可將這些正在奮力咬食自己的烏鰻呈上桌，就著蘸醬食用，如此狀態下的烏鰻肉質緊實彈牙。雖然身價不菲，卻依然深受食客們的喜愛。

顧非沅看了眼食盒中那盤仍在蠕動著的鰻團，嘴角微抿，拎起盤子就丟到了亮亮嘴邊。

毛團子雖不好口腹之欲，卻尤喜歡捕食活物，一見這些正在蠕動著的圓東西，根本抑制不住興奮，大尾巴搖來蕩去，沖著那盤子鰻團就伸出了爪子。

兩爪子下去只把一盤子鰻團攪得七零八落。有幾只烏鰻被爪子撓遠了，抽得更歡實了。

這下倒惹得毛團子越加興奮，噗嗤一下噴出個火球直直落在鰻身上，將那身價不菲的珍饈燒成了黑煤球。

要是林西貝知道家裏這一大一小這麽糟蹋自己真金白銀買回來的吃食，肯定要暴跳如雷一番。

少了道鰻團，食盒裏只剩下兩道北菜。北菜源於幽都，流傳甚廣。城內四坊幾乎各大酒樓都有一兩道拿手菜。相比南菜，北菜不論食材還是技藝都講究個精細。

顧非沅取出一小碟彩玲瓏，攏共六七個指腹大小的團子，小巧精致。

這是北菜中頂有名的一道。以上好的天蠶絲為原料炸制而成，再上色披上一層彩衣。因為色彩艷麗，一般作為宴會中的前菜出場。入口酥脆，甚是爽口。

彩玲瓏制作並不難，但原料蠶絲的品質卻相差甚大，口味也會有所不同。偌大的幽都以其為招牌的酒肆並不少，賣的最貴且頗受非議的唯有集賢齋。

曾經有人點過集賢齋這道貴得離譜的彩玲瓏，拿到手發現跟自己家做的別無二致，便暗嘆吃了虧上了當。此後一傳十十傳百，竟成了集賢齋的一大槽點。

可真正的彩玲瓏卻是根本不需要後續上色這個步驟的。因為其所用的其實不是天蠶絲，而是霽虹絲。

霽虹獨指那些被養在彩虹裏的天蠶幼蟲長大的成蟲。因為以虹為食，所以能吐出七彩蠶絲。故得名彩玲瓏。

別說幽都，整個冥界都養不了霽虹，需得集賢齋掌櫃托他的表哥普化星君專門養在他的虹池裏。這可是犯了冥法的勾當。

所以會點這道菜的客人，掌勺大師傅從不敢問其來路。一般的食客也壓根不會點這菜。

顧非沅夾起一筷子彩玲瓏，一股馥郁馨香瞬間盈滿鼻腔。霽虹絲比天蠶絲更細了一倍不止，在入口的瞬間便霧氣一樣化開。恍若無物的絲滑感盈滿整個口腔，回味無窮。

這菜以前顧非沅不愛吃，總喜歡用靈力攜著那一個個玲瓏絲球耍一會，絲球們在靈力的牽引下上上下下地浮在空中，如夢似幻。

玩膩了，輕輕一震，絲球瞬間迸開，散成團團斑斕的彩霧。像是攪碎了的虹。有種別樣的迷離華彩。

用完飯，顧非沅將三只空碟子放回食盒。集賢齋所用的餐具都是統一制式，除了大小尺寸略有差別，三只碟子釉面的色調、質感幾無二致。

但他還是精準地將剛才盛彩玲瓏的碟子找出來，翻了個個。掌心一拂，瑩白的底托處留下一行小字：執令。蜜酥梔子、綴銀牙、太白雪嬰。

已是在點第二日的吃食了。

集賢齋後廚分品設階，自下而上分：役子、掌事、執令。役子只負責傳菜打雜一應事務，掌事有資格制作一些普通菜色，資歷高一些的也能做做鰻團這類北菜。

但像是彩玲瓏這種頂級菜品只有執令有資格掌勺。執令使用的餐具也有專人負責收取存放。

食客們會把自己對菜品的意見寫在這些餐具底部，當然也包括點菜。這是獨屬於集賢老饕們和執令之間不可言傳的秘辛。

林西貝在家時，每每飯後顧非沅便會靈修一會，二人血契相連，有她在，生生蠱不怎麽會作妖。自她走後，顧非沅每次靈修都會犯惡心，索性便不再嘗試。

往日放在枕邊的香草膏也被他揣進袖籠，舌下反酸時可以拿出來壓一壓。原本不喜歡藥草氣味的顧非沅，也習慣了這股子清清涼涼的味道。滿滿一瓶眼見著已揮發了大半。

他想起上次她獻寶似的推回來滿滿一車東西，七零八碎的也沒太註意。隱約聽到她說給自己囤了幾罐香草膏，便翻箱倒櫃地找起來。

顧非沅從沒有自己親自動手翻箱倒櫃找過東西，不僅外廳的米罐子被翻了個底朝天，連桌上的調料罐子他也一一打開來看過，壓根不見什麽青草膏的影子。

可他不準備放棄，陣地竟然轉移到了床上。正準備拆鋪蓋卷，被亮亮撲了個滿懷。毛團子繞著那半罐青草膏轉了一圈，鼻頭不斷聳動著。而後突然蹦躍下床，順著半開的櫃門鉆了進去。

顧非沅看它尾巴尖在門縫中一閃而過，裏面隨即傳來哢噠哢噠的聲響。那動靜像是布帛生生被撕裂一般。

打開櫃門，見亮亮兩只爪子勾在一只小包袱上。包袱皮已經被利爪扯得脫了線。顧非沅上手解開活結，裏面疊著一些林西貝的貼身衣物。

其中一件最是古怪，沒有衣袖。像是件貼身軟甲，長短卻連肚臍都遮不住。下圍收得雖緊，卻很有彈性。用手能撐開一倍不止。

這款式顧非沅沒見過，但這面料和工藝肯定是妖靈所出。

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