第一百一十一章冬日的溫情——火鍋2
關燈
小
中
大
第一百一十一章冬日的溫情——火鍋2
沈小西忙著、想著、念著，七日功夫轉眼便過去了，徐鐵匠又是好心的差手下夥計，拉著平板車，將沈小西要的大大小小的銅火鍋，一一運送了過來。
“太好了！我要的就是這個！”沈小西見到一個個鮮活的銅火鍋呈現在眼前，不由拍手叫道。
“快，柱子哥，快來幫忙啦！”沈小西一面喊著，一面忙不疊的自己動手。
瞬間，在“天下客”酒樓的大堂裏，每處桌子上，都擺放了一個大個的銅火鍋，二樓雅座的桌子上，則每位擺放了一個精致的小型銅火鍋。
“小西，這是什麽呀？”是花瓶嗎？”劉大嬸見每張桌上都有一個銅制品，還有一個圓孔，以為是工藝品，好奇的問道。
“不是吧？我看像鍋！”張大叔把弄著大堂裏的一個銅鍋蓋。
“柱子哥，快去取些炭來！”沈小西轉身對柱子說。
“好嘞！”柱子一溜煙跑去取炭了，不一會兒，便氣喘噓噓的拿著一小筐炭回來。“小西，給！”
沈小西接過木炭，用火石引燃，放入大堂內一個銅火鍋的空筒中。
木炭在銅鍋中啪啪作響，燃燒正旺。一顆顆火星，不時的從鍋上的空中飛出，青煙徐徐。
沈小西又取來一小塊濃湯寶，放入銅火鍋中，加入煮沸的開水。濃湯寶迅速在鍋中化開，雖是什麽都沒放，鍋中已是濃香陣陣。
“這湯？難道就是？”柱子像想起了什麽，看著鍋中清澈的白湯，不敢相信自己的眼睛。
前幾日他還想品嘗的那鍋濃湯，此刻已是躍然眼前。
沈小西做的銅火鍋是鴛鴦鍋，換句話說，也就是兩種口味，只是因為唐朝沒有辣椒，做不了紅湯，沈小西便在另一側的湯中放入了胡椒、花椒等辛辣提鮮的調料，雖不如辣椒般刺激，但也著實為辛辣開胃的好味道。
大家正陶醉在這濃湯的美味之時，沈小西早已麻利的取來了她早已備好的涮鍋的各種食材，蘸料也是各種味道都任取了一份。沸沸揚揚、熱熱鬧鬧的擺了一大桌子！
“好了，大家快嘗嘗！”沈小西興奮的說，自己已然迫不及待的伸出長筷，夾起了一片紅通通的羊肉片。
眾人都驚住不動，不明白沈小西擺了一大桌子生冷的食材，是要大家如何去吃。
“小西！生的！”劉大嬸猛然提醒。
劉大嬸這一叫，沈小西突然意識到了，這大唐的民眾還未曾見過火鍋，如何懂得火鍋的吃法，自己未免太不周全了，只顧得自己了。
沈小西咽了口口水，舉著筷子上的羊肉片，耐著性子對大家說：“這便是一道冬日裏的溫情菜品，名叫火鍋，大家只消把這些生冷食材，一一放入鍋中，只消一會兒功夫，便可以蘸著醬料吃了，味道鮮美獨特，大家可以試試。”
說完，自己早已迫不及待的把羊肉片放入滾沸的鍋中，涮了幾下，鮮紅的羊肉片瞬間便成了暗褐色。沈小西見羊肉變色了，眼睛一亮，成了！瞬時蘸了些她平日裏最愛的蒜泥香油碟，放入口中，大快朵頤著，很是享受。
在場的眾人，眼都看直了，剛才還是生冷的鮮肉，瞬間便進了沈小西的口中，這東西真那麽神奇嗎？
看沈小西吃得，那叫一個爽啊！
大夥咽了咽口水，放下心中的疑慮，拿起筷子，紛紛仿效沈小西的做法，將食材放入火鍋中涮了幾下，然後蘸著自己喜歡的味料，小心翼翼的品嘗了一下。
熱騰騰的食材在口中翻滾，食材的鮮香，還有醬料的給力，這銅鍋裏的食物仿佛都有了魔力，讓人欲罷不能。
“好吃！太好吃了！”張大叔來不及說別的評價，只顧得上嘴裏的食物。
“嗯嗯，太美味了！”劉大嬸誇讚著。
“小西，你真厲害！怎麽想到的？這可是我柱子這輩子吃過最好吃的東西了！”柱子邊吃邊讚。
“咦？你們在吃什麽好吃的呢？看來本王是有口福了！”大夥正吃得歡，才剛開始。猛然聽聞一個熟悉的聲音。
只見門外，身材健美的李泰，出現在那裏。
“魏王殿下！”老夫婦倆、柱子脫口而出，嘴裏還有剛才沒嚼完咽下的羊肉片。
“李泰！快來快來！真是來得早不如來得巧！我剛做了火鍋，你且來嘗嘗！”沈小西到也不見外，招呼著李泰過來坐下。
李泰到也自來熟，本來嘛！他和沈小西早就心照不宣了。
“本王剛好沒用午膳，如此，本王就不客氣啦！”李泰說完，聞著香味坐下，坐在了沈小西的身邊，柱子麻利的送來一套嶄新的餐具。
“哎，不許吃這個！”沈小西一把打掉了李泰筷子上的羊肉片。
“為……為什麽？”李泰看到大家都吃得如此之歡，也忍不住下筷子到銅鍋裏撈了一片羊肉。可現在，筷子空空舉在手上，眼巴巴的看著那塊貌似很美味的羊肉片掉落碗中，李泰的心裏那個疼呀！好想把羊肉片迅速的加起來，再迅速的吃掉。
“你可記得，你是費了多大的勁，才減肥有了今日的成果？莫不是好了傷疤忘了疼，還想把這身的肥肉，再一口一口的吃回來？”沈小西瞪了李泰一眼，儼然一副兇婆娘的表情。
李泰更是好笑，聽沈小西這麽一說，倒也乖乖的聽話，儼然一副怕老婆的表現。
“哎，好！小西不讓吃，就聽小西的，小西永遠都是對的，如果有一天我發現小西錯了，那一定是我錯了。”李泰坐在位子上，自己小聲嘀咕著，聲音雖小，但在場的每一個人都聽見了。
“哈哈哈哈！”爆笑開來，不知道是笑沈小西，還是在笑李泰。
見李泰這般聽話，又這般小可憐樣，沈小西心軟了下來，自己用筷子夾了一片羊肉，送到李泰的碗裏，“看你饞的，那只許吃一塊，你還是吃點蔬菜和魚類吧！”
沈小西的話還沒說完，那片羊肉早進了李泰的肚皮，不知道嚼了沒有，大概是一口吞下的吧，李泰生怕沈小西反悔。砸吧著嘴，體會著羊肉片的後味，回味無窮。
“小西，這是什麽吃法？又稀奇，有暖和，味道也好！”李泰可憐兮兮的，夾了片白菜葉子。
“這是火鍋，是我的新發明，今天第一次試吃，你若喜歡，可以送你一個，讓你帶回府中享用。”沈小西吃著笑道，豪爽的很。
“這東西到真是個稀罕玩意兒，生冷食材，瞬間便涮熟了，關鍵是氣氛好，大家圍坐一起，熱鬧暖和，這大冷天的，無論做什麽，端過來，都冷了半截，還好有小西你發明的鐵爐子，可以溫熱一下，現下若是再有了這火鍋，豈不爽哉！”李泰跟著沈小西久了，竟然學會了說“爽”！
李泰酒足飯飽的回去了，吃得心滿意足，不過臨走時，卻沒要沈小西送的火鍋，萬般推辭了一陣，倒是沈小西摸不著頭腦了，明明喜歡，幹嗎不要啊？莫不是剛才我的話說重了？
第二日，長安城迎來了入冬的第一場大雪，漫天的雪花，飄飄灑灑，整個長安從皇宮到街市，一片銀裝素裹，晶瑩剔透。
冬天的夜晚，總是來臨的如此之快，仿佛轉眼間，黃昏便已逝去，夜幕降臨了，沈小西本想早早開工，然後早點打烊，明日好正式在“天下客”，推廣她的新式冬日菜品——火鍋！
晚飯時間即將到來，估計著食客們也該來了，沈小西剛要轉身進入廚房，突然門外一陣咯吱咯吱的車輪軋雪的聲音。
這麽早？會是誰呢？來吃飯的？
沈小西滿心的疑惑，伸頭向外望了一眼。
只見一輛考究豪華的馬車，停在了“天下客”的大門口，趕車的是，竟是李泰的貼身太監——小福子？
沈小西揉了揉自己的眼，生怕看錯了。
一個胖胖的中年人，接著從馬車中探出了半個身子。他是，竟然是李世民的貼身大太監——德公公！
沈小西長大了嘴，不由倒抽了一口涼氣！不會吧！不會是……
正胡思亂想著，只見小福子、德公公已然下了馬車，此刻德公公正掀著門簾，馬車裏會是誰呢？德公公這個身份，到底會給誰掀門簾呢？不會是……
沈小西不敢往下想。
可又忍不住好奇心的張望著。
一個熟悉得不能再熟悉的身影出現在了那門簾後——他是——李世民！
沈小西楞住了。
當朝陛下，貞觀聖主——李世民！居然會移駕親臨“天下客”！
只見李世民在德公公的攙扶下，緩緩下了馬車，頭戴金絲帽罩，身穿絳紫色長袍，腰佩月牙白繡金邊祥雲圖案的腰帶，上好的玉佩垂在腰間，外披一件墨狐裘皮鬥篷，墨黑的狐毛大領，氣宇軒昂，好一派闊綽的微服扮相。
沈小西剛要向李世民行禮，卻見李世民身後的馬車內，俊朗的李泰，身形靈巧的跳下了馬車，笑嘻嘻的站在李世民身邊，和德公公一道左右攙扶著。
“傻楞著幹什麽？沒見過黃老爺呀！”李泰望著呆若木雞的沈小西，使了個眼色，示意沈小西李世民乃微服出巡，身份為“黃老爺”。
“黃……黃老爺？”沈小西楞住了，突然意識到“皇”和“黃”同音，“黃老爺，您裏邊請，樓上雅座！”沈小西笑迎著，一邊帶路，一邊想：李世民來我這幹什麽呀？這個李泰，怎麽把李世民給帶來了？也不提前說一下，就是來吃飯，我也得有所準備呀！
“小西，來貴客了？”柱子大概看到了李世民出場的華麗，雖沒見過李世民本人，但畢竟見過魏王李泰，見李泰攙扶著一個衣著華麗、氣度不凡的人，猜想此人必定大有來頭。
“小西，噓。”李泰呶了呶嘴，示意保密。
“哦，柱子哥，是貴客，我帶貴客上樓用餐了，一會兒大堂就教給你了，柱子哥辛苦啦！”沈小西大聲說著。
“柱子，誰來了？”張大叔和劉大嬸聽到沈小西的聲音，聽說有貴客來臨，紛紛出來。
“哦，沒什麽，就是‘貴客’，一會兒二樓雅間，咱們就不要打擾了。”柱子說著，拿了塊牌子，掛在“天下客”的大門口——“雅間客滿”。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
沈小西忙著、想著、念著，七日功夫轉眼便過去了，徐鐵匠又是好心的差手下夥計，拉著平板車，將沈小西要的大大小小的銅火鍋，一一運送了過來。
“太好了！我要的就是這個！”沈小西見到一個個鮮活的銅火鍋呈現在眼前，不由拍手叫道。
“快，柱子哥，快來幫忙啦！”沈小西一面喊著，一面忙不疊的自己動手。
瞬間，在“天下客”酒樓的大堂裏，每處桌子上，都擺放了一個大個的銅火鍋，二樓雅座的桌子上，則每位擺放了一個精致的小型銅火鍋。
“小西，這是什麽呀？”是花瓶嗎？”劉大嬸見每張桌上都有一個銅制品，還有一個圓孔，以為是工藝品，好奇的問道。
“不是吧？我看像鍋！”張大叔把弄著大堂裏的一個銅鍋蓋。
“柱子哥，快去取些炭來！”沈小西轉身對柱子說。
“好嘞！”柱子一溜煙跑去取炭了，不一會兒，便氣喘噓噓的拿著一小筐炭回來。“小西，給！”
沈小西接過木炭，用火石引燃，放入大堂內一個銅火鍋的空筒中。
木炭在銅鍋中啪啪作響，燃燒正旺。一顆顆火星，不時的從鍋上的空中飛出，青煙徐徐。
沈小西又取來一小塊濃湯寶，放入銅火鍋中，加入煮沸的開水。濃湯寶迅速在鍋中化開，雖是什麽都沒放，鍋中已是濃香陣陣。
“這湯？難道就是？”柱子像想起了什麽，看著鍋中清澈的白湯，不敢相信自己的眼睛。
前幾日他還想品嘗的那鍋濃湯，此刻已是躍然眼前。
沈小西做的銅火鍋是鴛鴦鍋，換句話說，也就是兩種口味，只是因為唐朝沒有辣椒，做不了紅湯，沈小西便在另一側的湯中放入了胡椒、花椒等辛辣提鮮的調料，雖不如辣椒般刺激，但也著實為辛辣開胃的好味道。
大家正陶醉在這濃湯的美味之時，沈小西早已麻利的取來了她早已備好的涮鍋的各種食材，蘸料也是各種味道都任取了一份。沸沸揚揚、熱熱鬧鬧的擺了一大桌子！
“好了，大家快嘗嘗！”沈小西興奮的說，自己已然迫不及待的伸出長筷，夾起了一片紅通通的羊肉片。
眾人都驚住不動，不明白沈小西擺了一大桌子生冷的食材，是要大家如何去吃。
“小西！生的！”劉大嬸猛然提醒。
劉大嬸這一叫，沈小西突然意識到了，這大唐的民眾還未曾見過火鍋，如何懂得火鍋的吃法，自己未免太不周全了，只顧得自己了。
沈小西咽了口口水，舉著筷子上的羊肉片，耐著性子對大家說：“這便是一道冬日裏的溫情菜品，名叫火鍋，大家只消把這些生冷食材，一一放入鍋中，只消一會兒功夫，便可以蘸著醬料吃了，味道鮮美獨特，大家可以試試。”
說完，自己早已迫不及待的把羊肉片放入滾沸的鍋中，涮了幾下，鮮紅的羊肉片瞬間便成了暗褐色。沈小西見羊肉變色了，眼睛一亮，成了！瞬時蘸了些她平日裏最愛的蒜泥香油碟，放入口中，大快朵頤著，很是享受。
在場的眾人，眼都看直了，剛才還是生冷的鮮肉，瞬間便進了沈小西的口中，這東西真那麽神奇嗎？
看沈小西吃得，那叫一個爽啊！
大夥咽了咽口水，放下心中的疑慮，拿起筷子，紛紛仿效沈小西的做法，將食材放入火鍋中涮了幾下，然後蘸著自己喜歡的味料，小心翼翼的品嘗了一下。
熱騰騰的食材在口中翻滾，食材的鮮香，還有醬料的給力，這銅鍋裏的食物仿佛都有了魔力，讓人欲罷不能。
“好吃！太好吃了！”張大叔來不及說別的評價，只顧得上嘴裏的食物。
“嗯嗯，太美味了！”劉大嬸誇讚著。
“小西，你真厲害！怎麽想到的？這可是我柱子這輩子吃過最好吃的東西了！”柱子邊吃邊讚。
“咦？你們在吃什麽好吃的呢？看來本王是有口福了！”大夥正吃得歡，才剛開始。猛然聽聞一個熟悉的聲音。
只見門外，身材健美的李泰，出現在那裏。
“魏王殿下！”老夫婦倆、柱子脫口而出，嘴裏還有剛才沒嚼完咽下的羊肉片。
“李泰！快來快來！真是來得早不如來得巧！我剛做了火鍋，你且來嘗嘗！”沈小西到也不見外，招呼著李泰過來坐下。
李泰到也自來熟，本來嘛！他和沈小西早就心照不宣了。
“本王剛好沒用午膳，如此，本王就不客氣啦！”李泰說完，聞著香味坐下，坐在了沈小西的身邊，柱子麻利的送來一套嶄新的餐具。
“哎，不許吃這個！”沈小西一把打掉了李泰筷子上的羊肉片。
“為……為什麽？”李泰看到大家都吃得如此之歡，也忍不住下筷子到銅鍋裏撈了一片羊肉。可現在，筷子空空舉在手上，眼巴巴的看著那塊貌似很美味的羊肉片掉落碗中，李泰的心裏那個疼呀！好想把羊肉片迅速的加起來，再迅速的吃掉。
“你可記得，你是費了多大的勁，才減肥有了今日的成果？莫不是好了傷疤忘了疼，還想把這身的肥肉，再一口一口的吃回來？”沈小西瞪了李泰一眼，儼然一副兇婆娘的表情。
李泰更是好笑，聽沈小西這麽一說，倒也乖乖的聽話，儼然一副怕老婆的表現。
“哎，好！小西不讓吃，就聽小西的，小西永遠都是對的，如果有一天我發現小西錯了，那一定是我錯了。”李泰坐在位子上，自己小聲嘀咕著，聲音雖小，但在場的每一個人都聽見了。
“哈哈哈哈！”爆笑開來，不知道是笑沈小西，還是在笑李泰。
見李泰這般聽話，又這般小可憐樣，沈小西心軟了下來，自己用筷子夾了一片羊肉，送到李泰的碗裏，“看你饞的，那只許吃一塊，你還是吃點蔬菜和魚類吧！”
沈小西的話還沒說完，那片羊肉早進了李泰的肚皮，不知道嚼了沒有，大概是一口吞下的吧，李泰生怕沈小西反悔。砸吧著嘴，體會著羊肉片的後味，回味無窮。
“小西，這是什麽吃法？又稀奇，有暖和，味道也好！”李泰可憐兮兮的，夾了片白菜葉子。
“這是火鍋，是我的新發明，今天第一次試吃，你若喜歡，可以送你一個，讓你帶回府中享用。”沈小西吃著笑道，豪爽的很。
“這東西到真是個稀罕玩意兒，生冷食材，瞬間便涮熟了，關鍵是氣氛好，大家圍坐一起，熱鬧暖和，這大冷天的，無論做什麽，端過來，都冷了半截，還好有小西你發明的鐵爐子，可以溫熱一下，現下若是再有了這火鍋，豈不爽哉！”李泰跟著沈小西久了，竟然學會了說“爽”！
李泰酒足飯飽的回去了，吃得心滿意足，不過臨走時，卻沒要沈小西送的火鍋，萬般推辭了一陣，倒是沈小西摸不著頭腦了，明明喜歡，幹嗎不要啊？莫不是剛才我的話說重了？
第二日，長安城迎來了入冬的第一場大雪，漫天的雪花，飄飄灑灑，整個長安從皇宮到街市，一片銀裝素裹，晶瑩剔透。
冬天的夜晚，總是來臨的如此之快，仿佛轉眼間，黃昏便已逝去，夜幕降臨了，沈小西本想早早開工，然後早點打烊，明日好正式在“天下客”，推廣她的新式冬日菜品——火鍋！
晚飯時間即將到來，估計著食客們也該來了，沈小西剛要轉身進入廚房，突然門外一陣咯吱咯吱的車輪軋雪的聲音。
這麽早？會是誰呢？來吃飯的？
沈小西滿心的疑惑，伸頭向外望了一眼。
只見一輛考究豪華的馬車，停在了“天下客”的大門口，趕車的是，竟是李泰的貼身太監——小福子？
沈小西揉了揉自己的眼，生怕看錯了。
一個胖胖的中年人，接著從馬車中探出了半個身子。他是，竟然是李世民的貼身大太監——德公公！
沈小西長大了嘴，不由倒抽了一口涼氣！不會吧！不會是……
正胡思亂想著，只見小福子、德公公已然下了馬車，此刻德公公正掀著門簾，馬車裏會是誰呢？德公公這個身份，到底會給誰掀門簾呢？不會是……
沈小西不敢往下想。
可又忍不住好奇心的張望著。
一個熟悉得不能再熟悉的身影出現在了那門簾後——他是——李世民！
沈小西楞住了。
當朝陛下，貞觀聖主——李世民！居然會移駕親臨“天下客”！
只見李世民在德公公的攙扶下，緩緩下了馬車，頭戴金絲帽罩，身穿絳紫色長袍，腰佩月牙白繡金邊祥雲圖案的腰帶，上好的玉佩垂在腰間，外披一件墨狐裘皮鬥篷，墨黑的狐毛大領，氣宇軒昂，好一派闊綽的微服扮相。
沈小西剛要向李世民行禮，卻見李世民身後的馬車內，俊朗的李泰，身形靈巧的跳下了馬車，笑嘻嘻的站在李世民身邊，和德公公一道左右攙扶著。
“傻楞著幹什麽？沒見過黃老爺呀！”李泰望著呆若木雞的沈小西，使了個眼色，示意沈小西李世民乃微服出巡，身份為“黃老爺”。
“黃……黃老爺？”沈小西楞住了，突然意識到“皇”和“黃”同音，“黃老爺，您裏邊請，樓上雅座！”沈小西笑迎著，一邊帶路，一邊想：李世民來我這幹什麽呀？這個李泰，怎麽把李世民給帶來了？也不提前說一下，就是來吃飯，我也得有所準備呀！
“小西，來貴客了？”柱子大概看到了李世民出場的華麗，雖沒見過李世民本人，但畢竟見過魏王李泰，見李泰攙扶著一個衣著華麗、氣度不凡的人，猜想此人必定大有來頭。
“小西，噓。”李泰呶了呶嘴，示意保密。
“哦，柱子哥，是貴客，我帶貴客上樓用餐了，一會兒大堂就教給你了，柱子哥辛苦啦！”沈小西大聲說著。
“柱子，誰來了？”張大叔和劉大嬸聽到沈小西的聲音，聽說有貴客來臨，紛紛出來。
“哦，沒什麽，就是‘貴客’，一會兒二樓雅間，咱們就不要打擾了。”柱子說著，拿了塊牌子，掛在“天下客”的大門口——“雅間客滿”。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）