第 58 章節
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面棕紅,外表面棕褐,想來時間必定不會低於十年。”
聽到這句話大叔已經是倒抽了一口涼氣。
五年以上的陳皮現在在一般的飯店已經都不多見了,這家店竟然用十年以上的陳皮來做菜!
看到了大叔的表情,葉舒笑嘻嘻的繼續說道:“3至8年的陳皮聞下去是帶刺鼻的香氣,並且帶果酸味,甜中帶酸;9至20年的陳皮氣味聞下去清香撲鼻,醒神怡人,沒有果酸味;而20至40年的陳皮聞下去是純香味,甘香醇厚;50年以上的陳皮更是彌足珍貴。這家店的鴨子味道香醇,沒有刺鼻的香氣和酸味,而二十年以上的陳皮又實在是比較珍貴,所以就這個鴨子的口感和價格,我推測這個陳皮的年份,應該有十年以上。”
078我認可點心,不認可人(求首訂~)
078我認可點心,不認可人(求首訂~)
葉舒笑瞇瞇的看著面前的人,這位大叔的表情顯得十分的豐富,初聞之後的驚訝沒多久之後就變成了興奮,而興奮之後,竟然有些許淡淡的不甘和失落。
葉舒咂咂嘴,毫不猶豫的又夾起一大塊鴨肉塞進嘴裏。
“大叔你說我說的對麽?”她一邊咬著鴨肉,一邊信心滿滿的問道
大叔抖了抖筷子,感慨道:“江山代有才人出,長江後浪推前浪。不過小姑娘,你們家真的只是開點心鋪子的麽?”
“嗯,我們家的點心鋪子,便是京香園”
大叔聞言竟然是直接扔下筷子,瞪大眼睛看著她,表情顯得有些古怪的驚愕。
“京香園是你們家的?你姓葉”
葉舒不以為意的點了點頭:“是的”。
“你們怎麽在這裏?”
背後突入而來的聲音聲音讓兩個人都不由得一楞,葉舒驚訝的轉頭看去,間看到身後滿頭大汗,連一向整齊的扣著的領口都因為熱度而不得不解開得人。
李愈擦了擦腦袋上的汗,細長的眼睛略微,似乎是瞪了她一眼,慢慢地走了過來。
葉舒只好站起來:“剛才突然就找不到你了,再去找我怕再錯過,於是幹脆就進來等著了。”
李愈似是有些無奈的看了看他,而後轉頭走到對面大叔的面前,神情中帶著幾分尊敬。
“孟老,您可讓我們好找。”
這話讓葉舒不免驚訝了幾分,這個看起來饞嘴的老頭子,竟然就是六年之後電視上的那個孟秋遠?
她不禁上上下下的又打量了一遍,感覺不太像啊,也難怪自己剛才沒有認出來……
不過剛才自己的表現,這個孟老應該會對自己多了幾分的賞識吧?
想到這裏葉舒反而又淡定下來,繼續笑瞇瞇的看著面前的大叔,孟老,孟秋遠。
孟秋遠見到李愈走過來,僵硬的表情略微有些緩和,他扯出一個笑容指著葉舒問:“她就是你要帶給我見得人?”
李愈順勢點了點頭,:“是的,孟老您不是說想嘗嘗老式的中式點心麽?連我父親嘗過之後,都認為那是最正宗的。”
孟秋遠上下橫了眼葉舒,剛才明明還很震驚很期盼的表情,現在卻換了些許淡淡的厭惡和疏離。
葉舒有些好奇,但還是禮貌的點了點頭。
“京香園現在不是個旅游景點麽?哪裏有什麽點心賣?”孟老突然問道。
葉舒淡然自若的笑道:“點心是人做的,又不是店鋪做的,即便是沒有門面,依然能吃到可口的點心。”
孟秋遠微微一楞,眼神也跟著變了變。
“那麽你的點心呢?給我嘗嘗。”
點心她早就開始準備了,花生貢糖跟京八件都是她悉心做的,不管是火候還是工藝,也都是極致的講究,為了今天,她可是做了最充分地準備呢
將早就準備好的點心從盒子裏小心翼翼的拿出來,鋪在孟秋遠的面前,那股點心特有的香甜的味道伴著陳皮清雅甘醇的醇香慢慢的飄散在鼻尖,有意無意的撩撥著人們對於美食的欲望。
葉舒自信滿滿的看著面前的人,她堅信這些點心,比她以往做過的任何的點心都好吃
李愈也跟著坐在一邊,細長的眉毛微微蹙起,他也是一樣小心翼翼的看著孟秋遠的表情,那感覺好像這東西跟他有著什麽巨大的關系似的。
孟秋遠掃了眼面前的點心,神情頗有些不屑,他皺著眉頭將點心推到一邊,笑道:“小姑娘,你是要讓我笑掉大牙麽?”
聞言二人一楞,葉舒卻更多的感覺到,似乎從什麽時候起,這個人的態度就有些不一樣了。
孟秋遠指著桌子上的點心,用嘲諷的口吻道:“這是京香園的點心?我可不記得你們的特色是南方的花生貢糖和北京的京八件用這種方式糊弄我孟秋遠?我可是從小吃著京香園的點心長大的”
說著人已經站了起來,他上上下下又掃了一遍面前的人,神色越發的輕蔑:“小姑娘,弄明白你們京香園到底是做什麽的再來找我吧”
說完人已經背著手走了出去。
突如其來的變化讓葉舒有些驚愕,這算怎麽回事?
實現觸及到桌子上的點心的一霎那,曾經自己辛苦的制作的過程變好像放電影一般,一幕幕的不斷在腦海中放映,葉舒咬了咬嘴唇,眉頭一皺,直接抱著桌子上的點心,轉頭追了出去。
李愈見狀,知道她是不死心,他微微嘆了口氣,便跟在後面也追了出去。
外面的人依然很多,大叔似乎是擠慣了人流似的,在熙熙攘攘的人群中幾下便消失不見了。等她氣喘籲籲的追出去的時候,城隍廟外的大街上人來車往,熱鬧非凡,卻再也看不到那個孟秋遠的影子了。
葉舒咬緊了嘴唇,不管孟秋遠怎麽說,她都會讓他先嘗完了點心再說
皺緊了眉頭四下裏早已看不見孟秋遠的背影,李愈追出來的時候,就只看到那個小小的卻依然倔強的尋找著什麽的背影。
明明作為一個少年,她可以更輕松,更釋懷一些的,可這個小丫頭卻是堅持著如此的倔強。
他微微皺了皺長眉,慢慢的走到她的面前,對於這樣的性格的人,他順勢就問了一句:“你打算怎麽做?”
葉舒仰視著這個人的面容,平靜的眸子裏是她堅定的面容,那張淡然的臉沒有一絲的疑惑,感覺仿佛是在等著她一旦出口,就立刻會毫不猶豫的去做一般。
“即便孟老這樣說,我還是想請他嘗嘗我的點心。”
是的 ,無論如何都要嘗一嘗,哪怕是說不可口也好,或者還是說這根本不是京香園的點心也好,這是她傾盡全力做出來的東西,為什麽這麽快就翻臉甚至連嘗都不嘗一口就走了?
這簡直就好像是故意無視掉她似的
見她這樣說,李愈好像早已經猜到了一般,轉身回到停車場,將紅旗緩緩的開了出來。
“上車。”依然是淡然的口吻,那細長的眼睛在陽光的照耀下反射出點點璀璨的晶瑩,這使得俊秀的五官一下子變得爽朗起來。
坐上車,李愈便打轉方向盤,,疾馳而去,方向卻不是孟秋遠的宅子,反而是往市中心開去。車子緩緩來到一家茶館門口停了下來,這是一家並不怎麽出名的小茶館,坐落於市中心一片公園的旁邊,裏面三三兩兩的坐的全是上了年紀的老人,或是愜意的喝茶聊天,或是打打麻將和橋牌。
兩人走進去的時候,便引得裏面的人紛紛側目,仿佛這種時間茶館裏會來年輕人,讓他們覺得十分的稀奇。
茶館的老板是個中年胖子,見人過來便笑嘻嘻的走上前去招呼。
“二位第一次來?我們這是茶館,只供應茶水個茶點。”
李愈平靜的點了點頭:“我們來找人,跟孟老先生約好了。”
胖老板略微一想便笑著點了點頭,伸手到:“二位樓上請吧,我這邊就不招呼了。”
見他倆往樓上去了,樓下喝茶打牌的老人們才繼續又各幹各的,李愈似乎對這裏很熟悉,熟門熟路的上了三樓,拐進了一間不大的雅間。
雅間內環境很清幽,因為朝北的關系,多少顯得有些昏暗,不過敞開的窗戶正對著公園的湖心島,景色可謂上乘。
而孟秋遠此刻正獨自坐在窗戶邊的圓桌上品茶,見他們二人進來,似是頗為責怪的看了李愈一眼,d但依舊是神色嚴肅的喝著茶。
“又來做什麽?不是已經都說的很清楚了麽?”
葉舒走到圓桌前,將手裏的東西放在桌子上,反問道:“請問孟老,品茶講究什麽?”
孟秋遠擡頭瞥了眼面前的小丫頭,眼神越來越冰冷,旁邊的李愈似乎是覺察到了氣氛不對,轉而上前站在葉舒的背後。
孟秋遠眉梢一挑,便是苦笑一聲:“
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聽到這句話大叔已經是倒抽了一口涼氣。
五年以上的陳皮現在在一般的飯店已經都不多見了,這家店竟然用十年以上的陳皮來做菜!
看到了大叔的表情,葉舒笑嘻嘻的繼續說道:“3至8年的陳皮聞下去是帶刺鼻的香氣,並且帶果酸味,甜中帶酸;9至20年的陳皮氣味聞下去清香撲鼻,醒神怡人,沒有果酸味;而20至40年的陳皮聞下去是純香味,甘香醇厚;50年以上的陳皮更是彌足珍貴。這家店的鴨子味道香醇,沒有刺鼻的香氣和酸味,而二十年以上的陳皮又實在是比較珍貴,所以就這個鴨子的口感和價格,我推測這個陳皮的年份,應該有十年以上。”
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葉舒咂咂嘴,毫不猶豫的又夾起一大塊鴨肉塞進嘴裏。
“大叔你說我說的對麽?”她一邊咬著鴨肉,一邊信心滿滿的問道
大叔抖了抖筷子,感慨道:“江山代有才人出,長江後浪推前浪。不過小姑娘,你們家真的只是開點心鋪子的麽?”
“嗯,我們家的點心鋪子,便是京香園”
大叔聞言竟然是直接扔下筷子,瞪大眼睛看著她,表情顯得有些古怪的驚愕。
“京香園是你們家的?你姓葉”
葉舒不以為意的點了點頭:“是的”。
“你們怎麽在這裏?”
背後突入而來的聲音聲音讓兩個人都不由得一楞,葉舒驚訝的轉頭看去,間看到身後滿頭大汗,連一向整齊的扣著的領口都因為熱度而不得不解開得人。
李愈擦了擦腦袋上的汗,細長的眼睛略微,似乎是瞪了她一眼,慢慢地走了過來。
葉舒只好站起來:“剛才突然就找不到你了,再去找我怕再錯過,於是幹脆就進來等著了。”
李愈似是有些無奈的看了看他,而後轉頭走到對面大叔的面前,神情中帶著幾分尊敬。
“孟老,您可讓我們好找。”
這話讓葉舒不免驚訝了幾分,這個看起來饞嘴的老頭子,竟然就是六年之後電視上的那個孟秋遠?
她不禁上上下下的又打量了一遍,感覺不太像啊,也難怪自己剛才沒有認出來……
不過剛才自己的表現,這個孟老應該會對自己多了幾分的賞識吧?
想到這裏葉舒反而又淡定下來,繼續笑瞇瞇的看著面前的大叔,孟老,孟秋遠。
孟秋遠見到李愈走過來,僵硬的表情略微有些緩和,他扯出一個笑容指著葉舒問:“她就是你要帶給我見得人?”
李愈順勢點了點頭,:“是的,孟老您不是說想嘗嘗老式的中式點心麽?連我父親嘗過之後,都認為那是最正宗的。”
孟秋遠上下橫了眼葉舒,剛才明明還很震驚很期盼的表情,現在卻換了些許淡淡的厭惡和疏離。
葉舒有些好奇,但還是禮貌的點了點頭。
“京香園現在不是個旅游景點麽?哪裏有什麽點心賣?”孟老突然問道。
葉舒淡然自若的笑道:“點心是人做的,又不是店鋪做的,即便是沒有門面,依然能吃到可口的點心。”
孟秋遠微微一楞,眼神也跟著變了變。
“那麽你的點心呢?給我嘗嘗。”
點心她早就開始準備了,花生貢糖跟京八件都是她悉心做的,不管是火候還是工藝,也都是極致的講究,為了今天,她可是做了最充分地準備呢
將早就準備好的點心從盒子裏小心翼翼的拿出來,鋪在孟秋遠的面前,那股點心特有的香甜的味道伴著陳皮清雅甘醇的醇香慢慢的飄散在鼻尖,有意無意的撩撥著人們對於美食的欲望。
葉舒自信滿滿的看著面前的人,她堅信這些點心,比她以往做過的任何的點心都好吃
李愈也跟著坐在一邊,細長的眉毛微微蹙起,他也是一樣小心翼翼的看著孟秋遠的表情,那感覺好像這東西跟他有著什麽巨大的關系似的。
孟秋遠掃了眼面前的點心,神情頗有些不屑,他皺著眉頭將點心推到一邊,笑道:“小姑娘,你是要讓我笑掉大牙麽?”
聞言二人一楞,葉舒卻更多的感覺到,似乎從什麽時候起,這個人的態度就有些不一樣了。
孟秋遠指著桌子上的點心,用嘲諷的口吻道:“這是京香園的點心?我可不記得你們的特色是南方的花生貢糖和北京的京八件用這種方式糊弄我孟秋遠?我可是從小吃著京香園的點心長大的”
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說完人已經背著手走了出去。
突如其來的變化讓葉舒有些驚愕,這算怎麽回事?
實現觸及到桌子上的點心的一霎那,曾經自己辛苦的制作的過程變好像放電影一般,一幕幕的不斷在腦海中放映,葉舒咬了咬嘴唇,眉頭一皺,直接抱著桌子上的點心,轉頭追了出去。
李愈見狀,知道她是不死心,他微微嘆了口氣,便跟在後面也追了出去。
外面的人依然很多,大叔似乎是擠慣了人流似的,在熙熙攘攘的人群中幾下便消失不見了。等她氣喘籲籲的追出去的時候,城隍廟外的大街上人來車往,熱鬧非凡,卻再也看不到那個孟秋遠的影子了。
葉舒咬緊了嘴唇,不管孟秋遠怎麽說,她都會讓他先嘗完了點心再說
皺緊了眉頭四下裏早已看不見孟秋遠的背影,李愈追出來的時候,就只看到那個小小的卻依然倔強的尋找著什麽的背影。
明明作為一個少年,她可以更輕松,更釋懷一些的,可這個小丫頭卻是堅持著如此的倔強。
他微微皺了皺長眉,慢慢的走到她的面前,對於這樣的性格的人,他順勢就問了一句:“你打算怎麽做?”
葉舒仰視著這個人的面容,平靜的眸子裏是她堅定的面容,那張淡然的臉沒有一絲的疑惑,感覺仿佛是在等著她一旦出口,就立刻會毫不猶豫的去做一般。
“即便孟老這樣說,我還是想請他嘗嘗我的點心。”
是的 ,無論如何都要嘗一嘗,哪怕是說不可口也好,或者還是說這根本不是京香園的點心也好,這是她傾盡全力做出來的東西,為什麽這麽快就翻臉甚至連嘗都不嘗一口就走了?
這簡直就好像是故意無視掉她似的
見她這樣說,李愈好像早已經猜到了一般,轉身回到停車場,將紅旗緩緩的開了出來。
“上車。”依然是淡然的口吻,那細長的眼睛在陽光的照耀下反射出點點璀璨的晶瑩,這使得俊秀的五官一下子變得爽朗起來。
坐上車,李愈便打轉方向盤,,疾馳而去,方向卻不是孟秋遠的宅子,反而是往市中心開去。車子緩緩來到一家茶館門口停了下來,這是一家並不怎麽出名的小茶館,坐落於市中心一片公園的旁邊,裏面三三兩兩的坐的全是上了年紀的老人,或是愜意的喝茶聊天,或是打打麻將和橋牌。
兩人走進去的時候,便引得裏面的人紛紛側目,仿佛這種時間茶館裏會來年輕人,讓他們覺得十分的稀奇。
茶館的老板是個中年胖子,見人過來便笑嘻嘻的走上前去招呼。
“二位第一次來?我們這是茶館,只供應茶水個茶點。”
李愈平靜的點了點頭:“我們來找人,跟孟老先生約好了。”
胖老板略微一想便笑著點了點頭,伸手到:“二位樓上請吧,我這邊就不招呼了。”
見他倆往樓上去了,樓下喝茶打牌的老人們才繼續又各幹各的,李愈似乎對這裏很熟悉,熟門熟路的上了三樓,拐進了一間不大的雅間。
雅間內環境很清幽,因為朝北的關系,多少顯得有些昏暗,不過敞開的窗戶正對著公園的湖心島,景色可謂上乘。
而孟秋遠此刻正獨自坐在窗戶邊的圓桌上品茶,見他們二人進來,似是頗為責怪的看了李愈一眼,d但依舊是神色嚴肅的喝著茶。
“又來做什麽?不是已經都說的很清楚了麽?”
葉舒走到圓桌前,將手裏的東西放在桌子上,反問道:“請問孟老,品茶講究什麽?”
孟秋遠擡頭瞥了眼面前的小丫頭,眼神越來越冰冷,旁邊的李愈似乎是覺察到了氣氛不對,轉而上前站在葉舒的背後。
孟秋遠眉梢一挑,便是苦笑一聲:“
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