第060章
關燈
小
中
大
秦慕言連著沖了幾日的秋梨膏, 咳嗽減輕了不少，說起話來，連聲音聽著都清脆許多。陸雲琛本想著“死馬當活馬醫”, 沒想著秋梨膏真的起了療效，就連古平娘，前些日子一咳起來，上氣不接下氣，時不時憋得臉色通紅, 身子都直不起來，喝了古平送去的秋梨膏, 不光咳嗽聲弱了，肺腑也跟著清底起來。
這幾日，秋日幹燥, 前來闔興居吃飯的客人裏不免也有咳嗽的, 陸雲琛便將原先的酸梅湯都換成了秋梨膏。
“陸小老板, 你們家這新上的飲品是何物？入口略有些酸甜, 聞起來還有股淡淡的梨香, 溜到喉嚨處卻是陣陣清涼, 這一小碗下肚, 直覺渾身都通暢了。”漢子抹了把嘴, 好奇地詢問道。
“是秋梨膏，清熱止咳, 潤肺腑的，這天兒幹得很, 喝點這個潤潤嗓子。”陸雲琛回道, 秦慕言和古平娘喝了這個, 咳嗽都減輕了, 他便想著趁這個時段可以推一推秋梨膏，沒有什麽能比得上客人們親自品嘗更有說服力的。
漢子咂摸咂摸嘴，口中還餘著絲絲甜津，“潤肺止咳，這倒是個好東西，小老板，你們這勞什子秋梨膏賣不賣？我家小兒近日裏斷斷續續地咳個不停，大夫喝得湯藥總鬧騰著不肯喝，可把家裏老母親愁壞了，我嘗著這秋梨膏清涼潤喉，不知對小兒的咳嗽可有幾分療效。”
“大哥，不瞞您說，家中內子，這些日子也是咳嗽，店裏常來的客人們都知道，這秋梨膏，也是因著內子嫌湯藥苦，我這才特意熬來給他止咳的，不過喝了三五日，便好多了..”
漢子也是食肆的常客，從陸雲琛在泗水街擺小食攤那會兒便認識了，自然知道這小老板和門口的賬房先生是夫夫，說起他前幾日過來時，的確聽秦慕言捂著嘴“吭吭吭”的，今日來，倒是不曾聽見動靜。再者說，陸小老板做買賣實在，為人又誠懇，他說的話，自是可以信上幾分的。
“既是如此，陸小老板，秋梨膏怎麽買？”
“大哥，這東西，定價是五十文一罐，因著您第一個來問的，給您便宜五文錢....這秋梨膏，您只須得挖出一小勺，拿溫水沖開一小碗兒，每日早上，叫令郎喝上一碗便是”陸雲琛笑瞇瞇道。
漢子一聽五十文一罐，面露難色，登時便有些猶豫，自家兒子喝湯藥也沒得這麽貴，若是讓婆娘知道，自己花五十文買了這麽一小罐東西回去，還不知道管不管用，怕不得跟自己鬧騰半天。
陸雲琛見漢子面上遲疑，也不再說什麽，秋梨膏五十文一罐的確不算便宜，但數十斤雪梨才能熬出這麽幾罐，拋去藥材和雪梨的成本，不算中間耗費的精力和時間，賣這一罐，他也賺不了幾個銅板。
“小老板，你給我來一罐吧，我嘗著恁好喝呢...”旁個桌上的客人突然開口，果斷地遞了銀錢過來。
“好嘚，您稍等。”梁歡接過銀錢，從庖屋裏抱出來一小陶罐，打開來是粘稠的棕褐色梨膏，沁著細微的淺淺的梨香。
有一就有二，這第一份開張，大堂裏其他吃飯的客人們便一股腦地跟風湊起了熱鬧，這秋梨膏原是熬得便不多，除去自留，陸雲琛還給時淵和徐成各送去了兩罐，餘下的也就只有三四罐。
最先打聽的漢子沒想到自己稍稍一猶豫，秋梨膏便被人下了手，好不容易下定了決心，一轉眼的功夫，竟是連一罐兒都沒有了。沒買上的紛紛懊悔自己失了先機，催促著陸雲琛抓緊時間，將秋梨膏提上日程。
光是定金，頭著第一天便收了不少，從商販那批來幾麻袋的雪梨，他和秦慕言單單只是打皮和切塊，便忙活到深夜，直困得二人連連哈欠，眼皮子都擡不起來。
前來買秋梨膏的多數是有孩子的人家，這秋日裏氣候熱燥，小兒年幼，難免有個吭吭咳咳的，口幹舌燥，心熱氣促，從大夫那開來苦澀的湯藥偏偏又灌不進去，陸雲琛這秋梨膏不光喝起來甜津津的，孩子們都稀罕得緊，還能止咳清心，可謂是雪中送炭，解了諸位爹娘的燃眉之急。
因著有了這秋梨膏的緣故，連醫館的大夫都說，往年這個時辰，醫館裏都是前來瞧咳疾的嬰孩，反倒是今年，竟寥寥無幾。
......
靠著這秋梨膏，陸雲琛小賺了一筆，這一算日子，眼瞅著就要中秋了。從原主的記憶中看，在這異世界，慶祝中秋就是吃頓餃子罷了，實屬有些貧瘠，他特意早早地腌上了鹹鴨蛋，準備拿來做蛋黃蓮蓉月餅。
“夫君，你買這些個蓮子作甚？”剛吃過晚飯關了食肆，秦慕言坐在小板凳上，從蓮蓬裏往外扣蓮子。
“把蓮子心也一並摳出來..”陸雲琛正在清洗鐵鍋，順口吩咐道，見秦慕言偷摸往嘴裏塞，拿木頭鏟子敲敲他的腦袋。“這可是要做蓮蓉用的，小饞貓，別貪嘴。”
秦慕言不滿地蹙蹙眉頭，扣蓮子的指尖被咯得通紅，他垂在身側使勁地甩了甩，軟聲軟氣道，“夫君，我手疼...”
“哪有你這般掰的，這東西可得用巧勁兒，直楞楞地往下掰，可不手疼又費力。”陸雲琛拿起一嫩綠的蓮蓬，順著蓮蓬頭的邊緣位置，將整個帶有蜂窩狀凸起的那一面撕扯下來，只剩下一顆挨一顆的蓮米，還包著一層乳白色黏膩的薄膜。
接著他將一顆顆蓮米摘下，先剝除掉外層的淺淺一層的薄膜，再剝去青色外殼，一個個嫩生生的蓮米就露出來了。
從前他都是拿這東西來煲湯，用做蓮蓉還是第一次，誰叫這異世界食材這般稀缺，什麽都得他自己上手。
秦慕言見他三下五除二的，便將蓮米都剝了出來，絲毫不費什麽力氣，登時有些氣餒，好似不管什麽事情，只要是落在陸雲琛手中，總是很輕易地便解決了，沒有什麽難得到他的，就連這蓮蓉，他都只是第一次聽說，見都沒有見過。
察覺到身邊人的失落，不知小夫郎剛才還樂沖沖地對著自己撒嬌鬧性子，這會兒怎麽不高興了，陸雲琛握起他的手指，貼在掌心中揉了揉，又從碗中摸出幾顆蓮子，塞進他嘴裏。
秦慕言正暗自懊惱自己笨拙，冷不丁被丟了滿嘴，兩邊臉頰塞得鼓囊囊的，似倉鼠一般，咕嚕咕嚕地嚼起蓮米來，蓮米圓胖嫩白，還溢著絲絲清香，吃起來甜潤中帶著些許的澀意。
“辛苦辛苦，咱們把這蓮子剝出來，夫君給你做月餅吃。”陸雲琛安撫他道。
一聽又有好吃的，小夫郎神色立時歡愉起來，重重地點了點頭，學著他方才指導的樣子，二人一通忙活，剝了滿滿一碗。
陸雲琛將蓮米淘洗幹凈，先是在鍋中浸泡了約摸著半個時辰，接著生火開始熬煮起來。
秦慕言百無聊賴地坐在竈臺前，拿著蒲扇不停得扇風，熾熱的火苗洶湧地翻滾，撩著鍋中的蓮子在水花中肆意翻騰，白晃晃的雲霧裹著淡淡的甜香蒸蒸而上。
待白淩淩的蓮米一顆顆脹開了花，陸雲琛將其盛出放涼，拿瓷勺將軟捏捏的蓮米，一點一點地撚成極細的泥蓉，重新下鍋連著白糖一起翻炒。
“這蓮蓉做起來真真是好生麻煩吶。”秦慕言看著鍋中不斷煸炒的嫩黃滑膩的餡心喃喃道。
“可不是呢，這好吃的東西，做起來哪有簡單的？”陸雲琛揉了揉他的發絲安撫道，蓮蓉中原本浸著的水份逐漸受熱蒸發，蓮蓉炒至油亮的面團狀，才澆滅了火，胳膊已有些酸痛，連陶盆都端不起來，
秦慕言幫著將蓮蓉盛至盆中，聞著香香甜甜誘人的蓮蓉，他忍不住咽了下口水，悄默默地盛起一勺，趁著陸雲琛沒註意，連忙塞入口中，直被燙得嘶嘶哈氣，鮮嫩的蓮蓉入口綿柔，輕輕一抿，絲絲的沙瓤在口中化開，甜意打著圈地縈繞在舌尖處，悠長綿軟。
陸雲琛“咳咳”兩聲，清了清嗓子，當場抓包了小饞貓的貪吃行徑，沖著身後輕輕拍了一掌。
秦慕言一激靈，似是受驚的小鹿，一雙杏眸瞪得圓溜溜，無辜又震驚地看著陸雲琛，臉頰處漾起淺淺一層紅暈，滾燙的熱意從耳根緩緩地升騰起，這人..這人...
“瞪我作甚？不服氣？這蓮蓉月餅還吃不吃了？”陸雲琛使壞地捏了兩把，“威脅”道。
默念著“宰相肚裏能撐船”“強龍不壓地頭蛇”，美食當前，小饞貓不得不低頭，他沖著“大尾巴狼”揮了揮毫無威懾力的拳頭，哼哼兩聲，扭頭又坐回竈臺前，悶著腦袋開始生火。
陸雲琛見不得他這般可憐巴巴的模樣，又盛起一勺蓮蓉遞於他，“只此這一點，不能再吃了，不然做月餅可就不夠了。”
小饞貓“嗷嗚”一口，將蓮蓉塞了個滿口，唇角處現兩抹淺淺的梨渦，杏眸似兩彎月牙閃著點點星光，直勾得陸雲琛心猿意馬，恨不得扔下手裏的活計，將人抗進屋中，醬醬釀釀一番。
忍了忍沒忍住，陸雲琛還是把人揪過來，輕啄了兩口，在小家夥嗔怪譴責的眼神中，淡定自若地將細密的白糖倒入鐵鍋中，假裝無事發生的樣子，“怎麽？這蓮蓉我一口沒吃，還不興嘗嘗甜不甜。”
秦慕言被調戲得漲紅了臉，張了張口欲說些什麽，又無法像他這般肆無忌憚，最後還是憋屈地閉了嘴。
陸雲琛又往鍋中添了些水，緩緩地攪動著，直至糖完全溶於水，咕嚕咕嚕地冒著泡，“啪嘰”晶瑩的小氣泡忽地脹破，四面八方的津甜撲鼻而來。
“阿言..”秦慕言背著身不肯理他。
“乖乖..”秦慕言動了動耳朵，微微側了側腦袋。
“哎呦，燙死我了..”身後突然傳來急促的呼痛聲，他登時起身，見陸雲琛捂著手，緊蹙著眉頭，嘶哈嘶哈地倒吸涼氣。
“怎麽了怎麽了？快拿水沖沖去...趕緊的...”秦慕言著急地上前欲扒拉開他捂住的地方查看，冷不防被拽進懷裏，耳側傳來低低地淺笑聲。
“沒什麽，小夫郎不肯理我，夫君無法，只得想個法子叫你好好心疼心疼我便是了。”
得知自己被耍弄了一番，秦慕言扭動著身子想要掙脫他的桎梏，反而被牢牢地抱緊，滾滾白霧中，二人立於竈臺前，身影相疊，耳鬢廝磨。
“鍋..鍋要糊了。”小夫郎被連綿繾綣的吻親得臉紅撲撲的，隱隱約約聞著一絲絲的糊味。
怕是自己蒸鹹鴨蛋的鍋，烤幹了水，陸雲琛忙不疊地掀開鍋蓋，果不其然，鍋底已經染上一層銹色。
“我就說別在這鬧，你非..你非不聽。”秦慕言紅著個臉嗔怪道。
陸雲琛將鹹鴨蛋端出來，雙指被燙得險些扔了盤子，強忍著熱意放在竈臺上，他迅速地摸上自己冰涼的耳垂，隨口打趣道，“那你說，不在這裏鬧，去哪兒鬧騰？”
秦慕言語塞，知道這“大尾巴狼”又在這給挖坑，等著自己往裏跳呢，扭頭過去不接他的話茬，徑自拿起鍋鏟，攪弄著鍋中熬煮的糖水。
陸雲琛深知自家小夫郎臉皮兒楞薄，再逗下去怕是要跟自己翻臉了，索性便斂了惹火他的心思，見鍋中的糖水沸騰起來，逐漸變得粘稠，他擠出檸檬汁滴在裏面，剛才翻炒蓮蓉時，胳膊的酸意還沒有消散，這會兒擡起來尚有些乏力。
“我還攪拌吧，不是還得將那蛋黃剝出來嘛。”秦慕言拿起木鏟，沿著鍋邊慢慢地攪動著，有了他的幫忙，陸雲琛得了閑空，開始準備剝鹹蛋黃。
他先將滾燙的鴨蛋放置在冰涼的井水中浸了一盞茶的功夫，再剝起來，三兩下，便將完整的蛋黃摳了出來，餘下的蛋清放置在別處，等著炒飯用。
鍋中原先澄澈的水已經變色至亮紅，映著剔透的波光，秦慕言手也酸得不行，攪動的速度明顯緩了下來。
“我瞧著這糖漿熬得差不多了，把火澆滅了吧。”陸雲琛忙完過來瞄了一眼，囑咐道。
此時夜已經深了，外面的街道徹底安靜下來，偶有一二輛馬車，踏著噠噠的馬蹄聲經過，浩浩蕩蕩忙活了一晚上，倆人都有些熬不住，秦慕言更是瞇縫著眼睛，連著打了好些個哈欠。
陸雲琛大概合計了下，這蛋黃蓮蓉月餅的工序，才進行了不到一半，但顧念著明日還得起早，也只能稍稍擱置下，索性離著中秋還有些時日，倒不很急於一時，況且除了這蛋黃蓮蓉餡兒，他還想嘗試別的口味。
拖著秦慕言草草的洗漱後，二人沾枕即眠，一覺睡到大天亮。
.......
轉日，
梁歡和古平早早地便趕了過來，幫著拾掇一天的食材。
趁著飯點後的間隙，陸雲琛將放了一夜冷卻後已然凝固的糖漿，重新拿水化開，挖了兩勺豬油放入盆中，沿著盆沿兒開始攪拌。
昨日的酸疼過了一夜，沒有絲毫消減的架勢，反而愈發嚴重了起來，攪拌沒兩圈，陸雲琛便停下來歇一歇，揉揉酸脹的胳臂，最後是四人輪番齊上陣，才將糖漿攪拌好。
“雲琛兄弟，你們這讀書人就是腦子活絡，這什麽月餅，我一輩子也想不出來。”跟著陸雲琛幹到現在，古平對他越發佩服，這些個稀奇古怪的東西，又是涼粉，又是鍋盔的，還有了月餅，可真是叫他開了眼了。
陸雲琛幹笑兩聲，心中暗暗叫苦，早知這蛋黃蓮蓉這般難搞，他只肖得整整紅豆餡兒，綠豆餡兒便是了，何必給自己找這些個麻煩，現如今，趕鴨子上架，三雙期待的眼神直勾勾地盯著他手上的家夥什兒，反倒是讓他騎虎難下了，只得硬著頭皮繼續搞。
緊趕慢趕的，又是一下午的時間，將月餅的餅皮做了出來，陸雲琛攤坐在椅子上，連擡手都沒了力氣，這真不是人幹的活計，論科技的發展有多重要，這些如今只需要器械就能簡單完成的工序，放在這古代，都得需要他一點一點的手動，倘若沒有秦慕言他們三人的幫忙，自己就算是交代在這，也不一定能忙活的出來。
陸雲琛深吸了一口氣，有道是“一鼓作氣，再而衰，三而竭。”，這會兒要是卸了勁兒可就虧大了，怎麽著也得堅持著先把第一鍋做出來。
他將蛋黃和蓮蓉用餅皮包成個圓溜溜的模樣，塞進從陳巖那提前定制的月餅模具中，只需得輕輕按壓，再推出來時，便是有棱有角的月餅形狀。
秦慕言明顯對這份活計非常有興致，追在陸雲琛的身後，揉圓一個，便接著按壓下去，小心完整地推出來，不一會兒案板上，一個個精致的月餅整整齊齊地擺在上面。
當初做生日蛋糕的烤爐，陸雲琛特地帶了過來，此時正用得上。
約摸著兩刻鐘，從烤爐中滲出絲絲的香甜，勾得肚裏的饞蟲紛紛叫囂起來。
作者有話要說：
啊啊啊我今天支棱了！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
這幾日，秋日幹燥, 前來闔興居吃飯的客人裏不免也有咳嗽的, 陸雲琛便將原先的酸梅湯都換成了秋梨膏。
“陸小老板, 你們家這新上的飲品是何物？入口略有些酸甜, 聞起來還有股淡淡的梨香, 溜到喉嚨處卻是陣陣清涼, 這一小碗下肚, 直覺渾身都通暢了。”漢子抹了把嘴, 好奇地詢問道。
“是秋梨膏，清熱止咳, 潤肺腑的，這天兒幹得很, 喝點這個潤潤嗓子。”陸雲琛回道, 秦慕言和古平娘喝了這個, 咳嗽都減輕了, 他便想著趁這個時段可以推一推秋梨膏，沒有什麽能比得上客人們親自品嘗更有說服力的。
漢子咂摸咂摸嘴，口中還餘著絲絲甜津，“潤肺止咳，這倒是個好東西，小老板，你們這勞什子秋梨膏賣不賣？我家小兒近日裏斷斷續續地咳個不停，大夫喝得湯藥總鬧騰著不肯喝，可把家裏老母親愁壞了，我嘗著這秋梨膏清涼潤喉，不知對小兒的咳嗽可有幾分療效。”
“大哥，不瞞您說，家中內子，這些日子也是咳嗽，店裏常來的客人們都知道，這秋梨膏，也是因著內子嫌湯藥苦，我這才特意熬來給他止咳的，不過喝了三五日，便好多了..”
漢子也是食肆的常客，從陸雲琛在泗水街擺小食攤那會兒便認識了，自然知道這小老板和門口的賬房先生是夫夫，說起他前幾日過來時，的確聽秦慕言捂著嘴“吭吭吭”的，今日來，倒是不曾聽見動靜。再者說，陸小老板做買賣實在，為人又誠懇，他說的話，自是可以信上幾分的。
“既是如此，陸小老板，秋梨膏怎麽買？”
“大哥，這東西，定價是五十文一罐，因著您第一個來問的，給您便宜五文錢....這秋梨膏，您只須得挖出一小勺，拿溫水沖開一小碗兒，每日早上，叫令郎喝上一碗便是”陸雲琛笑瞇瞇道。
漢子一聽五十文一罐，面露難色，登時便有些猶豫，自家兒子喝湯藥也沒得這麽貴，若是讓婆娘知道，自己花五十文買了這麽一小罐東西回去，還不知道管不管用，怕不得跟自己鬧騰半天。
陸雲琛見漢子面上遲疑，也不再說什麽，秋梨膏五十文一罐的確不算便宜，但數十斤雪梨才能熬出這麽幾罐，拋去藥材和雪梨的成本，不算中間耗費的精力和時間，賣這一罐，他也賺不了幾個銅板。
“小老板，你給我來一罐吧，我嘗著恁好喝呢...”旁個桌上的客人突然開口，果斷地遞了銀錢過來。
“好嘚，您稍等。”梁歡接過銀錢，從庖屋裏抱出來一小陶罐，打開來是粘稠的棕褐色梨膏，沁著細微的淺淺的梨香。
有一就有二，這第一份開張，大堂裏其他吃飯的客人們便一股腦地跟風湊起了熱鬧，這秋梨膏原是熬得便不多，除去自留，陸雲琛還給時淵和徐成各送去了兩罐，餘下的也就只有三四罐。
最先打聽的漢子沒想到自己稍稍一猶豫，秋梨膏便被人下了手，好不容易下定了決心，一轉眼的功夫，竟是連一罐兒都沒有了。沒買上的紛紛懊悔自己失了先機，催促著陸雲琛抓緊時間，將秋梨膏提上日程。
光是定金，頭著第一天便收了不少，從商販那批來幾麻袋的雪梨，他和秦慕言單單只是打皮和切塊，便忙活到深夜，直困得二人連連哈欠，眼皮子都擡不起來。
前來買秋梨膏的多數是有孩子的人家，這秋日裏氣候熱燥，小兒年幼，難免有個吭吭咳咳的，口幹舌燥，心熱氣促，從大夫那開來苦澀的湯藥偏偏又灌不進去，陸雲琛這秋梨膏不光喝起來甜津津的，孩子們都稀罕得緊，還能止咳清心，可謂是雪中送炭，解了諸位爹娘的燃眉之急。
因著有了這秋梨膏的緣故，連醫館的大夫都說，往年這個時辰，醫館裏都是前來瞧咳疾的嬰孩，反倒是今年，竟寥寥無幾。
......
靠著這秋梨膏，陸雲琛小賺了一筆，這一算日子，眼瞅著就要中秋了。從原主的記憶中看，在這異世界，慶祝中秋就是吃頓餃子罷了，實屬有些貧瘠，他特意早早地腌上了鹹鴨蛋，準備拿來做蛋黃蓮蓉月餅。
“夫君，你買這些個蓮子作甚？”剛吃過晚飯關了食肆，秦慕言坐在小板凳上，從蓮蓬裏往外扣蓮子。
“把蓮子心也一並摳出來..”陸雲琛正在清洗鐵鍋，順口吩咐道，見秦慕言偷摸往嘴裏塞，拿木頭鏟子敲敲他的腦袋。“這可是要做蓮蓉用的，小饞貓，別貪嘴。”
秦慕言不滿地蹙蹙眉頭，扣蓮子的指尖被咯得通紅，他垂在身側使勁地甩了甩，軟聲軟氣道，“夫君，我手疼...”
“哪有你這般掰的，這東西可得用巧勁兒，直楞楞地往下掰，可不手疼又費力。”陸雲琛拿起一嫩綠的蓮蓬，順著蓮蓬頭的邊緣位置，將整個帶有蜂窩狀凸起的那一面撕扯下來，只剩下一顆挨一顆的蓮米，還包著一層乳白色黏膩的薄膜。
接著他將一顆顆蓮米摘下，先剝除掉外層的淺淺一層的薄膜，再剝去青色外殼，一個個嫩生生的蓮米就露出來了。
從前他都是拿這東西來煲湯，用做蓮蓉還是第一次，誰叫這異世界食材這般稀缺，什麽都得他自己上手。
秦慕言見他三下五除二的，便將蓮米都剝了出來，絲毫不費什麽力氣，登時有些氣餒，好似不管什麽事情，只要是落在陸雲琛手中，總是很輕易地便解決了，沒有什麽難得到他的，就連這蓮蓉，他都只是第一次聽說，見都沒有見過。
察覺到身邊人的失落，不知小夫郎剛才還樂沖沖地對著自己撒嬌鬧性子，這會兒怎麽不高興了，陸雲琛握起他的手指，貼在掌心中揉了揉，又從碗中摸出幾顆蓮子，塞進他嘴裏。
秦慕言正暗自懊惱自己笨拙，冷不丁被丟了滿嘴，兩邊臉頰塞得鼓囊囊的，似倉鼠一般，咕嚕咕嚕地嚼起蓮米來，蓮米圓胖嫩白，還溢著絲絲清香，吃起來甜潤中帶著些許的澀意。
“辛苦辛苦，咱們把這蓮子剝出來，夫君給你做月餅吃。”陸雲琛安撫他道。
一聽又有好吃的，小夫郎神色立時歡愉起來，重重地點了點頭，學著他方才指導的樣子，二人一通忙活，剝了滿滿一碗。
陸雲琛將蓮米淘洗幹凈，先是在鍋中浸泡了約摸著半個時辰，接著生火開始熬煮起來。
秦慕言百無聊賴地坐在竈臺前，拿著蒲扇不停得扇風，熾熱的火苗洶湧地翻滾，撩著鍋中的蓮子在水花中肆意翻騰，白晃晃的雲霧裹著淡淡的甜香蒸蒸而上。
待白淩淩的蓮米一顆顆脹開了花，陸雲琛將其盛出放涼，拿瓷勺將軟捏捏的蓮米，一點一點地撚成極細的泥蓉，重新下鍋連著白糖一起翻炒。
“這蓮蓉做起來真真是好生麻煩吶。”秦慕言看著鍋中不斷煸炒的嫩黃滑膩的餡心喃喃道。
“可不是呢，這好吃的東西，做起來哪有簡單的？”陸雲琛揉了揉他的發絲安撫道，蓮蓉中原本浸著的水份逐漸受熱蒸發，蓮蓉炒至油亮的面團狀，才澆滅了火，胳膊已有些酸痛，連陶盆都端不起來，
秦慕言幫著將蓮蓉盛至盆中，聞著香香甜甜誘人的蓮蓉，他忍不住咽了下口水，悄默默地盛起一勺，趁著陸雲琛沒註意，連忙塞入口中，直被燙得嘶嘶哈氣，鮮嫩的蓮蓉入口綿柔，輕輕一抿，絲絲的沙瓤在口中化開，甜意打著圈地縈繞在舌尖處，悠長綿軟。
陸雲琛“咳咳”兩聲，清了清嗓子，當場抓包了小饞貓的貪吃行徑，沖著身後輕輕拍了一掌。
秦慕言一激靈，似是受驚的小鹿，一雙杏眸瞪得圓溜溜，無辜又震驚地看著陸雲琛，臉頰處漾起淺淺一層紅暈，滾燙的熱意從耳根緩緩地升騰起，這人..這人...
“瞪我作甚？不服氣？這蓮蓉月餅還吃不吃了？”陸雲琛使壞地捏了兩把，“威脅”道。
默念著“宰相肚裏能撐船”“強龍不壓地頭蛇”，美食當前，小饞貓不得不低頭，他沖著“大尾巴狼”揮了揮毫無威懾力的拳頭，哼哼兩聲，扭頭又坐回竈臺前，悶著腦袋開始生火。
陸雲琛見不得他這般可憐巴巴的模樣，又盛起一勺蓮蓉遞於他，“只此這一點，不能再吃了，不然做月餅可就不夠了。”
小饞貓“嗷嗚”一口，將蓮蓉塞了個滿口，唇角處現兩抹淺淺的梨渦，杏眸似兩彎月牙閃著點點星光，直勾得陸雲琛心猿意馬，恨不得扔下手裏的活計，將人抗進屋中，醬醬釀釀一番。
忍了忍沒忍住，陸雲琛還是把人揪過來，輕啄了兩口，在小家夥嗔怪譴責的眼神中，淡定自若地將細密的白糖倒入鐵鍋中，假裝無事發生的樣子，“怎麽？這蓮蓉我一口沒吃，還不興嘗嘗甜不甜。”
秦慕言被調戲得漲紅了臉，張了張口欲說些什麽，又無法像他這般肆無忌憚，最後還是憋屈地閉了嘴。
陸雲琛又往鍋中添了些水，緩緩地攪動著，直至糖完全溶於水，咕嚕咕嚕地冒著泡，“啪嘰”晶瑩的小氣泡忽地脹破，四面八方的津甜撲鼻而來。
“阿言..”秦慕言背著身不肯理他。
“乖乖..”秦慕言動了動耳朵，微微側了側腦袋。
“哎呦，燙死我了..”身後突然傳來急促的呼痛聲，他登時起身，見陸雲琛捂著手，緊蹙著眉頭，嘶哈嘶哈地倒吸涼氣。
“怎麽了怎麽了？快拿水沖沖去...趕緊的...”秦慕言著急地上前欲扒拉開他捂住的地方查看，冷不防被拽進懷裏，耳側傳來低低地淺笑聲。
“沒什麽，小夫郎不肯理我，夫君無法，只得想個法子叫你好好心疼心疼我便是了。”
得知自己被耍弄了一番，秦慕言扭動著身子想要掙脫他的桎梏，反而被牢牢地抱緊，滾滾白霧中，二人立於竈臺前，身影相疊，耳鬢廝磨。
“鍋..鍋要糊了。”小夫郎被連綿繾綣的吻親得臉紅撲撲的，隱隱約約聞著一絲絲的糊味。
怕是自己蒸鹹鴨蛋的鍋，烤幹了水，陸雲琛忙不疊地掀開鍋蓋，果不其然，鍋底已經染上一層銹色。
“我就說別在這鬧，你非..你非不聽。”秦慕言紅著個臉嗔怪道。
陸雲琛將鹹鴨蛋端出來，雙指被燙得險些扔了盤子，強忍著熱意放在竈臺上，他迅速地摸上自己冰涼的耳垂，隨口打趣道，“那你說，不在這裏鬧，去哪兒鬧騰？”
秦慕言語塞，知道這“大尾巴狼”又在這給挖坑，等著自己往裏跳呢，扭頭過去不接他的話茬，徑自拿起鍋鏟，攪弄著鍋中熬煮的糖水。
陸雲琛深知自家小夫郎臉皮兒楞薄，再逗下去怕是要跟自己翻臉了，索性便斂了惹火他的心思，見鍋中的糖水沸騰起來，逐漸變得粘稠，他擠出檸檬汁滴在裏面，剛才翻炒蓮蓉時，胳膊的酸意還沒有消散，這會兒擡起來尚有些乏力。
“我還攪拌吧，不是還得將那蛋黃剝出來嘛。”秦慕言拿起木鏟，沿著鍋邊慢慢地攪動著，有了他的幫忙，陸雲琛得了閑空，開始準備剝鹹蛋黃。
他先將滾燙的鴨蛋放置在冰涼的井水中浸了一盞茶的功夫，再剝起來，三兩下，便將完整的蛋黃摳了出來，餘下的蛋清放置在別處，等著炒飯用。
鍋中原先澄澈的水已經變色至亮紅，映著剔透的波光，秦慕言手也酸得不行，攪動的速度明顯緩了下來。
“我瞧著這糖漿熬得差不多了，把火澆滅了吧。”陸雲琛忙完過來瞄了一眼，囑咐道。
此時夜已經深了，外面的街道徹底安靜下來，偶有一二輛馬車，踏著噠噠的馬蹄聲經過，浩浩蕩蕩忙活了一晚上，倆人都有些熬不住，秦慕言更是瞇縫著眼睛，連著打了好些個哈欠。
陸雲琛大概合計了下，這蛋黃蓮蓉月餅的工序，才進行了不到一半，但顧念著明日還得起早，也只能稍稍擱置下，索性離著中秋還有些時日，倒不很急於一時，況且除了這蛋黃蓮蓉餡兒，他還想嘗試別的口味。
拖著秦慕言草草的洗漱後，二人沾枕即眠，一覺睡到大天亮。
.......
轉日，
梁歡和古平早早地便趕了過來，幫著拾掇一天的食材。
趁著飯點後的間隙，陸雲琛將放了一夜冷卻後已然凝固的糖漿，重新拿水化開，挖了兩勺豬油放入盆中，沿著盆沿兒開始攪拌。
昨日的酸疼過了一夜，沒有絲毫消減的架勢，反而愈發嚴重了起來，攪拌沒兩圈，陸雲琛便停下來歇一歇，揉揉酸脹的胳臂，最後是四人輪番齊上陣，才將糖漿攪拌好。
“雲琛兄弟，你們這讀書人就是腦子活絡，這什麽月餅，我一輩子也想不出來。”跟著陸雲琛幹到現在，古平對他越發佩服，這些個稀奇古怪的東西，又是涼粉，又是鍋盔的，還有了月餅，可真是叫他開了眼了。
陸雲琛幹笑兩聲，心中暗暗叫苦，早知這蛋黃蓮蓉這般難搞，他只肖得整整紅豆餡兒，綠豆餡兒便是了，何必給自己找這些個麻煩，現如今，趕鴨子上架，三雙期待的眼神直勾勾地盯著他手上的家夥什兒，反倒是讓他騎虎難下了，只得硬著頭皮繼續搞。
緊趕慢趕的，又是一下午的時間，將月餅的餅皮做了出來，陸雲琛攤坐在椅子上，連擡手都沒了力氣，這真不是人幹的活計，論科技的發展有多重要，這些如今只需要器械就能簡單完成的工序，放在這古代，都得需要他一點一點的手動，倘若沒有秦慕言他們三人的幫忙，自己就算是交代在這，也不一定能忙活的出來。
陸雲琛深吸了一口氣，有道是“一鼓作氣，再而衰，三而竭。”，這會兒要是卸了勁兒可就虧大了，怎麽著也得堅持著先把第一鍋做出來。
他將蛋黃和蓮蓉用餅皮包成個圓溜溜的模樣，塞進從陳巖那提前定制的月餅模具中，只需得輕輕按壓，再推出來時，便是有棱有角的月餅形狀。
秦慕言明顯對這份活計非常有興致，追在陸雲琛的身後，揉圓一個，便接著按壓下去，小心完整地推出來，不一會兒案板上，一個個精致的月餅整整齊齊地擺在上面。
當初做生日蛋糕的烤爐，陸雲琛特地帶了過來，此時正用得上。
約摸著兩刻鐘，從烤爐中滲出絲絲的香甜，勾得肚裏的饞蟲紛紛叫囂起來。
作者有話要說：
啊啊啊我今天支棱了！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）