這天, 秦慕言醒來，身側早沒了陸雲琛的影子，他伸手摸了摸炕頭, 已有些涼意，正準備起身看看，院中傳來“吱呦”推門的聲音。他扒著窗欞朝外瞧了瞧，自家夫君吃力地扛著一麻袋進門。

“你這一大早的去買了什麽，怎地這般沈..”他忙下炕去院中, 幫陸雲琛卸了下來，

“我買了些雪梨回來, 打算熬個秋梨膏，”陸雲琛拉開麻袋口，裏面是滿滿一兜子嫩黃的雪梨。

“是像冰糖雪梨羹一樣的吃食嗎？”秦慕言眼前一亮, 近些日子來, 陸雲琛每日都沒給他溫上一盅, 連吃了一段時日, 相比往年, 難以抑制的胸腔中洶湧的咳意, 已是好了許多, 那雪梨羹柔嫩甜膩, 入口生津止咳，實在是好吃得很。

“小饞貓, 光惦記著吃....”陸雲琛擡手勾了勾他的鼻尖，轉身將一兜子雪梨拎進鋪子裏, 打算晌午間, 趁著食肆客人少, 準備熬秋梨膏。

說來這秋梨膏, 又叫雪梨膏，是一記傳統的藥膳。要熬這秋梨膏，光靠著雪梨是不夠的，還要配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，像生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源的中藥材，精心熬制，有著潤肺止咳，生津去燥之功效，正適合秦慕言這沒完沒了的咳嗽。

......

這幾日食肆裏的生意還算不錯，飯點的時候，大堂裏座無虛席，待過了午時，好不容易將最後一桌賓客送走，陸雲琛這才得以喘口氣，他委托古平將滿兜子的雪梨打去外皮，自己則轉到了醫館，買了些川貝，甘草等中藥材。

一切準備就緒，陸雲琛拿籠布裹住切成塊狀的梨肉，將其木杵搗碎，剔透的汁水從籠布中一絲絲地滲出，他特地找來一口大鐵鍋，將清透的梨汁同一應藥材挨個撂入鍋中，小火慢騰騰地溫燉起來。

“雲琛兄弟，你這做的是什麽東西？聞起來又甜又香。”古平在一旁幫忙往竈臺裏續著柴火，順口問道。

“是秋梨膏，阿言近日一直咳個不停，拖他去醫館總也不肯，我這不想著給他熬些秋梨膏，早起拿溫水沖開，喝上一碗潤潤嗓子罷了。”陸雲琛拿著鍋鏟，攪弄著鍋中逐漸有些粘稠的梨汁。

“這倒是個好東西...”古平稱讚道，似是想起了什麽，斟酌著開口，“雲琛兄弟，你這秋梨膏若是做的多了，能賣給我一份嗎？我娘一到這入秋的時辰，喉嚨處便幹癢得很，連年都去拿鎮子上開藥，可總也看不好，我瞧著秦小哥兒連著吃了幾日你做的冰糖雪梨羹，這咳疾竟是好了不少，你這秋梨膏，該是頂頂好的。”

“平哥，你這是說的哪裏話？怎地同我如此生分，待秋梨膏熬好，給你勻一罐出來便是了，這一小罐，能喝許久呢..”陸雲琛客氣道，這一大鍋的成本，滿打滿算的也沒有多少，談不上什麽賣不賣的，闔興居開張這些時日，若是沒有梁歡和古平掏心掏肺地幫忙，還不定能運作起來呢。

古平連連致謝，倘若不是為了自家娘，他也不會舔著臉硬著頭皮開這個口，幸得自家掌櫃的，是個心善之人，從不曾虧待過他和梁歡，平日裏給的吃食，比他倆在家中吃的都好，但凡有什麽好東西，也沒有拉下過，相比較村裏其他漢子找的活計，自己這不知過得有多舒坦。

二刻後，原本蜜色的梨汁熬煮至醬棕色，似一鍋粘稠的漿糊，約摸著差不多了，陸雲琛澆滅了火，古平幫著將幾個陶罐沖洗幹凈，在鍋中煮沸撈出來晾涼，預備著拿來盛秋梨膏。

陸雲琛將梨膏來來回回過了幾遍篩子，篩去其中的果泥顆粒，又加入蜂蜜拌勻，慢慢放涼至掌心溫度。

他先挖了兩勺，溫水沖開，兩只“饞貓”循著味兒貓進了庖屋，直勾勾地瞧著陸雲琛面前的幾個小白瓷碗。

“嘗嘗...火候該是可以的。”他端給秦慕言和梁歡。

不同於雪梨羹的綿柔，化水後的秋梨膏口感更加清甜幹脆，像是喝糖水一般，倆人咕咚咕咚地捧著碗猛灌，末了打了個飽嗝，只覺得渾身通暢，原本橫亙在嗓子處的黏濁被沖散，喉嚨深處沁著陣陣的涼意。

將餘下的秋梨膏盛進陶罐中，陸雲琛特意給古平勻了一罐，這秋梨膏，只需得一小勺，便可以沖開一整碗，一日喝上一次，雖比不得湯藥的療效，但勝在清喉降火，潤燥消風，也是極好的。

作者有話要說：

三次元有點事，今天先更這些，久等了

愛你們呦~~

註：關於秋梨膏的一些資料有借助百度百科。

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