第48章
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“咩——咩——”
“乖哦, 乖哦。馬上就到了。”一頭母羊的力氣著實不小，泛著寒意的天，張麗都扯出來一身汗。
還好小崽子不用拴著, 蹦蹦跳跳的就跟著母羊走了。就是剛能站起來沒多久就離開了熟悉的地方。
緊緊的貼著羊媽媽, 澄澈濕潤的眼裏帶著迷茫，一路咩個不停向母羊尋求庇護。
總算是看見家門了, 張麗恨不得給這羊祖宗給跪下了, 扯著嗓子就喊：“沈嘉姐！娘！快來幫忙呀！
“乖啊，別扯了。馬上就到了哈。”
一路上都在反抗的母羊似乎是預料到接下來艱苦的奴役生活，開始更激烈的反撲。腦袋瘋狂的往後路拉。張麗的安慰並沒有起到絲毫作用, 反而自己也被拉退了一步。
那力道，要不是張麗常年做農活的力氣在哪兒擺著, 非得被扯飛不可。
到時候還能被羊漫山遍野的溜一圈。
沈嘉聽到聲音趕了出來, “來了, 來了。”幫忙抓住繩子往院裏帶，“怎麽還帶了一只小的？”
“那人說家裏就那麽一頭母羊了, 要是把母羊買了，小的也沒法養。非要多花半兩銀子一起帶走。”
“也行。正好過年的時候整烤全羊來吃。”
“啊，咩咩那麽可愛……”
“那你不吃？”
張麗不貧嘴了，“我覺得多加辣椒肯定好吃！”
在被拉進去的時候，咩咩發出了最後的嘶吼，但最終不敵命運的折磨，還是被拉了進去。
對於又來占地方的新成員, 僅剩的幾只雞表達了強烈的不滿, 追著小羊跑啄它的毛。
單純的小羊被追得咩咩直叫, 沈嘉無情的把雞都吆過去，憐愛的蹲下順著小羊的毛薅, “多乖的咩咩啊，怎麽能欺負咩咩呢？”
像是感受到了沈嘉的善意，小羊軟軟的咩了一聲，腦袋朝沈嘉的懷裏拱了拱。
沈嘉愛惜的揉了一把羊腦袋，“多好的毛啊，被啄壞了怎麽辦。到時候烤全羊扒下來的皮還能做條圍巾呢。”
還在軟軟咩咩叫的小羊身子一僵，開始劇烈的掙紮，躲到羊媽媽身邊瑟瑟發抖。
“嘖。”沈嘉遺憾的收回懸空的手。
可惜了，手感那麽好。
沒事，大的那個到時候說不定夠做一條小毯子。
沈嘉若有所思的盯著角落的母羊，露骨的視線像是已經把一身毛茸茸刮了下來裹自己身上。
母羊也害怕了，和小羊一起在角落裏瑟瑟發抖，發出淒慘的，“咩~~~”
還要靠它產奶，不能吃，也還不能扒。沈嘉遺憾的收回視線，“大丫，快來擠/奶！”
“沈嘉姐，你怎麽不擠啊！”
那我也要碰得到她啊，“那要不你去打奶油吧？”
“……那我還是擠/奶吧。”
張麗打著哈切進來擠奶，昨天晚上那麽晚才睡，今天一整個白天都沒有精神。
她一回去倒頭就睡，也不知道張翠蘭兒又去找沈嘉聊了多久。今天上午整個人都是恍惚的，直楞楞的打了半天奶油都沒有反應。張麗乘機把她已經打好的奶油換了出來，成功解放雙手。
“沈嘉姐，昨天娘到底和你聊了啥啊？”
沈嘉遲疑了一下，“也沒聊什麽吧？就說了幾句話嬸子就回去睡覺了。”
“啊，那也沒比我少睡多少啊。咱今天直犯迷糊，我把她打好的奶油她都沒發現，還在打呢。”
沈嘉一下站直了，“快，快擠/奶！我去收雞蛋！”
張麗懵了，“啊？”
沈嘉催促，“竈房裏的牛奶雞蛋用完了，你快擠好了給嬸子拿進去啊。”
張麗：“……”
沈嘉姐，好狠。
張翠蘭兒就差把手裏攪著的蛋白想成張奕鳴的臉了。她是真沒想到啊。長得好看，有學問，人也那麽好的張奕鳴居然是這樣的人！
她想勸沈嘉，可是沈嘉為了張奕鳴哭成那樣兒，現在好不容易得償所願，自己怎麽勸人啊。
張奕鳴這態度哪裏是值得托付終身的樣子？不行，她還是得給沈嘉看著點好人家。自己一定得把人看好了，怎麽都不能有逾舉的事兒發生！
沈嘉和張麗悄悄的溜進廚房，閃到一旁輕手輕腳的把蛋白都分出來放碗裏。
沈嘉示意張麗快去把盆給換了。張麗不想接這個苦差事，奈何受吃飯大事的牽制，張麗還是上了。
站在一旁裝模作樣的打奶油，“娘，你幫我把你手邊的糖遞過來一下啊。”
“啊？”
張麗指一下那邊的糖，“我拿不到。”
“哦。”
張翠蘭兒一轉身，張麗趁機把碗一換，偷梁換柱。張翠蘭兒沒什麽反應，保持著若有所思的臉繼續打奶油。
張麗穩住自己怦怦跳的心，看張翠蘭兒一點都沒有覺得哪裏不對，趕緊抱著打好的奶油去找沈嘉。
沈嘉接過打好的奶油，笑瞇瞇的表示：“幹得好！等下教你做新甜品！”
“好！”
雖說奶油制作的方式不難，就算蛋不夠，王婆子也會幫忙去村裏買雞蛋。但是每天要供酒樓的奶油就不少了，等把那點量打出來，一個個手都不想擡起來。
家裏做甜品的次數反倒是少起來了。
沈嘉對著張麗眨眨眼，“反正都要做了，順帶做點小吃留著過年吃。去把今天買的花生和白糖還有我夏天曬的奶皮子拿出來。”沈嘉微微一想，“拿婆婆那邊去。”
不能打擾嬸子打奶油啊！
張麗偷著笑，跟著小聲說：“好！”
……
“沈丫頭，大丫，你們咋過來了？”王婆子還掃著院子裏的枯樹枝，就看見沈嘉和張麗二人拿著大包小包的走進來。
沈嘉把一口袋的花生往地上一放，“婆婆，快來幫忙剝花生！”
王婆子把掃帚放到一邊去，過來幫忙，“買那麽多花生幹啥？”
張麗搶答：“沈嘉姐說要做些小吃食兒等著過年吃！”
“嘿，可以啊。那麽早就開始做準備了？”
“也沒多久了，過年事情多，趁現在不忙先做好吧。”
剝好的花生米用小火炒熟，外面一層紅皮輕輕一碾，呼呼一吹花生米白白胖胖的身子就露了出來。
油往鍋裏一倒，變熱後加入白糖不斷翻炒。晶瑩雪白的糖在熱油的催化下變了一個色，稍微一個註意就能死死扒著鍋底泛出糊味兒。
鍋鏟就那麽一翻轉，鍋裏的糖化成膠狀跟著蕩漾。沈嘉把分成兩半的花生米倒進鍋裏和糖混合。
白白的花生一灑進去，濃烈的糖漿就熱情的纏上去，疏散的花生交織在一起。翻轉不再是某一顆花生米的事情，早就成了一體的花生糖翻動間扯出甜膩的絲。
沈嘉趁熱把混合好的花生米和糖放在提前刷上油的粘板上，用湯勺用力壓平壓緊。
等糖開始變硬，但尚帶餘溫時，沈嘉用刀把它切成薄片。
沈嘉在一旁早就饞到不行了，眼巴巴的看著沈嘉等著沈嘉發號施令。雖然還有點熱，但是已經到了可以上手的地步，沈嘉慷慨示意張麗。
後者歡呼，先拿一塊兒遞給王婆子，自己再捧著一塊兒花生糖往嘴裏送。還未完全冷卻的花生糖還帶著一點軟。甜蜜纏繞著脆脆的花生米，微微粘牙。
張麗畢竟還是個小孩子，沈嘉擔心她的牙，“你可不要吃太多了，吃完了要拿柳枝漱口去。”
張麗捧著一小塊兒花生米細細的磨，舍不得嘴裏的甜兒，從嗓子裏出來的聲音都過了一道蜜，乖乖的，“我都有聽話好好漱口的。”
她舍不得一下子吃完。
雖然平時吃了那麽多甜品，但是沈嘉依舊舍不得花生糖。小時候過年的時候，張大柱都能得很多的糖，但是她沒有。她只能使勁咽口水，一點都不敢去要。
還是張懷志走親戚，偷偷給她藏了一塊兒別人給的花生酥。小小的張麗掰了一半留給張翠蘭兒，剩下的含在嘴裏半天沒舍得嚼。
她本來還想一顆花生一顆花生的摳下來吃，但是糖塊兒太硬了，她掰不動，而且會有小渣渣掉下去。張麗心疼得不行。
後來拿回去，張翠蘭兒沒有吃。那天晚上，張麗做了一個甜甜的夢。
沈嘉拍拍張麗的腦袋，“那麽乖，再給你一根。”
張麗開心的抓在手裏，像是抓住了童年瑰麗的夢。
“婆婆，你也不能多吃。小心把牙磕著。”
王婆子收回自己的手，有些尷尬，“你說你做出來不讓這個吃不讓那個吃的。那你還能一個人抱著吃不成啊。”
沈嘉無奈，“不是不讓您吃。就是不讓您一天吃多了。我收著，一天給您吃兩塊成不？”
“那我剛剛也才吃一塊兒啊，怎麽就不能吃了。”
沈嘉無語，“婆婆，我剛剛看見您拿的，您還想不承認。”
被直截了當的拆穿，王婆子幹脆也不裝了，擺出長輩的款，“我怎麽會騙你呢。肯定是你記錯了，我明明就才吃一根！”
這一老一小的，沈嘉真的是不知道該怎麽辦才好了，只能哄著，“那再給您吃一根行吧？就一根，不能再多了，以後也不能了。”
王婆子勉為其難的答應了，“也行吧。”
“沈嘉姐，那我也可以再吃一根吧？”
沈嘉冷漠無情，“不可以。”
張麗撅著嘴含著淚似的看向王婆子，“婆婆~”
王婆子一邊摸著小姑娘的頭，一邊對沈嘉說，“不就是多吃一塊兒嗎？你就給她就是了。”
免得她等下把註意打到她那一份兒上。
沈嘉的頭更痛了，無可奈何的又給了張麗一塊兒。狠狠一瞪，兇狠的說道：“就這一次！下次你求誰都沒用！”
作者有話要說：
扶我起來，我還能更！（疲憊笑容.jpg）
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緊緊的貼著羊媽媽, 澄澈濕潤的眼裏帶著迷茫，一路咩個不停向母羊尋求庇護。
總算是看見家門了, 張麗恨不得給這羊祖宗給跪下了, 扯著嗓子就喊：“沈嘉姐！娘！快來幫忙呀！
“乖啊，別扯了。馬上就到了哈。”
一路上都在反抗的母羊似乎是預料到接下來艱苦的奴役生活，開始更激烈的反撲。腦袋瘋狂的往後路拉。張麗的安慰並沒有起到絲毫作用, 反而自己也被拉退了一步。
那力道，要不是張麗常年做農活的力氣在哪兒擺著, 非得被扯飛不可。
到時候還能被羊漫山遍野的溜一圈。
沈嘉聽到聲音趕了出來, “來了, 來了。”幫忙抓住繩子往院裏帶，“怎麽還帶了一只小的？”
“那人說家裏就那麽一頭母羊了, 要是把母羊買了，小的也沒法養。非要多花半兩銀子一起帶走。”
“也行。正好過年的時候整烤全羊來吃。”
“啊，咩咩那麽可愛……”
“那你不吃？”
張麗不貧嘴了，“我覺得多加辣椒肯定好吃！”
在被拉進去的時候，咩咩發出了最後的嘶吼，但最終不敵命運的折磨，還是被拉了進去。
對於又來占地方的新成員, 僅剩的幾只雞表達了強烈的不滿, 追著小羊跑啄它的毛。
單純的小羊被追得咩咩直叫, 沈嘉無情的把雞都吆過去，憐愛的蹲下順著小羊的毛薅, “多乖的咩咩啊，怎麽能欺負咩咩呢？”
像是感受到了沈嘉的善意，小羊軟軟的咩了一聲，腦袋朝沈嘉的懷裏拱了拱。
沈嘉愛惜的揉了一把羊腦袋，“多好的毛啊，被啄壞了怎麽辦。到時候烤全羊扒下來的皮還能做條圍巾呢。”
還在軟軟咩咩叫的小羊身子一僵，開始劇烈的掙紮，躲到羊媽媽身邊瑟瑟發抖。
“嘖。”沈嘉遺憾的收回懸空的手。
可惜了，手感那麽好。
沒事，大的那個到時候說不定夠做一條小毯子。
沈嘉若有所思的盯著角落的母羊，露骨的視線像是已經把一身毛茸茸刮了下來裹自己身上。
母羊也害怕了，和小羊一起在角落裏瑟瑟發抖，發出淒慘的，“咩~~~”
還要靠它產奶，不能吃，也還不能扒。沈嘉遺憾的收回視線，“大丫，快來擠/奶！”
“沈嘉姐，你怎麽不擠啊！”
那我也要碰得到她啊，“那要不你去打奶油吧？”
“……那我還是擠/奶吧。”
張麗打著哈切進來擠奶，昨天晚上那麽晚才睡，今天一整個白天都沒有精神。
她一回去倒頭就睡，也不知道張翠蘭兒又去找沈嘉聊了多久。今天上午整個人都是恍惚的，直楞楞的打了半天奶油都沒有反應。張麗乘機把她已經打好的奶油換了出來，成功解放雙手。
“沈嘉姐，昨天娘到底和你聊了啥啊？”
沈嘉遲疑了一下，“也沒聊什麽吧？就說了幾句話嬸子就回去睡覺了。”
“啊，那也沒比我少睡多少啊。咱今天直犯迷糊，我把她打好的奶油她都沒發現，還在打呢。”
沈嘉一下站直了，“快，快擠/奶！我去收雞蛋！”
張麗懵了，“啊？”
沈嘉催促，“竈房裏的牛奶雞蛋用完了，你快擠好了給嬸子拿進去啊。”
張麗：“……”
沈嘉姐，好狠。
張翠蘭兒就差把手裏攪著的蛋白想成張奕鳴的臉了。她是真沒想到啊。長得好看，有學問，人也那麽好的張奕鳴居然是這樣的人！
她想勸沈嘉，可是沈嘉為了張奕鳴哭成那樣兒，現在好不容易得償所願，自己怎麽勸人啊。
張奕鳴這態度哪裏是值得托付終身的樣子？不行，她還是得給沈嘉看著點好人家。自己一定得把人看好了，怎麽都不能有逾舉的事兒發生！
沈嘉和張麗悄悄的溜進廚房，閃到一旁輕手輕腳的把蛋白都分出來放碗裏。
沈嘉示意張麗快去把盆給換了。張麗不想接這個苦差事，奈何受吃飯大事的牽制，張麗還是上了。
站在一旁裝模作樣的打奶油，“娘，你幫我把你手邊的糖遞過來一下啊。”
“啊？”
張麗指一下那邊的糖，“我拿不到。”
“哦。”
張翠蘭兒一轉身，張麗趁機把碗一換，偷梁換柱。張翠蘭兒沒什麽反應，保持著若有所思的臉繼續打奶油。
張麗穩住自己怦怦跳的心，看張翠蘭兒一點都沒有覺得哪裏不對，趕緊抱著打好的奶油去找沈嘉。
沈嘉接過打好的奶油，笑瞇瞇的表示：“幹得好！等下教你做新甜品！”
“好！”
雖說奶油制作的方式不難，就算蛋不夠，王婆子也會幫忙去村裏買雞蛋。但是每天要供酒樓的奶油就不少了，等把那點量打出來，一個個手都不想擡起來。
家裏做甜品的次數反倒是少起來了。
沈嘉對著張麗眨眨眼，“反正都要做了，順帶做點小吃留著過年吃。去把今天買的花生和白糖還有我夏天曬的奶皮子拿出來。”沈嘉微微一想，“拿婆婆那邊去。”
不能打擾嬸子打奶油啊！
張麗偷著笑，跟著小聲說：“好！”
……
“沈丫頭，大丫，你們咋過來了？”王婆子還掃著院子裏的枯樹枝，就看見沈嘉和張麗二人拿著大包小包的走進來。
沈嘉把一口袋的花生往地上一放，“婆婆，快來幫忙剝花生！”
王婆子把掃帚放到一邊去，過來幫忙，“買那麽多花生幹啥？”
張麗搶答：“沈嘉姐說要做些小吃食兒等著過年吃！”
“嘿，可以啊。那麽早就開始做準備了？”
“也沒多久了，過年事情多，趁現在不忙先做好吧。”
剝好的花生米用小火炒熟，外面一層紅皮輕輕一碾，呼呼一吹花生米白白胖胖的身子就露了出來。
油往鍋裏一倒，變熱後加入白糖不斷翻炒。晶瑩雪白的糖在熱油的催化下變了一個色，稍微一個註意就能死死扒著鍋底泛出糊味兒。
鍋鏟就那麽一翻轉，鍋裏的糖化成膠狀跟著蕩漾。沈嘉把分成兩半的花生米倒進鍋裏和糖混合。
白白的花生一灑進去，濃烈的糖漿就熱情的纏上去，疏散的花生交織在一起。翻轉不再是某一顆花生米的事情，早就成了一體的花生糖翻動間扯出甜膩的絲。
沈嘉趁熱把混合好的花生米和糖放在提前刷上油的粘板上，用湯勺用力壓平壓緊。
等糖開始變硬，但尚帶餘溫時，沈嘉用刀把它切成薄片。
沈嘉在一旁早就饞到不行了，眼巴巴的看著沈嘉等著沈嘉發號施令。雖然還有點熱，但是已經到了可以上手的地步，沈嘉慷慨示意張麗。
後者歡呼，先拿一塊兒遞給王婆子，自己再捧著一塊兒花生糖往嘴裏送。還未完全冷卻的花生糖還帶著一點軟。甜蜜纏繞著脆脆的花生米，微微粘牙。
張麗畢竟還是個小孩子，沈嘉擔心她的牙，“你可不要吃太多了，吃完了要拿柳枝漱口去。”
張麗捧著一小塊兒花生米細細的磨，舍不得嘴裏的甜兒，從嗓子裏出來的聲音都過了一道蜜，乖乖的，“我都有聽話好好漱口的。”
她舍不得一下子吃完。
雖然平時吃了那麽多甜品，但是沈嘉依舊舍不得花生糖。小時候過年的時候，張大柱都能得很多的糖，但是她沒有。她只能使勁咽口水，一點都不敢去要。
還是張懷志走親戚，偷偷給她藏了一塊兒別人給的花生酥。小小的張麗掰了一半留給張翠蘭兒，剩下的含在嘴裏半天沒舍得嚼。
她本來還想一顆花生一顆花生的摳下來吃，但是糖塊兒太硬了，她掰不動，而且會有小渣渣掉下去。張麗心疼得不行。
後來拿回去，張翠蘭兒沒有吃。那天晚上，張麗做了一個甜甜的夢。
沈嘉拍拍張麗的腦袋，“那麽乖，再給你一根。”
張麗開心的抓在手裏，像是抓住了童年瑰麗的夢。
“婆婆，你也不能多吃。小心把牙磕著。”
王婆子收回自己的手，有些尷尬，“你說你做出來不讓這個吃不讓那個吃的。那你還能一個人抱著吃不成啊。”
沈嘉無奈，“不是不讓您吃。就是不讓您一天吃多了。我收著，一天給您吃兩塊成不？”
“那我剛剛也才吃一塊兒啊，怎麽就不能吃了。”
沈嘉無語，“婆婆，我剛剛看見您拿的，您還想不承認。”
被直截了當的拆穿，王婆子幹脆也不裝了，擺出長輩的款，“我怎麽會騙你呢。肯定是你記錯了，我明明就才吃一根！”
這一老一小的，沈嘉真的是不知道該怎麽辦才好了，只能哄著，“那再給您吃一根行吧？就一根，不能再多了，以後也不能了。”
王婆子勉為其難的答應了，“也行吧。”
“沈嘉姐，那我也可以再吃一根吧？”
沈嘉冷漠無情，“不可以。”
張麗撅著嘴含著淚似的看向王婆子，“婆婆~”
王婆子一邊摸著小姑娘的頭，一邊對沈嘉說，“不就是多吃一塊兒嗎？你就給她就是了。”
免得她等下把註意打到她那一份兒上。
沈嘉的頭更痛了，無可奈何的又給了張麗一塊兒。狠狠一瞪，兇狠的說道：“就這一次！下次你求誰都沒用！”
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