凡煙小說

第6章 開業

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遲傾問完就不再說話了,專心的吃烤肉。

“如果失敗了,大不了再去宣州城打工嘛。”謝年年一只手撐著頭,就這樣看著遲傾吃。

她其實沒有仔細想過,如果擺攤失敗了會怎樣。

並非是她狂妄自大,認為自己一次就能成功,而是謝年年不太註重結果。

對她來說,無非就是成功靠賣烤肉賺到錢養活自己,失敗就換一個工作或者想點其他辦法。

還沒有穿書的時候,謝年年也是這樣耐心的做飯、剪視頻,但憑自己的熱愛,而不看重結果。

她也沒糾結多久,很快註意力就全被遲傾吸引了。

眼前人吃飯的時候也是不緊不慢的,可就是嘴唇一張一合之間,一整盒烤肉全吃光了。

明明吃著少見的辣椒,但臉上連一點汗都沒有,也沒有紅暈,還是細膩如白瓷一般。

謝年年的目光順著她精致的眉眼一路描摹,到顏色淺淡的薄唇,直到遲傾放下筷子,謝年年才回過神來。

罪過!怎麽好一直盯著人家看!

“走吧,你該回去了。”遲傾沒有發現謝年年的小心思,她示意謝年年收拾好碗筷,隨後一撩長發,輕巧的一挽,原本披散的頭發就被束成了簡單的馬尾。

天已經完全黑了下去,今日萬裏無雲,只零散的掛著幾顆星子,還有一輪新月。

遲傾穿上外杉,無論是衣領還是袖口都一絲不茍的整理好,那股懶散勁就淡下去了,餘下的全是不沾煙火的冷清。

謝年年有些看不明白,她把東西收拾好,翻出自己帶的小燈:“遲姑娘你這是?”

“送你回家。”遲傾淡淡開口,說著就推門走了出去。

謝年年只感覺自己內心的小鹿原地起跳,一下子撞得她有些七葷八素,她有些克制不住笑了起來,一雙本來又大又圓的眼睛都彎成了月牙。

趕緊跟上遲傾,謝年年此刻一點都不後悔自己趁著暮色上山,來的時候有多害怕,現在就有多欣喜。

遲傾借著微弱的燈光看了一眼謝年年,小姑娘提著燈,眼睛裏全是細碎的光影。

“為什麽笑得這麽開心?”

猛然發現自己的一臉傻樣被遲傾看了過去,謝年年連忙故作深沈的斂了神色:“今晚看到月亮了。”

遲傾擡頭,月亮還掛在天邊,遙遙的照著大地,就算不是滿月,也溫柔而純粹。

“月亮有什麽好看的。”

“不一樣。”謝年年笑著搖搖頭,也擡頭看月亮:“今天是和你一起看的月亮,所以不一樣。”

遲傾的目光凝在謝年年帶著笑意的嘴角上,鬼使神差的伸手拉了她一把。

突然被拉住,謝年年有些不解的看遲傾。

“看路。”收回手,遲傾不鹹不淡的說。

“好。”山路崎嶇,經此一提醒,謝年年連忙專心走路。

四周漆黑,只有手中燈和天上月,散發著微弱的光芒。可謝年年內心卻無比寧靜,她還有身邊人。

就這樣一路心情輕快的走,直到站在自家門口了,她還有些楞,時間怎麽過得這麽快!

但再怎麽不舍,謝年年也只得把小燈塞給遲傾,向她道別。

遲傾卻又把小燈遞回去:“不必,你早些睡吧。”

謝年年還沒來得及說什麽,就見清冷的身影已經走入了黑暗之中。

不用燈?難道現在的獵戶都能在晚上看清路?謝年年有些疑惑。

她無法,只能盤算著下次再帶什麽去找遲傾,然後回屋準備睡覺。

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等出了梨花村,遲傾的速度一下子就快了起來。

她幾乎是飛掠在山道上,如同一陣風,足尖輕點,衣袂翻飛間就走出了好幾米。

和謝年年一起要走兩刻鐘的路,她只用十分鐘就到了。路過家門口,遲傾卻沒有停下,反而朝林子更深處走去。

月光普照大地,卻好像半點都照不到遲傾。

她自然的隱於黑暗中,只有袖口間寒光一閃,又剎那消失了。

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次日清晨,一夜好夢的謝年年簡單的吃了一頓早飯。清粥搭配自家泡的鹹菜,也吃得無比香甜。

等餵飽了小毛驢,謝年年就駕著驢車向宣州城去。

宣州城的繁華,怎麽也看不夠,只不過這次進城,謝年年熟絡了許多。

牽著小毛驢走進熟悉的長街,謝年年不多時就找到了一家鐵匠鋪。

才到鐵匠鋪門口,熱氣就鋪面而來。店鋪外面的攤子上還擺著一些打好的農具、廚房用具等等。

感謝大越朝沒有管制鐵器,謝年年默默想到。

廢了好大勁告訴鐵匠自己要定制的烤架長什麽樣,謝年年終於和鐵匠敲定好了價錢和取貨的時間。

定好烤架,她又尋到一家肉鋪,同樣向店家預定了新鮮豬肉。

匆忙的吃完一頓午飯,謝年年轉頭去了小吃街。

老遠就看見了向自己招了招手的吳大姐:“姑娘來得真是時候,我這正好要賣完收攤了。可是想好了?”

才短短一日,吳大姐的棗糕就已經有了些許名氣,今天的還不到申時就賣完了,謝年年不禁有些感嘆宣州城人流量之大。

等吳大姐收好了攤子,謝年年跟著她來到官府衙門。

證件文書都已經準備好了,只是越往下辦謝年年越驚訝,每過一道手續,竟然都要收一次錢!

仿佛是看出了謝年年所想,吳大姐貼著謝年年悄悄說:“這宣州城的大老爺,可是風頭正甚。宣州商貿重地,一月的稅收不知幾何。上頭對於這種事情,也就睜一只眼閉一只了。”

謝年年心裏明白,想要安心的擺攤,苛捐雜稅就避免不了,只能長嘆一口氣繼續乖乖的交錢。

繁覆的手續過後,謝年年終於拿到了文書。

走出衙門後,謝年年朝吳大姐塞了一串銅板:“謝謝大姐照顧!”

“唉!我見到你就覺得親切才幫你的,以後我們倆還要一起做'鄰居'咧,你這麽客氣做甚。”

吳大姐剛想拒絕就又被塞了回來,謝年年笑著說:“我叫謝年年,以後也要麻煩您了。”

吳大姐實在是說不過,最後只能收下。

但她越看謝年年越覺得喜歡,小姑娘年紀不大,嘴甜人乖,還得一個人出來養家,實在惹人疼。

分開的時候她不禁給謝年年多講了一些事。

“謝姑娘,宣州城有些富家子弟,專挑你這種年輕又漂亮的下手,玩幾天就不要了,不知道多少普通人家的閨女被毀了清譽。”

吳大姐有些語重心長的說:“你別嫌我擋了你的大好前途,但知人知面不知心,嫁人還是得看清對方的真面目。”

“我曉得的,我只是一個普通農家女,麻雀飛上枝頭變鳳凰的戲碼怎麽輪得到我呢?”謝年年覺得自己很有自知之明。

又聊了幾句,謝年年就和吳大姐告別了。

明明知道自己存款不多了,但謝年年還是忍不住買了一塊五花肉和一些香料。

嘴饞了,回家吃鹵肉飯吧。

比起車水馬龍的宣州城,梨花村還是恬淡寧靜的樣子。

謝年年給小毛驢餵了草,又簡單的打理一下自己的菜地,這才進屋生活做飯。

她將五花肉切成條,晾曬好的菌子泡開然後切成丁。

熱鍋下油,將蔥白和蒜末爆香,隨後放入五花肉和菌子炒到焦黃。

加入醬油調味,謝年年還放了點辣椒面,最後放入兩顆八角、一瓢清水,蓋上鍋蓋燜煮。

不一會兒,就聽見了咕咚咕咚的氣泡聲,謝年年揭開鍋蓋,香味撲面而來。

連汁帶肉澆到飯上,每一粒米飯都裹上了深色的醬汁,五花肉香而不膩,菌子更是增香提味。。

一口下去,鹵肉的香氣還縈繞在舌尖,讓人迫不及待地想吃下一口。

於是很快,一大碗鹵肉飯都被謝年年解決掉了。吃飽了肚子,幹活都有力氣,心情更是好上加好。

烤架還要過幾天才能去取,謝年年就在家反覆試驗烤肉的腌料和火候。考慮到宣州人吃得比較清淡,謝年年還減少了辣椒的用量。其次就是敲定一個合適的價格。

其間她老是心癢癢,想去看看遲傾在做什麽,奈何找不到借口,只能作罷。

如此清閑了幾日,烤架終於做好了。

謝年年挑了個好日子,一大早就起來駕著小驢車去宣州城。

帶上木炭和腌料,謝年年找老板拿了新鮮的豬肉,然後直奔小吃街而去。

“喲!謝姑娘,需不需我幫忙!”吳大姐一看見謝年年就笑開了花,她在這裏擺攤也沒什麽人陪,謝年年來了之後正好和她說說話。

謝年年擺擺手:“吳大姐你自己忙,我很快就弄好了。”

隨後幹脆利落的擺好一張小桌子,在一邊將豬肉切成大小合適的肉塊,然後放入腌料腌制。

趁著豬肉腌制的時間,她又放好了烤架,放入點燃的木炭。

木炭買的也是較好的一種,燃燒時間長,燒出來煙也少。

等架勢擺好,肉也腌制得差不多了,謝年年把肉串好,然後拿出一把上烤架。

旁白的吳大姐都看呆了,這姑娘幹活利落得喲,一看就是在家常做事的。

現下還早,攤子剛擺好,面前也沒有什麽人。

人群大多集中在前面的街上,偶爾一兩個過來的也是來買棗糕,倒是有人多看了幾眼謝年年的烤架。

但謝年年一點也不著急,她拿出一把小扇子看著火,肉串上的油脂滴落在炭火上,滋滋作響。

很快,烤肉的香氣就竄了起來。因為謝年年灑了辣椒面,這香氣濃郁又霸道,被風一吹就送出老遠,連在一旁的吳大姐聞見了都有些嘴饞。

正好有兩個書生模樣的公子路過,被這香味勾起了興趣,走到謝年年攤子前。

“這,好像放了番椒?”其中一個清瘦些的,有些不確定的說道。

“霍!我家廚子給我做過,那味道又苦又辣,可不太好吃。”另一個壯點的趕緊接嘴:“聽說京城有人愛吃這種,真不知道他們圖什麽。”

“可是真的好香。”清瘦的公子咽了一下口水,最終還是對謝年年說:“來一串。”

“客官要是吃不了辣,我可以少放點。”謝年年笑著回答道。

那公子看到謝年年的笑容,還在心裏暗嘆了一下,老板娘真是面若桃李:“不用,這樣就好。”

等付了錢,謝年年遞上一串烤得正好的肉。

那公子倒也不挑,就這樣拿著吃。烤肉咬下去,味道濃郁的汁水就溢了出來,辣味剛剛好的刺激著舌頭,極大的增加了食欲。

他一楞,感覺還沒嘗夠味就吞下去了。

另一個看他半天不說話,拿胳膊撞了撞:“唉?好吃嗎?”

他也不回答,兩三下吃完了一整串,又掏出一串錢,對著謝年年說:“再來五串。”

謝年年幹脆的應聲,臉上笑出兩個小酒窩,看來開了一個好頭。

作者有話要說:

謝年年:榮華富貴不要多想,我只想做一個普普通通農家女。

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