鍋裏的水燒開了，沈秋樹拿著水桶把熱水舀出來, 提到院裏水缸跟前, 開始處理豬下水。

周久安正好用騰出來的鐵鍋熬豬油, 放上一瓢水，把切好的豬板油倒鍋裏, 放上鍋蓋, 大火悶，三五分鐘後, 掀開鍋蓋, 看看成色，板油煮到微微發黃時, 用鍋鏟不斷攪拌，油開始冒煙時，放上適量的白糖和鹽, 小火慢熬, 這樣熬出來的豬油又白又香, 能放上一年都不壞。這都是周久安以前涮視頻學到的經驗。

方辰進院的時候, 滿院飄的都是熬豬油的香氣。

“哎呀，太香了, 村裏現在家家戶戶都在熬豬油, 我真是聞著一路香氣回來的。”方辰嬉笑的說道。

“安安, 有豬油渣嗎？我這是饞了一路。”方辰小跑進屋問道。

周久安正把熬好的豬油盛在罐子裏，聽到方辰的話，朝桌上努努嘴, “桌上呢，我放了點鹽，趁熱吃可好吃了。”

方辰捏了一個放嘴裏，嘎吱一聲，噴香酥脆，油而不膩，方辰朝周久安豎起大拇指，“嗯！好吃！”

周久安聽了心裏高興，對在院裏忙活的沈秋樹喊道，“大哥，來吃豬油渣。”

“來了！”

周久安剛把油罐子放好，沈秋樹攤著手進來了。“大哥，你要洗手嗎，我給你倒點熱水。”周久安問道。

“不用了，等會還要接著收拾，你捏幾個給我嘗嘗就好。”沈秋樹說道。

“來，秋樹 ，我給你捏！”方辰自告奮勇的說道。完了用手捏了一個遞給沈秋樹。

沈秋樹皺眉看了眼方辰油乎乎的手指，嫌棄道，“不用你，你手幹凈嗎？”

方辰瞅了瞅自己的手，好像回來的時候確實沒洗手，“不幹不凈吃了沒病！”方辰嬉皮笑臉道。

周久安洗了洗手，走過來問：“大哥，我要不用筷子給你夾？”

“不用，你捏給我就好。”

“好！”周久安心裏高興，其實他不想用筷子，覺得用筷子吃豬油渣很沒有儀式感，用手捏著吃才是最有氛圍的。

周久安捏了一個放沈秋樹嘴邊，沈秋樹張嘴含住，咀嚼片刻，點頭，“不錯，安安手藝不錯！”

“是吧。”周久安喜得眉開眼笑。

“你也吃。”沈秋樹看著周久安的笑臉心中好笑，真好哄，誇一下就這麽高興。

三人圍著桌邊，你一顆我一顆，很快把一大碗豬油渣吃個幹凈。

享受完美味，該幹正經事了。沈秋樹繼續收拾豬下水。方辰端個火盆放院裏，燒豬蹄，把豬毛燒幹凈才好用來做吃的。周久安則準備炸丸子，正好今天熬豬油，周久安準備把過年的炸貨全都準備好。

炸花生米，炸豆腐，炸丸子，炸酥肉，炸麻花，還有炸油糕。這一系列炸貨夠周久安忙活一天的了。

三個人一整天齊心協力的為過年做準備，等忙的差不多了，天都快黑了，聞了一整天的葷油味，周久安現在是一點胃口都沒有。

沈秋樹和方辰一天下來這個吃點，那個嘗嘗的，早就飽了。今天的晚飯就不做了。

沈秋樹拿出麥乳精給周久安沖了一碗，“飯不想吃，喝點這個。”

“嗯。”周久安乖乖的捧著碗暖手。

“大哥，待會你幫我把年禮送出去吧。”周久安捧著碗看著沈秋樹說道。

“行，正好，天也黑了，方辰等會一起去，順便把給村長的年禮送過去。”沈秋樹安排道。

“安安不去嗎？”方辰有些疑惑的問道。送年禮不應該是晚輩親自去送嗎？

周久安擡頭看了一眼方辰，低頭吹了吹熱氣，抿了一口麥乳精說道，“今年我爺爺去世，家裏守孝，不能上別人家門的，尤其是年前節後，忌諱！”

“這些都是封建迷信的！哪有那麽多忌諱。”聽到周久安的回答，方辰不讚同的說道。

“人家幾千年來都遵循這一套，哪是你說破除就破除的。何況農村人對這些事很是相信，你跟他們說是封建迷信他們也不會理你。”沈秋樹冷靜理智的說道。

“行了，抓緊時間，別廢話了，拿上東西，咱們快去快回。”沈秋樹催促方辰說。

提上東西，沈秋樹回頭對周久安說，“安安，喝完就趕緊睡吧，累了一天了，我等會拿上鑰匙把院門鎖上，不用你等門了。”

“哎！”周久安點頭答應。

等沈秋樹他們走了，周久安喝完麥乳精，把碗洗凈放好。

聞了聞身上濃厚的油煙味，周久安皺眉，不洗幹凈今天晚上是別想睡覺了。

重新刷鍋燒水，周久安蹲在竈前哀嘆，大冬天的洗澡真不方便，他以前冬天都是兩天洗一次澡，現在一星期都不一定能洗一次。

家裏沒有浴桶，只有一個大木盆，周久安把木盆放在自己屋，把屋裏的炕燒的熱熱的，幸虧家裏離山林近，不缺柴火，要不然就他這浪費的樣子，這個冬天得凍死他。

兌好熱水，周久安脫下衣服，把儲物袋解下放在一邊，坐在木盆裏，一邊往身上潑水一邊尋思，改天得找木匠打個浴桶，這樣洗澡太不方便了。

手腳利索的洗完澡，周久安被凍的直哆嗦，擦幹身上的水，帶好儲物袋，周久安光著身子上床躺著，呼～幸好炕燒的熱熱的，被窩裏也暖暖的，太舒服了。周久安迷迷糊糊的的想，要不地上的洗澡水等明天再倒吧，嗯，就這樣決定了。太舒服了。呼～呼～

這邊沈秋樹和方辰一家家的送禮，每家每戶的寒暄兩句，等送完最後一家，天色已經漆黑如墨了。

和方辰走在冷風中的村道上，踩在腳下的雪發出咯吱咯吱的聲音，沈秋樹嘆了口氣，“唉……”

聽到沈秋樹的嘆氣聲，方辰好奇的問道，“怎麽了？”

“周老爺子的眼光不錯，他交好的這幾家人，人品不錯，即使他不在了，靠著他的遺澤，安安也可以生活的很好。”沈秋樹上門的這幾家，每家人都會拜托他照顧照顧周久安，周老爺子生前為他的小孫子安排的很周道，有這幾家人護著，周久安的生活的不說順風順水，也會平安如意。體會到這種拳拳愛子意，沈秋樹想到他那戰場犧牲的父親，難得有些感傷起來。人欲靜而風不止，子欲養而親不待。

方辰聽了沈秋樹的話就知道，他這是有些感同身受了，默默的陪在沈秋樹身邊，方辰沒有打擾這一刻一個兒子對父親的思念。

一路寂寂無聲的回到家，沈秋樹開鎖，院子裏的小黑聽到動靜立馬“汪汪”的叫起來。

“噓噓！好了，別叫了，把人都吵醒了。”沈秋樹看著跑過來的小黑教訓道。

沈秋樹轉身鎖好院門，走進屋裏，看到西屋漆黑一片，“睡了嗎？”

“睡了，沒聽見有動靜。”方辰給自己倒了碗水，又問，“你喝嗎？”

“喝。給我倒碗。”沈秋樹說著走出屋子到柴房拿了幾根木頭，回來小心推開西屋的門，靠著堂屋的光就看見地上的大木盆，盆裏還有水。

沈秋樹心想，安安這是又洗澡了，真愛幹凈。繞過木盆，沈秋樹把木頭塞到炕眼裏，小心的排列好，讓它能燒的時間長點。放好柴火，沈秋樹看了看周久安 的睡姿，無奈的搖搖頭，又把腦袋埋在被子裏了。沈秋樹小心的把周久安的小臉擡出來，把被子掖在脖子底下。出門的時候順手把大木盆擡了出去。

關上西屋門，沈秋樹把洗澡水倒出去，方辰看到就說，“安安又洗澡了！”

“嗯，可能是今天油煙大，熏著了。”沈秋樹放下木盆說道。

“就看安安這愛幹凈的程度，真不像個農村人。”方辰搖頭感嘆道。

沈秋樹心裏讚同，農村的生活還是不太方便，等以後有機會還是得帶著安安進城生活。

“明天，我跟安安去縣城送禮，你也去吧，正好順便在縣城逛逛把年貨買了。對了，你給家裏寫信了嗎？”沈秋樹端起碗喝了口熱水。

“寫了，回來路上正好看看郵局有沒有我的信。”方辰說道。

“我打算買輛自行車！”

“噗呲！”方辰一聽把嘴裏的水都噴了出來。“你瘋了，村長都沒有自行車，你買個自行車，你還怕咱們不夠顯眼啊。”

面對方辰 的控訴，沈秋樹端著碗穩如泰山，“二手的！”

“二手的它也是自行車！”

“要是村長也買個自行車呢！”

方辰一聽，趕緊抹了抹嘴，“村長哪來的票！”

“我給的！”

“你又從哪來的？！”方辰震驚道。

沈秋樹意味深長的看了方辰一眼。

方辰秒懂，“黑市！”

“你拿什麽換的，自行車票那麽貴，有錢都買不到。”方辰好奇了。

“我從黑市結識了一個人，他家需要個鐵鍋，我手裏正好有門路，給他弄了一個，他拿自行車票抵。”沈秋樹說道。

“那你這二手車不要票嗎？”方辰問。

“不要票，但要180塊錢。”

“這麽貴！”方辰驚呼。

沈秋樹點頭，“我手裏錢不夠，把自行車票讓給村長，正好可以湊夠錢。”

“我手裏還有十幾塊呢！”方辰提醒說。

“用不著，”沈秋樹搖搖頭，“自行車沒必要要那麽好的，能騎就行。”

“我買這個自行車也是為了以後，來到這半年，鎮上的黑市我已經摸清楚了，以後有了自行車行事就方便多了。”沈秋樹解釋道。

“可以開幹了！”方辰語帶興奮的問。

“嗯，”沈秋樹點頭，但還是警告道方辰，“這裏畢竟不是S市，咱們在那幹的風生水起，是因為那是咱們的地盤，在這裏強龍難壓地頭蛇，一切從頭再來，必須小心謹慎。”

“明白！”方辰理解。只不過還是可惜在S市的一片大好基業。

沈秋樹和方辰在下鄉前也是混跡於S市黑市的大佬級人物。尤其是沈秋樹，自十二歲以後為了養活自己，從原本的軍區大院的小霸王到社會底層的小混混，再到掌控S市大部分黑市的大佬，沈秋樹吃過的苦，受過的傷，簡直數不勝數。要不是後來運動開始，黑市生存環境嚴峻，沈秋樹還真舍不得自己辛辛苦苦打下的基業。

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