第32章 . 玫瑰 玫瑰蛋糕 / 紅尾回歸
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五月的夜晚涼爽靜謐, 山林裏唯有小溪的潺潺流水聲、鳥鳴聲,樹葉被清風吹動的颯颯聲。
這些聲音都非常細微,將程年的那道驚叫襯得尤為響亮。
等程年反應過來, 為時已晚。
他僵在原地, 側耳聆聽木屋內的動靜,確認屋內的人尚在熟睡後,這才轉過頭與紅尾的大圓眼對視上。
安靜的木屋門口, 先是響起交雜的腳步聲,隨後伴著激動的“咩咩”聲, 越來越近。它發出的動靜不輕也不重,卻如一道道平地驚雷,再次劃破寂靜的深夜。
程年整個人都陷入了絕望,惟恐它吵醒熟睡的人兒。
他忙走上前,雙手捂住紅尾的嘴,用氣音在紅尾耳邊低聲說, “哎呀, 你別叫了, 小點兒聲!!”
語畢, 身後響起“吱啞”一聲,是木門被打開的聲音, 院子被微弱的橙光照亮。
程年捂嘴的動作一頓, 這一瞬間靜得就像時間凝固停止了, 他緩緩地扭過頭——
木屋門口, 原初貝瞇著眼看向他們,左手舉著燭托,右手有一下沒一下地揉著右眼,映在臉上的微弱燭光, 顯出了她此刻的濃濃困意。
白色棉柔長裙領口淩亂,露出秀氣精致的鎖骨。裙擺微揚,光潔小腿被昏暗模糊了輪廓,再往下是蜷縮著腳趾的雙足,沒有穿鞋,透露出主人下床時的急切。
視線望到光足時微頓,眉頭擰起,匆忙放下紅尾,嘴上開始念叨,“你怎麽沒穿鞋呀?不穿鞋多涼呀。”
邊說走近木屋,邊摸黑到臥室裏,摸到草鞋,拿起走到門口,蹲下來替原初貝穿上鞋,“以後要記得.....”
念叨被頭頂發出的詢問打斷,“你這麽晚去哪了呀?”
程年捏著右腳的手一僵,擡頭沖原初貝訕訕一笑,沈默了幾秒,急中生智,“我聽到紅尾的聲音了,所以起來看看。”
穿好草鞋後,擡手指向院子裏,正眨巴大眼睛的紅尾,“咯,你看紅尾回來了。”
“唔”原初貝沈吟一會,順著程年的手看過去,不疑有他,走上前抱住紅尾,“太好啦!紅尾你回來啦!”
所幸夜色昏沈,他沒有在原初貝面前露出破綻。
見她肯定是相信自己的說辭了,程年這才緩緩吐出一口濁氣,懸到嗓子眼的心也落回了肚子裏。
他也跟著走上前,心驚膽戰大半天,直到現在才有時間反應狂喜,圍著紅尾轉了一圈又一圈,“紅尾啊,你終於是知道回來!”
原初貝打了個哈欠,“可能在外面野完了,知道回家了吧,咱們趕緊把它弄到棚屋裏去,弄完好睡覺。”
兩人便準備領著紅尾往棚屋走,對著它是又趕又哄,紅尾卻紋絲不動,四只蹄子像紮到土壤裏面了,生出了根。
“紅尾,你咋不動呀?”程年停下動作嘟囔道,遲疑片刻,推測說,“你該不會....只是來看看我們吧?”
話說出口,才覺得荒唐。難不成紅尾成了精怪,出去了一趟開了智?
“真的嗎?”原初貝彎眉笑了笑,突然,面色一凜,她朝著程年擡了擡下巴,“看後面,是不是有什麽東西在那?”
程年瞇著眼盯著耕地前的杉樹,好半晌,對原初貝輕聲說,“白色的?好像...還在動..”
火速地與原初貝對視一眼,眸色裏寫上了緊張。
原初貝趕緊吹滅了燭燈,山林陡然陷入黑暗。
他們放開紅尾,程年握住原初貝的手,將她擋在身後,慢慢地,悄聲向目標靠近。
走到杉樹跟前時,能聽到輕微的動靜,很有節奏的“啪”、“啪”,很像是尾巴掃地的聲音。
還沒等他們做好準備,不知道什麽時候跟來的紅尾,突然從身後冒了出來,沖著杉樹“咩咩”叫。樹後的聲音靜止,緊接著,也傳來了“咩咩”聲,不如紅尾的響亮,更尖更柔。
一只跟紅尾八分像的鹿羊,怯生生地從杉樹後走出來,距他們幾步之遙,圓眼裏寫滿了防備和機警。
它沒有對角,長得一對長耳,身材更纖瘦,尾巴的絨毛不是鮮紅色,是淡淡的粉色,看起來像是一只雌性生物。
原初貝率先反應過來,摸了摸紅尾的對角,“紅尾,這是你找的女朋友嗎?”
“啊?”程年瞪大雙眼,不敢相信自己的耳朵,“女朋友?”
紅尾用對角蹭了蹭原初貝的手,然後走上前,兩只動物挨在一起,親昵地蹭著彼此。
.....
這一夜發生的事情,實在是太玄幻了。
大起大落的心情,甚感疲憊。
原初貝用苜蓿和山藥豆將家庭新成員哄進了棚屋,就這樣,紅尾帶著新對象回到了家。
難得熬這麽晚,二人都在呼呼大睡,直到太陽爬到天空中央了,才被橘子興奮的叫聲吵醒。
橘子一睜眼,就感覺到家裏多出了不同尋常的氣息,嗅著熟悉而陌生的味道,往紅尾的棚屋方向去。
進去一看,發現小夥伴終於回家了,還多了一位新夥伴,瞬間興奮埋進它們的絨毛裏,“吱吱”地叫個不停,好像積了滿肚子的小話,要跟紅尾講。
原初貝和程年被動靜吸引過來,站在圍欄邊,新夥伴一見到他們,就條件反射地躲到角落裏瑟瑟發抖。紅尾和橘子不明就裏,也跟著它往角落裏鉆,三只動物擠到一起,分外和諧。
“他們這...比咱們還像一家三口。”程年揚唇打趣,扭過頭看向原初貝,“要不要給新夥伴起個名字?”
“嗯..它的尾巴像粉色的雲,就叫粉雲吧。”
新夥伴正式入駐木屋,成為了家庭新成員。
好在他們已經有飼養經驗,耐心地接觸一段時候後,粉雲也漸漸地適應了木屋的生活,不同於紅尾,它與原初貝更親近。
六月,春季即將進入尾聲,林子裏的百花雕謝了一大半,惟有艷麗的紅玫瑰仍在盛放。
進入六月後,原初貝將黍米種到了耕地裏,除了小麥,家裏的種子們都已經在土壤裏開始了植生新旅程。
地下的根系越生越多,牢牢地抓住了土壤的養分,地上的莖葉越長越高,分出側葉,在晚春的柔風和初夏的微熱裏,茁壯地向上生長著。
一般這個時節,正是南方種稻北方割麥的農忙期,但他們家尚未點亮這兩項農活。
除了日常的田間管理工作,鋤草、追肥、灌溉,他們就沒有別的工作了,反而是閑了下來。
閑下來的時間,正適合開展新工作。
又是新的一天,晨光熹微時,程年就趴在木板上,央求原初貝教他做小米蛋糕。
還假模假樣地找了個拙劣的理由,說是太久沒吃甜點了,嘴饞想的緊。
原初貝暗暗偷笑,對程年的異常舉動心知肚明。
二人先是去摘了小溪邊摘了些玫瑰,洗凈後,摘去花蕊花萼,火紅的花瓣鋪滿竹籃,在淡鹽水裏泡一會兒,撈出晾幹。
程年這邊正忙著分鳥蛋,左邊木碗裏放蛋清,右邊放蛋黃,眉頭緊蹙嘴角抿直,生怕一個不小心把蛋黃混到蛋清裏了。木碗要無水無油無雜質,不然會影響蛋清後續的打發。
蛋黃裏加油和白砂糖,攪拌均勻,攪到表面冒出細小的泡泡。往裏面加入小米粉,用木鏟翻版均勻,不能大圈,容易會攪出粉筋,影響口感,等翻版至無顆粒狀後就可以了。
為了做蛋糕,程年專程做了用竹子做了個“打蛋器”,沿著竹筒,把下面劈成一條條的細竹篾,上面仍然的接壤固定的,最後把竹篾下面稍微往裏面彎曲一下就可以了。
在蛋清裏滴入幾滴山楂酸汁,去下蛋腥。
然後用打蛋器進行打發,打出大泡泡時,停下,放白砂糖,繼續打發,待泡泡變得細膩時,再次加白砂糖。
最後變得綿密發白,打蛋器撈起一簇蛋白,倒放著,如果蛋白依然堅挺,那就是打發好了。
最後分成三次倒入蛋黃液,翻拌攪勻,石鍋裏刷上一層油,倒入蛋糕液,握著石鍋挺幾下,把小氣泡震滅,放到烤窯裏烘烤。
原初貝這邊的玫瑰醬也快接近尾聲了,把糖倒進花瓣裏,將玫瑰花瓣和糖混合後,用手開始搓揉,搓揉出汁,揉到醬紅色,加一勺蜂蜜就好了。
如果現在做出了陶罐,就能多做點玫瑰醬,放到罐子裏儲存發酵,發酵的時間越長,花瓣的苦澀味會更少,花香味也會變得更濃郁,這樣能吃好久,還能做成鮮花餅。
為了建烤窯,他們又在木屋左邊搭了一間簡易草棚,程年正坐在烤窯前,焦急地搓手等待。
原初貝端著玫瑰醬,坐到他旁邊,“吶,你嘗嘗,是不是你想要的玫瑰醬。”
程年舀了一小勺,舔了舔,花香四溢,豎起大拇指讚賞,“好甜好香”。
吃完後,懊惱地怪叫一聲,“哎呀,要是我這個蛋糕失敗了怎麽辦?”,眼巴巴地盯著玫瑰醬,“那豈不是配不上這麽好吃的玫瑰醬了?”
原初貝噗嗤一笑,“沒事兒,只要是你用心做的禮...”,說著趕緊捂住嘴,差點把程年的驚喜戳破。
好在程年一直緊張兮兮地盯著烤窯,沒有聽到她說出的話,“什麽?”
原初貝笑著搖搖頭,一股蛋糕香從烤窯裏飄了出來,二人欣喜地對視。
焦灼地等待了半小時,程年握著長柄木鏟,面色凝重,仿佛在做什麽盛大的開箱儀式。他用木鏟扒出小米蛋糕,上面烤得微焦棕黃,蛋糕胚發起來了。
“啊,成功了!”程年瞬間欣喜若狂,接著用厚棉布,端出石碗,裏面盛著的蛋糕胚看著很完美。
按下喜悅的心情,程年把原初貝趕出木屋,他要開始裝飾蛋糕了。
把軟綿綿地蛋糕體倒出來,約5厘米高,從中間切開,往裏面塗上一層醬紅色的黏稠花醬。重新合起來,在最上面用花醬寫寫畫畫一番。
外面傳來原初貝的詢問聲,“你做好了沒?”
“好了。”
“那我進來啦~”
伴隨著推門聲,木屋裏響起一道低沈清冽的歌聲。
程年站在客廳中央,雙手捧著蛋糕,笑吟吟地唱著,“祝你生日快樂~”
蛋糕表面用玫瑰醬寫著21,還畫了個歪七扭八的愛心,四周插著細蠟燭。
原初貝靜靜地站在對面,含著笑容聽完全部的旋律。心臟像在熱流裏滾了一遍,又熨帖又溫暖,鼻尖忍不住犯酸,她不敢張嘴應聲,害怕打破這美好的氛圍。
自爺爺去世後,再也沒有人為她慶過生,說過生日快樂。
程年笨拙地編借口,認真緊張地準備蛋糕,每一幕都讓她心動。
是不是因為,上天知道她嘗過太多的苦,所以才會在災難降臨時,賜給她這顆全世界最甜蜜的糖果。她願用餘生,好好珍藏。
歌聲結束,程年看著原初貝,輕聲說道:“寶貝,祝你生日快樂,願你新的一歲健康幸福。”
原初貝忍著哭意,用力地點頭,沙啞著嗓子,“謝謝你。”
她虔誠地許了願,吹滅蠟燭後,以為這就完了,沒想到程年拉起她的手,神秘兮兮地說道——
“還沒結束呢,還有別的驚喜在等你哦~”
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這些聲音都非常細微,將程年的那道驚叫襯得尤為響亮。
等程年反應過來, 為時已晚。
他僵在原地, 側耳聆聽木屋內的動靜,確認屋內的人尚在熟睡後,這才轉過頭與紅尾的大圓眼對視上。
安靜的木屋門口, 先是響起交雜的腳步聲,隨後伴著激動的“咩咩”聲, 越來越近。它發出的動靜不輕也不重,卻如一道道平地驚雷,再次劃破寂靜的深夜。
程年整個人都陷入了絕望,惟恐它吵醒熟睡的人兒。
他忙走上前,雙手捂住紅尾的嘴,用氣音在紅尾耳邊低聲說, “哎呀, 你別叫了, 小點兒聲!!”
語畢, 身後響起“吱啞”一聲,是木門被打開的聲音, 院子被微弱的橙光照亮。
程年捂嘴的動作一頓, 這一瞬間靜得就像時間凝固停止了, 他緩緩地扭過頭——
木屋門口, 原初貝瞇著眼看向他們,左手舉著燭托,右手有一下沒一下地揉著右眼,映在臉上的微弱燭光, 顯出了她此刻的濃濃困意。
白色棉柔長裙領口淩亂,露出秀氣精致的鎖骨。裙擺微揚,光潔小腿被昏暗模糊了輪廓,再往下是蜷縮著腳趾的雙足,沒有穿鞋,透露出主人下床時的急切。
視線望到光足時微頓,眉頭擰起,匆忙放下紅尾,嘴上開始念叨,“你怎麽沒穿鞋呀?不穿鞋多涼呀。”
邊說走近木屋,邊摸黑到臥室裏,摸到草鞋,拿起走到門口,蹲下來替原初貝穿上鞋,“以後要記得.....”
念叨被頭頂發出的詢問打斷,“你這麽晚去哪了呀?”
程年捏著右腳的手一僵,擡頭沖原初貝訕訕一笑,沈默了幾秒,急中生智,“我聽到紅尾的聲音了,所以起來看看。”
穿好草鞋後,擡手指向院子裏,正眨巴大眼睛的紅尾,“咯,你看紅尾回來了。”
“唔”原初貝沈吟一會,順著程年的手看過去,不疑有他,走上前抱住紅尾,“太好啦!紅尾你回來啦!”
所幸夜色昏沈,他沒有在原初貝面前露出破綻。
見她肯定是相信自己的說辭了,程年這才緩緩吐出一口濁氣,懸到嗓子眼的心也落回了肚子裏。
他也跟著走上前,心驚膽戰大半天,直到現在才有時間反應狂喜,圍著紅尾轉了一圈又一圈,“紅尾啊,你終於是知道回來!”
原初貝打了個哈欠,“可能在外面野完了,知道回家了吧,咱們趕緊把它弄到棚屋裏去,弄完好睡覺。”
兩人便準備領著紅尾往棚屋走,對著它是又趕又哄,紅尾卻紋絲不動,四只蹄子像紮到土壤裏面了,生出了根。
“紅尾,你咋不動呀?”程年停下動作嘟囔道,遲疑片刻,推測說,“你該不會....只是來看看我們吧?”
話說出口,才覺得荒唐。難不成紅尾成了精怪,出去了一趟開了智?
“真的嗎?”原初貝彎眉笑了笑,突然,面色一凜,她朝著程年擡了擡下巴,“看後面,是不是有什麽東西在那?”
程年瞇著眼盯著耕地前的杉樹,好半晌,對原初貝輕聲說,“白色的?好像...還在動..”
火速地與原初貝對視一眼,眸色裏寫上了緊張。
原初貝趕緊吹滅了燭燈,山林陡然陷入黑暗。
他們放開紅尾,程年握住原初貝的手,將她擋在身後,慢慢地,悄聲向目標靠近。
走到杉樹跟前時,能聽到輕微的動靜,很有節奏的“啪”、“啪”,很像是尾巴掃地的聲音。
還沒等他們做好準備,不知道什麽時候跟來的紅尾,突然從身後冒了出來,沖著杉樹“咩咩”叫。樹後的聲音靜止,緊接著,也傳來了“咩咩”聲,不如紅尾的響亮,更尖更柔。
一只跟紅尾八分像的鹿羊,怯生生地從杉樹後走出來,距他們幾步之遙,圓眼裏寫滿了防備和機警。
它沒有對角,長得一對長耳,身材更纖瘦,尾巴的絨毛不是鮮紅色,是淡淡的粉色,看起來像是一只雌性生物。
原初貝率先反應過來,摸了摸紅尾的對角,“紅尾,這是你找的女朋友嗎?”
“啊?”程年瞪大雙眼,不敢相信自己的耳朵,“女朋友?”
紅尾用對角蹭了蹭原初貝的手,然後走上前,兩只動物挨在一起,親昵地蹭著彼此。
.....
這一夜發生的事情,實在是太玄幻了。
大起大落的心情,甚感疲憊。
原初貝用苜蓿和山藥豆將家庭新成員哄進了棚屋,就這樣,紅尾帶著新對象回到了家。
難得熬這麽晚,二人都在呼呼大睡,直到太陽爬到天空中央了,才被橘子興奮的叫聲吵醒。
橘子一睜眼,就感覺到家裏多出了不同尋常的氣息,嗅著熟悉而陌生的味道,往紅尾的棚屋方向去。
進去一看,發現小夥伴終於回家了,還多了一位新夥伴,瞬間興奮埋進它們的絨毛裏,“吱吱”地叫個不停,好像積了滿肚子的小話,要跟紅尾講。
原初貝和程年被動靜吸引過來,站在圍欄邊,新夥伴一見到他們,就條件反射地躲到角落裏瑟瑟發抖。紅尾和橘子不明就裏,也跟著它往角落裏鉆,三只動物擠到一起,分外和諧。
“他們這...比咱們還像一家三口。”程年揚唇打趣,扭過頭看向原初貝,“要不要給新夥伴起個名字?”
“嗯..它的尾巴像粉色的雲,就叫粉雲吧。”
新夥伴正式入駐木屋,成為了家庭新成員。
好在他們已經有飼養經驗,耐心地接觸一段時候後,粉雲也漸漸地適應了木屋的生活,不同於紅尾,它與原初貝更親近。
六月,春季即將進入尾聲,林子裏的百花雕謝了一大半,惟有艷麗的紅玫瑰仍在盛放。
進入六月後,原初貝將黍米種到了耕地裏,除了小麥,家裏的種子們都已經在土壤裏開始了植生新旅程。
地下的根系越生越多,牢牢地抓住了土壤的養分,地上的莖葉越長越高,分出側葉,在晚春的柔風和初夏的微熱裏,茁壯地向上生長著。
一般這個時節,正是南方種稻北方割麥的農忙期,但他們家尚未點亮這兩項農活。
除了日常的田間管理工作,鋤草、追肥、灌溉,他們就沒有別的工作了,反而是閑了下來。
閑下來的時間,正適合開展新工作。
又是新的一天,晨光熹微時,程年就趴在木板上,央求原初貝教他做小米蛋糕。
還假模假樣地找了個拙劣的理由,說是太久沒吃甜點了,嘴饞想的緊。
原初貝暗暗偷笑,對程年的異常舉動心知肚明。
二人先是去摘了小溪邊摘了些玫瑰,洗凈後,摘去花蕊花萼,火紅的花瓣鋪滿竹籃,在淡鹽水裏泡一會兒,撈出晾幹。
程年這邊正忙著分鳥蛋,左邊木碗裏放蛋清,右邊放蛋黃,眉頭緊蹙嘴角抿直,生怕一個不小心把蛋黃混到蛋清裏了。木碗要無水無油無雜質,不然會影響蛋清後續的打發。
蛋黃裏加油和白砂糖,攪拌均勻,攪到表面冒出細小的泡泡。往裏面加入小米粉,用木鏟翻版均勻,不能大圈,容易會攪出粉筋,影響口感,等翻版至無顆粒狀後就可以了。
為了做蛋糕,程年專程做了用竹子做了個“打蛋器”,沿著竹筒,把下面劈成一條條的細竹篾,上面仍然的接壤固定的,最後把竹篾下面稍微往裏面彎曲一下就可以了。
在蛋清裏滴入幾滴山楂酸汁,去下蛋腥。
然後用打蛋器進行打發,打出大泡泡時,停下,放白砂糖,繼續打發,待泡泡變得細膩時,再次加白砂糖。
最後變得綿密發白,打蛋器撈起一簇蛋白,倒放著,如果蛋白依然堅挺,那就是打發好了。
最後分成三次倒入蛋黃液,翻拌攪勻,石鍋裏刷上一層油,倒入蛋糕液,握著石鍋挺幾下,把小氣泡震滅,放到烤窯裏烘烤。
原初貝這邊的玫瑰醬也快接近尾聲了,把糖倒進花瓣裏,將玫瑰花瓣和糖混合後,用手開始搓揉,搓揉出汁,揉到醬紅色,加一勺蜂蜜就好了。
如果現在做出了陶罐,就能多做點玫瑰醬,放到罐子裏儲存發酵,發酵的時間越長,花瓣的苦澀味會更少,花香味也會變得更濃郁,這樣能吃好久,還能做成鮮花餅。
為了建烤窯,他們又在木屋左邊搭了一間簡易草棚,程年正坐在烤窯前,焦急地搓手等待。
原初貝端著玫瑰醬,坐到他旁邊,“吶,你嘗嘗,是不是你想要的玫瑰醬。”
程年舀了一小勺,舔了舔,花香四溢,豎起大拇指讚賞,“好甜好香”。
吃完後,懊惱地怪叫一聲,“哎呀,要是我這個蛋糕失敗了怎麽辦?”,眼巴巴地盯著玫瑰醬,“那豈不是配不上這麽好吃的玫瑰醬了?”
原初貝噗嗤一笑,“沒事兒,只要是你用心做的禮...”,說著趕緊捂住嘴,差點把程年的驚喜戳破。
好在程年一直緊張兮兮地盯著烤窯,沒有聽到她說出的話,“什麽?”
原初貝笑著搖搖頭,一股蛋糕香從烤窯裏飄了出來,二人欣喜地對視。
焦灼地等待了半小時,程年握著長柄木鏟,面色凝重,仿佛在做什麽盛大的開箱儀式。他用木鏟扒出小米蛋糕,上面烤得微焦棕黃,蛋糕胚發起來了。
“啊,成功了!”程年瞬間欣喜若狂,接著用厚棉布,端出石碗,裏面盛著的蛋糕胚看著很完美。
按下喜悅的心情,程年把原初貝趕出木屋,他要開始裝飾蛋糕了。
把軟綿綿地蛋糕體倒出來,約5厘米高,從中間切開,往裏面塗上一層醬紅色的黏稠花醬。重新合起來,在最上面用花醬寫寫畫畫一番。
外面傳來原初貝的詢問聲,“你做好了沒?”
“好了。”
“那我進來啦~”
伴隨著推門聲,木屋裏響起一道低沈清冽的歌聲。
程年站在客廳中央,雙手捧著蛋糕,笑吟吟地唱著,“祝你生日快樂~”
蛋糕表面用玫瑰醬寫著21,還畫了個歪七扭八的愛心,四周插著細蠟燭。
原初貝靜靜地站在對面,含著笑容聽完全部的旋律。心臟像在熱流裏滾了一遍,又熨帖又溫暖,鼻尖忍不住犯酸,她不敢張嘴應聲,害怕打破這美好的氛圍。
自爺爺去世後,再也沒有人為她慶過生,說過生日快樂。
程年笨拙地編借口,認真緊張地準備蛋糕,每一幕都讓她心動。
是不是因為,上天知道她嘗過太多的苦,所以才會在災難降臨時,賜給她這顆全世界最甜蜜的糖果。她願用餘生,好好珍藏。
歌聲結束,程年看著原初貝,輕聲說道:“寶貝,祝你生日快樂,願你新的一歲健康幸福。”
原初貝忍著哭意,用力地點頭,沙啞著嗓子,“謝謝你。”
她虔誠地許了願,吹滅蠟燭後,以為這就完了,沒想到程年拉起她的手,神秘兮兮地說道——
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