幽深的洞穴裏，傳來一陣又一陣的“梆—梆—梆....

是石頭撞擊地面的聲音，夾雜著沈重而疲倦的呼吸聲。紅尾臥在角落，時不時地甩尾，時不時地扭過頭看這倆奇怪的人。

洞頂的一寸天空已變得黑暗，氣溫涼颼颼的，忽明忽暗的橘色火光將整個洞穴再次照亮，正中央的水潭已變成了淺淺的小坑。

火光照亮的方寸間，臉上全是黑泥的程年蹲在水潭邊，正揚起手裏的尖銳硬石，往淺坑裏一下一下的鑿。又鑿幾下後，速度變慢，用石頭蹭著坑底邊緣細細研磨，沒一會兒，黑泥沙淤積。

“天黑了，明天再來吧？”原初貝擡頭看了眼洞頂的天空，提議道。

“好。”程年點頭答應，甩了甩酸脹的手臂。

走出洞穴，夜晚的寒風更加凜冽刺骨，哈出的氣在都變了白霧。

寒意席身，原初貝無意識地抱緊雙臂，暗自顫抖幾下。一旁的程年感受到她的細微動作，原初貝小巧的鼻頭被凍得通紅，黑色的薄羽絨看著格外寬大，走動時，白嫩秀氣的鎖骨時不時會露出一小截。

他有些慌忙的避開視線，男人向來更抗凍，在這寒天冬日裏更要學會紳士。

腦海裏浮現出偶像劇的情節，每當男主脫下外套後的下一幕，就是女主嬌羞地靠在男主的胸膛前，二人間的氣氛暗流湧動。

雖然不知道為什麽，但想著想著，程年有點暗暗期待。

他挺直胸膛，一鼓作氣地拉開襖子，假裝無意地遞給原初貝。

原初貝一楞，幹脆利落的拒絕道：“謝謝不用了，你自己穿著吧。”又催促一句，“天黑太危險了，快點走吧。”

說完牽著紅尾快步離開，留下寒風中一臉懵逼的程年。

.......

隨著白晝逐漸變短，氣溫越來越低，第一場初雪悄無聲息的來了。

天還蒙蒙亮，潔白的雪花洋洋灑灑地落在山林各處，高高低低的樹枝上，托著一堆一堆的雪，風揚起，靜靜地落到地面。

要做的工作實在是太多，越來越冷的天氣已經容不得他們慢慢折騰了。

二人商量後，決定先把房子封頂。

程年站在房梁頂上，原初貝把樺木托起，舉起來，遞到他手裏。搭出個立體的等邊三角形後，屋頂的框架完成，再依次按斜面釘入薄木板，屋頂基本就完成了。

但要求完美的程年，還是想再加上一層幹熱處理過的木板。

幹熱就是幹餾，把木材放在高溫但封閉的空間裏，木頭內部的水分和雜質慢慢蒸發，只留下純凈的燃料，這樣就能得到木炭和焦油。

一般普通木材就能燒制出木炭，木炭燃燒時溫度更高，也更耐熱，可以說是過冬必備佳品。

而能出焦油的一般是松木，在幹熱時，松樹會慢慢分泌出粘稠的松脂，最後與松香形成焦油。這種焦油防潮防水，既可以做黏合也可以做密封，非常適合做木屋屋頂。

他們也確實還沒來得及儲存木炭，原初貝只好同意了程年的請求。

按照之前做的那種茶壺狀的土竈，又在樹屋外做了個更大的土竈。深坑裏放木材，等木材燒制一會兒後，再加入一些新木材。把松樹木板放在上面，鋪上兩手掌高的枯樹葉子，抹上黏土，讓新木材和松樹自己燜燒兩日。

在這個期間，他們也鍥而不舍的去洞穴挖鹽礦，好在功夫不負有心人，把坑挖到有大半個程年高時，焦黑的泥土下漸漸露出微褐色的晶體鹽礦。

這些顆粒較大的結晶鹽礦，表面浮著明顯的汙濁雜質，還只是尚未加工的粗鹽，直接食用對人體有害。需要通過粉碎、溶解、過濾、結晶四個步驟，才能提煉出人可食用的精鹽。

先把鹽礦砸成小塊，放入石臼裏磨成粉狀，加水將鹽末融化，在水裏可以加入一些軟木木炭來吸附雜質。把水倒到細紗布上反覆過濾好幾次後，再倒入鐵鍋裏大火煮開，直到水被煮幹後，鍋的底部就會凝結出白色的精鹽。

除此之外，他們還陸陸續續的搬完了家。

外面天氣比預料中的更寒冷，他們索性用黏土鉆在屋裏的角落裏，搭了個方形竈臺。

裝完屋頂和門窗後，木屋的外部搭建就此告一段落啦~

外面變成銀裝素裹的模樣，皚皚白雪積到腳踝深淺。一縷繚繚白煙從木屋的窗戶裏飄了出來，裹得厚實的原初貝邊往竈臺裏加柴，邊仰頭向外張望著。

木屋裏的看著簡陋，但也初具小家模樣。

左邊角落裏的方形竈臺格外矚目，後面堆著幾捆細樹條，上方的木梁上掛著七八只熏幹的肥鳥，右邊擺著兩個兩個四層高的木架子，上面摞著滿滿的竹筐，裏面裝著琳瑯滿目的食物。

竈臺前面只有一張正方形的矮桌，桌子中間的白色梅花傲然綻放，兩邊擺著矮圓木墩。再往前走幾步，又一道門，開門進去後，裏面放著張雙人木床，中間橫亙著個二十厘米高的木板。

霭藍色的暮色將映，一坨接著一坨如鵝毛般的絨白雪花飄落在地上。

終於，門外響起程年的嚷嚷聲。

原初貝拍了拍身上的灰，起身出去，一臉通紅的程年沖她齜牙咧嘴的笑著。他身上披著羽毛披風，身後背著弓箭，手裏拎著好幾只肥鳥。

自入冬後，在雪地更容易看清動物足跡。

閑不住的程年開始沈迷於提升打獵技術，如今捕獵越發熟練，所到之處，萬獸逃竄。

原初貝接過他手裏的肥鳥們。

程年立馬竄回屋裏，脫下羽毛披風，抱起橘子坐在竈臺前，哆哆嗦嗦地說：”好冷好冷，我從小在J市長大，從沒碰到過這麽大的雪。“

原初貝站在他對面，把剝下的羽毛洗凈放在一邊，取出內臟後，提著肥鳥用雪擦洗掉汙血。用幹草抹幹水分，在胸脯肉處穿入根蒲草，依次系在木梁上。

回屋後，見程年還在瑟瑟發抖，提起熱鍋，倒了杯熱茶遞給他，枯黃的野菊花瞬間在白瓷杯子裏化開，仿佛重獲新生。

她也皺著眉頭看向窗外，“是啊，雪就沒見停過，吃完飯把紅尾挪到旁邊的草棚吧。”

“好。在我印象裏，J市每年冬天只有臘月時才會飄幾天雪。我今天去林子裏，雪都快到我膝蓋了，這天氣真的太異常了，也不知道外面的人怎麽樣.....”

他們很少聊起外面的情況，說完二人俱是沈默，這般天寒地凍，也不知道那些躲過大地震的人，能不能挺過這樣的天氣。

原初貝聞言嘆了口氣，手起刀落，啪啪幾聲，半扇肥鳥瞬間被剁成一堆小塊。

在鍋裏倒了些胡麻油，把肉塊丟進去反覆煎炸，直至表皮微微焦黃時，撈起晾涼備用。

鍋裏還剩不少油，在木碗裏分別撒上辣椒粉、胡麻粉、花椒粉和細鹽，再把蘋果搗碎成泥放到碗裏，加一點蜂蜜，油熱後，倒入木碗裏，“刺啦”一聲，熱油裹著佐料粉迸開，霸道的香氣瞬間四溢開來。

“好香啊。”程年擡起鼻子細聞了半晌，“今天要吃什麽？”

原初貝沒有回答，神秘一笑後，用刀劈開竹片，切成細細的幾條，把肉塊一塊塊地穿到竹簽上。全部做完後，放到土竈上來回滾烤，一邊烤一邊往上面刷上之前的香料油。

裹滿了油脂的肉塊油光發亮，來回翻滾時，發出滋滋的聲響，焦黃的外皮微微蜷起，帶著香味的熱油順著肉的紋理，滴滴答答的流下來，落在柴火上，又騰起一波火焰。

胡麻油特別香，用它炒過的草顏色金黃，格外誘人。

這是前幾天剛壓榨出來的，忙活好半天，一鍋胡麻籽也就榨出了一碗，但沖這香味也不得不說一句值得。

他們用的古法榨油的辦法，先在鍋裏炒熟胡麻籽，放在石臼裏研磨成陶泥狀後，用幹草把胡麻泥包成餅狀，把稻草餅放在巖石上，最後往上面放上重石。

這時，也可以用木樁在石頭不斷的敲擊。慢慢的，就會有黃色的胡麻油從稻草裏滲出來。

方型竈臺面上特意弄了一大一小的鍋臺，把石鍋放在小鍋臺上，往裏加水放兩把小米，上面加上幾塊山藥幹，蓋蓋子燜飯。

看這肉串，程年胃口大開，靈機一動，想到與肉絕配的東西。

他起身走到地窖口，打開木蓋，不大的地窖裏裝滿了蘋果和甜菜頭，還有各種雜物。他躍身跳進去，找到被蘋果遮住的木桶，掀開蓋子，紅褐色的液體裏飄出一股醇香。

這是自然發酵的蘋果酒，只需要把蘋果搗泥擠出汁，摻入些蜂蜜，任憑天然酵母讓其發酵，只需幾日便能小酌一杯。其實喝起來味道很一般，澀澀的，但寒冬裏喝上一杯酒，總是格外快活。

他美滋滋地用竹筒舀了兩小筒後，放在餐桌上，等待投餵。

嚴寒的冬日縱然可怕，但確實多出了些悠閑時光。若是在秋天，這個點他們還得努力幹活呢。

香噴噴的烤肉卷著熱氣出爐，石鍋裏的小米山藥也散發出清甜的香味。

原初貝和程年一人拿著一根肉串，就著醇厚的蘋果酒，一口鹹香麻辣的肉塊，一口酒，身上立馬暖和起來。吃累了，就喝上幾口甜甜軟軟的山藥粥，快活似神仙。

幽幽火光把寒冷驅逐，橘子蜷成一坨靠在程年腳邊，發出呼嚕呼嚕的微鼾聲。

等吃完晚飯後，天已經黑的伸手不見五指。雪還是沒停。

闔眼小憩的程年，陡然睜開眼，低呼一聲：“呀！紅尾。”然後奪門而出。橘子被驚醒，抖了抖身上的絨毛，懶洋洋地看了眼原初貝後，又趴下繼續酣睡。

剛鏟幹凈不久的圍欄裏又堆滿雪，同樣雪白的紅尾隱在裏面，只能看到它的紅色尾巴。它一看到程年過來，立馬親熱地伸出長舌舔他的臉。

“啊呀。”程年被糊得一臉口水，嫌棄地推開它的頭。

把它領到草棚，原初貝舉著火把站在門口，看呼呼風雪往漏風的草棚大門裏鉆，揚聲說：“先把門用木頭圍起來吧。”

一陣忙碌，草棚門口被堆滿圓木頭。

兩人連眉梢上都粘上了白色雪籽，手指凍得僵硬，瑟瑟發抖地跑回木屋，屋子裏的熱氣撲面而來，暖意瞬間裹挾全身，暖融融的。

程年特意走到橘子身邊，探出冰冷的手塞到它柔軟的腹部，橘子輕翻了下身子，連眼皮都沒掀一下。

自從天冷後，橘子就天天窩在竈臺邊烤火，一睡就是一整天，連飯都不怎麽吃。程年生怕把它餓著了，每次還特地晃醒它，叫它起床吃飯。

鐵鍋裏的水又開了，原初貝放入切片的蘋果，等水變成淡黃色後，小火煨煮半個多小時，再灑上幾朵菊花和野枸杞。剩下的蘋果片，在旁邊烘烤，等捏著半軟半硬的時候，這時已經將蘋果的糖分完全烤出來了，如果喜歡更脆的，還可以繼續靠一段時間。

慢慢的，蘋果菊花湯的甘甜味飄蕩在屋子裏。

原初貝用木勺舀出幾勺金黃色的湯水，給兩人各倒一杯。

熱湯消食，偶爾吃兩片酥軟的蘋果幹，屋外風雪狂嘯，屋內卻暖如初春。

冬天，也有美好之處。

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