一點孝敬一些給我爹娘應該的。”大伯娘突然想到什麽的提起這事。

劉氏聽明白大嫂韋氏的打算，不過大姑姐，大姑姐夫為人不錯，自家有什麽事能抽空都回來幫忙。既然她也有這個心思，自己主動提出來好，“也是的，大姑姐她們也不容易，要不我們告訴她們鹵制豬下水這些，讓她們逢集市可以去賣賺點幾個錢。”“弟妹，謝謝你，我也替我那二哥家謝謝你們的大義。以前我小氣做了不少讓你們生氣的事，你們家也沒計較，有什麽好的也想著我，真是不好意思啊我。”“大嫂，過去的事就讓它過去了，我都忘記了。我們要往前看，日子會越來越好的。”如意這一點很佩服娘劉氏，夠大氣，不斤斤計較，要是自己的話就沒那麽容易原諒一個人。爹和大伯的關系一直不錯，要是看到大伯娘和娘關系和睦，肯定很欣慰，家和萬事興。自家靠賣鹵肉也發不了大財，拿出來跟爺爺奶奶和大伯家合作後，三家的關系都親密了很多，也當中也有近的臭遠的香的關系吧。

既然決定了，兩個妯娌就去把這兩件事跟婆婆李氏說一聲。

儒青讓爹趙子豐利用邊角料做了撥浪鼓和風笛，還有竹蜻蜓和彈弓，如意拿著潑浪鼓在哄小寶玩，如靜在一邊玩竹蜻蜓。如意正跟大姐如佳奇怪娘去了爺奶家那麽久還沒回來，小姑子惠笑著進來讓如佳幾姐弟過祖屋吃飯。如意如佳對視一眼，都猜到肯定是李氏很高興把鹵肉的生意交給大姑做，準備跟兩個兒子家吃頓飯。聽說自大姑嫁了後，奶奶李氏就越念著這個大女兒的好，對兩個兒子和未嫁的小姑都不怎麽寵著，有什麽好的倒能想著大姑，舍得花點錢給大姑準備吃食用的。如意覺得奶奶挺奇怪的，自己搞不懂她為人，唯一確定的是她好錢，也喜歡擺婆婆的架子。

如佳陪著小姑去王屠戶那裏買肉，如意推著小寶，儒青牽著如靜的手去爺奶家。到了後，看到大伯娘在殺雞，娘在搟餃子皮。如意感覺是不是西邊要出太陽了，還沒分家前如佳沒吃過雞肉，因為奶奶不肯；更沒看到過餃子，面粉不比精米便宜多少，奶奶更舍不得吃了。娘讓如意過來幫忙包餃子，儒青和如靜看著小寶。如靜大概是第一次看搟餃子皮很好奇，一個勁要來幫忙。娘看她好奇，也就讓她跟著如意去洗幹凈手來幫忙。這次準備做白菜油渣餡，芹菜五花肉餡和酸菜雞肉絲餡，聽到娘說準備做的餃子餡後，如意都覺得自己的口水要流出來了，來了半年多了，還沒吃過餃子。大伯娘把雞殺好後，大火熬湯後，撈出整個雞卸雞肉，然後如意把雞肉弄成絲和酸菜，放些姜蒜，料酒這個酸菜雞肉餡就好了。這個整只雞熬湯後卸肉的方法還是如意提出來的，沒辦法難得殺雞，肯定要多多利用做出盡量做出幾道菜來。

小姑和如佳買肉回來後，肥肉就由大伯娘煎油，然後油渣給小姑合著白菜做餃子餡，如佳剁五花肉成肉泥給如楠和芹菜絲做餡，餡準備好後，幾個人就包餃子，如意悲催的發現自己包的餃子會開口笑的，還不如小妹如靜包的，被小姑，如楠笑了。如靜手小，包出來的餃子也如硬幣那麽大，不過小巧好看，大伯娘誇她又是一個心靈手巧的人。

大伯因帶著大堂哥儒悟在鎮上幫人打制家具沒在家，所以中午就趙木頭，李氏，大伯娘，二堂哥，如楠，趙子豐一大家人一起吃飯，沒有分桌吃。看到如此豐盛的飯菜，趙木頭，爹和二堂哥都很驚訝，等李氏笑著解釋說：“最近大家擺攤賺了些錢，今天就好好補一補。另外鎮上生意不好做了，就準備停了，到時讓大女兒錦丫頭家去集市上賣好了。”趙木頭聽了後很欣慰的說：“來，大家趁熱吃吧。”

在回去的路上如意還不小心瞄到爹激動的抓著娘的手，看樣子是感激自己的婆娘這樣大方幫著自己的親人。

作者有話要說：可能是妮子一直生活中都是好人好事多，沒什麽極品，想不到人性多壞，因此筆下的人物形象都比較正面，希望親們能喜歡，`(*n_n*)′再盡量豐滿人物和情節

17撈魚

“娘，我想去舅舅家看看，就要結冰了，不知道他家的水田裏的魚撈了沒？”如意餵完家禽吃食後，看著水溝裏的不怎麽動的泥鰍那些問道？

現在如佳如意餵養的雞鴨鵝都有下蛋了，每天都能收到6,7個雞蛋，4,5個鴨蛋和一個鵝蛋，鵝蛋可比鴨蛋大多了，就是腥味也大，如意讓姐姐在壇子裏弄了草木灰，鹽和香料，然後把這幾天收到的一些雞蛋和鴨蛋，七八個鵝蛋放進去壇子裏，用布壇口綁緊然後用石頭壓上，等個十幾天就能吃到鹹香蛋了，時間越長，味道越鹹香，蛋黃也越好吃。想到黃的出油的鹹蛋，如意就不斷分泌口水，期待時間快點過好能吃上鹹蛋。

“那佳兒帶你去吧，要多幫你舅媽她們做事哦。”劉氏想想家裏也就做飯，餵家禽吃食和洗衣服，事情不多，讓兩個大女兒去弟弟家看有什麽能幫的上的。自聽了賣鹵菜後，一家去沙地把苞谷收了回來，黃豆綠豆藤全部鋤了翻進沙地裏做綠肥。趴苞谷粒是一件很辛苦的事情，先拔第一顆苞谷粒，然後用那個苞谷芯用力搓其他的苞谷，搓出一部分磨了成苞谷粉後，其他就整顆串起來懸掛在屋檐下風幹，然後收進雜物間。荒地上的黃豆綠豆苗也鋤了埋進泥土裏，白菜和蘿蔔間著拔了剁碎做豬食，其他就繼續讓它長在荒地上，上面鋪上稻草防止冰霜凍死。

儒青和如靜聽到兩個姐姐要去舅舅家，喊著鬧著自己也要去，想著這兩個還算乖，交代他們要幫舅媽帶著小表弟表妹後，就同意讓他們一起去了。趙子豐想著送孩子們去小舅子家順便看幫忙撈魚，盧掌櫃的活也做完了，也就拿那剩下的邊角料做一些木簪子和梳子給女兒。

路上如靜走累了，就背著竹簍的趙子豐抱著，如佳牽著如意和儒青跟在後面，走了半個多小時後到了舅舅家。只有小舅媽在家做家務照看孩子，大舅媽跟著兩個舅舅去水田裏打撈魚了。趙子豐放下竹簍，拿出裏面的鹵豬下水和20個雞蛋就叫上如佳和如意去地裏幫忙。小舅媽讓他們喝了水歇一下再去，不過父女三個都不讓，趕著去幫忙，儒青也要牽著如靜跟著去看熱鬧。趙子豐看了兩個小的穿著，大概孩子她娘猜到這兩個肯定要跟著去地裏玩的了，出門前讓他們穿了一件厚一些的棉衣，也就點頭答應了。

到了地頭，兩個舅舅穿著水鞋在田裏捉魚，大舅媽就在水口上網隨水而來的魚，看他們笑的表情也知道養的魚應該不小，收獲不錯。前兩個月種上的蓮藕也活了，現在只剩下小小的梗和枯萎的小荷葉，種的晚，時間斷，荷葉才巴掌大就枯萎了。這邊冬天也就下雨或過年那幾天氣溫會零度左右，平時冬日的氣溫在3-8°，偶爾會下冰雹。河裏或水田裏結冰情況不會很大，一般水面上就是一層薄薄的冰，下面是水。不過舅舅養的魚要趁這段時間每天開始起一些拿去鎮上或集市上賣個好價錢，看水桶或水盆裏的鯽魚大的有四五兩小的也有二三兩，也有兩三斤重的幾條大頭魚和鰱魚，看樣子是挑大的捉的。大舅媽看到趙子豐幾個，笑著讓他們幾個不要下田了，水冰的很，今天打撈的也夠了，多了怕魚會死掉，價錢就不高了。兩個舅舅聽到聲音也擡頭高興的打招呼，準備撈完這次就上田埂了。

大家邊聊邊提著魚回去，小舅舅說：“這幾天魚開始漲價了，每天撈二三十斤去賣，一個時辰多會賣光。要不是大家不喜歡吃大頭魚，不然賣的更快，想留著自家吃又多，吃不完，換幾個錢也好。”如意知道這裏的人喜歡吃魚肉，覺得魚頭沒多少肉，一般有錢人不會買，也就想吃肉但又想省幾個錢的人家會買回去吃。剛才看到大頭魚就想起前世非常著名的剁椒魚頭，雙色魚那些，鰱魚頭也可以做魚頭湯，做肉丸。，就想著說：“舅舅，舅媽，我想到幾個用大頭魚做菜的方法，想試一下可不可行，好不好吃，可以嗎？”大舅媽就笑著應道：“你這個意丫頭，什麽時候跟舅舅舅媽我們這麽客氣了，反正是自家養的，沒費幾個錢，除去兩條被人預定的大頭魚和鰱魚外，其他我們就煮了中午吃，待會你告訴我們怎麽做。”

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