凡煙小說

第34章 妙味齋 把你們這兒所有點心來二十斤!……

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“一百兩?”福娘驚訝道。

蕓娘子點點頭, “他立了字據,說只要我半年內湊夠一百兩,就把小蜜還給我。”

福娘總覺得哪裏不對, 可又說不上來。

蕓娘子垂著頭, 露出一段纖細的脖頸,從她曼妙的身姿依稀可以看出從前的幾分美貌,她絞著帕子道:“於大壯就是個畜生, 我怕小蜜有一天真被他給賣了, 所以,哪怕只有一絲希望, 我也要把她要回來。”

當初二人和離時, 於大壯說小蜜跟著她只能過苦日子,於是強硬地將小蜜留在了於家, 這幾年來,她只有過年過節時能見上女兒一面,盡管小蜜沒說,她也能看得出來, 孩子在於家過得並不好。

“妹妹那天說的事,我答應了。”蕓娘子扯出一個比哭還難看的笑容。

福娘輕輕一笑,“能得娘子相助, 那可是我的福分了!”

這事就這樣定下來了,福娘讓蕓娘子回去等兩天, 等店裏確定哪天開張再告訴她,送她出門後,福娘也開始盤算起來。

這開店第一步嘛,是要取個名字,既要吉利又得響亮, 張柏給福娘找了許多古詩,都被她給否定了,無奈之下,張柏隨口道:“這點心最講究的不就是味道嘛,幹脆就叫妙味齋如何?”

妙味齋,福娘琢磨兩遍,越發覺得不錯。

於是福娘的點心鋪就定下了這個大俗又大雅的名兒。

等做好了牌匾,福娘又請人把店裏的櫃子臺面全都換過一遍,還請了做了三個木頭架子,每一個架子都有三四層,能放許多東西。

楊氏見了這古怪的架子疑惑道:“福娘,這是拿來幹嘛的?沒見哪個點心鋪有這東西啊?”

福娘賣了個關子,笑道:“娘,這東西用處可大著呢!您等著瞧吧。”

店裏什麽都收拾好了,福娘選了個好日子開張,前一天,就把李叔和蕓娘子請來店裏商量事情。

李叔說,糕點講究的就是新鮮,很多點心鋪為了圖方便,前一晚會做很多,第二天早上賣的時候味道還不錯,到了下午或者晚上,口感就差多了。

他覺得可以一天做兩批,早上做一回,中午做一回,這樣既可以保證風味,讓每位客人都吃到最新鮮的,又能節省材料,避免浪費。

福娘笑道:“果然姜還是老的辣,李叔這點子真好!”

蕓娘子也偷偷瞥他一眼,沒想到這五大三粗的漢子還有這等玲瓏心思。

三人商議後便定了下來,福娘是掌櫃的,平日裏除了記賬還要多想一些新的點心品種,蕓娘子就是主廚了,李叔就主要負責把糕點修飾成好看的模樣。

又因為蕓娘子說,她樣貌可怖,不好出去嚇著別人,於是李叔也是店裏的小二,要出去招呼客人。

他偷偷瞧了一眼像兔子一樣縮在福娘身後的蕓娘子,心裏納悶,她這樣子也不嚇人啊?也太膽小了些。

明日就要開張,因此很早就要到店裏來,回到家後,福娘卻一點睡意都沒有,在床上翻來覆去。

剛好張柏今日在家,福娘左右睡不著,便翻過身來,借著窗外一線昏暗的月光,打量起睡在旁邊的夫君。

不得不說,她的夫君真是她見過最好看的男子了,眉骨起伏,唇線飽滿,纖長的羽睫輕垂,哪怕是睡著,也流露著三分溫潤如玉的氣質。

福娘忍不住用手輕輕去碰他的長睫,感受著指腹下的癢意,正自娛自樂呢,手腕卻忽然被人給抓住了,張柏緩緩睜開眼,輕聲道:“心疼你明日早起,怎麽?不想睡了?”

知道他在開玩笑,可福娘還是紅了臉,立馬乖乖地躺下了。

張柏無奈,他也是後來才發現,福娘平日裏最是乖巧溫柔,但有時候也像個小孩一樣,沒事兒就來撩撥他一下。

她不是有意的,只是覺得好玩,可自己每次都被她弄得心潮洶湧,又不能拿她怎麽樣。

像是今晚,她倒是宣洩了心裏的興奮睡著了,自己又不知要背書背到何時才能入眠……

天剛麻麻亮,張家一家人就都起來了。

今天是“妙味齋”開張的日子,全家人都換了新衣去給福娘捧場,張得貴和楊氏一見面就給福娘說了吉祥話,張青和張玉有樣學樣,福娘笑的眼睛都彎了起來。

到了店裏,李叔和蕓娘子早已在外面候著了,也是上來就朝福娘道喜,一群人進去後,李叔和蕓娘子立馬去後廚忙活了,今日要做的糕點早已定好了,得趕在開張的吉時到來前做好。

楊氏進來後便有些吃驚,左看看右轉轉,驚嘆道:“福娘,你這弄得可真好,看著就舒服!”

一般的點心鋪子,都是把店面擺在檐下,臺子上把所有的糕點都擺開,這樣挑選雖然方便,但看著就有些雜亂了,且有時候人全擠在外面,常常會發生一些口角。

“妙味齋”裏確是像酒樓裏一樣,人們可以直接走進來,福娘定做的木頭架子上,每一層都擺著木托盤,墜著一個小木牌,其上寫著糕點名稱,這樣客人就能自己挑選,到前面去結賬便是。

旁邊還放了一套桌椅,若是有客人想要在店裏吃也方便,福娘還貼心地放了一壺熱茶。

墻上還掛了書畫,楊氏看著有些眼熟,張青最先反應過來,指著張柏道:“大哥的!”

張柏一笑,這的確是他給福娘畫的,一副是招財進寶,另一副是鴻運當頭,都是極好的寓意。

楊氏驚嘆之餘,又想到一個問題,好奇道:“福娘,若是這客人跟娘一樣不識字可怎麽辦?”

福娘正要解釋,李叔一撩簾子,端著點心出來了,“大娘,這不還有我這個小二嗎?”

楊氏被這個虎背熊腰的漢子給嚇了一跳,見他生得高大強壯,但面容老實憨厚,臉上帶著笑,不像個壞人。她心裏就琢磨開了,蕓娘子和這個漢子站一起,可真像是老虎和小雞崽子,真是奇怪的搭配。

兩個廚子手腳都麻利得很,不多時,點心就都出鍋了,福娘幫著兩人把點心放到各自的木盤裏,張青和張玉聞著店裏滿溢誘人的甜香,咕咚咕咚直咽口水。

各式各樣的糕點擺的整整齊齊,絲毫不亂,看了就讓人食欲大開,更為神奇的是,擺好之後,福娘拿出了一個奇怪的罩子,罩在了木盤上方。

楊氏驚訝道:“福娘,這又是個什麽玩意兒?”

福娘和張柏交換了一個默契的眼神,笑著解釋道:“娘,您瞧這像不像咱們家裏的竹罩子?可它是繃了一層透明輕紗,這樣既能擋著灰塵,又能讓客人看清裏面的糕點,再好不過了。”

從前在長興縣時,她常常在何氏點心鋪買點心,發現一旦天熱起來,點心甜膩的氣味就容易吸引飛蟲,掌櫃的為了幹凈,就拿一張白棉布把點心都蓋上,可這樣一來,每次有新客到來,又要挨個掀開替他介紹,麻煩得很。

張柏便給她出了一個好主意。

他先是想用家裏罩剩菜用的竹罩子,能保持飯菜的幹凈,但客人依然看不清裏面的東西。晚上入睡前,見福娘把床上的紗帳放下來,淡青的紗帳後隱約可見她的身影,張柏便立馬想到,可以讓人像做傘一樣,拿竹篾編出一個骨架,再崩上一層透明薄紗,這樣不就兩全其美了嗎?

張柏連夜把腦子裏的想法畫成圖樣,第二天就去找人定做,等做好後一看,果然是又好看又方便。

福娘打趣道:“還是夫君聰明,若是夫君去做生意,說不定一年就能賺間大宅子回來呢!”

張柏面上淡定道:“哪裏哪裏,不及娘子萬分之一。”

裝得再好,耳朵還是激動的紅透了。

原先看大郎在媳婦面前臉紅,楊氏還會覺得驚訝,後來次數多了,她已經習慣了,見怪不怪地和張得貴說起話來。

怕福娘累著,楊氏和福娘商量,讓李叔不必在前頭忙活,她和老頭子就能當店裏的小二。反正她嘴皮子利索,自信能拉到客人,至於老頭子這個鋸嘴葫蘆,也可以去給那邊坐著的端茶倒水去。

福娘本不想二老操勞,但婆婆一臉堅定,只好答應下來,心裏暖暖的。

一切準備妥當,吉時也到了,張柏出去點了一掛炮仗,在劈裏啪啦的聲響裏,福娘的“妙味齋”開張了!

這一處的熱鬧把街上的店家都吸引了過來,有人驚訝道:“這鋪子盤出去了呀?怪不得前兩天總看見有人進進出出的!”

“這掌櫃的你們認識嗎?我怎麽看著臉生呢?”

眾人嘰嘰喳喳議論著,沒一會兒,路人們也被吸引了過來,眾人看著這奇怪的鋪子,疑惑道:“掌櫃的,你們這是賣的啥呀?”

裏面傳來的是點心的味道,但怎麽擺設布局又像是個酒樓?

福娘笑盈盈道:“我家妙味齋賣的是點心,獨一份的味道,諸位若是感興趣,不如進來看看可好?今日新開張,買一斤送一斤!”

楊氏聽了直捂心口,外面的人卻高興起來了,有便宜不撿是傻子,一剎那間,店裏就擠滿了人,外面還有進不來的,使勁跳著腳張望。

進來後大家才發現,這店不僅是外面怪,裏面更怪,從來沒見過這樣賣點心的,不過擺在木架子上看著確實舒服許多,一目了然,這奇怪的罩子也是有意思的很。

人太多招呼不過來,福娘和張柏也幫著招呼客人,福娘早猜到看的人多,但不一定都會買,於是在每種糕點旁邊都放了個小盤子,裝著切碎的點心,拿竹簽插著,她朗聲道:“各位盡管品嘗,喜歡哪種就買哪種!”

還能免費試吃,眾人驚了,沒一會兒,小盤子裏的點心塊就被拿完了。

嘗過的自然沒有不買的,這味道真是吃了一塊還想再來一塊,不一會兒,就有人稱了糕點到前面結賬了。

正熱鬧著,外面忽然傳來一個響亮的聲音,把裏面所有人都給嚇了一跳。

“掌櫃的,把你們這兒所有點心都給我來二十斤——”

福娘和張柏朝外看去,見著來人,不約而同笑了起來。

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