第85章 排隊來 (1)
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上工的人每天都會濕了一身衣服，而且很多人衣服上的汗跡很明顯，基本上是濕了又幹，幹了又濕了。
蘇家人比較仁厚，每天都會燒了白開水放在地頭，隨便讓上工的人喝，中午的時候也會煮綠豆湯，讓大家解渴解暑。
這樣的仁厚倒是讓村裏不少說閑話的人都閉上了嘴巴，當然也讓他們更加後悔了。
葉子楣和葉蘇離他們很快就將人喊上來。
地頭不遠處就是一排的大樹，大家平時都在這兒乘涼，大夥聽到招呼，還以為又可以喝綠豆湯了。於是說笑著三三兩兩地過來了。
姚氏、金氏等人也在地裏幹活，怕曬傷了，她們都帶著鬥笠，到了地頭後，她們才將頭上的鬥笠拿掉了。
“來，嫂子，吃根雪糕解解暑。”葉子衿從箱子裏拿出幾根雪糕遞給了她們。
葉蘇涼兄弟和葉子楣也忙著散發雪糕。
雪糕是稀罕東西，幹活的人絕對沒有想到，在夏季裏居然還能吃到冰塊。關鍵是，這種冰塊和冬天的冰塊還不一樣，甜絲絲，涼絲絲的冒著寒氣不說，口味也有很多種。
做父母的都想將好東西留給自家的兒女，在場的幹活的人，有人拿著雪糕慢慢地舔著，有些舍不得吃了。
葉子衿看出他們的心思，笑著說，“得了，晚上的時候再到家裏來領，我心情好，晚上再多做一些就是了。”
“多謝子衿。”
“謝謝你，子衿。”
大家一起感謝了她，然後才高興地吃起來。
“你說她咋什麽都會呢？”葉蘇同一邊吃著手裏的雪糕，一邊疑惑地嘀嘀咕咕，“要是我會做這玩意，就啥事都不幹了。光憑這份手藝，準能賺到不少銀子。”
“憑她的手藝，她做什麽不賺銀子，又不是單會這一種。”葉蘇協不以為然地說。“就說早上送去的那些點心，光是聞著味道，就能饞死個人了。她就是焉巴壞，要送就多送一些過去呀，偏偏每一次她直送差不多夠祖父祖母吃的，她是想故意饞死我們了。”
葉蘇心不說話，他扭頭看到葉子衿正手舞足蹈地和容峘說話。別人看不出，葉蘇心確實能看出來，那位六公子看著葉子衿的眼神中一直帶著寵溺和包容。
六公子每天晚上都在教葉子衿兄弟姐妹們在學字，葉蘇心也想學。他雖然沒有念過書，但他知道只有認識了字，就像葉蘇明兄弟一樣，以後才有可能得到葉子衿的青睞，才有可能借機走出平安鎮。
但和誰學字？他的年紀已經夠娶親了，家裏斷然是不會給他機會去讀書的。想到這兒，葉蘇心頹唐地低下了頭。
“子衿，子衿。”錢多串晃著胖胖的身體跑過來，他一邊跑一邊叫著。
“胖子，你能不能將身上的這身肥肉減掉呢？”葉子衿嫌棄地問他。
“我娘說，胖代表著富態，是有福份的人才會胖。”錢多串笑瞇瞇地說，看到大家都在吃雪糕，他也眼巴巴看著葉子衿，“你怎麽在這麽熱的天氣裏做成了冰塊？”
“秘密。”葉子衿回了他兩個字。
葉子楣從木頭箱子裏拿出兩根雪糕遞給他，“子衿說，不能多吃，多吃會傷了肚子。”
“我不多吃，就吃兩根。”錢多串喜滋滋地回答，接過雪糕就大口啃起來。
“葉姑娘、六公子，你們也在呀？”這邊所有人正吃得歡了，白上水幾個人就搖晃著過來了了。
他們是正宗的公子哥，家家都有家業，手裏根本不缺銀子花。因為，他們有大把的時間浪費。
“想吃呀？”葉子衿看著他們問。
金烏擊幾個人立刻用力點點頭，“葉姑娘真是善解人意。”
一句善解人意脫口而出以後，金烏擊頓時覺得渾身一寒，接著他一擡眼就看到了容峘冰冷的眼神。
我滴個神喲，那雙眼睛太嚇人了！金烏擊回想一下，並沒有覺得自己說錯了什麽呀。
“葉姑娘，不會又是五兩銀子一根吧？”上官軒開玩笑似的問。冰塊罵，雖然說在夏季比較難得，但對於他們來說，想吃塊冰卻不是什麽難事。如果是五兩銀子的話，那就算了。
大家是不缺銀子，可銀子也不是大風刮來的，總不能一直被這丫頭搜刮吧？
原來花五兩銀子吃一頓飯，那是因為他們覺得葉子衿的手藝值這個銀子。冰塊嘛，還是算了。
“我是那種人嗎？”葉子衿瞪了他們一眼反問。
白上水等人立刻覺得尷尬不已，這個問題怎麽回答？他們就是覺得葉子衿不就是那種人嘛，根本不用大家明說。可這丫頭這樣問，會讓他們很為難的。
畢竟，他們也是有頭有臉的人，不想說謊呀。
“一兩銀子兩根。”葉子衿降低了價格。
這個價格完全可以接受，白上水五個人連價格都沒有講，直接讓小廝買了兩根吃起來。
“喜歡什麽口味的？”葉子衿問。
“有什麽口味的？”範武堰有點兒發懵，冰塊嘛，根本不會有味道呀。
“綠豆、紅豆、奶油、老冰塊、冰糖雪梨還有酸梅味道的。”葉子衿不耐煩地回答，她忽然扭頭問身邊的容峘，“要不晚上做點大棗味道的給你補補？”
“只做一根好了，我不能多吃，太冰了。”容峘帶著笑意輕聲回答。
葉子衿沒有搭理他，不過她也算是將話聽進去了。
錢多串很想說，他也想吃大棗味道的。但他剛要開口，一擡頭卻看到容峘淡然無波的眼神，然後直接焉了。
“因為夏季特別熱，這個月每個人多加三十個銅板的工錢哈。”葉子衿大聲說。
眾人聽了，頓時都歡呼起來。
“又大方呢？”容峘低低地笑起來。
“我一向都辣麽大方好不好。”葉子衿憤恨不平地瞪了他一眼，什麽人呀，居然敢懷疑她的人品，“餵，你們倒是選好了沒有？早知道就該直接發給你們了。”
白上水等人見她不耐煩，連忙報出了自己喜歡的口味。
葉子衿從箱子裏將雪糕直接遞給了他們。
上官軒看她用油紙抱著冰塊，頓時有點兒嫌棄，他慢慢地將雪糕上的油紙撕掉，然後吃起來。奶油味的，很不錯喲，絕對和平常見到的冰塊不同。
幾個人坐在樹蔭下的大石頭，將手裏的冰塊吃完了，都有些有意未盡的感覺。
“再給我一個，就一根。”錢多串纏著葉子楣。
“一身肥肉還要吃？再要的話，我踹你。”葉子楣大怒。
“踹我之前，再給我一根唄。”錢多串厚臉皮地繼續再接再厲。
“不給。”
“就一根。”
“沒有。”
“你騙人。”
“我騙狗。”
“你還罵人。”
……。
兩個人吵得十分厲害，葉蘇涼和葉蘇離也不管他們，吃過以後，他們就得回家挑綠豆湯了。
“三位嫂子，我和你們商量一點兒事情。”葉子衿對金氏、姚氏和夏氏招招手。
金氏她們立刻過去了，“明日到作坊去幫我，別過來上工了。”
“行。”金氏幾個笑著答應了。
“中午想吃什麽？”葉子衿問。
“我想吃醬肘子、水晶豬蹄、東坡肉、水煮肉……”錢多串報出一大堆的菜名。
“笨蛋。”葉子楣譏諷地又瞪了他一眼。
又說他笨？錢多串氣憤地瞪著葉子楣，士可殺不可辱，為什麽一而再，再而三地說他笨呢？而事實證明，他的確想多了。
“清炒地三鮮、排骨、魚丸海參……”容峘報出了幾個菜名。
“爹就喜歡吃鹵肉。”葉良祿笑瞇瞇地回答，“昨日的面皮不錯，吃起來清涼得很。”
再然後，葉蘇涼、葉蘇離和葉子楣都說隨意，葉子衿將菜名又確定了一下後，就不再繼續問了。
她一個字都沒有問錢多串，錢多串報出菜名基本上也都作廢了。
敢情他一個人就是指唱獨角戲？錢多串委屈地盯著葉子衿看。
葉子衿白了他一眼，冷笑著說，“就沖著你給我找的麻煩，別說特意給你點菜了，就是讓你過去蹭飯，我看著都眼疼。”
錢多串看了一眼身旁的五個難兄難弟，徹底沒有脾氣了，他陪著笑臉討好地說，“我不挑食，隨意，你做什麽我都愛吃。”
於是，葉子衿沒有繼續再刁難他。
白上水幾個人看了，眼饞不已，他們也好想無節操地賣萌撒嬌討好葉子衿一番，但葉子衿根本不給他們機會不說，邊上還有一尊大神在盯著他們看了。
“葉姑娘，你看我們？”白上水小心翼翼地問。
葉子衿瞥了他們一眼，“想吃呀？”
上官軒幾個也不敢接她的話，個個只是尷尬地看著她笑。
“行，老夫人也帶了人過來，你們過去傳個話吧。送食材過去，一道菜五兩銀子，是個人最低消費。嫌貴的話，愛吃不吃。如果人數多了，請自己抽簽決定。”葉子衿不耐煩地列出條件。
“一桌指多少人？”金烏擊小心翼翼地問。
“一桌指的是十二個人。”葉子衿淡淡地回答，“別點菜，我做什麽，遇上了，你們就吃什麽。”
“行，我這就告訴她們去。”錢多串興致勃勃，哼，那些人一直都在懷疑他說的話，認為他在吹牛，等著瞧好了，吃完了，看她們怎麽說。
“最後一個問題。”範武堰舉手問，“胖子和錢老夫人算不算數？”
“我和你們一起吃。”錢多串再一次討好地看著葉子衿說。他死也不和白上水他們一起吃，都是吃貨，他搶不過人家呀。
“行，胖子不算，但錢老夫人算那一桌的。”葉子衿規矩定下來了。
錢多串立刻竄出去放消息了，白上水幾個人一見，立刻追過去。死胖子，得先將他們五個人的名額留下來呀。
錢多串半道上就被白上水幾個人截胡了，幾個人定下來名單以後，直接一起竄到了錢家新宅子裏。
幾位小姐都有些不滿，鄉下蚊蟲多，錢家的門窗還沒有上去，晚上要是蒙了紗布在門窗上，估計也只能勉強睡了一夜。所以大家都沒有了性子留下來。
大家是被錢多串鼓吹而來的，人是見到了，但很令人失望。人長得不怎麽樣，脾氣大，還不是擡舉，真以為她是天下最厲害的廚子，哼。
“好消息。”錢多串第一個人竄進了屋子裏。
“你慢一點，這麽大的人了，還冒冒失失的，一點兒穩定也沒有。”錢老夫人責備他。
“子衿答應中午讓大家過去。不過，這邊只能再去六個人，一桌要出食材，而且每個人一道菜要出五兩銀子。”錢多串一口氣報出了葉子衿列出的條件。
“什麽？我們出食材，一道菜還要我們五兩銀子？她怎麽不去搶？”李嫣然氣憤地站起來指著錢多串質問，“她給了你什麽好處，讓你處處幫著她說話。”
“愛去不去。”錢多串也火大，他好心好意幫忙，最後還沒有落好，哼，他也是有脾氣的人好不好？
“而且必須她做什麽，大家吃什麽。”錢多串將話說一口氣說完，“首先得告訴你們，桌子上還有他們在。”
“老夫人、小姐。”白上水打起笑臉看著大家打招呼。
金烏擊幾個也和大家打了招呼，並且介紹了自己的身份。
無論是白上水，還是剩下的四個人，在密州也都是赫赫有名的家族出身，李老夫人等人也不好強壓著不讓他們過去。
還有六個人的名額，她們卻過來了十幾口人了，這下怎麽辦？
“我們留下來吧，聽說錢家的廚子廚藝也很不錯，我們就嘗嘗錢家廚子的手藝了。”其中一位夫人帶著女兒自動放棄了。
“我們也等著嘗嘗錢家廚子的手藝了。”另一對祖孫也放棄了。
錢多串和白上水等人也發現了，主動放棄的人中，也是家族比較弱勢一些的。不過他們可不管這些，人員確定了以後，事情就簡單好辦多了。
中午的時候，葉子衿將做雪糕剩下的大冰塊放在了屋子裏，各個房間關上門窗以後，就顯得特別涼爽。
葉子衿在做菜方面絕對是個講究的人，因為中午過來吃飯的人，是花了銀子的，所以她幹脆見到定制的餐盤全都拿出來了。
“花開富貴”、“國色天香”、“斷橋相會”、“珍珠魚”……。
她做的都是藝術菜，菜名好聽，做出來的也很好看，其中，容峘點的幾道菜，她也花了心思雕刻了配菜裝飾。
原來對她還有些不滿的幾位夫人和小姐，在看到菜的時候，眼睛就直了。
白上水等人提著筷子楞是不知道該如何下手才好。
“果然是美不勝收呀，我都不忍心下筷了。”李老夫人感嘆一番。
李嫣然此時也不叫了，不過她還是有些不甘心，“說不定只是好看，並不好吃了。”
可能嗎？在場的人沒有人讚同她的話。
就算大家都是外行，但桌子上很少有燉菜，光是這種拼盤和色澤，就足以讓人垂涎三尺了。
最後還是錢老夫人拉著李老夫人的人，一起下筷後，大家才開始開吃。
葉家定制的餐具和現代高檔酒樓的餐具基本相同，光是盤子，盅、碗、杯子，就有好幾套。
“妹妹說，酒暫時還沒有供應，外面的酒，妹妹看不上。這些茶是妹妹親手泡的，各位夫人小姐公子可以嘗嘗。”
負責端菜的是葉子楣，她原原本本將葉子衿的原話轉達給了大家，“因為調料暫時不足，菜還有不少的瑕疵，希望各位能見諒。”
他娘的，還有什麽瑕疵喲？
白上水等人吃得根本連頭都擡不起來，原來菜除了燉，還有這麽多的做法？菜除去用鹽和果醋當調料，還有其他辣麽多的調料呀？原來菜除去可以裝在深盆裏，還可以如此如詩如畫呀。
“就是分量太少了。”菜幾乎是上來一盤吃光一盤，尚家小姐看著桌子上的空盤子，有些羞澀地說。
“是呀，太少了。”白上水跟著嘆氣。小丫頭可真夠摳門的，上來的每一道菜好像都經過了精心計算，在座的每一個人只能嘗到一筷子，多了就沒有了。
“今天的主食是米飯。不過，妹妹說了，家裏做多了搟面皮，如果幾位有誰感興趣的話，可以分外贈送一碗。”葉子楣笑瞇瞇地說。
“不要銀子的？”白上水還以為自己的聽力出問題了。就葉子衿那摳門的性子，能好心舍得白送大家一份搟面皮嗎？
“不要銀子。”葉子楣點點頭肯定地回答。
“我來一份。”
“給我來一份。”
……
本著不要白不要的精神，雖然幾個姑娘夫人基本上吃飽了，但還是點了搟面皮。
一會兒，搟面皮就被送上來了，色澤鮮艷，面皮勁道，吃飽了的夫人小姐楞是將一大碗的面皮吃下去了。
“最後一道是水果拼盤。”葉子楣用一個大的圓盤端了一份水果進來。
水果很好看，西瓜切成了薄片，瓜皮還在上面，居然被葉子衿雕刻成鳳凰，葡萄、西紅柿、黃瓜、李子、梨全都擺成了造型。
“一道菜五兩銀子也不算虧呀。”李老夫人感嘆。
“胖子果然沒有吹牛。”白上水更是羨慕得要死，他琢磨著也要將自家生意拉到平安鎮上來，他也在葉家村找個地方住下了。
有這種想法的不止他一個，上官軒幾個也在暗自琢磨著這件事了。
一頓飯，每個人足足花了一百兩銀子，本來是九十五兩，但所有人都給負責端菜的葉子楣分外五兩銀子的打賞。
一桌菜賣出千兩銀子，簡直是天價！馬氏坐在桌子旁吃驚得半天沒有爬起來。這丫頭宰人可真夠狠的。
“給你一百兩的水果錢。”葉子衿從銀子裏拿出了一百兩遞給了容峘。容峘也不和她客氣，直接將銀子收起來了。
“什麽時候去買人？”容峘盯著她問，“你總不能凡事都自己上手吧？”
“過兩天就去。”葉子衿笑瞇瞇地說，“大哥，我們正好順便去一趟陶家村，再去買一些罐子回來。”
“嗯。”葉蘇離憨憨地答應了一聲。
“娘，這是給你和爹的私房錢，你們數著玩好了。”葉子衿又拿出一百兩丟給了馬氏。她能理解馬氏的惴惴不安，馬氏是個好母親好妻子，不過她身上也帶著小農思想的弊端。都是一輩子吃慣了苦的人，沒有銀子在手裏，她肯定不會覺得踏實。
“娘手裏有銀子，你還給我們銀子幹什麽？”馬氏瞪了她一眼說。
“算是女兒孝敬爹和娘的。”葉子衿抱著她的胳膊撒嬌，“等我買了人回來以後，你們就別這麽辛苦了。”
“抽空的時候，我想到你外祖母那邊看看。”馬氏遲疑一下說。享福什麽的，她沒有想過。做慣了事情，如果不讓她再做的話，她還有些受不了了。
“等人買回來，我們就過去看看。我和你一起過去看看。”葉子衿笑起來。家裏這三個月忙得厲害，一家人根本沒有閑下來的時候。家裏的日子好過了，是該去看看外祖父外祖母他們了。
馬氏得到她的肯定，忍不住露出了笑容。
“怎麽樣，那個小村姑的廚藝是不是很平常？錢家這邊的廚子手藝才是好了。”留下來的一位小姐看李嫣然從葉家回來後，臉色不好看，忍不住笑著說起來。
“就是，錢家的廚子，都是花了大價錢雇來的，手藝的確好得很。”另一位姑娘笑著說。
“李老夫人，下午要不要回鎮子上去住？”一位貴婦問。
李嫣然的臉色更難看了。
不能走，死活都不能走。
聽說，那死丫頭還會做很多菜肴了，聽說，就是最簡單的蛋炒飯，她也能做得美味至極。
“錢公子呢？”想到這兒，李嫣然開始找人了。
“多串和那邊的關系好，估計又是遇上什麽新鮮事，不想回來了。”錢老夫人笑著回答。
李嫣然的臉色頓時變得漲紅。該死的錢多串，居然敢一個人吃獨食！
不行，上午的時候，她的祖母吃的那種冰塊，她也好想吃呀。怎麽辦？怎麽辦？
“祖母，我想出去溜達一會兒消消食，我吃撐著了。”李嫣然抱著肚子說。
“瞧你這點兒出息。”李老夫人笑著點了一下孫女的額頭。
“我也撐著了，李小姐，我和你一起出去轉轉。”另一個姑娘也站了起來。
“不止她們兩個，我們好像也吃多了。”另一個看起來比較秀氣的姑娘笑著說。
“看著分量不多，可是每一樣都嘗了一遍，不知不覺就吃多了。”圓臉的姑娘也笑著說。
“別的倒是好說，就是後來的一碗面皮分量太多了，又實在。”一位貴婦笑著說。
“你這話被那丫頭聽了，下一次你就甭想過去了。”錢老夫人也和他們開起了玩笑。
“怎麽，我又沒有說什麽不中聽的話，她聽了還會不樂意？”
“你說後面的面皮實在，不就是在嫌棄前面的飯菜不夠好啊？”李老夫人笑著解釋。
“有本事的人脾氣也大，果然如此。”那位夫人笑了起來。
“你們去葉家，對那位姑娘客氣一些，尤其是她家裏的那位六公子，你們見了他，千萬要躲得遠一些，別沖撞了他。”李老夫人臉色變得嚴肅起來。
李老夫人是定州府府尹的母親，在一群貴婦當中，算是身份最高的人了。她居然如此推崇葉家的那位客人，那麽客人的身份絕對要比府尹高得多，眾人都是非富即貴的出身，立刻在心裏衡量猜測了容峘的身份。
容峘悠閑得很，他此刻正和葉子衿縮在小廚房中。
檔他親眼看到葉子衿“滴水成冰”的技巧以後，滿眼都是驚訝，“你從何而知這種法子？”
“我說我是做夢夢到的，你信嗎？”葉子衿笑嘻嘻地反問。
容峘……
過了半晌，他淡淡地回答，“信，只要是你說的話，我全信。”
這下輪到葉子衿發楞了。
這家夥是真信自己，還是說的是假話？如果是真的相信了她，她還怪不好意思的了。
做雪糕和冰淇淋就有點兒麻煩了，打奶就需要技術，“給我。”
容峘見她做得很辛苦，忽然對她伸出了手。
“你？”葉子衿瞧不上，容峘一看就是那種細皮嫩肉養尊處優的公子哥，他做過活嗎？
“天權、開陽。”容峘淡淡地叫了兩個名字。
天權和開陽立刻從外面進來。“爺。”
葉子衿一見又現成的人用，本著白用白不用的精神，立刻將手裏的器皿塞給了他們，然後又告訴他們必須順著一個方向均勻攪拌，直到變得更稠才行。
“水桶裏的冰不能吃，不過可以用來納涼。只有放在小盆裏的冰才能吃。”葉子衿將盆裏成型的雪糕取出來，熟練地用油紙包了起來，然後放進箱子裏藏好。
“嗯。”容峘伸出手和她一起包。
開始他的動作比較生疏，但慢慢地，他就變得熟練起來了。
“桶還是太小了呀，要是有大一點兒的水池就好了。”葉子衿看著木桶不住感嘆。
“明日讓瓦匠過來，在冰窖上面的屋子裏建一個大水池就是。”容峘瞥了她一眼說。
這個建議好，葉子衿高興地不住點頭。
打奶的兩個人見狀，都暗自決定了，以後一定要對葉子衿更加恭敬一些。惹不起呀！
“不好意思，錢公子，葉姑娘吩咐過，誰也不能進去。”外面傳來天樞冷冷的聲音。
“我就是進來看看，又不搗亂。”錢多串很不高興。
他已經將自己定位為葉子衿最好的朋友，但在葉家，他居然被六公子身邊的下人攔著，這讓他感受到了危機。
“哼，別以為你這樣說，我就信了你。”錢多串根本不相信他的話。
“胖子，想吃冰的話，就在外面等著。”葉子衿的聲音從廚房裏傳出來。
錢多串立刻沒有了脾氣。
李嫣然帶著幾個小姑娘過來的時候，看到的場面就是錢多串如小媳婦似的坐在院子裏眼巴巴看著廚房方向。
李嫣然眼睛一亮，嘴角不禁勾起來了，原來該死的錢胖子，和小村姑的關系也沒有那麽好。
“葉姑娘。”白上水急匆匆地進來，他的身邊是幾個吃貨朋友。
“她在廚房裏忙著了，沒空見你。”錢多串指著廚房解釋。
“胖子，在定州聽你吹得天花亂墜，說你和葉家小姑娘關系如何好，今日一見，也不過如此。”李嫣然開始擠兌錢多串。
“可不是，他在密州也吹過了。說得好像是真的似的，原來關系也不過如此呀。”上官軒也開始挖苦他。
錢多串氣得臉色漲紅，卻無話可說。他忽然覺得很委屈，他賣力為葉子衿宣揚名聲，目的就是為了彌補當初自己對她的冷漠和傷害，隨著相處，他是真的將葉子衿當成了最好的朋友。
可是葉子衿對他呢？
委屈，好委屈呀。錢多串忽然發現，他身邊出去葉子衿算得上是朋友，好像還沒有別的可以交心的朋友了。不過現在看來，葉子衿好像也沒有將他當作朋友，是他一個人在自作多情嗎？
“胖子，進來，吃冰了。外面熱不熱呀？”就在這時，葉子衿的聲音忽然從廚房裏傳出來。
錢多串快要掉下的眼淚，這下真的掉下來了。
他顧不上抹去臉上的淚水，蹭蹭地就跑進了小廚房。
被留在外面的白上水、李嫣然等人，都紅了臉。葉子衿在廚房裏肯定是聽到了他們說的話，這丫頭是在狠狠地打他們的臉呀。
“瞧你，就這麽一點兒出息。”葉子衿將所有的冰塊全都包裝好以後，然後一擡頭，就看到了胖子臉上掛著兩條淚痕進來了。
“我還以為你不再拿我當朋友了。”錢多串有些抽泣。
這家夥還真單純呀！葉子衿心裏感嘆不已。她忽然，在某些方面，錢多串和葉蘭澤還真的有許多相似之處，難怪這兩個胖子會王八看綠豆，看對了眼。
“以後不相幹的人說的話，你甭搭理。他們又不是我肚子裏的蟲子，怎麽會知道我在想什麽。”葉子衿白了錢多串一眼，“瞧你這點兒出息。”
容峘的眼睛裏也露出嫌棄的眼神，錢多串立刻掏出手帕將臉上的淚痕擦去了。
喲，還帶著手帕呀！
“我做了刨冰，要來一份嗎？”葉子衿問錢多串。
錢多串點點頭，“我要端出去饞死他們。”
“去吧，去吧。”葉子衿不耐煩地說，“胖子，想不想出氣？”
錢多串一聽，眼睛頓時亮了，“你有辦法？”
“你拿紙張讓大家抽簽，抽到簽的人晚上過來花錢吃飯。”葉子衿笑瞇瞇地說，“不用我教你怎麽做吧？”
錢多串笑著點點頭，隨即，他又納悶地看著葉子衿，“咋忽然願意下廚呢？”
“缺銀子了唄。”葉子衿笑瞇瞇地回答。
這個答案，錢多串表示嗤之以鼻。
要說葉子衿手裏有十幾萬銀子，那是吹牛，但她手裏肯定不缺銀子。
別的不說，光是地裏那十幾畝地的西紅柿，還有漸漸成熟的辣椒，現在圓白菜、圓蔥全都成熟，哪天她不見銀子進賬？
光是從他手裏，就流了不少銀子進了她兜裏了。她居然還哭窮，說沒銀子，他要是信了，就是傻子。
“別用那種異樣的目光看著我，我還欠你家豆子錢沒有給了。”葉子衿幽幽地開口。
豆子是老爹和葉子衿定下的生意，錢多串表示自己無能為力，而且他還擔心葉子衿會坑他，錢多串果斷地端起刨冰出去了。
“胖子，你吃得又是什麽？”果然，錢多串一出去就被白上水幾個人圍住了。
“刨冰，傻帽，連這個都不懂。”錢多串一副我有見識我驕傲的眼神鄙視對方。
白上水幾個人立刻都不說話，“等我吃完了涼爽一些回去抽簽。”
“胖子，你進去幫我問問，葉姑娘還賣不賣雪糕呢？”金烏擊看著錢多串手裏的刨冰，有些眼饞。
“不好意思，我和她不是很熟喲。幫不了你。”錢多串笑瞇瞇地拒絕。他故意在幾個人面前，慢條斯理地將刨冰吃完，然後才說明晚飯，包括明日早飯是靠抽簽決定的。
李嫣然幾個聽了，立刻氣得要命。
“這倒是新鮮。”李老夫人笑著開口。
“那就看看手氣如何了。”主簿夫人笑著接著說。
“抽中者不可和他人調換，如果調換，名額直接作廢。”錢多串得意洋洋地宣布了規則，當然這份規則是他自己自作主張添加的。
“看她得意的，我們就不過去，看她如何。”李嫣然跺著腳發脾氣。
“行，那我直接回絕了呀。”錢多串假裝站起來要離開。
“等等，胖子。抽簽就抽簽，說不定我們的手氣不錯，一抽就中了。”範武堰攔著他。
“不錯，我也想試試手氣。”展翼宗附和著說。
錢多串意味深長地看了他們一眼，這兩個家夥剛才還算仗義，並沒有說什麽譏諷的話，他就放他們一馬。
錢多串搞的抽簽簡直太兒戲了，居然是靠抽長短簽來決定了。
李嫣然他們性子急，先抽了。
當剩下十一根簽的時候，錢多串不再讓人抽了，他直接攤開手掌，然後大家發現，剩下的居然都是最短的簽，“恭喜中簽的人哈，晚上、明日都可以品嘗到美味了。”
－－－－－－題外話－－－－－－
感謝大家的支持喲，即使有不足的地方，也改不掉了。大家都知道，懶語的都是存稿，呵呵呵！
第86 章 忽然就成了暴發戶
“錢多串，你作弊。”李嫣然指著他憤怒地說。
“不算，這麽明顯的作弊，根本不能算，必須重新抽簽。”白上水也被他氣個半死。
“子衿說，抽簽的事情由我全權代表，規矩由我定。我就定下這規矩怎麽呢？誰讓你們心急先抽。”錢多串著重強調了自身在葉子衿面前重要的地位。
“你不講理。”
“錢多串，你就是這樣待客的？”
“你公報私仇。”
“我們有仇嗎？”錢多串冷笑著地看著白上水問。
白上水頓時啞然，他現在無比懊悔，為什麽嘴巴那麽賤？而且他第一次發現錢多串看起來憨憨的，其實就是一個小雞肚腸的人。
“祖母，我過去了哈。”出了一口惡氣的錢多串，精神又回來了。錢老夫人看著自家孫子欺負人，也不說話。嗯，她忽然覺得葉子衿那丫頭真心不錯。
“抽到簽過去吃飯的人，別耽擱了喲。”錢多串丟下一句話以後，直接就溜走了。
他到葉家的時候，葉子衿正在用裂口的西紅柿在熬醬，熬醬也是技術活，火不能大，還不能放水。古代用的都是土竈，一不留神，火就會大起來。
葉子衿慢慢地熬著，一點兒也不敢分心。
好長時間後，西紅柿醬終於熬好了。
“這個蘸著饅頭吃，肯定好吃。”錢多串看著紅紅的西紅柿醬不住流口水。
葉子衿將西紅柿醬裝在了罐子裏，等著醬冷卻，然後用蠟紙封口收藏在冰窖裏，剩下的一些則放在了邊上備用。
“會削土豆嗎？”她問錢多串。
錢多串搖搖頭，葉子衿的笑容頓時變得瘆人起來，她直勾勾地盯著錢多串看，就是不說話。
錢多串馬上改口，“會。”
“去削土豆。”葉子衿指著一堆的土豆。
錢多串不敢和她唱反調，用自己的匕首坐在土豆邊上老老實實地開始削。
“你們也被傻站著，跟著一起削。”葉子衿又對偷笑的天權幾個人說。
錢多串得意洋洋地瞥了他們，手裏的動作不禁加快了。
天權幾個人，見容峘沒有反對，只好也搬了小板凳坐著幹。
葉子衿自己曬了少量的澱粉，她用雞肉切成條，倒入調料開始腌制，醬油沒有出來，她改用醬，又將雞翅膀、雞腿也腌制了。
馬氏過來，看到她亂七八糟禍害了七八只雞，忍不住開口將她教訓了一頓。
“明日抓一百只雞送過來。”容峘坐在一旁淡淡地開口。
馬氏……
葉子衿聽了只是笑，“買了那麽多，我還沒地方養了了。”
“讓你買些人手回來，你還推辭？”容峘淡笑著老話重提。
“行，明天就去買人。”葉子衿琢磨著，過幾天第一批的醬油和醋都能出來，的確需要人手才行。這麽一想，她就決定明日到鎮上去買一些人回來。
白上水和李嫣然幾個不甘心，氣勢洶洶地過來準備找葉子衿說理。他們願意出銀子，為什麽還設定了辣麽多的圈套等著他們？
葉子衿此刻正慢條斯理地將土豆切成粗條，洗去土豆條上的澱粉，然後放在冰中冷凍。冷凍是關鍵，因為采取的是速凍，不大一會兒，土豆條就好了。
“姐，燒火。”葉子衿沖著葉子楣喊。
葉子楣喜歡下廚，一直都在認真觀察她的步驟。一般來說，葉子衿比較懶散，簡單的菜式，她做過一遍，往往就不願意做第二遍了。想吃怎麽辦？那時候，只好葉子楣上場救急了。
論起手藝來，葉子楣不知道比葉子衿差多遠了。但就現在她的手藝，隨便拉到哪家酒樓，估計也能當大廚用了。
在一個遍地都是燉菜的國家，會小炒會配菜的人，是多麽難得呀。
鍋裏的豆油燒熱了以後，葉子衿將薯條直接丟進來鍋裏炸，等薯條變成了金黃色，然後撈起，放在一旁的竹網上濾油備用，接著她將肉絲、雞腿放入澱粉和面包屑中滾一下，還是在油裏油炸。
“哥，你去通知孩子過來領吃的。”葉子衿喊。
“啥孩子？”葉蘇涼傻乎乎地問。
“上工人家的孩子。”葉子衿大聲回答。
“凡是能走路吃東西十四歲以下的，全都可以過來領一份。”葉子衿開出的條件還挺優厚。
“鬥米恩升米仇。”馬氏聽到了，連忙進來想對葉子衿說教。
“我特麽還怕誰對我有仇？有仇的話，直接滾蛋就是，下一次就沒得吃了唄。今天做得多，算是嘗試一下，我怕自己的手藝不過關。”葉子衿笑嘻嘻地回答，“還好，一切完全沒有問題。”
葉子衿將雞腿
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蘇家人比較仁厚，每天都會燒了白開水放在地頭，隨便讓上工的人喝，中午的時候也會煮綠豆湯，讓大家解渴解暑。
這樣的仁厚倒是讓村裏不少說閑話的人都閉上了嘴巴，當然也讓他們更加後悔了。
葉子楣和葉蘇離他們很快就將人喊上來。
地頭不遠處就是一排的大樹，大家平時都在這兒乘涼，大夥聽到招呼，還以為又可以喝綠豆湯了。於是說笑著三三兩兩地過來了。
姚氏、金氏等人也在地裏幹活，怕曬傷了，她們都帶著鬥笠，到了地頭後，她們才將頭上的鬥笠拿掉了。
“來，嫂子，吃根雪糕解解暑。”葉子衿從箱子裏拿出幾根雪糕遞給了她們。
葉蘇涼兄弟和葉子楣也忙著散發雪糕。
雪糕是稀罕東西，幹活的人絕對沒有想到，在夏季裏居然還能吃到冰塊。關鍵是，這種冰塊和冬天的冰塊還不一樣，甜絲絲，涼絲絲的冒著寒氣不說，口味也有很多種。
做父母的都想將好東西留給自家的兒女，在場的幹活的人，有人拿著雪糕慢慢地舔著，有些舍不得吃了。
葉子衿看出他們的心思，笑著說，“得了，晚上的時候再到家裏來領，我心情好，晚上再多做一些就是了。”
“多謝子衿。”
“謝謝你，子衿。”
大家一起感謝了她，然後才高興地吃起來。
“你說她咋什麽都會呢？”葉蘇同一邊吃著手裏的雪糕，一邊疑惑地嘀嘀咕咕，“要是我會做這玩意，就啥事都不幹了。光憑這份手藝，準能賺到不少銀子。”
“憑她的手藝，她做什麽不賺銀子，又不是單會這一種。”葉蘇協不以為然地說。“就說早上送去的那些點心，光是聞著味道，就能饞死個人了。她就是焉巴壞，要送就多送一些過去呀，偏偏每一次她直送差不多夠祖父祖母吃的，她是想故意饞死我們了。”
葉蘇心不說話，他扭頭看到葉子衿正手舞足蹈地和容峘說話。別人看不出，葉蘇心確實能看出來，那位六公子看著葉子衿的眼神中一直帶著寵溺和包容。
六公子每天晚上都在教葉子衿兄弟姐妹們在學字，葉蘇心也想學。他雖然沒有念過書，但他知道只有認識了字，就像葉蘇明兄弟一樣，以後才有可能得到葉子衿的青睞，才有可能借機走出平安鎮。
但和誰學字？他的年紀已經夠娶親了，家裏斷然是不會給他機會去讀書的。想到這兒，葉蘇心頹唐地低下了頭。
“子衿，子衿。”錢多串晃著胖胖的身體跑過來，他一邊跑一邊叫著。
“胖子，你能不能將身上的這身肥肉減掉呢？”葉子衿嫌棄地問他。
“我娘說，胖代表著富態，是有福份的人才會胖。”錢多串笑瞇瞇地說，看到大家都在吃雪糕，他也眼巴巴看著葉子衿，“你怎麽在這麽熱的天氣裏做成了冰塊？”
“秘密。”葉子衿回了他兩個字。
葉子楣從木頭箱子裏拿出兩根雪糕遞給他，“子衿說，不能多吃，多吃會傷了肚子。”
“我不多吃，就吃兩根。”錢多串喜滋滋地回答，接過雪糕就大口啃起來。
“葉姑娘、六公子，你們也在呀？”這邊所有人正吃得歡了，白上水幾個人就搖晃著過來了了。
他們是正宗的公子哥，家家都有家業，手裏根本不缺銀子花。因為，他們有大把的時間浪費。
“想吃呀？”葉子衿看著他們問。
金烏擊幾個人立刻用力點點頭，“葉姑娘真是善解人意。”
一句善解人意脫口而出以後，金烏擊頓時覺得渾身一寒，接著他一擡眼就看到了容峘冰冷的眼神。
我滴個神喲，那雙眼睛太嚇人了！金烏擊回想一下，並沒有覺得自己說錯了什麽呀。
“葉姑娘，不會又是五兩銀子一根吧？”上官軒開玩笑似的問。冰塊罵，雖然說在夏季比較難得，但對於他們來說，想吃塊冰卻不是什麽難事。如果是五兩銀子的話，那就算了。
大家是不缺銀子，可銀子也不是大風刮來的，總不能一直被這丫頭搜刮吧？
原來花五兩銀子吃一頓飯，那是因為他們覺得葉子衿的手藝值這個銀子。冰塊嘛，還是算了。
“我是那種人嗎？”葉子衿瞪了他們一眼反問。
白上水等人立刻覺得尷尬不已，這個問題怎麽回答？他們就是覺得葉子衿不就是那種人嘛，根本不用大家明說。可這丫頭這樣問，會讓他們很為難的。
畢竟，他們也是有頭有臉的人，不想說謊呀。
“一兩銀子兩根。”葉子衿降低了價格。
這個價格完全可以接受，白上水五個人連價格都沒有講，直接讓小廝買了兩根吃起來。
“喜歡什麽口味的？”葉子衿問。
“有什麽口味的？”範武堰有點兒發懵，冰塊嘛，根本不會有味道呀。
“綠豆、紅豆、奶油、老冰塊、冰糖雪梨還有酸梅味道的。”葉子衿不耐煩地回答，她忽然扭頭問身邊的容峘，“要不晚上做點大棗味道的給你補補？”
“只做一根好了，我不能多吃，太冰了。”容峘帶著笑意輕聲回答。
葉子衿沒有搭理他，不過她也算是將話聽進去了。
錢多串很想說，他也想吃大棗味道的。但他剛要開口，一擡頭卻看到容峘淡然無波的眼神，然後直接焉了。
“因為夏季特別熱，這個月每個人多加三十個銅板的工錢哈。”葉子衿大聲說。
眾人聽了，頓時都歡呼起來。
“又大方呢？”容峘低低地笑起來。
“我一向都辣麽大方好不好。”葉子衿憤恨不平地瞪了他一眼，什麽人呀，居然敢懷疑她的人品，“餵，你們倒是選好了沒有？早知道就該直接發給你們了。”
白上水等人見她不耐煩，連忙報出了自己喜歡的口味。
葉子衿從箱子裏將雪糕直接遞給了他們。
上官軒看她用油紙抱著冰塊，頓時有點兒嫌棄，他慢慢地將雪糕上的油紙撕掉，然後吃起來。奶油味的，很不錯喲，絕對和平常見到的冰塊不同。
幾個人坐在樹蔭下的大石頭，將手裏的冰塊吃完了，都有些有意未盡的感覺。
“再給我一個，就一根。”錢多串纏著葉子楣。
“一身肥肉還要吃？再要的話，我踹你。”葉子楣大怒。
“踹我之前，再給我一根唄。”錢多串厚臉皮地繼續再接再厲。
“不給。”
“就一根。”
“沒有。”
“你騙人。”
“我騙狗。”
“你還罵人。”
……。
兩個人吵得十分厲害，葉蘇涼和葉蘇離也不管他們，吃過以後，他們就得回家挑綠豆湯了。
“三位嫂子，我和你們商量一點兒事情。”葉子衿對金氏、姚氏和夏氏招招手。
金氏她們立刻過去了，“明日到作坊去幫我，別過來上工了。”
“行。”金氏幾個笑著答應了。
“中午想吃什麽？”葉子衿問。
“我想吃醬肘子、水晶豬蹄、東坡肉、水煮肉……”錢多串報出一大堆的菜名。
“笨蛋。”葉子楣譏諷地又瞪了他一眼。
又說他笨？錢多串氣憤地瞪著葉子楣，士可殺不可辱，為什麽一而再，再而三地說他笨呢？而事實證明，他的確想多了。
“清炒地三鮮、排骨、魚丸海參……”容峘報出了幾個菜名。
“爹就喜歡吃鹵肉。”葉良祿笑瞇瞇地回答，“昨日的面皮不錯，吃起來清涼得很。”
再然後，葉蘇涼、葉蘇離和葉子楣都說隨意，葉子衿將菜名又確定了一下後，就不再繼續問了。
她一個字都沒有問錢多串，錢多串報出菜名基本上也都作廢了。
敢情他一個人就是指唱獨角戲？錢多串委屈地盯著葉子衿看。
葉子衿白了他一眼，冷笑著說，“就沖著你給我找的麻煩，別說特意給你點菜了，就是讓你過去蹭飯，我看著都眼疼。”
錢多串看了一眼身旁的五個難兄難弟，徹底沒有脾氣了，他陪著笑臉討好地說，“我不挑食，隨意，你做什麽我都愛吃。”
於是，葉子衿沒有繼續再刁難他。
白上水幾個人看了，眼饞不已，他們也好想無節操地賣萌撒嬌討好葉子衿一番，但葉子衿根本不給他們機會不說，邊上還有一尊大神在盯著他們看了。
“葉姑娘，你看我們？”白上水小心翼翼地問。
葉子衿瞥了他們一眼，“想吃呀？”
上官軒幾個也不敢接她的話，個個只是尷尬地看著她笑。
“行，老夫人也帶了人過來，你們過去傳個話吧。送食材過去，一道菜五兩銀子，是個人最低消費。嫌貴的話，愛吃不吃。如果人數多了，請自己抽簽決定。”葉子衿不耐煩地列出條件。
“一桌指多少人？”金烏擊小心翼翼地問。
“一桌指的是十二個人。”葉子衿淡淡地回答，“別點菜，我做什麽，遇上了，你們就吃什麽。”
“行，我這就告訴她們去。”錢多串興致勃勃，哼，那些人一直都在懷疑他說的話，認為他在吹牛，等著瞧好了，吃完了，看她們怎麽說。
“最後一個問題。”範武堰舉手問，“胖子和錢老夫人算不算數？”
“我和你們一起吃。”錢多串再一次討好地看著葉子衿說。他死也不和白上水他們一起吃，都是吃貨，他搶不過人家呀。
“行，胖子不算，但錢老夫人算那一桌的。”葉子衿規矩定下來了。
錢多串立刻竄出去放消息了，白上水幾個人一見，立刻追過去。死胖子，得先將他們五個人的名額留下來呀。
錢多串半道上就被白上水幾個人截胡了，幾個人定下來名單以後，直接一起竄到了錢家新宅子裏。
幾位小姐都有些不滿，鄉下蚊蟲多，錢家的門窗還沒有上去，晚上要是蒙了紗布在門窗上，估計也只能勉強睡了一夜。所以大家都沒有了性子留下來。
大家是被錢多串鼓吹而來的，人是見到了，但很令人失望。人長得不怎麽樣，脾氣大，還不是擡舉，真以為她是天下最厲害的廚子，哼。
“好消息。”錢多串第一個人竄進了屋子裏。
“你慢一點，這麽大的人了，還冒冒失失的，一點兒穩定也沒有。”錢老夫人責備他。
“子衿答應中午讓大家過去。不過，這邊只能再去六個人，一桌要出食材，而且每個人一道菜要出五兩銀子。”錢多串一口氣報出了葉子衿列出的條件。
“什麽？我們出食材，一道菜還要我們五兩銀子？她怎麽不去搶？”李嫣然氣憤地站起來指著錢多串質問，“她給了你什麽好處，讓你處處幫著她說話。”
“愛去不去。”錢多串也火大，他好心好意幫忙，最後還沒有落好，哼，他也是有脾氣的人好不好？
“而且必須她做什麽，大家吃什麽。”錢多串將話說一口氣說完，“首先得告訴你們，桌子上還有他們在。”
“老夫人、小姐。”白上水打起笑臉看著大家打招呼。
金烏擊幾個也和大家打了招呼，並且介紹了自己的身份。
無論是白上水，還是剩下的四個人，在密州也都是赫赫有名的家族出身，李老夫人等人也不好強壓著不讓他們過去。
還有六個人的名額，她們卻過來了十幾口人了，這下怎麽辦？
“我們留下來吧，聽說錢家的廚子廚藝也很不錯，我們就嘗嘗錢家廚子的手藝了。”其中一位夫人帶著女兒自動放棄了。
“我們也等著嘗嘗錢家廚子的手藝了。”另一對祖孫也放棄了。
錢多串和白上水等人也發現了，主動放棄的人中，也是家族比較弱勢一些的。不過他們可不管這些，人員確定了以後，事情就簡單好辦多了。
中午的時候，葉子衿將做雪糕剩下的大冰塊放在了屋子裏，各個房間關上門窗以後，就顯得特別涼爽。
葉子衿在做菜方面絕對是個講究的人，因為中午過來吃飯的人，是花了銀子的，所以她幹脆見到定制的餐盤全都拿出來了。
“花開富貴”、“國色天香”、“斷橋相會”、“珍珠魚”……。
她做的都是藝術菜，菜名好聽，做出來的也很好看，其中，容峘點的幾道菜，她也花了心思雕刻了配菜裝飾。
原來對她還有些不滿的幾位夫人和小姐，在看到菜的時候，眼睛就直了。
白上水等人提著筷子楞是不知道該如何下手才好。
“果然是美不勝收呀，我都不忍心下筷了。”李老夫人感嘆一番。
李嫣然此時也不叫了，不過她還是有些不甘心，“說不定只是好看，並不好吃了。”
可能嗎？在場的人沒有人讚同她的話。
就算大家都是外行，但桌子上很少有燉菜，光是這種拼盤和色澤，就足以讓人垂涎三尺了。
最後還是錢老夫人拉著李老夫人的人，一起下筷後，大家才開始開吃。
葉家定制的餐具和現代高檔酒樓的餐具基本相同，光是盤子，盅、碗、杯子，就有好幾套。
“妹妹說，酒暫時還沒有供應，外面的酒，妹妹看不上。這些茶是妹妹親手泡的，各位夫人小姐公子可以嘗嘗。”
負責端菜的是葉子楣，她原原本本將葉子衿的原話轉達給了大家，“因為調料暫時不足，菜還有不少的瑕疵，希望各位能見諒。”
他娘的，還有什麽瑕疵喲？
白上水等人吃得根本連頭都擡不起來，原來菜除了燉，還有這麽多的做法？菜除去用鹽和果醋當調料，還有其他辣麽多的調料呀？原來菜除去可以裝在深盆裏，還可以如此如詩如畫呀。
“就是分量太少了。”菜幾乎是上來一盤吃光一盤，尚家小姐看著桌子上的空盤子，有些羞澀地說。
“是呀，太少了。”白上水跟著嘆氣。小丫頭可真夠摳門的，上來的每一道菜好像都經過了精心計算，在座的每一個人只能嘗到一筷子，多了就沒有了。
“今天的主食是米飯。不過，妹妹說了，家裏做多了搟面皮，如果幾位有誰感興趣的話，可以分外贈送一碗。”葉子楣笑瞇瞇地說。
“不要銀子的？”白上水還以為自己的聽力出問題了。就葉子衿那摳門的性子，能好心舍得白送大家一份搟面皮嗎？
“不要銀子。”葉子楣點點頭肯定地回答。
“我來一份。”
“給我來一份。”
……
本著不要白不要的精神，雖然幾個姑娘夫人基本上吃飽了，但還是點了搟面皮。
一會兒，搟面皮就被送上來了，色澤鮮艷，面皮勁道，吃飽了的夫人小姐楞是將一大碗的面皮吃下去了。
“最後一道是水果拼盤。”葉子楣用一個大的圓盤端了一份水果進來。
水果很好看，西瓜切成了薄片，瓜皮還在上面，居然被葉子衿雕刻成鳳凰，葡萄、西紅柿、黃瓜、李子、梨全都擺成了造型。
“一道菜五兩銀子也不算虧呀。”李老夫人感嘆。
“胖子果然沒有吹牛。”白上水更是羨慕得要死，他琢磨著也要將自家生意拉到平安鎮上來，他也在葉家村找個地方住下了。
有這種想法的不止他一個，上官軒幾個也在暗自琢磨著這件事了。
一頓飯，每個人足足花了一百兩銀子，本來是九十五兩，但所有人都給負責端菜的葉子楣分外五兩銀子的打賞。
一桌菜賣出千兩銀子，簡直是天價！馬氏坐在桌子旁吃驚得半天沒有爬起來。這丫頭宰人可真夠狠的。
“給你一百兩的水果錢。”葉子衿從銀子裏拿出了一百兩遞給了容峘。容峘也不和她客氣，直接將銀子收起來了。
“什麽時候去買人？”容峘盯著她問，“你總不能凡事都自己上手吧？”
“過兩天就去。”葉子衿笑瞇瞇地說，“大哥，我們正好順便去一趟陶家村，再去買一些罐子回來。”
“嗯。”葉蘇離憨憨地答應了一聲。
“娘，這是給你和爹的私房錢，你們數著玩好了。”葉子衿又拿出一百兩丟給了馬氏。她能理解馬氏的惴惴不安，馬氏是個好母親好妻子，不過她身上也帶著小農思想的弊端。都是一輩子吃慣了苦的人，沒有銀子在手裏，她肯定不會覺得踏實。
“娘手裏有銀子，你還給我們銀子幹什麽？”馬氏瞪了她一眼說。
“算是女兒孝敬爹和娘的。”葉子衿抱著她的胳膊撒嬌，“等我買了人回來以後，你們就別這麽辛苦了。”
“抽空的時候，我想到你外祖母那邊看看。”馬氏遲疑一下說。享福什麽的，她沒有想過。做慣了事情，如果不讓她再做的話，她還有些受不了了。
“等人買回來，我們就過去看看。我和你一起過去看看。”葉子衿笑起來。家裏這三個月忙得厲害，一家人根本沒有閑下來的時候。家裏的日子好過了，是該去看看外祖父外祖母他們了。
馬氏得到她的肯定，忍不住露出了笑容。
“怎麽樣，那個小村姑的廚藝是不是很平常？錢家這邊的廚子手藝才是好了。”留下來的一位小姐看李嫣然從葉家回來後，臉色不好看，忍不住笑著說起來。
“就是，錢家的廚子，都是花了大價錢雇來的，手藝的確好得很。”另一位姑娘笑著說。
“李老夫人，下午要不要回鎮子上去住？”一位貴婦問。
李嫣然的臉色更難看了。
不能走，死活都不能走。
聽說，那死丫頭還會做很多菜肴了，聽說，就是最簡單的蛋炒飯，她也能做得美味至極。
“錢公子呢？”想到這兒，李嫣然開始找人了。
“多串和那邊的關系好，估計又是遇上什麽新鮮事，不想回來了。”錢老夫人笑著回答。
李嫣然的臉色頓時變得漲紅。該死的錢多串，居然敢一個人吃獨食！
不行，上午的時候，她的祖母吃的那種冰塊，她也好想吃呀。怎麽辦？怎麽辦？
“祖母，我想出去溜達一會兒消消食，我吃撐著了。”李嫣然抱著肚子說。
“瞧你這點兒出息。”李老夫人笑著點了一下孫女的額頭。
“我也撐著了，李小姐，我和你一起出去轉轉。”另一個姑娘也站了起來。
“不止她們兩個，我們好像也吃多了。”另一個看起來比較秀氣的姑娘笑著說。
“看著分量不多，可是每一樣都嘗了一遍，不知不覺就吃多了。”圓臉的姑娘也笑著說。
“別的倒是好說，就是後來的一碗面皮分量太多了，又實在。”一位貴婦笑著說。
“你這話被那丫頭聽了，下一次你就甭想過去了。”錢老夫人也和他們開起了玩笑。
“怎麽，我又沒有說什麽不中聽的話，她聽了還會不樂意？”
“你說後面的面皮實在，不就是在嫌棄前面的飯菜不夠好啊？”李老夫人笑著解釋。
“有本事的人脾氣也大，果然如此。”那位夫人笑了起來。
“你們去葉家，對那位姑娘客氣一些，尤其是她家裏的那位六公子，你們見了他，千萬要躲得遠一些，別沖撞了他。”李老夫人臉色變得嚴肅起來。
李老夫人是定州府府尹的母親，在一群貴婦當中，算是身份最高的人了。她居然如此推崇葉家的那位客人，那麽客人的身份絕對要比府尹高得多，眾人都是非富即貴的出身，立刻在心裏衡量猜測了容峘的身份。
容峘悠閑得很，他此刻正和葉子衿縮在小廚房中。
檔他親眼看到葉子衿“滴水成冰”的技巧以後，滿眼都是驚訝，“你從何而知這種法子？”
“我說我是做夢夢到的，你信嗎？”葉子衿笑嘻嘻地反問。
容峘……
過了半晌，他淡淡地回答，“信，只要是你說的話，我全信。”
這下輪到葉子衿發楞了。
這家夥是真信自己，還是說的是假話？如果是真的相信了她，她還怪不好意思的了。
做雪糕和冰淇淋就有點兒麻煩了，打奶就需要技術，“給我。”
容峘見她做得很辛苦，忽然對她伸出了手。
“你？”葉子衿瞧不上，容峘一看就是那種細皮嫩肉養尊處優的公子哥，他做過活嗎？
“天權、開陽。”容峘淡淡地叫了兩個名字。
天權和開陽立刻從外面進來。“爺。”
葉子衿一見又現成的人用，本著白用白不用的精神，立刻將手裏的器皿塞給了他們，然後又告訴他們必須順著一個方向均勻攪拌，直到變得更稠才行。
“水桶裏的冰不能吃，不過可以用來納涼。只有放在小盆裏的冰才能吃。”葉子衿將盆裏成型的雪糕取出來，熟練地用油紙包了起來，然後放進箱子裏藏好。
“嗯。”容峘伸出手和她一起包。
開始他的動作比較生疏，但慢慢地，他就變得熟練起來了。
“桶還是太小了呀，要是有大一點兒的水池就好了。”葉子衿看著木桶不住感嘆。
“明日讓瓦匠過來，在冰窖上面的屋子裏建一個大水池就是。”容峘瞥了她一眼說。
這個建議好，葉子衿高興地不住點頭。
打奶的兩個人見狀，都暗自決定了，以後一定要對葉子衿更加恭敬一些。惹不起呀！
“不好意思，錢公子，葉姑娘吩咐過，誰也不能進去。”外面傳來天樞冷冷的聲音。
“我就是進來看看，又不搗亂。”錢多串很不高興。
他已經將自己定位為葉子衿最好的朋友，但在葉家，他居然被六公子身邊的下人攔著，這讓他感受到了危機。
“哼，別以為你這樣說，我就信了你。”錢多串根本不相信他的話。
“胖子，想吃冰的話，就在外面等著。”葉子衿的聲音從廚房裏傳出來。
錢多串立刻沒有了脾氣。
李嫣然帶著幾個小姑娘過來的時候，看到的場面就是錢多串如小媳婦似的坐在院子裏眼巴巴看著廚房方向。
李嫣然眼睛一亮，嘴角不禁勾起來了，原來該死的錢胖子，和小村姑的關系也沒有那麽好。
“葉姑娘。”白上水急匆匆地進來，他的身邊是幾個吃貨朋友。
“她在廚房裏忙著了，沒空見你。”錢多串指著廚房解釋。
“胖子，在定州聽你吹得天花亂墜，說你和葉家小姑娘關系如何好，今日一見，也不過如此。”李嫣然開始擠兌錢多串。
“可不是，他在密州也吹過了。說得好像是真的似的，原來關系也不過如此呀。”上官軒也開始挖苦他。
錢多串氣得臉色漲紅，卻無話可說。他忽然覺得很委屈，他賣力為葉子衿宣揚名聲，目的就是為了彌補當初自己對她的冷漠和傷害，隨著相處，他是真的將葉子衿當成了最好的朋友。
可是葉子衿對他呢？
委屈，好委屈呀。錢多串忽然發現，他身邊出去葉子衿算得上是朋友，好像還沒有別的可以交心的朋友了。不過現在看來，葉子衿好像也沒有將他當作朋友，是他一個人在自作多情嗎？
“胖子，進來，吃冰了。外面熱不熱呀？”就在這時，葉子衿的聲音忽然從廚房裏傳出來。
錢多串快要掉下的眼淚，這下真的掉下來了。
他顧不上抹去臉上的淚水，蹭蹭地就跑進了小廚房。
被留在外面的白上水、李嫣然等人，都紅了臉。葉子衿在廚房裏肯定是聽到了他們說的話，這丫頭是在狠狠地打他們的臉呀。
“瞧你，就這麽一點兒出息。”葉子衿將所有的冰塊全都包裝好以後，然後一擡頭，就看到了胖子臉上掛著兩條淚痕進來了。
“我還以為你不再拿我當朋友了。”錢多串有些抽泣。
這家夥還真單純呀！葉子衿心裏感嘆不已。她忽然，在某些方面，錢多串和葉蘭澤還真的有許多相似之處，難怪這兩個胖子會王八看綠豆，看對了眼。
“以後不相幹的人說的話，你甭搭理。他們又不是我肚子裏的蟲子，怎麽會知道我在想什麽。”葉子衿白了錢多串一眼，“瞧你這點兒出息。”
容峘的眼睛裏也露出嫌棄的眼神，錢多串立刻掏出手帕將臉上的淚痕擦去了。
喲，還帶著手帕呀！
“我做了刨冰，要來一份嗎？”葉子衿問錢多串。
錢多串點點頭，“我要端出去饞死他們。”
“去吧，去吧。”葉子衿不耐煩地說，“胖子，想不想出氣？”
錢多串一聽，眼睛頓時亮了，“你有辦法？”
“你拿紙張讓大家抽簽，抽到簽的人晚上過來花錢吃飯。”葉子衿笑瞇瞇地說，“不用我教你怎麽做吧？”
錢多串笑著點點頭，隨即，他又納悶地看著葉子衿，“咋忽然願意下廚呢？”
“缺銀子了唄。”葉子衿笑瞇瞇地回答。
這個答案，錢多串表示嗤之以鼻。
要說葉子衿手裏有十幾萬銀子，那是吹牛，但她手裏肯定不缺銀子。
別的不說，光是地裏那十幾畝地的西紅柿，還有漸漸成熟的辣椒，現在圓白菜、圓蔥全都成熟，哪天她不見銀子進賬？
光是從他手裏，就流了不少銀子進了她兜裏了。她居然還哭窮，說沒銀子，他要是信了，就是傻子。
“別用那種異樣的目光看著我，我還欠你家豆子錢沒有給了。”葉子衿幽幽地開口。
豆子是老爹和葉子衿定下的生意，錢多串表示自己無能為力，而且他還擔心葉子衿會坑他，錢多串果斷地端起刨冰出去了。
“胖子，你吃得又是什麽？”果然，錢多串一出去就被白上水幾個人圍住了。
“刨冰，傻帽，連這個都不懂。”錢多串一副我有見識我驕傲的眼神鄙視對方。
白上水幾個人立刻都不說話，“等我吃完了涼爽一些回去抽簽。”
“胖子，你進去幫我問問，葉姑娘還賣不賣雪糕呢？”金烏擊看著錢多串手裏的刨冰，有些眼饞。
“不好意思，我和她不是很熟喲。幫不了你。”錢多串笑瞇瞇地拒絕。他故意在幾個人面前，慢條斯理地將刨冰吃完，然後才說明晚飯，包括明日早飯是靠抽簽決定的。
李嫣然幾個聽了，立刻氣得要命。
“這倒是新鮮。”李老夫人笑著開口。
“那就看看手氣如何了。”主簿夫人笑著接著說。
“抽中者不可和他人調換，如果調換，名額直接作廢。”錢多串得意洋洋地宣布了規則，當然這份規則是他自己自作主張添加的。
“看她得意的，我們就不過去，看她如何。”李嫣然跺著腳發脾氣。
“行，那我直接回絕了呀。”錢多串假裝站起來要離開。
“等等，胖子。抽簽就抽簽，說不定我們的手氣不錯，一抽就中了。”範武堰攔著他。
“不錯，我也想試試手氣。”展翼宗附和著說。
錢多串意味深長地看了他們一眼，這兩個家夥剛才還算仗義，並沒有說什麽譏諷的話，他就放他們一馬。
錢多串搞的抽簽簡直太兒戲了，居然是靠抽長短簽來決定了。
李嫣然他們性子急，先抽了。
當剩下十一根簽的時候，錢多串不再讓人抽了，他直接攤開手掌，然後大家發現，剩下的居然都是最短的簽，“恭喜中簽的人哈，晚上、明日都可以品嘗到美味了。”
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感謝大家的支持喲，即使有不足的地方，也改不掉了。大家都知道，懶語的都是存稿，呵呵呵！
第86 章 忽然就成了暴發戶
“錢多串，你作弊。”李嫣然指著他憤怒地說。
“不算，這麽明顯的作弊，根本不能算，必須重新抽簽。”白上水也被他氣個半死。
“子衿說，抽簽的事情由我全權代表，規矩由我定。我就定下這規矩怎麽呢？誰讓你們心急先抽。”錢多串著重強調了自身在葉子衿面前重要的地位。
“你不講理。”
“錢多串，你就是這樣待客的？”
“你公報私仇。”
“我們有仇嗎？”錢多串冷笑著地看著白上水問。
白上水頓時啞然，他現在無比懊悔，為什麽嘴巴那麽賤？而且他第一次發現錢多串看起來憨憨的，其實就是一個小雞肚腸的人。
“祖母，我過去了哈。”出了一口惡氣的錢多串，精神又回來了。錢老夫人看著自家孫子欺負人，也不說話。嗯，她忽然覺得葉子衿那丫頭真心不錯。
“抽到簽過去吃飯的人，別耽擱了喲。”錢多串丟下一句話以後，直接就溜走了。
他到葉家的時候，葉子衿正在用裂口的西紅柿在熬醬，熬醬也是技術活，火不能大，還不能放水。古代用的都是土竈，一不留神，火就會大起來。
葉子衿慢慢地熬著，一點兒也不敢分心。
好長時間後，西紅柿醬終於熬好了。
“這個蘸著饅頭吃，肯定好吃。”錢多串看著紅紅的西紅柿醬不住流口水。
葉子衿將西紅柿醬裝在了罐子裏，等著醬冷卻，然後用蠟紙封口收藏在冰窖裏，剩下的一些則放在了邊上備用。
“會削土豆嗎？”她問錢多串。
錢多串搖搖頭，葉子衿的笑容頓時變得瘆人起來，她直勾勾地盯著錢多串看，就是不說話。
錢多串馬上改口，“會。”
“去削土豆。”葉子衿指著一堆的土豆。
錢多串不敢和她唱反調，用自己的匕首坐在土豆邊上老老實實地開始削。
“你們也被傻站著，跟著一起削。”葉子衿又對偷笑的天權幾個人說。
錢多串得意洋洋地瞥了他們，手裏的動作不禁加快了。
天權幾個人，見容峘沒有反對，只好也搬了小板凳坐著幹。
葉子衿自己曬了少量的澱粉，她用雞肉切成條，倒入調料開始腌制，醬油沒有出來，她改用醬，又將雞翅膀、雞腿也腌制了。
馬氏過來，看到她亂七八糟禍害了七八只雞，忍不住開口將她教訓了一頓。
“明日抓一百只雞送過來。”容峘坐在一旁淡淡地開口。
馬氏……
葉子衿聽了只是笑，“買了那麽多，我還沒地方養了了。”
“讓你買些人手回來，你還推辭？”容峘淡笑著老話重提。
“行，明天就去買人。”葉子衿琢磨著，過幾天第一批的醬油和醋都能出來，的確需要人手才行。這麽一想，她就決定明日到鎮上去買一些人回來。
白上水和李嫣然幾個不甘心，氣勢洶洶地過來準備找葉子衿說理。他們願意出銀子，為什麽還設定了辣麽多的圈套等著他們？
葉子衿此刻正慢條斯理地將土豆切成粗條，洗去土豆條上的澱粉，然後放在冰中冷凍。冷凍是關鍵，因為采取的是速凍，不大一會兒，土豆條就好了。
“姐，燒火。”葉子衿沖著葉子楣喊。
葉子楣喜歡下廚，一直都在認真觀察她的步驟。一般來說，葉子衿比較懶散，簡單的菜式，她做過一遍，往往就不願意做第二遍了。想吃怎麽辦？那時候，只好葉子楣上場救急了。
論起手藝來，葉子楣不知道比葉子衿差多遠了。但就現在她的手藝，隨便拉到哪家酒樓，估計也能當大廚用了。
在一個遍地都是燉菜的國家，會小炒會配菜的人，是多麽難得呀。
鍋裏的豆油燒熱了以後，葉子衿將薯條直接丟進來鍋裏炸，等薯條變成了金黃色，然後撈起，放在一旁的竹網上濾油備用，接著她將肉絲、雞腿放入澱粉和面包屑中滾一下，還是在油裏油炸。
“哥，你去通知孩子過來領吃的。”葉子衿喊。
“啥孩子？”葉蘇涼傻乎乎地問。
“上工人家的孩子。”葉子衿大聲回答。
“凡是能走路吃東西十四歲以下的，全都可以過來領一份。”葉子衿開出的條件還挺優厚。
“鬥米恩升米仇。”馬氏聽到了，連忙進來想對葉子衿說教。
“我特麽還怕誰對我有仇？有仇的話，直接滾蛋就是，下一次就沒得吃了唄。今天做得多，算是嘗試一下，我怕自己的手藝不過關。”葉子衿笑嘻嘻地回答，“還好，一切完全沒有問題。”
葉子衿將雞腿
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