薛臻的問題直接, 但是也確實問在點子上。

師承顏不算是一個習慣安於現狀的人，不管是當演員還是當廚師，他雖然嘴上不說, 實際上其實是個非常有野心的人。

當然, 師承顏的野心是良性且正向的。

他無論做那個行業，眼中看到的最終目標其實都是這個行業的頂峰，所以當年在娛樂圈就算這麽多年不出頭他也能安下心去提升自己。

就更遑論如今他在廚藝上已經有了些長足的進展。

他不是接受不了承露居的生活, 只是比起按部就班的營業, 師承顏更喜歡的是提升自己的實力。

而且他喜歡的是這個過程，而不是為了學好了來壯大承露居什麽的，因為說句不好聽的大實話, 承露居是老爺子的執念, 不算是他的執念。

若非當演員單靠自己私下磨礪永遠比不上在鏡頭前面的進步大的話, 實際上師承顏的性子在娛樂圈也不是不能繼續磨下去，反正他雖然十八線，但是收益上還是比一般人高不少的。

“如果真到了不得不選擇的地步，我肯定是會留下來的。”雖然會遺憾就是。

從某種程度上來說，現在承露居是缺了他們三個誰都不行，承露居雖然每天招待的客人不多，但是工作量卻是不小的，三個人忙碌只能說是能夠應付自如, 正常情況下兩個人也沒關系。

但是那是老爺子年輕的時候。

現在老爺子根本負擔不起一個成年人的工作量。

也正是因為如此，師承顏只要有的選擇, 就絕對不希望長時間的離開老爺子身邊，如果真到了不得不跟著徐高岑離開北安的時候, 那他就只能和徐高岑商量每年短時間去跟著他學習了, 就這樣還得給承露居找到其他的廚師來頂師承顏的工作。

師承顏這個時候也覺得是自己考慮的不周到, 光顧著讓老爺子給他找個師父，卻沒考慮到這個問題。

老爺子當然希望他能在最厲害的師父手底下學藝，所以根本不會去考慮承露居的營業問題。

他也不會把自己對承露居的期待特意去壓在師承顏的身上，師承顏是他的親人，而不是“延續”，在師青崖心中，師承顏可以任意選擇自己喜歡的人生。

當然，現在師承顏選擇了廚藝師青崖自然是更開心的，又有什麽理由不支持呢。

老爺子的支持就是給他找更好的師父。

“你留下來的話，師父也不會開心。”薛臻也了解老爺子，當然知道老爺子的秉性。

不管是孫子還是徒弟，如果有更好的前程，老爺子只會替他們開心，而不會去當這個“拖後腿”的人。

更別提還出了稚昭飛這個事情，稚昭飛當年留下來自然不單單是因為師徒之情，現在看來稚昭飛心中有沒有師徒之情兩說，主要還是因為師青崖給徒弟開的工資是絕對在市場價格之上的。

再加上稚昭飛對承露居本身也有想法，才留到現在。

薛臻就不用說了，就是個隨心所欲的富二代。

“不開心也沒辦法，我還是想更多時間陪在爺爺的身邊。”

否者這就有悖於師承顏退出娛樂圈選擇回來的初心。

薛臻見狀，也沒在追問師承顏，而是跟著師承顏一起把裝廚具的紙箱什麽的全部折疊扔到了外院，明天上去再打電話叫收破爛的來收走就好。

簡單裝修過後的廚房有一個非常亮堂的白熾燈，就算是深夜打開也能看清楚廚房的任何細節，師承顏和薛臻對此都很滿意。

“小廚房我們這兩天再收拾一下，搞一搞衛生就差不多能用了。”

小廚房屬於後院，是私人生活區，不是承露居阿姨的工作範圍內，所以一般都是他們自己收拾的，畢竟只給了人家一份後廚幫工的工資，不能要求人家把保姆的工作也一塊兒做了。

因此，以後小廚房的日常維護就得靠他們兩個青壯年了。

好在薛臻雖然從前是個十指不沾陽春水的大少爺，但是現在廚房裏面那點事兒他還是不在意的，也全虧了老爺子的教導。

第二天一大早，師承顏開車帶著爺爺和師父一起去早市買今天的菜。

“我在北安也一周多了，之前也一直想來早市看看，只是一個人住在酒店也不太方便，畢竟我逛了早市就很難忍住不買菜，不過住在酒店就算買了菜也不好處理。”徐高岑笑道。

這是大實話，對絕大部分廚師來說，在菜市場看到了感興趣的食材，很難能忍住不買下來。

不然師承顏看見夢境廚房的食材區怎麽會這麽開心呢。

師青崖坐在車上，掏出自己的老花鏡戴上，然後開始看自己手上小本子記下的今日菜單，上面只寫了今天預定的八桌客人點了什麽菜，並沒有詳細的寫明分量。

換了從前，師青崖連小本子都用不上，有些什麽菜全都記在了心中。

“爺爺，你別在車上看這個，到時候暈車。”師承顏等紅燈的時候看見這一幕，連忙說道。

“又沒什麽，我就看一會兒，不會暈的。”

“您上次也是這麽說的，結果下車以後站都站不穩。”師承顏沒好氣的說道。

師青崖還想說什麽，到底還是忍住了，聽話的把小本子收了回去。

這讓師承顏松了一口氣。

不知不覺見，好像角色發生了倒轉一般，好似也就是不久以前的時候，明明還是師青崖無奈的讓小孫子不要一邊走路一邊看手上的東西。

徐高岑倒是掛著淡淡的微笑看著眼前這一幕。

“我們的學習計劃從今天正式開始了，待會兒我會買好你要的學習食材，你先幫著老爺子把今天營業要用的菜提到車上。”徐高岑下車以後，叮囑了師承顏一句就直接和爺孫兩個分開行動。

其實師承顏還是很好奇徐高岑今天要教他的新內容的，但是徐高岑的安排也是對的。

徐高岑畢竟也是個青壯年，根本不需要徒弟有事兒沒事兒的跟上跟下。

跟緊了他還嫌棄礙眼呢。

“爺爺，你說師父待會兒會教我什麽啊？”

“這我哪裏知道，白案上的事情我懂的不太多。”

師承顏一直念著這個事情，以至於挑菜的時候都有些走神，然後直接被老爺子用手臂粗的白蘿蔔給敲了腦袋。

“回神，你這挑的什麽，到時候你買回去一個人把它們吃掉？”老爺子沒好氣的說道。

師承顏低頭一看，手上這個蘿蔔怎麽說呢...說他是“人參”都有那麽幾分道理，因為底下根須分叉多的離譜，皮都有些皺了，不用掰開看師承顏就知道，裏面應該是有點糠了的那種。

這不知不覺間，蘿蔔堆裏品質最爛的一根蘿蔔都被他拿到了手上。

師承顏下意識的就想到了宗師級鑒定術，這蘿蔔一定會獲得“優秀且精彩”的評價。

【已將宿主評價錄入詞庫，待宿主成功晉級宗師會進行上傳。】

師承顏：？？？

系統你是否哪裏不對？

好在有了這段小插曲之後，師承顏也趕緊收拾了心情，開始認認真真的挑選食材，一旦認真起來他的效率自然不低，轉眼間小推車就裝滿了，師承顏便把這一推車的食材先全部運回車上，然後回來的時候老爺子又挑好了一堆。

八桌菜聽著不多，但是實際上量一點兒也不少，所以師承顏足足運了兩三趟才搞定。

這個時候徐高岑也帶著一手的東西回來了，滿滿當當的，但是只是種類多，看著分量倒是還好。

“師父，我們今天學做什麽啊？”師承顏從徐高岑手上接過食材，好奇的問道。

“你不是喜歡做點心嗎，我們今天就烤一個鮮肉酥餅，正好你前兩天做面點的經驗也用得上。”徐高岑直接把東西遞給師承顏，答道。

他不確定承露居後廚有沒有類似的食材，所以幹脆就全部都買了，反正以後練習估計都是在小廚房，多備一份也沒關系。

鮮肉酥餅？

這種非常傳統的中式點心師承顏接觸的不多，一時之間腦海中都沒有一個確切的影像，現在手上又提著東西，也不方便去上網搜索，所以師承顏稍微有些茫然。

徐高岑大約也是看出了他的茫然，直接說道：“其實也能說是鮮肉月餅吧，現在年輕人吃的少，北安這邊也確實不太流行，不過在你有了揉面基礎的情況下學來還是稍微輕松一些的，這種酥餅的精髓之一就在於外面的酥皮。”

聽他這麽一說，師承顏頓時便反應過來了。

現在是大家都不愛吃油膩的，所以一聽說鮮肉酥餅什麽的，就覺得會比較膩，再加上能做的好吃的也確實不太多，現在大多工業化生產這些東西，很多確實比較膩歪，大部分地區的人不愛吃甚至壓根沒聽說過也是再正常不過。

“其實鮮花餅的制作也類似，不過現在沒有合適的食用玫瑰，不過你學會了酥皮以後，可以自己嘗試做其他餡料的，鮮花餅內餡等到有相應食材的時候我再教你。”徐高岑坐上副駕駛，隨口說道。

他的教學計劃雖然沒有直接告訴師承顏，但是從這裏就能聽出，並不是隨便安排的，徐高岑很明顯考慮了各方面的因素。

當然，烤箱之類的硬件因素徐高岑甚至都沒問，因為師承顏要學白案，家裏是絕對不能缺少這一類廚具的。

因為小廚房還沒完全收拾好，所以今天的鮮肉酥餅依然還是在後廚學的，

作者有話說：

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